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餐館承包合同范本（通用12篇）
在當(dāng)今不斷發(fā)展的世界，越來越多的場景和場合需要用到合同，它可以保護民事法律關(guān)系。那么合同要怎么擬定？想必這讓大家都很苦惱吧，下面是小編為大家整理的餐館承包合同范本，希望能夠幫助到大家。
餐館承包合同 1
甲方：
乙方：
甲、乙雙方經(jīng)協(xié)商，就乙方承包甲方的_________大酒店的有關(guān)事宜形成決議如下：
一、承包期限
________年，自________年________月________日至________年________月________日。
二、承包形式
為上交利潤包干。即乙方不論盈虧，每年上交甲方_____萬元。每年支付兩次，支付時間為_______月和次年的_____月。承包前支付第一年度的________%。
三、債權(quán)債務(wù)的處理
承包前的債權(quán)債務(wù)由甲方享有和承擔(dān)，承包期間形成的債權(quán)債務(wù)由乙方享有和承擔(dān)。
四、本協(xié)議簽訂后
日內(nèi)，甲、乙雙方共同對移交給乙方的`_________大酒店的財產(chǎn)進行清點、確認(rèn)。
五、承包期內(nèi)
1.甲方有權(quán)監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、照章納稅;
2.乙方應(yīng)以一個善意管理人的義務(wù)使用甲方移交給乙方的財產(chǎn)，承包期滿，流動資產(chǎn)損壞、短少的，乙方應(yīng)予補齊或折價賠償;固定資產(chǎn)因非正常使用造成毀壞的，乙方也應(yīng)予以賠償;
3.承包期間，乙方不得以_________大酒店名義對外借款和擔(dān)保。
六、違約責(zé)任
乙方不按期支付承包金，每逾期一日，甲方有權(quán)收取違約部分總額萬分之四的違約金，并有權(quán)解除合同。
七、本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日_________年____月____日
餐館承包合同 2
發(fā)包方：（以下簡稱甲方）
承包方：（以下簡稱乙方）
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及有關(guān)法律法規(guī)和政策規(guī)定，為明確甲方及乙方的權(quán)利、義務(wù)關(guān)系，經(jīng)雙方協(xié)商一致，簽訂本合同。
一、承包范圍：
乙方承包經(jīng)營甲方座落在________營業(yè)場所，其中經(jīng)營主樓面積________平方米及簡易房屋________平方米。
二、承包金及付款方式：
承包金為________萬元每年，每年末交清。
三、甲、乙雙方的權(quán)利和義務(wù)：
1、承包期間甲方若將所有權(quán)轉(zhuǎn)移給第三方，不必征求乙方意見，但應(yīng)告知所有權(quán)轉(zhuǎn)移情況，所有權(quán)轉(zhuǎn)移后，財產(chǎn)所有權(quán)取得方式為本合同的當(dāng)然甲方，享有甲方享有的權(quán)利，承擔(dān)甲方承擔(dān)的義務(wù)。
2、乙方若因經(jīng)營需要將酒店的部分轉(zhuǎn)包給第三方，必須事先征求甲方的'同意，全部轉(zhuǎn)包給第三方時，必須先與甲方辦理終止合同手續(xù)，然后再由新的承包方與甲方簽訂協(xié)議。
3、乙方對房屋改造裝修，應(yīng)以書面形式征得甲方許可，其費用自行承擔(dān)，不得以此為借口沖減承包金。承包期滿，乙方在經(jīng)營期間除新添電器設(shè)備外，對房屋進行改造時，應(yīng)以書面形式征得甲方許可，改造后的房屋設(shè)備應(yīng)保留原狀，不得拆除，并不得以此要求經(jīng)濟補償。
4、乙方在經(jīng)營期間煤、水電及各項政府收費自行承擔(dān)。
5、乙方在經(jīng)營期間應(yīng)做好防火、防盜工作，否則由此給甲方造成資產(chǎn)損失，乙方應(yīng)付全部責(zé)任。
6、乙方在經(jīng)營期間，必須合法經(jīng)營，否則責(zé)任自負，若由此造成的甲方資產(chǎn)或經(jīng)濟損失以及不良影響，乙方應(yīng)全部賠償。
7、乙方只有經(jīng)營使用權(quán)，無權(quán)將甲方資產(chǎn)挪作他用，不準(zhǔn)用于抵押擔(dān)保、作價入股等行為，否則造成損失，乙方負全部責(zé)任。
8、承包期間所使用的房屋及附屬設(shè)備的維修，全部由乙方負責(zé)，費用自理。
9、乙方每年應(yīng)提取一定的資金用于添置易耗品，對于電器設(shè)備也應(yīng)定期保養(yǎng)，費用自理，確保完好的使用狀態(tài)，由于乙方使用或維修不當(dāng)，造成電器報廢，乙方應(yīng)承擔(dān)重新添置的全部費用。承包期滿向甲方交返與合同生效時的備品及電器的數(shù)量級品牌保持一致，并能保證正常使用。乙方新添置的設(shè)備及備品，合同到期時由乙方自行解決。
10、甲方有權(quán)對房屋設(shè)備及電照、電器設(shè)施和其他備品的安全及使用情況每半年檢查一次，對存在的安全隱患，責(zé)成乙方限期整改。
四、違約責(zé)任追究及合同終止
1、合同到期自行終止或雙方協(xié)商一致可隨時終止，但首先提出終止方必須提前三個月通知對方。
2、因不可抗力因素，造成合同無法履行，合同執(zhí)行終止，由此造成的損失，各自負擔(dān)。
3、合同履行期間，除上述已明確合同終止條款外，雙方不得擅自終止，若違約擅自終止，另一方可按《中華人民共和國合同法》有關(guān)條款，向?qū)Ψ剿髻r。
4、乙方做出有損害甲方資產(chǎn)及權(quán)利行為者委托評估部門評估損害程度，要求乙方賠償，必要時向法院提出終止合同。
5、按本合同第二款第二條付款期限，乙方超10天不能及時付清年度承包金，即為甲方終止合同，甲方有權(quán)按合同要求索賠。
五、合同的變更和解除
1、合同的變更：合同履行中若需要變更，可由雙方友好協(xié)商，重新簽訂變更協(xié)議。
2、合同的解除：若乙方不能履行及時繳納承包金義務(wù)，甲方有權(quán)解除合同，若乙方違反國家法律法規(guī)或政府法規(guī)，并造成一定影響，甲方有權(quán)解除合同。
六、合同有效日期
合同有效日期：________至________
七、合同糾紛的解決
本合同在執(zhí)行過程中，若發(fā)生爭議，雙方友好協(xié)商解決，協(xié)商不成，由________法院管轄。
本合同一式肆份，雙方各執(zhí)貳份。
甲方：乙方：
負責(zé)人：負責(zé)人：
地址：地址：
郵編：郵編：
簽訂日期：
餐館承包合同 3
甲方：________________
法定代表人：____________
住所地：_______________________
電話：___________
乙方：___________
法定代表人：____________
住所地：______________________
電話：___________
本餐廳承包經(jīng)營合同書由上述各方于________年____月____日在________市訂立。經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商，就乙方承包經(jīng)營甲方餐廳事宜，達成如下條款雙方共同遵照執(zhí)行：
一、合同標(biāo)的物
1、甲方提供給乙方承包經(jīng)營的餐廳位于________市____路____號，面積共____平方米。
2、餐廳附有經(jīng)營所需設(shè)施、設(shè)備、用具（見清單）
二、承包期限
乙方承包經(jīng)營期限為：自________年____月____日至________年____月____日。
三、價金及支付
1、押金：乙方向甲方繳納押金人民幣________元，承包結(jié)束后雙方交接結(jié)清有關(guān)物業(yè)、設(shè)備、用具及有關(guān)費用后____內(nèi)退還。
2、承包費：乙方承包經(jīng)營期內(nèi)，應(yīng)每月向甲方交納承包費人民幣________元，交納的時間為：每月____日前交納當(dāng)月租金。
3、其他費用：乙方承包經(jīng)營期間的物業(yè)管理費、水電費、稅費、垃圾費、排污費等所有經(jīng)營所需要交納費用，由乙方按照規(guī)定向有關(guān)部門或單位繳納。
4、押金和承包費用的支付方式：第1項和第2項約定的款項由乙方按照約定時間以現(xiàn)金的方式向甲方交納。
四、甲方的權(quán)利義務(wù)
1、甲方按約定提供餐廳給乙方經(jīng)營餐飲，保證乙方獨立自主經(jīng)營。
2、為乙方提供現(xiàn)有的經(jīng)營場所及餐飲設(shè)施、設(shè)備、用具等。（另附清單）
3、負責(zé)對乙方經(jīng)營活動及食品衛(wèi)生安全、質(zhì)量、價格、服務(wù)等進行檢查和監(jiān)督。
4、保證乙方經(jīng)營所需的水、電正常供應(yīng)（特殊情況例外）。
5、負責(zé)餐廳屋面、室外水、電的維護、維修。
五、乙方的權(quán)利義務(wù)
1、必須合法經(jīng)營，主動接受政府有關(guān)部門及甲方的管理、檢查、監(jiān)督和處罰。受處罰后的一切善后事宜由乙方自理。
2、負責(zé)經(jīng)營過程中餐廳所有設(shè)備、設(shè)施的維護、保養(yǎng)和維修，并確保合同期結(jié)束時餐廳所有資產(chǎn)完好和不流失。人為損壞或被盜，按原價賠償。
3、認(rèn)真做好食品衛(wèi)生安全、社會治安、消防安全用工等方面的工作，確保安全。
4、按合同規(guī)定如期交納有關(guān)費用。
5、承擔(dān)承包期內(nèi)因乙方原因所產(chǎn)生的一切責(zé)任。
6、承擔(dān)所聘用人員的勞保、醫(yī)療、傷亡、用工、計生、治安及福利等費用和責(zé)任。
7、未經(jīng)甲方同意，乙方不得擅自對房屋、設(shè)施做任何改動。（包括在墻上打洞）
8、未經(jīng)甲方同意，乙方不得擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營。
六、違約責(zé)任
1、在合同有效期內(nèi)，若無不可抗拒因素發(fā)生，甲乙雙方中的任何一方都不得終止合同，終止合同方視為違約，違約方應(yīng)向守約方支付違約金________元，給守約方造成損失的，還應(yīng)當(dāng)賠償給守約方造成的損失。
2、乙方遲延交付押金及承包費的，每遲延一日，應(yīng)按拖欠金額每日萬分之____向甲方支付違約金，超過____日未支付的，甲方有權(quán)終止合同，所收取押金作為違約金予以沒收，給甲方造成損失的，還應(yīng)當(dāng)賠償損失。
3、乙方擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營的，甲方有權(quán)終止承包合同，并將保證金作為違約金予以收繳不予返還乙方，給甲方造成損失的`，還應(yīng)當(dāng)賠償損失。
4、乙方不得中途無故中止合同，如確須中止合同，乙方應(yīng)提前____個月以書面形式通知甲方，從停止經(jīng)營之日起，乙方向甲方支付與____個月承包款作為違約金。
5、保密責(zé)任任何一方對因餐廳承包經(jīng)營而獲知的另一方的商業(yè)機密負有保密義務(wù)，不得向有關(guān)其他第三方泄露，但中國現(xiàn)行法律、法規(guī)另有規(guī)定的或經(jīng)另一方書面同意的除外。
八、合同終止
1、甲方或乙方如要提前終止本合同，應(yīng)提前三十天正式書面并電話通知對方，雙方應(yīng)在結(jié)清所有費用及承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任后本合同才能終止。
2、合同終止后，合同雙方仍應(yīng)承擔(dān)原合同內(nèi)所規(guī)定之雙方應(yīng)履行而尚未執(zhí)行完畢的義務(wù)與責(zé)任。
九、補充與變更
本合同可根據(jù)各方意見進行書面修改或補充，由此形成的補充合同，與合同具有相同法律效力。
十、不可抗力
任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或遲延履行本合同，應(yīng)自不可抗力事件發(fā)生之日起三日內(nèi)，將事件情況以書面形式通知另一方，并自事件發(fā)生之日起三十日內(nèi)，向另一方提交導(dǎo)致其全部或部分不能履行或遲延履行的證明。
十一、爭議的解決
1、本合同各方當(dāng)事人對本合同有關(guān)條款的解釋或履行發(fā)生爭議時，應(yīng)通過友好協(xié)商的方式予以解決。
2、如果雙方通過友好協(xié)商不能解決爭議，則可通過提起訴訟交有管轄權(quán)的人民法院裁決。
十二、生效條件
本合同自各方的法定代表人或其授權(quán)代理人在本合同上簽字并加蓋公章之日起生效。
十三、其他
本合同一式三份，具有相同法律效力。各方當(dāng)事人各執(zhí)一份，其他用于履行相關(guān)法律手續(xù)。
甲方：_______________________
法定代表人（或授權(quán)代表）：_____________（簽字）
乙方：________________
法定代表人（或授權(quán)代表）：____________（簽字）
日期：________________________
餐館承包合同 4
發(fā)包方：__________________
承包人：__________________
國家實施營養(yǎng)早餐計劃從本學(xué)期開始，要求義務(wù)教育階段的學(xué)生由國家每生每天補助3元的營養(yǎng)早餐。（我校指1至4年級學(xué)生），一定要在3月20日前讓學(xué)生吃到標(biāo)準(zhǔn)為3元的營養(yǎng)早餐，另我校受臺灣田博士資助的營養(yǎng)午餐計劃也已啟動，每生的補助標(biāo)準(zhǔn)為每天4元，鑒于這種情況，當(dāng)務(wù)之急是食堂改造，上級要求我們必須在3月18日前完成食堂改造，迎接臺商的驗收，為此，根據(jù)《中華人民共和國合同法》，結(jié)合本工程具體情況，甲、乙雙方本著遵循平等、自愿、公平和誠實守信的'原則，就甲方餐廳及伙房改造維修工程施工事項協(xié)商一致，訂立本合同。
一、工程承包內(nèi)容：
甲方餐廳及伙房維修改造。
二、維修改造計劃：
地址：操作間為原食堂兩間，餐廳為幼兒園三間教室。
三、工程價款：
1、材料費：
�。�1）地磚：0.6*0.6的地磚200塊，每塊18元左右，預(yù)計3600元；
（2）墻磚：0.3*0.45的墻磚720塊，每塊5.5元左右，預(yù)計3960元；
�。�3）水泥：3噸，每噸500元，共計1500元。（包運費）
�。�4）白水泥：40斤約40元；
�。�5）紅磚：800塊，每塊0.40元，共計320元。
（6）爐面：2個，每個120元，共計240元。（包爐齒、爐門各兩個）
（7）PVC：6m*6m的PVC板50條，每條單價40元左右，預(yù)計2000元左右；
�。�8）套線：35根，每根10元，約350元；
（9）釘子：13盒，約120元；
�。�10）沙子：1車10方，約700元；
�。�11）油漆：7千克計124元；膩子粉、砂紙42元，合計166元；
（12）洗手池等水暖材料3190元；
�。�13）玻璃180元；
以上材料需用現(xiàn)金約16366元。
2、匠人工資：
（1）瓦工由王學(xué)智承包：
預(yù)計大工14個*200元=2800元，小工14個*120元=1680元，做灶400元，共計4880元。
�。�2）木工由盧彪承包：
預(yù)計大工6個*200元=1200元，小工6個*150元=900元，共計2100元。
（3）油漆門窗由王學(xué)智承包：
兩人兩天四個工日計800元
�。�4）裁鑲玻璃由王學(xué)智承包：
一人一天一個工日計200元
（5）水暖工由由王學(xué)智承包：
大工4個*200元=800元，小工4個*120元=480元（包括安裝餐桌，買水暖材料及車運費）合計1280。匠人工資合計：9260元
總工程款：
食堂改造資金（材料科+匠人工資）約25626元。
四、合同工期
1、開工日期：_________年_________月_________日。
2、竣工日期：_________年_________月_________日。
五、付款方式
工程竣工驗收合格后，付給工程款。
六、權(quán)利和義務(wù)
�。ㄒ唬╇p方享有的權(quán)力
1、甲方享有監(jiān)督權(quán)、檢查權(quán)以及驗收權(quán)。
2、乙方享有甲方提供施工現(xiàn)場和水電使用權(quán)。
�。ǘ╇p方應(yīng)盡的義務(wù)
1、甲方為乙方施工提供便利。
2、乙方施工人員服從甲方管理，遵守校紀(jì)校規(guī)，施工生產(chǎn)垃圾做到日產(chǎn)日清。
七、違約責(zé)任
1、乙方施工質(zhì)量不符合合同要求的甲方有權(quán)不予驗收和結(jié)算工程款。
2、乙方須按期竣工，否則，工期每拖延一天，處以300元罰款，從工程結(jié)算款中扣除。
3、乙方施工每完成一道工序須服請甲方驗收，驗收合格后方可進入下一道施工工序，否則甲方有權(quán)不予工程竣工驗收及工程款的結(jié)算。
八、其他約定
1、乙方在合同履行期間發(fā)生的一切安全事故由乙方負責(zé)。
2、未盡事宜，雙方協(xié)商解決
九、本合同一式貳份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，自雙方簽字之日起生效。
甲方：_________乙方：_________
法人：_________法人：_________
_________年_________月_________日
餐館承包合同 5
甲方(出租方)：__________________
乙方(承包方)：__________________
依據(jù)國家有關(guān)法律、法規(guī)和政策規(guī)定.經(jīng)村部兩委會研究決定，雙方本著平等、資源的原則，經(jīng)雙方協(xié)商一致，就
荒地承包經(jīng)營權(quán)出租事宜，簽訂本合同。
一、承包荒山荒坡的基本情況及用途
甲方將位村東北荒坡，租給乙方栽植核桃樹、種植、養(yǎng)業(yè)等。四至：東至柳溝河西畔，西至新推道路外邊，南至高速公路，北至楊槐林和楊樹林北邊。不準(zhǔn)毀壞楊、槐林木。西邊道路由乙方無償使用。
二、出租期限
承包期可分三期、為50年。
第一期為20__________年、即從20__________年1月1日至20___年12月30日止。乙方應(yīng)一次性付清50年的承包費20萬元。承包到期后、乙方有排他性的優(yōu)先繼續(xù)承包權(quán)20__________年、如乙方放棄二期承包權(quán)，所享用不予退還。二期承包到期后，如乙方自愿繼續(xù)享有排他性的承包權(quán)20__________年，也可無償退出。
三、租金支付時間與方式
合同簽訂當(dāng)日，乙方向甲方一次性支付全部租金共計人民幣：貳拾萬元整)
四、甲方的權(quán)利與義務(wù)
1、對乙方的生產(chǎn)經(jīng)營活動進行監(jiān)督
2、依法維護雙方的.權(quán)益不受任何侵犯
3、法律法規(guī)規(guī)定的其他權(quán)利和義務(wù)。
五、乙方的權(quán)利和義務(wù)
1、乙方在承包租荒坡上擁有經(jīng)營自主權(quán)，產(chǎn)品處置權(quán)和收益權(quán)。
2、合同期內(nèi)如果國家對荒山荒坡進行補貼或征用，地上著物歸乙方，土地補償金甲、乙雙方對半分成。
3、經(jīng)甲方同意后。乙方可以在不改變用途的情況下進行轉(zhuǎn)租。合同期滿后，乙方有續(xù)租的優(yōu)先權(quán)，4、法律法規(guī)規(guī)定的其他權(quán)利和義務(wù)。
六、違約責(zé)任
本合同簽訂后，除雙方協(xié)議一致外，任何一方不得無故解除合同.如果乙方違約則應(yīng)當(dāng)賠償甲方的經(jīng)濟損失：繳納違約金人民幣：￥50000元(伍萬元整);如果甲方違約則應(yīng)當(dāng)賠償乙方的經(jīng)濟損失：除地上物外，繳違約金人民幣：￥50000元(伍萬元整)。
七、糾紛的解決方式
在合同的旅行中發(fā)生爭議，由雙方協(xié)商解決，協(xié)商不成起訴到當(dāng)?shù)胤ㄔ杭创h人民法院。
八、其他
本合同一式二份，雙方個執(zhí)一份，雙方簽字蓋章后生效。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日_________年____月____日
餐館承包合同 6
甲方：________________
乙方：________________
為對員工餐廳綜合管理，提高員工膳食標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)甲、乙雙方通過友好協(xié)商，本著平等互利的原則，同意員工餐廳由乙方承包經(jīng)營。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，特訂立本合同。
一、承包內(nèi)容及經(jīng)營范圍
承包經(jīng)營甲方員工餐廳，負責(zé)供應(yīng)甲方員工(早、中、晚、夜宵、通宵)。在確保上述就餐正常供應(yīng)后，可根據(jù)員工需要和能力許可，兼營小炒，承接接待餐業(yè)務(wù)，煙酒飲料等零售。嚴(yán)禁在食堂區(qū)域內(nèi)(包括宿舍)進行非法經(jīng)營活動和其它用途。
二、承包期限
本合同自______年______月______日起至______年______月______日為止，有效期為______年。合同期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下，乙方有優(yōu)先權(quán)。
三、餐費標(biāo)準(zhǔn)
甲方食堂餐費標(biāo)準(zhǔn)按每人每天單價計：
人員
早餐
中餐
晚餐
夜餐
通宵餐
高層人員
高層人員
普通人員
其他人員
四、場地使用及相關(guān)費用
1.甲方免費向乙方提供廚房場地和用具的使用權(quán)。進場前甲方負責(zé)將基礎(chǔ)設(shè)施裝修完畢或破損部分及用品一次性維修保養(yǎng)完成后交付乙方使用。上述物品經(jīng)清點(按清單雙方簽名)后交付乙方使用，若雙方終止合同后，乙方應(yīng)將上述物品交還甲方，如有遺失、損壞，乙方負責(zé)賠償(自然損耗除外)。
2.承包期內(nèi)，食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費用，由乙方自行承擔(dān)。承包區(qū)內(nèi)外的設(shè)施維修整改費用由甲方承擔(dān)。若乙方需要添加或更新廚房設(shè)備用具，須以書面形式通知甲方，添置費用由甲方負責(zé)(添入物品清單內(nèi))。
3.承包期內(nèi)，甲方負責(zé)水電費，乙方負責(zé)餐廳衛(wèi)生費、燃氣費及其它費用。
4.乙方對餐廳負全部責(zé)任，所有衛(wèi)生條件必須符合有關(guān)部門規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)，因違反有關(guān)部門衛(wèi)生管理辦法而遭到處罰者，一切責(zé)任由乙方承擔(dān)。由此造成的甲方損失，乙方負責(zé)賠償。
5.如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴大經(jīng)營，乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意，由甲方審訂批準(zhǔn)。
五、雙方權(quán)利與義務(wù)
(一)甲方權(quán)利與義務(wù)
1.甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營，認(rèn)真履行合同，同時做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作
2.甲方對乙方的采購、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生等方面進行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時整改。
3.甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持就餐秩序，并加強就餐員工的素質(zhì)教育與訓(xùn)練。
4.員工憑就餐券或其它方式(就餐卡、簽名、刷卡等)用餐，甲方應(yīng)提前告知乙方就餐的人數(shù)，如遇加班、放長假等非正常因素必須提前一天通知。
5.乙方工作人員必須遵守甲方的各項安全、治安、消防等規(guī)章制度，甲方有權(quán)處罰乙方工作人員的違紀(jì)行為。
(二)乙方權(quán)利與義務(wù)
1.方負責(zé)食堂的經(jīng)營管理，具體包括人員配備、采購、制作、廚房、餐廳的環(huán)境等管理事項。
2.乙方必須嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》，禁止供應(yīng)未經(jīng)衛(wèi)生防疫部門檢查的各類食品和三無調(diào)味品。
3.乙方工作人員必須將每天食品留樣24小時，以便發(fā)生事故追查原因。
4.由于乙方所提供的食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他后果的，必須承擔(dān)相關(guān)費用以及法律責(zé)任。
5.乙方人員必須每天做好廚房、餐廳等所有工作場地的衛(wèi)生，嚴(yán)禁進入甲方的辦公、生產(chǎn)和工作場地，違者按甲方的'《廠紀(jì)廠規(guī)》處理。
6.餐廳工作人員一律憑健康證上崗，并每半年統(tǒng)一體檢一次，無健康證一律不得上崗。
7.乙方必須提前一周將菜單給甲方管理人員審核，經(jīng)核準(zhǔn)后在餐廳內(nèi)公布。
8.廚房和餐廳的殘渣剩飯由乙方負責(zé)處理，但不得扔在廠區(qū)內(nèi)。
9.如市場物價上漲過高，造成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下，有權(quán)向甲方提出增加伙食費用，甲方應(yīng)盡快進行市場調(diào)查，若情況屬實，應(yīng)適當(dāng)增加伙食費用。
10.因不可抗力原因造成損失時，乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟損失。
11.乙方必須自覺接受甲方的監(jiān)督和指導(dǎo)，依法經(jīng)營，認(rèn)真履行合同。
六、結(jié)算方式
乙方每月將上月餐費開具正規(guī)發(fā)票送交甲方財務(wù)，甲方以月結(jié)______天的形式通過銀行匯款方式支付乙方伙食費(乙方須提供抬頭)。
七、違約責(zé)任
1.經(jīng)營期間，雙方不得擅自中斷合同，單方無正當(dāng)理由提出解除合約，需經(jīng)雙方協(xié)商后提前十五天以書面形式通知對方，并按上月營業(yè)額補償對方。
2.除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應(yīng)職工膳食。
3.由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應(yīng)膳食，而造成乙方經(jīng)濟損失，由甲方負責(zé)賠償。
八、仲裁
本合同發(fā)生爭議時，雙方協(xié)商解決，協(xié)商不成時，可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上述審理。
九、本合同如有遺漏和未完善之處，在補充協(xié)議中明確，補充協(xié)議作本合同的組成部分，具有同等法力效力。
十、合同自雙方簽訂之日起生效，合同正本一兩份，雙方各持一份。
十一、附件《__________________》與本合同一同生效。
甲方：__________________
法人代表：______________
時間：_____年___月____日
乙方：__________________
法人代表：______________
時間：_____年___月____日
餐館承包合同 7
甲方：
乙方：
丙方：
經(jīng)ABC全體股東友好協(xié)商，決定對ABC餐飲進行股東內(nèi)部承包經(jīng)營。相關(guān)事項如下：
第一章總則
第一條為加強ABC餐飲經(jīng)營管理工作，不斷提高經(jīng)濟效益和社會效益。根據(jù)國家有關(guān)法律、法規(guī)、省市有關(guān)政策以及股東會有關(guān)文件精神，結(jié)合企業(yè)實際狀況，本著實事求是、真誠合作、互惠互利的原則，全體股東共同簽訂ABC餐飲承包經(jīng)營合同書(以下簡稱合同)，由甲方、乙方整體承包經(jīng)營(以下簡稱承包經(jīng)營方)。
第二條承包經(jīng)營方實行自主經(jīng)營，獨立核算，自負盈虧的運行模式，并獨自承擔(dān)經(jīng)營過程中的債權(quán)債務(wù)和由此引發(fā)的經(jīng)濟、安全和法律責(zé)任。
第三條ABC餐飲財務(wù)管理：承包經(jīng)營方根據(jù)有關(guān)財務(wù)法規(guī)和規(guī)章制度，按有利于經(jīng)營的原則自行管理，丙方不得以任何理由進行干預(yù)。
第四條承包經(jīng)營方應(yīng)依據(jù)有關(guān)政策以及公安部門的有關(guān)規(guī)定，嚴(yán)格參照餐飲業(yè)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，做好服務(wù)。
第二章承包基數(shù)
第五條承包經(jīng)營方年的.總承包費為________萬元整人民幣，作為ABC餐飲全體股東的收益，收益按股份比例分成(甲方40%、乙方30%、丙方30%)。在每年12月底前付清當(dāng)年年承包費________元整人民幣，其中，扣除甲方40%、乙方30%的收益金，每年12月底前付給丙方30%當(dāng)年收益金________元整人民幣，逾期不交，丙方有權(quán)按欠交額的千分之三收取滯納金。
第三章承包期限
第六條本合同有效期年，自______年_________月_________日起至______年_________月_________日止。
第七條合同期滿，承包經(jīng)營方完成上交費，可自愿續(xù)簽合同，但承包經(jīng)營方須在期滿前六個月以正式書面形式提出是否續(xù)簽意向。在同等條件下，享有優(yōu)先續(xù)簽權(quán)。
第四章權(quán)利和義務(wù)
第八條丙方權(quán)利義務(wù)
一、對移交給承包經(jīng)營方承包經(jīng)營管理的房產(chǎn)、設(shè)施、設(shè)備等資產(chǎn)享有法定所有權(quán)，并享有監(jiān)督權(quán)。
二、監(jiān)督承包經(jīng)營方合法經(jīng)營，丙方不干預(yù)承包經(jīng)營方的正常經(jīng)營活動。
三、為承包經(jīng)營方創(chuàng)造良好的經(jīng)營服務(wù)環(huán)境，在承包經(jīng)營方按時交齊有關(guān)費用情況下，保障承包經(jīng)營方水、電正常供應(yīng)。
四、努力為協(xié)助承包經(jīng)營方努力做好承包期間的對外協(xié)調(diào)工作。
五、協(xié)助承包經(jīng)營方努力做好突發(fā)事件和重大事故的處置工作。
六、自身的給排水系統(tǒng)的維修，應(yīng)由承包經(jīng)營方處理，并承擔(dān)相應(yīng)費用。
第九條承包經(jīng)營方的權(quán)利義務(wù)
一、合同期內(nèi)，對ABC提供的資產(chǎn)享有合同使用權(quán)并必須保持設(shè)備完好。如因使用期限已滿自然損壞的設(shè)施，應(yīng)及時上報ABC股東會審定后報廢，不得擅自處理。
二、擁有在合同規(guī)定范圍內(nèi)的自主經(jīng)營權(quán)、使用權(quán)和收益權(quán)。
三、如經(jīng)營需要，對ABC進行改造更新，及所屬區(qū)域內(nèi)新建經(jīng)營場所，必須事先提出更新改造、新建方案，須經(jīng)ABC股東會審核同意方可實施(超過15個工作日不答復(fù)，視為同意)。對固定資產(chǎn)投入(主要指設(shè)備更新)的批量購買要事先報ABC股東會認(rèn)可。
四、若以ABC的無形和有形資產(chǎn)從事進行抵押貸款等金融活動，必須經(jīng)ABC股東會同意，否則將追究承包經(jīng)營方的法律和經(jīng)濟責(zé)任。
五、對顧客服務(wù)要規(guī)范，認(rèn)真做好顧客投訴工作，并要嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生清潔用品和食品的采購程序以及質(zhì)保鑒定體系。
六、誠實經(jīng)營，樹立良好的企業(yè)形象，建立良好的社會關(guān)系，自覺遵守國家有關(guān)特種行業(yè)的各項管理規(guī)定。
七、做好經(jīng)營期間的各項安全工作，特別是要嚴(yán)格執(zhí)行消防和食品、衛(wèi)生、安全等工作，自覺接受有關(guān)部門的監(jiān)督檢查。必須獨自承擔(dān)法律責(zé)任和經(jīng)濟責(zé)任。
第五章違約責(zé)任
第十條任何一方違背本合同條款的行為均為違約行為，守約方有權(quán)依據(jù)合同文書及《中華人民共和國合同法》追究違約方法律責(zé)任和經(jīng)濟責(zé)任。
第六章爭議解決
第十一條對于在合同執(zhí)行過程中發(fā)生的爭議，各方應(yīng)本著實事求是的態(tài)度協(xié)商解決，若協(xié)商不行，則應(yīng)提請合肥市仲裁機構(gòu)進行仲裁，直至通過相應(yīng)的法律程序解決。
第七章附則
第十二條本合同未盡事宜，可根據(jù)《中華人民共和國合同法》之有關(guān)規(guī)定，經(jīng)各方協(xié)商一致后予以修改、另行補充。本合同若有與國家新頒布的法規(guī)文件相矛盾之處，則以國家法規(guī)文件為準(zhǔn)。
第十三條本合同三方簽字后生效。
第十四條本合同一式4份，股東各執(zhí)5份，董事會秘存1份。甲方(簽字)：
身份證：
地址：
電話：
乙方(簽字)：
身份證：
地址：
電話：
丙方(簽字)：
身份證：
地址：
電話：
簽定地點：
簽定時間：
餐館承包合同 8
發(fā)包方：__________________（以下簡稱甲方）
承包方：__________________（以下簡稱乙方）
本著自愿、公平、有償原則，經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商一致，根據(jù)《中華人民共和國合同法》之規(guī)定，簽訂以下餐飲部承包合同。
一、甲方將麻江縣同和大酒店三樓餐飲部承包給乙方承包經(jīng)營餐飲業(yè)，包括三層樓、甲方餐飲部原有的設(shè)施、餐具等（設(shè)施、餐具詳見移交清冊）。
二、承包期限為8年，即從_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止。合同期限滿后，如甲、乙雙方認(rèn)為需繼續(xù)發(fā)、承包的，經(jīng)協(xié)商后另續(xù)訂書面合同。
三、承包費為前3年每年承包費拾萬元（100000.00元）后五年承包費每年為拾貳萬元（120000.00元）。
四、乙方承包8年期間共向甲方交納拾萬元（100000.00元）履行合同保證金，中途乙方如不承包或提前解除承包合同的，甲方不予退還乙方所交的保證金；承包合同履行完畢后；乙方未出現(xiàn)有違約行為或接手甲方三樓餐飲部的設(shè)施、餐具等沒有損壞，甲方如數(shù)退還給乙方，乙方如有損壞則按實際損壞照價賠償后，剩余部分甲方退還給乙方。
五、承包費及保證金支付時間和方式
�。ㄒ唬⒁曳匠邪追铰榻h同和大酒店三樓餐飲部承包費
采取先支付后承包方式，即甲、乙方雙方簽訂承包合同之日，乙方一次性支付給甲方第一年承包費拾萬元（100000.00元），后7年的承包費須于第一年屆滿后5日內(nèi)支付當(dāng)年的承包費后再經(jīng)營，如乙方不按時支付當(dāng)年承包費，不得再繼續(xù)承包經(jīng)營；
�。ǘ⒁曳匠邪�8年的保證金拾萬元（100000.00元），也須于甲、乙雙方簽訂承包合同當(dāng)日或次日，由乙方一次性支付給甲方；
�。ㄈ�、乙方向甲方支付的承包費和保證金時，甲方應(yīng)向乙方出具收款收據(jù)；
（四）、乙方在承包期間，同和大酒店三層樓的水費、電費、電話費、閉路電視費以及各種稅費由乙方自行承擔(dān)，與甲方無關(guān)。
六、承包合同簽訂后，乙方如需對同和大酒店三層樓餐飲部重新裝修時，須向甲方提供重新裝修的設(shè)計圖，經(jīng)甲方書面同意后再行裝修裝飾，否則，視乙方違約，造成甲方損失的，概由乙方據(jù)實賠償。乙方裝修裝飾費用，由乙方自行承擔(dān)。
七、違約責(zé)任
�。ㄒ唬┘追竭`約責(zé)任：
1、本承包合同簽訂之日起，甲方應(yīng)于5日之內(nèi)將同和大酒店三層樓餐飲部整層交付給乙方使用，逾期未交付，視為甲方違約，甲方應(yīng)按第一年承包費用總額向乙方承擔(dān)日5%的違約金；
2、本承包合同簽訂后，如甲方中途反悔或提前解除合同的'，視為甲方違約，應(yīng)向乙方承擔(dān)8年承包費總額日3%的違約金。
�。ǘ┮曳竭`約責(zé)任：
1、本承包合同簽訂后，乙方未按承包合同約定付款時間支付甲方的承包費和保證金的，視為乙方違約，應(yīng)向甲方承擔(dān)逾期支付當(dāng)年承包費和保證金日5%的違約金；
2、承包合同簽訂后，如乙方中途反悔或提前解除承包合同的，視為乙方違約，應(yīng)向甲方承擔(dān)8年承包費總額日3%的違約金。
八、本承包合同系甲、乙雙方真實意思表示，經(jīng)甲、乙雙方簽字按手印生效。
九、甲、乙雙方在履行本合同過中，如發(fā)生爭議，先協(xié)商解決，不愿協(xié)商或協(xié)商不成，守約方可向合同履行地法院或都勻市人民法院提起訴訟，所發(fā)生的費用包括訴訟費、律師費由違約方或敗訴方承擔(dān)。
十一、本合同一式兩份，其中甲、乙雙方各執(zhí)一分。
甲方：__________________乙方：（簽名）__________________
經(jīng)營者：__________________
身份證號__________________身份證號__________________
聯(lián)系手機：_________聯(lián)系手_________機：__________________
_________年_________月_________日_________年_________月_________日
餐館承包合同 9
甲方（發(fā)包方）：______________
乙方（承包方）：______________
鑒于甲方擁有位于______________的餐館經(jīng)營權(quán)，現(xiàn)將該餐館的日常運營及管理承包給乙方。雙方經(jīng)友好協(xié)商，達成如下協(xié)議：
一、承包內(nèi)容
乙方承包餐館的全部運營活動，包括但不限于菜品制作、顧客服務(wù)、環(huán)境衛(wèi)生、安全管理及食材采購等。
二、承包期限
承包期限自____年__月__日起至____年__月__日止。
三、承包費用與支付
承包費用：乙方需向甲方支付年承包費人民幣（大寫）_________元整。
支付方式：承包費按____（月/季/年）支付，首期支付于合同簽訂后____日內(nèi)完成，后續(xù)支付提前____日進行。
四、雙方權(quán)利與義務(wù)
甲方權(quán)利：監(jiān)督乙方合法經(jīng)營，確保餐館品牌形象不受損害；按期收取承包費。
甲方義務(wù)：提供餐館經(jīng)營所需的`合法證照及經(jīng)營場所；協(xié)助乙方處理相關(guān)經(jīng)營問題。
乙方權(quán)利：在合同期內(nèi)獨立經(jīng)營，享有經(jīng)營收益。
乙方義務(wù)：合法經(jīng)營，保證食品質(zhì)量與服務(wù)質(zhì)量；按時支付承包費及其他相關(guān)費用；承擔(dān)因經(jīng)營產(chǎn)生的所有稅費及法律責(zé)任。
五、違約責(zé)任
任何一方違反本合同約定，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，賠償對方因此遭受的損失。
六、爭議解決
因本合同引起的爭議，雙方應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成時，可提交______________仲裁委員會仲裁或向______________人民法院提起訴訟。
七、其他
本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，自雙方簽字蓋章之日起生效。
甲方（簽字/蓋章）：______________ 日期：____年__月__日
乙方（簽字/蓋章）：______________ 日期：____年__月__日
餐館承包合同 10
甲方（發(fā)包方）：______________
乙方（承包方）：______________
鑒于甲方擁有位于______________的餐館經(jīng)營權(quán)，現(xiàn)將該餐館的經(jīng)營管理權(quán)承包給乙方，雙方根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，經(jīng)友好協(xié)商，達成如下協(xié)議：
一、承包范圍與內(nèi)容
乙方承包甲方餐館的全部經(jīng)營業(yè)務(wù)，包括但不限于餐飲服務(wù)、日常運營、員工管理等。
二、承包期限
承包期限為____年，自____年__月__日起至____年__月__日止。
三、承包費用與支付方式
承包費用為每年人民幣（大寫）______元整，具體支付時間及方式雙方另行約定。
乙方需按時支付承包費用，并承擔(dān)餐館運營期間的所有費用（如食材采購、員工工資、水電費等）。
四、雙方權(quán)利與義務(wù)
甲方應(yīng)提供符合經(jīng)營要求的餐館場地及基本設(shè)施，并確保乙方合法經(jīng)營不受干擾。
乙方應(yīng)合法經(jīng)營，保證服務(wù)質(zhì)量，維護餐館形象，遵守相關(guān)法律法規(guī)及甲方合理的`管理制度。
五、違約責(zé)任
任何一方違反本合同約定，均應(yīng)向?qū)Ψ街Ц哆`約金，并賠償對方因此遭受的損失。
六、爭議解決
因本合同引起的或與本合同有關(guān)的任何爭議，雙方應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成時，可提交______________仲裁委員會仲裁或依法向人民法院起訴。
七、其他
本合同自雙方簽字蓋章之日起生效，一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。
甲方（簽字/蓋章）：_________ 日期：年__月__日
乙方（簽字/蓋章）：_____ 日期：____年__月__日
餐館承包合同 11
甲方（發(fā)包方）：______________
乙方（承包方）：______________
鑒于甲方擁有位于______________（具體地址）的餐館經(jīng)營權(quán)，現(xiàn)將該餐館的日常運營與管理承包給乙方。雙方基于平等、自愿原則，達成如下協(xié)議：
一、承包內(nèi)容
乙方承包該餐館的全部經(jīng)營活動，包括但不限于菜品制作、顧客服務(wù)、衛(wèi)生清潔、財務(wù)管理及人員招聘與管理等。
二、承包期限
承包期限自____年__月__日起至____年__月__日止，共計__年。
三、承包費用與支付方式
乙方需向甲方支付承包費用，具體金額為人民幣（大寫）__________元整（￥__），或按雙方約定的.方式計算。
支付方式：______________（如月付、季付等），支付時間為每月/季初的__日前。
四、雙方權(quán)利與義務(wù)
甲方權(quán)利：監(jiān)督乙方經(jīng)營行為，確保合法合規(guī)；按時收取承包費用。
甲方義務(wù)：提供經(jīng)營所需的場地、設(shè)施及合法經(jīng)營手續(xù)；協(xié)助乙方處理外部關(guān)系。
乙方權(quán)利：在承包期內(nèi)獨立經(jīng)營，自負盈虧；提出合理的經(jīng)營建議。
乙方義務(wù)：合法合規(guī)經(jīng)營，保證食品安全與服務(wù)質(zhì)量；承擔(dān)經(jīng)營過程中產(chǎn)生的稅費及法律責(zé)任；按時支付承包費用。
五、違約責(zé)任
任一方違反本合同約定，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，并賠償對方因此遭受的損失。
六、爭議解決
雙方因執(zhí)行本合同發(fā)生爭議，應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成時，可提交______________（如甲方所在地）仲裁委員會仲裁或依法向人民法院提起訴訟。
七、其他
本合同未盡事宜，雙方可另行簽訂補充協(xié)議，補充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，自雙方簽字蓋章之日起生效。
甲方（簽字/蓋章）：______________ 日期：____年__月__日
乙方（簽字/蓋章）：______________ 日期：____年__月__日
餐館承包合同 12
甲方（發(fā)包方）：______________
乙方（承包方）：______________
鑒于甲方擁有位于______________的餐館經(jīng)營權(quán)，現(xiàn)決定將該餐館的.日常運營承包給乙方，雙方經(jīng)協(xié)商一致，達成如下協(xié)議：
一、承包內(nèi)容
乙方承包甲方餐館的日常運營管理，包括但不限于菜品制作、顧客服務(wù)、環(huán)境衛(wèi)生、食材采購等。
二、承包期限
承包期限自____年__月__日起至____年__月__日止。
三、承包費用與支付方式
承包費用為每月人民幣（大寫）_________元整，按______________支付。
乙方需在每月的______________日前將承包費用支付至甲方指定賬戶。
四、雙方權(quán)利與義務(wù)
甲方有權(quán)對乙方的經(jīng)營管理活動進行監(jiān)督和指導(dǎo)，確保餐館符合相關(guān)衛(wèi)生、安全標(biāo)準(zhǔn)。
乙方應(yīng)合法經(jīng)營，保證菜品質(zhì)量和服務(wù)水平，維護餐館良好形象，并承擔(dān)因乙方原因造成的一切損失。
乙方負責(zé)餐館的日常維護、保養(yǎng)及安全管理工作，確保餐館設(shè)施完好、環(huán)境整潔。
五、違約責(zé)任
任一方違反本合同約定，需向?qū)Ψ街Ц哆`約金______________元，并賠償因此給對方造成的全部損失。
六、爭議解決
因本合同引起的或與本合同有關(guān)的任何爭議，雙方應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成時，可提交______________仲裁委員會仲裁或向______________人民法院提起訴訟。
七、其他
本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，自雙方簽字蓋章之日起生效。
甲方（簽字/蓋章）：______________ 日期：____年__月__日
乙方（簽字/蓋章）：______________ 日期：____年__月__日
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