獎罰規(guī)章制度【熱門】
在現(xiàn)在的社會生活中，制度使用的頻率越來越高，制度是要求成員共同遵守的規(guī)章或準則。那么你真正懂得怎么制定制度嗎？以下是小編為大家收集的獎罰規(guī)章制度，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
獎罰規(guī)章制度1
一、處罰和獎勵原則
(一)處罰種類分為：
1、行政處罰：告誡、警告、辭退。
2、經(jīng)濟處罰：各類行政處罰附帶相應的經(jīng)濟處罰。
�、俑嬲]：罰款 5～50元;
�、诰妫毫P款 100～200元;
③辭退：只發(fā)放按出勤日計算的基本工資;
(二)獎勵種類分為：
1、行政獎勵：通報表揚、嘉獎、晉級。
2、經(jīng)濟獎勵：各類行政獎勵附帶相應的經(jīng)濟獎勵。
�、偻▓蟊頁P：獎金 50～100元;
�、诩为劊邯劷� 150～300元;
�、蹠x級：原有崗位工資晉升一級(并不代表職位變動);
二、實施細則
(一)處罰細則：
告誡過失
1) 由于工作失誤或不慎，引起客人不快的;
2) 工作推諉、懈怠，工作被動導致服務工作受影響;
3) 在服務中漫不經(jīng)心;
4) 沒有正當理由，未能很好的完成本職工作的;
5) 工作時飲酒或睡覺;
6) 為個人目的下班后在酒店逗留，影響他人正常工作的;
7) 未經(jīng)許可，擅自在宿舍留宿外來人員的;
8) 個人的儀容儀表沒有達到酒店要求;
9) 不遵守員工宿舍規(guī)定;
10) 不遵守酒店著裝規(guī)定;
11) 上下班不按時打卡或簽到;
12) 無故遲到或早退20分鐘以內(nèi)的;
13) 工作時在工作地點以外地區(qū)游逛;
14) 違反酒店禮貌規(guī)定;
15) 擅自在公共場所制造噪音或有其它干擾他人的行為;
16) 違反員工餐廳規(guī)定;
17) 在上班時間或在員工餐廳以外的地方吃喝或嚼口香糖;
18) 隨地吐痰，亂扔廢棄物及其它不衛(wèi)生習慣;
19) 不維護工作區(qū)域，員工宿舍，更衣室等地點的衛(wèi)生;
20) 未經(jīng)許可進入非公共區(qū)域(如：廚房等);
21) 報告工作時不誠實;
22) 隨意使用酒店客人設施;
23) 工作時干私活;
24) 管理干部所管轄的直接下屬一個月內(nèi)合計3次以上告誡過失的;
25) 管理干部發(fā)現(xiàn)員工過失不予糾正或隱瞞不報的;
26) 管理干部的直接下屬有重大違紀現(xiàn)象的;
警告過失
1) 由于違規(guī)操作或不慎造成財產(chǎn)輕度損失或客人投訴;
2) 未經(jīng)許可隨意使用酒店電腦，國際/國內(nèi)直撥電話或其它設備造成公司損失的;
3) 未經(jīng)公司或客人許可進入賓客房間;
4) 未經(jīng)許可，擅自在客房內(nèi)過夜的(需同時繳納等額的房款);
5) 未經(jīng)許可在酒店兜售物品;
6) 因粗心大意丟失酒店鑰匙;
7) 未遵守酒店經(jīng)營程序，導致酒店，客人或員工損失;
8) 浪費酒店財物，如餐具，食品，紙張等;
9) 制造或傳播有損酒店、客人或員工的閑言碎語;
10) 未經(jīng)許可更改工作班次;
11) 未通知有關人員而無故缺勤一天，未對工作造成較大影響的;
12) 違反/拒絕接受酒店/主管的決定，指示，政策或工作程序;
13) 不參加酒店或政府有關部門規(guī)定的定期體檢;
14) 違反酒店/國家防火規(guī)定、安全政策等，未造成嚴重后果的;
15) 進出酒店時拒絕警衛(wèi)檢查;
16) 為其他員工打卡;
17) 拿取/食用酒店或客人的食品或飲料，尚不構(gòu)成盜竊的;
辭退過失
1) 同客人吵架或當客人的面爭吵;
2) 對客人粗魯或頂撞客人;
3) 向客人索要或暗示希望得到小費;
4) 為個人目的向客人多收或少收或更改帳單/收據(jù);
5) 欺騙或騷擾客人;
6) 未經(jīng)許可復制酒店鑰匙;
7) 未經(jīng)酒店許可受雇其它公司或從事其它工作;
8) 在未通知的情況下，無故缺勤連續(xù)兩天或本月累計兩日;
9) 故意不向酒店報告自己的傳染性疾病;
10) 拾遺不交，據(jù)為已有，如現(xiàn)金等;
11) 同酒店客人進行個人交易，從而與飯店利益發(fā)生沖突;
12) 組織或參與不道德活動;
13) 在酒店質(zhì)量監(jiān)測活動中有弄虛作假等欺詐行為或知情不報、管理不善;
14) 偷竊行為;
15) 騷擾、欺辱，危害飯店客人或員工;
16) 斗毆或慫恿打架斗毆;
17) 從事任何違法活動，如賭博等;
18) 違反國家其它法令;
19) 由于失職，造成酒店較大損失或賓客投訴的。
備 注：
1、在告誡處分有效期內(nèi)，重犯類似錯誤將給予警告處分;
2、在警告處分有效期內(nèi)，再犯任何錯誤將同時給予留店察看處分，崗位工資下調(diào)一級;
3、留店察看期間，有違紀現(xiàn)象的公司將對其進行辭退處理;
4、處分的有效期：告誡1個月，警告3 個月，留店察看6個月。
(二)獎勵細則：
通報表揚
1) 由于優(yōu)質(zhì)服務而得到賓客表揚的;
2) 一慣工作表現(xiàn)好，得到領導認可的;
3) 拾金不昧;
4) 連續(xù)三個月沒有違紀現(xiàn)象的;
5) 積極參加文化和業(yè)務培訓，業(yè)務和文化考核達標并名列前三名的;
6) 服務技能優(yōu)越，能夠其他帶領員工共同進步的;
7) 為維護社會公德和山莊秩序見義勇為的';
嘉 獎
1) 對酒店經(jīng)營管理提出合理化建議，并證明行之有效的;
2) 因能及時發(fā)現(xiàn)苗頭或采取相關措施，防止或避免了可能發(fā)生的事故或損害山莊的事件的;
3) 見義勇為且為山莊挽回較大經(jīng)濟損失的;
4) 在外派工作、有關競賽或評比中為酒店爭得顯著榮譽的;
5) 3個月內(nèi)連續(xù)兩次以上受到通報表揚的;
6) 其他表現(xiàn)優(yōu)異或貢獻突出的;
晉 級
1) 發(fā)現(xiàn)事故苗頭或采取相應措施避免重大安全事故，為山莊挽回重大損失的;
2) 1年內(nèi)連續(xù)3次以上受到嘉獎的;
3) 服務技能優(yōu)越、管理水平突出得到到賓客多次表揚或事跡突出的;
4) 本年度得到總公司嘉獎的。
獎罰規(guī)章制度2
一、懲罰條例
1、違反以下條例，扣除當日工資及相應補貼外，罰款20~100元。
2、 儀容儀表不符合要求。
不服從上級調(diào)動安排，擅不到崗者。
私自調(diào)換班次、補休等。
工作時間擅離職守或從事與工作無關的活動。
未按手續(xù)請假或假滿無故不到崗或續(xù)假未經(jīng)批準不到崗者。
收銀臺內(nèi)規(guī)定人員以外員工進入者。
到崗未簽到或遲到30分鐘者。
衛(wèi)生區(qū)域不合格為客人服務標準者。
非休息區(qū)域隨意走動、停留、干擾顧客，大聲喧嘩、嬉笑打鬧者。 口吐臟字，上崗吃東西，扎堆聊天、串崗者。
不服從領導，頂撞上司者。
為客人服務發(fā)生沖突或出現(xiàn)差錯，造成不良影響者。
工作失誤造成產(chǎn)品及物品浪費或損壞者，除原件賠償外。
工作時間內(nèi)會朋友者。
公共場所的物品缺損或丟失由責任人群共同賠償。專人負責的房間物品的缺損或丟失由專人負責賠償外。
規(guī)定表格遲交，填寫不規(guī)范，不清楚。
工作中遇到問題，推卸責任者。
發(fā)現(xiàn)跑單現(xiàn)象，相關人員共同賠付跑單金額并于處罰。
對同事惡意攻擊，搬弄是非，誣告、偽證制造事端者。
嚴禁客人落下貴重物品，如有落下，第一次罰款30元，第二次罰款50元，以后每次100元。
�。ㄋ袉T工）上班時間打私人電話超過3分鐘者。
美療師嚴禁私自使用會所的`產(chǎn)品，一旦發(fā)現(xiàn)重罰不怠。第一次100元。
因服務技術或質(zhì)量等導致顧客投訴的，當事人、主管、顧問一并受罰。
3、 違反以下條例罰100—200元：
無論何種理由，私自將店內(nèi)物品帶回家者。
因私自調(diào)換班次造成空崗，出現(xiàn)差錯造成損失者。
無論何種理由，向客人索取小費、禮品、紀念品者。
粗暴的與客人爭吵造成嚴重后果的扣除200元
4、 處罰300元以上至開除：
侵占公款、公物或客人財務有具體事實者
涂改、偽造單據(jù)或有關文件
與客人爭吵，顧客投訴，后果嚴重者
向客人推銷本店以外產(chǎn)品及服務者
未經(jīng)批準私配店內(nèi)鑰匙者
不負責的傳播對公司形象不利的言論，并造成不良影響者
不負責任，嚴重影響工作正常進行者。
用公司電話聊天、播打信息臺者。
損壞公司物品或管理產(chǎn)品、文件丟失者。
二、獎勵條例
（一） 員工符合下列條件之一者給予獎勵酌情獎勵100—500元。
1、 對改善公司或部門的經(jīng)營管理，提高服務質(zhì)量有重大貢獻者。
2、 做好本職工作，為企業(yè)創(chuàng)造顯著經(jīng)濟效益者。
3、 以優(yōu)異的服務，為企業(yè)贏得良好聲譽者。
4、 拾金不昧，成績顯著者。
5、 在設備改造，技術革新方面取得突出成績者。
6、 提出合理化建議，對改進企業(yè)管理、經(jīng)營、服務，經(jīng)實踐證明，有突出成效者。
7、 技術、業(yè)務、服務考核成績優(yōu)秀，且能在實際工作中切實體現(xiàn)者。
8、 嚴格執(zhí)行各項規(guī)章制度，認真履行職責，有突出表現(xiàn)者。
9、 及時發(fā)現(xiàn)、排除重大事故隱患，使公司避免重大損失者。
10、奮不顧身搶救、保護國家、公司財產(chǎn)和顧客生命、財產(chǎn)者。
11、在維護國家、民族尊嚴和公司聲譽方面有突出貢獻者。
12、全年出滿勤者。
13、忠于職守，嚴格遵守操作規(guī)程，全年安全工作無大、小事故者。
14、熱誠盡職，工作效率超群，堪稱全體員工楷模者。
15、檢舉舞弊違規(guī)或危害中心權益者。
獎罰規(guī)章制度3
隨著公司的不斷發(fā)展，需要每位員工有更強的責任感和凝聚力。個人的付出與收獲跟公司的命運息息相關，惟有管理才能出效益，為開創(chuàng)新局面特定如下制度，望大家遵守。
一、獎勵制度：
1、工齡獎：在本公司食堂連續(xù)工作滿一年者，報銷第二年的健康證費用。
2、滿勤獎：員工當月上班出滿勤無遲到、早退、請假、擅自離崗、曠工等行為，當月上班出滿勤無遲到、早退、請假、擅自離崗、曠工等行為,當月獎勵15元，在發(fā)放當月工資時發(fā)放。
3、帶薪假日：每位食堂員工每月允許有兩個下午帶薪休息日（須完成中午開餐后的工作）由班組長同意，主管批準：但不具有滿勤獎獲獎資格。（每天不得超二人）
4、優(yōu)秀獎：對食堂各項工作積極主動，愛崗敬業(yè)，表現(xiàn)優(yōu)秀者，公司經(jīng)予100-200元獎金，每季度評審一次，年終發(fā)放。
5、特別獎：對公司的業(yè)務、管理技術、廚房內(nèi)部存在的問題等提供建議性的改善意見，有助提高工作效率、增加經(jīng)營業(yè)績這意見或建議，用書面形式提交公司，經(jīng)公司分別研計評審后，（包括如下內(nèi)容）
A、舉報某領導處事不公正，內(nèi)部人員問題，收受禮品、回扣；員工假公濟私，私帶公司物品、破壞公物等破壞公物等破壞行業(yè)。（公司經(jīng)予保密）
B、對廚房運作過程、作業(yè)方法或等程序，提出改進方法、有助降低成本、減化作業(yè)、提高工作效率可以實行的。
C、對公司組織機構(gòu)提出調(diào)整意見，能精簡機構(gòu)或強化組織功能效益者。
D、對于公司管理、各項規(guī)章制度，提出具體改進建議或方案，具有重大價值可增進收益者。
E、對于公司未來經(jīng)營發(fā)展提出具體研究報告，或提供有效業(yè)務信息；有參考價值可以采納的。
6、表現(xiàn)優(yōu)秀、有一定工作經(jīng)驗的員工，可以自我推薦，經(jīng)公司核準培訓合格后經(jīng)予調(diào)整新的工作崗位。具有高度責任感和愛崗敬業(yè)精神，有管理經(jīng)驗和管理能力的，可培訓晉升為管理人員。
二、懲罰制度（每分1元）
遲到、早退：
A、遲到、早退時間5分鐘以下者，第一次警告，當月再發(fā)現(xiàn)每次扣罰5分。
B、時間在5分鐘以上15公鐘以下者，每次扣罰5分。
C、時間在15分鐘以上30分鐘以下者，每次扣罰10分。
D、時間在30分鐘以上，60分鐘以下者，每次扣罰20分。
E、時間在60分鐘以上者，按情節(jié)輕重扣罰25-40分。
2、請假：廚房員工請假時間在一天之內(nèi)，由食堂主管批準，報公司備案；一天以上應報公司批準，請事假應提前一天報批。
3、曠工：未請假或未經(jīng)批準而不上班的，按曠工論處，曠工一天扣罰三天工資。當月累計曠工達三天，按自動離職處理。
4、離職：廚房員工離職應提前15天用書面形式向本公司食堂主管提出，由食堂主管報請公司經(jīng)理批準，公司在15天內(nèi)給予批復結(jié)算工資，在此期間擅自離崗，按曠工處罰。
5、員工未經(jīng)批準擅自無故離開工作崗位，參照第一條給予處罰，給公司造成損失的照價賠償，按損失程度給予扣罰20-30分，并給予警告處分，造成嚴重損失的，給予扣罰30-50分，并給予記過處分；造成誤餐等重大事故的給予扣罰100分，并給予記大過處分。
6、爐灶等設施實行誰使用誰負責的原則。非有關人員未經(jīng)批準不得擅自使用爐灶等設施；廚師等有關人員應嚴格按操作程序使用爐灶等設施，下班前應對有關設備進行全面清潔，并檢查水、電、煤氣的.閥門是否關好；定期對有關設備進行檢查保養(yǎng)，違者每項給予30分以下處罰；造成事故的，根據(jù)情節(jié)輕重給予20-50分處罰，并給予嚴重警告處分
7、廚房工作人員上班時應注意儀容儀表，不能穿拖鞋、高跟鞋、不涂脂抹粉，男工不留長發(fā)；應穿整潔制服、膠鞋或其他平底鞋、戴好口罩、手套。違者每項每次扣罰5-30分。
8、食堂工作人員應遵守公司的各項規(guī)章制度，不得隨意進入廠方的工作車間等禁止區(qū)域，違者按廠規(guī)處罰，并給予開除處分，造成嚴重后果的給予辭退。
9、食堂工作人員應團結(jié)友愛，既分工又協(xié)作，不得拉幫結(jié)派，吵鬧打架，違者每項給予扣罰20-40分。情節(jié)嚴重的給予開除處分。
10、員工應有較強的責任心，做好自己崗位上的任務，如發(fā)現(xiàn)飯菜、餐具清洗消毒不干凈，米飯蒸不熟，飯菜不新鮮，衛(wèi)生區(qū)域不干凈，追究其崗位責任，扣5-30分。如發(fā)現(xiàn)同樣的失誤重復出現(xiàn)三次，立即給予 開除處理，特殊情況除外。（如：蒸飯箱壞掉）
11、上班時間應嚴肅認真，不準抽煙，不準隨地吐痰，玩笑嬉戲，亂扔東西。違者每項給予扣罰5-30分。
12、打飯、菜時假公濟私，不收餐票，或一票多餐等，須照價賠償，每次扣罰20分；未經(jīng)許可私帶飯菜或公司物品離開食堂、或交給他人經(jīng)發(fā)現(xiàn)照價賠償，并扣罰10-30分。
13、食堂工作人員要端正服務態(tài)度，用好服務用語；對就餐人員要以理相待，杜絕與就餐人員吵鬧的現(xiàn)象，有誤會應耐心解釋并及時向上級反映處理。如主動與員工吵鬧，打架扣罰50-200分。情節(jié)嚴重的并給予開除，并自己負責相應的法律責任。
14、不得私自調(diào)休調(diào)崗，須經(jīng)主管同意，否則按曠工處理。
15、宿舍床鋪日用品整齊干凈，地面干凈無雜物，無垃圾。未經(jīng)許可不得帶非食堂人員進入廚房和食堂宿舍；違者按廠規(guī)處罰
16、不愛護公物，故意損壞公物，或利用職務之便故意浪費公司財物，須照價賠償，根據(jù)情節(jié)輕重給予30分以下扣罰。情節(jié)嚴重的給予警告處分。
17、不服從公司的人事調(diào)動或工作安排，或?qū)ぷ飨麡O怠慢者，給予警告處分，根據(jù)情節(jié)輕重給予30分以下處罰無效者，公司有權予以辭退。
18、管理人員應如實記錄，漏記，或不準確的記錄，要追究其責任。
19、員工在工作中表現(xiàn)不好，經(jīng)主管人員或公司負責人屢教不改給予開除處理。盜竊公司內(nèi)外財物的，給予辭退，自己負責相應法律責任。
本制度實施由餐廳主管統(tǒng)計并監(jiān)督，公司經(jīng)理批準生效，實施過程中不存私心，一視仁，否則追究管理人員的責任。
獎罰規(guī)章制度4
一、獎勵
1、提供對店鋪有益的建議；
2、提供正確的偷盜信息，使店鋪免遭損失，可獲得一定金額的獎勵；
3、始終保持服務標準，維護店鋪良好的形象；
4、敢于反映違反店鋪制度的現(xiàn)象，并以身作則，維護店鋪形象；
5、獎勵由店鋪每月組織評選1名表現(xiàn)優(yōu)秀者，報送市場部賬務審核，獎勵從店鋪公積金中抽取。
二、處分類別
(一)、以下行為為甲類過失
1、上、下班不考勤或簽到；
2、不修飾儀表；
3、在賣場工作時沒有按標準穿工作服；
4、未按要求佩帶工作證或工牌；
5、無故遲到或早退；
6、擅離工作崗位；
7、隨地吐痰或亂丟垃圾；
8、非緊急情況下使用店鋪電話辦理私人事務；
9、店堂內(nèi)沒有執(zhí)行站立服務標準，站立時靠貨架或其他不規(guī)范的動作；
10、服務態(tài)度欠佳，缺乏主動性，責任心；
11、違反安全守則或店鋪日常紀律(未造成損失者)。
(二)、以下行為為乙類過失
1、未通過店鋪服務基本技能考核；
2、代人或委托他人考勤或簽到；
3、當班時睡覺；
4、粗言穢語；
5、對上級、同事不禮貌，不服從主管或上級的工作分配；
6、任何對顧客不禮貌的行為；
7、嬉鬧及聚眾聊天；
8、在賣場上，倉庫內(nèi)飲食、吃零食(店鋪指定的位置除外)；
9、故意損耗、損壞店鋪設備或其他財產(chǎn)，損壞顧客的`財物；
10、發(fā)表虛假或誹謗之言論，影響店鋪、顧客或其他員工的聲譽；
11、未經(jīng)主管批準私自裝、換鎖和配鑰匙；
12、拾遺不報；
13、因個人行為影響店鋪正常營運和店鋪形象；
14、在賣場、倉庫內(nèi)長時間會客影響自己和同事工作，勸告一次不聽者。
(三)以下行為為丙類過失
1、入職后未在規(guī)定時間內(nèi)提供身份證原件及復印件和相關信息資料；
2、入職提供虛假信息及證件；
3、入職1個月內(nèi)不與店鋪簽訂勞動合同；
4、1個月內(nèi)連續(xù)曠工2天或一年內(nèi)累計曠工達5天；
5、毆打他人或相互毆斗；
6、當班時喝酒；
7、向顧客索取金錢或其他報酬；
8、偽造單據(jù)、文件、意圖行騙；
9、任何盜竊行為；
10、提供假資料或報告而使店鋪造成重大損失；
11、賭博或圍觀賭博；
12、未經(jīng)批準，私自兼職；
13、向外透露店鋪的營業(yè)和操作狀況、銷售報表、店鋪資料、文件等商業(yè)機密；
14、利用職權為自己或他人謀取利益；
15、濫用店鋪折扣或利用折扣作弊；
16、收銀員、店長不按規(guī)定存款并有挪用貨款的行為；
17、在店鋪售賣、寄賣非店輔產(chǎn)品或同類產(chǎn)品；
18、收銀員利用職務之便，自己或幫助其他人員用信用卡套取收銀臺現(xiàn)金；
19、收銀員未按收銀程序操作而造成帳務混亂；
20、店長未按失貨賠償程序而造成帳務混亂；
21、未按安全守則操作而引起店鋪失竊、失火；
22、攜帶或收藏一切禁品(如槍械、毒品、利器、贓物、淫穢刊物等)；
23、未按店鋪業(yè)務規(guī)范操作流程而危及其他員工或顧客的人身及財產(chǎn)損失；
24、觸犯國家任何刑事法律。
為達到和保持高度的工作效率和優(yōu)質(zhì)的服務，員工必須認真服從和履行管理制度及店鋪臨時頒發(fā)的各種規(guī)定。如行為不檢，將視情節(jié)輕重，依據(jù)下列規(guī)則，予以紀律處分：
①口頭警告：對于犯甲類過失者罰款5元，并填寫《店鋪員工違紀處罰單》交由員工確認、店鋪負責人簽字后留檔，處罰款列入店鋪公積金中；
�、跁婢妫喝斡|犯甲類過失或初次初犯乙類過失罰款10元，操作流程同上；
③辭退：書面警告兩次者，一律罰款50元，累計3次者作“辭退”處理；凡是觸犯丙類過失，店鋪將立即與其解除勞動合同關系并不承擔相關責任，發(fā)放《交接通知單》在規(guī)定時間內(nèi)辦好工作交接手續(xù)。
三、員工上訴
員工對店鋪主管的處分不服，可于警告書發(fā)出七天內(nèi)，以書面形式向上級主管申請申訴，將視情節(jié)需要，由上級主管進行核實后裁決。所有獎勵及處罰均由主管店鋪的負責人簽發(fā)并留檔。
獎罰規(guī)章制度5
第一章總則
1、為加強公司經(jīng)營管理，明確獎懲的依據(jù)、標準和程序，使獎懲公開、公平、公正，更好地規(guī)范員工的行為，維護正常的工作秩序，鼓勵和鞭策員工積極上進，提高工作效率，根據(jù)國家有關規(guī)定并結(jié)合公司的實際情況，特制定本制度。
2、公司提倡獎懲制度與嚴格管理相結(jié)合的方式，以嚴密的考核為依據(jù)。在獎勵上，要針對員工為公司做出的貢獻大小，而采取不同的形式獎勵；在懲處上，對違犯公司規(guī)章制度，給公司造成經(jīng)濟損失和不良影響者，給予嚴肅處罰。
第二章獎勵
第一條：獎勵范圍
如有下列情況，公司將予以獎勵：
1、對公司有突出貢獻或提出有益的合理化建議并取得重大成效者；
2、為國家、社會立功，為公司的社會形象做出貢獻者；
3、獲得政府、社會或行業(yè)專業(yè)獎項，為公司爭得重大榮譽者；
4、個人業(yè)務、工作業(yè)績完成優(yōu)異者；
5、為公司節(jié)約大量成本支出或挽回重大經(jīng)濟損失者；
6、顧全大局，主動維護公司利益，具有高度的團隊協(xié)作精神者；
7、符合公司設立的其他獎勵條件者。
第二條：獎勵項目
1、年度業(yè)績獎：每年由公司組織對各部門及員工進行年度考核，
具體考核標準由公司統(tǒng)一制定。獎項設為公司優(yōu)秀員工、優(yōu)秀管理者、優(yōu)秀團隊獎等；
2、公司根據(jù)經(jīng)營狀況每年評選相應獎項；
3、即時獎勵：公司根據(jù)實際情況和員工的表現(xiàn)及時給予的獎勵。
第三條：獎勵方式
1、通報表揚：由公司對有關人員進行通報表彰。
2、即時獎勵：公司根據(jù)相關人員的貢獻臨時擬定，以紅包發(fā)放。
3、獎勵假期：除員工正�？梢韵硎艿募倨谕�，還可以得到公司額外的獎勵性假期。
4、獎勵旅游：由公司負擔獲獎員工的旅游費用。
第四條：獎勵程序
員工受獎應由部門評選，部門主管審核，報人力資源部考核，最后上報總經(jīng)理審批，由總經(jīng)理決定獎勵級別與方式。員工獲獎情況記入本人檔案。
公司設立的統(tǒng)一獎勵標準上報董事會審批后，由人力資源部組織實施，經(jīng)總經(jīng)理核實后在公司內(nèi)公布獎項。
第三章懲罰
對于違犯公司制度的各種行為，公司將視情節(jié)輕重、后果大小、認識態(tài)度程度進行懲罰。
第一條：懲罰種類
分為經(jīng)濟處罰和行政處罰。經(jīng)濟處罰包括：罰款、取消獎金；行政處罰包括：批評、警告、記過和辭退。根據(jù)員工違紀行為的嚴重性，公司將采取行政處罰和經(jīng)濟處罰相結(jié)合的'方式。
第二條：處罰細節(jié)
1、員工有下列行為者，處以批評的行政處罰，同時處以經(jīng)濟處罰。
1）遲到、早退、不遵守公司工作紀律者。
2）不能及時、認真清掃自己的衛(wèi)生區(qū)，辦公區(qū)（桌面、地面）凌亂，不整潔者。
3）接聽電話不禮貌，使用不規(guī)范用語，影響公司形象者。
4）工作時間和工作場所，衣冠不整影響公司形象者。
5）在食堂就餐，浪費食物，亂倒飯菜者。
6）在所管轄區(qū)域內(nèi)有長明燈、長流水者。下班后所轄區(qū)域窗戶未關，所用電器（電腦、打印機、飲水機等）電源未切斷者。
7)工作時間內(nèi)手機關機，無法取得聯(lián)絡者。
8）工作時間看與本職工作無關的書籍、網(wǎng)站，做與工作無關事情者。
9）對上級交辦的工作不及時辦理，不能按時完成任務，又不及時反饋，貽誤工作者。
10）因指揮、監(jiān)督不力造成事故情節(jié)較輕，經(jīng)濟損失在500元以下者。
11）一個月內(nèi)違紀三次（含）以上者。
2、員工有下列行為者，處以警告的行政處罰，同時公司將根據(jù)違紀的嚴重性，處以經(jīng)濟處罰。
12）工作中發(fā)生意外卻不及時報告公司者。
13）知情不舉，隱瞞他人的違紀行為者。
14）搬弄是非、挑撥離間、中傷他人、損害團結(jié)、謾罵吵鬧，影響正常工作秩序者。
15）不服從主管人員合理指導，屢勸不聽者。
16）對能夠預防的事故不積極采取措施致使公司利益受到2000元以內(nèi)經(jīng)濟損失者。
17）年度累計違紀三次（含）以上者。
3、員工有下列行為者，處以記過的行政處罰，同時公司將根據(jù)違紀的嚴重性，處以經(jīng)濟處罰。
18）泄露公司秘密事項，但對公司利益未造成損害、情節(jié)較輕者。
19）不服從上級領導工作安排，對上級指示或有期限要求，無故未能如期完成致影響公司權益者。
20）違反部門工作流程，給工作造成損失，且損失在2000元以下的。
21）虛報業(yè)績、瞞報事故而蓄意妄取成績、榮譽和個人私利者。
22）對能夠預防的事故不積極采取措施，致使公司受到20xx—10000元的經(jīng)濟損失者。
23）年度累計警告二次（含）以上者。
4、員工有下列行為者，處以辭退的行政處罰，對公司造成的損失，公司將依法追究其法律責任。
24）對同事暴力威脅、恐嚇，惡意攻擊或誣害、偽證、制造事端、妨害團體秩序者。
25）對下屬正常申訴打擊報復經(jīng)查事實情節(jié)嚴重者。
26）擅自挪用公款和同事財物，或者有貪污盜竊行為者（同時移交司法機關處理）。
27）濫用職權，恣意揮霍公司財產(chǎn)造成較大經(jīng)濟損失者（同時移交司法機關處理）。
28)利用工作之便和業(yè)務關系請客、送禮、受賄為個人謀取好處者（同時移交司法機關處理）。
29）無理取鬧、聚眾鬧事、打架斗毆、影響工作秩序和社會秩序者。
30）故意損壞公司重要文件或公物者。
31）因違犯國家法律法規(guī)被司法機關拘留、審查或追究刑事責任者。
32）以不正當手段竊取公司機密，并向外界泄露、宣示、收受好處者。
33）擅自涂改各種原始記錄、單據(jù)、合同者。
34）無故曠工四天以上（含四天），不服從或拒絕執(zhí)行上級指令者。
35）玩忽職守，致使公司蒙受10000元（含）以上經(jīng)濟損失者，并負賠償責任。
36）嚴重違犯公司勞動紀律及各項規(guī)章制度，嚴重失職，營私舞弊，對公司利益造成重大損害者。
37）違反職業(yè)道德，泄露公司機密，使公司蒙受損失者。（同時移交司法機關處理）。
38)偽造或變造或盜用公司印信嚴重損害公司權益者（同時移交司法機關處理）。
39）參加其他組織，經(jīng)勸告不改者。
40）年度內(nèi)累計記過三次（含）以上者。
第三條：處罰程序
對員工處分一般情況由員工所在部門主管提出，經(jīng)人力資源部調(diào)查
審核通過，上報總經(jīng)理決定后執(zhí)行。
員工受到懲罰處分時，由人力資源部出具書面懲罰通知，并在公司內(nèi)公示，同時記過以上的處罰記入本人檔案，受到開除處分時，人力資源部應向勞動人事等有關部門備案。
第四條：處罰申訴
給予員工行政處罰和經(jīng)濟處罰，應澄清事實，取得證據(jù)，經(jīng)公司討論，慎重決定。
在批準職工處分以后，如果被處分者不服，可以向董事會申訴，但在公司未做出改變原處分的決定以前仍按原決定執(zhí)行。
第四章附則
第一條：本制度由公司人力資源部制定、解釋，并監(jiān)督執(zhí)行。
第二條：本制度適用于公司所有員工。
第三條：本制度凡有與國家法令、法規(guī)有抵觸之處，按國家法律執(zhí)行。
獎罰規(guī)章制度6
一、美容院的規(guī)章制度
1、遵守中華人民共和國的法律，嚴格執(zhí)行美容院的各項規(guī)章制度，服從管理人員的分配調(diào)動；
2、員工應該關心美容院的經(jīng)營情況和管理情況；
3、愛護美容院各種設備；
4、員工要團結(jié)協(xié)作；互相幫忙，互相關心，互相愛護；互相監(jiān)督；
5、顧客至上，服務第一；熱情待客，舉止大方；
6、員工不得遲到、早退、曠工，不得代他人簽到；遵守美容院的考勤制度；
7、工作時間不得打私人電話，不得吃零食、吸煙、喝酒、大聲喧嘩；
8、服飾要整齊；
9、不準向顧客收小費，假公濟私；
10、節(jié)約用電用水；節(jié)約美容化妝品材料；不得浪費；
二、美容院日常管理制度
1、定期培訓制度；
2、化妝品與儀器設備使用制度；
3、定期開會制度；
4、崗位責任制度；
三、美容師工作程序
1、上崗前做好美容師的個人衛(wèi)生；
2、穿好工作服，配戴好卡片；化淡妝；
3、將自己所要工作的用品、用具、化妝品等備齊，并整齊地放在工作推車上；
4、調(diào)整好美容床位高低，更換好床單等；
5、禮貌待客，主動微笑向來客介紹美容院服務項目；
6、吩咐客人將物品寄存好；
7、將自己雙手用酒精進行消毒；
8、詢問客人需要做什么項目，并做好建卡工作；
9、完成領導交待的其它任務；
10、歡送客人。
美容院的衛(wèi)生要求
衛(wèi)生的基本知識
1、細菌是一種微生物，幾乎存在于任何地方。如果有一定的溫度、濕度和營養(yǎng)的條件就會大量地繁殖，細菌進入人體的主要通過皮膚傷口、口腔、鼻腔、眼、耳等；
2、保持清潔衛(wèi)生；
3、消毒：消毒有煮沸消毒、蒸汽消毒、干烘消毒、紫外線消毒、化學消毒等；
美容院的衛(wèi)生消毒
1。煮沸消毒：將洗凈的毛巾、美容衣、床單、美容工具等直接煮沸20分鐘，可將細菌全部殺死。
2。烘烤消毒：主要用于消毒毛巾，將洗凈晾干的毛巾放入紅外線烤柜內(nèi)消毒，用時取出，具體操作看烤柜說明書。
3。紫外線消毒：主要用于消毒美容器具及凈化室內(nèi)空氣。器具也可經(jīng)肥皂水洗凈后再經(jīng)清水洗凈后擦干后在紫外線下消毒，包好備用。
4。酒精消毒：用75%酒精溶液主要用于消毒剪刀、暗瘡針、2%的碘酒溶液主要用于皮膚及小傷口等消毒。
5。過氧化氫消毒：3%過氧化氫溶液用于清洗皮膚及傷口。
6。新潔爾滅消毒：0。1%的新潔爾滅溶液用于浸泡各種器械也可消毒皮膚。
美容院的經(jīng)營管理各家有各家的管理方法和自己的所定的制度但總的原則是：
1、要有定編定崗定制度：不管美容院多大都需要制定員工編制和員工崗位責任制以及各種規(guī)章制度（如服務記錄制度、收款制度、產(chǎn)品銷售提成制度等）；
2、經(jīng)營的幾條原則：一美容院要有人情與產(chǎn)品銷售理念原則；二要讓員工樹立客戶永遠是上帝的原則；三是要有小美容廳大作為的原則；
3、基本的經(jīng)營三要素：成本、銷售、利潤
�。�1）成本：包括美容院經(jīng)營費用、美容用品成本、員工工資、其它額外開支等，其中經(jīng)營費用包括固定開支（房租、貸款、員工工資、保險費、儀器折舊費等）與非固定開支（包括水、電、煤氣費、稅金、其它額外開支等）
�。�2）美容院的.銷售原則：
a、廣告宣傳銷售原則：廣告要根據(jù)自己能力做，主要有宣傳手冊、宣傳畫、招牌廣告、燈箱廣告、報紙、廣播、電視等，關鍵要在公眾中樹立品牌效應，讓更多人知道你的美容定位。
b、美容廳內(nèi)外促銷原則：美容院為了提高知名度，常常在美容院門口或外面公眾廣場做些促銷活動。主要內(nèi)容包括向過往顧客免費講解皮膚護理知識、免費測試皮膚、向客人推薦美容護膚品（有的可免費使用贈送品或材料）、當場示范演示、并發(fā)放服務優(yōu)惠卡（包月、包半年、年等）。
c、定價原則：定價原則主要考慮如下幾個因素，行業(yè)價格因素、消費者承受力因素、服務成本高低因素、基礎成本（護膚用品、水、電等）因素、國家政策因素、美容院所處因因素等。
d、美容產(chǎn)品的成本控制原則：產(chǎn)品成本控制包括控制產(chǎn)品存貨量（盡量采用代銷）、減少浪費和消耗、實行產(chǎn)品使用登記制度等。
e、成本核算原則：美容院的成本核算分兩部分，一是直接用于顧客美容服務中的美容用品的核算，二是直接在美容院銷給顧客的美容用品的核算。前者成本核算可直接計到服務項目中，一般要計算一下美容用品成本百分率m%（m%=當月或日美容用品成本/當月或日營業(yè)額x100%）；后者售價則用公式：售價=進貨價格/1—加成率
�。映陕士筛鶕�(jù)美容院的檔次、服務人員服務素質(zhì)、產(chǎn)品檔次以及行業(yè)價格因素來定出美容院自己的加成率）。
獎罰規(guī)章制度7
一、愛崗敬業(yè)，時刻維護集體名譽和利益，對工作認真負責，對同事團結(jié)友愛，經(jīng)常主動助別人者，經(jīng)領導評員工宗合議獎勵30元。
二、認真完成本餐廳各項工作，學習任務，品德高尚，業(yè)務技術精，服務態(tài)度好，經(jīng)常受到顧客在意見卡上書面表楊者，獎勵30元。
三、拾到顧客遺物主動交還者，經(jīng)核實每次獎勵20元。
四、積極提出合理化建議者，經(jīng)評估采用獎勵20元。
五、經(jīng)常協(xié)助本餐廳總經(jīng)理、主管、領班等做好管理工作，經(jīng)評議獎勵30元。
六、不按規(guī)定佩戴工號牌，當值不保持儀表的整潔及工作服整齊，每次罰款5元。
七、不講普通話，當班期間聚堆聊天、串崗、打鬧、高聲喧嘩或發(fā)出不必要之聲，每次罰款510元。
八、不使用本店指定的.員工通道，每次罰款10元。
九、當班期間，工作散慢，粗心意，隨地吐痰，每次罰款10元。
十、遲到與早退，10分鐘之內(nèi)扣5元，30分鐘之內(nèi)扣10元，30分鐘以上按曠工半天(曠工1天扣3天半工資及資金)，管理人員加倍處罰。
十一、整理打掃衛(wèi)生不合格，無故減少服務項目者，每次罰10元。
十二、廚具、吧臺設備及餐具擺放不規(guī)格者，每次罰款50元。
十三、無故不參加集體活動者，每次罰款20元。
十四、見顧客及上級、同事不主動問好者，每次罰款10元。
十五、帶情緒上崗，對工作敷衍了事，給賓客臉色、服務態(tài)度不好、與賓客頂嘴者，每次罰款20元。
十六、浪費餐廳物品，因工作失誤造成損失者，每次罰款20元，情節(jié)嚴重者按情況研究處理。
十七、偷帶本店物品出店、偷食本店或客人食品;酒后上崗帶醉態(tài)、散布虛假幅言論影響本店、客人或其他人員聲譽，每次罰30元。
十八、擅自脫崗，當班亂串包廂睡覺、看報紙、吸煙、打電話，每次罰款20元。
十九、對上級不禮貌，違背不服從管理，或上級合理的工作安排指令者每次罰款30元。
二十、因疏忽搞壞餐廳或客人財物者，按價賠償，并罰款20元。
二十一、對客人要小費或其它報酬，對客人暴或不禮貌，與客人爭辯，私自配制本店鑰匙者，每次罰款50元。
二十二、污偷盜、索、行、侮辱、漫罵、恐嚇、威脅他人，與客人吵架，每次罰款100元。
二十三、組織參加煽動罷工、斗毆、聚從鬧事，經(jīng)常違返餐廳規(guī)定，屢教不改，每次罰款100元，情節(jié)嚴重者交部門處理。
二十四、作風不正派，拒不接受領導安排工作者，目無紀律，頂撞領導，無故找理由開脫責任者，一次罰款20元，兩次開除。
二十五、故意損害圣多美西餐廳名譽者，扣發(fā)當月工資直接開除。
二十六、不在指定區(qū)域待崗，亂竄包廂或搞男女關系者，每次罰款100元。
二十七、客人入座，不主動給客人推送茶水及介紹菜譜消費項目者，罰款10元。
二十八、報錯房號、臺號、在消費清單上多寫、漏寫、字跡不清造成失誤者，每次罰款10元。
二十九、未經(jīng)上級同意，私自帶外來人員在本店逗留，及在餐廳就餐，員工宿舍留宿者每次罰款100元。
三十、替其他人打卡的，一次處罰100元。
獎罰規(guī)章制度8
一、總則：
1.1為了加強對產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)督管理，提高產(chǎn)品質(zhì)量，明確質(zhì)量責任，維護企業(yè)和職工利益，特制定本規(guī)定。
1.2本公司員工依照本規(guī)定承擔產(chǎn)品工作質(zhì)量責任。
1.3本公司鼓勵員工鉆研業(yè)務知識，不斷提高崗位技能，對在質(zhì)量方面做出成績的部門或個人給予獎勵。
1.4本公司不允許不注重質(zhì)量的現(xiàn)象和行為存在，對因此而造成質(zhì)量事故者將給予處罰。
1.5本規(guī)定適用于本公司所有部門的工作（生產(chǎn)、場所的所有人員。
二、質(zhì)量事故的定性范圍及類別
2.1質(zhì)量事故的定性范圍下列行為/現(xiàn)象均屬于質(zhì)量事故：
2.1.1違反工藝和操作規(guī)程，造成重大后果的。
2.1.2違反標準/合同規(guī)定，編制工藝造成嚴重后果的。
2.1.3因錯檢、漏檢，致使不合格原材料進廠或不合格產(chǎn)品出廠，造成經(jīng)濟損失的。
2.1.4生產(chǎn)工序間沒有按規(guī)定進行三檢（專檢、互檢、自檢、而出現(xiàn)質(zhì)量問題，造成損失的。
2.1.5因物資/產(chǎn)品保管不善，造成報廢/降級/返工/退貨的。
2.1.6因錯發(fā)產(chǎn)品/材料，對銷售/生產(chǎn)產(chǎn)生影響的。
2.1.7因運輸維護不當，造成產(chǎn)品/材料受損，而延誤交付/生產(chǎn)的.。
2.1.8因核算失誤，下錯生產(chǎn)通知單，而造成物資/產(chǎn)品積壓的。
2.1.9不具備上崗條件，擅自開動生產(chǎn)設備的。
2.1.10生產(chǎn)現(xiàn)場物品未按規(guī)定擺放，造成標識混亂/不全，致使錯用的。
2.1.11生產(chǎn)記錄填寫不規(guī)范，影響產(chǎn)品質(zhì)量/不符合程序文件規(guī)定的。
2.1.12各類統(tǒng)計報表，臺帳和原始記錄不真實、不完整的。
2.1.13糾正措施沒有按期整改的。
2.2質(zhì)量事故的類別質(zhì)量事故按造成損失的大小和對本公司聲譽影響的不同程度劃分為：重大質(zhì)量事故。嚴重質(zhì)量事故。一般質(zhì)量事故。
2.2.1重大質(zhì)量事故的判定a、造成直接經(jīng)濟損失≥10000元的。b、因質(zhì)量問題造成顧客索賠，并有可能終止合作關系的。c、嚴重影響本公司形象的。
2.2.2嚴重質(zhì)量事故的判定a、造成直接經(jīng)濟損失≥5000元且不足10000元的。b、因質(zhì)量問題造成顧客退貨或拒收的。c、對本公司整體形象造成不良影響的。
2.2.3一般質(zhì)量事故的判定凡行為/現(xiàn)象屬于2.1條規(guī)定，造成損失/影響不屬于2.2.1條和2.2.2規(guī)定范圍之內(nèi)的，均判定為一般質(zhì)量事故。
三、質(zhì)量事故的處罰對于質(zhì)量事故的責任者，將根據(jù)造成事故的歸類給予不同程度的罰款：
3.1對出現(xiàn)重大質(zhì)量事故者，罰款200-1000元，部門領導處以罰款50-100元。
3.2對出現(xiàn)嚴重質(zhì)量事故者，罰款100-500元，部門領導處以罰款30-50元。
3.3對出現(xiàn)一般質(zhì)量事故者，罰款20-100元。
四、質(zhì)量獎勵的定性范圍下列行為/現(xiàn)象均屬于質(zhì)量獎勵范疇：
4.1發(fā)現(xiàn)并制止他人違反工藝和操作規(guī)程的行為，避免質(zhì)量事故的發(fā)生者。
4.2發(fā)現(xiàn)工藝編寫錯誤，避免產(chǎn)生嚴重后果者。
4.3發(fā)現(xiàn)專檢失誤，避免或減少質(zhì)量損失者。
4.4積極推進質(zhì)量改進，使本部門/工序產(chǎn)品質(zhì)量、工作效率、設備有效利用率提高。材料消耗下降，工作環(huán)境改善者。
4.5積極向公司提合理化建議，經(jīng)過采納，在產(chǎn)品質(zhì)量提高和材料消耗降低方面有成效的。
4.6在對外來往中，維護本公司利益/形象，使公司損失減少、利益增加/形象提高的。
4.7因工作成績突出，受到國家有關部門質(zhì)量方面獎勵/表揚的。
4.8在技術改造和新產(chǎn)品開發(fā)方面做出貢獻的。
4.9積級搞好本崗位/部門工作，全年工作成績突出，產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)良，未出現(xiàn)質(zhì)量事故者。
五、獎勵的類別
5.1對改進產(chǎn)品質(zhì)量創(chuàng)造效益/減少（挽回、損失在10000元以上者，按直接效益的1-5%發(fā)給一次性獎金。
5.2對改進產(chǎn)品質(zhì)量創(chuàng)造效益/減少（挽回、損失在5000元以上者，一次性發(fā)給獎金200元。
5.3對創(chuàng)造效益/減少（挽回、損失1000-5000元的，一次性發(fā)給獎金100元。
5.4對在質(zhì)量方面做出突出成績，但不能直接計算其經(jīng)濟效益的，可視其影響程度大小發(fā)給獎金100-3000元。
六、質(zhì)量獎懲的實施：
6.1質(zhì)量部根據(jù)有關部門反饋的信息進行調(diào)查、核實，提出處理意見，報請總經(jīng)理批準后執(zhí)行。
6.2對質(zhì)量事故責任者進行的罰款，以總經(jīng)理批準的意見為依據(jù)，由相應部門向財務部門出具罰款通知，從責任人當月工資中扣除。
七附則：
7.1本規(guī)定未定事宜或特殊情況的處理由總經(jīng)理決定。
7.2本規(guī)定自生效之日起執(zhí)行。
獎罰規(guī)章制度9
第一章總則:
第1條目的為強制度化員工遵紀守法和自我約束的意識，增強員工的積極性和創(chuàng)造性，同時保證企業(yè)各項規(guī)章制度得到執(zhí)行，維護正常的工作秩序，特制定本制度。
第2條適用范圍企業(yè)所有員工。
第二章獎勵
第3條企業(yè)獎勵的方式分經(jīng)濟獎勵、行政獎勵和特別貢獻獎三種。
第4條員工有下列行為之一者，可獲得獎勵
�。�1）、品德端正，工作努力，有出色或超常表現(xiàn)。
（2）、熱心服務，有顯著善行佳話。
（3）、檢舉違規(guī)或損害企業(yè)利益的行為。
�。�4）、發(fā)現(xiàn)職責以外的故障，予以上報或妥善處理。
（5）、對經(jīng)營業(yè)務或管理制度提出有效的合理化建議，得到采納實施，并取得重大成果和顯著成績。
�。�6）、為企業(yè)取得重大社會榮譽，或其他特殊貢獻，足為員工表率。
�。�7）、忠于職守，積極負責，不斷改進工作，業(yè)績突出。
第5條企業(yè)設有“管理創(chuàng)新及合理化建議獎”、“杰出員工”、“先進員工”、“優(yōu)秀管理者”等獎項，在每個工作年度結(jié)束后，人力資源部組織評選活動，對工作中表現(xiàn)優(yōu)異的員工給予獎勵。
第6條員工符合下列條件之一者給予嘉獎并通報，頒發(fā)獎金xx元，獎金隨當月工資發(fā)放。
�。�1）、工作努力、業(yè)務純熟，能適時完成重大或特殊任務。
�。�2）、品行端正，恪盡職守，堪為全體員工楷模。
�。�3）、其他對企業(yè)或社會有益的行為，具有事實證明。
�。�4）、全年滿勤，無遲到、早退、病假、事假。
第7條針對管理創(chuàng)新及合理化建議獎，企業(yè)設有金額為xx~xx元不等的`共五級獎勵，根據(jù)實際情況決定獎勵級數(shù)。
第8條優(yōu)秀員工每名獎金為xx元。
第9條對杰出員工獎項，企業(yè)金額為xx~xx元不等的三個檔次，根據(jù)實際情況決定獎勵級數(shù)。
第10條對“優(yōu)秀管理者”獎項，企業(yè)設有金額為xx~xx元不等的兩個檔次，根據(jù)實際情況決定獎勵級數(shù)。
第三章懲罰
第11條懲罰包括批評、記過、罰款、降級或降職、辭退。
第12條員工有下列情形之一，予以批評
�。�1）、工作時間未經(jīng)批準離崗或竄崗、閑談。
（2）、因個人過失發(fā)生工作錯誤，情節(jié)輕微。
（3）、妨礙工作或企業(yè)秩序，情節(jié)輕微。
�。�4）、不按規(guī)定著裝。
�。�5）、在非吸煙區(qū)吸煙、工作時間吃零食以及在辦公區(qū)從事娛樂活動。
（6）、對上級指示或有期限的命令，無故未能如期完成。
（7）、工作時間外出辦私事或長時間接打私人電話。
第13條員工有下列情形之一，予以罰款、記過、降級或辭退處理
�。�1）、遲到或早退每次罰款xx元。當月累計達三次及以上，罰款xx元并警告一次。
（2）、曠工一日，除扣發(fā)當日基本薪資的xx%外，另罰款xx元。
�。�3）、代人打卡被查出者每次罰款xx元。三次（含、以上，通報批評并另罰款xx元。
�。�4）、委托他人打卡或涂改、故意損壞考勤卡除按曠工處理外，另每次罰款xx元。三次（含、以上，通報批評并加罰xx元。
（5）、未按企業(yè)印信制度要求使用、保管印信，造成丟失、盜用等視情節(jié)輕重處以xx~xx元罰款，并警告一次。情形特別嚴重者予以降級、降職直至解除勞動合同。
（6）、損毀公物除照價賠償外，另處罰金xx元。如查實屬故意行為，視情節(jié)輕重加罰xx~xx元，并警告一次。
（7）、利用職權、工作之便損公肥私，在對外交往中收受回扣或禮金，給企業(yè)聲譽帶來不良影響者，解除其勞動合同。
�。�8）、其他違反企業(yè)制度和規(guī)定的行為，按相關制度或規(guī)定處理。第四章附則第14條員工獎懲的核實及手續(xù)辦理由人力資源部負責。
獎罰規(guī)章制度10
酒吧大廳服務員崗位制度
1、吐痰、亂扔紙屑者；（罰10元）
2、話、做不文雅動作；（罰10元）
3、聊天、串崗、離崗、脫崗者；（罰10元）
4、吃零食、接打私人電話者；（罰10元）
5、操作不規(guī)范，損壞營業(yè)用具者；（罰10元）
6、客提供服務或與賓客相遇時沒有做好微笑服務；（罰10元）
7、客沒有使用禮貌用語；（罰10元）
8、站立站崗和半跪式服務而不遵守，姿勢不標準；（罰10元）
9、時間私自會見親友，或在客用區(qū)會見親友；（罰10元）
10、走后沒有及時關掉功放、電視機、電腦、空調(diào)、排風；（罰10元）
11、在包廂休息、唱歌、看電視、閑坐；（罰20元）
12、惜公物，在墻上或設施上亂涂亂畫；（罰20元）
13、作需要進入調(diào)音室、電工房、廚房、吧臺等生產(chǎn)重地；（罰20元）
14、公司規(guī)定少收、不收或多收客人費用事后及時改；（罰20元）
15、何原因與同事爭吵者，視情節(jié)輕重；（罰20—100元）
16、他人，制造不團結(jié)因素者；（罰50元）
17、不報、蔽護他人、隱瞞真相者；（罰50元）
18、衛(wèi)生不達標者；（罰10元）
19、處理客人財物者；（罰100元直至開除）
20、公司食品或客人遺留下的食品；（罰20元）
21、時間，吸煙者，或未向領班請假去其他地方吸煙著；（罰50元）
酒吧違反處罰制度
1、物品未寄存登記者以三類過失處罰；
2、以上進場操作程序者罰款50元；
3、檢查中發(fā)現(xiàn)員工身上有寄存登記范圍中的'任何物品者以三類過失處罰；
4、檢查中發(fā)現(xiàn)員工身上有檢查范圍中的任何物品者以三類過失處罰；
5、動配合管理人員進行檢查工作者罰款50元；
6、管理人員進行檢查工作態(tài)度惡劣者以三類過失處罰；
注：三類過失處罰100元/次
服務員工作規(guī)范
1、每日必須按時打卡上班，不得遲到、早退、曠工。
2、每日上班前必須保持服裝、儀容儀表整潔，腰包用品。
3、不得上班期間接聽手機、看報紙等。
4、不得在崗聊天、嬉戲、打鬧。
5、不得帶非公司人員入場地內(nèi)。
6、每日的單據(jù)必須上繳，如有私藏者或丟失者重罰（100元）。
7、對客人及上級領導必須禮貌，不得使用粗、臟用語，違者重罰（100元）。
8、不得惡意促銷或非法促銷，違者處罰人民幣（100—300元）。
9、故意以其他方式謀利者（黑單者），開除并扣除當月工資，情節(jié)嚴重者移交公安機關處理。
10、拾物不交者，按偷竊論。
11、所有人員必須服從管理人員的工作安排，如有不從者，處罰人民幣50元，情節(jié)嚴重者立即開除。
12、不得與客人發(fā)生肢體沖突，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，如是自身原因，立即開除并扣除當月工資，情節(jié)嚴重移交公安機關處理。
13、偷吃客人或私藏酒水者，處罰人民幣100—200元。
14、客人的每一次存酒必須經(jīng)由主管級以上人員簽名確認。
15、客人放棄的酒水一律以充公酒論，如發(fā)現(xiàn)不上繳或私自售賣者，按黑單論。
16、所有的充公酒必須由主管級以上人員檢核簽名后，方可充公入庫。
17、每張作廢單、換酒單或贈送單必須由主管級以上人員簽名確認（老板贈單由其本人簽名）。
18、收銀員必須仔細核對每張單據(jù)。
19、吧臺出品部必須憑單出品，如有違者按黑單論。
酒吧舞蹈崗位制度
一、上下班時間：20：30點至營業(yè)結(jié)束，不得遲到早退；要求必須妝容整齊，著便服在散客區(qū)域補臺面空缺。21：10更衣時間，21：30穿好演出服在規(guī)定區(qū)域待客。
二、上班時間一律不允許吃外帶一切食物，如：瓜子、方便面等等。
三、上班時間無應酬情況下不允許脫離崗位，特殊情況請示相關領導準許后方可。
四、工作空于時間不允許打牌、玩手機游戲、睡覺等行為。
五、上班時間不能長時間在更衣室、休息室逗留。
六、每天舞蹈排五拍，每拍上臺時間不得少于5分鐘。
七、酒吧內(nèi)客人招呼需正常應酬，無特殊情況所有舞蹈人員一律不允許推脫，在應酬過程中更不允許出現(xiàn)不禮貌行為（不喝酒、倒掉酒、強行要對方喝酒、語言語氣等）。
八、派對、演出等活動需舞蹈配合時，一律不允許不參加訓練、排練，在排練舞蹈動作時必須無條件服從。
九、以上制度違反任何一條，均罰款50元/次，多次違反屢教不改者，直接開除，無工資。
十、工具箱不要存放貴重物品，如有偷盜，遺失，公司概不負責，后果自負；離職時上交鑰匙，丟失罰款20元。
獎罰規(guī)章制度11
為確保本公司所有規(guī)章制度及公司所有業(yè)務工作的有效實施，并激勵員工的潛能及工作的積極性，做到獎罰分明，特制定本制度。
第一條：適用范圍
適用本公司所有部門。
第二條：職責
�。ㄒ唬└鞑块T的獎罰由該部門主管或部長提報，總經(jīng)理批準。
（二）人事行政部負責獎罰的歸口管理。
第三條：獎罰原則
獎懲原則：獎優(yōu)罰劣，獎勤罰懶，鼓勵上進，鞭策落后。
第四條：獎罰術語說明
�。ㄒ唬┝P款定義：
1、警告：指對管理層和員工一次性罰款20元。
2、小過：指對管理層和員工一次性罰款50元。
3、大過：指對管理層和員工一次性罰款200元。
4、其他：指對公司造成重大損失超過200元的罰款。
�。ǘ┆剟疃x：
1、嘉獎：指對管理層和員工一次性獎勵20元。
2、小功：指對管理層和員工一次性獎勵50元。
3、大功：指對管理層和員工一次性獎勵200元。
4、其他：指對公司創(chuàng)造重大價值超過200元的獎勵。
第五條：獎勵
�。ㄒ唬┆剟罘N類：
通報表揚、物質(zhì)獎勵、晉升工資或晉級、發(fā)放獎金。
�。ǘ┕緦Ψ舷铝袟l件的員工根據(jù)情節(jié)大小給予獎勵。
1、對舞弊危害公司權益之事大膽檢舉或制止，使公司減少或減免損失者。
2、對改革公司管理有好的意見或建議，提高服務質(zhì)量，技術創(chuàng)新等有重大貢獻者。
3、維護公司利益、服務、工作中創(chuàng)造優(yōu)異成績者。
4、在外服務、接待、工作態(tài)度好，為公司創(chuàng)造對外影響良好者。
5、為公司提供最佳服務、工作積極熱心受到客人多次表揚者。
6、出現(xiàn)事故及時采取措施，防止重大事故發(fā)生者。
7、嚴格控制開支，為公司節(jié)約費用有顯著成績者。
8、工作勤奮，超額完成工作任務者，當月被評為優(yōu)秀員工者。
9、對工作流程或管理積極提出合理化建議，被采納者。
10、對可能發(fā)生的.意外事故能防患于未然，確保公司及財物安全者。
11、對公司發(fā)展有重大貢獻，應記大功之事跡者。
12、維護公司利益和榮譽，保護公共財產(chǎn)，防止事故發(fā)生或挽回經(jīng)濟損失有功者。
（三）獎勵程序：
1、凡符合上述獎勵條件者，由所在部門將員工事跡以書面形式報告上報行政人事部，由行政人事部核實無誤后報公司領導批準后實施。
2、每季度將對員工進行一次考核，考核成績可作為季度考核依據(jù)。如一年內(nèi)兩次被評為先進者，授予優(yōu)秀員工稱號，并給予獎勵。
3、大功或大過以上者公司下發(fā)文件并通報表揚。
�。ㄋ模﹩T工有下列情形者年終可參加優(yōu)秀工作者評獎。
1、一年中累計三次記大功但無記大過記錄者。
2、在當年工作中給公司帶來重大效益者。
3、在當年工作中，嚴格遵守公司各項規(guī)章制度，認真完成本職工作，工作成績優(yōu)秀者。
4、其他可參選優(yōu)秀工作評獎者。
第六條：違紀過失：
（一）有下列行為者屬于甲類過失（扣款20元）
1、因過失導致工作發(fā)生錯誤但情節(jié)輕微者。
2、防礙工作秩序或違反、破壞安全，環(huán)境衛(wèi)生制度者。
3、不按公司規(guī)定著裝；儀表、儀容不整。
4、經(jīng)查實在一個月內(nèi)兩次（含）以上未按規(guī)定配戴工卡、穿工作服者。
5、不遵守考勤規(guī)定，一個月內(nèi)遲到早退累計兩次或每次遲到、早退超過10分鐘者。
6、同事之間相互謾罵吵架情節(jié)尚輕者。
7、一個月內(nèi)兩次未完成工作任務，但未造成重大影響者。
8、儀容不整，上班期間不按公司規(guī)定著裝、影響公司形象者。
9、工作期間擅離崗位、閑逛、干私有事情、干擾別人工作者。
10、工作時間看廣播、錄音、電視、利用公司電話辦理私有事情者。
11、工作時間喝酒、在指定區(qū)域（吸煙區(qū)）以外抽煙者。
12、隨地吐痰、亂丟煙頭、紙屑影響公共衛(wèi)生者。
13、上班時間打瞌睡、工作散慢、粗心大意、服務態(tài)度差、受到客戶投訴指責者。
14、在廠區(qū)內(nèi)高聲喧嘩、發(fā)出不雅聲音、做出不雅動作、影響公司整體形象者。
15、浪費公司財物（料）、能源、例如：不關水源、電源等。
16、泄露公司機密、污穢公司領導、影響公司對外形象者。
17、上班時間吃零食、查看與工作無關網(wǎng)頁、視頻、看報紙、聊天、玩游戲、看小說。
�。ǘ┯邢铝行袨檎邔僖翌愡^失：(扣款50元)
1、因玩忽職守造成公司損失但不大者。
2、對同事惡意攻擊，造成傷害但不大者。
3、檢查值班人員未按規(guī)定執(zhí)行勤務者。
4、捏造事實騙取休假者。
5、季度內(nèi)累計三次未完成工作任務，但未造成重大影響者。
6、上班時間睡覺、打鬧、飲酒者。
7、未經(jīng)同意私自調(diào)班或擅離工作崗位，經(jīng)常遲到或早退（1周超過2次）。
8、因服務態(tài)度差受到用戶投訴時，與用戶爭辯、吵鬧或?qū)I(yè)主投訴的處理不當或不及時，引致業(yè)主向上級部門領導投訴者。
9、弄虛作假，涂改單據(jù)、證明、記錄、報假學歷。
10、不服從領導的正確命令并在公共場合頂撞領導。
11、超越職權范圍或違章操作尚未釀釀成事故者。
�。ㄈ┫铝行袨閷儆诒愡^失（扣款200元）
1、不服從正常的工作調(diào)動及安排，不聽從上級領導指揮監(jiān)督、與其發(fā)生沖突者。
2、在公司內(nèi)酗酒滋事造成惡劣影響者。
3、工作時間喝酒、賭博、打架。
4、工作范圍內(nèi)聚眾賭博、變相賭博等。
5、故意毀壞公物，金額較大者。
6、服務態(tài)度極差，與用戶吵架，或累計被用戶投訴3次以上者。
7、聚眾鬧事妨害、擾亂正常工作秩序者。
8、違反勞動合同或公司管理規(guī)定，情節(jié)嚴重者。
9、對同仁施以暴力或有重大侮辱威脅行為者。
10、嚴重違反各種安全制度，導致重大人身或設備事故者。
11、一個月內(nèi)遲到、早退累計超過六次（含）以上者。連續(xù)曠工2天。
12、盜竊同仁或公司、客戶財物者。
13、職務下所保管的公司財物短少、損壞、私用或擅送他人使用，造成損失較大者。
14、利用公司名義招搖撞騙，使公司蒙受損失者。
15、在公司內(nèi)部有傷風敗俗之行為者。
16、利用職權受賄或以不正當手段謀取私利者。
17、在工作時間睡覺或擅離職守，導致公司蒙受損失者。
18、攜帶危險或違禁物品進入工作場所著。
19、故意撕毀公文者、遺失重要公文（物品）者或故意泄漏商業(yè)秘密者。
20、虛報工作成績或領先偽造工作記錄者。
21、未完成工作任務，造成重大影響或損失者。
第七條：部門的罰款
�。ㄒ唬└鞑块T違反公司管理制度及公司其他管理制度，按其本身制度予以扣罰。
�。ǘ┬孤侗竟久孛芑驒C密的，視情節(jié)輕重予以至少大過罰款或交公安機關處理。
�。ㄈ﹪乐剡_不到公司考核指標的，給予該部門至少大過的處罰。
第八條：獎罰相關規(guī)定
（一）行政獎勵和經(jīng)濟獎勵可同時執(zhí)行，獎懲輕重酌情而定。
�。ǘ┇@獎勵的員工在以下情況發(fā)生時，作為優(yōu)先考慮對象：
1、參加公司舉行或參與的各項社會活動。
2、學習培訓機會。
3、職務晉升、加薪。
�。ㄈ└骷墕T工獎懲由部門或監(jiān)督部門列舉事實，填寫《獎懲通知單》，員工獎懲，調(diào)查核定，經(jīng)總經(jīng)理審批執(zhí)行。
�。ㄋ模└黜棯剳蜁r間，需通知本人，酌情公布，同時記錄備案，作為績效考核的依據(jù)，收處罰的員工可在7個工作日內(nèi)書面形式向兩道申訴，經(jīng)核查后將處理結(jié)果給申訴員工。
第九條：本制度由總經(jīng)辦擬定，并負責制度的修訂、解釋、檢查、考核。
第十條：本制度報總經(jīng)理批準后執(zhí)行，修改時亦同。
獎罰規(guī)章制度12
為了加強學校內(nèi)部管理，促進全體教職員工的工作積極性和主動性，教育和懲制少數(shù)或個別人的消極怠工、工作不負責任、不遵守勞動紀律、不完成工作任務、給學校的聲譽造成嚴重影響者，特制定以下處理規(guī)定：
一、關于教職工出勤的獎懲規(guī)定
1、遲到：每次扣10元（含課間上課遲到）。無課教師乘座二班車不算遲到。行管后勤人員必須按規(guī)定保證正常工作作息時間。
2、早退：凡提前離校、、任課教師提前下課者，均要記為早退，每次扣10元。
3、病事假：病假每天均扣10元，事假每天扣15元。（住院治療不扣津貼，超過一周的要扣除崗位津貼）。病事假必須事前寫書面假條經(jīng)分管領導簽字，交教務處登記后方可生效）。
4、曠工：教師曠工每節(jié)課扣40元，其它人員每曠工半天扣40元。晚自習未到扣10元。
5、缺課：教職工因公外出未提前調(diào)整課程而耽誤課時，作缺課處理，每節(jié)課扣10元，不記曠工。
備注：1、教職工請假必須要有書面假條交分管校長審批后交教務處登記，并作好調(diào)課后方能準假。如有過別特殊情況無法及時當面及時請假者，必須及時用電話通知向校長或教務處請假，作好調(diào)課處理。否則造成損失將按曠課處理。
2、教職工不足半天的病事假不扣津貼，但必須先在教務處請假，每期不得超過三次。政治學習請假要記入考勤。
二、教職工一般的違紀失職處理：
1、教職員工有工作扯皮、工作時間不到位、不按時完成工作任務，不按時上交規(guī)定表冊，不按時完成布置的.臨時工作者。
2、在教室和公共場合吸煙者。（吸煙只能在自己辦公室內(nèi)，且不能當著學生的面吸煙）。
3、教職工穿奇妝異服進入學校者。
4、教師有以下行為者：
①、教案檢查不合格者；
②、課堂教學無板書或板書極為馬虎者；
�、邸⒔虒W采用放羊式、課堂內(nèi)或?qū)嵙曊n不管學生或管理效果極差者；
�、�、有體罰學生者；
�、荨⑽唇�(jīng)特許坐著上課者。
5、保衛(wèi)科人員不注意形象；不認真履行工作職責；對社會閑雜人員不予勸出；粗暴對待來訪家長和領導者。
6、后勤職員有較嚴重違紀或失職者。
三、嚴重違紀失職的處理：
處理金額每次40-80元，特別嚴重者扣除當月所有津貼，并視其態(tài)度可并罰扣除期末所有津貼。
1、教師曠課一節(jié)扣40元，職員曠工半天扣40元。（半天不到校，又沒有事前請假）。教師曠課兩節(jié)或職員曠工一天扣80元，依此類推。
2、不服從工作安排和調(diào)動，有意扯皮者贊成嚴重后果者。
3、教師有以下行為者之一：
�、�、私自調(diào)課者造成不良后果者；
�、�、不按時完成和上交期末的各種重要表冊者；
�、�、教師無教案上課者；
�、蒹w罰學生造成嚴重影響和后果者；
�、蕖⒁蚬ぷ鞑回撠熢谏鐣显斐蓢乐赜绊懻撸ㄖ讣议L或社會單位對某教師提出強烈反映）。
4、在校園內(nèi)酗酒鬧事者、或酗灑后上課者。
5、未經(jīng)許可亂收費，影響較大者。
6、有其它嚴重違紀失職，影響較壞者。
四、處理的執(zhí)行機構(gòu)及方法：
由書記和副校長擔任考核組長，各處室主任和專業(yè)部主任為考核員，每天進行不定期檢查，并要作好檢查記錄，每月底交教務處統(tǒng)一登記，并在當月將處理情況書面通知年級部，后勤行管人員的處理通知交辦公室，統(tǒng)一在當月津貼中扣除。
獎罰規(guī)章制度13
一級警告： 5-20元
1、不使用指定員工通道(1′)
2、上崗時儀容儀表達不到酒店規(guī)定要求的(1′)
3、行為懶散、無精打采、工作效率低，時常出現(xiàn)差錯的(輕微)(1′-4′)
4、上班時間未經(jīng)批準私自會客，辦私事，接打私人電話(2′)
5、非工作需要進入其他部門閑聊(2′)
6、上班時間吃零食，看電視、報紙及雜志(2′)
7、設備不按規(guī)定擺放，下班前未將布草車及公區(qū)清理干凈(2′)
8、工作時未做到“三輕”的(即說話輕、走路輕、操作輕)(2′)
9、隨地吐痰，亂丟煙頭或其他雜物(3′)
10、在公共場合吸煙，造成不好影響(3′)
11、擅自不參加例會的(4′)
12、不按時出早餐者，早餐之前準備不充分(4′)
13、擅自減少服務程序，投機取巧達不到酒店要求(4′)
14、經(jīng)主管領導認定的其他事項
二級警告： 20-50元
1、違反操作規(guī)程或工作不認真造成的失誤(較重)(5′-10′)
2、沒有節(jié)約能源、做到人走燈滅的(5′)
3、未按規(guī)定及要求乘坐電梯的(5′)
4、在賓館內(nèi)拒絕接受保安人員及所屬管理人員的正常檢查(6′)
5、對客服務不禮貌、與客人爭辯(6′)
6、工作散漫，粗心大意，引起賓客投訴(輕微)(6′)
7、工作效率欠佳，引起賓客投訴(輕微)(6′)
8、在工作時間內(nèi)進行娛樂性活動(8′)
9、下班沒有將鑰匙交至前臺保管的(8′)
10、違反安全規(guī)則或亂用其他安全設施(10′)
11、不愛護賓館財產(chǎn)和使用客用品(10′)
12、和上級或同事爭吵，謾罵上級領導或不服從上級指令(10′)
13、未經(jīng)允許到賓館客用餐廳用餐及娛樂(10′)
14、利用工作時間進行洗浴的(10′)
15、擅自離崗而影響工作(10′)
16、未經(jīng)領導同意私自串班、遲到早退及休息的(10′)
17、一個月之內(nèi)第二次違反一級警告條例者(10′)
18、經(jīng)主管領導認定的其他事項
嚴重警告： 50-200元
1、傳播小道消息、破壞內(nèi)部團結(jié)、影響合作(15′)
2、拾到客人物品，沒有及時上交或告知上級領導的(15′)
3、拒絕在工作需要時加班的(15′)
4、客人退房不更換床單、被罩的、引起二次住客投訴的'(15′)
5、賓館內(nèi)吵鬧、污言穢語，造成不好影響的(20′)
6、當值時玩忽職守，拒絕接受紀律方面的告誡，從而造成工作失誤，引起客人投訴(較重)(20′)
7、對賓館、客人或其他成員財產(chǎn)造成損失、毀壞情節(jié)較嚴重，或知情不報(20′)
8、在房間翻看客人物品或取用客人物品(食物)的(20′)
9、未經(jīng)賓館領導允許私自介紹外人與賓館客人認識(20′)
10、拒絕或故意不完成領導安排的工作及未達到要求標準的(20′)
11、違反正常工作流程，濫用權限以及超越權限的(40′)
11、在賓館內(nèi)傳播或展示有淫穢內(nèi)容的物品、照片(40′)
12、有意損壞賓館內(nèi)物品或有意浪費現(xiàn)象的(如造成直接經(jīng)濟損失的，要將損失部分全部個人承擔，外加處罰)(40′)
13、利用職務之便謀取不正當?shù)膫�人利益、違規(guī)操作亂用職權(情節(jié)嚴重情況可加大懲罰力度)(40′)
14、撤下的布草放置地上或用布草擦塵的(40′)
15、一個月內(nèi)重復違反第二條警告條例之規(guī)定(40′)
16、經(jīng)主管領導認定的其他事項
開除解聘：
1、 盜竊賓館或員工的任何物品
2、 在賓館內(nèi)擅自帶危險物品、兇器
3、 向外泄漏賓館的機密文件、資料、數(shù)據(jù)
4、 參與賣淫行為
5、 侮辱客人或傷害客人身體
6、當值時，使用賓館物品為自所用
7、 偽造文件意圖行騙或采用涂改記錄、賬單、單據(jù)等手段竊取賓館錢物
8、 向客人索取小費
9、 拒不服從上級行政人員或部門主管、經(jīng)理的工作指示
10、意圖或挑撥打架、毆打他人、互相打斗
11、當班時違反操作規(guī)程或不按操作程序工作，造成自身、他人或賓館財務損失及人員傷亡
12、未經(jīng)批準私自配制賓館鑰匙
13、沒有上交客人遺留物
14、藏匿或故意損壞他人財物
15、知道自己患傳染病或影響工作的其他疾病，不向賓館報告
16、在酒店內(nèi)做與我國傳統(tǒng)道德規(guī)范相悖的行為
17、連續(xù)三次有工作嚴重失誤
18、刑事犯罪
19、經(jīng)主管領導認定，并向公司人事部上報的其他嚴重違紀事項
注：1′=RMB5元
獎罰規(guī)章制度14
一、獎懲制度：
1、不帶工作帽進操作間，罰款1元/次；
2、在工作間內(nèi)吸煙，喝酒者，罰款2元/次；
3、在操作間打罵，嬉戲，罰款20元/次；
4、浪費原材料者，視情節(jié)輕重，處以罰款，警告，以致開除；
5、不愛惜廚房工具者，視情節(jié)輕重，處以罰款，警告，以至開除；
6、因其本人原因，故意拖延時間，造成上菜慢，引起客人投訴，跑單者，罰款10元/次；
7、因個人原因。沒有在事發(fā)前寫入采購單，造成原料沒有，不能出菜者，罰款5元/次（市場缺貨的情況例外）；
8、在宿舍吵嚷打鬧，造成鄰居投訴者，罰款10元/次，超過兩次開除宿舍，自行解決住宿；
9、劃菜員不向傳菜員報菜名，桌號，罰款5元/次；
10、劃菜員報錯桌號或傳菜員報錯桌號，造成本店損失的，按菜譜價格賠償；
11、不經(jīng)經(jīng)理允許，擅自改菜單者，按菜譜上此菜的價格賠償；
12、下班前不關燈，不關煤氣，或不關抽油煙機，究其責任人責任，罰款10元/次；
13、衛(wèi)生檢查不合格者，罰款5元/次；
14、菜內(nèi)發(fā)現(xiàn)發(fā)絲，鐵屑或其他廚房用品，追究負責人責任，如查不出，配菜員，炒菜者和傳菜員平攤此菜的賠償金；
15、熱菜出菜時不加任何修飾的，打盒者罰款5元/次；
16、丟失工具者，按工具價格賠償；
17、成菜上桌后客人顆粒未盡的菜，究其炒菜人員的責任，落實后于以懲罰，如因菜品質(zhì)量問題，炒菜人員按菜譜價格賠償；視情節(jié)，酌情處理。
二、獎勵制度
1、提出對廚房改善的合理化建議，被采納并切實有效者，獎勵10元/次；
2、創(chuàng)作出新菜品，并給酒店帶來良好效益者，獎勵50元/次；
3、連續(xù)一個月，衛(wèi)生檢查全優(yōu)者，獎勵20元；
4、及時發(fā)現(xiàn)隱患（例如下班前發(fā)現(xiàn)煤氣閥門沒關），避免危險發(fā)生者，獎勵20元。
4廚房員工獎罰規(guī)章制度
對有如下表現(xiàn)的員工，應給予獎勵：
一、完成銷售計劃或工作任務，成績突出的。
二、對于酒店提出合理化建議被采納，并取得效果的。
三、維護財經(jīng)紀律，抵制歪風邪氣，事跡突出的。
四、技術熟練，受到顧客表揚或在有關重在比賽中獲得獎勵的。
五、當場抓獲或揭發(fā)摸、拿、偷、盜商品，銷售或其它有價值的憑單，情況屬實的。
六、一貫忠于職守，奉公廉潔，拒收賄賂，謀私利有突出事跡的。
七、利用業(yè)余時間修舊利廢，為酒店節(jié)約費用開支，有突出貢獻的。
八、其它值得獎勵的行為。有關部門根據(jù)情況給予適當?shù)莫剟睢?/p>
對有下列行為的應以行政處罰或罰款：
1、在店內(nèi)打架斗毆，造成嚴重影響的醫(yī)藥費自理，假期工資，損環(huán)的公共財物由當事人照價賠償。同時視情節(jié)輕重，給予行政罰款。
2、因工作失誤造成火災、火警、被偷、被盜、被騙或其它事故的，除由當事人賠償全部損失之外，還須視情節(jié)重輕給予不同程度的處罰。
3、員工在店內(nèi)拿商品不付款或有意少付款的除補付余額外還須觀其認錯態(tài)度和商品金額的多少，處于倍的罰款。
4、當班制作人員因自已有事與其它當班人員私搭協(xié)議，擅自調(diào)換，頂替以致影響出菜速度和產(chǎn)品質(zhì)量的作曠工論處，并予以罰款XX元。
5、上班時間不穿戴工作服（帽）或穿戴不整潔或在上崗操作中違反衛(wèi)生管理條例的`予以罰款。
6、制作人員不按菜肴的質(zhì)量標準要求做菜，產(chǎn)品粗制濫造，影響產(chǎn)品質(zhì)量，酒店信譽的除按價賠償損失外，還應按菜肴同等數(shù)量或倍予以罰款。
7、故意摻和佐料，造成浪費，故意消耗原材料影響酒店經(jīng)營毛利水平和產(chǎn)品質(zhì)量的破壞行為。應給予嚴從重的行政處分和罰款。
8、制作人員不經(jīng)服務員傳菜，直接給親友，熟人等顧客配菜、炒菜，份量擅自加多的罰款XX元。
9、配菜人員不按菜單所列的菜名配菜，以低價菜換實際高價菜，菜單與實際不符的按炒出菜價的倍罰款。
10、制作人員用餐是私自開設“小灶”，挖酒店“墻角”的，一次罰款XX元。
11、員工進入廚房。涼菜間偷拿、偷吃食品的罰款XX元，制作人員在場，不予制止的并罰。
12、酒店組織召開的各種大小會議，員工都應該參加，有急事須向召集人請假，沒有請假的，無故缺席的罰款XX元。
以上條例由廚師長、主管負責實施，罰金額由各種部門用于獎勵。如發(fā)現(xiàn)各部門對處罰行為沒有兌現(xiàn)的，將對各部門負責人罰款XX元。
總體而言廚房可分類為三個部門：采購、儲藏、出品，每個部門做好各自的工作，層層把關，相互監(jiān)督，才能把廚房搞好。
獎罰規(guī)章制度15
一、獎勵制度
1、全勤，所有員工就職滿30天后開始計算，全勤獎為50元。
2、拾金不昧，揀到客人遺留的物品及時上交者。獎勵5-10元
3、工作積極，表現(xiàn)突出者，受到客人表揚者。獎勵5-20元
4、收銀員一天發(fā)展會員數(shù)大于20人。獎勵10元
二、處罰制度
1、上班遲到10分鐘內(nèi)給予警告并處罰10元;遲到2小時不請假者扣除當天工資;不請假不來上班者按曠工計算；一個月遲到3次開除處理；3天或3天以上未上班、未請假者當自動離職，并扣除所有工資。
2、上班時間上網(wǎng)，睡覺，做與工作無關的事。給予警告并處罰10元，第二次發(fā)現(xiàn)扣除當天工資，多次發(fā)現(xiàn)給予開除處理。
3、上班時打私人電話（提出在工作、不可超過3分鐘）、會客等等影響工作者。（扣5-10元）
4、所有員工不得以任何理由聚堆閑聊、打鬧。（扣10元）
5、桌面、地面、機器衛(wèi)生不干凈、凌亂，（按職責處罰5-10元）。
6、顧客投訴員工。（視情節(jié)輕重罰20-50元）
7、交接班檢查衛(wèi)生、設備情況，并做交接記錄，未做的.（處罰5元）
8、地板未及時打掃，有煙頭、其他雜物等，廁所未及時沖洗、拖凈。（扣5-10元）
9、上班期間因工作原因和客人爭吵（扣10-20元）
獎罰規(guī)章制度16
第一章總則
第1條（目的）
根據(jù)國家職工獎懲條例的有關規(guī)定及深圳市政府有關的勞動法規(guī)和政策，結(jié)合公司的實際情況制定本條例。第2條（適用范圍）
本細則適用于公司所有正式員工。
第二章責任與權限
第3條（責任與權限）
3-1對在公司生產(chǎn)經(jīng)營工作中做出特殊貢獻的員工給予榮譽稱號鼓勵和物質(zhì)獎勵；對違反公司管理制度、勞動紀律及在生產(chǎn)、經(jīng)營工作中給公司造成損失和侵害公司利益的員工給予行政處分和經(jīng)濟處罰。
3-2此規(guī)則的解釋權歸行政及人力資源部。
第三章運營程序
第4條（獎勵）
對有下列表現(xiàn)之一的員工應當給予榮譽稱號鼓勵和獎金獎勵。
4-1在完成生產(chǎn)、經(jīng)營和工作任務，提高產(chǎn)品產(chǎn)量、質(zhì)量，拓展銷售渠道，改進企業(yè)經(jīng)營管理，提高生產(chǎn)工藝技術水平等方面，有特殊貢獻的或發(fā)明創(chuàng)造取得顯著成績的。
4-2提出合理化建議或通過技術革新在提高工作效率、節(jié)約公司資財和能源等方面取得明顯經(jīng)濟效益的。
4-3保護公司財產(chǎn)，防止或挽救事故，使公司免受重大損失的。
4-4為維護公司正常的生產(chǎn)工作秩序和治安環(huán)境，勇于向破壞行為作斗爭，有顯著功績的。
4-5因其它特殊貢獻應當給予獎勵的。
榮譽稱號和獎金分為以下三等：
等級獎金額
一等1500元－3000元
二等800元－1500元
三等300元－800元
4-6對有特殊貢獻的集體也可以采用集體獎勵的辦法。例如采用集體記功的形式予以獎勵
4-7有特殊貢獻的也可在給獎金的同時輔之以晉級獎勵。
4-8獎勵人員由所在部門申報書面材料，對可以直接計算出經(jīng)濟效益的，給予榮譽稱號和獎金，提獎額應與創(chuàng)造的效益額掛鉤，各部門申報的材料交人事部核準，由人事部提出意見，報總經(jīng)理批準。
第5條（處罰）
對有違紀行為的員工堅持教育和處罰相結(jié)合的原則，根據(jù)情節(jié)給予批評教育，經(jīng)教育不改的給予行政處分和經(jīng)濟處罰直至辭退。
第6條（處罰細則）
6-1工作責任心不強或違反生產(chǎn)技術操作規(guī)程，造成產(chǎn)品降級、報廢、返工或設備損壞事故的，視其一次造成損失的嚴重程度按以下規(guī)定給予處分（一次損失金額較小但一個月內(nèi)多次發(fā)生的可以合并計算）。
直接損失價值處分種類
100元－500元書面警告
500元－1000元書面嚴重警告
1000元以上解除勞動合同
6-2工作嚴重失職或違章辦事，在公司物資供應、產(chǎn)品銷售活動中給公司造成損失的，視其在事故中所應承擔責任的'大小，責令其賠償全部或部分損失，并根據(jù)其損失金額按以下規(guī)定給予處分：
損失金額處分種類
100元－1000元書面警告
1000元－2000元書面嚴重警告
2000元以上解除勞動合同
6-3不服從公司的正常工作調(diào)動，公司下達調(diào)動通知后過期二天本人拒不到崗的予以書面嚴重警告。書面嚴重警告后無悔改表現(xiàn)三天內(nèi)仍不到崗的予以辭退。
6-4員工違反下列規(guī)定之一的，由人事部或主管級以上人員對其進行相應處罰：
1）不按規(guī)定佩戴勞動安全防護用品者，罰款50元。
2）在上班時間睡覺者，罰款50元。
3）上班時間看與業(yè)務無關的書籍、報刊、雜志、影碟者，罰款50元。
4）在非吸煙區(qū)內(nèi)吸煙者，罰款50元。
第7條（處分）
違紀人員由所在部門（涉及治安管理的由保安部門）向人事部申報書面材料提出意見，經(jīng)人事部研究處理。
第四章附則
第8條員工受獎勵或處分的有關材料由人事部整理裝入員工人事檔案，作為考核員工的依據(jù)。
獎罰規(guī)章制度17
一、獎勵制度（均屬額外獎勵）
1、客戶在安裝驗收單上簽很滿意者，經(jīng)客服部回訪核實后按所安裝面積進行以下的額外獎勵。
實木：小于50㎡，0.6元/㎡；51—100㎡，0.8元/㎡；大于100㎡，1元/㎡
復合：小于50㎡，0.3元/㎡；51—100㎡，0.4元/㎡；大于100㎡，0.5元/㎡
2、使用無塵鋸響應無塵安裝的，所有地板都可以享受0.2元/㎡的獎勵。
3、推單獎勵：安裝技師在安裝中發(fā)展來訪客戶，并推薦客戶到門店成功簽單購買地板的，門市應記錄“技師發(fā)展”的備注，按訂單給予每平方2元的獎勵。
4、因安裝技能突出和服務良好，被新客戶指定由其安裝的技師，獎勵50元/單。
5、服務之星獎勵：如當月無客戶、門店、物流、財務人員的投訴，以及當月無施工罰款的技師獎勵100元。
6、以上獎勵不包括年終獎勵。
二、扣罰制度
�。ㄒ唬┝P款30元
1、未按規(guī)定著裝，服裝不整潔，未帶胸卡。
2、頭發(fā)應留寸頭，長度不能過耳。
3、未征得客戶同意翹班，或遲到（私自離場）未提前去電解釋，導致客戶投訴。
4、不服從施工監(jiān)理或客服經(jīng)理派工而未按約定時間到達施工現(xiàn)場，導致客戶投訴。
5、施工過程中有不禮貌和不規(guī)范的動作，說話帶口頭禪，說不負責不禮貌的話語，如“這事你不懂”“這事我不管“不這么裝就不行”等，同時，不得一味滿足客戶要求違規(guī)范鋪裝。
6、鋪裝地板時未穿干凈的軟底鞋或未帶鞋套，嚴禁穿硬底鞋在地板上行走。
7、中午吃飯、午休及下午下班未將工具收撿歸位，未安裝的地板及輔料隨處堆放而未作整理。
8、客戶永遠是對的，公司接到客戶投訴服務態(tài)度或安裝質(zhì)量都將做違規(guī)處理。
9、到達現(xiàn)場后未與客戶交流安裝細節(jié)，未確定地板的安裝方案，也未征求客戶意見就直接安裝的，屬違規(guī)行為。
10、每月應準時參加技師會議，會議要求手機必須保持震動或關機狀態(tài)，會議中手機響或遲到罰款10元，缺席罰款30元。缺席3次以上者作開除處理。
�。ǘ┝P款50元
1、安裝前未開箱選色調(diào)整色差，也未征求客戶安裝意見。
2、野蠻施工，用手隨便扯斷防潮膜而未用刀切割整齊。
3、施工中弄臟客戶的物品或已裝飾完畢的門、門套、墻壁等。
4、施工中必須征得客戶同意才能使用客戶的一些用具。如衛(wèi)浴設備。
5、未征得客戶同意前就亂拿、亂挪動客戶的物品，損壞客戶物品的'。
6、在已鋪好的地板上施工操作，如鋸地板、踢腳線等。
7、施工過程中工具不得直接接觸地板，電鉆等易損傷地板的工具。
8、夏天施工中有脫掉上衣赤身施工或穿短褲施工的。
9、施工完畢未及時清理垃圾倒在客戶指定地方的。
10、工地測量和地板安裝前未按約定時間上門，又未征得客戶同意改期就直接缺班的，如上門途中有特殊情況耽擱，應及時打電話向客戶解釋說明。
11、鋪防潮膜，未按要求接縫處互疊15cm以上，并鋪至墻腳10cm以上的。
12、踢腳線安裝未選色，未補釘眼等造成投訴的。
�。ㄈ┝P款100元
1、在施工現(xiàn)場吸煙（如要抽煙應在物管和客戶的同意下在工作區(qū)外抽煙）。
2、在工作日內(nèi)有飲酒現(xiàn)象（不得酒后施工）。
3、施工進場時未問清楚客戶地面及墻面是否有管線鋪設和樓板厚度，未按裝修圖紙明顯標注水電路線標志的。
4、在職技師帶新人時，未上報施工監(jiān)理且未通過培訓考核就直接帶新人到現(xiàn)場施工的。
5、踢腳線和門框等交接處必須按規(guī)范倒角，不能簡單馬虎、應付了事。
6、施工過程中如有加層、加密、工作量超大等特殊情況需未向客服部說明情況就私自收取費用的，切記，嚴禁安裝人員在現(xiàn)場與客戶討價還價和收取費用。
7、嚴禁接受客戶給予的任何吃、喝食物和財物。
8、如有售后服務，維修，工人必須在24小時內(nèi)與業(yè)主聯(lián)系約定上門時間。
9、施工過程中未盡耐心講解義務，有爭執(zhí)吵鬧等過激行為的。
10、內(nèi)部技師之間出現(xiàn)相互攻擊或打架的（嚴重者作開除處理）。
�。ㄋ模╅_除處理
1、偷盜客戶任何物品者，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，立即開除。
2、泄露公司機密及客戶資料的，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)作開除處理并依法追究刑事責任。
3、客戶投訴服務態(tài)度和安裝技能每月達到3次的安裝人員公司將立即予以開除。
4、發(fā)現(xiàn)三次現(xiàn)場抽煙，一律開除處理。
5、私自銷售輔料給客戶的，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即扣除當月工費并予以開除處理。
獎罰規(guī)章制度18
總則
獎勵的目的在于既要使員工得到心理及物質(zhì)上的滿足，又要達到激勵員工勤懇工作，奮發(fā)向上，爭取更好業(yè)績的目的。
懲罰的目的在于既要促使員工達到并保持應有的'工作水準，又要保障酒店和員工共同利益和長遠利益。
獎懲的原則
一。酒店對員工的基本要求包括酒店的各項規(guī)章制定，員工的崗位職責、工作流程、工作目標和臨時工作任務。
二。員工的表現(xiàn)只有較大地超過酒店對員工的要求，才能夠給于獎勵。
三。員工的表現(xiàn)達不到酒店對員工的基本要求，根據(jù)情節(jié)不同均要給于相應警告和懲罰。
四。員工獎(懲)單必須送當事人，經(jīng)當事人簽字方可生效。
五。對酒店內(nèi)部的任何處理和處分總經(jīng)理有特赦權。
六。員工有下列事件之一者給予獎勵。
1、金點子獎：為改進酒店經(jīng)營管理提出合理化建議被采納并有所成效者，獎個人20—200元。
2、拾金不昧獎：酒店范圍內(nèi)拾到失物如實上交者，視情節(jié)獎個人10—100元。
3、見義勇為獎：為維護酒店員工和客人生命財產(chǎn)安全做出貢獻，勇于揭發(fā)違法亂紀。視情節(jié)獎30—300元。
4、優(yōu)質(zhì)服務獎：工作認真負責，服從安排，任勞任怨，能出色完成或超額完成本職工作，受到同事或客人表揚，事跡突出者，獎個人20—50元。
5、樂于助人獎：超出工作職責范圍，為客人同事主動提供幫助，事跡突出者，獎個人10—50元。
6、全員促銷獎：非營銷人員為酒店營銷工作做出貢獻者，按《全員促銷獎勵辦法》予以獎勵。
七。員工有下列行為之一者，視為違紀，并處于罰款；
1、上班遲到5—20分鐘，視為遲到，未經(jīng)允許提前下班5—20分鐘，視為早退，每次遲到早退罰款5元；管理人員每次15元；遲到、早退超過20分鐘按曠工半日處理；無故曠工一天按當月三個工作日的工資總和進行扣罰；并以此類推計算。曠工三天視為自動離職，押金工資不予發(fā)放（所有未按正常辭職手續(xù)離職）。
2、上班時間長時間在洗手間逗留，接打私人電話者，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，罰款10元。
3、儀容儀表未達標者，罰款5元。（包括不著工裝，不戴工牌）。
4、工作時間不得擅自脫崗、竄崗，發(fā)現(xiàn)一次，罰款5元。
5、上班時竄崗，聚眾聊天、打鬧及做與工作無關的事情扣10元。
6、上班時站位姿勢不合格、位置不正確，罰款5元。
7、偷吃東西一次罰款20元，帶走酒店客人未消費完的商品視為偷竊，罰款30元。
8、遭客人投訴者，輕者罰款30，給酒店帶來損失者，罰款50—100元。
9、同事之間吵架，每人罰款10元。同事之間打架，每人罰款20元。
10、上錯菜品，商品者，該菜品、商品產(chǎn)生費用由當事人承擔，并處以罰款為該菜品、商品價格的50%，相關經(jīng)手人共同承擔該罰金。
11、檢查酒店各部門、8F員工宿舍衛(wèi)生不合格者，每處罰款10元。
12、私自挪用備用金，營業(yè)款罰100元。屢教不改者予以開除。
13、客人跑單按跑單金額的100%賠償，部門負責人負連帶責任。（當事人60%、經(jīng)理領班40%）
14、客人買單一律在收銀處結(jié)帳，嚴禁個人交易行為，一經(jīng)查處按買單金額的200%罰款。三次不改者，予以開除。
15、收銀員要按時上交簽單和免單的單據(jù)，未按時交者罰款5元。（手續(xù)完善后的，特殊情況不得超過三天）
16、進出酒店不走員工通道者罰款5元。（特殊情況除外）
17、不愛護酒店的設備設施者，罰款20元。
獎罰規(guī)章制度19
一、懲處條例
警告
1、例會或上班遲到、早退。
2、上班時間吃零食。
3、隨地吐痰，亂丟紙屑、果皮等雜物。
4、違反宿舍的各項規(guī)章制度，受到批評教育者。
5、不走樓梯，非工作需要擅自使用客用電梯。
6、在規(guī)定的禁煙區(qū)內(nèi)吸煙。
7、當班時聽音樂、看電視，打私人電話或用電話聊天。
8、工作時間擅離崗位，串崗或扎堆聊天，不經(jīng)請示擅帶酒店外人員進入酒店。
9、對上級分派工作遲緩、拖延，工作責任心不強，粗心大意，造成工作差錯，情節(jié)輕微者。
10、在公共場所或當班時儀容不整不按規(guī)定著裝，如歪帶工牌、頭發(fā)不整、依靠墻壁等。
11、在客用場所有剔牙、挖耳、抓癢、摳鼻孔、照鏡子、化妝、打響指、吹口哨、手插口袋、雙手叉腰、高聲喧嘩等有失職業(yè)風度的舉動。
12、服務不主動、不熱情、不用敬語和禮貌用語，不積極解決客人提出的力所能及的要求，引起客人不滿。
13、員工有違章違紀行為，在場的管理人員不糾正、不制止，不履行管理責任，情節(jié)較輕的。
14、違反有關規(guī)章制度或部門規(guī)定，情節(jié)輕微的。
15、在衛(wèi)生檢查中發(fā)現(xiàn)多處不合格者。
注意：以上條例如有違反，可同時對員工處以罰款1元以上；管理者處以3元以上。
輕度過失
1、一個月之內(nèi)受到兩次口頭警告者。
2、不服從上級合理命令，沒有完成工作任務或有意怠工，對上級有不禮貌言行者。
3、工作中搬弄是非，誹謗他人，散布不利于團結(jié)的言論；工作上缺乏協(xié)調(diào)合作精神，致使工作受到影響。
4、當班時間打瞌睡、干私活。
5、違反各種安全守則、工作程序、操作規(guī)范和各項規(guī)章制度。
6、對下屬不管理，發(fā)現(xiàn)違紀不制止、不按規(guī)定處罰。
7、私自使用客用品或客用設施，擅自翻動賓客物品。
8、語言粗俗，對客人不禮貌，與客人爭辯，未經(jīng)同意擅自闖入客人房間或領導辦公室。
注意：以上條例如有違反，可同時對員工處以罰款3元以上；管理者處以5元以上。
小過失
1、兩個月之內(nèi)受到兩次輕度過失處理。
2、工作不認真、不熱情受到客人或領導投訴。
3、私自接受客人小費、物品，或有遺留物品未及時上交
4、工作時間高聲喧嘩以至影響客人休息。
5、由于個人工作失誤而影響對客服務工作。
6、違反各崗位的工作程序或規(guī)章制度以至造成工作隱患。
7、用不適當?shù)氖侄胃蓴_他人的.工作。
8、擅自動用賓客的物品或器具，未經(jīng)批準私自使用酒店設備。
9、明知財物受到損失或丟失，而不管不問不匯報。
10、提供不真實不準確的報告、表格或材料。
11、泄露酒店機密，遺失酒店鑰匙、單據(jù)等重要物品。
注意：以上條例如有違反，可同時對員工罰款5元以上；管理者處以10元以上。
大過失
1、三個月之內(nèi)受到兩次記小過失處理。
2、二個月之內(nèi)連續(xù)兩次受到賓客或領導的投訴。
3、工作時擅離崗位或玩忽職守造成一定惡劣影響。
4、管理不善，造成酒店嚴重損失。
5、上班時飲酒或帶有醉態(tài)。
6、拒不接受領導安排的合理工作，態(tài)度惡劣。
7、工作失職造成停電、停水、停機等重大事故。
8、其他違反規(guī)章制度，情節(jié)嚴重不足辭退的。
注意：以上條例如有違反，可同時對員工罰款10元以上；管理者處以15元以上。
辭退、除名或開除
1、嚴重失職、營私舞弊，造成重大損失。
2、被公安機關依法追究刑事責任。
3、不能勝任工作，經(jīng)過培訓或調(diào)整崗位仍不能勝任工作。
4、盜竊或私拿酒店物品，私開客房。
5、侮辱、誹謗、毆打、恐嚇、威脅、危害同事和領導或打架斗毆。
6、酗酒、賭博造成惡劣影響。
7、不服從領導指揮，拒絕領導指派的合理工作，經(jīng)教育無效。
8、故意損壞公物。
9、利用公職謀私，挪用公款。
10、對外界發(fā)表有關酒店的污蔑性言論，發(fā)表有損酒店聲譽的言論，嚴重損壞酒店形象。
11、記一次大過失或兩次小過失或警告后仍無明顯悔改表現(xiàn)。
12、其他嚴重違章違紀行為。
注意：以上條例如有違反，可同時對員工罰款20元以上；管理者處以30元以上。
二、獎勵條例
1、 在服務工作中，成績突出、表現(xiàn)優(yōu)異。除班前會上表揚外，可獎勵5元以上。
2、 提出合理化建議，對提高服務質(zhì)量或節(jié)能降耗做出貢獻。除表揚外，可獎勵10元以上。
3、 優(yōu)質(zhì)服務，受到酒店領導或客人好評。除表揚外，可獎勵15元以上。
4、 責任心強，及時發(fā)現(xiàn)各種隱患，防止事故發(fā)生。除表揚外，可獎勵20元以上。
5、 拾金不昧，為酒店贏得聲譽。除表揚外，可獎勵20元以上。
6、 扎實工作、吃苦耐勞、團結(jié)同事，受到一致肯定。除表揚外，可獎勵30元以上或得到職位提升。
7、 見義勇為，保護集體和賓客財產(chǎn)生命安全。除表揚外，可獎勵30元以上。
8、 在其他方面有突出貢獻，除表揚外可根據(jù)情況給予一定經(jīng)濟獎勵。
獎罰規(guī)章制度20
一獎勵
1.嚴格控制開支，節(jié)約費用，成績顯著。
2.主動完成工作任務,積極推銷和創(chuàng)造經(jīng)濟價值顯著.
3.拾金不昧,優(yōu)質(zhì)服務為酒店獲得聲譽.
4.業(yè)務技能考核成績特別優(yōu)秀者
5.為酒店的發(fā)展和服務質(zhì)量的提升提出合理化的建議，并經(jīng)實施有顯著成效。
6.發(fā)現(xiàn)事故隱患并及時排除,在消防安全方面做出突出貢獻避免重大損失.
7.全年出滿勤，表現(xiàn)良好。
二處罰(輕微過失)
1.未按酒店規(guī)定上,下班遲到或早退
2.衣冠不整上下班,上班不佩戴工號牌。(簽到,簽退或交還物品和鑰匙)
3.儀容儀表不整和個人衛(wèi)生不好.
4.樓層內(nèi)奔跑,大聲喧嘩.驚擾和影響客人用餐.
5.未按時作好工作分擔區(qū)衛(wèi)生或兩處不合格.
6.未按規(guī)定及時關閉空調(diào),電視,主燈及水龍頭.造成浪費.
7.拒絕管理人員進行檢察工作崗位.
8.不嚴格按照操作標準進行工作.
9.進出廳房時不敲門和反手關門.
10.工作期間隨意去洗手間.
11.酒店組織活動或培訓,未經(jīng)批準擅自空崗和缺席.
12.電話鈴聲超過3聲未接聽,而且不使用禮貌敬語.
13.未經(jīng)批準私自為客人外出購物.
14.將就餐客人姓名,職位隨意外泄他人.
15.見到客人不主動問好和行禮.
16.上班前食用刺激性較大的食品,并口腔帶有異味.(如:蒜,蔥等)
17.未經(jīng)批準私自離崗,串崗.
18.超越客人時不使用禮貌用語.或不帶領客人到指定地點.
19.見到上級和同事不打招呼.
20.未按規(guī)定時間到崗站位.
21.面對客人無表情或埋頭工作.
22.不做好備品或備品不足.
三處罰(一般過失)
1.上班時間打口哨,講笑話,聊天,哼唱歌曲.
2.背后指責客人和同事或聚堆聊天.
3.私自使用酒店設施及電器,電源.
4.私自將個人物品及食物帶入酒店.
5.在酒店內(nèi)洗漱或洗衣服.
6.上下班不走員工通道.
7.私自穿工服外出.
8.私自帶親人和朋友或他人進入酒店參觀.
9.上班時間睡覺.或上班前飲酒并帶有醉意上崗.
10.上班時間擅自離崗或做私事.
11.不服從上級管理并頂撞.
12.蓄意破壞酒店設施及公用物品.
13.當班時間看書,報,吃東西,吸煙.
14.利用酒店電話辦私事或打私人電話.
15.私自翻看客人資料和物品.
16.清潔廳房時發(fā)現(xiàn)客人物品,不及時上報.
17.私自將酒店物品送予他人.
18.發(fā)生意外事件不及時上報.
19.酒店資料,機密外泄.
20.上下班不接受保安員進行檢察.
21.收餐時抓餐造成影響.
22.在收銀臺私自兌換零錢,或?qū)⒖腿宋磶ё甙l(fā)票私自留下.
23.酒店專業(yè)知識考核時不能通過考核.
24.私自陪同客人飲酒.
25.不認真做好工作筆記和交接班日記.
26.消極怠工,不服從上級指揮和領導.
27.在酒店或宿舍墻壁上亂寫亂畫.
28.未及時完成客人及管理人員安排的`工作,留言,指令未及時傳達或不準確.
29.未經(jīng)批準私自進入庫房領貨.
30.下班后在公共區(qū)域逗留串崗，使用客人設施或電梯.
31.與客人交談和語氣生硬.
32.不及時為客人更換餐具及煙缸.
33.上班時打私人電話或私自會客。
四處罰(嚴重過失和重大過失)
1.指責,謾罵,侮辱,毆打客人及同事.
2.將鑰匙私自帶出配制.
3.工作期間飲酒或浪費客人食物和酒水.
4.向客人索取小費,物品或兌換本,外幣.
5.蓄意破壞酒店設施及客人物品.
6.因工作失誤造成酒店及客人財物受到損失.
7.偷盜酒店,客人及同事財物.
8.違法犯罪,串通勾結(jié),謀取私利.
9.酒店或宿舍內(nèi)酗酒滋事,賭博打架.
10.組織及煽動同事聚眾鬧事.
11.連續(xù)曠工3天或一個月累計曠工3天.
12.將客人遺留物品據(jù)為己有.
13.私自涂改,損毀單據(jù).
14.隱瞞事實真相,蓄意說謊.
15.利用職務之便營私舞弊,謀取私利.使酒店的經(jīng)濟受到損失.
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