生物課程細(xì)菌教案設(shè)計(jì)

時(shí)間：2021-06-11 08:03:59 教案我要投稿

　　※教案背景※

生物課程細(xì)菌教案設(shè)計(jì)

　　1、面向?qū)W生：初中學(xué)科：生物

　　2、課時(shí)1

　　3、學(xué)生課前準(zhǔn)備：

　　（1）預(yù)習(xí)課文，了解有關(guān)細(xì)菌的相關(guān)知識(shí)；

　�。�2）完成課前發(fā)的預(yù)習(xí)作業(yè)，收集有關(guān)微生物學(xué)史的相關(guān)信息。

　　4、教師課前準(zhǔn)備:

　　有關(guān)細(xì)菌的圖片和視頻資料

　　※教學(xué)課題※《細(xì)菌》

　　※教材分析※

　　1.教材地位及內(nèi)容分析

　　《細(xì)菌》一課是人教版初中生物八年級(jí)上冊(cè)第五單元第四章第2節(jié)的內(nèi)容。是本章的重點(diǎn)內(nèi)容，也是本冊(cè)教材的一個(gè)重點(diǎn)章節(jié)。

　　第五單元即《生物圈中的其他生物》，著重為了介紹除七年級(jí)上、下冊(cè)學(xué)習(xí)了的植物、人之外的動(dòng)物和微生物，而細(xì)菌是生物界中一類重要的生物，是微生物界的重要組成部分，與學(xué)習(xí)動(dòng)植物和人等生物不同，了解細(xì)菌更有利于從微觀領(lǐng)域去了解生物世界，體會(huì)生物界的豐富多樣，為第六單元學(xué)習(xí)生物多樣性奠定基礎(chǔ)。

　　2.學(xué)習(xí)目標(biāo)分析

　�。�1）知識(shí)目標(biāo)：描述細(xì)菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)；說出細(xì)菌的營養(yǎng)方式和生殖方式。

　�。�2）過程與方法目標(biāo)：通過引導(dǎo)學(xué)生觀察課本60頁細(xì)菌結(jié)構(gòu)示意圖、進(jìn)而分析討論和歸納與總結(jié)細(xì)菌細(xì)胞的結(jié)構(gòu)的過程，獲得自主、合作與探究性學(xué)習(xí)的方法，從而各種能力得到了提高。

　�。�3）情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)：通過細(xì)菌發(fā)現(xiàn)的過程，闡明了科學(xué)發(fā)展與技術(shù)的進(jìn)步密切相關(guān)這一觀點(diǎn)。通過介紹巴斯德實(shí)驗(yàn)，對(duì)學(xué)生進(jìn)行情感教育：科學(xué)的新發(fā)現(xiàn)是建立在縝密的思維和精細(xì)的實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)上的。

　　3.教學(xué)重點(diǎn)：細(xì)菌的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和營養(yǎng)方式

　　4.教學(xué)難點(diǎn)：細(xì)菌的營養(yǎng)方式

　　※教學(xué)方法※

　　1、學(xué)情分析

　　經(jīng)過前面的學(xué)習(xí)，學(xué)生已經(jīng)對(duì)動(dòng)植物，人等自然界用肉眼顯而易見的生物有了一定的了解，學(xué)了本章前一節(jié)《細(xì)菌和真菌的分布》，學(xué)生對(duì)細(xì)菌這一“耳熟能詳”卻又“未曾謀面”的生物具有濃厚的興趣。有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)動(dòng)力去學(xué)習(xí)和了解關(guān)于細(xì)菌“長什么樣”和如何繁殖等想管你知識(shí)。與此同時(shí)，由于細(xì)菌結(jié)構(gòu)微小，無法用肉眼識(shí)別，需要借助顯微鏡甚至電子顯微鏡去觀察，中學(xué)實(shí)驗(yàn)室并不具備觀察細(xì)菌細(xì)胞的條件，因此，學(xué)生沒有直觀的感受，學(xué)習(xí)起來有一定的困難。

　　2、教學(xué)方法

　　基于以上分析，本節(jié)課將采取以下的教學(xué)方法，以探究法為主，結(jié)合講授法、觀察法、討論法等多種教學(xué)方法，始終做到教師講授與學(xué)生自學(xué)相結(jié)合，教師的啟發(fā)與學(xué)生的觀察分析、討論歸納相結(jié)合，在師生共同探究下，使重點(diǎn)得以彰顯，難點(diǎn)得以突破。

　　※教學(xué)過程※

　　1.情景導(dǎo)入

　　【設(shè)疑導(dǎo)入】逐一導(dǎo)入圖片，同時(shí)提示學(xué)生自習(xí)觀察圖片所示的是什么？以此激發(fā)學(xué)生的好奇心。

　　【圖片導(dǎo)入】導(dǎo)入“針尖上的細(xì)菌”（電子顯微鏡下，針尖上的細(xì)菌照片）

　　【百度圖片】

　　教師：歸納學(xué)生的分析，并揭曉答案。通過將細(xì)菌和針尖的比較，學(xué)生能體會(huì)到細(xì)菌個(gè)體的微小。

　　【設(shè)問、自主閱讀】

　　教師：設(shè)問“那么如此微小的細(xì)菌是怎樣被發(fā)現(xiàn)的?又是哪位科學(xué)家發(fā)現(xiàn)的呢？”，“腐敗肉湯中大量的細(xì)菌是怎樣產(chǎn)生的？”將問題投影在屏幕上之后，指導(dǎo)學(xué)生自主閱讀課本58-59頁“細(xì)菌的發(fā)現(xiàn)”相關(guān)課文，找尋問題的答案。

　　【小組討論、總結(jié)】

　　經(jīng)過幾分鐘的閱讀后，引導(dǎo)學(xué)生小組討論上述兩題的答案，同時(shí)要求每個(gè)小組總結(jié)討論結(jié)果并推舉一名同學(xué)做小組陳述。

　　【小組展示討論結(jié)果】

　　每個(gè)小組的代表陳述小組間討論結(jié)果。

　　【教師歸納總結(jié)】

　　教師：仔細(xì)聆聽每小組同學(xué)的回答后，對(duì)其中優(yōu)秀的回答給予表揚(yáng)鼓勵(lì)，而其中不足的地方給予糾正。隨后，導(dǎo)入列文·虎克及其制造的顯微鏡的'圖片，并對(duì)此部分做適當(dāng)補(bǔ)充。

　　【圖片導(dǎo)入】導(dǎo)入列文·虎克及其顯微鏡的圖片

　　【百度圖片】

　　列文·虎克

　　顯微鏡

　　【教師講授】第一個(gè)看到細(xì)菌的人也不算是什么科學(xué)家，而是荷蘭一個(gè)名不見經(jīng)傳的小鎮(zhèn)的管理員，就相當(dāng)于我們現(xiàn)在的鄉(xiāng)政府的公務(wù)員。他的名字叫列文虎克。他從小就迷上了自己制作放大鏡，每天下班回家最大的樂趣就是去磨鏡片，他磨制的鏡片可以將物體放大200到400倍。到現(xiàn)在手工再也沒辦法磨制那么大的倍數(shù)了，可謂前無古人后無來者啊。用這些鏡片，列文虎克觀察了很多東西，他將觀察到的景象繪制成圖畫寄給英國皇家學(xué)會(huì)。從這些圖畫中人們第一次認(rèn)識(shí)了各種形態(tài)的細(xì)菌，英國皇家學(xué)會(huì)還選舉他做會(huì)員，相當(dāng)于我們的科學(xué)院院士。因此，這算是人類首次觀察到細(xì)菌是第一次發(fā)現(xiàn)細(xì)菌。

　　【設(shè)疑轉(zhuǎn)而導(dǎo)入巴斯德實(shí)驗(yàn)】

　　人們這時(shí)候雖然已經(jīng)觀察到細(xì)菌了，但是細(xì)菌究竟怎么來的呢？當(dāng)時(shí)的人們啊，幾乎都是受宗教的影響，認(rèn)為這些小東西是神創(chuàng)的活著就是自然而然發(fā)生的。是這樣的嗎？大家現(xiàn)在在接著讀后面的課文，看看巴斯德是不是也同意這種觀點(diǎn)，他又是如何做的呢？

　　【學(xué)生活動(dòng)】自主閱讀59頁第二段課文，思考分析問題，小組討論，代表陳述

　　教師：好，各小組講的都挺好，大家的討論都能夠切中要害，沒錯(cuò)，巴斯德并不認(rèn)可前面講的那種觀點(diǎn)，他并沒有受前面觀點(diǎn)的影響，自己用巧妙地實(shí)驗(yàn)說明問題，這種懷疑精神真是科學(xué)研究所不可或缺的，同時(shí)巴斯德這種不被大家公認(rèn)的所謂“真理”左右，客觀的去探究才是真正的實(shí)事求是，值得大家學(xué)習(xí)。巴斯德這個(gè)巧妙地實(shí)驗(yàn)就是微生物界著名的“肉湯實(shí)驗(yàn)”，這個(gè)實(shí)驗(yàn)是如何實(shí)施的呢，我們書上沒有介紹，下面我給大家簡單的介紹一下。

　　【PPT課件展示講解巴斯德實(shí)驗(yàn)】

　　教師：巴斯德把肉湯灌進(jìn)兩個(gè)燒瓶里，第一個(gè)燒瓶就是普通的燒瓶，瓶口豎直向上；而將第二個(gè)燒瓶在火焰上熔化細(xì)長而彎曲的鵝瓶頸，瓶口不封閉。然后把肉湯煮沸、冷卻。兩個(gè)燒瓶都敞開著，外界的空氣可以暢通無阻地與肉湯表面接觸。過了三天，第一個(gè)燒瓶里就出現(xiàn)了微生物，第二個(gè)燒瓶里卻沒有。直至四年后，第二個(gè)曲頸瓶里的肉湯仍然清澈透明，沒有變質(zhì)。

　　巴斯德解釋說，因?yàn)榈谝粋€(gè)燒瓶是頂端開口，懸浮于空氣中的塵埃和微生物，可以落人瓶頸直達(dá)液體，微生物在肉湯里得到充足的營養(yǎng)而生長發(fā)育，于是引起了肉湯的變質(zhì)。第二個(gè)燒瓶雖然也與空氣相通，但瓶頸拉長彎曲，空氣中的塵埃和微生物僅僅落在彎曲的瓶頸上，而不會(huì)落人肉湯中生長繁殖引起腐敗變質(zhì)。巴斯德以令人信服的實(shí)驗(yàn)贏得了輿論的一致支持，后來，他在研究微生物方面獲得了很多成就，被尊稱為“微生物學(xué)之父”。

　　【導(dǎo)入下一教學(xué)目標(biāo)：細(xì)菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)】

　　教師：巴斯德用顯微鏡觀察到了肉湯里的細(xì)菌。通過光學(xué)顯微鏡觀察細(xì)菌的裝片，我們也可以看到同樣的情景（由于課程時(shí)間限制，沒有安排學(xué)生進(jìn)行顯微鏡的實(shí)際操作，投影展示圖片）同學(xué)們看得清楚嗎？

　　學(xué)生：看見一點(diǎn)一點(diǎn)的。

　　教師：嗯，沒錯(cuò)。細(xì)菌的第一個(gè)形態(tài)特點(diǎn)就是小細(xì)菌實(shí)在是太小了，我們用的光學(xué)顯微鏡即便放到最大也無法看清楚，所以我們需要借助觀察病毒的儀器來觀察，大家還記得是什么嗎？

　　學(xué)生：電子顯微鏡。

　　【展示電鏡下的細(xì)菌】

　　這個(gè)是去年令歐洲乃至世界恐慌的腸出血性大腸桿菌的電子顯微鏡照片

　　這是電子顯微鏡下的銅綠假單胞菌，大家可以發(fā)現(xiàn)每個(gè)細(xì)菌都是圓球狀

　　這又是另外一種形態(tài)的細(xì)菌

　　教師：那么大家可以總結(jié)一下，我們這些細(xì)菌都是什么形態(tài)的啊?可以對(duì)照我們的課本找答案。

　　學(xué)生：桿狀、球狀、螺旋狀。

　　【隨堂練習(xí)】繼續(xù)展示圖片，鍛煉學(xué)生應(yīng)用知識(shí)解決問題的能力。