大班健康公開課《認識水果刺角瓜》教案設計

　　活動準備

　　刺角瓜圖片

　　活動目標

　　通過圖片認識刺角瓜的外形特征。

　　了解刺角瓜的用途。

　　活動過程

　　1、刺角瓜圖片

　　師：今天咱班來了一個怪怪的水果，老師請它出來看你們認識它不?(不認識，像刺猬。)

　　師：刺猬可不是水果哦!我們認識認識它吧!

　　2、認識刺角瓜

　　——這個怪怪的水果叫刺角瓜，生長在非洲。

　　——刺角瓜的果肉細膩，里面還有很多的`籽，味道清甜。

　　3、刺角瓜的外形特征

　　——我們一起觀察，刺角瓜有黃色的外皮，皮上長著刺，里面有綠色的果肉。

　　——刺角瓜的外皮是不是看上去凹凸不平，還很硬那，果實是橄欖型。

　　——我們要吃刺角瓜時，先要剝去外皮，才能食用它。

　　4、刺角瓜的用途

　　——我們只知道能吃，我們看看它還有什么用途。

　　——刺角瓜的果肉可以榨汁喝、做沙拉或醬，還能做裝飾那!

　　5、小結

　　——這個長得十分有趣的水果是不是很好看啊!

　　——我們拿出紙和筆畫一畫刺角瓜吧!

　　活動結束

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