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《認識蔬菜》中班教案

時間:2024-12-06 11:09:31 美云 教案 我要投稿
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《認識蔬菜》中班教案(精選10篇)

  作為一位杰出的教職工,往往需要進行教案編寫工作,教案有利于教學水平的提高,有助于教研活動的開展。那么什么樣的教案才是好的呢?下面是小編為大家收集的《認識蔬菜》中班教案,歡迎大家分享。

《認識蔬菜》中班教案(精選10篇)

  《認識蔬菜》中班教案 1

  活動目標:

  1.了解、認識一些常見蔬菜的名稱,知道多吃蔬菜有利于身體的健康。

  2.通過洗刷、分切蔬菜,增強幼兒的勞動、合作、分享意識。

  3.體驗分享的快樂。

  活動準備:

  1.幼兒自帶的各種蔬菜

  2.切蛋糕的刀、叉

  活動過程:

  一.組織教學,引起興趣:

  教師出有關蔬菜的謎語,幼兒進行猜謎。

  二.認識蔬菜的外型,了解蔬菜的名稱。

  1.幼兒以“請朋友”的.方式,介紹自己帶來的蔬菜。

  2.教師根據(jù)幼兒的介紹,通過比較,總結各種蔬菜的名稱、外型。

  3.請幼兒為各種蔬菜進行分類,如:有葉的、無葉的,或是根據(jù)蔬菜瓜果的顏色進行分類。

  三.知道多吃蔬菜的好處。

  ——“你們愿意與蔬菜朋友做朋友嗎?”“為什么?”

  ——“你最喜歡吃什么蔬菜?”

  教師小結:“多吃蔬菜可以使我們的身體變的棒棒的!

  四.分組進行“蔬菜品嘗會”,幼兒合作洗刷、分切蔬菜。

  1.幼兒和教師為蔬菜進行分類。“哪些可以生吃,哪些需要吵熟了吃!

  2.師幼共同討論:可以直接生吃的蔬菜怎么辦?需要炒熟的蔬菜怎么辦?清洗后切了直接吃,讓食堂的奶奶、阿姨吵熟了吃。

  3.師幼商討洗蔬菜時、切蔬菜時需要注意的問題。

  4.幼兒分組進行蔬菜的清洗。

  5.幼兒進行分享活動。

  活動結束。

  延伸活動:

  1.請幾名幼兒把洗干凈的蔬菜,送到食堂請奶奶、阿姨幫忙炒熟。

  2.區(qū)域活動時進行“蔬菜寫生”。

  3.區(qū)域活動開辦“我們的菜場”的游戲。

  《認識蔬菜》中班教案 2

  活動目標

  1.情感目標:知道蔬菜營養(yǎng)豐富,懂得要多吃蔬菜。

  2.認知目標: 知道不同的蔬菜有不同的生長方式。

  3.技能目標: 認識三種常見蔬菜的外形特征,按食用部分進行歸類。

  4.能在情景中,通過實驗完成對簡單科學現(xiàn)象的探索和認知,樂于用自己的語言表達所發(fā)現(xiàn)的結果。

  5.發(fā)展合作探究與用符號記錄實驗結果的能力。

  在這里目標既有獨立表達的成分,也有相互融合的一面,且具有可操作性。

  活動重點、難點

  1.說活動重點:知道從蔬菜的食用部分,比較異同點,形成蔬菜概念。

  2.說活動難點:學會分辨蔬菜可食用的部分。

  活動準備

  (1)經(jīng)驗、知識準備:幼兒能夠說出常見蔬菜的名稱,

  (2)物質(zhì)準備: 《認識蔬菜》多媒體課件一份、西紅柿,蘿卜,白菜等蔬菜適量,根、莖、葉、果實各一張,西紅柿、辣椒、南瓜、豆角、蘿卜、紅薯、芋頭、山藥、土豆、白菜、油菜圖片人手一份。

  (一)開始部分,對于組織一次活動來說,一個有創(chuàng)意、新穎的導入形式,能大大地激發(fā)幼兒對活動的興趣,因此在本次活動中我采用以“昨天蔬菜國王給老師打了電話,說要介紹幾個小伙伴給小朋友們認識,咱們一起來見見他們好不好”的形式導入,引出本次活動的課題,開始部分我將用時1到2分鐘。

  (二)基本部分是本次活動的重點和難點,用的時間也是最多的,大約 20到22分鐘。我主要完成2項內(nèi)容:一個是帶領幼兒觀察認識蔬菜;二是通過游戲活動進行練習,進而鞏固幼兒對所觀察對象的認知,具體的安排如下:

  1. 首先,我會教幼兒認識植物的根、莖、葉、果實和種子。

  2. 其次,我會用一個謎語引出西紅柿,并引導幼兒觀察西紅柿,然后讓幼兒分組并討論西紅柿可食用的是哪個部分。幼兒給出答案后提問“還有哪些植物是食用果實的?”幼兒回答后我會出示茄子,辣椒,南瓜,豆角的圖片并告訴幼兒這些蔬菜是食用的果實補分。用同樣的方式引出蘿卜后,告訴幼兒蘿卜是食用根的部分。然后讓幼兒分組討論還有哪些植物是食用根的部分,幼兒回答后出示土豆,紅薯,芋頭,山藥的圖片告訴幼兒這些植物是食用其根的部分。最后出示白菜、油菜圖片,讓幼兒觀察每組的`實物,讓幼兒回答白菜、油菜可食用的是什么部分。

  3.最后讓幼兒做一個游戲,把根,莖,葉,果實,種子的圖片貼到黑板上,然后給每個幼兒發(fā)西紅柿,南瓜,豆角,辣椒等上課講過的植物的圖片,讓幼兒進行配對的粘貼游戲。

  (三)結束部分。做完游戲后我會告訴幼兒蔬菜含有很豐富的營養(yǎng)價值,要多吃蔬菜才能身體健康。

  教學反思

  幼兒對事物的認識具有形象性、具體性的特點,喜歡直接參與嘗試,對操作體驗型的活動尤為感興趣。本次科學活動正符合了孩子們好動手、喜探究的心理特點;顒拥哪康氖桥囵B(yǎng)幼兒動手操作、主動活動的興趣和創(chuàng)造意識。材料的提供上既注意材料的平常性,又充分注意了材料的層次性、開放性,幼兒可以嘗試用不同的材料、不同的方法,主動探索,體驗成功的快樂。

  《認識蔬菜》中班教案 3

  活動目標

  1、認識四中常見蔬菜的外形特征,按食用部分進行歸類。

  2、知道蔬菜營養(yǎng)豐富,教育幼兒要多吃蔬菜。

  活動準備

  1、課件—常見的蔬菜

  2、蔬菜圖片

  3、西紅柿、白菜、土豆、蘿卜等實物若干

  活動過程

  一、導入

  教師:剛才老師接到了一個電話,小朋友想不想知道是誰給老師打來的?(想)

  是蔬菜王國的國王給老師打來的,它告訴老師說他們蔬菜王國給咱們小朋友寄來了許多東西,

  放在了咱們活動室里,小朋友想不想去看看是什么?(想)那咱們一起去看看吧?

  二、展板、實物(各種蔬菜)

  提問:你看到了什么?有那些蔬菜?你喜歡吃哪一種蔬菜?

  你知道你是吃它的哪一部分?

  三、我們先來看看蔬菜都是有哪部分組成的?(根、莖、葉、花、果實、種子)

  四、小朋友知道了蔬菜都是有那幾部分組成,那么小朋友就該回答老師的問題了。

  五、猜謎語:

  又紅又圓象蘋果,酸酸甜甜營養(yǎng)多,既能做菜吃,又能當水果。(西紅柿)

  誰能說一說西紅柿是什么樣子的?(顏色、形狀、皮是怎樣的、還有小坑、味道、可以做菜也可以生吃)

  那我們應該吃西紅柿的哪一部分?(果實)

  還有什么蔬菜是吃它的果實部分?(茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、胡子)。

  六、還有一個謎語猜猜看:

  一個胖娃娃,埋在地底下,頭頂綠巾穿紅褂,夏天播種秋天拔,我們?nèi)巳硕紣鬯。(蘿卜)

  說一說蘿卜的.樣子?(形狀、顏色、可以生吃也可以做菜)

  老師告訴小朋友蘿卜還有"土人參"之說。因為蘿卜中含有淀粉酶,能助消化,有利于人的身體健康,

  民間自古就有"蘿卜是土人參"之說。我們應該吃它的哪一部分?(根)

  還有什么蔬菜我們可以吃它的根?

  七、看圖中有哪些蔬菜?(白菜、菠菜、油菜)

  老師可以說說白菜的樣子。我們該吃它的哪一部分?(葉)

  還有什么蔬菜我們吃它的葉。

  吧、這是什么?(土豆也叫地蛋或馬鈴薯)土豆的樣子。

  土豆發(fā)了芽時有毒,不能吃,如果芽很小,可以把芽和周圍的肉削干凈,才可以吃。我們吃它的莖。

  老師還有一個關于土豆的兒歌:老師說一遍,課下再教小朋友說。

  八、考考小朋友:小朋友們,平時吃我的哪一部分(屏幕)

  是、誰在一拽老師的衣角,摸出來瞧一瞧,哦,是一一封信,看看上面寫的什么?

  是蔬菜王國給小朋友的信:(我想考考小朋友對我們蔬菜的了解,呀,還有小獎品呢?

  誰答對了給誰一個)看看都有什么問題?

  九、問題:

 。1)哪些蔬菜既能生吃又能熟吃?

 。2)哪些蔬菜

  既能當水果吃又能當蔬菜吃?

  (3)為什么稱蘿卜為土人參?

 。4)發(fā)芽的土豆為什么不能吃?

 。5)為什么要小朋友們多吃蔬菜?

  十、小朋友都累了咱們來休息一下,做個游戲:

  找朋友小朋友拿著自己手中的圖片找自己的朋友。(老師講評)

  十一、小朋友看這是什么?(出示蔬菜拼盤)

  回家和爸爸媽媽一起來制作蔬菜拼盤。

  《認識蔬菜》中班教案 4

  活動目標:

  1、知道不同的蔬菜有不同的生長方式。

  2、按照蔬菜的食用部分,對蔬菜進行簡單的分類。

  3、培養(yǎng)幼兒的合作能力。

  4、培養(yǎng)幼兒自我保護能力。

  5、初步培養(yǎng)幼兒的安全意識,提高自我保護能力。

  教學準備:

  蔬菜圖片若干、疏菜整株與部分的課件。

  教學過程:

  一、回憶蔬菜?

  1、幫助幼兒回憶都吃過什么蔬菜?

  2、是什么樣子的?

  師:蔬菜王國里有很多蔬菜,現(xiàn)在老師就帶你們?nèi)タ。(看課件)

  二、蔬菜是怎樣長出來的?

  教師出示常見的具有代表性的幾種蔬菜如:西紅柿、白菜、土豆、蘿卜請小朋友辨別一下是哪種蔬菜,并找出我們吃的部分。

  教師出示蔬菜的整體與局部的課件,幫助幼兒理解不同的蔬菜有不同的生長方式。(有的長在土里;有的長在水里;有的吃地上的莖葉;有的吃底下的莖)

  1、看到蔬菜的圖片,認識蔬菜各部分:根、莖、葉、花、果實、種子。

  2、猜猜看:看課件引導幼兒猜出謎語(西紅柿)。

  3、列舉植物的果實:西紅柿、茄子、黃瓜、辣椒,幼兒說說這些蔬菜可以怎么吃。

  4、植物的根:猜一猜:引出“蘿卜”的謎語。出示課件讓幼兒知道有些蔬菜是吃根的。

  5、出示吃葉的蔬菜:白菜、菠菜等。

  6、蔬菜的塊莖:土豆、藕。

  三、蔬菜分類。

  1、出示多種整株蔬菜,請幼兒根據(jù)我們吃的部分進行分類。大體分為(葉菜類、瓜果類、根莖類)

  2、出圖說一說這些蔬菜分別吃哪一部分。

  3、做游戲:找朋友(給蔬菜找朋友)

  四、活動延伸:

  教學反思:

  幼兒對事物的認識具有形象性、具體性的特點,喜歡直接參與嘗試,對操作體驗型的活動尤為感興趣。本次科學活動正符合了孩子們好動手、喜探究的.心理特點。活動的目的是培養(yǎng)幼兒動手操作、主動活動的興趣和創(chuàng)造意識。材料的提供上既注意材料的平常性,又充分注意了材料的層次性、開放性,幼兒可以嘗試用不同的材料、不同的方法,主動探索,體驗成功的快樂。

  《認識蔬菜》中班教案 5

  活動目標:

  1.對生活中常見的標志感興趣。

  2.愿意大膽的講述自己對標志的理解。

  3.學會積累,記錄不同的探索方法,知道解決問題的方法有很多種。

  4.能大膽進行實踐活動,并用完整的語言表達自己的意見。

  活動重點:

  理解無各類常見標志的意義及用途。

  活動難點:

  大膽的講述自己對標志的理解。

  活動準備:

  PPT,部分標志圖,食物若干

  活動過程:

  一、開始部分:喜羊羊的邀請。

  師:“小朋友還記得動畫片《喜羊羊與灰太狼》嗎?今天老師要帶小朋友去參觀羊村,出發(fā)咯!

  二、基本部分:游羊村。

  情景設置:幫助喜羊羊找出各種標志的含義;根據(jù)地圖找到喜羊羊的家。

  1、認標志:

  師:“今天我們來到羊村了,可是喜羊羊想要考一考小朋友,一起來看看這些標志你認識嗎?”

  提問:圖片上有幾個標志啊?你認識哪個標志?(醫(yī)院,公共廁所,餐廳,垃圾桶,無障礙通道)

  提問:這個標志是什么意思?你在哪里看到過這個標志?

  小結:原來這是垃圾筒的標志,它可以告訴我們這個是垃圾筒,我們可以把垃圾扔在這里。這是公共廁所的標志,它告訴我們這里附近有公共廁所。這是餐廳的標志,它告訴我們這里附近有餐廳。這是醫(yī)院的標志,它告訴我們這里是醫(yī)院。

  這是無障礙通道的標志,它告訴我們這里是沒有臺階的,地面是平平的,有點像滑滑梯的通道。輪椅、自行車這些有輪子、但是又很重的東西我們可以從這個通道上去。

  2、讀圖,理解地圖:

  提問:地圖上你看到了什么?有幾座房子?

  提問:一號房子里面會住著誰呢?一起敲敲門?(美羊羊)

  美羊羊家附近有什么?(垃圾桶標志)

  二號、三號、四號房子都采用以上方式提問。

  三、喜羊羊送禮物:

  情景設置:喜羊羊送禮物答謝小朋友的幫助,尋找最后兩個標志。

  1、找找食物包裝上的標志;

  提問:原來喜羊羊為你們準備了這么多好吃的禮物,不過拆禮物之前呀,喜羊羊想請眼睛亮的小朋友再幫它一個忙,那就是找找在禮物的.袋子上有沒有和圖片上一樣的標志呀?(垃圾桶和質(zhì)量安全標志)

  小結:原來禮物的包裝上還有標志啊!標志真是無處不在,質(zhì)量安全標志告訴我們這些食物是安全的。垃圾桶標志告訴我們吃完東西了,要把食物的包裝扔進垃圾筒里。

  2、延伸:生活中標志無處不在,我們一起去找找生活中還有哪些有趣的標志吧!

  教學反思

  1、教學活動中游戲環(huán)節(jié)是幼兒最感興趣的,課堂氣氛活躍。

  2、通過游戲認識一些常見的交通標志及其代表的意義,再通過談一談交通標志的含義及作用,讓幼兒知道遵守交通規(guī)則的重要性,培養(yǎng)幼兒遵守交通規(guī)則的意識。孩子們自主地和其他的小朋友去交流,這樣既鍛煉了口頭語言表達能力,讓孩子感受在一起玩的快樂。

  3、游戲時間過長,導致課的結尾倉促。

  《認識蔬菜》中班教案 6

  活動準備

  1、黃瓜若干。

  2、瓜知識相關圖片。

  活動目標

  1、了解黃瓜秧的結構。

  2、我們食用黃瓜的功效。

  活動過程

  一、出示黃瓜

  ——看這盤里裝的`蔬菜,你們都認識黃瓜吧!

  ——你們知道黃瓜的知識多少那?我們來一起學一學吧。

  1、黃瓜長在瓜秧上,通過圖片可以看到黃瓜秧和葉的外形,身上有白色柔毛。

  2、黃瓜的生長過程中都是綠色的,只有開花時,花是黃色的。

  3、黃瓜成熟時,身上有白色的小刺。(教學時出示相關圖片)

  二、食用黃瓜的功效

  ——小朋友們在家和幼兒園都吃過炒或涼拌得黃瓜,那你們知道為什么吃黃瓜嗎?

  1、黃瓜有健腦安神、減肥強體……

  2、黃瓜有提高人體免疫功能,預防疾病。

  ——小朋友們多吃黃瓜能讓我們睡得好,少生病。

  ——我們來一起來吃黃瓜吧。

  《認識蔬菜》中班教案 7

  活動目標:

  1. 認識蔬菜中的根菜類。

  2. 知道根類食品有哪些。

  3. 養(yǎng)成良好的飲食習慣。

  活動準備:

  番薯、白蘿卜、胡蘿卜,番薯干、蘿卜干、刀、砧板、一次性小碟子和牙簽若干,幻燈片

  活動過程:

  一、 談話導入,引出主題。

  “小朋友早上好,我是陳老師,今天我?guī)砹撕芏嗪贸缘囊娒娑Y,給你們嘗一嘗!

  二、 出示各種食品,引導幼兒品嘗觀察。

  1. 出示番薯干。

 、 這是什么?請你們來品嘗。

 、谒奈兜涝趺礃?

 、凼鞘裁搭伾?

 、苣阒浪鞘裁礀|西做的?

  2. 出示番薯

 、龠@是什么?以前見過嗎?(這是番薯,它還有一個名字叫地瓜)

 、谒鞘裁葱螤畹模

 、鬯念伾趺礃?

 、芩情L在哪里的?你們見過嗎?

  3. 播放幻燈片,引導幼兒觀察在地里生長的番薯。

  “它是長在地底下的,上面的是它的葉子,下面的是蘿卜,那我們吃的是蘿卜的上面還是下面?下面的是蘿卜的根!

  三、 以此類方法介紹蘿卜和蘿卜干。

  四、 請家長幫忙切開蘿卜和番薯,同幼兒一同觀察里面的特征。

  1. 教師給幼兒人手發(fā)放一盤切好的.白蘿卜、番薯、胡蘿卜片,引導幼兒觀察橫切面。

  “現(xiàn)在,我們一起來看看里面會有什么秘密!

  2.請幼兒說說你發(fā)現(xiàn)了什么?

  3.教師小結:根里面都有一圈一圈的,小朋友剛才吃的蘿卜干和番薯干都是根類食物。

  五、幼兒閱讀自然與生活用書,觀看食物和對應蔬菜的畫面。

  “我們來找找蘿卜和番薯還可以做成什么好吃的?”

  “陳老師還找到一些根類的食物,我們一起來看看。”

  六、活動延伸,教師播放幻燈片,引導幼兒發(fā)現(xiàn)還有哪些地下根。

  “你知道還有哪些東西也是根做的嗎?我們一起來看看!

  七、教師小結:今天我們品嘗了哪些根類的食品?一起來數(shù)數(shù),我們還認識了山藥、生姜、芋頭、白蘿卜、胡蘿卜,它們都是根類的蔬菜。根里面都有一圈一圈的,沒有的就不是根。

  “小朋友回家可以去找一找還有哪些是根類食物!

  《認識蔬菜》中班教案 8

  活動目標:

  1、認識常見的蔬菜的外形特征,按食用部分進行歸類。

  2、發(fā)展幼兒的觀察力、概括力和動手操作能力。

  3、知道蔬菜營養(yǎng)豐富,教育幼兒要多吃蔬菜,養(yǎng)成不挑食的好習慣。

  教學重點、難點:

  知道從蔬菜的食用部分,比較其異同點,形成蔬菜的概念。

  活動準備:

  1、實物蔬菜:西紅柿、冬瓜、豆角、大蒜、土豆、扁豆、白菜、芹菜、菠菜、胡蘿卜、花菜等,蔬菜筐5個(分別貼有根、莖、葉、花、果標記)。

  2、自制ppt課件及一封信。

  活動過程:

  一、創(chuàng)設情景,引入課題

  師:剛剛蔬菜王國的國王給老師打來電話,它告訴老師說他們蔬菜王國給咱們小朋友寄來了許多蔬菜,放在了咱們活動室里,小朋友想不想看看是什么?

  二、基本部分:

 。ㄒ唬┯^察講述

  1、幼兒觀察

  2、引導幼兒從形狀、顏色、味道等觀察蔬菜的特征。

  3、教育幼兒愛吃蔬菜。提問:我們?yōu)槭裁匆允卟耍?/p>

  小結:蔬菜是我們生長過程中不可缺少的好朋友,每天吃新鮮的蔬菜能使身體營養(yǎng)平衡,增強體質(zhì),減少疾病。

 。ǘ┙(jīng)驗分享

  1、師:誰在一直拽老師的衣角,摸出來瞧一瞧,哦,是一封信,是蔬菜國王給小朋友的信?纯瓷厦鎸懙氖裁矗何蚁肟伎夹∨笥褜ξ覀兪卟说牧私,我們蔬菜有不同的食用的部分,現(xiàn)在請小朋友先動一下腦筋想想這些蔬菜是吃哪一個部分的,呆會兒再來回答我的問題。

  2、幼兒觀察

  1、)觀察植物的每一個部分。

  2、)猜謎語:又紅又圓象蘋果,酸酸甜甜營養(yǎng)多,既能做菜吃,又能當水果。(西紅柿)誰能說一說西紅柿是什么樣子的?(顏色、形狀、皮是怎樣的、還有小坑、味道、可以做菜也可以生吃)那我們應該吃西紅柿的哪一部分?(果實)還有什么蔬菜是吃它的果實部分?(茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、黃瓜、茄子、冬瓜、扁豆,讓幼兒了解他們的.名稱、形狀、特征,知道吃的是他們的果實)。

  3、)還有一個謎語猜猜看:一個胖娃娃,埋在地底下,頭頂綠巾穿紅褂,夏天播種秋天拔,我們?nèi)巳硕紣鬯#ㄌ}卜)說一說蘿卜的樣子?(形狀、顏色、可以生吃也可以做菜)老師告訴小朋友蘿卜還有“土人參”之說。因為蘿卜中含有淀粉酶,能助消化,有利于人的身體健康,民間自古就有“蘿卜是土人參”之說。我們應該吃它的哪一部分?(根)

  還有什么蔬菜我們可以吃它的根?(紅蘿卜、胡蘿卜、白蘿卜)

  3、(出示白菜)這是什么?老師說說白菜的樣子。我們該吃它的哪一部分?(葉)還有什么蔬菜也是吃它的葉。(白菜、芹菜、韭菜、油菜、菠菜)

  4、師小結

  蔬菜的種類很多,有的吃根、有的吃葉、有的吃莖、有的吃花、有的吃果實。它們都有豐富的營養(yǎng),我們和蔬菜做朋友,多吃蔬菜就能健康成長。

  三、游戲《找朋友》

  找顏色相同的蔬菜;找自己喜歡的蔬菜;可以吃葉的蔬菜起立;可以吃果實的蔬菜起立……。

  四、活動結束。

  根據(jù)蔬菜不同的食用部分送它們進不同的筐。(根菜、果菜、花、莖、葉的蔬菜)

  《認識蔬菜》中班教案 9

  教學目標:

  1、區(qū)別菠菜、薺菜、草頭、豆苗的過程中,提高觀察、比較和概括事物的能力。

  2、知道菜場里蔬菜的品種越來越多,感受我們的生活越來越好。

  教學準備:

  認知準備:認識常見的蔬菜

  材料準備:菠菜、薺菜、草頭、豆苗四種蔬菜圖片和相應的漢字

  教學重點:

  認識菠菜、薺菜、草頭和豆苗

  教學難點:

  能區(qū)分菠菜、薺菜、草頭、豆苗四種蔬菜

  教學過程:

  一、引出

  ·重點提問:

  1、你們喜歡吃蔬菜嗎?你吃過哪些蔬菜?

  2、蔬菜有什么營養(yǎng)?多吃蔬菜有什么好處?

  ·小結:蔬菜能為我們提供維生素,幫助我們腸道的活動,還能補充水分。

  二、觀察認識四種菜:

  ·出示菠菜、薺菜、草頭、豆苗四種菜,觀察后重點提問:(解決重點)

  1、你吃過這些菜嗎?它們是什么菜?

  2、這些菜有什么特點?你吃過這些蔬菜嗎?

  ·小結:菠菜富含鐵質(zhì),放在湯里很美味。薺菜常常作為餛飩的餡兒,特別鮮。炒草頭的時候可以放點酒,而豆苗可以和蒜泥一起炒。

  三、比較區(qū)分四種菜

  兩兩對比觀察,重點提問:(解決難點)

  1、哪兩種菜看上去比較像?(菠菜和薺菜;草頭和豆苗)

  2、菠菜和薺菜;草頭和豆苗,它們有沒有不一樣的地方?

  3、這四種菜有什么相同的`地方嗎?

 。ǘ际侨~片菜,都是綠色菜,都是蔬菜……)

  小結:這些菜都是葉菜,都是綠色的,我們吃它們的葉子,不同的是:菠菜——根是紅的,葉子是橢圓形的,莖比較粗;薺菜——根是白的,葉子是鋸齒形的,莖比較細;草頭——是摘下來的,沒有根,一定是三片葉子,個子比較;豆苗——也是摘下來的,沒有根,但有須,莖是空心的。

  四、了解更多的蔬菜:

  除了這四種菜之外,你們平時還吃過、看到過或聽到過哪些蔬菜?

  在四個籃子上分別貼有四種蔬菜的名字,請幼兒將四種蔬菜送到各自的家中,看看是不是送對了?

  《認識蔬菜》中班教案 10

  活動目標:

  1、在觀察中對南瓜的認識。

  2、從南瓜顏色以及形態(tài)清楚的分清南瓜。

  3、培養(yǎng)幼兒的嘗試精神。

  4、培養(yǎng)幼兒與他人分享合作的社會品質(zhì)及關心他人的情感。

  活動準備:

  1、南瓜餅一份。

  2、一個南瓜。

  3、南瓜花與秧圖片。

  活動過程:

  一、南瓜餅

  1、誰認識桌上放著的好吃的啊?

  2、南瓜餅好吃不好吃啊?

  3、誰知道南瓜餅用什么做的呀?

  4、那你們認識南瓜不?

  5、家來認識桌上的南瓜吧。

  二、觀察南瓜和圖片

  1、南瓜的秧莖部細長長的,莖上有小刺,整個身體都是綠色。

  2、南瓜開花的,有黃色的花瓣。

  3、南瓜的葉和身上的顏色一樣,寬卵形葉邊有鋸齒的形狀,葉面有絨毛。

  4、看南瓜的皮光滑,果長的扁球形,面上有縱溝和隆起,像桔瓣狀。

  5、南瓜的種子是白色的,長成橢圓形,能吃或入藥。

  三、說南瓜

  1、南瓜家都吃過怎么做的?

  2、南瓜粥、餅、湯、燉南瓜……

  3、誰知道南瓜的食用益處?

  4、吃南瓜對胃好,南瓜中有鋅的成份,對我們的皮膚、指甲、眼睛都有益。

  5、南瓜的全身都對我們身體有益,我們要多食用南瓜。

  活動結束

  1、搶答問題,獎勵南瓜餅。

  2、在復習中結束。

  教學反思

  老師天天都在重復的教育幼兒,幼兒天天都要來幼兒園接受老師的教育,教育幼兒是老師的責任,幼兒是上天派來讓老師完成責任的小天使,F(xiàn)代的小天使是家里的寶,讓老師在教育中也遇到了困難,現(xiàn)在的幼兒在家寵慣了,在教育上怎么管也不聽,有點比較費勁,在上課中都要用很有吸引力的方法,來引起幼兒的`注意力。

  認識蔬菜這個活動我想了很久方法,想到可以用幼兒最喜愛的南瓜餅來吸引。我先用食物勾起幼兒想吃的想法,幼兒為了想吃到會變得乖乖的聽話,只要給他(她)們吃到就行,幼兒跟我逐步的學習,也有幾個不太專心的幼兒,看著南瓜餅怕丟了似的,這節(jié)課學的比較多,但通過圖片教學,南瓜的外形學的比較快。說到吃南瓜時,幼兒們的眼睛像發(fā)光一樣,幼兒小愛吃是天性,概知道吃南瓜的益處,就主要的能認識,以后見到南瓜能分清就行。

  活動結尾時我用搶答的方式贏南瓜餅,調(diào)動幼兒回答問題的積極性,隨著加深對本節(jié)課所學的知識。我用食物引幼兒興趣方法還行,但還有不足,有的幼兒惦記吃的分心了,所以這個方法還有在改進。

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