幼兒園中班社會(huì)教案《家鄉(xiāng)的特產(chǎn)》（精選14篇）
作為一位杰出的老師，時(shí)常會(huì)需要準(zhǔn)備好教案，教案是教學(xué)藍(lán)圖，可以有效提高教學(xué)效率。怎樣寫教案才更能起到其作用呢？以下是小編為大家整理的幼兒園中班社會(huì)教案《家鄉(xiāng)的特產(chǎn)》（精選14篇），歡迎閱讀與收藏。
幼兒園中班社會(huì)教案《家鄉(xiāng)的特產(chǎn)》 篇1
設(shè)計(jì)意圖：
幼兒對(duì)家鄉(xiāng)的揚(yáng)子鱷，銀杏都了解！那我想讓幼兒對(duì)家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——吊瓜及吊瓜子也要有一定的了解。首先知道吊瓜長(zhǎng)在什么地方，初步了解吊瓜怎么播種及收獲，知道吊瓜子從哪里來并經(jīng)過一定的加工才能吃，并對(duì)于家鄉(xiāng)人種特產(chǎn)產(chǎn)生自豪感！
活動(dòng)目標(biāo)：
1、認(rèn)識(shí)家鄉(xiāng)的特產(chǎn)—吊瓜，知道吊瓜生長(zhǎng)地方。
2、了解吊瓜及吊瓜子的形狀。
3、品嘗吊瓜，產(chǎn)生自豪感。
4、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。
5、發(fā)展幼兒思維和口語表達(dá)能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、物質(zhì)準(zhǔn)備：各種瓜子、吊瓜、及吊瓜子及圖片
2、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：到網(wǎng)上或書上查找圖片
活動(dòng)重點(diǎn)：
知道吊瓜長(zhǎng)出吊瓜子
活動(dòng)過程：
一、出示照片，導(dǎo)入課題
1、出示各種瓜子，你們吃過這些瓜子嗎？它們長(zhǎng)在什么地方呢？（逐一提問）
最后出示吊瓜子，你們知道這是什么瓜子嗎？那它長(zhǎng)在什么地方呢？
2、認(rèn)識(shí)吊瓜
出示吊瓜圖片。我們的吊瓜子住在吊瓜肚子里。你們想知道吊瓜長(zhǎng)在什么地方嗎，請(qǐng)幼兒把了解到的吊瓜說給大家聽一聽。
二、、觀看錄象，農(nóng)民伯伯種吊瓜
1、完整播放錄象，初步了解吊瓜生長(zhǎng)的地方
剛才我們看到農(nóng)民伯伯種吊瓜，你看到吊瓜長(zhǎng)什么樣了？
2、進(jìn)一步了解吊瓜及吊瓜子的特征
吊瓜是什么形狀，它的穿的是什么顏色的衣服呢？
了解吊瓜長(zhǎng)出之前吊瓜架上的葉子
3、播放農(nóng)民伯伯收吊瓜，把吊瓜子從吊瓜里撥出來，認(rèn)識(shí)吊瓜子的形狀
4、觀看錄象
吊瓜子撥出之后經(jīng)過加工包裝變成我們現(xiàn)在吃到的吊瓜子！
三、品嘗吊瓜子
1、幼兒自己嘗試撥吊瓜子，請(qǐng)個(gè)別幼兒示范
2、教師示范撥吊瓜子
3、和小朋友一起分享品嘗說說吊瓜子的味道！
四、小結(jié)
請(qǐng)幼兒回家和爸爸媽媽去實(shí)地看看吊瓜子的播種或者到加工廠看看！
活動(dòng)反思：
在課堂教學(xué)中，開放的教學(xué)內(nèi)容，引導(dǎo)幼兒尋找和介紹家鄉(xiāng)的特產(chǎn)、贊美家鄉(xiāng)的特產(chǎn)、推銷家鄉(xiāng)的特產(chǎn)等活動(dòng)，讓幼兒在形式多樣的活動(dòng)中獲得更多的有關(guān)的特產(chǎn)知識(shí)，充分讓幼兒感受到了家鄉(xiāng)的美麗與富饒。
幼兒園中班社會(huì)教案《家鄉(xiāng)的特產(chǎn)》 篇2
活動(dòng)目標(biāo)：
1.學(xué)習(xí)運(yùn)用多種感官感知橘子的主要特征和橘子酸酸甜甜的味道。
2.愿意參加剝橘子的活動(dòng)，學(xué)習(xí)用語言講述自己的發(fā)現(xiàn)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1.每組一只筐，內(nèi)裝與本組幼兒人數(shù)相等的橘子、蘋果。
2.PPT3.每組一個(gè)餐點(diǎn)盤。
活動(dòng)過程：
一、猜謎語
師：小朋友們，現(xiàn)在我們來猜一個(gè)謎語：黃橙橙的壇子，盛滿水晶餃子。吃掉水晶餃子，吐出粒粒珠子。你們知道這是什么水果嗎?
二、感知橘子的外形特征。
1.看一看
師："你們看過哪些顏色的橘子呀?"
幼："綠色、黃色、黃色加綠色、橘黃色。"
師："那橘子是什么樣的呀?"
幼："圓圓的、扁扁的。"
師：橘子底端還有什么?頂端有什么?
引導(dǎo)幼兒說出肚臍眼和按鈕
師："那我們把話連起來說一說好嗎?"
幼："好。"師幼一起說橘子是圓圓的、扁扁的，身上還有肚臍眼和按鈕。
2.摸一摸
師:現(xiàn)在我們拿起你身邊的橘子摸一摸，橘子摸上去是什么感覺?(軟軟的)蘋果摸上去是什么感覺?
教師小結(jié)：橘子摸上去比蘋果軟。
3.聞一聞
師：小朋友們現(xiàn)在咱們?cè)賮砺勔宦勯僮邮鞘裁次兜滥?(清香味)
三、感受橘子的內(nèi)部特征。
師："那橘子里面是什么樣的呀?(說什么的都有)
師："那我們把它剝開看看里面究竟是什么樣的?"
師："我們先從有肚臍眼的這一面開始剝，還是從有按鈕的這邊開始剝呢?"
幼："肚臍眼。"
師："那老師來試一試看是不是從這面開始剝好剝些。"(一邊剝一邊說;橘子橘子圓圓，橘子橘子扁扁，剝開黃黃的橘子皮，看看像什么呀?)
幼："花。"
師："花兒花兒開開，哎，開出了什么呀?"
幼："橘子。"
師："這像什么呀?"
幼："月亮、小船。
師：橘子橘子圓圓，橘子橘子扁扁，剝開黃黃的橘子皮，咋看像朵花，花兒花兒開開，開出許多小船(月亮)，小船開到哪?(月亮走到哪?)，寶寶嘴里邊。
教師小結(jié)：
橘子的肉是橘黃色的，一瓣一瓣像月亮、像小船，水分多;有點(diǎn)酸、有點(diǎn)甜;有的橘子有種子，種子像一顆顆白色的珠子;吃的時(shí)候要吐出來，我們大家都喜歡吃橘子。
四、引導(dǎo)幼兒說一說
師："小朋友你們還吃過哪些東西是用橘子做的呀?"
幼："橘子罐頭、橘子糖、果凍、橘子汁、棒冰等。"
師："小朋友們真棒，說出了這么多橘子做成的食品。
教師小結(jié)：
橘子可以做出這么多好吃的，我們的橘子皮也是有用的哦!它可以用來泡茶、放在冰箱里面除異味、預(yù)防暈車、治咳嗽、可以用來做菜、煲湯
五、游戲剝橘子。
師："今天我們班來了許多的橘子寶寶，它們有大、有小，我們來比一比看哪組先剝完。"
師："我們把剝下來的橘子皮放在哪里呀?"
幼："垃圾桶里。"
師："今天我們不把它摔到垃圾桶里，我們就把它放在盤子里，它可是有用的哦!"
六、大家共同分享品嘗橘子酸酸甜甜的味道。
師："小朋友們想不想嘗一嘗看橘子是什么味道的啊?"
幼："想。"
師："那我們來嘗一嘗。"
師："橘子是什么味道的啊?"
幼："酸酸甜甜的。"
師：我們的爸爸媽媽平常照顧我們很辛苦，現(xiàn)在我們拿著我們剝好的橘子送到爸爸媽媽嘴里，讓他們也嘗一嘗酸酸甜甜的橘子吧。
教學(xué)反思：
秋天來了，許多的水果都成熟了，本次教學(xué)活動(dòng)選擇的教學(xué)材料是橘子，此材料貼近幼兒的生活，又豐富了幼兒的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)，幼兒對(duì)自己熟悉的事物能產(chǎn)生積極的興趣�；顒�(dòng)開始我采用猜一猜的導(dǎo)入方法“猜一猜老師袋子里放了什么好吃的東西”，讓幼兒思考有什么感知的方法知道袋子里藏的是什么，許多幼兒都能通過“摸一摸”“聞一聞”去探索。
幼兒園中班社會(huì)教案《家鄉(xiāng)的特產(chǎn)》 篇3
活動(dòng)內(nèi)容：
家鄉(xiāng)特產(chǎn)展銷會(huì)
活動(dòng)目的：
1、讓幼兒通過游戲知道家鄉(xiāng)的各種特產(chǎn)。
2、學(xué)習(xí)布置展臺(tái)，能用完整的語言介紹家鄉(xiāng)的物產(chǎn)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
角色游戲的各種展臺(tái)、盤子、家鄉(xiāng)特產(chǎn)的實(shí)物及圖片
活動(dòng)過程：
一、引入
1、師：老師知道小朋友收集了很多我們漳平的特產(chǎn)，誰能告訴大家你帶來的特產(chǎn)是什么？
子沛：我?guī)У氖歉鞣N花的圖片，因?yàn)檎钠绞嵌霹N花之鄉(xiāng)。
宇宇：我的是紅菇，真的紅菇。
佳妍：我的也是菇，不過是茶樹菇。
睿婷：我的是香菇和筍干。
澤鍇：我?guī)Я撕芏嗖枞~，很香的水仙茶。
澤平：我?guī)У氖枪饒A干，我爺爺說吃了對(duì)身體很好。
雨霖：我的是香珍筍，這也是特產(chǎn)
亞亞：我?guī)У氖敲追�，我媽媽說東湖的米粉也是特產(chǎn)。
2、師：大家都帶了這么多漳平的特產(chǎn)，那今天我們來開個(gè)漳平的特產(chǎn)展銷會(huì)，好嗎？
3、引導(dǎo)幼兒討論如何開展銷會(huì)
師：這么多的特產(chǎn)怎么在展銷會(huì)上怎么擺呢？怎么樣才能讓大家都知道我們的特產(chǎn)很好呢？
若晨：我知道，每次有展銷會(huì)的時(shí)候，他們都是把東西擺在臺(tái)上，讓大家看。
灃逸：我也有看過，都是一排一排的桌子擺著的。
佳妍：要分開，一樣的東西放在一起，方便大家選購嘛。
達(dá)達(dá)：我們也可以象商店一樣，把東西擺好了讓顧客來買。
旖歆：還有要把產(chǎn)品的圖片帖出來，向大家介紹特產(chǎn)。
二、產(chǎn)品展銷會(huì)：
1、師提出要求
�、匍_展銷會(huì)的時(shí)候一定要注意不能太吵。
�、谶�要向大家介紹自己的產(chǎn)品是什么？有什么作用？
2、幼兒游戲：
①自由選擇游戲同伴，將自己帶來的特產(chǎn)擺放整齊，并將圖片張貼在墻上進(jìn)行說明。
�、趲熤笇�(dǎo)幼兒介紹自己的特產(chǎn)。
附：幼兒分組情況
茶葉：以水仙為主，有南洋水仙、雙洋水仙、還有永福高山茶
食用菌類：紅菇、香菇、茶樹菇等
花卉類：杜鵑花、茶花、蘭花、瑞香等
干貨類：筍干、桂圓干等
其他：香珍筍、東湖米粉
幼兒園中班社會(huì)教案《家鄉(xiāng)的特產(chǎn)》 篇4
活動(dòng)目標(biāo)：
1、知道自己的家鄉(xiāng)在哪里？了解家鄉(xiāng)的特產(chǎn)有哪些？知道其特點(diǎn)。
2、根據(jù)特產(chǎn)的特點(diǎn)創(chuàng)編簡(jiǎn)單的廣告兒歌。
3、通過活動(dòng)，激發(fā)幼兒熱愛家鄉(xiāng)的情感。
活動(dòng)準(zhǔn)備：物品準(zhǔn)備：稷山板棗、維之王、麻花、聞喜煮餅、芮城麻片等；字卡。
知識(shí)準(zhǔn)備：家長(zhǎng)帶幼兒品嘗1至2種家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，并將特產(chǎn)帶來。
活動(dòng)重點(diǎn)：通過小朋友互相介紹了解家鄉(xiāng)的特產(chǎn)。
活動(dòng)難點(diǎn)：引導(dǎo)幼兒根據(jù)特產(chǎn)的特點(diǎn)創(chuàng)編廣告兒歌。
活動(dòng)過程：
1、用幼兒帶來的特產(chǎn)創(chuàng)設(shè)一個(gè)小超市，請(qǐng)幼兒參觀。
2、引導(dǎo)幼兒說出自己家鄉(xiāng)的名稱（山西運(yùn)城）。說說家鄉(xiāng)有哪些好玩的地方？（鶯鶯塔、鸛雀樓、永樂宮、大禹渡等）。有哪些名人？（關(guān)公、司馬光、王維等）
3、幼兒互相介紹自己品嘗過的特產(chǎn)。引導(dǎo)幼兒介紹時(shí)要說出特產(chǎn)產(chǎn)自哪里？為什么向大家介紹它？
4、幼兒品嘗特產(chǎn)，并說出特產(chǎn)的形狀，顏色味道。
5、引導(dǎo)根據(jù)特產(chǎn)的主要特點(diǎn)創(chuàng)編廣告兒歌，向來運(yùn)城旅游的人們推銷家鄉(xiāng)的特產(chǎn)。例如：我的家鄉(xiāng)在運(yùn)城，這里有又紅又甜的稷山板棗，歡迎大家來品嘗等。
6、游戲：送特產(chǎn)回家
將寫有地名的字卡貼在教室周圍，幼兒每人選一種特產(chǎn)，大家一起開車旅游，游到哪個(gè)地方，就將那里的特產(chǎn)送回家。
7、家鄉(xiāng)的特產(chǎn)豐富，激勵(lì)大家要熱愛我們的家鄉(xiāng)，并說說怎樣去愛自己的家鄉(xiāng)？
8、幼兒互相交流今天的活動(dòng)感受，并說說家鄉(xiāng)其它的特產(chǎn)。
9、延伸活動(dòng)：將這些特產(chǎn)還有寫有地方名的字卡投放到區(qū)角中，幼兒可以在區(qū)域中繼續(xù)分類，增添新的特產(chǎn)。
活動(dòng)反思：在整個(gè)活動(dòng)中，我整合了語言、科學(xué)以及識(shí)字等方面的內(nèi)容，最后還設(shè)計(jì)了游戲活動(dòng)，讓幼兒做到動(dòng)靜結(jié)合，能專注的進(jìn)行整個(gè)活動(dòng)�；顒�(dòng)中孩子們都能陶醉在各個(gè)環(huán)節(jié)中，在重點(diǎn)介紹特產(chǎn)環(huán)節(jié)中，由于家長(zhǎng)提前帶孩子品嘗了特產(chǎn)，所以 孩子們對(duì)特產(chǎn)已經(jīng)了如指掌，各個(gè)能力的孩子都能很好的介紹，能力強(qiáng)的孩子介紹的相對(duì)詳細(xì)些，能力弱的孩子介紹的相對(duì)簡(jiǎn)略些。在創(chuàng)編兒歌這個(gè)難點(diǎn)環(huán)節(jié)中，由于孩子們親自品嘗了特產(chǎn)，只需要將自己的感官體驗(yàn)告訴大家就好，因此效果也還不錯(cuò)。唯獨(dú)沒有上好的環(huán)節(jié)出現(xiàn)在介紹家鄉(xiāng)的名人，由于疏忽在課前準(zhǔn)備時(shí)，只讓孩子查了特產(chǎn)，沒有做這方面的知識(shí)儲(chǔ)備，所以最后只好由老師告訴大家。對(duì)于家鄉(xiāng)的認(rèn)識(shí)應(yīng)該是全面的，因此以后的社會(huì)課要給孩子全面的知識(shí)，不能只是某一方面的知識(shí)，要讓孩子全方位的了解家鄉(xiāng)。再有一點(diǎn)有個(gè)別孩子一直不太明白什么是特產(chǎn)？盡管老師活動(dòng)中又再次進(jìn)行強(qiáng)調(diào)但在后面說說其它特產(chǎn)環(huán)節(jié)中，有孩子一直說的是能吃的東西，甚至說出了：“香蕉、菠蘿”。這再次體現(xiàn)出課前的知識(shí)方面儲(chǔ)備不足，因此給活動(dòng)帶來了困難。
幼兒園中班社會(huì)教案《家鄉(xiāng)的特產(chǎn)》 篇5
活動(dòng)目標(biāo)：
1、通過觀察實(shí)物，讓幼兒知道江陰有哪些食用的特產(chǎn)和日用的特色制品。
2、品嘗江陰特產(chǎn)：馬蹄酥，讓幼兒體驗(yàn)江陰特產(chǎn)的味美特點(diǎn)，并回憶其他的特色制品。
3、引導(dǎo)幼兒更深地了解江陰，增進(jìn)熱愛江陰的情感。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、各種可吃的特產(chǎn)：如馬蹄酥等實(shí)物。
2、其他的特色制品。
活動(dòng)過程：
1、出示江陰特產(chǎn)的實(shí)物，提問：
“這是什么？平時(shí)見過嗎？吃過嗎？什么味道？好吃嗎？（通過討論，引導(dǎo)幼兒回憶平時(shí)吃時(shí)的美味。）
2、小結(jié)：這些東西是我們江陰的特產(chǎn)。
3、請(qǐng)幼兒品嘗江陰特產(chǎn)：
“現(xiàn)在，要請(qǐng)我們小朋友來嘗一嘗江陰的特產(chǎn)，吃完了告訴我是什么味道？在我們的家鄉(xiāng)江陰有那么多好吃的特產(chǎn)，你心里有什么感受，請(qǐng)告訴大家？”（幼兒品嘗特產(chǎn)，并且討論）
4、請(qǐng)幼兒說說除了這些，還吃過哪些江陰特產(chǎn)？
5、教師小結(jié)：這些好吃的東西，是我們江陰的特色，特別是江陰蘿卜干聞名各地，很多外地的游客到我們江陰來旅游時(shí)都要帶一些回家，我們江陰的特產(chǎn)在全國(guó)可有名啦！
6、幼兒討論：江陰除了這些有特色的食品外，還有哪些日用的特色制品？（如：梳篦等）
7、活動(dòng)延伸：畫特產(chǎn)
“請(qǐng)小朋友把自己吃過的、用過的江陰有名的特產(chǎn)都畫下來，我們送去給廣告公司，為我們江陰這么有名的特產(chǎn)做做廣告，請(qǐng)更多的外地客人來吃、來購買吧！”
活動(dòng)反思：
具有代表性的江陰特產(chǎn)有馬蹄酥、杜酒、刀魚等，在原來，這些特產(chǎn)聞名全國(guó)，但隨著生活水平的變化，這些特產(chǎn)經(jīng)歷了一個(gè)由盛到衰的過程。鎦在，說起江陰特產(chǎn)，全國(guó)人民并沒有忘記，而我們的孩子在平時(shí)的生活中卻并不知道。
幼兒園中班社會(huì)教案《家鄉(xiāng)的特產(chǎn)》 篇6
活動(dòng)目標(biāo)
1、了解常見的家鄉(xiāng)土特產(chǎn)，嘗試給土特產(chǎn)分類。
2、知道家鄉(xiāng)物產(chǎn)很豐富，產(chǎn)生作為山東人的自豪感。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、活動(dòng)前家長(zhǎng)帶幼兒參觀農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)或超市，幫助幼兒填寫調(diào)查表一份，協(xié)助收集實(shí)物特產(chǎn)。
2、各地土特產(chǎn)圖片，如：樂陵小棗、煙臺(tái)蘋果、肥城桃子、萊陽梨、章丘大蔥、濰坊風(fēng)箏、菏澤牡丹等（見幼兒活動(dòng)資源包）。
活動(dòng)過程
1、了解家鄉(xiāng)的土特產(chǎn)，引導(dǎo)幼兒觀察收集的土特產(chǎn)實(shí)物，了解各地土特產(chǎn)的名稱及外形特征。
提問：小朋友，你們知道什么是土特產(chǎn)嗎？你認(rèn)識(shí)哪些土特產(chǎn)？你知道我們的家鄉(xiāng)都有哪些土特產(chǎn)？你最喜歡哪一種？為什么？
小結(jié)：土特產(chǎn)指一個(gè)地區(qū)特有的或特別著名的產(chǎn)品：如農(nóng)產(chǎn)品（水果、蔬菜）、紡織品（衣服、布料）、工藝品（風(fēng)箏、泥塑等）。
2、知道山東的土特產(chǎn)很豐富，感受土特產(chǎn)的不同，嘗試對(duì)土特產(chǎn)進(jìn)行分類并記錄。
�。�1）觀察分享幼兒的土特產(chǎn)調(diào)查表，說說土特產(chǎn)都有哪幾類。
�。�2）出示各種土特產(chǎn)圖片，鼓勵(lì)幼兒有序地將特產(chǎn)按照顏色、名稱、作用、食用方法等標(biāo)準(zhǔn)分類擺放，并嘗試記錄。
�。�3）相互交流自己的收獲，說說自己是怎樣分類擺放的，理由是什么，如：分類標(biāo)準(zhǔn)是水果、蔬菜、糧食，或吃的、用的、玩的等。
3、欣賞兒歌夸家鄉(xiāng)，進(jìn)一步了解各地土特產(chǎn)。
活動(dòng)延伸：
特產(chǎn)自主品嘗會(huì)，請(qǐng)幼兒品嘗、欣賞土特產(chǎn)，初步感受特產(chǎn)的不同。
幼兒園中班社會(huì)教案《家鄉(xiāng)的特產(chǎn)》 篇7
活動(dòng)目的：
1、了解家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，曾進(jìn)對(duì)家鄉(xiāng)的熱愛之情。
2、培養(yǎng)幼兒的表達(dá)能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
課本。
活動(dòng)步驟：
1、談話導(dǎo)入主題。
小朋友，你的家在哪里呀，你的家鄉(xiāng)有什么特產(chǎn)呢？知道什么叫特產(chǎn)嗎？特產(chǎn)就是特有的或是特別有名的產(chǎn)品，并且是別的地方很少有的產(chǎn)品。
2、打開課本，讓幼兒觀察畫面。
1）你認(rèn)識(shí)這些產(chǎn)品嗎？能說出他們的名稱嗎？你的家鄉(xiāng)有沒有這樣的產(chǎn)品？
2）你的家鄉(xiāng)主要生產(chǎn)什么呢？能說說它的特點(diǎn)以及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值嗎？
3）小組互相交流。
4）讓幼兒在大家面前介紹自己家鄉(xiāng)的土特產(chǎn)。
3、教師小結(jié)：小朋友說的很好，因?yàn)槊總�(gè)地方的土質(zhì)都不一樣，而每一種土產(chǎn)品都必須在適合它的土壤里才能生長(zhǎng)旺盛。因此，我們要以自己家鄉(xiāng)有這樣的土特產(chǎn)2自豪。
活動(dòng)建議：
組織幼兒進(jìn)行一次"家鄉(xiāng)的特產(chǎn)"演講比賽，鍛煉幼兒的表達(dá)能力。
活動(dòng)反思：
在課堂教學(xué)中，開放的教學(xué)內(nèi)容，引導(dǎo)幼兒尋找和介紹家鄉(xiāng)的特產(chǎn)、贊美家鄉(xiāng)的特產(chǎn)、推銷家鄉(xiāng)的特產(chǎn)等活動(dòng)，讓幼兒在形式多樣的活動(dòng)中獲得更多的有關(guān)的特產(chǎn)知識(shí)，充分讓幼兒感受到了家鄉(xiāng)的美麗與富饒。
幼兒園中班社會(huì)教案《家鄉(xiāng)的特產(chǎn)》 篇8
活動(dòng)目標(biāo)
1、了解常見的家鄉(xiāng)土特產(chǎn)，嘗試給特產(chǎn)分類。
2、知道家鄉(xiāng)物產(chǎn)很豐富，產(chǎn)生做山東人的自豪感。
3、鼓勵(lì)幼兒大膽說話和積極應(yīng)答。
4、積極的參與活動(dòng)，大膽的說出自己的想法。
重點(diǎn)難點(diǎn)
了解家鄉(xiāng)的特產(chǎn)。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、活動(dòng)前家長(zhǎng)帶幼兒參觀市場(chǎng)和超市，增強(qiáng)感性記憶。
2、家長(zhǎng)協(xié)助收集山東各種特產(chǎn)的實(shí)物及圖片。
3、中國(guó)地圖一幅。
活動(dòng)過程
1、分享幼兒收集的特產(chǎn)食物，了解各種特產(chǎn)的名稱。
�。�1）幼兒拿著自己的記錄的調(diào)查表，相互交流自己的參觀收獲。
�。�2）請(qǐng)幼兒將收集的特產(chǎn)擺放在活動(dòng)室內(nèi)，仔細(xì)觀察特產(chǎn)的外形特征，說說特產(chǎn)的名字，自己在哪里收集到的？喜歡哪一種？為什么？
2、嘗試對(duì)特產(chǎn)進(jìn)行分類記錄。
請(qǐng)幼兒有序地將特產(chǎn)分類擺放，并相互討論特產(chǎn)分類依據(jù)，如：水果、蔬菜、糧食等。
3、說說自己喜歡哪種特產(chǎn)，為什么？請(qǐng)幼兒品嘗，欣賞土特產(chǎn)，初步感受特產(chǎn)的不同，知道特產(chǎn)是某種物品在某個(gè)特定區(qū)生長(zhǎng)或制作的。
4、欣賞兒歌《夸家鄉(xiāng)》，進(jìn)一步了解各地特產(chǎn)。
5、結(jié)合本地地方特產(chǎn)，可引導(dǎo)幼兒改編詩歌內(nèi)容。
6、活動(dòng)延伸
請(qǐng)幼兒觀察中國(guó)地圖，尋找家鄉(xiāng)山東省的地理位置，并請(qǐng)幼兒相互交流。
活動(dòng)反思
在課堂教學(xué)中，開放的教學(xué)內(nèi)容，引導(dǎo)學(xué)生尋找和介紹家鄉(xiāng)的特產(chǎn)、贊美家鄉(xiāng)的特產(chǎn)、推銷家鄉(xiāng)的特產(chǎn)等活動(dòng)，讓學(xué)生在形式多樣的活動(dòng)中獲得更多的有關(guān)的特產(chǎn)知識(shí)，充分讓孩子感受到了家鄉(xiāng)的美麗與富饒。
在課前布置作業(yè)時(shí)，強(qiáng)調(diào)了收集資料的方法，培養(yǎng)了學(xué)生處理材料的能力，以提高合作、交流、探索的能力和效率。對(duì)家鄉(xiāng)的滿腔熱愛之情通過走近家鄉(xiāng)特產(chǎn)后，抒發(fā)自己的感受來體現(xiàn)，真正使學(xué)生感受到：“家鄉(xiāng)的山最青，家鄉(xiāng)的水最甜，家鄉(xiāng)的人最親”。激起熱愛家鄉(xiāng)的豪情，把愛家鄉(xiāng)落實(shí)到行（]動(dòng)上。
總之，本節(jié)課我努力挖掘?qū)W生資源，家鄉(xiāng)資源，讓學(xué)生走進(jìn)生活，通過多種渠道搜集家鄉(xiāng)特產(chǎn)的知識(shí)，整合教材。讓學(xué)生在角色演繹中、親身體驗(yàn)中，學(xué)以致用。在活動(dòng)中，學(xué)習(xí)知識(shí)，激發(fā)學(xué)生愛家鄉(xiāng)、愛家鄉(xiāng)人民的思想情感。為生活在這樣的地方，而驕傲、自豪之情。
幼兒園中班社會(huì)教案《家鄉(xiāng)的特產(chǎn)》 篇9
設(shè)計(jì)意圖：
在生活中，小年齡的幼兒對(duì)吃的、玩的東西很感興趣。為此，我們常常以他們的興趣為出發(fā)點(diǎn)，設(shè)計(jì)了一些教學(xué)活動(dòng)，巧妙地將教育目標(biāo)蘊(yùn)含其中，讓幼兒在生活化的活動(dòng)中獲得有益的發(fā)展。由此，在主題活動(dòng)“可愛的吉安”中，我選擇了最具家鄉(xiāng)風(fēng)味的特產(chǎn)——金桔，通過各種各樣的活動(dòng)讓幼兒知道金桔是家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，從而激發(fā)幼兒熱愛家鄉(xiāng)的情感。
活動(dòng)一：美麗的桔園
活動(dòng)目標(biāo)：
1、觀看課件，使幼兒了解金桔的生長(zhǎng)過程。
2、組織幼兒摘金桔，讓他們體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、課件。
2、場(chǎng)地布置（金桔園），掛有金桔的樹與幼兒相等。
活動(dòng)過程：
1、產(chǎn)生興趣
教師和幼兒搭成火車，進(jìn)入活動(dòng)室。
2、看金桔
利用課件和場(chǎng)地布置，讓幼兒欣賞金桔園全景，并且了解金桔的生長(zhǎng)過程，感受金桔園豐收的喜悅。
�。ǔ浞掷铆h(huán)境和孩子們互動(dòng)，讓孩子成為主體，提高孩子的興趣。）
3、摘金桔
a、、幼兒跳摘果子舞，練習(xí)摘金桔。
b、通過摘金桔，讓幼兒宛如聲臨其境，體驗(yàn)摘金桔的快樂。
（評(píng)：自己動(dòng)手摘金桔，這可是桔園的叔叔、阿姨的活呀！孩子們頓時(shí)興奮起來。他們按照老師教給的方法，分工組合，像模像樣地干了起來，瞧，他們摘得多認(rèn)真呀�。�
活動(dòng)二：金桔變變變
活動(dòng)目標(biāo)：
1、讓幼兒知道金桔是家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，名揚(yáng)國(guó)內(nèi)外，激發(fā)幼兒對(duì)家鄉(xiāng)的熱愛。
2、知道金桔可做各種各樣的食品可供人們食用。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、課件。
2、鮮金桔、金桔餅、金桔糕、金桔汽水每個(gè)幼兒一份。
活動(dòng)過程：
1、說金桔
a、出示實(shí)物，請(qǐng)幼兒說說金桔的顏色、形狀及特有的味道。
b、老師介紹金桔是家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，引出家鄉(xiāng)的概念。
�。ㄔu(píng)：教師為孩子提供了寬松、自由的氛圍，讓孩子們想說就說，增強(qiáng)了幼兒的語言表達(dá)能力。家鄉(xiāng)的概念對(duì)于小班的孩子來說較難理解，利用金桔這一家鄉(xiāng)特產(chǎn)來引出家鄉(xiāng)，孩子們能較快的接受。）
2、做金桔
通過課件，讓幼兒了解桔水、桔餅、桔糕等產(chǎn)品加工的全過程。
3、嘗金桔
請(qǐng)幼兒品嘗加工廠的金桔制品。
3、在歡快的樂曲聲中結(jié)束。
活動(dòng)延伸：
帶幼兒到金桔園、紅桔園、火腿加工廠、板鴨廠參觀，感受特產(chǎn)的加工程序。
活動(dòng)評(píng)價(jià)：
綱要要求我們活動(dòng)的內(nèi)容要與幼兒的生活緊密結(jié)合起來，關(guān)注孩子的興趣，真正支持孩子的需要。為此，在主題活動(dòng)《可愛的家鄉(xiāng)》中，我特意選擇了最具家鄉(xiāng)味的水果——金桔，在活動(dòng)中，我們充分利用了環(huán)境和幼兒互動(dòng)，讓幼兒成為主人，自主參與活動(dòng)。通過看金桔——摘金桔——說金桔——做金桔——嘗金桔，這一系列的活動(dòng)無不抓住了孩子的興趣。正因如此，活動(dòng)中，他們表現(xiàn)得更主動(dòng)，也更有耐心。這些活動(dòng)的開展，不僅讓幼兒知道了金桔是家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，體驗(yàn)了勞動(dòng)的快樂，還極大地激發(fā)了幼兒熱愛家鄉(xiāng)的情感，為自己是吉安人感到驕傲和自豪。與此同時(shí)，幼兒渴望接觸大自然的情感油然而生。在活動(dòng)中，我們與幼兒共同參與，既是他們一樣的學(xué)習(xí)者，也是他們活動(dòng)的指導(dǎo)者，從而靈活地起到了輔助、向?qū)У淖饔谩?/p>
幼兒園中班社會(huì)教案《家鄉(xiāng)的特產(chǎn)》 篇10
活動(dòng)目標(biāo)：
1、了解家鄉(xiāng)的主要特產(chǎn)，認(rèn)識(shí)幾種家鄉(xiāng)特產(chǎn)的商標(biāo)。
2、通過分類操作、品嘗分享，體驗(yàn)活動(dòng)的快樂。
3、感受家鄉(xiāng)特產(chǎn)的豐富，并為家鄉(xiāng)感到自豪。
4、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
5、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、師生共同收集家鄉(xiāng)特產(chǎn)的外包裝（包裝袋、包裝盒、包裝紙等）。
2、發(fā)動(dòng)幼兒帶一些家鄉(xiāng)特產(chǎn)的食品來幼兒園和小朋友分享。
3、錄像帶《美麗的秦皇島》。
活動(dòng)過程：
�。ㄒ唬┙處熖釂�，引入主題
首先出示地圖，以提問的方式，提問
教師：小朋友：這是什么？知不知道自己的家在哪里？屬于哪個(gè)地方？
幼兒在地圖上尋找我們的家鄉(xiāng)。
教師然后直接告訴幼兒我們的家鄉(xiāng)在沿海，屬于河北省。
�。ǘ﹨⒓诱褂[，共同認(rèn)識(shí)
1、帶領(lǐng)幼兒參觀特產(chǎn)展覽會(huì)，引導(dǎo)幼兒觀察家鄉(xiāng)特產(chǎn)的包裝，了解特產(chǎn)的名稱、商標(biāo)、產(chǎn)地。
師：“小朋友，我們的家鄉(xiāng)秦皇島是沿海開放城市，明顯的地理優(yōu)勢(shì)，有美麗的自然環(huán)境，那小朋友知道我們家鄉(xiāng)有哪些特產(chǎn)嗎？
提示幼兒大膽回答。
請(qǐng)幼兒參觀特產(chǎn)展，引導(dǎo)幼兒觀察家鄉(xiāng)特產(chǎn)的包裝，了解特產(chǎn)的名稱、商標(biāo)、產(chǎn)地。
教師小結(jié)：這些都是我們家鄉(xiāng)生產(chǎn)的產(chǎn)品，是家鄉(xiāng)特產(chǎn)。比如：板栗、地瓜、粉絲、核桃、海鮮等。
你看到了什么？它們是什么牌子的？是哪里生產(chǎn)的？
2、結(jié)合商標(biāo)圖案，認(rèn)識(shí)幾種家鄉(xiāng)名特產(chǎn)的標(biāo)志。
出示各種食品的標(biāo)志圖：引導(dǎo)幼兒說說其色彩及圖案，你還在哪里見過，商標(biāo)的圖案像什么？
�。ㄈ┯螒颉缎⌒�(dǎo)游員》
（四）觀看錄像《美麗的秦皇島》，品嘗家鄉(xiāng)特產(chǎn)，激發(fā)幼兒愛自己家鄉(xiāng)的情感。
幼兒邊品嘗邊相互講講其色香味。
幼兒園中班社會(huì)教案《家鄉(xiāng)的特產(chǎn)》 篇11
活動(dòng)目標(biāo)：
1.了解家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，知道家鄉(xiāng)特產(chǎn)的種類，并深入了解家鄉(xiāng)特產(chǎn)的特點(diǎn)，歷史淵源等。
2.通過調(diào)查、交流等活動(dòng)，提高學(xué)生自主探究學(xué)習(xí)的能力，培養(yǎng)學(xué)生的合作精神。
3.運(yùn)用調(diào)查的方式引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)知識(shí)，運(yùn)用知識(shí)的能力，通過對(duì)家鄉(xiāng)特產(chǎn)的了解，增強(qiáng)對(duì)家鄉(xiāng)的熱愛之情。
活動(dòng)重難點(diǎn)：
學(xué)生能把自己搜集的資料、調(diào)查的結(jié)果進(jìn)行展示交流，在獲取信息的同時(shí)，感情得到升華，增強(qiáng)對(duì)家鄉(xiāng)的熱愛之情。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
學(xué)生：收集家鄉(xiāng)特產(chǎn)的有關(guān)資料、實(shí)物
教師：多媒體課件 收集家鄉(xiāng)特產(chǎn)的圖片和其他資料
活動(dòng)過程：
一、播放視頻，導(dǎo)入新課
播放《微山湖》視頻，提出要求：請(qǐng)大家仔細(xì)看，看后告訴老師你從中了解了什么？
生看錄像談從中了解了什么。
師：微山湖就座落在我們的家鄉(xiāng)山東省濟(jì)寧市，我們剛才在微山湖僅僅看到了家鄉(xiāng)的部分特產(chǎn)，實(shí)際上我們的家鄉(xiāng)地大物博，有著非常豐富的物產(chǎn)，這節(jié)課，我們就一起走進(jìn)“家鄉(xiāng)的特產(chǎn)”，來了解咱們濟(jì)寧的特產(chǎn)。
板書：家鄉(xiāng)的特產(chǎn)
二、交流特產(chǎn)
1、 課前，我們圍繞著家鄉(xiāng)的特產(chǎn)制定了切實(shí)可行的調(diào)查計(jì)劃，并且分小組進(jìn)行了調(diào)查研究，你們小組重點(diǎn)研究了家鄉(xiāng)特產(chǎn)哪方面的知識(shí)？
指同學(xué)說
板書：種類特點(diǎn)歷史影響
2、 現(xiàn)在，請(qǐng)大家在小組內(nèi)交流自己的研究成果，選出代表一會(huì)進(jìn)行班內(nèi)交流。
�、俪鍪緶剀疤崾荆赫f的同學(xué)說清楚，說明白，聽的同學(xué)認(rèn)真傾聽，不同意見可以補(bǔ)充。小組長(zhǎng)進(jìn)行歸納梳理。
�、谛〗M內(nèi)交流師巡視
3、班內(nèi)匯報(bào)
匯報(bào)交流時(shí)形式多樣師生評(píng)價(jià)
4、剛才大家通過不同的`形式，從不同的方面介紹了家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，通過大家的交流，對(duì)于我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)你有什么感受？
生談感受（表達(dá)對(duì)家鄉(xiāng)的熱愛之情）
三、創(chuàng)設(shè)情境，展銷產(chǎn)品
大家知道嗎，在每一屆山東壽光(國(guó)際)蔬菜博覽會(huì)上，展出了國(guó)內(nèi)外蔬菜領(lǐng)域的最新科技成果，各種蔬菜在展覽中大放異彩，吸引了無數(shù)的中外游客。為了讓更多的人來了解咱們濟(jì)寧的特產(chǎn)，我們現(xiàn)在也來舉辦一個(gè)“濟(jì)寧特產(chǎn)博覽會(huì)”，來宣傳、推銷家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，大家想不想?yún)⒓樱?/p>
1、你想采用什么形式來展銷我們的特產(chǎn)？
小組內(nèi)討論做什么，怎么做
指生說
�。ㄔO(shè)計(jì)廣告語、宣傳畫、編兒歌等等）
出示創(chuàng)作要求：
A、設(shè)計(jì)要新穎，有創(chuàng)意。
B、能體現(xiàn)特產(chǎn)的獨(dú)到之處。
2、自由創(chuàng)作
3、展示優(yōu)秀作品 師生評(píng)價(jià)
四、總結(jié)提升：
同學(xué)們的精彩表現(xiàn)讓我們?cè)僖淮晤I(lǐng)略到家鄉(xiāng)特產(chǎn)的獨(dú)到之處，作為濟(jì)寧的一份子，此時(shí)，你想說些什么？
交流收獲
小結(jié)：作為濟(jì)寧的兒女，風(fēng)景優(yōu)美讓我們感到驕傲，特產(chǎn)豐富更讓我們?yōu)橹院�。有了大家的努力，相信，家鄉(xiāng)的特產(chǎn)也一定會(huì)走出國(guó)門，走向世界，我們的濟(jì)寧明天會(huì)變得更加美好。
五、探究實(shí)踐
1、 可以了解山東省內(nèi)有哪些特產(chǎn)以及它們的特點(diǎn)和歷史淵源。
2、 辦一期宣傳家鄉(xiāng)特產(chǎn)的手抄報(bào)或剪貼報(bào)，評(píng)選優(yōu)秀作品張貼在班級(jí)文化版面上。下節(jié)課我們繼續(xù)探討。
幼兒園中班社會(huì)教案《家鄉(xiāng)的特產(chǎn)》 篇12
設(shè)計(jì)理念
家鄉(xiāng)是幼兒熟悉的，家鄉(xiāng)的這種自然環(huán)境和人文環(huán)境在幼兒的成長(zhǎng)中，特別是成長(zhǎng)中有著特殊的意義。為了讓幼兒走進(jìn)家鄉(xiāng)的本土文化，對(duì)家鄉(xiāng)的文化有一個(gè)深刻的認(rèn)識(shí)，我們有意識(shí)的設(shè)計(jì)一些活動(dòng)讓幼兒通過學(xué)習(xí)繼承、發(fā)揚(yáng)、創(chuàng)新家鄉(xiāng)的本土文化，但因幼兒年齡較小的緣故，他們平時(shí)還不善于從生活中發(fā)現(xiàn)問題，這就需要我們的活動(dòng)他們發(fā)現(xiàn)，把他們的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)升華成為一種愛家鄉(xiāng)的力量和行動(dòng)。
教學(xué)目的：
1、認(rèn)識(shí)和了解家鄉(xiāng)的主要特產(chǎn)西瓜，并學(xué)著用自己的語言來講解土特產(chǎn)的特征。
2、通過操作活動(dòng)加深對(duì)家鄉(xiāng)平湖的認(rèn)識(shí)，萌發(fā)愛家鄉(xiāng)的情感。
教學(xué)準(zhǔn)備：西瓜燈節(jié)圖片，有關(guān)西瓜的資料圖片
教學(xué)重點(diǎn)：通過本次活動(dòng)加深對(duì)家鄉(xiāng)的認(rèn)識(shí)，萌發(fā)愛家鄉(xiāng)的情感。
教學(xué)難點(diǎn)：認(rèn)識(shí)家鄉(xiāng)的主要特產(chǎn)，并學(xué)著用自己的語言來講解土特產(chǎn)的特征。
活動(dòng)流程
一、 教師展示西瓜燈節(jié)的照片引出課題。
小朋友們，你們看，這是什么?對(duì)，是我們的西瓜燈節(jié)，你看過瓜燈節(jié)嗎?這么美麗的瓜燈都是用什么刻出來的，對(duì)，就是我們平湖有名的西瓜。
你知道西瓜的一些什么知識(shí)可以來和我們一起分享。幼兒相互交流，教師請(qǐng)個(gè)別幼兒上來講述。
教師為幼兒講解：家鄉(xiāng)的西瓜呀可有名氣了，因?yàn)樗貏e的甜，很多人都知道，我們平湖農(nóng)民伯伯種的西瓜有很多品種，他們本領(lǐng)可高了，種的西瓜一年四季都可以吃，吃過的人都說平湖西瓜好吃、甜。
你喜歡吃西瓜嗎?覺得我們的平湖的西瓜怎么樣?
二、繼續(xù)豐富幼兒的有關(guān)知識(shí)，了解大棚西瓜
這是另外一個(gè)品種的西瓜，雖然小，可特別的甜，這是什么知道嗎?大棚，為何我們一年四季都能吃到西瓜嗎?
你知道是怎么種出來的嗎?
甜甜的西瓜又是怎樣到我們手中的呢?又會(huì)賣到其他什么地方呢?
你嘗過我們平湖西瓜的哪些品種?味道怎么樣?
教師。
三、設(shè)計(jì)西瓜燈節(jié)的標(biāo)志。
我們平湖人民這么勤勞能干，我們小朋友也是平湖人呀，你們也來發(fā)揮你們的聰明才智，為家鄉(xiāng)做一點(diǎn)小貢獻(xiàn)，西瓜燈藝術(shù)節(jié)還缺一個(gè)標(biāo)志，你們來設(shè)計(jì)一下。
幼兒設(shè)計(jì)，教師指導(dǎo)。
教師講評(píng)。
設(shè)計(jì)意圖
通過觀察和交流梳理幼兒已有的有關(guān)西瓜的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)。
構(gòu)建有關(guān)土特產(chǎn)西瓜的一些新知識(shí)，了解更多是為了讓幼兒產(chǎn)生對(duì)家鄉(xiāng)人民的勤勞和能干感到自豪的情感。
通過操作升華幼兒的情感，并以實(shí)際行動(dòng)來為家鄉(xiāng)人民做一點(diǎn)小貢獻(xiàn)。
幼兒園中班社會(huì)教案《家鄉(xiāng)的特產(chǎn)》 篇13
活動(dòng)目標(biāo)：
1.了解家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，曾進(jìn)對(duì)家鄉(xiāng)的熱愛之情。
2.培養(yǎng)幼兒的表達(dá)能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
課本。
活動(dòng)過程：
1.談話導(dǎo)入主題。
小朋友，你的家在哪里呀，你的家鄉(xiāng)有什么特產(chǎn)呢？知道什么叫特產(chǎn)嗎？特產(chǎn)就是特有的或是特別有名的產(chǎn)品，并且是別的地方很少有的產(chǎn)品。
2.打開課本，讓幼兒觀察畫面。
（1）你認(rèn)識(shí)這些產(chǎn)品嗎？能說出他們的名稱嗎？你的家鄉(xiāng)有沒有這樣的產(chǎn)品？
�。�2）你的家鄉(xiāng)主要生產(chǎn)什么呢？能說說它的特點(diǎn)以及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值嗎？
�。�3）小組互相交流。
�。�4）讓幼兒在大家面前介紹自己家鄉(xiāng)的土特產(chǎn)。
3.教師小結(jié)。
小朋友說的很好，因?yàn)槊總�(gè)地方的土質(zhì)都不一樣，而每一種土產(chǎn)品都必須在適合它的土壤里才能生長(zhǎng)旺盛。因此，我們要以自己家鄉(xiāng)有這樣的土特產(chǎn)2自豪。
活動(dòng)建議：
組織幼兒進(jìn)行一次"家鄉(xiāng)的特產(chǎn)"演講比賽，鍛煉幼兒的表達(dá)能力。
幼兒園中班社會(huì)教案《家鄉(xiāng)的特產(chǎn)》 篇14
活動(dòng)目標(biāo)
1、知道斜橋榨菜是家鄉(xiāng)的土特產(chǎn)，許多人都喜歡吃斜橋榨菜。
2、嘗試制作各種榨菜食品。
3、為自己的家鄉(xiāng)感到自豪，增進(jìn)愛家鄉(xiāng)的情感。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、各種榨菜食品供幼兒品嘗。
2、制作榨菜的流程錄象。
3、腌制好的榨菜若干。
4、干凈的碟子、水果刀每人一份，抹布每組一塊。
5、各種榨菜食品的包裝袋若干。
活動(dòng)過程
一、品嘗榨菜食品，知道榨菜是家鄉(xiāng)的土特產(chǎn)。
聽說美食展開始了，這次很特別，可以品嘗外還可學(xué)做美食，你們想去美食展嗎?今天老師帶你們?nèi)タ纯�。我們出發(fā)吧。(一起出發(fā)來到活動(dòng)室。)
今天的美食展上有什么好吃的食品，請(qǐng)你們先嘗一嘗，然后說說自己吃了什么，味道怎樣。(選一種嘗)
1、幼兒品嘗榨菜食品。
2、你剛才吃了什么?味道怎樣?(交流自己吃的感覺。)
3、榨菜條辣乎乎、榨菜片甜津津、榨菜丁微辣稍甜，味道真好。你們知道這些是哪里生產(chǎn)的嗎?
(讓幼兒知道榨菜食品我們斜橋制作的，是家鄉(xiāng)的土特產(chǎn))
4、你們喜歡吃這些榨菜食品嗎?
(這些榨菜食品真好吃，不僅我們這里的人們愛吃，就連城市的人、還有外國(guó)人都很喜歡吃。)
5、這么好吃的榨菜食品是怎么做出來的，誰知道?
6、觀看榨菜制作錄象。
7、我們斜橋人真了不起，你也是斜橋人你高興嗎?
二、制作榨菜。
1、嘗好了美味的榨菜食品，該來學(xué)做美味的榨菜食品了。展區(qū)已經(jīng)準(zhǔn)備了腌制好的榨菜和包裝袋，誰來說說怎么做?
2、老師講解并提要求：
(1)想好做什么榨菜食品;
(2)切榨菜：先切成片，在切成條;如果做榨菜丁的切片時(shí)稍大一些，在切成丁。切時(shí)小心，注意安全;
(3)包裝：張開包裝袋，將切好的榨菜放如袋中;
(4)封口：用毛巾檫干后粘住。
(5)做好一種后可選擇再做一種。
(6)做好后將桌上的東西收拾好
三、分享
1、說說自己做了什么榨菜食品。
2、將自己制作好的榨菜放相應(yīng)的筐內(nèi)，讓下次來的客人品嘗。
3、現(xiàn)在我們?nèi)グ堰@好消息告訴其他的朋友，讓他們也來嘗一嘗我們的斜橋榨菜，學(xué)一學(xué)制作美味的斜橋榨菜，讓更多的人知道我們的斜橋榨菜。
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