幼兒園大班優(yōu)秀科學(xué)教案《可愛(ài)的洋蔥頭》
作為一名默默奉獻(xiàn)的教育工作者，就有可能用到教案，教案是教材及大綱與課堂教學(xué)的紐帶和橋梁。那么教案應(yīng)該怎么寫(xiě)才合適呢？下面是小編為大家整理的幼兒園大班優(yōu)秀科學(xué)教案《可愛(ài)的洋蔥頭》，希望能夠幫助到大家。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、認(rèn)識(shí)洋蔥頭的外形特征。
2、初步了解洋蔥頭的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，教育幼兒養(yǎng)成不挑食的習(xí)慣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、番茄、黃瓜、生菜、莧菜、茄子、洋蔥頭食物若。
2、PPT課件。
3、挖洋蔥的視頻一段。
活動(dòng)過(guò)程：
一、開(kāi)始活動(dòng)
1、師：今天天氣真好，孩子們，跟著我一起去買菜吧！
�。úシ乓魳�(lè)，師和孩子一起去買菜。）
2、師：哇！這里有這么多蔬菜，請(qǐng)你挑一個(gè)你最喜歡的蔬菜。
3、師：誰(shuí)來(lái)和大家介紹一下你買的是什么蔬菜？為什么買這個(gè)蔬菜呢？（幼兒回答）
二、認(rèn)識(shí)洋蔥頭的外形特征
1、觀看挖洋蔥的一段視頻。
2、師：瞧，這就是我們挖來(lái)的洋蔥，它是什么樣子的？你看到了什么？
小結(jié)：原來(lái)洋蔥是由根、莖、葉、花四個(gè)部分組成的。
3、鞏固認(rèn)識(shí)洋蔥的各部分。
4、師：你知道我們應(yīng)該吃洋蔥的哪一部分嗎？（莖）“對(duì)了，我們吃的就是洋蔥的莖，一般我們都叫它洋蔥頭。”
5、請(qǐng)你看一看、捏一捏、聞一聞，你發(fā)現(xiàn)了什么？
小結(jié)：洋蔥頭是扁圓形的，外面包著一層紫紅色的.皮，捏起來(lái)硬硬的，聞起來(lái)有一種奇怪的味道。
6、剝一剝洋蔥頭，它有什么變化？切開(kāi)來(lái)它又是什么樣的？
小結(jié)：洋蔥頭剝開(kāi)來(lái)顏色變淡了，氣味濃了，摸起來(lái)很光滑，切開(kāi)來(lái)里面是白的，洋蔥頭是一層一層的。
三、初步了解洋蔥頭的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，教育幼兒不挑食師：你吃過(guò)洋蔥頭嗎？
（帶幼兒欣賞用洋蔥頭做成菜的圖片，簡(jiǎn)單介紹洋蔥頭的吃法）總結(jié)：洋蔥頭雖然有著特殊的味道，但是它的營(yíng)養(yǎng)可豐富了，它可以幫我們身體里的細(xì)菌都給殺死，還可以幫我們把吃進(jìn)去的東西很快地消化吸收掉，它最大的本領(lǐng)是可以幫助我們小朋友預(yù)防感冒呢！
師：還有這樣一些蔬菜，他們和洋蔥頭一樣有著特殊的氣味或味道，我們一起來(lái)認(rèn)識(shí)一下它們！
這些有著特殊氣味或味道的蔬菜，它們都有著豐富的營(yíng)養(yǎng)，所以我們要不怕異味，愿意吃這些蔬菜。
四、結(jié)束活動(dòng)
小朋友帶著你們剝好的洋蔥頭和這些蔬菜，我們一起去送給食堂里的爺爺，讓他燒給我們吃吧！
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