幼兒如何健康飲食教案

時(shí)間：2021-11-02 18:37:06 教案我要投稿

幼兒如何健康飲食教案

　　作為一位不辭辛勞的人民教師，常常要寫(xiě)一份優(yōu)秀的教案，教案是教學(xué)活動(dòng)的依據(jù)，有著重要的地位。那么優(yōu)秀的教案是什么樣的呢？以下是小編為大家收集的幼兒如何健康飲食教案，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

幼兒如何健康飲食教案

幼兒如何健康飲食教案1

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1.會(huì)區(qū)分哪些食品是健康的，哪些食品是不健康的，有意識(shí)識(shí)別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。

　　2.增強(qiáng)食品健康意識(shí)，提高幼兒食品安全自我保護(hù)能力，培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

　　3.探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

　　4.培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

　　5.初步了解健康的小常識(shí)。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　PPT課件。

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　一、活動(dòng)導(dǎo)入

　　1.談話導(dǎo)入：平時(shí)你最喜歡喜歡吃什么東西?(教師點(diǎn)擊課件一一出示食物的圖片)

　　2.小結(jié)：你們喜歡吃的東西真是各式各樣，看看老師這里有哪些食物。

　　二、區(qū)分健康與不健康食品

　　1.師：食物的種類(lèi)真的是很多，但食物還可以分成更多的小類(lèi)別哦，我們來(lái)看看這里有哪些種類(lèi)?(一一出示)

　　師：哪些食物是健康，哪些食物是不健康的?

　　小結(jié)：

　　(1)健康食品：水果類(lèi)，蔬菜類(lèi)，牛奶，豆類(lèi)，五谷雜糧。(吃了有助人體健康的食物)

　　(2)垃圾食品：油炸食品，方便面，果凍，蛋糕，燒烤、甜點(diǎn)，餅干，可樂(lè)等(吃了對(duì)人體有害的食物)

　　2.了解垃圾食品吃了以后對(duì)人體會(huì)有什么害處

　　(1)點(diǎn)擊課件請(qǐng)幼兒了解垃圾食品的制作過(guò)程，幼兒討論，教師在幼兒討論的基礎(chǔ)上進(jìn)行小結(jié)：在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以后會(huì)對(duì)我們?nèi)梭w造成一定是傷害……所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的食物，才會(huì)健康成長(zhǎng)。

　　(2)提問(wèn)：你還知道哪些垃圾食品?(罐頭類(lèi)食品，腌制食品，奶油制品，話梅和蜜餞類(lèi)食物)

　　教師將幼兒說(shuō)到的垃圾食品逐一用課件展示，幫助幼兒更多的了解更多的垃圾食品品種。

　　三、認(rèn)識(shí)食品安全標(biāo)記

　　1.提問(wèn)：除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃?(請(qǐng)幼兒討論并回答問(wèn)題)

　　2.請(qǐng)幼兒觀看課件(小朋友喝過(guò)期牛奶出現(xiàn)肚子痛的畫(huà)面)

　　師：他怎么了?為什么會(huì)這樣?

　　引導(dǎo)幼兒小結(jié)：我們購(gòu)買(mǎi)食品的時(shí)候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質(zhì)時(shí)間，過(guò)期的食品是不能吃的，否則會(huì)產(chǎn)生身體不適，還可能會(huì)發(fā)生危險(xiǎn)。

　　3.認(rèn)識(shí)生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記

　　教師出示圖片，請(qǐng)幼兒觀察并進(jìn)行分辨食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及安全標(biāo)準(zhǔn)。

幼兒如何健康飲食教案2

　　活動(dòng)目標(biāo)

　　1、初步認(rèn)識(shí)人體的主要消化器官，了解食物的消化過(guò)程。

　　2、學(xué)習(xí)簡(jiǎn)單的自我保護(hù)方法，提高自我保護(hù)意識(shí)。

　　3、培養(yǎng)幼兒良好的飲食和衛(wèi)生習(xí)慣。

　　4、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

　　5、初步了解健康的小常識(shí)。

　　教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

　　重點(diǎn)：講解胃與身體健康的關(guān)系，讓幼兒明白不良飲食習(xí)慣對(duì)胃的傷害。

　　難點(diǎn)：知道人體消化器官的順序及功能保護(hù)。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備

　　(1)Flash課件《食物的旅行》以及相關(guān)的故事。

　　(2)音樂(lè)：《幸福拍手歌》

　　(3)人體消化系統(tǒng)圖，即時(shí)貼消化系統(tǒng)卡片圖，小蛋糕，小餅干。

　　活動(dòng)過(guò)程

　　一、創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課

　　1、小朋友，你們喜歡和爸爸媽媽一起去旅行吧?旅行的時(shí)候有沒(méi)有看到什么有趣的事呢?

　　2、出示小蛋糕，“看，這是誰(shuí)?”(小蛋糕)小蛋糕它也到了一個(gè)特殊的地方去旅行了，今天，小蛋糕也要把它的旅行故事講給大家聽(tīng)，小朋友想聽(tīng)嗎?

　　3、播放課件，講述故事《小蛋糕的'旅行》。

　　故事:《小蛋糕的旅行》小朋友最喜歡吃小蛋糕了，小朋友把我放到嘴里，嚼呀嚼，把我弄得癢癢的，一不留神，我就被吞了下去。不一會(huì)兒，我到了一條長(zhǎng)長(zhǎng)的管子里，就像坐滑梯一樣，真好玩!還沒(méi)等我玩夠，就滑到了一個(gè)大袋子里，這大袋子可神奇了，它會(huì)一邊分泌出一些液體，還一邊慢慢地蠕動(dòng)，把我磨得呀越來(lái)越碎，越來(lái)越碎...被磨碎的我接著到了一條彎彎曲曲的小管子里，像迷宮一樣，好不容易出了迷宮，我就到了一條皺巴巴的大管子里，在這我的營(yíng)養(yǎng)都被吸收掉了，最后我就被排出了體外。

　　4、聽(tīng)完小蛋糕的故事，你知道小蛋糕它去了什么地方旅行嗎?

　　二、觀看動(dòng)畫(huà)，通過(guò)提問(wèn)幫助幼兒認(rèn)識(shí)主要消化器官，了解食物的消化過(guò)程

　　引導(dǎo)幼兒逐幅觀看Flash動(dòng)畫(huà)課件

　　1、放第一段食物從口腔到食管的動(dòng)畫(huà)。

　　提問(wèn)：小蛋糕從哪里進(jìn)去?知道那叫什么名字嗎?(口腔)它在我們的嘴巴里怎么樣了?

　　(牙齒把食物嚼碎了，方便吞下去)

　　經(jīng)過(guò)嘴巴后，小蛋糕被吞了下去，到了什么地方?知道那長(zhǎng)長(zhǎng)的管子叫什么嗎?(食管)

　　2、放第二段，了解胃的功能以及胃與身體健康的關(guān)系。

　　提問(wèn)：接著小蛋糕從長(zhǎng)長(zhǎng)的管子滑下去，到了一個(gè)在袋子里，這個(gè)大袋子叫什么名字呢?(胃)它有什么作用呢?(教師小結(jié))

　　3、放第三段，知道小腸的作用

　　提問(wèn)：剛才小蛋糕的旅行經(jīng)過(guò)了嘴巴、食管、胃，它又要旅行了，下一站是哪里呢?那條彎彎曲曲的是什么呢?(小腸)它有什么作用呢?

　　4、放第四段，理解大腸的用途

　　提問(wèn)：小蛋糕又到了哪里呢?這是什么地方呢?

　　三、讓幼兒品嘗餅干，想象食物進(jìn)入各個(gè)器官，并排出旅行路線圖。

　　1、師：聽(tīng)了小蛋糕的旅行故事，小餅干羨慕極了，它也想到小朋友的身體里去旅行，小朋友愿意帶它去嗎?

　　把幼兒分成四個(gè)旅游團(tuán)，“小餅干的旅行開(kāi)始了!”

　　2、請(qǐng)各組小朋友品嘗餅干，并根據(jù)提示把小餅干旅行的順序排列出來(lái)

　　提示：(1)這是旅行的入口(口腔)，在這里給它拍張照吧!(出示口腔圖片)

　　(2)我們的牙齒先把小餅干咬破，嚼碎了，吞下去，到了哪里哪?(食管)

　　(3)食管這個(gè)細(xì)細(xì)的管子，把食物送到哪里去了啊?(胃)胃里有許多的消化液，小餅干在這里停留了很久，誰(shuí)能找到小餅干休息的胃呢?

　　(4)胃磨啊磨，把餅干磨得更碎了，到了哪里了?(小腸)小餅干的營(yíng)養(yǎng)大部分在這里被吸收。

　　(5)小腸把小餅干里的營(yíng)養(yǎng)都吸收了，然后到了哪里?(大腸)大腸轉(zhuǎn)呀轉(zhuǎn)，把沒(méi)有用的殘?jiān)寂懦鋈チ恕?/p>

　　小餅干的旅行也結(jié)束了，

　　3、評(píng)析每個(gè)小組的排列情況。

　　四、結(jié)束部分，聽(tīng)音樂(lè)做活動(dòng)

　　師：小朋友，今天我們聽(tīng)了小蛋糕旅行的故事，也帶著小餅干到我們的身體里旅行了，你們的心情怎么樣?

　　我們把食物吃下去以后，還需要做些輕微的活動(dòng)幫助它們消化，現(xiàn)在請(qǐng)小朋友們輕輕起立，和老師一起做動(dòng)作。(播放音樂(lè)：《幸福拍手歌》，讓幼兒跟隨音樂(lè)做律動(dòng)。)

幼兒如何健康飲食教案3

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、愿意吃粗糧，了解吃粗糧有益于身體健康。

　　2、認(rèn)識(shí)生活中常見(jiàn)的粗糧，知道它們的名稱(chēng)。

　　3、通過(guò)游戲"粗糧點(diǎn)心店"，進(jìn)一步感受粗糧的外形特征及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值等。

　　4、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

　　5、初步了解健康的小常識(shí)。

　　重點(diǎn)難點(diǎn)：

　　認(rèn)識(shí)生活中常見(jiàn)的粗糧，知道它們的名稱(chēng)。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、準(zhǔn)備各種粗糧的實(shí)物或者圖片，如點(diǎn)心類(lèi)的玉米窩窩頭、大煎餅、黑麥饅頭、黑麥花卷、黑麥鍋貼等。

　　2、現(xiàn)場(chǎng)品嘗粗糧做的1---3鐘粥，如玉米粥、小米粥、高粱粥、黑米粥、玉米面糊糊等。

　　3、事先可請(qǐng)家長(zhǎng)有意識(shí)地和幼兒去小吃殿等地方品嘗粗糧食品。并引導(dǎo)幼兒談?wù)劤粤诉@些食物的感受。

　　4、設(shè)計(jì)調(diào)查表(詳見(jiàn)幼兒用書(shū))

　　5、幼兒用書(shū)：《粗糧小吃店》

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　1、認(rèn)識(shí)幾種常見(jiàn)的粗糧食物，知道它們的名稱(chēng)。

　　●教師和幼兒商量玩"粗糧小吃店"的游戲，并提出要求。

　　●教師引導(dǎo)幼兒用調(diào)查的方法，了解粗糧的有關(guān)問(wèn)題。

　　●教師展覽幼兒的調(diào)查邊，并相互交流由粗糧制作的食物的名稱(chēng)。

　　2、了解粗糧食物的營(yíng)養(yǎng)，鼓勵(lì)幼兒品嘗食物。

　　●教師和幼兒向上幼兒的調(diào)查表格，請(qǐng)幼兒逐一觀看實(shí)物，如點(diǎn)心類(lèi)的玉米窩窩頭、大煎餅、黑麥饅頭、黑麥花卷、黑麥鍋貼等，以及實(shí)物或者圖片的粥，如玉米粥、小米粥、高粱粥、黑米粥、玉米面糊糊等，鞏固對(duì)粗糧食物名稱(chēng)的認(rèn)識(shí)。

　　●教師請(qǐng)幼兒品嘗食物，如窩窩頭、玉米粥、黑米粥等，啟發(fā)幼兒說(shuō)說(shuō)吃這些食物的感受。

　　●教師引導(dǎo)幼兒討論粗糧的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

　　3、通過(guò)"粗糧小吃店"的游戲，進(jìn)一步鞏固幼兒對(duì)粗糧的認(rèn)識(shí)。

　　●教師和幼兒商量"粗糧小吃店"的游戲內(nèi)容。

　　●教師為幼兒提供各種材料，如紙、油泥等，讓幼兒制作粗糧食物。

　　●教師和幼兒一起布置"粗糧小吃店"的游戲情境，展示幼兒制作的食物。

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