二十四節(jié)氣之小寒教案
作為一位兢兢業(yè)業(yè)的人民教師,通常需要用到教案來輔助教學(xué),教案是保證教學(xué)取得成功、提高教學(xué)質(zhì)量的基本條件。如何把教案做到重點突出呢?以下是小編精心整理的二十四節(jié)氣之小寒教案,歡迎大家分享。
二十四節(jié)氣之小寒教案1
活動目標(biāo)
感受小寒的寒冷,體驗制作糯米美食的快樂。
初步了解小寒食糯的習(xí)俗,知道食用糯米可以驅(qū)寒保暖。
選擇喜歡的材料嘗試制作糯米美食。
課件準(zhǔn)備:
《美味的小寒》故事音頻及圖片;“糯米美食”組圖。
紙面教具:
《新年裝飾》。
材料準(zhǔn)備:
“美味的糯米”(教師可根據(jù)實際情況提供蒸熟的糯米飯、糯米面團(tuán)、紅糖粉、不同的堅果碎或餡料,如芋泥、花生、芝麻等)。
活動過程
師幼互動,引導(dǎo)幼兒初步感知小寒節(jié)氣“冷”的特點,引出活動主題。
今天真冷啊,你們有什么辦法能讓自己暖和一點嗎?(跳一跳、搓搓手、跺跺腳、哈哈氣)
活動身體后,你們有沒有更暖和一些呢?
小結(jié):天氣這么冷,因為小寒到了。小寒是二十四節(jié)氣中的最后一個節(jié)氣,是一年中最冷的時候。小寒到了,說明離過年也就不遠(yuǎn)了。
播放故事音頻及圖片《美味的小寒》,引導(dǎo)幼兒初步了解小寒食糯的習(xí)俗,知道食用糯米可以驅(qū)寒保暖。
寒冷的小寒來了,熊貓奇奇、熊貓妙妙又有什么保暖的好辦法呢?我們一起來看看吧。
奇奇和妙妙的好辦法是什么?(吃熱乎乎的東西)
他們發(fā)現(xiàn)了哪些熱乎乎的食物呢?(年糕、八寶飯、糯米飯、糍粑)
這些食物都是用什么東西做的?(糯米)
為什么小寒這天要吃糯米做的食物呢?
小結(jié):糯米熱量很高,吃完身體暖暖的,因此當(dāng)寒冷的小寒來臨時,人們除了會為新年做準(zhǔn)備,還會吃糯米做的食物來驅(qū)寒保暖。
出示組圖“糯米美食”,引導(dǎo)幼兒進(jìn)一步了解小寒食糯的習(xí)俗,感受糯米美食的豐富性。
奇奇和妙妙吃了美食,還拍了很多照片,我們一起來看看吧。
這些美食你們都吃過嗎?它們是什么味道的?除了糯米,這些食物還用了哪些食材呢?
出示制作材料“美味的糯米”,引導(dǎo)幼兒分組制作糯米美食,體會制作美食、享用美食的快樂。
1、出示材料,請幼兒觀察并大膽表達(dá)自己的制作想法。
小寒節(jié)氣有這么多美味的糯米美食,我們也來動手做一做吧。老師準(zhǔn)備了許多材料,都有什么呢?
你們覺得用這些東西可以做什么?可以怎么做呢?
2、根據(jù)幼兒興趣,將幼兒分為兩組,一組制作糯米飯/八寶飯、一組制作紅糖糍粑,教師巡回指導(dǎo)。
1)引導(dǎo)一組幼兒制作糯米飯/八寶飯。
你吃過怎樣的糯米飯/八寶飯?你覺得可以在糯米飯/八寶飯里放什么材料呢?
你覺得這些食材和糯米要怎么變成糯米飯/八寶飯?(可以一層糯米、一層餡料、再一層糯米;也可以將喜歡的餡料和糯米隨意混合)
2)引導(dǎo)二組幼兒制作糍粑。
糍粑是什么形狀的?(圓圓的)什么顏色的?(外面是金黃色的紅糖粉,里面是白白的糯米丸子)
除了糯米和紅糖粉,糍粑還可以加上什么?(撒上芝麻或者包上喜歡的餡料))
3、成果展示,幼兒品嘗糯米美食,活動自然結(jié)束。
小結(jié):今天我們用糯米一起做了、吃了美味的小寒美食,因為“食糯”是小寒的習(xí)俗哦。除了“食糯”驅(qū)寒,從小寒這天起,人們也開始買年貨、大掃除,為新年的到來做準(zhǔn)備。
溫馨提示
糯米不易消化,吃多容易積食,引導(dǎo)幼兒少量品嘗即可。
活動延伸
區(qū)域活動
1、北方地區(qū)的園所可在科學(xué)區(qū)投放透明的容器、碎彩紙、色粉等裝飾材料,請幼兒將水和裝飾材料裝入容器中,放在室外,待水冰凍后取回,讓寒冷看得見。
2、在美工區(qū)投放紙面教具《新年裝飾》,請幼兒涂色、添畫,并將作品進(jìn)行組合,感受新年將至的喜慶氛圍。
家園共育
1、請家長提醒幼兒在冬季注意保暖,適當(dāng)參加戶外鍛煉,增強(qiáng)體質(zhì)。
2、請家長帶孩子一起選購年貨,感受新年臨近的熱鬧氣氛。
二十四節(jié)氣之小寒教案2
學(xué)習(xí)目標(biāo):
1、了解小寒的由來、農(nóng)諺詩歌及各地習(xí)俗。
2、通過本課的學(xué)習(xí),知道二十四節(jié)氣是我國古代勞動人民智慧的結(jié)晶。并感受語言文字的魅力,激發(fā)學(xué)生研究學(xué)習(xí)的興趣。
教學(xué)重點:
了解小寒的相關(guān)農(nóng)諺詩歌。
教學(xué)難點:
感受語言文字的魅力。
教學(xué)準(zhǔn)備:
教師學(xué)生課前收集有關(guān)小寒節(jié)氣的農(nóng)諺詩歌。
[片段一]談話導(dǎo)入
1、背一背:同學(xué)們,我們學(xué)過《二十四節(jié)氣歌》,誰還記得?
2、說一說:你知道節(jié)氣歌中哪些節(jié)氣?【評析】新課開始,引導(dǎo)學(xué)生回憶背誦節(jié)氣歌、說節(jié)氣,回顧舊知,充分調(diào)動學(xué)生的積極性,做好“熱身”準(zhǔn)備,為下面教學(xué)做鋪墊。
[片段二]了解小寒的農(nóng)諺及詩歌
1、師:大家在課前搜集了哪些小寒的農(nóng)諺?小組內(nèi)交流,然后選一位代表發(fā)言。學(xué)生在組內(nèi)交流。
生1:小寒大寒不下雪,小暑大暑田開裂生
2:小寒不寒,清明泥潭生
3:我還知道根據(jù)小寒節(jié)氣陰雨(雪)情況,預(yù)示未來天氣的諺語有:“小寒蒙蒙雨,雨水還凍秧”、“小寒雨蒙蒙,雨水驚蟄凍死秧”。
生4:小寒大寒凍成一團(tuán)。
2、師:大家在課前做了很多的準(zhǔn)備,我也收集了一些小寒的農(nóng)諺。大家讀一讀:小寒大寒,準(zhǔn)備過年。冷在三九,熱在中伏。臘七臘八,出門凍煞。臘七臘八,凍死旱鴨。
3、師:讀了這些農(nóng)諺,你們有什么感受?
生1:這些諺語朗朗上口,好讀好記。
生2:句子還押韻。
生3:我感覺古代人很聰明,他們能編出這么多的諺語。
[片段三]了解各地小寒習(xí)俗
師:同學(xué)們你們知道小寒有哪些習(xí)俗呢?那么小寒吃什么呢?
師小結(jié):雖然小寒時節(jié)是“進(jìn)補(bǔ)”的最佳時期,但進(jìn)補(bǔ)并非吃大量的滋補(bǔ)品就可以了,一定要有的放矢。
二十四節(jié)氣之小寒教案3
活動目標(biāo):
1、幼兒能夠背誦小寒兒歌,知道小寒天氣的特點和注意事項。
2、幼兒知道臘八節(jié)的來歷和傳說
3、在活動中,幼兒能夠堅持活動,體驗活動的樂趣
活動內(nèi)容:
小寒兒歌
小寒到,梅花開,進(jìn)三九,天更寒,
玩冰雪,笑開顏,臘八粥,喝幾天。
太陽升,來鍛煉,防寒服,身上穿。
活動準(zhǔn)備:
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活動過程:
一、導(dǎo)入部分
通過二十四節(jié)氣兒歌導(dǎo)入,大家一起背誦《二十四節(jié)氣歌》,然后提問,我們剛才過去了一個節(jié)氣是什么?誰知道下一個節(jié)氣詩什么?(小寒)
下面,我們一起了解一下小寒的天氣狀況吧
二、展開部分
首先,請大家閉上眼睛,聽我念一首兒歌,看看你聽到了什么?
教師念兒歌,然后請幼兒回答,聽到了什么?
幫助幼兒了解小寒的兒歌。
教師講解小寒兒歌。
1、小寒到,梅花開,進(jìn)三九,天更寒。
小寒節(jié)氣到了,這個時候梅花開始開放了,大家見過梅花嗎?我們一起來看看梅花是什么樣子的?梅花是大家比較喜歡的一種花,在冬天開放,受到很多詩人的`歡迎,誰會背關(guān)于梅花的古詩?引導(dǎo)幼兒背誦王安石的《梅花》。小寒節(jié)氣一般是12月的6號左右,今年的小寒是12月5號。
小寒以后,就進(jìn)入三九天氣了,俗話說,三九四九,凍裂石頭,三九天氣,四九天氣是一年中最冷的時候,我們小朋友怕不怕冷啊,有個小朋友,到了這個時候,因為害怕外面冷,就不來幼兒園了,這樣做合適嗎?為什么。看蠹蚁胍幌胛覀兛梢酝ㄟ^什么方式防寒?(幼兒舉手發(fā)言,老師引導(dǎo),運動、飲食、衣服三個方面)
2、進(jìn)入了三九,雖然天氣變冷了,可是也有很多好玩的活動和傳統(tǒng)啊,我們來看一看,你在這句兒歌里發(fā)現(xiàn)了什么?教師念“玩冰雪,笑開顏,臘八粥,喝幾天”
引導(dǎo)幼兒說出,因為天氣寒冷,很多地方下雪,結(jié)冰,我們可以玩雪玩冰,現(xiàn)在我們長春市就要很多的冰雕和雪雕,有時間可以讓爸爸媽媽帶領(lǐng)你們到雕塑公園或者是南湖、北湖去看冰雕和雪雕,我們一起來看看下面的冰雕和雪雕,漂亮嗎?小寒節(jié)氣還有一個傳統(tǒng)的節(jié)日——臘八節(jié),大家知道臘八節(jié)的傳說嗎?教師講解臘八節(jié)的傳說。
相傳老兩口過日子,吃苦耐勞,持家節(jié)儉,省下一筆大家業(yè),可是寶貝兒子卻不爭氣,娶個媳婦也不賢惠,很快就敗了家業(yè),到了臘月初八這一天,小倆口凍餓交加,幸好有村人、鄰居接濟(jì),煮了一鍋大米、面塊、豆子、蔬菜等混在一起的“雜合粥”。意思是:“吃頓雜合粥,教訓(xùn)記心頭!边@頓粥讓小兩口改掉了惡習(xí),走上正道,靠勤懇的勞動持家,日子一天天也好起來。民間流行臘八吃粥的風(fēng)俗,就是人們?yōu)榱艘源私逃?xùn)警告后人而相沿的。
聽完了故事,我們知道了,臘八粥還有這樣的一個教訓(xùn)啊,告訴我們一定要做一個勤勞的孩子,自己的事情自己做,不能好吃懶做;丶液罂梢园堰@個故事講給自己的爸爸爸爸和媽媽聽,然后和爸爸媽媽一起動手做臘八粥。
3、我們要做一個勤勞的孩子,不怕冷,剛才我們也說了如何才能戰(zhàn)勝寒冷呢?從三個方面,飲食、運動和衣服上面,我們就來看一看小寒節(jié)氣的運動注意事項吧。太陽升,來鍛煉,防寒服,身上穿。小寒節(jié)氣因為是一年中最冷的時候,所以我們要等到太陽升起以后再出去鍛煉運動,戶外運動的時候要注意防寒,多穿些衣服,運動不要太劇烈,可以快走、踢沙包等活動,在老師小的時候,我們冬天會玩一個好玩的游戲,叫做“擠油渣”的游戲。游戲兒歌:冰凍冰凍你上墻,我吃冰凍你來搶,擠油擠油渣渣,擠出油來燙巴巴。玩法:孩子們分成兩隊,選擇一塊向陽的墻,兩隊的人靠著墻,排成一條線,從兩邊往中間擠。被擠出來的人,跑到隊尾,繼續(xù)擠。教師帶領(lǐng)幼兒玩擠油渣的游戲。
活動總結(jié):
今天我們學(xué)習(xí)了小寒節(jié)氣,知道了小寒節(jié)氣的基本特征,知道了小寒的大致日期,大家回家后要和爸爸媽媽一起做臘八粥啊。
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