必修1 第二章 細胞的結(jié)構(gòu)

　　第二節(jié) 細胞膜和細胞壁

　　一、教學(xué)目標(biāo)：

　　1、概述細胞膜的“流動鑲嵌模型”的基本內(nèi)容，體會建立模型是解決問題的科學(xué)方法之一。

　　2、舉例說出細胞膜的選擇透性。

　　3、說出膜組成成分的生理作用。

　　4、說出植物細胞壁的組成和生理作用。

　　5、能熟練把對照的方法運用到探究實驗的設(shè)計中。

　　二、重點難點

　　1．教學(xué)重點：細胞膜的“流動鑲嵌模型”的基本內(nèi)容

　　三、教學(xué)方法：討論 探究實驗

　　四、教學(xué)準(zhǔn)備：多媒體課件

　　五、教學(xué)過程

　　教學(xué)流程 教師活動 學(xué)生活動 教學(xué)意圖

　　引入新課

　　第二章 細胞的結(jié)構(gòu)

　　第二節(jié) 細胞膜和細胞壁

　　一、質(zhì)膜的成分和結(jié)構(gòu)

　　質(zhì)膜的取材

　　質(zhì)膜的成分和結(jié)構(gòu)的探究

　　細胞壁的成分和作用 【創(chuàng)設(shè)情景】多媒體展示細胞圖片：植物細胞，動物細胞，細菌細胞，酵母菌，要求學(xué)生比較不同細胞的差異？

　　【實驗探究】驗證活細胞吸收物質(zhì)的選擇性。

　　【總結(jié)】活細胞吸收物質(zhì)具有選擇性�；罴毎�的選擇性與細胞膜有關(guān)。

　　細胞膜又叫質(zhì)膜，為細胞把守大門的任務(wù)，物質(zhì)的進出由質(zhì)膜掌控。質(zhì)膜有允許某種物質(zhì)透過的特性，稱為質(zhì)膜對該物質(zhì)的透性。

　　【講述】質(zhì)膜為什么有選擇透性，這應(yīng)該與質(zhì)膜的結(jié)構(gòu)成分有密切關(guān)系，下面我們就來了解質(zhì)膜的成分和結(jié)構(gòu)。

　　【提問】要分析質(zhì)膜的成分，首先要分離出質(zhì)膜，再做研究分析，那么取哪一種細胞來分離質(zhì)膜是最好的？為什么？

　　【投影展示】人的成熟紅細胞圖片，

　　【提問】用什么方法可以獲得紅細胞的質(zhì)膜？

　　【講述】

　　材料一：1895年，歐文頓曾用500多種化學(xué)物質(zhì)對植物細胞的通透性進行上萬次的實驗，發(fā)現(xiàn)細胞膜對不同物質(zhì)的通透性不一樣：凡是可以溶于脂質(zhì)的物質(zhì)，比不能溶于脂質(zhì)的物質(zhì)更容易進入細胞膜。

　　【投影展示】磷脂分子的結(jié)構(gòu)示意圖：親水性頭部和疏水性的尾部。

　　【提問】磷脂分子置于水中的排列形式。

　　材料二：1925年，E.Gorter和F.Grendelet用有機溶劑丙酮提取人的紅細胞膜中的脂質(zhì)，并將它在空氣----水界面上展開時，這個單層分子的面積相當(dāng)于原來細胞表面積的兩倍。該實驗結(jié)果能說明什么問題？

　　【講述】脂肪酸分子的尾部可以搖擺，使得整個磷脂分子能發(fā)生側(cè)向滑動，所以質(zhì)膜具有一定的流動性。

　　【提問】質(zhì)膜中除了含磷脂，還有其他成分嗎？

　　材料三：Danielli和Harvey分別于1931年和1935年發(fā)現(xiàn)細胞膜的表面張力顯著低于油－－水界面的表面張力，已知脂滴表面如吸附有蛋白質(zhì)成分時，表面張力則降低。

　　材料四：1959年Robertson用高錳酸鉀或 酸固定細胞時，電鏡超薄切片中細胞膜顯示出暗一亮一暗三條帶。

　　材料五：科學(xué)家將質(zhì)膜冰凍，然后將其撕裂，用電子顯微鏡觀察，發(fā)現(xiàn)撕裂面上有許多顆粒。

　　【提問】綜合以上的結(jié)論,描述一下質(zhì)膜的成分和結(jié)構(gòu)？

　　【講述】另外，質(zhì)膜中還含有糖類等物質(zhì)。

　　所以，質(zhì)膜的結(jié)構(gòu)特點：一定的流動性。

　　質(zhì)膜的功能特性：選擇透性。

　　【提問】細胞壁的成分是什么？作用是什么？ 學(xué)生思考、回答：動物細胞，植物細胞和酵母菌都有細胞膜，細胞質(zhì)和細胞核，細菌沒有完整細胞核，只有核區(qū)。

　　動物細胞沒有細胞壁，其它都有細胞壁。

　　學(xué)生閱讀課本中的實驗步驟，預(yù)測實驗結(jié)果，得出實驗結(jié)論。

　　學(xué)生回答：人的紅細胞。因為該細胞成熟后只有質(zhì)膜的膜結(jié)構(gòu)，沒有細胞核和其它結(jié)構(gòu)的膜，分離容易，便于取材。

　　加蒸餾水，讓紅細胞吸水漲破，經(jīng)過離心提取較純凈的質(zhì)膜。

　　結(jié)論：根據(jù)相似相溶性原理，細胞膜的成分中有脂質(zhì)中的磷脂分子

　　學(xué)生討論回答。

　　頭部朝外，尾部朝內(nèi)。

　　結(jié)論：質(zhì)膜是由脂雙層組成，并不是一層脂質(zhì)物質(zhì)組成的。

　　結(jié)論：質(zhì)膜中含有蛋白質(zhì)。

　　結(jié)論：兩層蛋白質(zhì)夾著中間的脂雙層。

　　結(jié)論：這些顆粒就是鑲嵌在脂雙層中的蛋白質(zhì)。

　　質(zhì)膜是由脂雙層和蛋白質(zhì)構(gòu)成的；脂雙層形成基本骨架，蛋白質(zhì)鑲嵌在其中。

　　答：植物細胞壁的成分是纖維素；作用是保護和支撐作用，相對質(zhì)膜而言，細胞壁是全透性。

　　。 提高學(xué)生查找資料的能力。

　　課堂的引入是由學(xué)生自己完成的，教師僅起到組織者和引導(dǎo)者的作用，體現(xiàn)學(xué)生在學(xué)習(xí)中的主體地位，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

　　培養(yǎng)學(xué)生動手能力和協(xié)作學(xué)習(xí)的態(tài)度。

　　及時糾正錯誤，加深印象。

　　步步設(shè)疑，層層深入，啟發(fā)學(xué)生帶著問題去思考、去觀察。

　　七、板書：

　　第二章 細胞的結(jié)構(gòu)

　　第一節(jié) 細胞膜和細胞壁

　　一、質(zhì)膜的成分和結(jié)構(gòu)

　　1、質(zhì)膜的取材

　　2、成分和結(jié)構(gòu)

　　二、細胞壁的成分和作用

　　八、作業(yè)設(shè)計

高中生物教案5

　　【學(xué)習(xí)目標(biāo)】

　　1、舉例說明細胞膜是選擇透過性膜、物質(zhì)跨膜運輸方式的類型及特點、

　　2、簡述主動運輸對細胞生活的意義，舉例說明大分子進出細胞的方式

　　3、通過滲透實驗說出細胞吸水或失水情況，指出被動運輸與主動運輸方式異同點。

　　【重點難提示】

　　重點：舉例說出細胞膜是選擇透過性膜。

　　難點：滲透實驗

　　【學(xué)習(xí)展示】

　　一、小分子或離子進出細胞膜方式 （一）被動運輸

　　知識梳理閱讀教材P47后完成并記住下列內(nèi)容

　　1、概念：物質(zhì)梯度進出細胞，消耗細胞代謝釋放的能量的擴散。

　　2、擴散：由于物質(zhì)而產(chǎn)生的物質(zhì)現(xiàn)象，即一種物質(zhì)從區(qū)域向區(qū)域遷移的過程。

　　3、類型 ：

　�。�1）簡單擴散（或自由擴散）：分子質(zhì)量相對或的物質(zhì)，在不需要參與的情況下通過進出細胞的方式，如、、、、等的運輸。

　�。�2）易化擴散（或協(xié)助擴散）：需的參與，從區(qū)域到區(qū)域的擴散，如進入紅細胞。

　　4、動力：。

　　5、滲透：水分子從通過等結(jié)構(gòu)向水分子區(qū)域的。簡單的說就是水分子以方式通過細胞膜等結(jié)構(gòu)稱滲透。

　�。�1） 動物細胞通過滲透作用吸水與 失水

　　當(dāng)外界溶液細胞質(zhì)的濃度，細胞吸水膨脹

　　當(dāng)外界溶液細胞質(zhì)的濃度，細胞失水皺縮

　　當(dāng)外界溶液細胞質(zhì)的濃度，細胞處于動態(tài)平衡狀態(tài)

　�。�2）植物細胞通過滲透作用吸水與失水

　　（二）主動運輸

　　知識梳理閱讀教材P45后完成并記住下列內(nèi)容

　　1、概念：物質(zhì)梯度進出細胞，既需要膜上的參與，又需要消耗細胞代謝釋放的的運輸方式。[

　　2、舉例：植物根細胞對的吸收，、進入動物小腸絨毛上皮細胞。

　　3、意義：

　�。�1）使活細胞主動選擇吸收，及時排出 和對細胞的物質(zhì)，保證細胞的順利完成。

　　（2）體現(xiàn)了細胞膜的，即可以自由通過，細胞選擇吸收的或小也可以通過。如應(yīng)用于人工腎的。

　　[思考討論]

　　1、簡單擴散和易化擴散有什么異同?

　　2、畫圖表示主動運輸和簡單擴散、易化擴散有什么異同？

　　3、低溫會影響物質(zhì)的主動運輸嗎？為什么？

　　4、將一張洋蔥鱗片葉放在某一濃度的蔗糖溶液中,制成裝片,放在顯微鏡下觀察,有3種狀態(tài)的細胞,如圖1－3,你認為這3個細胞在未發(fā)生上述情況之前,其細胞液的濃度依次是

　　A．A﹥B>CB．A

　　C．B>A>C D．B

　　●植物細胞壁是結(jié)構(gòu)，即和其他物質(zhì)均能通過。

　�、佼�(dāng)外界溶液細胞質(zhì)的濃度，細胞吸水膨脹，但由于細胞壁的保護和支持作用，因此觀察不到細胞明顯變化現(xiàn)象

　�、诋�(dāng)外界溶液細胞質(zhì)的濃 度，細胞失水皺縮，但由于細胞壁比細胞膜和細胞質(zhì)收縮性小，因此會觀察到細胞壁和細胞膜之間分離的現(xiàn)象

　�、郛�(dāng)外界溶液細胞質(zhì)的濃度，細胞處于動態(tài)平衡，觀察不到細胞明顯變化現(xiàn)象

　　二、大分子或顆粒性物質(zhì)進 出細胞膜方式

　　知識梳理閱讀教材P49后完成并記住下列內(nèi)容

　　1、大分子或顆粒性物質(zhì)主要通過作用進入細胞（簡稱胞吞）；需消耗細胞代謝產(chǎn)生的能量。胞吞作用過程參見課本。實例：白細胞吞噬、變形蟲吞噬等。

　　2、大分子或顆粒性物質(zhì)主要通過作用排出細胞外（簡稱 胞吐）；需消耗細胞代謝產(chǎn)生的能量。胞吐作用過程參見課本。實例：分泌蛋白的產(chǎn)生等。

　　[思考討論]

　　閱讀教材P49“拓展探究”，歸納大分子出入細胞的方式與小分子出入的異同。

　　【知識小結(jié)】用簡略形式歸納本節(jié)內(nèi)容

　　【交流思路】

　　【例1】物質(zhì)進出細胞都要穿過細胞膜，不同的物質(zhì)穿過細胞膜的方式不同，下列兩圖表示在一定范圍內(nèi)細胞膜外物質(zhì)進入細胞膜內(nèi)的兩種情況。據(jù)圖回答下列問 題：

　　(1)指出A、B所示的物質(zhì)運輸方式，A是，B是。

　　(2)上述2種運輸方式中，哪一種加入呼吸抑制劑后曲線會發(fā)生變化?為什么？

　　【例2】將人體血液置于9％的食鹽溶液中，一段時間后制成裝片，用顯微鏡觀察，可以發(fā)現(xiàn)血細胞呈現(xiàn)()。

　　A．質(zhì)壁分離B．正常狀態(tài)C．細胞膜破裂D．細胞皺縮

　　【例3】在馬鈴薯中用打孔器取兩圓柱體塊P和Q，p放在蒸餾水中，Q放在與馬鈴薯細胞液等滲的鹽溶液中，1小時后測定處理的圓柱體是否與原來的孔剛好合適()。

　　A．P不合適，但Q剛好合適．B．P不合適，Q也不合適

　　c．P精確地合適，Q也精確地合適D．P精確地合適，但Q不精確地合適

高中生物教案6

　　第一章走進細胞第一節(jié)從生物圈到細胞

　　教學(xué)目標(biāo)：

　　知識與技能：1．舉例說明生命活動建立在細胞基礎(chǔ)上

　　2．說出生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次

　　過程與方法：1．在資料分析中，進一步掌握歸納總結(jié)的方法情感與態(tài)度價值觀：

　　1．認同細胞是最基本的生命系統(tǒng)教學(xué)重點：1.生命活動建立在細胞的基礎(chǔ)之上；

　　2.生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次。

　　教學(xué)難點：生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次。教學(xué)過程

　　板書設(shè)計：

　　一、生命活動離不開細胞

　　資料一：單細胞生物的生命活動離不開細胞

　　資料二：多細胞生物的生命活動也是通過細胞體現(xiàn)的。資料三

　�。喝说膶W(xué)習(xí)等活動需要種類和數(shù)量繁多的細胞參與。

　　資料四：生物體的某一種細胞受到損害，也會影響該種生物的生命活動。小結(jié)：細胞是生命活動的結(jié)構(gòu)和功能的基本單位，生命活動離不開細胞。

二、生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次

　　細胞→組織→器官→系統(tǒng)→個體→種群→群落→生態(tài)系統(tǒng)→生物圈

高中生物教案7

　　教學(xué)建議：可以參考探究一的實驗設(shè)計思路，設(shè)計出一組呈梯度的pH環(huán)境，以研究不同的pH對酶作用速率的影響。

　　師

　　能否根據(jù)數(shù)學(xué)的函數(shù)思想，繪出H2O2酶作用速率與pH之間關(guān)系的函數(shù)示意圖？你能否對該函數(shù)圖進行解釋？

　　學(xué)生自主完成：

　　說明酶的催化需要適宜的pH范圍；并且特定的酶具有一個特定的最適宜pH；在最適pH范圍內(nèi)，隨著pH的升高，酶作用速率增加；超過最適pH范圍后，隨著pH的升高，酶作用速率降低，并最終導(dǎo)致酶失去活性；過酸與過堿對酶活性的破壞都不可以被恢復(fù)。

　　如人體內(nèi)的胃蛋白酶需要的最適pH范圍是1.5～2.2之間，而胰蛋白酶需要的最適的pH范圍是8.0～9.0。

　　探究三：酶濃度對酶作用速率的影響

　　實驗假設(shè)

　　酶濃度影響酶作用速率。具體來說，在其他條件不變的情況下，一定范圍內(nèi)增加酶濃度，酶作用速率升高；超過一定的濃度范圍以后，再增加酶濃度，酶作用速率不變。

　　實驗器材

　　燒杯、試管、量筒、干酵母菌、過氧化氫、蒸餾水等。

　　實驗步驟

　�、偃∫欢�量的酵母菌配制成酵母菌溶液，用容量瓶（或量筒與燒杯）將上述鮮酵母菌溶液分別配制成稀釋10倍、100倍、100倍、1 000倍的酵母菌稀釋液；另取4支試管，分別標(biāo)記為1、2、3、4，用量筒各量取3 mL的過氧化氫溶液，分別加入上述4支試管。

　�、趯⒔湍妇�稀釋液分別加入上述4支試管，觀察試管中氣泡逸出的速率與氣泡的大小。

　　實驗數(shù)據(jù)與分析

　　1 2 3 4

　　加入酵母菌稀釋液后氣泡逸出的速率 ++++ +++ ++ +

　　數(shù)據(jù)分析（酶作用的速率） ++++ +++ ++ +

　　關(guān)于實驗數(shù)據(jù)的分析說明：實驗中，加入酵母菌稀釋液后氣泡逸出的速率越快、氣泡越大，直接表明過氧化氫被分解得越多，間接證明酶作用的速率越大。

　　師

　　能否根據(jù)數(shù)學(xué)的函數(shù)思想，繪出H2O2酶作用速率與酶濃度之間關(guān)系的函數(shù)示意圖？你能否對該函數(shù)圖進行解釋？

　　學(xué)生自主完成：

　　生

　　具體來說，在底物濃度一定，其他條件不變的情況下，一定范圍內(nèi)增加酶濃度，酶作用速率升高；酶的濃度超過一定的范圍以后，再增加酶濃度，酶作用速率不變。這主要與反應(yīng)容器中底物濃度的限制、產(chǎn)物濃度的抑制等因素有關(guān)。

　　探究四：底物濃度對酶作用速率的影響

　　教學(xué)建議：可以參考探究三的實驗設(shè)計思路，設(shè)計出一組呈濃度梯度的過氧化氫溶液環(huán)境，以研究不同的底物濃度對酶作用速率的影響。

　　學(xué)生探究：進行相關(guān)的實驗并進行數(shù)據(jù)分析。并畫出底物濃度與酶作用速率關(guān)系的函數(shù)圖。

　　生

　　在其他條件不變的情況下，一定范圍內(nèi)增加底物濃度，酶作用速率升高；超過一定的溫度范圍以后，再增加底物濃度，酶作用速率不變。這主要與反應(yīng)容器中酶濃度的限制、產(chǎn)物濃度的抑制等因素有關(guān)。

　　師

　　那么，反應(yīng)產(chǎn)物的濃度對實驗中酶作用的速率有何影響呢？

　　教師活動：引導(dǎo)學(xué)生從化學(xué)平衡的角度來分析問題。

　　生

　　反應(yīng)產(chǎn)物對實驗中酶作用的速率具有抑制作用，隨著反應(yīng)產(chǎn)物濃度的增加，抑制作用越明顯。

　　課堂小結(jié)

　　酶促反應(yīng)的速率受到多種因素共同影響；單單考慮一種因素而忽略另一種因素都是不可取的；研究其中一種因素的作用，要注意控制變量。

　　引導(dǎo)學(xué)生閱讀“放眼社會”的“酶與疾病”，讓學(xué)生了解酶和疾病的關(guān)系，如先天性酶缺陷病、酶的活性變化而導(dǎo)致疾病的產(chǎn)生、酶在診斷和治療疾病中的應(yīng)用，更重要的是理解酶是生物體內(nèi)進行新陳代謝的重要物質(zhì)。教師還可鼓勵學(xué)生收集社會生活中，尤其是醫(yī)療衛(wèi)生事業(yè)中有關(guān)酶的應(yīng)用的例子。

　　用作輔助消化劑的多酶片，含有淀粉酶、胃蛋白酶、胰蛋白酶和脂肪酶等，盡管胃內(nèi)酸度較高，不適合大多數(shù)酶發(fā)揮作用，但人們可以將某些酶制劑做成腸溶劑型，如糖衣片和膠囊等，讓酶到達腸內(nèi)后再被釋放出來發(fā)揮作用，從而治療消化不良和食欲不振等癥。

　　學(xué)生活動：閱讀“酶與疾病”，并利用網(wǎng)絡(luò)、圖書館、報刊等途徑，通過資料收集與整理、實地走訪與考察等多種方法，寫出一篇有關(guān)“酶與疾病”的調(diào)查報告。

　　板書設(shè)計

　　3.酶促反應(yīng)

　　4.影響酶促反應(yīng)的因素

　�。�1）溫度

　�。�2）pH

　�。�3）酶的濃度

　　（4）底物濃度

　　活動與探究

　　“探究胃蛋白酶進入小腸后是否能發(fā)揮活性”的活動建議：

　　探究原理：

　　酶的活性受pＨ的影響，在過酸或過堿的環(huán)境下酶的活性都會喪失。在活性范圍內(nèi)，酶的活性隨著pＨ的變化而有所變化。由于人體的胃蛋白酶由胃腺細胞分泌產(chǎn)生，并在胃中催化蛋白質(zhì)分解的反應(yīng)，然后隨食糜進入小腸，這時pＨ由２.０變成７.８，對胃蛋白酶的活性產(chǎn)生了影響。

　　實驗材料：

　　胃蛋白酶溶液，精肉塊，鹽酸，NaＯＨ，pＨ試紙等。

　　實驗步驟：

　　（1）配制pＨ＝２.０和pＨ＝７.８的液體；

　�。�2）在兩試管中分別加入等量pＨ＝２.０和pＨ＝７.８的液體；

　　（3）加入兩塊相同形狀的等重量的精肉塊；

　�。�4）向兩試管中同時滴入胃蛋白酶溶液；

　�。�5）定時觀察，記錄；

　�。�6）分析得出結(jié)論。

高中生物教案8

　　一、教材與學(xué)情分析

　　《酶的作用和本質(zhì)》是高中生物必修一第五章第一節(jié)《降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶》第一部分內(nèi)容。在必修一第二章第二節(jié)《生命活動的主要承擔(dān)著——蛋白質(zhì)》這一節(jié)關(guān)于蛋白質(zhì)的功能中提到：“細胞內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)離不開酶的催化作用，絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)”。這為過渡到本節(jié)內(nèi)容的學(xué)習(xí)做了很好的鋪墊。細胞中每時每刻都進行著許多化學(xué)反應(yīng)，統(tǒng)稱為細胞代謝，它離不開酶的催化�！睹傅淖饔煤捅举|(zhì)》是第一課時的內(nèi)容，它將是理解呼吸作用、光合作用等知識的基礎(chǔ)。本節(jié)從細胞代謝的概念入手，通過分析“比較過氧化氫在不同條件下的分解”的實驗，引出酶在細胞代謝中通過降低化學(xué)反應(yīng)的活化能發(fā)揮催化作用，并以此實驗為依托，進行控制變量的科學(xué)方法的學(xué)習(xí)。學(xué)習(xí)控制變量法，不僅有方法論意義，而且在科學(xué)研究中有著廣泛的應(yīng)用價值。通過科學(xué)家對發(fā)酵現(xiàn)象和酶研究的相關(guān)資料分析，探索酶的本質(zhì)。這些資料告訴我們，酶的研究經(jīng)歷了近70年的漫長過程，經(jīng)過眾多科學(xué)家的不懈努力，才揭示了酶的本質(zhì)。這不只是向人們講述了一段科學(xué)發(fā)展史，更重要的是把科學(xué)家的獻身精神、嚴謹?shù)目茖W(xué)態(tài)度呈現(xiàn)給我們，給我們以啟迪和教益。

　　學(xué)生在生活中經(jīng)常會接觸到一些與酶有關(guān)的生活必須品，比如加酶洗衣粉、多酶片、含酶牙膏等，酶與我們的生活息息相關(guān)，但是學(xué)生對酶的認識有限，不知道為什么加酶洗衣粉比普通洗衣粉去污力更強；為什么多酶片可以促進消化……所以我們應(yīng)該讓學(xué)生更多的了解酶，了解酶的作用和本質(zhì)，使酶為我們的生活增添更多姿彩。

　　二、教學(xué)重點和難點

　　1．教學(xué)重點

　�。�1）酶的作用和本質(zhì)

　�。�2）控制變量法的科學(xué)應(yīng)用

　　確立依據(jù)：酶的作用和本質(zhì)是本節(jié)的核心內(nèi)容，因此確定為教學(xué)重點。教材以“比較過氧化氫在不同條件下的分解”實驗為依托，介紹控制變量的科學(xué)方法，如對照原則、單一變量原則。這一科學(xué)方法將貫穿人教版高中生物教材必修部分的始終，因此將控制變量的科學(xué)方法確定為本節(jié)的第二教學(xué)重點，同時也是教學(xué)難點之一。

　　2．教學(xué)難點

　�。�1）酶的作用機理是顯著降低化學(xué)反應(yīng)的活化能 （2）控制變量法的科學(xué)應(yīng)用

　　確立依據(jù)：活化能是本節(jié)新接觸到的一個概念，學(xué)生在理解了該概念以后，就要用這一概念理解酶的作用原理，這部分內(nèi)容陌生而抽象，所以把它確立為另一個教學(xué)難點。

　　三、教學(xué)目標(biāo)

　　在課程標(biāo)準(zhǔn)的具體內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)中，對本節(jié)提出的具體要求是Ⅱ級要求，即“理解所列知識和其他相關(guān)知識之間的聯(lián)系和區(qū)別，并能在較復(fù)雜的情境中綜合運用其進行分析、判斷、推理和評價”。

　　1．知識與技能目標(biāo)

　　（1）說出酶在細胞代謝中的作用和酶的化學(xué)本質(zhì)； （2）了解科學(xué)家研究酶的化學(xué)本質(zhì)的歷程；

　�。�3）根據(jù)本節(jié)內(nèi)容的學(xué)習(xí)對生活中所遇到的相關(guān)現(xiàn)象作出科學(xué)的.解釋。 2．過程與方法目標(biāo)

　　根據(jù)對照原則和單一變量原則，通過學(xué)習(xí)設(shè)計實驗和親自進行實驗，使學(xué)生學(xué)會設(shè)置自變量，觀察因變量的變化，來設(shè)計對照組和實驗組。進而初步學(xué)會控制變量法，在實驗中學(xué)

　　會操作，觀察現(xiàn)象、分析現(xiàn)象，經(jīng)過推理得出結(jié)論。

　　3．情感態(tài)度與價值觀目標(biāo)

　�。�1）通過科學(xué)家對酶本質(zhì)的探索歷程的學(xué)習(xí)，認識科學(xué)是在不斷地探索與爭論中前進的，感受科學(xué)的嚴謹性，學(xué)習(xí)科學(xué)家們追求真理，不屈不撓的獻身精神；

　�。�2）認識科學(xué)實驗的價值，養(yǎng)成科學(xué)猜測的習(xí)慣。 四、教學(xué)方法

　　這一節(jié)我采用的是探究式教學(xué)法，酶的本質(zhì)放手讓學(xué)生閱讀“資料分析”，小組討論歸納總結(jié)出酶的較完整定義，以此促進學(xué)生在探究的過程中主動建構(gòu)知識。提供給學(xué)生實驗基本流程，分組探究分析“比較過氧化氫在不同條件下的分解”的實驗，并找出變量學(xué)會控制變量，同時引入活化能的概念，再通過對實驗現(xiàn)象的分析、探討，引導(dǎo)學(xué)生自己得出酶的作用及作用機理；在教學(xué)過程中，運用多媒體輔助教學(xué)。

高中生物教案9

　　一、教學(xué)目標(biāo)

　　【知識與技能目標(biāo)】學(xué)會制作臨時裝片的基本方法，能夠使用顯微鏡觀察自己制作的臨時裝片，認識并闡明植物細胞的基本結(jié)構(gòu)。

　　【過程與方法目標(biāo)】通過動手操作、分組實驗以及小組學(xué)習(xí)交流等方式，掌握用顯微鏡觀察裝片的技能以及植物細胞的相關(guān)知識。

　　【情感態(tài)度與價值觀目標(biāo)】培養(yǎng)動手操作能力，以及對于生物學(xué)科的興趣。

　　二、教學(xué)重難點

　　【教學(xué)重點】制作臨時裝片，歸納植物細胞結(jié)構(gòu)。

　　【教學(xué)難點】以膽大心細的心態(tài)和實事求是的科學(xué)態(tài)度，練習(xí)使用顯微鏡觀察并辨別植物細胞的結(jié)構(gòu)。

　　三、教法學(xué)法

　　啟發(fā)法、講授法、實驗法

　　四、教學(xué)準(zhǔn)備

　　學(xué)生預(yù)習(xí)，自愿準(zhǔn)備感興趣可觀察的植物材料，如：洋蔥、成熟的番茄、黃瓜、西瓜、蘋果等。鑷子、刀片、滴管、紗布、吸水紙、載玻片、蓋玻片、顯微鏡等。

　　五、教學(xué)過程

　　環(huán)節(jié)一：創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課

　　邀請學(xué)生展示各自準(zhǔn)備的生物材料，并且對于材料做以適當(dāng)?shù)恼f明從而激發(fā)他們的研究興趣和探究欲望。

　　其次請學(xué)生使用顯微鏡，并請有關(guān)學(xué)生糾正其中容易出錯或者操作注意要點。從而復(fù)習(xí)、鞏固上節(jié)課學(xué)習(xí)內(nèi)容，為本節(jié)課做鋪墊。最后，教師通過顯微鏡的使用與再次的學(xué)習(xí)，由顯微鏡的用途引出本節(jié)課的學(xué)習(xí)。

　　環(huán)節(jié)二：自主探究，新課教學(xué)：

　　由顯微鏡的用途，提出問題：學(xué)會操作顯微鏡是為了利用它看到微觀生命世界，那么是否可以直接把一個洋蔥或者黃瓜放到顯微鏡下，就能看到起內(nèi)部結(jié)構(gòu)呢?引發(fā)學(xué)生思考。最終引出用顯微鏡觀察材料需要做哪些前期準(zhǔn)備以及材料的特點。其次通過多媒體的形式展示各種不同玻片的標(biāo)片，讓學(xué)生更加了解到制作標(biāo)片的必要和基本形式。

　　由教師介紹制片所需要的一些材料用途和用法，簡單介紹一下在制片過程中牽涉到的一些陌生的名詞和過程。在學(xué)生大致了解制片基本的一些知識基礎(chǔ)上，提出一些問題，讓學(xué)生帶著問題，思考并觀察老師制片，以及選擇一兩名學(xué)生跟隨著操作，同時，隨時依據(jù)所提出的問題，適時的停頓，一一對疑惑加以解決。所提問題依次是：①擦拭載玻片和蓋玻片的目的?若擦拭不凈，后果如何?②滴清水的量如何掌握?水量過多過少對實驗有何影響?③取材的部位、方法、大小?④蓋蓋玻片的方法、原因(即目的或避免出現(xiàn)的不利影響)⑤滴染色劑的位置、數(shù)量?⑥吸引染液的方法?最后，組織學(xué)生開始自主來制作臨時裝片，對于剛學(xué)習(xí)的方法加以及時鞏固，老師則在其中不斷巡視加以指導(dǎo)糾正。

　　在學(xué)生學(xué)會制備臨時裝片之后，組織學(xué)生用顯微鏡來初步觀察一下自己所制備的玻片的效果。同時，老師通過細胞結(jié)構(gòu)的彩色掛圖、模型引導(dǎo)學(xué)生正確認識細胞的結(jié)構(gòu)。在此基礎(chǔ)上，老師先給學(xué)生以標(biāo)準(zhǔn)的玻片，組織學(xué)生通過顯微鏡來觀察植物細胞的各個結(jié)構(gòu)，學(xué)會辨別各個細胞以及其結(jié)構(gòu)上的特點。同時，邀請學(xué)生通過自己的語言來描述各個細胞結(jié)構(gòu)的特點，其他學(xué)生補充，最后老師總結(jié)。在觀察了多種植物細胞的臨時裝片后，討論、歸納、總結(jié)出植物細胞共同具有的主要結(jié)構(gòu)，體會細胞的整體性。并適當(dāng)聯(lián)系日常生活實際，感知細胞液里含有的物質(zhì)。最后要求學(xué)生根據(jù)自己觀察到的物像，跟隨老師的講解和示范，繪圖。注意把握繪圖要領(lǐng)。同時，作為教師則通過邊講解生物圖的畫法和注意事項，邊在黑板上畫板圖示范。

　　組織學(xué)生觀察自己制作的玻片，檢查制片效果，以及是否能找出相關(guān)的細胞結(jié)構(gòu)。分析制片過程中的不足和以后需要注意的地方。

　　環(huán)節(jié)三：鞏固提高，小節(jié)作業(yè)：

　　組織學(xué)生集中討論課后的練習(xí)題，也可在制片、觀察過程中留意各種情況的出現(xiàn)，及時思考、嘗試處理，再討論交流，總結(jié)。

高中生物教案10

　　一、DNA是遺傳物質(zhì)的間接證據(jù)

　　1。DNA主要位于細胞核的染色體上，線粒體、葉綠體中有少量DNA，它們都有復(fù)制和遺傳的自主性。

　　2。同一種生物在不同發(fā)育時期或不同組織的細胞中，DNA的含量基本相等。

　　3。所有誘發(fā)DNA結(jié)構(gòu)變異的因素均能引起生物的遺傳突變。

　　4。蛋白質(zhì)不具備以上這些特征。

　　二、DNA是遺傳物質(zhì)的直接證據(jù)

　　1。噬菌體侵染細菌實驗

　�。�1）原理：T2噬菌體侵染細菌后，在自身遺傳物質(zhì)的控制下，利用細菌體內(nèi)的物質(zhì)合成T2噬菌體自身的組成成分，從而進行大量繁殖。

　�。�2）過程：

　�、儆�35S和32P分別標(biāo)記不同噬菌體的蛋白質(zhì)和DNA；

　�、谟帽粯�(biāo)記的噬菌體分別侵染細菌；

　�、墼谑删�體大量繁殖時，對被標(biāo)記物質(zhì)進行檢測。

　�。�3）結(jié)論：DNA是遺傳物質(zhì)。

　　2。肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化實驗

　�。�1）原理：S型菌可使小鼠患敗血癥死亡。

　�。�2）活體細菌轉(zhuǎn)化實驗（體內(nèi)轉(zhuǎn)化）

　　過程：

　　①R型菌注射小鼠→小鼠不死亡；

　�、赟型菌注射小鼠→小鼠死亡；

　�、奂訜釟⑺赖腟型菌注射小鼠→小鼠不死亡；

　�、躍型死菌＋R型活菌注射小鼠→小鼠死亡。

　　結(jié)論：S型細菌中含有“轉(zhuǎn)化因子”，進入R型菌，能使R型菌轉(zhuǎn)化為S型菌，使小鼠死亡。

　�。�3）離體細菌轉(zhuǎn)化實驗（體外轉(zhuǎn)化）

　�、龠^程：S型菌 DNA＋R型菌R型菌＋S型菌；

　　S型菌 蛋白質(zhì)＋R型菌R型菌；

　　S型菌 莢膜物質(zhì)中的多糖＋R型菌R型菌；

　　S型菌的DNA＋DNA酶＋R型菌R型菌。

　�、诮Y(jié)論：S型菌的DNA才是使R型菌產(chǎn)生穩(wěn)定遺傳變化的物質(zhì)。

　�。�4）結(jié)論：由（2）（3）實驗可知DNA是遺傳物質(zhì)。

　　思考：人和具有細胞結(jié)構(gòu)的生物遺傳物質(zhì)主要是什么？

　　提示：主要是DNA。

　　三、煙草花葉病毒的感染和重建實驗

　　1。過程

　�、賂MV A RNA 感染TMV A病毒；

　�、赥MV A蛋白質(zhì) 未感染病毒；

　�、跿MV B RNA 感染TMV B病毒；

　�、躎MV B蛋白質(zhì) 未感染病毒；

　�、軹MV A RNA＋TMV B蛋白質(zhì) 感染TMV A病毒；

　�、轙MV B RNA＋TMV A蛋白質(zhì) 感染TMVB病毒。

　　2。結(jié)論：在RNA病毒中，RNA是遺傳物質(zhì)。

　　思考：T2噬菌體、HIV、流感病毒的遺傳物質(zhì)是什么？

　　提示：T2噬菌體遺傳物質(zhì)是DNA，HIV、流感病毒的遺傳物質(zhì)是RNA。

　　名師解惑

　　探究：作為遺傳物質(zhì)必須具備的條件是什么？

　　染色體與遺傳的關(guān)系十分密切，化學(xué)分析表明，真核細胞染色體的主要成分是核酸和蛋白質(zhì)，那么，遺傳物質(zhì)究竟是蛋白質(zhì)還是核酸呢？

　　作為遺傳物質(zhì)至少應(yīng)具備以下四個條件：

　　（1）在細胞生長和繁殖過程中能夠精確地復(fù)制自己；

　�。�2）能夠指導(dǎo)蛋白質(zhì)的合成，從而控制生物的性狀和新陳代謝；ks5u

　�。�3）具有儲存巨大數(shù)量遺傳信息的潛在能力；

　　（4）結(jié)構(gòu)比較穩(wěn)定，但在特殊情況下又能發(fā)生突變，而且突變以后還能繼續(xù)復(fù)制，并且能遺傳給后代。

　　科學(xué)的研究已經(jīng)充分證明：核酸具備上述四個條件，所以核酸才是生物體的遺傳物質(zhì)。核酸又分為脫氧核糖核酸（DNA）和核糖核酸（RNA），絕大多數(shù)生物的遺傳物質(zhì)是DNA，有些病毒的遺傳物質(zhì)是RNA。

高中生物教案11

　　一、版本：

　　人教版 高中生物必修1

　　二、設(shè)計內(nèi)容：

　　第5章 細胞的能量供應(yīng)和利用 第1節(jié)降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶(第1課時——酶的作用)

　　三、設(shè)計理念

　　在實施新課程中，需要構(gòu)建與新課程理念相適應(yīng)的教學(xué)策略。根據(jù)新課程理念，高中生物重在培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維、科學(xué)方法、科學(xué)精神等生物科學(xué)素養(yǎng)。使學(xué)生由以前的“學(xué)會”到“想學(xué)”再到“會學(xué)”，“引導(dǎo)──探究” 發(fā)現(xiàn)式教學(xué)法就是在這種理念下應(yīng)運而生的，該教學(xué)法以問題解決為中心的學(xué)習(xí)方式。本節(jié)課以“引導(dǎo)──探究”科學(xué)發(fā)現(xiàn)的過程來學(xué)習(xí)科學(xué)研究的方法為設(shè)計理念。符合《基礎(chǔ)教育課程改革綱要(試行)》的要求：“改變課程實施過于強調(diào)接受學(xué)習(xí)、死記硬背、機械訓(xùn)練的現(xiàn)狀，倡導(dǎo)學(xué)生主動參與、合作學(xué)習(xí)、樂于探究、勤于動手，培養(yǎng)學(xué)生搜集和處理信息的能力、獲取新知識的能力、分析和解決問題的能力以及交流與合作的能力”。該理念的運用有利于學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)、協(xié)作精神的培養(yǎng)，有利于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實踐能力，有利于學(xué)生主動建構(gòu)知識、發(fā)展能力、形成正確的情感態(tài)度與價值觀。它不僅重視知識的獲取，而且更加重視學(xué)生獲取知識的過程及方法，更加突出地培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力。在問題的推動下、在教師的引導(dǎo)下，學(xué)生學(xué)得主動，學(xué)得積極，真正體現(xiàn)了“教為主導(dǎo)，學(xué)為主體”的思想。

　　四、教材分析

　　1.地位和作用

　　“降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶” 第1課時——酶的作用，主要探討酶在細胞代謝中的作用。該內(nèi)容以第4章第3節(jié)物質(zhì)的跨膜運輸方式中的主動運輸需要消耗能量以及初中生物學(xué)“消化”為基礎(chǔ)。學(xué)習(xí)本節(jié)利于“細胞代謝的學(xué)習(xí)”，利于選修模塊中有關(guān)酶的應(yīng)用、微生物發(fā)酵、蛋白質(zhì)提取和分離等知識的學(xué)習(xí)。

　　2.教學(xué)目標(biāo)

　　(1)知識目標(biāo)：說明酶在代謝中的作用 (ⅰ)。

　　(2)技能目標(biāo)：進行有關(guān)的實驗和探索，按所設(shè)計的實驗方案和步驟，正確完成相關(guān)的實驗操作。學(xué)會控制自變量，觀察和檢測因變量的變化，以及設(shè)置對照組和重復(fù)實驗(ⅱ)。

　　(3)情感目標(biāo)：①評價自己的實驗結(jié)果，②參與交流，聽取別人的正確意見，維護或修改自己的方案和意見。

　　3.過程與方法

　　通過“比較過氧化氫在不同條件下的分解”實驗，感悟酶作為催化劑特點，及控制變量的方法。利用教材上形象、直觀的圖解和文字說明，讓學(xué)生明確催化劑可降低化學(xué)反應(yīng)的活化能。

　　4.確定教學(xué)重、難點及解決方法

　　教學(xué)重點：酶的作用。

　　[解決方法]利用學(xué)生對無機催化劑的知識基礎(chǔ)切入，引入酶的學(xué)習(xí)。通過實驗、資料分析得出酶的作用。自然界中的生命現(xiàn)象都與酶的活動有關(guān)，活細胞內(nèi)全部的生物化學(xué)反應(yīng)都是在酶的催化下完成的。在人體內(nèi)，大約每分鐘要發(fā)生幾百萬次的化學(xué)反應(yīng)，這么多的化學(xué)反應(yīng)之所以能在常溫、常壓下進行，完全是因為酶的作用，酶是一種什么樣的物質(zhì)?在化學(xué)反應(yīng)中是怎樣起作用的?顯然應(yīng)是本節(jié)課內(nèi)容的重點。

　　教學(xué)難點：

　�、倜附档突瘜W(xué)反應(yīng)活化能的原理。

　�、诳刂谱兞康目茖W(xué)方法。

　　[解決方法]

　�、倮�用教材上形象，直觀的圖解和文字說明，讓學(xué)生明確催化劑可降低化學(xué)反應(yīng)的活化能。

　�、谕ㄟ^比較過氧化氫在不同條件下的分解實驗，感悟酶作為催化劑特點，及控制變量的方法�；罨�能這個名詞在高中生物教材體系中是第一次出現(xiàn)，無論是學(xué)生還是教師對這個名詞都很陌生�；瘜W(xué)反應(yīng)之所以能進行，就是達到反應(yīng)所需的活化能。在酶的作用下，原來不能進行反應(yīng)的物質(zhì)發(fā)生了反應(yīng)，是增加了反應(yīng)物的自由能，還是降低了反應(yīng)所需的活化能?通過實驗和類比，必需要讓學(xué)生理解。在過去幾年的高考中，雖然出現(xiàn)了實驗設(shè)計，但在教材中沒有關(guān)于控制變量的內(nèi)容，在本節(jié)教材介紹了控制變量的系列名詞，但對剛剛接觸高中生物實驗的學(xué)生而言，不能說不是一個難點。

　　五、設(shè)計思路

　　從物質(zhì)跨膜運輸方式──主動運輸需要能量入手，引出第5章細胞的能量供應(yīng)和利用。再從教材提供的問題探討──斯帕蘭札尼研究鷹的消化作用進入學(xué)習(xí)情境，是有趣的，并能和學(xué)生已有經(jīng)驗──對消化酶的了解結(jié)合起來。利用學(xué)生對無機催化劑的知識基礎(chǔ)切入，引導(dǎo)學(xué)生進入新課學(xué)習(xí)。既然學(xué)生們知道無機催化劑的作用，就讓學(xué)生通過比較實驗來認識酶的催化作用以及與無機催化劑的差別。教師在安排學(xué)生做實驗時要注意學(xué)生對實驗的理解，落實好本節(jié)課的目標(biāo)。本節(jié)課的實驗需要設(shè)置實驗組和對照組，建議教師利用直觀的手段(繪圖或電子幻燈等)將實驗的裝置特別是實驗組和對照組的裝置分別向?qū)W生展示，以增加學(xué)生實驗操作和討論的效率，或者采取分組實驗進行實驗討論(此法效果很好)。

　　在學(xué)生獲得感性知識的基礎(chǔ)上要求學(xué)生體會什么是自變量、因變量、無關(guān)變量以及什么是對照實驗，再通過對實驗中自變量改變訓(xùn)練學(xué)生在實驗設(shè)計中如何控制變量。顯然，這種編排有助于引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會確認和控制變量，有助于培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力。

　　學(xué)生通過親身感知酶的作用，順理成章引入酶在化學(xué)反應(yīng)中能夠降低化學(xué)反應(yīng)的活化能知識點。教材利用卡通式插圖、圖解和文字敘述，指出酶能夠顯著降低化學(xué)反應(yīng)所需的活化能。通過形象、直觀的圖解和文字說明以及繪制“沒有催化劑、無機催化劑、酶的催化效率曲線”的比較，進一步讓學(xué)生明確催化劑可降低化學(xué)反應(yīng)的活化能(酶催化作用更加顯著)，利于學(xué)生理性認識。

　　六、教學(xué)用具：

　　ppt幻燈片、實驗材料、器材

　　七、課前準(zhǔn)備：

　　分組實驗(“比較過氧化氫在不同條件下的分解”)材料用具的準(zhǔn)備;ppt課件制作。

高中生物教案12

　　一、知識結(jié)構(gòu)

　　二、教材分析

　　1.本小節(jié)主要講授“染色體結(jié)構(gòu)的變異和染色體組的概念，染色體倍性(二倍體、多倍體、單倍體)及其在育種上的應(yīng)用”。

　　2.教材從“貓叫綜合征”講起，介紹了“染色體結(jié)構(gòu)變異的四種類型及其對生物體的影響”。之后安排了“觀察果蠅唾腺巨大染色體裝片(選做)”的實驗。幫助學(xué)生加深對染色體結(jié)構(gòu)變異的理解，并學(xué)習(xí)觀察果蠅唾腺巨大染色體裝片的方法。

　　3.染色體數(shù)目的變異可分為兩類:一類是細胞內(nèi)的個別染色體的增加或減少；另一類是細胞內(nèi)的染色體數(shù)目以染色體組的形式成倍地增加或減少。其中后一類變異與人類的生產(chǎn)和生活關(guān)系比較密切，是教材重點介紹的內(nèi)容。

　　4.染色體組的概念通過分析果蠅的染色體組成而得出。然后，根據(jù)生物體細胞中染色體組數(shù)目的不同，區(qū)分染色體數(shù)目變異的幾種主要類型---二倍體、多倍體和單倍體，重點講述多倍體和單倍體。最后教材用小字講述三倍體無籽西瓜的培育過程，使學(xué)生把所學(xué)的知識與生產(chǎn)和生活實際聯(lián)系起來。

　　5.本小節(jié)可以為本章第五節(jié)《人類遺傳病與優(yōu)生》中有關(guān)染色體異常遺傳病和第七章《生物的進化》中有關(guān)現(xiàn)代生物進化理論的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。

　　三、教學(xué)目標(biāo)

　　1.知識目標(biāo)：(1)染色體結(jié)構(gòu)的變異(a:識記)；(2)染色體數(shù)目的變異(a:識記)。

　　2.能力目標(biāo)： 學(xué)會觀察果蠅唾腺巨大染色體裝片。

　　四、重點實施方案

　　1.重點： 染色體數(shù)目的變異。

　　2.實施方案： 通過掛圖、幻燈片、投影片等多媒體教具，變抽象為具體，讓學(xué)生抓住關(guān)鍵，學(xué)會知識。

　　五、難點突破策略

　　1.難點： 染色體組、二倍體、多倍體和單倍體的概念。

　　2.突破策略： 通過生殖細胞中的兩套不同的染色體，引導(dǎo)學(xué)生從全部染色體的許多特征中抓住共同的關(guān)鍵特征。結(jié)合多媒體課件及具體實例，搞清難點所在。突破難點，理清思路。

　　六、教具準(zhǔn)備：1.貓叫綜合征幼兒的照片；2.精子形成過程的示意圖；3.果蠅的精子與卵細胞圖、染色體結(jié)構(gòu)變異和染色體數(shù)目變異的知識結(jié)構(gòu)投影片；4.果蠅染色體活動的多媒體課件。

　　七、學(xué)法指導(dǎo)：本節(jié)課中，教師要指導(dǎo)學(xué)生仔細觀察，與學(xué)生談話，師生互動，共同歸納總結(jié)出應(yīng)得的結(jié)論。

　　八、課時安排：2課時

高中生物教案13

　　一、教學(xué)目標(biāo)：說出水在生物體內(nèi)存在的形態(tài)和功能，說出無機鹽在生物體內(nèi)的分布，功能以及在不同生物體內(nèi)分布的情況

　　二、教學(xué)重難點：水、無機鹽在生物體中的分布、功能是本節(jié)重點；學(xué)生理解結(jié)合水是難點。

　　三、教學(xué)用具：ppt幻燈片、蒸餾水、佳得樂、綠茶各一瓶

　　四、課前準(zhǔn)備

　　五、教學(xué)過程

　　六、教學(xué)內(nèi)容：

　　（一）細胞中的水

　�。ǘ�）細胞中的無機鹽

　�。ㄈ�）練習(xí)

　　（四）教師活動直接引入:

　　設(shè)問：非洲的角馬、大象不遠千里進行遷徙、沙漠中的植物地下的根是地上部分高度的幾倍，這些生物都在苦苦地尋覓什么呢？

　　舉例說明水對生命的重要性：生命的誕生、沙漠植物的特殊形態(tài)、人胚胎發(fā)育的環(huán)境、人最長缺水時間和缺食時間比較。水在不同生物、同一生物，不同部位、不同時期的含量變化：細胞中水分的含量最大（在解題時，注意看清楚問的是干重還是獻重）。水分的減少對生物的影響（植物的枯萎、人的衰老）。

　　結(jié)合水和自由水：請學(xué)生說說認為人體什么結(jié)構(gòu)中有水？指出生物體內(nèi)的水除了能流動的水的形態(tài)以外，還有一種方式是水分和一些物質(zhì)結(jié)合在一起。（可以舉無水硫酸銅和五水硫酸銅的關(guān)系為例子幫助學(xué)生理解）結(jié)合水的概念、含量、自由水的的概念。

　　自由水的作用：

　　1、良好的溶劑（味覺的產(chǎn)生）。

　　2、參與許多生物化學(xué)反應(yīng)（種子遇水才能發(fā)芽、光合作用）。

　　3、為細胞營造液體內(nèi)環(huán)境。

　　4、物質(zhì)的運輸（血液）。無機鹽的種類；著重講無機鹽的作用：

　　5、生物體的組成部分（血紅蛋白的鐵離子）；

　　6、參與生命活動（鈣離子對人體的作用）

　　p36旁欄部分：

　　1、不同種類細胞中的化合物有區(qū)別，例如淀粉與糖原；

　　2、含量有差別：如肌肉細胞中蛋白質(zhì)教多，而脂肪細胞中脂肪較多。

　　學(xué)生活動簡單回答老師的問題。根據(jù)p35圖，分析人不同生長時期體內(nèi)含水量的變化。（廣告詞：女人是水做的，男人也是水做的）列舉人體中有水分的結(jié)構(gòu)或者物質(zhì)。討論并完成相應(yīng)的練習(xí)

高中生物教案14

　　疏導(dǎo)引導(dǎo)

　　1.理解生態(tài)工程的概念

　　生態(tài)工程是指人類應(yīng)用生態(tài)學(xué)和系統(tǒng)學(xué)等學(xué)科的基本原理和方法，通過系統(tǒng)設(shè)計、調(diào)控和技術(shù)組裝，對已破壞的生態(tài)環(huán)境進行修復(fù)、重建，對造成環(huán)境污染和破壞的傳統(tǒng)生產(chǎn)方式進行改善，并提高生態(tài)系統(tǒng)的生產(chǎn)力，從而促進人類社會和自然環(huán)境的和諧┓⒄躬。

　　在概念中應(yīng)注意三個方面：（1）涉及的學(xué)科知識包括生態(tài)學(xué)和系統(tǒng)學(xué)；（2）運用到的技術(shù)手段或方法有系統(tǒng)設(shè)計、調(diào)控和技術(shù)組裝；（3）最終目的是促進人類社會和自然環(huán)境的和諧發(fā)展。

　　2.理解協(xié)調(diào)與平衡原理

　　所謂協(xié)調(diào)與平衡是指生物與環(huán)境的協(xié)調(diào)與平衡。協(xié)調(diào)主要指生物要適應(yīng)環(huán)境，因此在建設(shè)生態(tài)工程時，不要盲目引種或栽種；平衡是指某環(huán)境下生物種群的數(shù)量與環(huán)境的承載力要平衡，如果生物的數(shù)量超過了環(huán)境的承載力的限度，就會引起系統(tǒng)的失衡和破壞。如草原上的過度放牧就是典型的例子。

　　3.理解整體性原理

　　所謂生態(tài)工程的整體性原理，是指人類所處的自然系統(tǒng)、經(jīng)濟系統(tǒng)和社會系統(tǒng)所構(gòu)成的巨大的復(fù)合系統(tǒng)，三者相互影響而形成的統(tǒng)一整體。它既包括自然系統(tǒng)的生物與環(huán)境、生物與生物之間的相互影響，又包括經(jīng)濟和社會等系統(tǒng)的影響力，只有把生態(tài)與經(jīng)濟和社會有機地結(jié)合起來，才能從根本上達到建設(shè)生態(tài)工程的目的。自然系統(tǒng)、經(jīng)濟系統(tǒng)和社會系統(tǒng)之間的關(guān)系可以用下圖表示：

　　活學(xué)巧用

　　【例1】 下列不屬于生態(tài)工程建設(shè)目的的是（ ）

　　A.對造成環(huán)境污染和破壞的傳統(tǒng)生產(chǎn)方式進行改革

　　B.防止環(huán)境污染

　　C.單純追求糧食產(chǎn)量

　　D.促進人類社會和自然環(huán)境的和諧發(fā)展

　　解題提示：根據(jù)生態(tài)工程的概念可知，防止環(huán)境污染，對造成環(huán)境污染和破壞的傳統(tǒng)生產(chǎn)方式進行改革，促進人類社會和自然環(huán)境的和諧發(fā)展都是生態(tài)工程建設(shè)的目的。只有C項不正確，單純追求糧食產(chǎn)量有可能影響整個生態(tài)系統(tǒng)的和諧發(fā)展。

　　答案：C

　　【例2】 從根本上達到造林和護林目的的措施是…（ ）

　　A.生態(tài)與社會習(xí)慣相結(jié)合

　　B.生態(tài)與法律制度相結(jié)合

　　C.生態(tài)與經(jīng)濟相結(jié)合

　　D.經(jīng)濟與法規(guī)相結(jié)合

　　解題提示：社會習(xí)慣、法律制度也對生態(tài)工程建設(shè)起重要影響，但生態(tài)與經(jīng)濟結(jié)合才是從根本上達到造林、護林的目的。

　　答案：C

　　【例3】 根據(jù)以下材料完成問題：

　　據(jù)國家林業(yè)局發(fā)布的一項調(diào)查表明，我國已經(jīng)成為受荒漠化危害最為嚴重的國家之一。目前，全國四分之一以上的田地荒漠化，每年因荒漠化造成的直接經(jīng)濟損失達540億元。因此在實施西部大開發(fā)過程中，要切實搞好生態(tài)環(huán)境的保護和建設(shè)，大力開展植樹種草、治理水土流失、防治沙漠化等活動。

　�。�1）從生態(tài)因素分析，改善西部地區(qū)生態(tài)環(huán)境必須首先解決的非生物因素是 。

　　（2）“退耕還林（還草）”所依據(jù)的主要生態(tài)工程原理是 ，其目的是提高生態(tài)系統(tǒng)的 。

　�。�3）保護環(huán)境、保持生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性的關(guān)鍵是保護森林。近年來，首都北京等地頻繁出現(xiàn)了“沙塵暴”，源頭主要來自黃土高原和內(nèi)蒙古地區(qū)。這說明森林等植被在 等方面起重要作用；另外，我國在西北植樹造林方面依據(jù)生態(tài)工程的 原理，要注意樹種不要過于單一。

　　解題提示：本題考查了必修教材內(nèi)容中決定生物的生態(tài)因素之一：非生物因素——水；聯(lián)系西北地區(qū)特定的地理條件得出。還考查了生態(tài)工程建設(shè)中物種多樣性原理的應(yīng)用，“退耕還林（還草）”提高了物種多樣性的同時，植被具有的特殊生態(tài)功能：防風(fēng)固沙、保持水土、涵養(yǎng)水源等功能隨之體現(xiàn)，改善了西北氣候，進而形成良性循環(huán)。

　　答案：（1）水 （2）物種多樣性原理 自動調(diào)節(jié)能力 （3）防風(fēng)固沙 物種多樣性

高中生物教案15

　　一、教學(xué)目標(biāo)

　　1、通過分析甲狀腺的調(diào)節(jié)過程，說明甲狀腺激素分泌的分級調(diào)節(jié)和反饋調(diào)節(jié)的機制。

　　2、通過分級調(diào)節(jié)和反饋調(diào)節(jié)的機制體會生命的結(jié)構(gòu)是有層次的，各層次之間是有聯(lián)系的。

　　3、嘗試運用反饋調(diào)節(jié)的原理，解釋缺碘性地方性甲狀腺腫的致病機理。

　　4、學(xué)會合理膳食，形成健康的生活狀態(tài)。

　　二、教學(xué)重難點

　　【重點】甲狀腺激素分泌的調(diào)節(jié)機制。

　　【難點】運用甲狀腺激素分泌的調(diào)節(jié)機制來分析生活實例。

　　三、教學(xué)過程

　�。ㄒ唬┬抡n導(dǎo)入

　　創(chuàng)設(shè)情境導(dǎo)入，展示地方性甲狀腺腫患者圖片，提問：地方性甲狀腺腫的患病機理是什么？

　　（食物中缺碘）。

　　講解碘與甲狀腺激素的合成有關(guān)，追問：甲狀腺激素在體內(nèi)是如何分泌調(diào)節(jié)的？引出課題。

　�。ǘ�）新課教學(xué)

　　1、甲狀腺激素的作用

　　教師提問：甲狀腺激素是由哪一內(nèi)分泌腺分泌的呢？

　　（甲狀腺）

　　教師講解甲狀腺激素可以促進細胞代謝速率加快，增加產(chǎn)熱，抵御寒冷。

　　引導(dǎo)學(xué)生思考：當(dāng)你站在寒風(fēng)中瑟瑟發(fā)抖時，你的機體為了抵御寒冷做了哪些反應(yīng)？

　�。ㄍ庠诘纳眢w反應(yīng)和體內(nèi)甲狀腺激素分泌的增加。）

　　過渡：甲狀腺激素的分泌是如何增加的呢？

　　2、甲狀腺激素分泌的分級調(diào)節(jié)

　　復(fù)習(xí)與甲狀腺分泌甲狀腺激素有關(guān)的激素和腺體。

　�。ㄏ虑鹉X分泌促甲狀腺激素釋放激素，垂體分泌促甲狀腺激素，甲狀腺分泌甲狀腺激素。）

　　教師講解甲狀腺激素的調(diào)節(jié)過程以及甲狀腺激素的調(diào)節(jié)方式屬于分級調(diào)節(jié)。

　　3、甲狀腺激素分泌的反饋調(diào)節(jié)

　　教師啟發(fā)提問：如果體內(nèi)甲狀腺激素含量過高會怎樣？

　�。ó�(dāng)血液中甲狀腺激素含量過高時，會反過來作用于垂體和下丘腦，抑制促甲狀腺激素和促甲狀腺激素釋放的合成釋放，從而體內(nèi)調(diào)節(jié)甲狀腺含量。）

　　教師追問：這種調(diào)節(jié)屬于哪種調(diào)節(jié)方式？

　�。ǚ答佌{(diào)節(jié)）

　　（三）鞏固提升

　　地方性甲狀腺腫的患病機理是什么？

　�。�甲狀腺激素分泌的量減少，對促甲狀腺激素釋放激素和促甲狀腺激素的反饋作用，使其分泌量增加。引起甲狀腺增生，造成甲狀腺腫。）

　　（四）課堂小結(jié)

　　師生共同總結(jié)，并提示在日常飲食中要合理膳食。

　　（五）布置作業(yè)

　　課下思考如果甲狀腺激素分泌過多，又會引起人體什么疾病呢？

　　四、板書設(shè)計

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