【精選】生物教學(xué)計(jì)劃四篇
時光在流逝,從不停歇,又將開始安排今后的教學(xué)工作了,該寫為自己下階段的教學(xué)工作做一個教學(xué)計(jì)劃了,你知道領(lǐng)導(dǎo)想要看到的是什么樣的教學(xué)總結(jié)嗎?以下是小編為大家整理的生物教學(xué)計(jì)劃4篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
生物教學(xué)計(jì)劃 篇1
根據(jù)《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要》的精神與部署,通過認(rèn)真研讀,理解《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要》的精神實(shí)質(zhì),明確了九年義務(wù)教育在中國基礎(chǔ)教育中的重要性,了解了中國教育尤其是基礎(chǔ)教育的發(fā)展方向;隨著現(xiàn)代科技的不斷發(fā)展,21世紀(jì)是生物科技的世紀(jì)更是不爭的事實(shí)。作為初中生物教師的我,為自己個人今后的發(fā)展探尋思路與對策。
一、現(xiàn)狀分析:
本人擔(dān)任初中生物教師至今,我積累了一定的教學(xué)經(jīng)驗(yàn),具有了基本的專
業(yè)素養(yǎng)和專業(yè)知識,為我以后的教育教學(xué)工作奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),在這兩年的教育工作一線上,我嚴(yán)格勉勵自己、勤奮努力、好學(xué)好問,勇于創(chuàng)新,積極致力于生物教學(xué)研究,努力打造自己的教學(xué)世界,探索有自己特殊風(fēng)格的有效性教學(xué)模式,不斷總結(jié)教育教學(xué)工作經(jīng)驗(yàn),提升自己的教學(xué)水平、理論認(rèn)識水平、教育教學(xué)研究能力和組織管理協(xié)調(diào)能力,然而,由于過分注重實(shí)踐,缺乏對教育 理論和學(xué)科教學(xué)理論的系統(tǒng)學(xué)習(xí),使得自己有時心有余而力不足,對工作的執(zhí)行力不夠,缺乏計(jì)劃性、理論性和目標(biāo)性,在教育教學(xué)中不夠簡化、精華和細(xì)化,工作后的總結(jié)分析改進(jìn)不到位。
二、發(fā)展目標(biāo):
1、提高自身的素質(zhì)。
我在思想上繼續(xù)嚴(yán)于律己,熱愛黨的教育事業(yè)。以黨員的要求來約束自己,鞭策自己。對自己要求更為嚴(yán)格,力爭在思想上、工作上以優(yōu)秀教師為榜樣,愛崗敬業(yè)。今后二年以來,我積極參加各類政治業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),努力提高自己的政治水平和業(yè)務(wù)水平。教育大計(jì),教師為本。有好的教師,才有好的教育。在教育教學(xué)中,我始終把教育教學(xué)當(dāng)成一種事業(yè)來追求,把每一堂課看成是發(fā)揮自己創(chuàng)造力,施展自己才能的機(jī)會,看成是發(fā)展自己的一個機(jī)會,把上好一堂課看成是實(shí)現(xiàn)自己價(jià)值的體現(xiàn)。在教育教學(xué)過程中,始終以自己的良好形象,人格品質(zhì),作學(xué)生的表率。多讀書,讀好書,豐富自己的頭腦,不斷的充實(shí)自己,提高自己;看新聞看報(bào)紙,與時俱進(jìn)跟上時代的脈搏。
2、加強(qiáng)師德建設(shè)。
因?yàn)槲蚁嘈牛航處煹某晒Σ粌H取決于具有正確的教育思想,高超的教學(xué)水平,教學(xué)藝術(shù),更需要的是具有高尚人格和師德品質(zhì)。作為“為人師表”的教師,我時刻注意修養(yǎng)自己的人格-------師德。
3、提高自己的業(yè)務(wù)水平。
今后,我將以認(rèn)真、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹螌W(xué)態(tài)度,勤懇、堅(jiān)持不懈的精神從事教學(xué)工作。積極參加學(xué)校的培訓(xùn),提高自己的專業(yè)水平和教學(xué)能力。認(rèn)真制定教學(xué)計(jì)劃,注重研究中學(xué)教學(xué)理論,認(rèn)真?zhèn)湔n和教學(xué),積極參加科組活動和備課組活動,從中吸取教學(xué)經(jīng)驗(yàn),取長補(bǔ)短,提高自己教學(xué)的業(yè)務(wù)水平。每節(jié)課都以最佳的精神狀態(tài)站在教壇,以和藹、輕松、認(rèn)真的形象去面對學(xué)生,讓學(xué)生掌握好科學(xué)知識。還注意以德為本,結(jié)合現(xiàn)實(shí)生活中的現(xiàn)象層層善誘,多方面、多角度去培養(yǎng)學(xué)生良好的品德和高尚的人格。
作為生物課的任課教師,我要認(rèn)真研究教材,多方面去搜集相關(guān)資料。為提高每節(jié)課的教學(xué)效果,還采用多媒體教學(xué),如:投影、幻燈、漫畫、錄音等多樣形式。通過培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)生物的興趣,調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性、主動性,提高課堂的教學(xué)質(zhì)量。在教學(xué)工作方面,為了把自己的教學(xué)水平提高,我將認(rèn)真學(xué)習(xí)《新課程的教學(xué)設(shè)計(jì)思路與教學(xué)模式》、《青年教師優(yōu)秀教案選》、《生物學(xué)教學(xué)》、《生物學(xué)通報(bào)》等書籍。還爭取機(jī)會多出外聽課,從中學(xué)習(xí)別人的長處,領(lǐng)悟其中的教學(xué)藝術(shù)。平時還虛心請教有經(jīng)驗(yàn)的老師,與同備課組的同事進(jìn)行教學(xué)交流。每上的一節(jié)課,我都要苦心經(jīng)營,做好充分的準(zhǔn)備,我的信念是決不打無準(zhǔn)備的仗。在備課過程中認(rèn)真分析教材,根據(jù)教材的特點(diǎn)及學(xué)生的實(shí)際情況設(shè)計(jì)教案。
另外,我還要多進(jìn)行自學(xué)、自修和反思,進(jìn)行新的教學(xué)方法的嘗試,多看與教學(xué)有關(guān)的報(bào)紙、雜志,聽新聞、廣播,到圖書館博覽群書,到網(wǎng)絡(luò)世界中暢游,不斷拓寬知識面,為教育教學(xué)注入新鮮血液。在今后的工作中認(rèn)真學(xué)習(xí);在學(xué)習(xí)中仔細(xì)研討總結(jié);在總結(jié)中成長、前進(jìn);各方面有了很大的進(jìn)步和提高。切實(shí)有效的由教育改革的旁觀者,變成教育改革的參與者和實(shí)踐者,投身到教育改革中,并在實(shí)踐中臻于成熟。
“金無足赤,人無完人”。我的教育教學(xué)工作能力和水平還有待更進(jìn)一步提高,需跟上時代的發(fā)展,適應(yīng)時代的需要。在今后的教育教學(xué)工作中,我將更嚴(yán)格要求自己,要不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn),努力創(chuàng)新,開拓進(jìn)取,努力提高自己的教學(xué)水平,逐漸創(chuàng)造出自己的教學(xué)風(fēng)格,為美好的明天奉獻(xiàn)自己的力量!
生物教學(xué)計(jì)劃 篇2
一、指導(dǎo)思想
以xx縣教育局20xx年教育工作重點(diǎn)為指導(dǎo),結(jié)合學(xué)校工作計(jì)劃和教學(xué)工作計(jì)劃,繼續(xù)深入貫徹《基礎(chǔ)教育課程改革綱要》精神,深化教育改革,堅(jiān)持面向全體,面向每一個學(xué)生的教育方針;堅(jiān)持為每一個學(xué)生的生存就業(yè)和終身發(fā)展奠基的辦學(xué)思想。以全面提高教學(xué)質(zhì)量為重點(diǎn),進(jìn)取營造良好的教學(xué)與學(xué)習(xí)氛圍,全面貫徹新課改的要求,提高教育教學(xué)質(zhì)量。經(jīng)過課堂教學(xué)和課外實(shí)踐活動的學(xué)習(xí),使學(xué)生能夠?qū)ι飳W(xué)知識有更深刻的理解,能夠?qū)窈蟮膶W(xué)習(xí)方向有更多的思考;能夠在探究本事、學(xué)習(xí)本事和解決問題本事方面有更多的發(fā)展;能夠在職責(zé)感、合作精神和創(chuàng)新意識等方面得到提高;能夠擁有較高的應(yīng)試本事,考出好的成績。
二、教材和學(xué)生情景分析
教材結(jié)合新課程改革的要求及特點(diǎn),構(gòu)建突出人與生物圈的知識體系,設(shè)計(jì)了許多系列化、多樣化、可行性高的探究活動,提高了學(xué)生的動手本事,培養(yǎng)學(xué)生的協(xié)作探究的科研精神。刪除了部分死記硬背的資料,以靈活應(yīng)用的知識點(diǎn)為主。在時代性,增加與科技社會相結(jié)合的知識,注重反映生物科學(xué)的新進(jìn)展,大大拓展了學(xué)生的知識面。
學(xué)生剛步入初中,應(yīng)對繁多復(fù)雜的學(xué)科,在學(xué)習(xí)方法和應(yīng)對上不免有些不適應(yīng),甚至出現(xiàn)不知所措的情景。所以,要提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,指導(dǎo)學(xué)習(xí)方法。
三、教學(xué)的措施和方法
1、經(jīng)過上學(xué)期期末統(tǒng)考的成績分析以后,爭取及格率要到達(dá)90%,優(yōu)秀率要到達(dá)50%。這學(xué)期應(yīng)當(dāng)注重班級學(xué)生成績的平衡發(fā)展,異常關(guān)注生物學(xué)困生的學(xué)習(xí)發(fā)展。
對生物學(xué)困生,要真正了解他們對生物學(xué)習(xí)的態(tài)度,分析學(xué)習(xí)不好的原因,個別找來談心,上課隨時關(guān)注他們的反應(yīng),看他們是否參與到學(xué)習(xí)中,是否對生物有興趣,鼓勵他們多回答問題,對于他們的變化做好記錄。課外走進(jìn)他們的生活,帶領(lǐng)他們?nèi)チ私庖恍⿲?shí)際性的生物問題,從而激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣。
2、激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。精心設(shè)計(jì)導(dǎo)語;運(yùn)用生動的語言;加強(qiáng)情感教育;精心誘導(dǎo)、強(qiáng)化教學(xué)。
3、繼續(xù)深入學(xué)習(xí)有關(guān)的教育理論和轉(zhuǎn)變教育觀念,在繼承傳統(tǒng)教育優(yōu)勢的基礎(chǔ)上力爭使自我的課堂教學(xué)有所創(chuàng)新和提高。
4、繼續(xù)探究貼合新課標(biāo)的課堂教學(xué)模式,并注意及時收集和整理相關(guān)的資料和模式。爭取呈現(xiàn)全新的課堂教學(xué)模式,學(xué)習(xí)和應(yīng)用現(xiàn)代教學(xué)手段和技術(shù)并運(yùn)用到課堂教學(xué)中,提高課時效率和教學(xué)質(zhì)量。進(jìn)取參加校本教研,上好課,設(shè)計(jì)好教案,寫好教學(xué)反思。結(jié)合具體的教學(xué)資料,采用多種不一樣的教學(xué)策略和方法,達(dá)成課程目標(biāo)。
5、為探究性學(xué)習(xí)創(chuàng)設(shè)情景。例如,供給相關(guān)的圖文信息資料、數(shù)據(jù);或呈現(xiàn)生物標(biāo)本、模型、生活環(huán)境;或從學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)、經(jīng)歷中提出探究性的問題;或從社會關(guān)注的與生物學(xué)有關(guān)的熱點(diǎn)問題切入等等。組織好學(xué)生進(jìn)行探究性學(xué)習(xí)并提高其質(zhì)量,引導(dǎo)學(xué)生分工合作,樂于交流。鼓勵學(xué)生學(xué)會觀察、思考、提問,并在提出假設(shè)的基礎(chǔ)上進(jìn)行探究性方案的設(shè)計(jì)和實(shí)施。重視探究性報(bào)告的撰寫和交流。培養(yǎng)學(xué)生經(jīng)過文字描述、數(shù)字表格、示意圖、曲線圖等方式完成報(bào)告,并組織交流探究的過程和結(jié)果。
四、教學(xué)要求:
1、重點(diǎn)提高學(xué)生的應(yīng)試本事,實(shí)際動手本事,分析本事。
2、在教學(xué)中要注意繼續(xù)落實(shí)《生物課程標(biāo)準(zhǔn)》提出的課程理念:面向全體學(xué)生,實(shí)現(xiàn)因材施教,促進(jìn)每個學(xué)生的充分發(fā)展;努力提高學(xué)生們的生物科學(xué)素養(yǎng),教學(xué)目標(biāo)、資料和評價(jià)都應(yīng)有利于提高每個學(xué)生的生物科學(xué)素養(yǎng)。
3、教學(xué)中要使學(xué)生在知識、本事、情感、態(tài)度和價(jià)值觀等方面有所發(fā)展,引導(dǎo)學(xué)生主動參與和體驗(yàn)各種科學(xué)探究活動。
4、在傳授知識的同時要異常注意科學(xué)研究方法的培養(yǎng)。要注意對學(xué)生綜合本事的培養(yǎng)。要經(jīng)過組織學(xué)生參加各種實(shí)踐活動,培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。力爭創(chuàng)造條件盡可能多開教材中提出的調(diào)查、技能訓(xùn)練、練習(xí)、探究和資料分析活動。
5、教學(xué)中要注意合理選擇和組合好直觀教具與現(xiàn)代教學(xué)手段的應(yīng)用。
6、組織好生物課外興趣小組活動,能夠?qū)τ刑厥馀d趣的學(xué)生進(jìn)行個別指導(dǎo)。
五、教學(xué)進(jìn)度及課時安排
按照教育局安排課時進(jìn)度,根據(jù)實(shí)際教學(xué)情景來實(shí)施。
六、教研課題
《怎樣提高學(xué)生的考試成績》
生物教學(xué)計(jì)劃 篇3
新學(xué)期伊始,我繼續(xù)擔(dān)任4、5、6、7四個班級生物教學(xué)任務(wù) ,根據(jù)半年來對不同班級不同學(xué)生的情況特點(diǎn)的了解,認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn),努力在這學(xué)期使四個班的學(xué)生對生物學(xué)科進(jìn)一步的了解,進(jìn)而喜愛這個學(xué)科,學(xué)好這個學(xué)科,現(xiàn)擬定本學(xué)期教學(xué)工作計(jì)劃如下:
一、利用網(wǎng)絡(luò)資源、各類相關(guān)專業(yè)的書報(bào)雜志了解現(xiàn)代生物科學(xué)的動向,搜集一些新的生物學(xué)成果介紹給學(xué)生,以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,也開拓自己的教學(xué)視野和思維。在教學(xué)中,同時也鼓勵學(xué)生收集身邊有關(guān)生物的問題,在課堂上開辟一片互相交流、互相討論關(guān)注問題的天地。通過這樣的資料互動形式把課堂教學(xué)與社會生活聯(lián)系起來,體現(xiàn)生物學(xué)科的社會性一面。
二、認(rèn)真?zhèn)湔n,不但備學(xué)生而且備教材備教法,根據(jù)教材內(nèi)容及學(xué)生的實(shí)際,設(shè)計(jì)課的類型,擬定采用的教學(xué)方法,課后及時對該課作出總結(jié),寫好教學(xué)反思,并認(rèn)真按搜集每課書的知識要點(diǎn),歸納成集。
三、認(rèn)真批改作業(yè):布置作業(yè)做到精讀精練。有針對性,有層次性。搜集資料,對各種輔助資料進(jìn)行篩選,力求每一次練習(xí)都起到最大的效果。同時對學(xué)生的作業(yè)批改及時、認(rèn)真,分析并記錄學(xué)生的作業(yè)情況,將他們在作業(yè)過程出現(xiàn)的問題作出分類總結(jié),進(jìn)行透徹的評講,并針對有關(guān)情況及時改進(jìn)教學(xué)方法,做到有的放矢。
四、虛心請教其他老師。在教學(xué)上,有疑必問。在各個章節(jié)的學(xué)習(xí)上都積極征求其他老師的意見,學(xué)習(xí)他們的方法,同時,多聽老師的課,做到邊聽邊講,學(xué)習(xí)別人的優(yōu)點(diǎn),克服自己的不足,并常常邀請其他老師來聽課,征求他們的意見,改進(jìn)工作。
五、本學(xué)期共二十一周,經(jīng)組內(nèi)討論現(xiàn)對教材內(nèi)容教學(xué)進(jìn)度做如下安排;
第1、2周 遺傳因子的發(fā)現(xiàn)
第3、4周 基因和染色體的關(guān)系
第5周 復(fù)習(xí)檢測、
第6、7周基因的本質(zhì)
第8、9周基因的表達(dá)
第10周基因的本質(zhì)、表達(dá)復(fù)習(xí)、期中復(fù)習(xí)備考
第11、12、13周基因突變及其他變異
第14、15、16周 從雜交育種到基因工程復(fù)習(xí)檢測
第17、18、19周 現(xiàn)代生物進(jìn)化理論
第20、21周 期末復(fù)習(xí)備考
生物教學(xué)計(jì)劃 篇4
一、專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)
本輔修專業(yè)培養(yǎng)生物技術(shù)及其相關(guān)領(lǐng)域的應(yīng)用型人才。
二、專業(yè)培養(yǎng)要求
本輔修專業(yè)的學(xué)生通過學(xué)習(xí)可獲得以下幾方面知識、能力和素質(zhì):
1、掌握生命科學(xué)和生物技術(shù)等方面的基本理論和基本知識,具有一定的生物工程原理的基礎(chǔ)知識;
2、掌握生物技術(shù)方面的基本實(shí)驗(yàn)技能;
3、具有綜合運(yùn)用所掌握的理論知識和技能,從事生物技術(shù)及其相關(guān)領(lǐng)域產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、管理的能力;
4、了解與生物產(chǎn)業(yè)有關(guān)的方針、政策和法規(guī)。
5、通過嚴(yán)格的科學(xué)思維訓(xùn)練,具備良好的生物技術(shù)專業(yè)素質(zhì)。
三、課程設(shè)置
本輔修專業(yè)設(shè)置課程包括:生命科學(xué)導(dǎo)論、基礎(chǔ)生物化學(xué)、微生物學(xué)、發(fā)酵工程、生物技術(shù)檢測(含儀器分析)、污水處理工程、植物組織及細(xì)胞培養(yǎng)、食用菌栽培學(xué)。
四、課程簡介
1、 生命科學(xué)概論:
主要介紹生命科學(xué)的基礎(chǔ)知識、基本理論、研究方法及成果應(yīng)用,從不同側(cè)面反映生命科學(xué)與其他學(xué)科間的交融。主要內(nèi)容包括:生物學(xué)基礎(chǔ)知識、生命科學(xué)對人類的影響、生命的物質(zhì)基礎(chǔ)、生物大分子的結(jié)構(gòu)和功能、細(xì)胞與克隆技術(shù)、遺傳與人類基因組計(jì)劃、微生物與人類的健康、神經(jīng)科學(xué)、生物鐘與生物信息傳遞、生態(tài)環(huán)境與人口資源等。通過本門課程的學(xué)習(xí),能夠使學(xué)生了解和掌握有關(guān)生命科學(xué)的基礎(chǔ)理論知識,拓展視野,豐富生命科學(xué)知識。
2、生物化學(xué)
生物化學(xué)是生物科學(xué)專業(yè)的重要專業(yè)基礎(chǔ)課。本課程主要介紹和要求學(xué)生掌握以下幾方面內(nèi)容:(1)生物大分子的結(jié)構(gòu)、主要理化性質(zhì),并在分子水平上闡述其結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系;(2)物質(zhì)代謝的代謝變化,重點(diǎn)闡述主要代謝途徑、生物氧化與能量轉(zhuǎn)換、代謝途徑間的聯(lián)系以及代謝調(diào)節(jié)原理及規(guī)律;(3)闡明遺傳學(xué)中心法則所揭示的信息流向,包括DNA復(fù)制、RNA轉(zhuǎn)錄及翻譯;(4)學(xué)習(xí)糖類、脂類、核酸和蛋白質(zhì)的提取分離、定性鑒定或定量測定的方法;掌握離心法、分光光度法、層析法等基本原理及實(shí)驗(yàn)技術(shù)。
使用教材:《生物化學(xué)簡明教程》(第三版),羅紀(jì)盛等修訂,高等教育出版社,1999年。
參考書目:
《普通生物化學(xué)》(第四版),鄭集,陳均輝編,高等教育出版社,20xx年;
《生物化學(xué)》(第三版),王鏡巖,朱圣庚,徐長法主編,高等教育出版社,20xx年;
Biochemistry: An Introduction (Second Edition), T. McKee; J. R. McKee, (英文教材影印版),科學(xué)出版社,20xx年;
Instant Notes in Biochemistry, B. D. Hames, N. M. Hooper & J. D. Houghton, (英文教材影印版),科學(xué)出版社,1999年。
3、微生物學(xué)及實(shí)驗(yàn):
微生物學(xué)(Microbiology)為生物學(xué)各專業(yè)本科生的必修基礎(chǔ)課。通過學(xué)習(xí)微生物的形態(tài)結(jié)構(gòu)、生理生化、生長繁殖、遺傳變異、生態(tài)分布、傳染免疫、分類鑒定以及微生物與其他生物的相互關(guān)系及其多樣性,在工、農(nóng)、醫(yī)等方面的應(yīng)用,了解該學(xué)科的發(fā)展前沿、熱點(diǎn)和問題,使學(xué)生牢固掌握微生物學(xué)的基本理論和基礎(chǔ)知識,了解微生物的基本特性及其生命活動規(guī)律,為學(xué)生今后的學(xué)習(xí)及工作實(shí)踐打下寬厚的基礎(chǔ)。
微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)是生物學(xué)重要的基礎(chǔ)課之一,特別是隨著分子生物學(xué)的發(fā)展與拓寬,微生物學(xué)方法與技術(shù)顯得尤為重要。此外,醫(yī)學(xué)、農(nóng)學(xué)、林學(xué)等學(xué)科,甚至地質(zhì)學(xué)、太空學(xué)等也需微生物的方法與技術(shù)。因此,熟悉掌握微生物學(xué)方法與技術(shù),對其它很多學(xué)科的發(fā)展有直接的影響。無菌操作技能和無菌概念的建立是微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)中最重要的內(nèi)容。微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)主要任務(wù)是使學(xué)生掌握研究與應(yīng)用微生物的主要方法與技術(shù),包括經(jīng)典的、常規(guī)的、以及現(xiàn)代的方法與技術(shù),使學(xué)生具有適應(yīng)于從事相關(guān)學(xué)科的基礎(chǔ)理論研究與實(shí)際生產(chǎn)應(yīng)用的微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)技能。
使用教材:《微生物學(xué)教程》,周德慶,高等教育出版社,20xx
4、生物技術(shù)檢測
《生物技術(shù)檢測》是生物科學(xué)專業(yè)的主干課程之一。本課程是以分析方法為系統(tǒng),借助于專用儀器,綜合應(yīng)用已學(xué)過的有關(guān)學(xué)科知識,通過實(shí)驗(yàn),加深、鞏固對本課程理論內(nèi)容的理解。通過本課程的學(xué)習(xí),要求學(xué)生掌握與生物檢測相關(guān)的基本理論、基礎(chǔ)知識和基本操作技能,掌握基本的生物檢測分析方法及分析數(shù)據(jù)的處理。本課程的主要內(nèi)容有:(1)色譜技術(shù)及其在生物科學(xué)中的應(yīng)用;(2)光譜技術(shù)及其在生物科學(xué)中的應(yīng)用;(3)電化學(xué)技術(shù)及其在生物科學(xué)中的應(yīng)用;(4)生物技術(shù)檢測的實(shí)驗(yàn)研究方法及基本儀器的使用。
使用教材:《儀器分析》(第三版),朱明華編,高等教育出版社,20xx年
參考書目:
《生物物理學(xué)》,趙南明,周海夢主編,高等教育出版社,20xx年;
《生化實(shí)驗(yàn)方法和技術(shù)》(第二版),張龍翔,張庭芳,李令媛主編,高等教育出版社,1997年。
5、植物組織及細(xì)胞培養(yǎng)
植物組織培養(yǎng)是一項(xiàng)以細(xì)胞全能性為理論基礎(chǔ)的無性繁殖技術(shù),以植物組織和細(xì)胞的離體操作為基礎(chǔ)的實(shí)驗(yàn)性學(xué)科,是舉世矚目的現(xiàn)代生物技術(shù)之一。它應(yīng)用無菌操作方法培養(yǎng)植物的一個離體器官、組織或細(xì)胞,加速繁殖植物個體,或獲得有用物質(zhì)等。本課程主要介紹植物組織培養(yǎng)技術(shù)的'基本原理、設(shè)備、方法和應(yīng)用,以實(shí)用為目的,使學(xué)生在了解基本原理的基礎(chǔ)上,重點(diǎn)掌握實(shí)際操作技術(shù)。通過學(xué)習(xí),學(xué)生將掌握植物組織培養(yǎng)的基本理論,掌握開展離體培養(yǎng)克隆植物的基本技能。
理論學(xué)習(xí)的主要內(nèi)容包括:植物組織培養(yǎng)的基本技術(shù)、植物組織器官培養(yǎng)、莖尖分生組織培養(yǎng)、細(xì)胞培養(yǎng)、種質(zhì)離體保存、植物組織培養(yǎng)苗的工廠化生產(chǎn)、藥用植物的組織培養(yǎng)與工廠化生產(chǎn)、果樹與蔬菜的組織培養(yǎng)技術(shù)、園林及觀賞植物的組織培養(yǎng)等。
實(shí)驗(yàn)操作的主要內(nèi)容包括:培養(yǎng)基的配制與滅菌;愈傷組織的誘導(dǎo)與分化;莖段的組織培養(yǎng);植物細(xì)胞懸浮培養(yǎng); 葉的組織培養(yǎng)等。
6、發(fā)酵工程
本課程主要講授微生物工程原理、微生物工程下游加工工程、微生物工程生產(chǎn)工藝及產(chǎn)品舉例等部分。內(nèi)容包括菌種的特征和選育,培養(yǎng)基的特性和選擇,發(fā)酵工藝的控制,雜菌的防治和產(chǎn)品分離提純工藝的控制等內(nèi)容,為生物技術(shù)的應(yīng)用奠定基礎(chǔ)。微生物發(fā)酵工程課是一門綜合性很強(qiáng)的課程,涉及到數(shù)學(xué)、化學(xué)、生物學(xué)、生物化學(xué)、微生物學(xué)、物理化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、化工原理等多個學(xué)科,基礎(chǔ)理論性和實(shí)踐性均很強(qiáng),同時要求基礎(chǔ)理論和生產(chǎn)時間密切結(jié)合。在課程講授過程中,將要按照微生物發(fā)酵生產(chǎn)的全過程闡明各個階段、各種產(chǎn)品生產(chǎn)的原理和技術(shù),講解理論知識的同時,又重點(diǎn)突出生產(chǎn)的工藝操作和控制技術(shù)等實(shí)際問題。因此,該課程需要在理論教學(xué)的同時,配合實(shí)驗(yàn)的實(shí)踐環(huán)節(jié),也要求學(xué)生建立實(shí)際生產(chǎn)的概念,在實(shí)踐中鞏固本課程的教學(xué)效果,學(xué)生利用實(shí)驗(yàn)、參觀、實(shí)習(xí)、社會實(shí)踐等機(jī)會,培養(yǎng)分析問題和解決問題的能力。學(xué)生通過該課程的學(xué)習(xí)將會縮短理論與生產(chǎn)實(shí)踐的距離,建立用理論知識分析和解決生產(chǎn)實(shí)際問題的概念和能力,動手能力也將有所提高。
推薦教材:賀小賢編著,《生物工藝原理》. 北京:化學(xué)工業(yè)出版社. 20xx
曹軍衛(wèi),馬輝文,張甲耀編著.《微生物工程》(第二版).北京:科學(xué)出版社,20xx
俞俊棠主編. 《生物工藝學(xué)》.上海:華東理工大學(xué)出版社,1991
7、水污染控制工程
《水污染控制工程》是生物技術(shù)輔修專業(yè)的一門重要的必修課程。本課程的主要內(nèi)容包括:水的資源特性,水體污染的特性,污染指標(biāo)和污染控制的基本途徑及方法,各種廢水處理工藝的基本原理,主要設(shè)備的選型和構(gòu)筑物設(shè)計(jì)計(jì)算等。通過本課程的學(xué)習(xí),使學(xué)生掌握污水處理的基本概念、基本理論、基本工藝和及有關(guān)設(shè)備的技術(shù)性能,熟悉有關(guān)設(shè)計(jì)計(jì)算、安裝調(diào)試、運(yùn)行維護(hù)方面的知識,了解有關(guān)處理系統(tǒng)的管網(wǎng)設(shè)計(jì)、施工、維護(hù)運(yùn)行方面的知識。由于本課程的實(shí)踐性和應(yīng)用性很強(qiáng),因此必須強(qiáng)調(diào)理論教學(xué)與實(shí)踐訓(xùn)練并重,使學(xué)生較好地掌握應(yīng)用技能并具有較強(qiáng)的動手操作能力,能迅速適應(yīng)實(shí)際工作的要求,同時具有水污染控制工程的設(shè)計(jì)、運(yùn)行、管理及科研的初步能力。
使用教材:《水污染控制工程》第二版 高廷耀、顧國維主編 高等教育出版社
參考書目:《水污染控制工程》修訂版 張希衡編 冶金工業(yè)出版社
《水處理工程》 顧夏聲編 清華人學(xué)出版社
《水污染治理工程》 黃銘榮編 武漢理工大學(xué)出版社
《水污染控制工程》 胡亨魁編 武漢理工大學(xué)出版社
8、食用菌栽培學(xué)
本課程是在微生物學(xué)、生物化學(xué)、遺傳學(xué)等相關(guān)學(xué)科基礎(chǔ)上形成的綜合性應(yīng)用學(xué)科。食用菌栽培技術(shù)是現(xiàn)代生物技術(shù)的重要組成部分,是一門實(shí)踐性較強(qiáng)的新興實(shí)用技術(shù)課程。
食用菌是可食用的大型真菌,有利于改善人類的膳食結(jié)構(gòu)、增強(qiáng)免疫功能、提高健康水平,是人類餐桌上的健康食品。聯(lián)合國糧農(nóng)組織提出每餐合理飲食結(jié)構(gòu)應(yīng)是“一葷一素一菌”,其中的“菌”指的就是食用菌。因此,近十年來, 國內(nèi)外食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展相當(dāng)迅速,食用菌生產(chǎn)、加工在我國已然形成獨(dú)立的新興產(chǎn)業(yè)并開始步入工業(yè)化生產(chǎn)階段。了解和掌握食用菌學(xué)基礎(chǔ)理論和基本技能,對于將來從事相關(guān)技術(shù)工作和服務(wù)社會生產(chǎn)具有實(shí)踐意義。
本課程重視學(xué)生的實(shí)際應(yīng)用和操作能力培養(yǎng)。課程內(nèi)容包括理論知識和實(shí)驗(yàn)操作部分,比例大體為:1:1。理論教學(xué)包括:食用菌基礎(chǔ)知識、商業(yè)化栽培技術(shù)工藝和食用菌病蟲害防治和加工保鮮技術(shù)三部分內(nèi)容。實(shí)驗(yàn)教學(xué)重點(diǎn)加強(qiáng)操作能力和基本技能培養(yǎng),使學(xué)生掌握食用菌制種技術(shù)、菌種分離與保藏技術(shù),能夠進(jìn)行常規(guī)的食用菌栽培工藝操作。
本課程的目的:使學(xué)生理解有關(guān)食用菌的基礎(chǔ)理論知識,掌握常見食用菌生長發(fā)育所需的營養(yǎng)、理化環(huán)境條件及栽培管理方法,掌握食用菌栽培過程及加工的多種基本操作技術(shù),并且培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立操作、實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度。使學(xué)生具備在實(shí)踐應(yīng)用中控制生產(chǎn)、服務(wù)科研和改造創(chuàng)新的專業(yè)基本能力和素質(zhì)。
五、學(xué)分要求
最低學(xué)分要求為25學(xué)分。
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