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酒店工作計(jì)劃

時(shí)間:2022-11-02 18:28:30 計(jì)劃 我要投稿

酒店工作計(jì)劃集錦15篇

  日子如同白駒過隙,我們又將續(xù)寫新的詩(shī)篇,展開新的旅程,立即行動(dòng)起來寫一份計(jì)劃吧。那么你真正懂得怎么制定計(jì)劃嗎?下面是小編整理的酒店工作計(jì)劃,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

酒店工作計(jì)劃集錦15篇

酒店工作計(jì)劃1

  指導(dǎo)思想:

  根據(jù)我校“內(nèi)涵發(fā)展”的要求,進(jìn)一步深化旅游酒店管理課程改革,聚焦常態(tài)課堂,打造高效課堂,切實(shí)轉(zhuǎn)變教師教學(xué)觀念、轉(zhuǎn)變學(xué)生學(xué)習(xí)方式,追求“每堂課的精彩”。在抓實(shí)常規(guī)教研工作的同時(shí),創(chuàng)新教研方式和思路,提升教研水平,追求“每次研得充分”。圍繞“教學(xué)質(zhì)量要攀升,課堂研究再深入,隊(duì)伍打造有成效,教研創(chuàng)新顯活力”的教研工作目標(biāo),下移重心,主動(dòng)引領(lǐng),服務(wù)教學(xué),扎實(shí)工作。

  工作要點(diǎn):

  一、改造常態(tài)課堂,追求教學(xué)有效。

  1.加強(qiáng)學(xué)習(xí)培訓(xùn),觀念的進(jìn)一步更新。充分利用學(xué)校各級(jí)教研活動(dòng)平臺(tái),不失時(shí)機(jī)的引導(dǎo)教師們專注新課程,反思自己的教學(xué)行為。引領(lǐng)教師們聚焦常態(tài)課堂,專注常態(tài)課堂,設(shè)計(jì)常態(tài)課堂,追求高效課堂。

  2.在學(xué)校教務(wù)處“常態(tài)課總體要求”的基礎(chǔ)上,并組織學(xué)科及骨干力量進(jìn)行示范引領(lǐng),力爭(zhēng)常態(tài)課的高效、精品。

  3.組織教師們一道深入課堂,推門聽課,多聽常態(tài)課,盡快準(zhǔn)確把脈各教師的真實(shí)教學(xué)水平,提出切實(shí)的改進(jìn)意見或建議,大面積提高教師實(shí)施高效常態(tài)課教學(xué)的能力,從而實(shí)現(xiàn)教學(xué)質(zhì)量整體攀升的奮斗目標(biāo)。

  4.除常態(tài)課的研究外,本學(xué)期還要把各學(xué)科比賽作為教研的重點(diǎn),通過比賽可以專題研究的形式開展針對(duì)性研究,把教學(xué)和研究緊密結(jié)合,做到教學(xué)實(shí)踐為專題研究服務(wù),專題研究促進(jìn)有效地教學(xué)實(shí)踐。

  二、打造優(yōu)秀團(tuán)隊(duì),追求人力長(zhǎng)效。

  1.創(chuàng)“三有”骨干隊(duì)伍。本學(xué)科將繼續(xù)著力打造“有成效、有影響、有名氣”的旅游酒店管理專業(yè)骨干教師隊(duì)伍,爭(zhēng)取在校里知名,使之有責(zé)任、有成果、有特點(diǎn)。對(duì)專業(yè)學(xué)科教學(xué)帶頭人、骨干教師要?jiǎng)?chuàng)造條件引導(dǎo)他們認(rèn)真履行職責(zé),積極上示范課、開設(shè)講座。

  2.學(xué)期初集中進(jìn)行學(xué)習(xí)、聽課、研討,確定學(xué)期活動(dòng)主題;學(xué)期中認(rèn)真組織活動(dòng);學(xué)期末開展學(xué)期活動(dòng)總結(jié),推廣活動(dòng)經(jīng)驗(yàn)。

  3.帶教學(xué)新秀隊(duì)伍。對(duì)新教師,首先要求他們要采用走出去、請(qǐng)進(jìn)來的方式,通過平時(shí)多聽經(jīng)驗(yàn)豐富的老教師的課和多請(qǐng)教等方式,使自己上出讓學(xué)生喜歡的常態(tài)課。

  三、營(yíng)造教研氛圍,追求活動(dòng)實(shí)效。

  1.繼續(xù)把教師業(yè)務(wù)水平的提高作為常規(guī)教研的重點(diǎn),在督促做好教學(xué)“五認(rèn)真”工作的同時(shí),組織開展常態(tài)課的教學(xué)實(shí)踐活動(dòng):組織上一堂匯報(bào)課(包括說課:說指導(dǎo)思想、設(shè)計(jì)思路、反思體會(huì));主評(píng)同組教師的一堂課(寫一篇對(duì)應(yīng)的課堂教學(xué)觀察筆記);針對(duì)教學(xué)過程中某個(gè)環(huán)節(jié),提出一個(gè)自己最需要幫助解決的問題(寫成教學(xué)反思);交流評(píng)比一份教案。

  2.實(shí)現(xiàn)資源共享,共同提高。教研是為常規(guī)教學(xué)服務(wù),集體研究先行課、示范課、模式實(shí)驗(yàn)課,幫助青年教師成長(zhǎng)。

  3.組織教師相互聽評(píng)課,吸納優(yōu)質(zhì)資源,更新教學(xué)觀念,提高自己的教學(xué)水平。

  4.利用信息化手段積極嘗試網(wǎng)上教研。不斷豐富“學(xué)科博客”的內(nèi)容,為教師及時(shí)提供有價(jià)值、實(shí)用的教學(xué)資源和指導(dǎo)信息。把觀看“專業(yè)課堂教學(xué)片”作為每一次教研活動(dòng)的內(nèi)容之一,并組織充分研討,汲取優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源中的營(yíng)養(yǎng)用在自己的教學(xué)中。

  四、主要活動(dòng)安排

  第二周 召開教研組會(huì)議(主題:學(xué)期教研工作安排)

  第五周 組織聽評(píng)趙老師示范課

  第六周 組織聽評(píng)楊老師示范課

  第七周 組織師生各學(xué)科技能比賽

  第八周 組織本組老師聽畢老師的示范課,注:(寫一篇對(duì)應(yīng)的課堂教學(xué)觀察筆記);針對(duì)教學(xué)過程中某個(gè)環(huán)節(jié),提出一個(gè)自己最需要幫助解決的問題(寫成教學(xué)反思)

  第九周 組織本組教師討論如何上好常態(tài)課

  第十周 組織好期中考試

  第十二周 聽評(píng)趙老師的示范課

  第十四周 聽評(píng)胡老師的示范課

  第十六周 組織本專業(yè)教師觀看“專業(yè)課堂教學(xué)片”

  第十七周 組織本教研組老師討論教研的優(yōu)與不足

  第二十周 期末考試

酒店工作計(jì)劃2

  新的一年已經(jīng)到來,面對(duì)目前酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)越來越激烈的現(xiàn)實(shí)。工程部作為酒店的后勤部門要全力保證酒店的正常營(yíng)業(yè),確保酒店動(dòng)力、照明的正常運(yùn)行。工程部重點(diǎn)抓好如下工作:

  一、 要進(jìn)一步加強(qiáng)設(shè)備的維護(hù)運(yùn)行管理和成本意識(shí),加強(qiáng)人員服務(wù)意識(shí)培訓(xùn),服務(wù)技能培訓(xùn),爭(zhēng)取人員一專多能。改善服務(wù),改善后臺(tái)形象,促使工作質(zhì)量更上一臺(tái)階。

  1、工程部的員工都是畢業(yè)于各技工學(xué);蛑袑,對(duì)電工的知識(shí)不納入培訓(xùn)計(jì)劃,但要進(jìn)行不定期考核。對(duì)維修中碰到的問題,難題相互請(qǐng)教,共同解決。

  2、培訓(xùn)員工對(duì)酒店的電器布局、設(shè)備、設(shè)施、電器開關(guān)箱、水管管網(wǎng)、閘閥等的分布位臵要了如指掌。

  3、培訓(xùn)員工熟練掌握所在崗位的操作流程和安全規(guī)范,熟識(shí)酒店各種設(shè)備的性能,面對(duì)突發(fā)性的設(shè)備故障,或緊急情況:如停水、停電、爆水管,電梯困人等,懂得如何第一時(shí)間應(yīng)對(duì)處理,從而將事故對(duì)酒店、對(duì)顧客的影響控制在最小的范圍內(nèi)。

  4、 現(xiàn)在的電工已不再“專一”特別是酒店的電工,面臨著“全能”的挑戰(zhàn)。我們必須培訓(xùn)一支既懂電器維修、又能懂電梯、弱電音響、木器油漆、機(jī)械五金、水暖甚至通廁工的一般技能的隊(duì)伍。要做到無師自通,多動(dòng)腦、多思索、在工作中學(xué)習(xí)、積累,實(shí)踐中提高。

  二、改進(jìn)工作服務(wù)程序,加強(qiáng)對(duì)設(shè)備、設(shè)施的日常巡檢,對(duì)重點(diǎn)

  設(shè)備、設(shè)施定期巡檢,做好數(shù)據(jù)記錄和交接班記錄。

  三、 高效率(在接到報(bào)修工程后用最好的技能、最短的時(shí)間,把工程做到最好)。 高素質(zhì)服務(wù)。按時(shí)、按質(zhì)完成酒店各部門報(bào)修的各項(xiàng)維修工程。

  四、 每天合理調(diào)控空調(diào)設(shè)備經(jīng)濟(jì)運(yùn)行(關(guān)注當(dāng)天天氣預(yù)報(bào),做好 空調(diào)運(yùn)行數(shù)據(jù)記錄、巡查房間冷氣舒適度和開房率)。

  五、 中央空調(diào)冷凍泵、冷卻泵、生活提升泵和冷熱水增壓泵要進(jìn)行保養(yǎng)和有問題的軸承要更換。

  六、 每月定期對(duì)酒店樓層所有風(fēng)機(jī)濾網(wǎng)清洗保養(yǎng)。

  七、每年中央空調(diào)制冷結(jié)束對(duì)冷卻塔排水清洗,啟用前注水清洗

  八、 客房每日專人查房,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決

  九、 對(duì)工程部技工實(shí)行優(yōu)勝劣汰,技能比武考核。留用優(yōu)秀骨干員工,針對(duì)有的老員工疲沓情緒,注入新的活力,人員任用上不搞一潭死水,引入競(jìng)爭(zhēng)和淘汰機(jī)制。只有在人員聘用上采取能者、勤者留用,惰者、庸者淘汰的辦法,才能使整個(gè)團(tuán)體隨時(shí)有競(jìng)爭(zhēng),有活力。通過培訓(xùn)考核使工程部后勤員工都以滿懷熱情,去創(chuàng)建舒適的硬件環(huán)境,為客人提供舒適的服務(wù)產(chǎn)品,使后臺(tái)服務(wù)也充滿濃郁的酒店氣氛。

  十、貫徹落實(shí)能源管理辦法,加強(qiáng)對(duì)各點(diǎn)、電、天然氣、蒸汽的使用檢查每月抄表并進(jìn)行對(duì)比,水、電、天然氣的使用量通報(bào)各使用部門,便于部門成本控制。

  十一、嚴(yán)格控制外委項(xiàng)目,水、電安裝能自行解決者自行安裝。

  設(shè)備維修嚴(yán)格控制外委盡量控制維修成本。

  十二、工程部員工要學(xué)習(xí)掌握星級(jí)新標(biāo)準(zhǔn),為酒店創(chuàng)立和諧美好的環(huán)境。

  總之,事情無論大小,要干就干最好,我們也相信,沒有最好,只有更好。只要我們對(duì)事業(yè)充滿激情,對(duì)工作充滿熱情,對(duì)企業(yè)傾注深情,視店如家,團(tuán)結(jié)一致,將今后工作做到專業(yè)、做到出色、做到完美。

酒店工作計(jì)劃3

  剛剛踏上酒店的經(jīng)理的職位,我在面對(duì)工作上確實(shí)還是有不少的緊張與慌亂,所以為了在工作上能夠有更好的秩序與行動(dòng)方式,確實(shí)是需要提前做個(gè)簡(jiǎn)單的計(jì)劃,這樣才更有針對(duì)性的去做好自己的工作。

  一、適應(yīng)工作內(nèi)容

  升任經(jīng)理的職位確實(shí)是在自己的工作上有不少的改變,所以更是需要對(duì)這份工作有重新的認(rèn)識(shí),畢竟要做好領(lǐng)導(dǎo)的工作與各項(xiàng)事務(wù)的管理確實(shí)是需要做出更多的努力。通過閱讀崗位的職責(zé)與公司的規(guī)章來對(duì)現(xiàn)在任職的崗位有更加全面的認(rèn)識(shí),更多的也是可以多多地向領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行請(qǐng)教,這樣便是能夠更好的明白這份工作的重要性,更可以在工作上做更多的努力,同時(shí)促成我在工作上更多的發(fā)展。

  二、管理工作的進(jìn)行

  身為經(jīng)理便是一名領(lǐng)導(dǎo)者,所以更多的時(shí)候就是需要我做出更多的努力來促成我更好的發(fā)展,也是通過慢慢的感悟與磨練,在這份工作中對(duì)每一位同事與領(lǐng)導(dǎo)有更加深刻的認(rèn)識(shí)。身為領(lǐng)導(dǎo)最為重要的便是管理工作,更是在每天的工作中對(duì)每一位員工的工作做更多的分析與認(rèn)識(shí)。這不僅是要在自己的工作上有更加深刻的領(lǐng)悟,還要通過自己的認(rèn)真、仔細(xì)對(duì)員工的工作做較好的檢查。然后就是每天工作的安排,更是需要提前進(jìn)行準(zhǔn)備,做好計(jì)劃,這樣才能夠及時(shí)的做好安排管理工作,讓每一位員工都能夠在這份工作上做到更好。

  三、改正自身的不足

  對(duì)于我的工作情況而言,我確實(shí)還是有非常多的方面是需要更加認(rèn)真的去反思,去做出努力與成長(zhǎng), 面對(duì)自己的未來我還有非常多的方面與努力是需要去做的,所以我還需要花費(fèi)較多的心思在個(gè)人能力的提升上,以個(gè)人為榜樣,為員工們做更多的計(jì)劃與奮斗努力。既然是在領(lǐng)導(dǎo)的工作崗位上,便是應(yīng)該對(duì)自己的工作有更多的反思與努力,所以在未來的時(shí)光上,我便是需要真正努力地去反思自己,更多地以個(gè)人的努力來促進(jìn)我更好的發(fā)展。我相信我能夠真正的突破自己,在工作上做更好的表現(xiàn),以個(gè)人不懈的努力來促成我更好的的發(fā)展。往后的生活,我也將會(huì)以更好的發(fā)展去做更多的努力,我相信未來的人生一定會(huì)變得更加的美好與幸福。

  希望接下來的工作,我能夠有更大的進(jìn)步,真正的帶領(lǐng)好我手下的員工做不懈的奮斗,往后的生活,我也是會(huì)有更好的表現(xiàn),真正的讓自己變得優(yōu)秀起來,為酒店的發(fā)展做更多的促進(jìn)作用。

酒店工作計(jì)劃4

  一、保安全促經(jīng)營(yíng)

  在當(dāng)前形勢(shì)下,為了保證酒店的各項(xiàng)工作能正常進(jìn)行,經(jīng)營(yíng)不受任何政策性的影響,酒店將嚴(yán)格按照要求,要求前臺(tái)接待處做好登記關(guān)、上傳關(guān),按照市公安局及轄區(qū)派出所的規(guī)定對(duì)每位入住的客人進(jìn)行入住登記,并將資料輸入電腦,認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的其他各項(xiàng)通知、其次,再對(duì)全員強(qiáng)化各項(xiàng)安全應(yīng)急知識(shí)的培訓(xùn),做到外松內(nèi)緊,不給客人帶來任何感官上的緊張感和不安全感;在食品安全上,出臺(tái)了一系列的安全衛(wèi)生要求和規(guī)定以及有關(guān)食品衛(wèi)生安全的應(yīng)急程序,有力的保證奧運(yùn)期間不發(fā)生一起中毒事件;在治安方面,夜間增崗添兵,增加巡查次數(shù),對(duì)可疑人、可疑物做到詳細(xì)詢問登記制度、

  二、抓培訓(xùn),提素質(zhì)

  業(yè)務(wù)知識(shí)與服務(wù)技巧是體現(xiàn)一個(gè)酒店的管理水平,要想將業(yè)務(wù)知識(shí)與服務(wù)技巧保持在一個(gè)基礎(chǔ)之上,如果培訓(xùn)工作不跟上,新老員工的更新又快,將很容易導(dǎo)致員工對(duì)工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈,特別是對(duì)一個(gè)經(jīng)營(yíng)六年的企業(yè)會(huì)直接影響到品牌、下半年年度的員工培訓(xùn)將是以總公司及酒店的發(fā)展和崗位需求為目標(biāo),提高員工認(rèn)識(shí)培訓(xùn)工作的重要性,積極引導(dǎo)員工自覺學(xué)習(xí),磨礪技能,增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)崗位投身下一步企業(yè)各項(xiàng)改革的自信心、培養(yǎng)一支服務(wù)優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊(duì)伍,穩(wěn)固企業(yè)在秦皇島市場(chǎng)中的良好口碑和社會(huì)效益、達(dá)到從標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)到人性化服務(wù)再到感動(dòng)性服務(wù)的逐步升華、也為此,酒店將計(jì)劃每月進(jìn)行必要的一次培訓(xùn),培訓(xùn)方式主要是偏向授課與現(xiàn)場(chǎng)模擬方法、

  三、開源節(jié)流,降低成本,提高人均消費(fèi)

  節(jié)能降耗是酒店一直在宣傳的口號(hào)和狠抓落實(shí)的日常工作,上半年各項(xiàng)能耗與去年同期比都有所下降和節(jié)約,下半年按照付總講話精神,管理將更細(xì)化,在節(jié)能降耗的'基礎(chǔ)上企業(yè)提出了挖潛降耗的口號(hào),既是如何在現(xiàn)有做了六年的節(jié)能降耗基礎(chǔ)上再努力,尋找、挖掘各環(huán)節(jié)各程序,使各類能源在保證經(jīng)營(yíng)的基礎(chǔ)上再降一點(diǎn)、酒店下一步將在各區(qū)域點(diǎn)位安裝終端計(jì)量表,如水龍頭端安裝水表、各區(qū)域安裝電表以及與郵政分清各自費(fèi)用區(qū)域、

  同時(shí)對(duì)空調(diào)的開關(guān)控制、辦公室用電都將再次進(jìn)行合理的調(diào)整與規(guī)劃;其次,酒店將根據(jù)物價(jià)上漲指數(shù)和對(duì)同行業(yè)調(diào)查、了解,及時(shí)、隨時(shí)的對(duì)產(chǎn)品(房、餐)進(jìn)行價(jià)格浮動(dòng),使企業(yè)更能靈活的掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和提高業(yè)績(jī),不錯(cuò)過機(jī)會(huì);還有酒店在具體分工上將各區(qū)域所使用的設(shè)備要求到各部門,各部門又要求到班組或個(gè)人負(fù)責(zé)、服務(wù)員及管理人員在正常服務(wù)和管理過程中,應(yīng)隨時(shí)注意檢查設(shè)備使用情況,配合工程部對(duì)設(shè)備保養(yǎng)、維修,更好的正確的操作設(shè)備、還要求管理人員要定期匯報(bào)設(shè)備情況、

  客房方面,各種供客人使用的物品在保證服務(wù)質(zhì)量和數(shù)量的前提下,要求盡量延長(zhǎng)布草的使用壽命,同時(shí),控制好低值易耗品的領(lǐng)用,建立發(fā)放和消耗記錄,實(shí)行節(jié)約有獎(jiǎng),浪費(fèi)受罰的獎(jiǎng)懲制度、(這個(gè)我們一直在做)如眼下由于奧運(yùn)會(huì)舉行,北京車輛受到單牌號(hào)和雙牌號(hào)在時(shí)間上的受限,部分客人來秦必須住上兩天才可返回北京,這樣客用品就可以在節(jié)約上做文章、這些都是細(xì)小的潛在的節(jié)約意識(shí),是對(duì)市場(chǎng)情況的掌握體現(xiàn)、

  四、堅(jiān)持創(chuàng)新,培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí)

  創(chuàng)新是酒店生存的動(dòng)力和靈魂,有創(chuàng)新才有活力和生機(jī),有創(chuàng)新才能感受到酒店成長(zhǎng)的樂趣,在目前對(duì)酒店產(chǎn)品、營(yíng)銷手段大膽創(chuàng)新的基礎(chǔ)上,在新的市場(chǎng)形勢(shì)下,將要大力培養(yǎng)全員創(chuàng)新意識(shí),加大創(chuàng)新舉措,對(duì)陳舊落后的體制要進(jìn)行創(chuàng)新,對(duì)硬件及軟件產(chǎn)品要進(jìn)行創(chuàng)新,對(duì)營(yíng)銷方式、目標(biāo)市場(chǎng)的選擇也要?jiǎng)?chuàng)新,再進(jìn)一步開展創(chuàng)新活動(dòng),讓酒店在創(chuàng)新中得到不斷的進(jìn)步與發(fā)展,如,馬上酒店要舉行的出品裝盤比賽,目的就是讓廚師從思想上懂得什么叫藝術(shù)裝盤的同時(shí)又節(jié)約了成本和提高了菜肴整體檔次、在保證眼下推出的5515基礎(chǔ)上,還要?jiǎng)?chuàng)新出很多類似的買點(diǎn)和思路、更進(jìn)一步走在市場(chǎng)的最前列,影響市場(chǎng)、

  五、嚴(yán)格成本控制,加強(qiáng)細(xì)化核算

  控制各項(xiàng)成本支出,就是增收創(chuàng)收、因此,今年下半年酒店將加強(qiáng)成本控制力度,對(duì)各部門的各項(xiàng)成本支出進(jìn)行細(xì)分管理,由原來的每月進(jìn)行的盤點(diǎn)物資改為每周一次,對(duì)各項(xiàng)消耗品的使用提出改進(jìn)意見和建議,從而強(qiáng)化員工的成本控制意識(shí),真正做好酒店各項(xiàng)成本控制工作、

  六、加強(qiáng)設(shè)備設(shè)施維修,穩(wěn)定服務(wù)

  酒店經(jīng)過了六年的風(fēng)風(fēng)雨雨,硬件設(shè)施也跟著陳舊、老化,面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)很激烈的市場(chǎng),也可說是任重道遠(yuǎn)、時(shí)常出現(xiàn)工程問題影響對(duì)客的正常服務(wù),加上客租率頻高,維保不能及時(shí),造成設(shè)施設(shè)備維修量增大、對(duì)于高檔次的客人會(huì)隨著市場(chǎng)上裝修新型、豪華酒店的出現(xiàn)而流失一部份,(年底酒店旁邊將增開兩家,一家定位三,一家商務(wù)酒店)為此,酒店在有計(jì)劃的考慮計(jì)劃年底更換客房、餐廳部分區(qū)域地毯,部分木制裝飾噴漆和局部粉刷、盡可能的為酒店?duì)幦∽】吐,提高酒店的?jīng)濟(jì)效益、

酒店工作計(jì)劃5

  本公司四季度銷售目標(biāo)如下:

 。1)部門全體:××××元以上;

 。2)每一員工/每月:×××元以上;

  基本方針:

  (一)本公司的業(yè)務(wù)機(jī)構(gòu),必須一直到所有人員都能精通其業(yè)務(wù)、人心安定、能有危機(jī)意識(shí)、

  有效地活動(dòng)時(shí),業(yè)務(wù)機(jī)構(gòu)才不再做任何變革。

  (二)貫徹少數(shù)精銳主義,不論精神或體力都須全力投入工作,使工作朝高效率、高收益、高

  分配(高薪資)的方向發(fā)展。

 。ㄈ榧訌(qiáng)機(jī)能的敏捷、迅速化,本公司將大幅委讓權(quán)限,使人員得以果斷速?zèng)Q,始具實(shí)現(xiàn)

  上述目標(biāo)的原則。

  (四)為達(dá)到責(zé)任目的及確立責(zé)任體制,本公司將貫徹重賞重罰政策。

 。ㄎ澹槭挂(guī)定及規(guī)則完備,本公司將加強(qiáng)各種業(yè)務(wù)管理。

 。痢凉九c本公司在交易上訂有書面協(xié)定,彼此遵守責(zé)任與義務(wù);诖肆(chǎng)

  本公司應(yīng)致力達(dá)成預(yù)算目標(biāo)。

 。ㄆ撸榇龠M(jìn)銷售,應(yīng)設(shè)立銷售方式體制,將原有購(gòu)買者的市場(chǎng)轉(zhuǎn)移為銷售者的市場(chǎng),使本公司能銷售產(chǎn)品(一)新市場(chǎng)銷售方式體制

  1、將全市的××家星級(jí)酒店依照區(qū)域劃分,在各劃分區(qū)內(nèi)采用新的銷售方式體制。

  2、新的銷售方式是指每人各自負(fù)責(zé)x家,每周或隔周做一次訪問,借訪問的機(jī)

  會(huì)督導(dǎo)、獎(jiǎng)勵(lì)銷售,進(jìn)行調(diào)查、服務(wù)及銷售指導(dǎo)、技術(shù)指導(dǎo)等,借此促進(jìn)銷售。

  3、銷售負(fù)責(zé)人的職務(wù)內(nèi)容及處理基準(zhǔn)應(yīng)明確化。

 。ǘ┨岣咪N售人員的責(zé)任意識(shí)為銷售人員對(duì)本公司商品的關(guān)心,增強(qiáng)其銷售意愿,應(yīng)加強(qiáng)下列各項(xiàng)實(shí)施要點(diǎn):

  1、獎(jiǎng)金激勵(lì)對(duì)策:銷售人員每售出本公司商品達(dá)到一定數(shù)量時(shí),即贈(zèng)獎(jiǎng)金給本人以激勵(lì)其銷售意識(shí)。

  2、人員的輔導(dǎo):

 。1)負(fù)責(zé)人員可在訪問時(shí)進(jìn)行教育指導(dǎo)說明,借此提高銷售人員的銷售技術(shù)及加強(qiáng)其對(duì)商品的知識(shí)。

 。2)銷售負(fù)責(zé)人員要親自站在銷售一線,示范銷售要領(lǐng)或進(jìn)行技術(shù)說明,讓銷售人員從中獲得直接的指導(dǎo)。

  確實(shí)的廣告計(jì)劃:

  (1)在新銷售方式體制確立之前,暫時(shí)先以人員的訪問活動(dòng)為主,把廣告宣傳活動(dòng)作為未來所進(jìn)行的活動(dòng)。

 。2)針對(duì)廣告媒體,再次進(jìn)行檢查,務(wù)必使廣告計(jì)劃達(dá)到以最小的費(fèi)用創(chuàng)造出最大的成果的目標(biāo)。

  (3)為達(dá)成前述兩項(xiàng)目標(biāo),應(yīng)針對(duì)廣告、宣傳技術(shù)作充分的研究。

  針對(duì)本部門的新銷售方針及計(jì)劃,提出預(yù)算,并根據(jù)實(shí)際額的統(tǒng)計(jì)、比較及分析等確立對(duì)策。

酒店工作計(jì)劃6

  20xx年,根據(jù)工作計(jì)劃,為了維護(hù)酒店內(nèi)部的治安秩序,保護(hù)酒店財(cái)產(chǎn),住宿客人和員工的人身安全,確保酒店生產(chǎn)、管理等工作的順利進(jìn)行,特制定如下安全保衛(wèi)工作方案和應(yīng)急處置工作預(yù)案。

  安全保衛(wèi)工作是為加強(qiáng)安全管理,完成安全管理目

  標(biāo),強(qiáng)化安全意識(shí),有效控制各類傷亡和其它安全事故,預(yù)防或減少一般安全事故,服從上級(jí)部門有關(guān)安全生產(chǎn)規(guī)定,強(qiáng)化監(jiān)管,深化整治,夯實(shí)基礎(chǔ),細(xì)化責(zé)任,嚴(yán)格執(zhí)行。以法制化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、系統(tǒng)化的方式推進(jìn)安全生產(chǎn),進(jìn)一步完善安全管理體系,不斷提高酒店本質(zhì)安全水平,建立安全生產(chǎn)長(zhǎng)效機(jī)制,確保酒店長(zhǎng)周期安全運(yùn)行。

  一、對(duì)消防組織建設(shè)的落實(shí)

  跨入20xx年一季度開始,我們就著重于“消防組織機(jī)構(gòu)”建設(shè)落實(shí)到實(shí)處。對(duì)各有關(guān)消防工作上按規(guī)定必須具備的各種“日查、周查、月報(bào)、季檢等記錄,表格全部與消防中心部門同步建檔備查,并履行實(shí)施。進(jìn)一步明確了消防工作的責(zé)任分工,切實(shí)做到“誰主管,誰負(fù)責(zé)”,“誰負(fù)責(zé),誰簽字”的原則,嚴(yán)肅認(rèn)真地將消防工作的各項(xiàng)任務(wù)落實(shí)到人,檢查到位,責(zé)任求實(shí),末端有果。

  1、消防常規(guī)項(xiàng)目檢查

  (1)保安人員負(fù)責(zé)每周一次的消防設(shè)施檢查并記錄;

 。2)每月一次發(fā)電機(jī)及消防水系統(tǒng)檢測(cè)并記錄;

 。3)每季度進(jìn)行一次噴淋雨淋系統(tǒng)檢查并記錄;

 。4)每天對(duì)酒店內(nèi)的消防設(shè)施設(shè)備進(jìn)行檢查并記錄。

  2、對(duì)酒店內(nèi)消防設(shè)施設(shè)備、監(jiān)控設(shè)備定期進(jìn)行安全檢驗(yàn),并做資料保存和做好臺(tái)帳,對(duì)檢驗(yàn)時(shí)有問題的設(shè)施設(shè)備要及時(shí)停用或檢修,并有計(jì)劃地更換相應(yīng)的設(shè)備。

  3、配合酒店對(duì)新員工的培訓(xùn),進(jìn)行消防專題培訓(xùn),正確使用滅火器及逃生的方法,報(bào)警的基本方法。從而提高了員工們消防意識(shí),懂得了消防安全工作的重要性。使本酒店員工對(duì)消防和治安工作的普法學(xué)習(xí)提高到一個(gè)新的水平。

  4、應(yīng)急預(yù)案及消防演習(xí)

  定于20xx年上半年進(jìn)行一次應(yīng)急疏散演習(xí)和消防演習(xí)。下半年進(jìn)行一次消防演習(xí)。并記錄做好備案。

  二、對(duì)酒店治安工作的落實(shí)

  1、推進(jìn)安全標(biāo)準(zhǔn)化工作,完善安全組織和管理體系,落實(shí)安全責(zé)任,強(qiáng)化安全管理,并保障有效實(shí)施。

  2、以防盜為中心,以防火為重點(diǎn)。做好“四防”工作,要將防盜、防火、防破壞、防治安災(zāi)害事故工作納入日常工作的議事日程,要把責(zé)任落到具體崗位人員,要在重點(diǎn)部位安裝必要的技防器材。如防暴叉、電棍、橡膠棍。

  3、對(duì)法定節(jié)日放假期間的,必須加強(qiáng)值班看守力量,要認(rèn)真落實(shí)不間斷看守,不間斷巡邏,確保整個(gè)酒店樓層的安全。

  4、夜間執(zhí)勤保安人員必須保持清醒負(fù)責(zé),按時(shí)認(rèn)真巡邏查樓。認(rèn)真堅(jiān)持消防、治安管理制度,使酒店及大廳夜間安全工作得到保障系數(shù)。

  5、維護(hù)本酒店停車場(chǎng)交通秩序,加強(qiáng)機(jī)動(dòng)車輛停放管理。前門停車場(chǎng)為一切進(jìn)入酒店消費(fèi)客人提供車位。對(duì)非用餐或住房客人的車輛禁止停放在酒店停車場(chǎng)內(nèi)。

  三、火警事件應(yīng)急處置工作預(yù)案

  1、發(fā)生火警時(shí)現(xiàn)場(chǎng)消防安全及電力保障組工作人員立即撥打消防報(bào)警電話“119”,利用就近滅火器材展開撲救。任何人員都要為火災(zāi)報(bào)警提供便利,不得以任何借口阻攔報(bào)警。

  2、單位的員工如發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患,應(yīng)立即及時(shí)報(bào)警,并就近攜帶滅火器材趕赴現(xiàn)場(chǎng)及時(shí)撲救,將火災(zāi)消滅在萌芽狀態(tài)。

  3、所有工作人員應(yīng)維護(hù)火場(chǎng)秩序,保證消防通道的暢通,對(duì)搶救出來的貴重物品進(jìn)行看護(hù)。

  4、單位領(lǐng)導(dǎo)接到報(bào)警后,應(yīng)及時(shí)、有效組織疏散工作,嚴(yán)格按照應(yīng)急疏散的方法將人群帶至安全區(qū)

  5、火警災(zāi)撲救后,對(duì)火場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行保護(hù),接受消防主管部門的調(diào)查。

酒店工作計(jì)劃7

  在以下方面做新的嘗試,下面就是本人的工作計(jì)劃:

  一、加大成本控制力度,建立成本質(zhì)量控制分析制度

  通過分析比較x年?duì)I業(yè)費(fèi)用中各項(xiàng)指標(biāo),我們認(rèn)為在開源節(jié)流方面,成本控制工作應(yīng)該更加細(xì)化。今年,我部將建立成本分析控制體系,要求每個(gè)班組對(duì)相關(guān)各項(xiàng)費(fèi)用指標(biāo)做好用量登記,效果比較分析工作。如房間一次性用品消耗,平均每月有x萬多元,每間房每天一次性用品耗用成本為x元,約占房間成本的x。從x月份起,我們要求樓面要加強(qiáng)一次性用品用量控制,要對(duì)一次性用品耗用量作月度比較分析,查疏補(bǔ)漏,降低耗用成本。x地毯班、洗衣房分別擔(dān)負(fù)全店地毯及布草、制服的清洗工作,專業(yè)洗滌藥劑市場(chǎng)價(jià)格較貴,我們要求班組在控制藥劑用量上比較洗滌效果,不同布草用不同的洗滌劑。做好月度分析,降低藥劑成本。

  x年,我部各項(xiàng)維修費(fèi)用達(dá)x萬元,占到全年?duì)I業(yè)費(fèi)用的x。今年,我部在保證客房設(shè)備設(shè)施正常使用的同時(shí),嚴(yán)格控制維修成本,對(duì)需要更換的部件由主管或領(lǐng)班確認(rèn),做好更換部件使用情況的登記,每月匯總維修單與工程部核對(duì),反饋質(zhì)量效果,降低維修成本。

  二、細(xì)化責(zé)任,實(shí)行分管主管領(lǐng)班負(fù)責(zé)制

  今年,我們將加強(qiáng)部門管理,各領(lǐng)班主管對(duì)所管區(qū)域的人、財(cái)、物、工作效率、財(cái)產(chǎn)、設(shè)備設(shè)施維修、客賠事項(xiàng)復(fù)核等工作實(shí)行全面負(fù)責(zé),并到場(chǎng)監(jiān)督,減少投訴率,對(duì)所管區(qū)域服務(wù)質(zhì)量方面的問題,主管領(lǐng)班承擔(dān)連帶責(zé)任,作為每月工作質(zhì)量考核的參考依據(jù)。

  三、激發(fā)員工工作熱情,試行員工工作獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制

  今年,我部在對(duì)員工工作質(zhì)量考核時(shí),將嘗試新的獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制,將在工作紀(jì)律、工作態(tài)度、服從意識(shí)、服務(wù)規(guī)范等基本考核項(xiàng)目良好的基礎(chǔ)上,設(shè)立“工作效率獎(jiǎng)——指工作準(zhǔn)確,快速,基本無投訴”、“衛(wèi)生質(zhì)量獎(jiǎng)——指房間設(shè)備設(shè)施正常,衛(wèi)生干凈,做床美觀,配備正確”、“團(tuán)結(jié)服從獎(jiǎng)——指服從上級(jí)工作安排,團(tuán)結(jié)友愛同事”、“綜合獎(jiǎng)——指工作效率、工作質(zhì)量、團(tuán)結(jié)服從方面表現(xiàn)出色,基本無投訴”。以這些單項(xiàng)獎(jiǎng)替代以前綜合打分的考核方式,以贊賞來激發(fā)員工工作熱情,出租率是客房部收益考核的主要指標(biāo)。

  經(jīng)初步測(cè)算,x年,我部平均每間房(不含折舊)的出售成本為x元,平均房?jī)r(jià)為x元,出售一間房的毛利為x元。通過比較分析,我們初步設(shè)想對(duì)總臺(tái)試行銷售獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制。以月度經(jīng)營(yíng)指標(biāo)中計(jì)劃出租率為基數(shù),結(jié)合平均房?jī)r(jià),按所增加的營(yíng)業(yè)收入的百分比計(jì)算總臺(tái)接待組的獎(jiǎng)勵(lì)金額,增加總臺(tái)員工主動(dòng)銷售意識(shí),調(diào)動(dòng)員工售房積極性。

  四、做好?托畔⑹占胺⻊(wù)回訪工作

  對(duì)酒店常客、大客戶,我們將加大對(duì)他們的關(guān)注,逐步建立回訪制度,對(duì)?、長(zhǎng)住客在房?jī)r(jià)上可適當(dāng)給予更大折扣,以優(yōu)惠措施來留住老客戶。

酒店工作計(jì)劃8

  一、工作計(jì)劃

  作為公司經(jīng)理助理,我在20xx年完成了以下工作:

  1、配合公司經(jīng)理制訂好公司的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃,分解到各部門并組織實(shí)施;

  2、制訂并落實(shí)好公司的各項(xiàng)規(guī)章制度;

  3、合理設(shè)置本公司的組織機(jī)構(gòu);積極踐行總公司經(jīng)營(yíng)理念,創(chuàng)造良好的工作、生活環(huán)境,培養(yǎng)員工的歸屬感,提升企業(yè)的向心力、凝聚力、戰(zhàn)斗力;

  4、配合總經(jīng)理處理好各部門相互之間的事務(wù)矛盾和問題;

  5、把握好公司的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)費(fèi)用支出,努力提高公司的經(jīng)濟(jì)效益,在較好完成了事業(yè)部收款率的基礎(chǔ)上,配合經(jīng)理對(duì)外融資將近500萬元,替公司排憂解難。

  6、在處理對(duì)外債務(wù)關(guān)系時(shí),積極組織協(xié)調(diào)溝通,既維護(hù)公司利益,又樹立公司良好的社會(huì)形象。

  7、在接管長(zhǎng)城出租車公司的過程中,本人帶領(lǐng)其他員工做了大量細(xì)致的籌備工作,向其駕駛員和管理人員派發(fā)律師函,邀請(qǐng)長(zhǎng)城公司部分駕駛員進(jìn)行會(huì)談,正面宣傳和溝通,做好解釋工作。在客管處及稅務(wù)部門的過度工作中,積極向各相關(guān)職能部門進(jìn)行解釋溝通,派發(fā)告知函,以便交接工作順利過度。

  二、自身不足與今后工作打算

  盡管在公司領(lǐng)導(dǎo)和同仁的幫助下我很快適應(yīng)了新崗位的工作,但是仍然存在著不足。因?yàn)橐回灡挚焖俑咝У墓ぷ髯黠L(fēng),在實(shí)際工作中往往忽略一些必要的程序,容易急躁冒進(jìn)。針對(duì)這項(xiàng)不足,下一步要多向公司領(lǐng)導(dǎo)學(xué)習(xí),以便能更好地提高自己的管理水平。接下來的工作,我首先要解放思想、實(shí)事求是,擺正自己的位置,根據(jù)工作中存在的不足,積極向領(lǐng)導(dǎo)、同仁學(xué)習(xí),不斷改進(jìn)工作方法,努力做好工作中的每一件事情,以促進(jìn)公司健康長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展

  三、調(diào)整思想,更新觀念

  20xx年是挑戰(zhàn)機(jī)遇的一年,在這一年中本人將及時(shí)調(diào)整思想,更新觀念,適應(yīng)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的需要。

  1.找準(zhǔn)自己的位子、當(dāng)好上級(jí)配角、我作為事業(yè)部的總經(jīng)理助理,嚴(yán)格依照董事會(huì)的授權(quán)與經(jīng)營(yíng)管理范圍,帶領(lǐng)手下隊(duì)伍圍繞總公司下達(dá)的年度工作計(jì)劃指標(biāo)和企業(yè)發(fā)展的實(shí)際需要,堅(jiān)持以人為本,以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以規(guī)章為支撐,建立健全規(guī)章制度與賞罰機(jī)制,并千方百計(jì)開動(dòng)腦筋,拓展經(jīng)營(yíng)規(guī)模,完善服務(wù),展開卓有成效的經(jīng)營(yíng)管理工作

  2、務(wù)實(shí)創(chuàng)新,科學(xué)規(guī)劃,采取多種方式,整理內(nèi)部員工慵、懶、散,拿錢不做事,愛說風(fēng)涼話,有好處就上,沒好處不管,把公司當(dāng)成大車店的惡劣工作態(tài)度。重視人才,發(fā)揮能人作用,進(jìn)行月度考核和年終考核制度,每月進(jìn)行考核,優(yōu)勝劣汰,能者居上。

  3、加強(qiáng)自身建設(shè),本著以人為本的思想,從嚴(yán)要求自己,堅(jiān)持以向董事會(huì)負(fù)責(zé)任的積極態(tài)度,矢志不渝加強(qiáng)自身素質(zhì)建設(shè),積極學(xué)習(xí),以健康的心態(tài)和飽滿的工作熱情來配合領(lǐng)導(dǎo)管好班子、帶好隊(duì)伍。對(duì)公司一切事務(wù)我堅(jiān)持做到大事講原則,小事講風(fēng)格,平常講人格,以此樹立公平、公正、平等的管理氛圍。

  4、積極協(xié)調(diào)與政府各職能部門的關(guān)系

  配合客管處對(duì)我公司出租車車輛的增標(biāo)工作,保質(zhì)保量的完成客管處對(duì)我公司的車輛增標(biāo)任務(wù)。

  在接管出租車事業(yè)二部工作中,積極協(xié)調(diào)與相關(guān)上級(jí)部門、工商稅務(wù)部門的關(guān)系,使公司處于一個(gè)良好的發(fā)展環(huán)境,為接管工作持續(xù)順利發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

  5、在20xx年里本人對(duì)董事會(huì)的承諾是:

  1事業(yè)部全年投訴率不超過1.5%;(按現(xiàn)有規(guī)模,下同)。

  2安全事故率不超過2%;3、營(yíng)業(yè)外收入同比增長(zhǎng)2%。本人將在其位謀其政,承擔(dān)相應(yīng)的風(fēng)險(xiǎn)責(zé)任,把薪資與公司的效益掛鉤,與公司的發(fā)展共同進(jìn)退。

酒店工作計(jì)劃9

  根據(jù)20xx年度工作情況與存在不足,結(jié)合目前酒店發(fā)展?fàn)顩r和今后趨勢(shì),行政人事部計(jì)劃從以下幾方面開展20xx年工作:

  一、搭建架構(gòu),優(yōu)化團(tuán)隊(duì),梳理編制,做好人力資源規(guī)劃

  1、根據(jù)酒店發(fā)展規(guī)劃,進(jìn)一步完善酒店組織架構(gòu),確定和區(qū)分每個(gè)部門,確定各部門的崗位設(shè)置及工作職責(zé),爭(zhēng)取做到組織架構(gòu)的科學(xué)適用,確保酒店在既有的架構(gòu)中正常運(yùn)行。

  2、進(jìn)行酒店各部門各職位的工作分析,為人才招募與評(píng)定薪資、績(jī)效考核提供科學(xué)依據(jù)。通過職位分析了解酒店各部門各職位的任職資格、工作內(nèi)容,從而使酒店各部門的工作分配,工作銜接和工作流程設(shè)計(jì)更加精確,也有助于酒店了解各部門、各職位全面的工作要素。通過職位分析對(duì)每個(gè)崗位的工作量、貢獻(xiàn)值、責(zé)任程度等方面進(jìn)行綜合考量,為制定科學(xué)合理的薪酬制度、實(shí)施績(jī)效考核提供良好的基礎(chǔ)。

  二、豐富招聘渠道,招募優(yōu)秀人才,滿足企業(yè)發(fā)展

  行政人事部在明年在保證日常招聘與配置工作基礎(chǔ)上,主要做好優(yōu)秀人員的儲(chǔ)備工作,提升酒店?duì)I業(yè)部門人員的學(xué)歷水平,為酒店成為行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)做好人才儲(chǔ)備。同時(shí),進(jìn)一步加強(qiáng)應(yīng)屆畢業(yè)生的招聘和選拔,培育酒店所需人才。

  三、搭建內(nèi)訓(xùn)機(jī)制,完善培訓(xùn)體系

  大力加強(qiáng)員工崗位知識(shí)、技能和素質(zhì)培訓(xùn),加大內(nèi)部人才開發(fā)力度。通過對(duì)員工的培訓(xùn)與開發(fā),員工的工作技能、知識(shí)層次和工作效率、工作品質(zhì)都將進(jìn)一步加強(qiáng),從而全面提高酒店整體人才結(jié)構(gòu)構(gòu)成,增強(qiáng)企業(yè)的總體競(jìng)爭(zhēng)力。對(duì)員工的培訓(xùn)與開發(fā)投入不是無償投入,而是回報(bào)頗豐的長(zhǎng)期投資。

  1、行政人事部將在20xx年初對(duì)酒店所有部門進(jìn)行培訓(xùn)需求調(diào)查,再根據(jù)調(diào)查結(jié)果,擬定20xx年度培訓(xùn)計(jì)劃。

  2、開展多樣化培訓(xùn):主要分為內(nèi)部培訓(xùn)和外部培訓(xùn)和自學(xué)。

  外部培訓(xùn)主要是挑選員工到專業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)接受培訓(xùn),內(nèi)部培訓(xùn)主要是由內(nèi)部講師(部門負(fù)責(zé)人及酒店領(lǐng)導(dǎo))對(duì)員工工作技能及企業(yè)文化或領(lǐng)導(dǎo)管理方法進(jìn)行培訓(xùn)。自學(xué)主要是夠買書籍等資料組織進(jìn)行培訓(xùn),通過員工自我消化(讀書、工作總結(jié)等方式)達(dá)到預(yù)期培訓(xùn)效果。

  3、計(jì)劃培訓(xùn)內(nèi)容根據(jù)培訓(xùn)需求和酒店發(fā)展要求及員工發(fā)展要求而定。

  四、規(guī)范管理,加強(qiáng)行政服務(wù)。

  1、對(duì)酒店名義發(fā)表的文稿、資料、文件等,嚴(yán)格按行文程序辦理,確保文稿質(zhì)量。酒店行文規(guī)范不僅是酒店行政人員的工作能力表現(xiàn),同時(shí)也是酒店對(duì)外形象的窗口。酒店各種文件資料是見證企業(yè)成長(zhǎng)的證據(jù),必須以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度來對(duì)待。

  2、加強(qiáng)后勤服務(wù),營(yíng)造良好生活環(huán)境

  (1)行政人事部修訂《宿舍管理制度》,做好水、電、衛(wèi)生、安全、及各類設(shè)施的配套管理工作,保證職工有一個(gè)文明、整潔、安全、有序的生活環(huán)境。

  (2)進(jìn)一步加強(qiáng)食堂的管理工作,做好費(fèi)用預(yù)算、成本控制和飯菜的花色品種,嚴(yán)格把控衛(wèi)生關(guān),更好的滿足員工的就餐要求。

  3、關(guān)心員工,做好行政服務(wù)的細(xì)節(jié)工作

  行政人事部全體人員要做好與酒店員工之間的工作溝通,生活溝通,多傾聽員工意見,了解員工工作和生活信息,及時(shí)為員工解疑答惑,解決工作和生活中的困惑與困難,使員工保持良好的工作狀態(tài)。

  五、建立真正“以人為本”的企業(yè)文化,保證酒店持續(xù)發(fā)展

  優(yōu)秀的文化成為企業(yè)基業(yè)常青的關(guān)鍵。為有效推動(dòng)企業(yè)發(fā)展,必須管好軟數(shù)據(jù),能夠發(fā)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)、因才適用,能夠敬業(yè)員工、忠實(shí)客戶,以保證企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展、推動(dòng)利潤(rùn)增長(zhǎng),從而達(dá)到“企業(yè)的使命通過人實(shí)現(xiàn)績(jī)效提升”。行政人事部需通過宣傳欄、員工活動(dòng)、員工培訓(xùn)等多種形式,使全體員工加深對(duì)企業(yè)文化的了解。

  以人為本,行政人事部將在所有與人相關(guān)的管理環(huán)節(jié)上做到細(xì)致入微的專業(yè)化的服務(wù),如從電話通知應(yīng)聘者參加考試到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行的面試,從簽署勞動(dòng)合同到新員工入職培訓(xùn),從員工投訴到員工離職,甚至離職后的管理,都要求細(xì)化程序規(guī)范,細(xì)膩周到,態(tài)度和藹,個(gè)性服務(wù)。行政人事部工作者既是公司形象的代言人,又是公司利益的維護(hù)者,尤其當(dāng)涉及員工薪資福利、培訓(xùn)發(fā)展等員工切身利益時(shí),我部往往成為矛盾的焦點(diǎn),明年要求行政人事部所有人員加強(qiáng)政策水平,相應(yīng)的勞動(dòng)法律知識(shí)的學(xué)習(xí),并提升人性化、高超技巧的待人處事方式,妥善地解決問題,化解矛盾,維護(hù)公司和員工的雙重利益,成為領(lǐng)導(dǎo)的參謀,員工的貼心人。

  在即將過去的20xx年里,行政人事部面對(duì)困難沒有停下腳步,依舊朝著適合企業(yè)現(xiàn)狀的科學(xué)管理模式方向邁進(jìn)。新的一年里,行政人事部將繼續(xù)圍繞酒店中心工作,克服缺點(diǎn),改進(jìn)方法,深入調(diào)研,實(shí)事求是,加強(qiáng)管理,改進(jìn)服務(wù),促進(jìn)工作再上新的臺(tái)階,為酒店快速健康發(fā)展做出新的貢獻(xiàn)。

酒店工作計(jì)劃10

  面對(duì)酒店后勤工作中的考驗(yàn)自然要提前做好相應(yīng)的規(guī)劃才行,無論是以往積累的經(jīng)驗(yàn)還是領(lǐng)導(dǎo)在工作中的教導(dǎo)都能夠提供借鑒,所以我在結(jié)束本月工作的同時(shí)也在思考如何開展5月份的后勤工作,至少要通過自身的努力完成得比以往好才能夠得到領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可,因此我制定了5月份的酒店后勤工作計(jì)劃從而加強(qiáng)自身的綜合素質(zhì)。

  由于酒店生活物資消耗量較大的緣故導(dǎo)致往往需要提前制定采購(gòu)清單,所以我得根據(jù)當(dāng)前月份的消耗量預(yù)估5月份大概需要采購(gòu)多少物資,然后通過對(duì)市場(chǎng)信息的調(diào)查了解生活物資的價(jià)格并與部門領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行溝通,通過與合作商的商談并經(jīng)過價(jià)格的對(duì)比以后再來進(jìn)行大批量的采購(gòu),在登記入庫(kù)的同時(shí)也要對(duì)采購(gòu)的物資進(jìn)行分門別類方便以后進(jìn)行清點(diǎn),而且我對(duì)待5月份的后勤工作也要更加主動(dòng)些并加強(qiáng)與其他部門間的交流,通過這種方式加強(qiáng)對(duì)后勤職能的理解往往能夠獲得不錯(cuò)的發(fā)展,另外我在進(jìn)行清點(diǎn)與核對(duì)的同時(shí)也要反思自己在采購(gòu)過程中的不妥之處并加以改善。

  為了加強(qiáng)對(duì)酒店設(shè)備的檢修應(yīng)該定期前往各個(gè)區(qū)域進(jìn)行巡視才行,無論是前臺(tái)區(qū)域的電話和打印設(shè)備還是酒店各處的燈具都要檢查一番,若是在營(yíng)業(yè)期間出現(xiàn)短路或者停電之類的狀況也屬于自己在后勤工作中的不足之處,正因?yàn)榫频旰笄诠ぷ魇种匾乓绱诵⌒闹?jǐn)慎從而通過自身的努力減少損失,而且對(duì)于經(jīng)費(fèi)的使用也要進(jìn)行詳細(xì)的規(guī)劃并向部門領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行報(bào)備,若是因?yàn)樽约旱氖韬鰧?dǎo)致后勤部門的經(jīng)費(fèi)被浪費(fèi)的話無疑是難以被原諒的行為。

  做好后勤工作的同時(shí)也要注意保管好各類發(fā)票或者單據(jù),至少在進(jìn)行財(cái)務(wù)報(bào)銷的時(shí)候需要通過發(fā)票了解到部門經(jīng)費(fèi)的使用狀況,再加上后勤工作的確需要經(jīng)常與財(cái)務(wù)部門打交道的緣故自然要加強(qiáng)相互間的交流,所幸的是我在以往的后勤工作中擁有處理這方面事務(wù)的經(jīng)驗(yàn)自然能夠?qū)⑵渥龊,只不過為了提升效率還是應(yīng)該多向部門領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)教從而思考自身在工作中的不足之處,長(zhǎng)此以往的話至少能夠通過5月份的努力令自己在酒店后勤工作中更進(jìn)一步。

  正因?yàn)槊靼缀笄诠ぷ鞯耐瓿蓻]有想象中那般簡(jiǎn)單才要認(rèn)真對(duì)待,若是因?yàn)樽陨淼氖韬鰧?dǎo)致5月份的后勤工作沒有做好無疑是不負(fù)責(zé)任的表現(xiàn),所以我得為了酒店的發(fā)展著想并通過自身的努力在后勤工作中獲得領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可才行。

酒店工作計(jì)劃11

  隨著春季的和煦漸漸遠(yuǎn)去,我們的工作熱情也變得和陽(yáng)光一樣的熱烈,前兩個(gè)季度的工作給了我很大的信心,在第三季度我也有了更多周全的計(jì)劃讓我更加努力的進(jìn)步。在前兩個(gè)季度中,我一直保持著自己的工作責(zé)任心,結(jié)合自己的理論所學(xué)聯(lián)系實(shí)際,適應(yīng)酒店工作的節(jié)奏,在第三個(gè)季度中我也會(huì)將這樣的態(tài)度帶到之后的工作中。

  前臺(tái)的工作內(nèi)容大部分是關(guān)于接待客戶的,尤其是關(guān)于客房的預(yù)訂上面,積極受理顧客各種形式的預(yù)訂,并且訂房的資料傳達(dá)給酒店的相關(guān)部門和同事。同時(shí)處理好銷售部還有其他部門發(fā)來的其他訂單,將這方面的資料進(jìn)行統(tǒng)計(jì)和登記,同時(shí)處理好因?yàn)槠渌蛴兴儎?dòng)的預(yù)訂資料。

  在每天工作的過程中先整理好當(dāng)天入住的預(yù)訂名單,做好準(zhǔn)備工作,在有客人到來時(shí)辦理好登記手續(xù),安排好人員帶領(lǐng)顧客抵達(dá)房間,在這期間盡量滿足客人的一些合理的需求。還有其他客人在酒店的住房上的要求也盡量的滿足,無論是辦理?yè)Q房還是加床續(xù)住,或者是退房等等手續(xù)。

  在日常工作上面負(fù)責(zé)前臺(tái)的清潔,將各項(xiàng)文件整理在規(guī)定的區(qū)域,檢查工作所需要的物品是否完整,將工作區(qū)域的情況詳細(xì)的檢查過后向領(lǐng)班匯報(bào),同時(shí)保管好客房的鑰匙卡,在客人到來時(shí)發(fā)放到本人手上。按照酒店的標(biāo)準(zhǔn)在紙質(zhì)表格上填寫,在電腦上錄入資料,統(tǒng)計(jì)入住的人員,做好資料的整理。

  在工作上需要和他人合作的地方做好自己的協(xié)助工作,對(duì)于資料的保管要仔細(xì),在工作之后和其他的員工交接好手中的事務(wù),保證不會(huì)出現(xiàn)工作失誤。在其他方面及時(shí)的做好上級(jí)安排的任務(wù),積極尋找解決的辦法。

  在休閑時(shí)間補(bǔ)充自己的知識(shí)庫(kù),了解自己在哪方面不足,進(jìn)行針對(duì)性的學(xué)習(xí),同時(shí)涉獵更廣泛的范圍,不局限在一個(gè)方向上面,了解更多的知識(shí)。

  有了更加明確的目標(biāo)之后,我的工作就變得更加的有活力,并且因?yàn)橹暗墓ぷ鞯玫搅吮頁(yè)P(yáng)我有了更多的動(dòng)力,和更多的激情付出在工作上面,我相信有付出就會(huì)有回報(bào),在這樣的前提下做好自己的事情,鍛煉出更加完美的工作能力。在第三季度,我會(huì)有更多的進(jìn)步,更加成熟的處理工作上面出現(xiàn)的問題。

酒店工作計(jì)劃12

  做好酒店老客戶的信息整理并從中挑選出意向人選后展開通訊,實(shí)際上對(duì)于酒店的經(jīng)營(yíng)來說無論怎么重視老客戶的需求都不過分,尤其是那些需要經(jīng)常出差進(jìn)行工作的客戶便是酒店的潛在意向人選,對(duì)此11月份自己需要先和部分老客戶進(jìn)行聯(lián)系并詢問對(duì)方的行程安排,而且根據(jù)酒店目前的狀況可以為對(duì)方安排入住服務(wù)并在折扣方面給予優(yōu)惠,以利益轉(zhuǎn)讓的方式讓客戶產(chǎn)生賺到的心理再來安排后續(xù)的業(yè)務(wù)工作,而且在結(jié)束單次的業(yè)務(wù)工作以后還需要進(jìn)行分析用以找出自身的不足,主要還是需要業(yè)務(wù)部過去收集整理的客戶信息方面需要進(jìn)行分析,而且在溝通方面也需要運(yùn)用相關(guān)的技巧才能讓顧客對(duì)酒店的業(yè)務(wù)感到滿意。

  由于11月份處于酒店淡季的緣故需要做好宣傳方面的工作才能有所收獲,為了給酒店招攬到新的客戶自然要采取新的宣傳手段才能做好業(yè)績(jī),因此除了招收臨時(shí)工派發(fā)酒店活動(dòng)的傳單以外還可以車輛宣傳方面采取措施,目的還是要讓附近的居民知道酒店會(huì)在11月份展開優(yōu)惠活動(dòng),而且展開宣傳工作所使用的的經(jīng)費(fèi)還需要做出合理的描述并給予財(cái)務(wù)部門進(jìn)行申報(bào),確保這次宣傳能為酒店帶來收益以后再合理利用經(jīng)費(fèi)做好這方面的工作。

  根據(jù)前臺(tái)的反饋?zhàn)龊每蛻粜畔⒌挠涗浌ぷ鞑⒆龊脿I(yíng)業(yè)額的分析,由于業(yè)務(wù)部專業(yè)性比較強(qiáng)的緣故完全可以合理在客戶反饋方面做好記錄,因此11月份需要針對(duì)每個(gè)客戶的電話記錄好相應(yīng)的需求并向?qū)Ψ酵扑]酒店業(yè)務(wù),無論客戶是否感興趣都可以將話題牽扯到這方面并盡量做到不引起對(duì)方反感,只不過由于現(xiàn)在相同類型的酒店業(yè)務(wù)過多的緣故應(yīng)當(dāng)對(duì)部門展開相應(yīng)的培訓(xùn),如果能夠征求領(lǐng)導(dǎo)同意的話則可以在11月份帶領(lǐng)部門員工學(xué)習(xí)先進(jìn)酒店的業(yè)務(wù)工作經(jīng)驗(yàn)。

  制定計(jì)劃之后再來展開酒店業(yè)務(wù)部的工作則可以起到不錯(cuò)的效果,但是具體能否實(shí)施還要根據(jù)市場(chǎng)的變化以及客戶的需求來進(jìn)行調(diào)整,落實(shí)下去的話即便難以取得多大成就也能提升現(xiàn)階段業(yè)務(wù)部的工作能力,而且對(duì)于酒店的整體發(fā)展而言做好業(yè)務(wù)部的部署也可以在工作過程中減少不必要的損失。

酒店工作計(jì)劃13

  酒店工作在我們安排線已經(jīng)走上了正軌,但是工作卻需要相應(yīng)的公祖安排來完成,畢竟我不能光靠著過去的工作來做好第二季的工作。

  一、加大后備人才招聘工作

  人才是一個(gè)公司的發(fā)展根本,也是不能少的重要一環(huán),無論做什么都離不開人才,因?yàn)闆]有人才就代表著沒有活力,畢竟我們要事情就是維護(hù)酒店的活力給酒店重新注入到新的血液,所以為了讓我們酒店重獲新生,我會(huì)對(duì)我們酒店的每個(gè)人都要一個(gè)安排,才退不合格的人才找到更多杰出優(yōu)秀的人,為我們酒店來工作,為了避免出現(xiàn)無人可用的尷尬境地我們會(huì)提前做好人才的后備儲(chǔ)存工作,要保證我們的酒店有足夠多的人效力。不管有多少人離開都要在最短的時(shí)間里補(bǔ)齊空缺。

  所有我們酒店會(huì)每?jī)蓚(gè)月就會(huì)進(jìn)行一次人才招聘選擇,從中挑選出合格偌大的人才,要的就是能夠給我們舔磚加瓦的人,所以對(duì)于這些人才的選擇和審核上面是非常嚴(yán)格的,并且對(duì)于每個(gè)進(jìn)入酒店的新人都要做一個(gè)簡(jiǎn)單的心理培訓(xùn),至少是能夠?yàn)槲覀兙频旯ぷ魅暌陨喜判校牍烧衅傅娜藛T只干了幾個(gè)月,而我們酒店卻免費(fèi)培訓(xùn)了他們最后人才流失,沒有得到任何收獲這將給我們的工作帶來很大的影響,畢竟我們不同與其他部門,人才這一塊必須要掌握牢靠。

  二、加強(qiáng)員工素質(zhì)

  一個(gè)人的素質(zhì)能夠看出一個(gè)企業(yè)的精神,酒店的每一個(gè)服務(wù)生都代表著我們酒店的精氣神,要讓他們把精氣神完美的展現(xiàn)出啦需要加強(qiáng)培訓(xùn),禮貌禮儀的培訓(xùn),用真誠(chéng)有趣的培訓(xùn),讓我們的服務(wù)生用高質(zhì)量的服務(wù)征服客戶,畢竟客戶達(dá)到了我們的要求,我們才能夠得到大家的認(rèn)可,如果沒有滿足客戶就不能成為一個(gè)優(yōu)秀的酒店。對(duì)于我們酒店的服務(wù)人員我們酒店就會(huì)加大交流培訓(xùn),加大工作愛拍,畢竟讓他們從談吐和穿著各方面都要做到優(yōu)秀高雅才是做好的所以選擇這樣的培訓(xùn)必須立即進(jìn)行,從他們的穿著,和交流方面重點(diǎn)下手。

  三、加大管理力度

  集體的力量很大,但是一個(gè)發(fā)揮不出集體力量的酒店是會(huì)衰敗的,所以為了保證我們酒店能夠高效的運(yùn)轉(zhuǎn)需要的不只是單單做好工作任務(wù),還要考察每個(gè)人對(duì)酒店的貢獻(xiàn),貢獻(xiàn)多的得到更多的獎(jiǎng)勵(lì),對(duì)不愿意為酒店貢獻(xiàn)卻一直站在酒店崗位上尸位素餐的人就是辭退,嚴(yán)格高壓管制讓更多的人知道努力工作會(huì)得到認(rèn)可,偷懶會(huì)得到打擊,酒店不是慈善機(jī)構(gòu)而是一個(gè)激烈的競(jìng)爭(zhēng)場(chǎng),讓拼搏的人走的更遠(yuǎn),讓懶惰的人跌入深淵。

酒店工作計(jì)劃14

  對(duì)于未來這一段時(shí)光的工作,注定是一個(gè)不斷攀巖的過程。我來到酒店做前臺(tái)工作也已經(jīng)差不多一年了,這一年的時(shí)間給我很大的啟發(fā),做好一份工作不只是讓他人滿意,更是要讓自己有成就感。對(duì)于這份工作而言,我認(rèn)為自己在其中是學(xué)習(xí)到了很多的?偨Y(jié)好了過去的工作之外,我也對(duì)未來的工作進(jìn)行了一系列的計(jì)劃。

  一、維護(hù)服務(wù)態(tài)度,保持微笑

  對(duì)于前臺(tái)接待這份工作而言,態(tài)度是一件很嚴(yán)肅的事情。如果在態(tài)度方面失誤一小步,就極有可能會(huì)給酒店帶來非常大的影響,這是我們要無比嚴(yán)肅對(duì)待的事情。所以未來一個(gè)階段,首先是要維護(hù)好自己的服務(wù)態(tài)度,平時(shí)也要不斷的去檢測(cè)自己的態(tài)度,時(shí)刻反省自己,總結(jié)自己。在工作當(dāng)中,時(shí)刻保持微笑,給人一種良好的感覺。調(diào)整好自己的心態(tài),穩(wěn)健的走出每一步。

  二、抓緊服務(wù)禮儀,樹立形象

  在前臺(tái)這份工作上,禮儀是需要我們?nèi)ブ匾暤。前臺(tái)也就代表著整個(gè)酒店的形象,我的一舉一動(dòng)也就象征著酒店的品味和檔次。這是我們前臺(tái)工作人員都很清楚的事情,所以接下來這一段時(shí)間的工作,我會(huì)更加重視自己的服務(wù)禮儀,也會(huì)為自己樹立一個(gè)更好的前臺(tái)形象,為酒店的形象也打好基礎(chǔ)。

  三、堅(jiān)持糾正不足,建立自信

  在平時(shí)的工作當(dāng)中,是有一些不足的,比如說在溝通方面,我還是存在著一些不成熟。有時(shí)候處理問題的時(shí)候想的不夠完善,做起事情來也比較的單一,并沒有一個(gè)非常完整的思考機(jī)制。這是我所缺乏的,也是我接下來一段時(shí)間應(yīng)該努力去改正的一個(gè)階段。其實(shí)前臺(tái)的形象大部分建立在外在上,但是很多也是建立在個(gè)人的氣質(zhì)上的。只有建立好了自己的自信,個(gè)人魅力才會(huì)更加充足,才能給更多人以舒適和美的感受。

  一段工作的結(jié)束,也就象征著另一端工作的開始。不停止的前進(jìn)是成年人的必修課,作為一名前臺(tái),我想這也是我應(yīng)該保持的初心。不要偷懶,不要想著去停下腳步,不要停止對(duì)未來的想象,也不要停止對(duì)自己的鼓勵(lì)和鞭策。未來的路上,更加勇敢一點(diǎn),更加成熟一點(diǎn),更加優(yōu)秀一點(diǎn),更加強(qiáng)大一點(diǎn),這是我所有的期待,也是我所有努力的方向。我會(huì)為之奮斗、前行,走向遠(yuǎn)方,獲取更驕傲的成績(jī)。

酒店工作計(jì)劃15

  為了配合酒店15周年慶典,餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務(wù)技能暨餐飲知識(shí)競(jìng)賽,編寫了競(jìng)賽實(shí)操方案,經(jīng)過一個(gè)多月得準(zhǔn)備和預(yù)賽,在人力資源部、行政部得大力支持下,取得了成功,得到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)得肯定,充分展示了餐飲部嫻熟得服務(wù)技能和過硬得基本功,增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)得凝聚力,鼓舞了員工士氣,達(dá)到了預(yù)期得目得。

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