市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃書【熱】

　　時(shí)光飛逝，時(shí)間在慢慢推演，又迎來了一個(gè)全新的起點(diǎn)，做好計(jì)劃可是讓你提高工作效率的方法喔！你所接觸過的計(jì)劃都是什么樣子的呢？以下是小編精心整理的市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃書，希望能夠幫助到大家。

市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃書1

　　開奶茶店的計(jì)劃書，奶茶店就是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快，而且門面非常好找的店面項(xiàng)目。如果我們有了一份詳細(xì)開奶茶店的計(jì)劃書，經(jīng)營(yíng)起來肯定更事半功倍，離成功一定更近。開奶茶店的計(jì)劃書，下面我們?yōu)榇蠹覐娜齻�(gè)方面，做出分析。

　　開奶茶店的計(jì)劃書：奶茶店的開店流程

　　很多的創(chuàng)業(yè)者看到了氣溫的逐漸升高而促使飲品行業(yè)的發(fā)展商機(jī)。因此，創(chuàng)業(yè)者都紛紛的對(duì)于這個(gè)項(xiàng)目產(chǎn)生了濃厚的興趣。但是，對(duì)于很多沒有創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)的新手來說，對(duì)于飲品行業(yè)的正確開店流程是怎樣的卻并不是很清楚。接下來，就針對(duì)于飲品行業(yè)的開店流程做出而來以下內(nèi)容的詳細(xì)介紹。

　　(1)到工商行政管理部門申請(qǐng)辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照。(2)到銀行開戶，是經(jīng)營(yíng)者將自有資金存進(jìn)自己選定的銀行并丌沒銀行賬戶的過程：(3)辦理《組織機(jī)構(gòu)代碼征》，經(jīng)營(yíng)者還需到當(dāng)?shù)丶夹g(shù)嘛督部門或有關(guān)部門辦理《組織機(jī)構(gòu)代碼證》。申領(lǐng)組織機(jī)構(gòu)代碼證書時(shí)，飲品店須提交由工商部門頒發(fā)的營(yíng)業(yè)執(zhí)照，單位公章、法人代表(負(fù)責(zé)人)和經(jīng)辦人的身份證、上一級(jí)主管部門的代碼證或復(fù)印件也需攜帶。(4)到稅務(wù)局辦理稅務(wù)登記。(5)到衛(wèi)生防疫站辦理衛(wèi)生許可證。(6)到物價(jià)部門辦理收費(fèi)許可證。(7)申請(qǐng)開業(yè)登記。在申請(qǐng)開辦獲得批準(zhǔn)后，即可申請(qǐng)開業(yè)登記，應(yīng)在主管部門、審批機(jī)關(guān)的企業(yè)根據(jù)有關(guān)規(guī)定申請(qǐng)開業(yè)登記，登記主管機(jī)關(guān)進(jìn)行審查后，登記主管機(jī)關(guān)(指國(guó)家和地方各級(jí)工商行政管理局)應(yīng)當(dāng)在受理申請(qǐng)后30日內(nèi)，作出批準(zhǔn)核查登記的決定。(8)營(yíng)業(yè)執(zhí)照的領(lǐng)取。營(yíng)業(yè)執(zhí)照是審批程序的最后一個(gè)環(huán)節(jié)，工商行政管理機(jī)關(guān)在審查核實(shí)的基礎(chǔ)上填寫《企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照》或《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》，經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)簽署意見和記錄在案，同時(shí)出具企業(yè)核準(zhǔn)登記通知書，通知被核準(zhǔn)的飲品店。飲品店接到通知后，法定代表人到登記主管機(jī)關(guān)領(lǐng)取執(zhí)照，并行使簽字備案手續(xù)。

　　本文主要是針對(duì)于創(chuàng)業(yè)新手在選擇了飲品行業(yè)創(chuàng)業(yè)以后要掌握這個(gè)行業(yè)的開店流程的內(nèi)容分析，相信大家在通過以上幾個(gè)方面的詳細(xì)閱讀以后，對(duì)于這個(gè)方面的問題有了更詳細(xì)的了解吧!此外，對(duì)于飲品行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者而言，在經(jīng)營(yíng)這個(gè)項(xiàng)目之前，創(chuàng)業(yè)者選擇一個(gè)合適的經(jīng)營(yíng)地址也是很關(guān)鍵的喲!

　　開奶茶店的計(jì)劃書：奶茶店的選址技巧

　　在特許連鎖加盟行業(yè)中，餐飲行業(yè)一直是熱門，但許多創(chuàng)業(yè)者在開奶茶飲品店時(shí)，經(jīng)常會(huì)遇到各種問題。最先面臨的問題就是選址了。通常奶茶飲品店址選擇是生意好壞的決定因素。所以，開奶茶飲品店首先要考慮就是要選好地理位置，再根據(jù)具體的位置去確定經(jīng)營(yíng)的方針。對(duì)于選址這方面的問題，投資新手往往會(huì)感到困難，就來給新手們講解講解。

　　開一家奶茶飲品店，在計(jì)算一個(gè)地區(qū)的人口密度，可以用每平方公里的人數(shù)或戶數(shù)來確定。一個(gè)地區(qū)人口密度越高，則選址奶茶飲品店的規(guī)�？上鄳�(yīng)擴(kuò)大。家庭狀況是影響消費(fèi)需求的基本因素。家庭特點(diǎn)包括：人口、家庭成員年齡、收人狀況等。如每戶家庭的平均收入和家庭收人的分配，會(huì)明顯地影響未來奶茶飲品店的銷售。如所在地區(qū)家庭平均收入的提高，則會(huì)增加家庭對(duì)選購(gòu)商品數(shù)量、質(zhì)量和檔次的要求。

　　開一家奶茶飲品店，對(duì)白天人口多的地區(qū)，應(yīng)分析其消費(fèi)需求的特性進(jìn)行經(jīng)營(yíng)。家庭的大小也會(huì)對(duì)未來的奶茶飲品店銷售產(chǎn)生較大影響。比如一個(gè)兩口之家的年青人組成的家庭，

　　購(gòu)物追求時(shí)尚化、個(gè)性化、少量化。部分隨機(jī)流入的客流人數(shù)不在考察數(shù)之內(nèi)。白天人口密度高的地區(qū)多為辦公區(qū)、學(xué)校文化區(qū)等地。

　　想要給你的奶茶飲品店選個(gè)好的店址，除了要留意上述的方法以外，還要結(jié)合實(shí)際市場(chǎng)環(huán)境進(jìn)行考察。對(duì)于床上用品連鎖店的創(chuàng)業(yè)者而言，在經(jīng)營(yíng)的時(shí)候，只要是選對(duì)了店址，那么在經(jīng)營(yíng)奶茶飲品店的時(shí)候，就不愁人流量了。任何的經(jīng)營(yíng)秘訣只是參考，最重要的還是要多加考慮，把消費(fèi)者的需求作為重點(diǎn)。這樣開奶茶飲品店成功就離你不遠(yuǎn)了。

　　開奶茶店的計(jì)劃書：奶茶店的經(jīng)營(yíng)策略

　　21世紀(jì)的今天，創(chuàng)業(yè)是大多數(shù)人最終選擇的，他們不甘于只為別人打工，那么，開奶茶店都需要注意哪些呢，現(xiàn)在就為大家介紹介紹。

　　一、店址選擇

　　商業(yè)運(yùn)作過程中，第一關(guān)鍵要素就是店址選擇問題。對(duì)此，沃爾瑪、肯德雞等享譽(yù)全球的連鎖巨頭們用其多年的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)無數(shù)次地證明它的正確性。商業(yè)是聚集人氣、交流信息、達(dá)成交易的活動(dòng)總稱，而這樣一切活動(dòng)的背后都是需要“人”作為推動(dòng)者和執(zhí)行者，如何選擇能夠聚集最佳人氣的店址就是商業(yè)活動(dòng)成功的前提條件。因此，對(duì)于“商業(yè)化”運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)缺乏的制造企業(yè)來說，店址的選址就更加的重要了。

　　二、商品管理

　　商品管理是店面運(yùn)營(yíng)的一項(xiàng)非常重要的工作，其目的在于保證商品在店面的每一個(gè)環(huán)節(jié)都做到科學(xué)性和完整性，以實(shí)現(xiàn)銷量最大化。

　　三、價(jià)格管理

　　制造企業(yè)在商業(yè)化過程中形成的專賣價(jià)格體系和原有經(jīng)銷價(jià)格體系的協(xié)調(diào)管理將會(huì)是制造企業(yè)店面運(yùn)營(yíng)面臨的挑戰(zhàn)之一。二者之間既面臨重合性，又需要具有特殊性以突出專賣網(wǎng)絡(luò)的價(jià)值。

　　四、物流配送

　　高效、科學(xué)的物流配送體系是連鎖商業(yè)成功的基本保障，世界第一的商業(yè)帝國(guó)沃爾瑪連續(xù)多年來雄踞世界500強(qiáng)企業(yè)之首而不倒，其中的一個(gè)關(guān)鍵就在于其建立了一套先進(jìn)的、強(qiáng)大的物流配送體系。對(duì)于初涉商業(yè)領(lǐng)域的制造企業(yè)來說，其物流配送體系并不要求具有如此強(qiáng)大的功能，但必須滿足兩個(gè)基本的目的：其一、專賣商業(yè)網(wǎng)絡(luò)的正常供給;其二、與原有配送體系的協(xié)調(diào)。

　　五、導(dǎo)購(gòu)管理

　　導(dǎo)購(gòu)是企業(yè)和顧客之間的紐帶，是制造企業(yè)直接面對(duì)顧客的形象代表，他們通過詮釋顧客利益，解決顧客疑慮，成功引導(dǎo)銷售實(shí)現(xiàn)。一批高素質(zhì)的導(dǎo)購(gòu)員是店面運(yùn)營(yíng)實(shí)現(xiàn)持續(xù)盈利的關(guān)鍵，但導(dǎo)購(gòu)學(xué)本身是一門很深?yuàn)W的學(xué)問，一批高素質(zhì)的導(dǎo)購(gòu)員更是難求。為此，店面運(yùn)

　　營(yíng)導(dǎo)購(gòu)管理的關(guān)鍵在于兩個(gè)方面：一是做好導(dǎo)購(gòu)人員的選拔、培養(yǎng)和科學(xué)使用;二是做到導(dǎo)購(gòu)技巧的不斷更新和完善。

　　六、促銷管理

　　促銷是指制造企業(yè)通過利用媒體廣告、人員推銷、公共關(guān)系等方式而進(jìn)行的階段性造勢(shì)，并刺激銷量、塑造品牌的活動(dòng)方式。而對(duì)這些活動(dòng)方式的管理就稱為促銷管理。其主要包括企業(yè)層面和店面層面的促銷管理，本文在此主要是針對(duì)制造企業(yè)店面運(yùn)營(yíng)的促銷管理而言，它對(duì)單個(gè)店面運(yùn)營(yíng)有著聚集人氣、吸引人流、增加銷量、對(duì)抗競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手、提高市場(chǎng)占有率的價(jià)值。

　　七、店面管理

　　店面管理涉及店面運(yùn)營(yíng)的所有工作，包括門店商品管理、價(jià)格管理、導(dǎo)購(gòu)管理等環(huán)節(jié)，其重要性自是不言而喻。而筆者再次提及卻并非為了強(qiáng)調(diào)上文幾個(gè)店面管理內(nèi)容，除此之外，店面管理還涉及太多細(xì)致而微不足道的工作和程序，包括店面安全管理、衛(wèi)生管理、收銀管理、服務(wù)管理等，實(shí)際店面運(yùn)作中我們?nèi)菀讓⑦@些環(huán)節(jié)遺漏或者應(yīng)付過關(guān)。

　　開飲品店，要真正從思想認(rèn)識(shí)到這些情況，正是這些細(xì)微工作和程序的.長(zhǎng)期堅(jiān)持和積累才能鑄就制造企業(yè)專賣網(wǎng)絡(luò)強(qiáng)大的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，才有可能形成與現(xiàn)代終端大賣場(chǎng)抗衡的新型渠道

　　奶茶店就是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快，而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，一般除了保留3個(gè)月左右的店租、人工和日常開銷外，奶茶店經(jīng)營(yíng)管理不用太多周轉(zhuǎn)金，非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)，但對(duì)于一些想開奶茶店創(chuàng)業(yè)的創(chuàng)業(yè)者來說，一份優(yōu)秀的奶茶店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書十分重要，對(duì)以后的經(jīng)營(yíng)管理起著很大的影響。

　　奶茶，發(fā)展趨勢(shì)很好的，而且有非常巨大的潛力。但是，要注意幾點(diǎn)：

　　1、您的經(jīng)營(yíng)必須有特色。沒有特色的產(chǎn)品是沒有市場(chǎng)的。

　　2、您的品質(zhì)要好，口感是否保持一致。我接觸過眾多您同行，成功的在這方面做得比較好。

　　3、小店也要專業(yè)管理。

　　4、及時(shí)了解消費(fèi)者消費(fèi)愛好和同行產(chǎn)品，及時(shí)調(diào)整您的產(chǎn)品和口味。

　　八、奶茶店設(shè)備的選購(gòu)

　　由于我們不是加盟別人的店，所以一切東西都要自己親自采購(gòu)。由于我們做的是小本生意，所以我們要努力尋找物美價(jià)廉的貨源，而且采購(gòu)不到好的設(shè)備，將不僅僅是浪費(fèi)幾百塊錢的事，可能會(huì)讓我們因此失掉好多的長(zhǎng)期顧客，千萬不可大意。具體使用過程中的注意事項(xiàng)，會(huì)在另外一篇中列出。

　　1、封口機(jī)

　�。ㄙu炊具機(jī)械、封口設(shè)備的店里有賣）帶有計(jì)數(shù)器，你每封一下口，計(jì)數(shù)器都會(huì)記一下數(shù)，無論電源有沒有接通，是一種機(jī)械計(jì)數(shù)。其他不帶計(jì)數(shù)器的更便宜一點(diǎn)。封口機(jī)選購(gòu)時(shí)要注意，找個(gè)杯子封一下試試，把溫度調(diào)到170度左右，按下大約一秒多鐘，取出看有沒有封��；再稍微用力捏一下，看封得結(jié)實(shí)不結(jié)實(shí)，有沒有封得不結(jié)實(shí)的地方，有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊，有沒有沒切斷，而是拽斷的地方，也就是看上下模平不平，齒刀鋒不鋒利。

　　2、封口膜

　�。ㄙu封口機(jī)的地方一般會(huì)附帶銷售）選購(gòu)時(shí)要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的時(shí)候會(huì)很難插破，用力過猛，要么把吸管插壞，要么把奶茶掉到地上，要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮，太厚的一般都不是什么好料，會(huì)很脆，一插就會(huì)裂一道大口子。

　　3、杯子

　　會(huì)賣封口膜、吸管等，賣封口機(jī)的店里也會(huì)附帶銷售）一般是2000個(gè)一箱，不單賣。杯子的價(jià)格相差不大，質(zhì)量卻相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑幾家，認(rèn)真選購(gòu)。選購(gòu)時(shí)要首先看料的厚度，太軟的不行，用力拿會(huì)把奶茶捏出來，不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下，然后買的時(shí)候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點(diǎn)是：杯沿的結(jié)實(shí)程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實(shí)，關(guān)鍵是用料要均勻，這樣盛滿奶茶時(shí)，用手提杯沿，才不會(huì)灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子，會(huì)大大破壞顧客的心情，而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時(shí)，一定會(huì)懷疑奶茶的質(zhì)量。

　　4、吸管

　　（賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。賣的店不是很多，要仔細(xì)找，畢竟是奶茶專用的，不像杯子那樣用的地方很多）一大包總共5000只，每一大包里又有100只的小包，可以買幾小包，不過會(huì)貴一點(diǎn)。選購(gòu)的時(shí)候主要要注意用料的厚薄，不能太軟，如果你選購(gòu)了過厚的封口膜和過軟的吸管，那么你的顧客將會(huì)因此丑態(tài)百出。選購(gòu)的時(shí)候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試，如果手還沒感覺有多痛，吸管的尖已經(jīng)彎了，那就是太軟了。

　　5、攪拌機(jī)

　　西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運(yùn)行時(shí)間等，都比九陽(yáng)等亂七八糟的牌子要好一點(diǎn)，價(jià)錢也不貴，這個(gè)沒啥多說的，最好到大商場(chǎng)里買，售后服務(wù)比較好。

　　6、飲水機(jī)

　　為了節(jié)約成本，我們可以選購(gòu)臺(tái)式的。由于飲水機(jī)的主要部件就是一個(gè)加熱器，所以我們沒必要買什么名牌的，只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的，一次盛水不要太少就行。冬天的時(shí)候需要的熱水多，我自己動(dòng)手做了一個(gè)另外的設(shè)備來解決。

　　7、容器

　　糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需要合適的容器來盛，這些東西可以按自己的喜好來購(gòu)買，不過要注意的是，這些容器都要有蓋子，其一這樣比較衛(wèi)生，其二，熱天、下雨天，原料都容易結(jié)塊或融化，不用時(shí)及時(shí)蓋上蓋子會(huì)好一些，像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯(cuò)的選擇。

　者買點(diǎn)零食吃著也挺好。

市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃書2

尊敬的三亞嘉賓國(guó)際酒店領(lǐng)導(dǎo)：

　　本人從相關(guān)網(wǎng)站和媒體上了解到貴酒店的一些基本情況和周邊環(huán)境，以及本人對(duì)三亞及三亞酒店業(yè)的了解，根據(jù)自己多年星級(jí)酒店經(jīng)營(yíng)管理從業(yè)經(jīng)驗(yàn)積累，拿出酒店的市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃書與您分享。系個(gè)人膚淺的見解，不當(dāng)之處請(qǐng)指正。

　　一、三亞酒店市場(chǎng)環(huán)境分析：

　�。ㄒ唬�、三亞旅游市場(chǎng)前景廣闊三亞是海南島最南端的濱海城市，美麗而富有，素有“東方夏威夷”之稱，擁有最宜人的氣候、最清新的空氣、最和煦的陽(yáng)光、最湛藍(lán)的海水、最柔和的沙灘、最風(fēng)情萬種的少數(shù)民族、最美味的海鮮…以及眾多的人文景觀。這些優(yōu)勢(shì)和得天獨(dú)厚的熱帶風(fēng)光共同構(gòu)成了三亞獨(dú)具魅力的旅游資源。有天涯海角、亞龍灣等主要著名景點(diǎn)；有崖州灣、月亮灣等海灣，有三亞港，南山港等主要港口，更使這座海南島最南端的海濱旅游城市增添無限魅力。

　　三亞市20xx年末，全市生產(chǎn)總值按可比價(jià)格計(jì)算，比19xx年增長(zhǎng)15.8倍,年均增長(zhǎng)15.1%。20xx年，人均生產(chǎn)總值達(dá)到26500元，比19xx年增長(zhǎng)8.6倍，年均增長(zhǎng)12.0%。 20xx年三亞市經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的主要預(yù)期目標(biāo)：生產(chǎn)總值增長(zhǎng)12%；全社會(huì)固定資產(chǎn)投資增長(zhǎng)18%；地方財(cái)政一般預(yù)算收入增長(zhǎng)14%；全市接待過夜游客人數(shù)增長(zhǎng)10%，城鎮(zhèn)居民人均可支配收入增長(zhǎng)9%，三亞的經(jīng)濟(jì)和旅游市場(chǎng)具有較大的發(fā)展空間。目前三亞的旅游產(chǎn)業(yè)占了主導(dǎo)地位。嘉賓國(guó)際酒店的主要客源市場(chǎng)也得圍繞著旅游做深入細(xì)化的工作。

　�。ǘ�）、酒店周圍環(huán)境分析

　　1、周邊的類似酒店：在三亞嘉賓國(guó)際酒店3公里范圍內(nèi)，有三亞南中國(guó)大酒店、寶宏酒店、銀泰酒店、珠江花園酒店、水業(yè)海景大酒店、華信海景大酒店、城市運(yùn)通酒店）、林達(dá)海景酒店等；

　　2、周邊環(huán)境和交通：有鹿回頭公園、大東海游覽區(qū)、白鷺公園、、解放路步行街、明珠廣場(chǎng)。離三亞機(jī)場(chǎng)20公里，離三亞火車站10公里，離市中心距離1.5公里，酒店周邊風(fēng)景秀麗、交通極為方便。

　　3、酒店背山面海，獨(dú)具海島文化氣息的建筑，本身就是一幅絕佳的宣傳畫。

　　酒店共有客房186間，免費(fèi)寬帶上網(wǎng)。獨(dú)立泳池，酒店多功能廳可舉辦200人的會(huì)議、宴會(huì)等活動(dòng)，提供中西佳肴。此外，配套了健身房、棋牌室、和卡拉OK房桑拿等休閑康體設(shè)施。免費(fèi)觀光車送客人至大東海專用海灘；優(yōu)雅美麗的環(huán)境，配套完善的設(shè)施，為客戶創(chuàng)造了舒適的接待條件。

　　二、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析

　�。ㄒ唬�、三亞星級(jí)酒店接待能力基本符合國(guó)際旅游市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)但接待能力明顯超前。截至20xx年底，海南星級(jí)酒店２8６家，年接待能力3000萬人次。另外，還有尚未納入旅游統(tǒng)計(jì)的住宿接待單位７００家，每年可接待游客５００萬人次。兩者相加，總體接待能力3500萬人次。據(jù)有關(guān)部門測(cè)算，全省酒店接待能力超前１0年以上！

　　省旅游局公布的官方數(shù)據(jù)顯示，今年１月至７月海南旅游接待人數(shù)和旅游收入繼續(xù)平穩(wěn)增長(zhǎng)，但全省酒店平均開房率同比反而下降了2.45個(gè)百分點(diǎn)。海南酒店20xx年平均開房率54.34％，其中三亞酒店平均開房率50％，20xx年海南酒店開房率比20xx年下降3個(gè)百分點(diǎn)。根據(jù)有關(guān)資料顯示，世界上經(jīng)濟(jì)最發(fā)達(dá)的美國(guó)也只有４４家五星級(jí)酒店，平均每個(gè)州還不到一個(gè)，而面積還不及美國(guó)一個(gè)州的海南卻有３１家五星級(jí)酒店。由此可見星級(jí)酒店的競(jìng)爭(zhēng)將會(huì)如何激烈！

　　亞龍灣是三亞酒店最為集中的群落，在綿延十余公里的海岸線上，云集了喜來登、萬豪、洲際、假日、凱萊、香格里拉、希爾頓等國(guó)際頂級(jí)酒店管理品牌，海南是國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)地區(qū)，商務(wù)客人并不多，重點(diǎn)就得往旅游思路上轉(zhuǎn)移。

　　（二）、星級(jí)酒店實(shí)際售價(jià)遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于國(guó)際平均水平。

　　四星級(jí)酒店，國(guó)際上理想的平均價(jià)格是600元左右/RMB。但是，由于我國(guó)的整體消費(fèi)水平普遍偏低，所以四星級(jí)以上酒店的實(shí)際售價(jià)遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于國(guó)際平均水平。就嘉賓酒店來看，高級(jí)園景房?jī)?yōu)惠價(jià)僅430元，豪華海景房?jī)?yōu)惠價(jià)僅478元實(shí)際售價(jià)遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于國(guó)際平均水平。

　�。ㄈ�）、酒店的平均管理服務(wù)水平較一般且參差不齊。

　　首先，酒店，特別是高星級(jí)酒店的多寡與檔次是一個(gè)地區(qū)政治、經(jīng)濟(jì)、文化等綜合水平的縮影。

　　其次，先進(jìn)的管理服務(wù)理念與水平，往往在外方或國(guó)內(nèi)高星級(jí)酒店內(nèi)先實(shí)現(xiàn)，再次，由于上述原因，由于大部分酒店管理人員沒有受到專業(yè)的、系統(tǒng)的訓(xùn)練，其能力的發(fā)揮就會(huì)受到局限。

　　另外，有不少酒店的高層是外行，又受文化層次的局限，其高星級(jí)酒店的味道不濃。

　　三、嘉賓國(guó)際酒店的優(yōu)、劣勢(shì)分析

　　優(yōu)勢(shì)：

　　1、濃郁的海島建筑文化氣息。

　　文化的內(nèi)涵比較豐富，包括精神文化、制度文化、物質(zhì)文化三個(gè)層面，是企業(yè)經(jīng)營(yíng)特色、價(jià)值觀念、企業(yè)精神、發(fā)展目標(biāo)、規(guī)章制度、企業(yè)標(biāo)識(shí)等的總和。在酒店其它文化還未形成，還未被認(rèn)知時(shí)，濃郁的現(xiàn)代建筑，無疑構(gòu)成了一幅光艷奪目的風(fēng)景畫。站在酒店任何一處，仿佛能體會(huì)到人在畫中、畫在景中的意境。

　　2、客房接待容量適中且配套設(shè)施齊全

　　這是個(gè)較大的籌碼，對(duì)于大型旅游社和會(huì)議舉辦單位來講，有一定誘惑力。一個(gè)酒店可以解決，不需要一家一家酒店去談，特別是旺季。

　　3、僻靜優(yōu)雅，而且是中國(guó)唯一擁有私家沙灘的山頂酒店

　　對(duì)于大部分商務(wù)、度假的客人來講，僻靜與私密是很重要的。嘉賓國(guó)際酒店是美國(guó)全球連鎖酒店中國(guó)旗艦店，是以后在中國(guó)境內(nèi)所有嘉賓國(guó)際酒店的“黃埔軍�！�；更是綠色環(huán)保酒店（目前已充分利用太陽(yáng)能、綠化面積大，采取其他環(huán)保措施等）。

　　4、具有獨(dú)特的酒店個(gè)性，特別是獨(dú)具的有別于其他同類酒店的“妙處”，完美實(shí)行了三個(gè)“統(tǒng)一”，即：

　　1）、遠(yuǎn)和近的統(tǒng)一：

　　遠(yuǎn)：看的遠(yuǎn)。酒店是三亞位置最高的酒店，登高遠(yuǎn)望，鳥瞰整個(gè)三亞，“一望打盡”海、天、山、河、市5景；

　　近：一離鬧市近，從大堂乘電梯直接到街道；二離沙灘近；免費(fèi)穿梭觀光車1分38秒即可送抵酒店私家沙灘；遠(yuǎn)得寬闊，近得方便，各得其所。

　　2）、動(dòng)和靜的統(tǒng)一：

　　動(dòng)：山下車水馬龍，熱鬧非凡；

　　靜：從山下瀑布式水簾洞里得臨街電梯直通酒店，剎那間讓您遠(yuǎn)離塵囂，抵達(dá)幽靜世界；動(dòng)、靜只在轉(zhuǎn)身之間。瀑布落差18米，成為三亞一大景觀。

　　3）山和海的統(tǒng)一：

　　山：酒店位居山頂，高高在上，讓您過把“山大王”的癮；

　　海：我們擁有私家沙灘，大海就在1分38秒的距離；

　　山、海統(tǒng)一是仁者樂山，智者樂水的完美結(jié)合。

　　劣勢(shì)：

　　第一、離海相距較遠(yuǎn)，如遇刮風(fēng)、下雨、下雪、爆熱時(shí)會(huì)讓客人感覺不方便。

　　第二、早餐品種單一不豐富，“雙早”，不是中西餐的自助，是送到房間的標(biāo)準(zhǔn)早餐，

　　第三、部分房間、床略小。休閑度假的酒店，以房間稍大、寬松點(diǎn)為好。還有其它一些細(xì)節(jié)也未到位�，F(xiàn)代酒店的設(shè)計(jì)，越來越人性化，越來越強(qiáng)調(diào)細(xì)節(jié)、方便、舒適、氛圍。這些缺陷需要靠其它能奪眼球的東西來轉(zhuǎn)移、分化客人的注意力。

　　四、目標(biāo)市場(chǎng)分析及其特點(diǎn)

　　目標(biāo)市場(chǎng)，即最有希望成為酒店消費(fèi)者的組合群體。目標(biāo)市場(chǎng)的明確既可以避免影響力、注意力的浪費(fèi)，也可以使廣告有其針對(duì)性。沒有目標(biāo)市場(chǎng)的營(yíng)銷無異于“盲人騎瞎馬”。

　　目標(biāo)市場(chǎng)應(yīng)具備以下特點(diǎn)：對(duì)酒店產(chǎn)品或?qū)�酒店周圍的產(chǎn)品有興趣、有支付能力，酒店能力所及的消費(fèi)者群。

　�。ㄒ唬�、旅行團(tuán)隊(duì)市場(chǎng)

　　三亞是個(gè)旅游勝地，景點(diǎn)旅游客人占三亞市經(jīng)濟(jì)收入的50％以上。因此酒店?duì)I運(yùn)此部分客源是重頭戲。其特點(diǎn)是來的快、價(jià)位低、人數(shù)多、宣傳密度大、是潛在的散客消費(fèi)群體。

　　旅行社市場(chǎng)是個(gè)雞肋，“食之無味”是因?yàn)閮r(jià)格太低，但旅行社要求的條件可不低，且誠(chéng)信度較小，維系成本大；“棄之可惜”是因?yàn)槿齺喪莻�(gè)旅游城市，旅游團(tuán)隊(duì)占了較大比例，我們酒店客房總數(shù)不算太少，如果客房閑著，尤其在淡季更顯得突出。團(tuán)隊(duì)可以帶走酒店基本運(yùn)營(yíng)費(fèi)用，可以烘托酒店人氣。

　�。ǘ�）散客及自駕車旅游散客市場(chǎng)據(jù)統(tǒng)計(jì)，去年黃金周7天里，海南進(jìn)出島車輛1.67萬輛，同比增長(zhǎng)10%，海南自駕游的硬件不斷改善，隨著本地老百姓的生活逐步富裕，島內(nèi)自駕游客隨之增多，“帶薪休假”制極大地拉長(zhǎng)“黃金周”，使海南的自駕游一年四季保持“黃金周熱”。這樣的旅游熱，可以真正讓游客體會(huì)到出游的休閑與愜意，真正拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)。

　　其特點(diǎn)是：人員相對(duì)集中在節(jié)假日，來去匆匆、消費(fèi)水平高、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)高、需求多樣性、宣傳的可靠性大、是重復(fù)消費(fèi)最大的客源群之一。

　�。ㄈ�）、協(xié)議客戶市場(chǎng)

　　這部分包括：長(zhǎng)住客戶、協(xié)議單位、VIP俱樂部成員、銷售聯(lián)盟客戶、老年人市場(chǎng)等。此市場(chǎng)應(yīng)是酒店最大的、相對(duì)穩(wěn)定的客源群。其特點(diǎn)相同于或高于自駕游散客的要求與標(biāo)準(zhǔn)，但不一定受時(shí)間的限制。

　　第一、消費(fèi)高。要盡可能地從這些顧客中獲取更多的忠誠(chéng)顧客份額。因?yàn)橹艺\(chéng)的顧客愿意更多地購(gòu)買酒店的產(chǎn)品和服務(wù)，忠誠(chéng)顧客的消費(fèi)，其支出是隨意消費(fèi)支出的兩到四倍，而且隨著忠誠(chéng)顧客年齡的增長(zhǎng)、經(jīng)濟(jì)收入的提高或顧客單位本身業(yè)務(wù)的增長(zhǎng)，其需求量也將進(jìn)一步增長(zhǎng)。此外，其消費(fèi)行為基本可預(yù)測(cè)，服務(wù)成本較低，

　　第二、費(fèi)用低。吸引新顧客需要大量的費(fèi)用，如各種廣告投入、促銷費(fèi)用以及了解顧客的時(shí)間成本等等，但維持與現(xiàn)有客戶長(zhǎng)期關(guān)系的成本卻逐年遞減。雖然在建立關(guān)系的早期，顧客可能會(huì)對(duì)酒店提供的產(chǎn)品或服務(wù)有較多問題，需要酒店進(jìn)行一定的投入，但隨著雙方關(guān)系的進(jìn)展，顧客對(duì)酒店的產(chǎn)品或服務(wù)越來越熟悉，對(duì)價(jià)格也不如新顧客敏感。

　　第三、贏得口碑宣傳。對(duì)于酒店提供的某些產(chǎn)品或服務(wù)，新顧客在作決策時(shí)會(huì)感覺有較大的風(fēng)險(xiǎn)，這時(shí)他們往往會(huì)咨詢酒店的現(xiàn)有顧客。而具有較高滿意度和忠誠(chéng)度的老顧客的建議往往具有決定作用，他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏效。這樣，既節(jié)省了吸引新顧客的銷售成本，又增加了銷售收入，從而飯店利潤(rùn)又有了提高。

　　第四、有助于員工忠誠(chéng)度的提高。這是顧客關(guān)系營(yíng)銷的間接效果。如果一個(gè)酒店擁有相當(dāng)數(shù)量的穩(wěn)定顧客群，員工的福利待遇得以保障與提高，就會(huì)使酒店與員工形成長(zhǎng)期和諧的關(guān)系。在為那些滿意和忠誠(chéng)的顧客提供服務(wù)的過程中，員工能體會(huì)到自身價(jià)值的實(shí)現(xiàn)，而員工滿意度的提高又促使飯店服務(wù)質(zhì)量的提高，使顧客滿意度進(jìn)一步提升，形成一個(gè)良性循環(huán)。

　�。ㄋ模�、會(huì)議客戶市場(chǎng)

　　相對(duì)于其它市場(chǎng)，此市場(chǎng)有個(gè)培育期的問題。而且與三亞的大市場(chǎng)環(huán)境有著緊密的聯(lián)系。難度比較大的是全國(guó)各地人員的聚集與快速疏散。其特點(diǎn)是：人數(shù)多、宣傳密度大、開房率高、綜合消費(fèi)好，對(duì)會(huì)議室、餐飲、效率需求高。爭(zhēng)取占酒店客源市場(chǎng)和營(yíng)業(yè)總額的份額應(yīng)逐年擴(kuò)大。

　�。ㄎ澹╊A(yù)訂網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)

　　網(wǎng)絡(luò)渠道是越來越受到營(yíng)銷人員以及商務(wù)散客的青睞，但在景點(diǎn)、景區(qū)的運(yùn)用可能會(huì)比城市遜色一些。其特點(diǎn)是：快捷、對(duì)交通便利要求高、價(jià)位中檔、營(yíng)銷費(fèi)用低。

　　五、嘉賓國(guó)際酒店的市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略和計(jì)劃：

　　嘉賓國(guó)際酒店市場(chǎng)營(yíng)銷總的指導(dǎo)思想應(yīng)是“全方位，保重點(diǎn)，全動(dòng)員，抓主力”據(jù)此，可以實(shí)施以下戰(zhàn)略和計(jì)劃：

　　（一）、加強(qiáng)對(duì)酒店?duì)I銷的領(lǐng)導(dǎo)和力量，此項(xiàng)工作必須由總經(jīng)理或運(yùn)營(yíng)副總親自抓，組建強(qiáng)有力的營(yíng)銷隊(duì)伍加強(qiáng)營(yíng)銷管理，并進(jìn)行責(zé)任劃分和任務(wù)確定。

　�。ǘ�）、要進(jìn)一步研究并進(jìn)行準(zhǔn)確的酒店定位，包括：

　　1、市場(chǎng)定位通過市場(chǎng)調(diào)查研究分析，細(xì)分市場(chǎng)，最終確定為哪些或哪類客人服務(wù)即目標(biāo)市場(chǎng)客戶群：中高檔客人旅游度假、休閑養(yǎng)生、商務(wù)會(huì)議、研討培訓(xùn)首選的酒店。嘉賓國(guó)際酒店的客源市場(chǎng)大體可細(xì)分為：

　�。�1）團(tuán)隊(duì)市場(chǎng)：海南省內(nèi)各大旅行社及島外旅行社（如北京、上海、廣東等），同時(shí)，也要對(duì)旅行社進(jìn)行再分類

　　1)、按團(tuán)量大小分類，按不同分類制定不同旅行社團(tuán)隊(duì)價(jià)格，（如分成

　　A、B、C三類，策略是：穩(wěn)定A類客戶;發(fā)展B類、C類客戶，擴(kuò)大B、C類比例）。

　　2)、境外團(tuán)旅行社：

　�。�1）港澳市場(chǎng)和著名的地接社：

　�。�2）東南亞市場(chǎng)（如新、馬、泰國(guó)等）和地接社：

　�。�3）韓、日市場(chǎng)

　�。�2）散客市場(chǎng)：還包括自駕游散客市場(chǎng)，先重點(diǎn)關(guān)注三亞、�？诩爸苓叺貐^(qū)，再島外北京、上海、廣州等大城市的商務(wù)公司。

　�。�3）會(huì)議市場(chǎng)：政府各職能部門、駐三亞企、事業(yè)機(jī)構(gòu)及島內(nèi)外各商務(wù)公司

　�。�4）、協(xié)議戶:要滲透到各行各業(yè)，以優(yōu)質(zhì)服務(wù)優(yōu)惠措施吸引潛在協(xié)議客戶

　�。�5）、網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂；加強(qiáng)網(wǎng)路預(yù)定，改善網(wǎng)路預(yù)定模式

　　2、功能定位

　　根據(jù)市場(chǎng)低定位，確定為目標(biāo)客戶人群提供哪些服務(wù)、那類服務(wù)、那種檔次的服務(wù)，根據(jù)目前酒店的實(shí)際，利用咱們的各類服務(wù)設(shè)施，重新確認(rèn)功能重點(diǎn)，最大限度的發(fā)揮功能效應(yīng)（具體措施要視具體情況才能卻定）。

　　3、文化定位

　　嘉賓國(guó)際酒店文化定位應(yīng)是-----“具有濃郁海島文化氣息的旅游度假酒店”。企業(yè)要真正做大做強(qiáng)，就必須有屬于自己的靈魂，酒店靈魂就是企業(yè)文化。它決定了酒店的內(nèi)涵和個(gè)性。獨(dú)特的文化是吸引消費(fèi)者的法寶，是酒店向公眾展示的品味、品質(zhì)、品牌定位的信息，是對(duì)顧客越來越渴望的文化需求的尊重。當(dāng)然，建設(shè)一個(gè)企業(yè)的文化，好比塑造一個(gè)人的性格，急不得。企業(yè)好比人，企業(yè)的命運(yùn)好比人的命運(yùn)，是由性格所決定。要改變企業(yè)的命運(yùn)就必須先改變企業(yè)的性格，要改變企業(yè)的性格就必須先改變企業(yè)的習(xí)慣，要改變企業(yè)的習(xí)慣就必須先改變企業(yè)的行為，要改變企業(yè)的行為就必須先改變企業(yè)的觀念。而完成這一系列的改變，就是建設(shè)企業(yè)文化的過程。所以，一切從改變觀念入手。

　�。ㄈ�）、改變客源結(jié)構(gòu)

　　通過市場(chǎng)分析，除留住客人外，改變客源結(jié)構(gòu)是提高效益的重要手段。首選改變團(tuán)隊(duì)結(jié)構(gòu)，再是改變團(tuán)散比例。改變團(tuán)隊(duì)結(jié)構(gòu)，提高團(tuán)隊(duì)房?jī)r(jià)。先增加合作旅行社（中小社），不求每社單量，當(dāng)求積少成多（中小社因量相對(duì)較小，價(jià)格相對(duì)較高）第二個(gè)提高旅行社接團(tuán)檔次，一是提高開房客人檔次，減少對(duì)客房物7

　　品的損耗，增加入住后的潛在消費(fèi)。采用交替更換的方法，達(dá)到提高團(tuán)隊(duì)房?jī)r(jià)的目的。改變團(tuán)散比例是指散客市場(chǎng)開拓客源穩(wěn)定增加的情況下，降低團(tuán)隊(duì)接待量，這是除營(yíng)業(yè)指標(biāo)外的另一個(gè)重要指標(biāo)，也是酒店后期發(fā)展的根本途徑。

　�。ㄋ模�、不同季節(jié)采取不同的營(yíng)銷策略

　　根據(jù)淡、平、旺季的不同月份、各黃金周制定不同的營(yíng)銷措施和不同的

　　價(jià)格體系，及時(shí)調(diào)整團(tuán)隊(duì)、散客比例，確定各月份工作重點(diǎn)（具體措施必須深入了解酒店的實(shí)際情況后才能提出來，故此處略）。

　�。ㄎ澹�、集中力量，系統(tǒng)有效的進(jìn)行酒店的宣傳與推廣

　　突出本酒店的特性，讓消費(fèi)者不僅從感性上對(duì)嘉賓國(guó)際酒店有一個(gè)完整的、綠色的、健康的認(rèn)識(shí)，還要讓消費(fèi)者從理性上對(duì)中華深邃文化有一個(gè)感覺、感知、感悟的認(rèn)識(shí)，并且還要是一個(gè)有能力享受、心理上“尊貴”滿足的生活。

　　1、依靠政府，借勢(shì)造勢(shì)

　　依靠政府是因?yàn)檎�府承�?dān)著整體走向市場(chǎng)的責(zé)任，具有強(qiáng)大的組織力、影響力，所以，借助政府這條大船出海是走向市場(chǎng)的捷徑，辦法有“四多”即：

　　⑴、多邀請(qǐng)省、市、區(qū)三級(jí)政府主要領(lǐng)導(dǎo)到現(xiàn)場(chǎng)視察、辦公。

　�、啤⒍喾e極主動(dòng)與政府有關(guān)主管部門聯(lián)系，尋求咨詢與幫助。

　　⑶、多積極促成或參與政府組織的有關(guān)宣傳、促銷活動(dòng)。

　�。�4）多加強(qiáng)與政府在外城市所設(shè)的辦事處聯(lián)系。

　　2、借助媒體，提高知名度、美譽(yù)度

　　現(xiàn)代社會(huì)是一個(gè)信息社會(huì)，電視、電影、報(bào)紙、雜志、廣告等媒體已經(jīng)成為大眾時(shí)刻關(guān)注的焦點(diǎn)，成為信息來源的渠道。借助媒體，迅速擴(kuò)大自己的知名度。

　　刊企業(yè)文化等硬性廣告。多角度組織稿源，將企業(yè)的各種信息通過新聞報(bào)道形式，經(jīng)常性地見于媒體，進(jìn)行軟件宣傳。與媒體共同策劃主題活動(dòng)，如“請(qǐng)到天涯海角來”、“三亞—您夢(mèng)想開始的地方”等系列活動(dòng)。因?yàn)橹�名度的擴(kuò)大是吸引自由散客的最佳方式之一。

　　3、形象導(dǎo)入、VI開路

　　形象宣傳已經(jīng)成為現(xiàn)代營(yíng)銷的重要策略。樹立形象，傳播形象是酒店重要的促銷方式之一。用簡(jiǎn)潔、明決的語(yǔ)言或圖形，濃縮自己的形象，更容易最快進(jìn)入市場(chǎng)對(duì)象的腦海，成為市場(chǎng)對(duì)象的選擇。

　　4、舉辦活動(dòng)，集中宣傳

　　包括文體、美食、康體、展示等活動(dòng)。有些可以是大型活動(dòng)的.，有些是酒店自己組織的小型活動(dòng)，無論哪種活動(dòng)都是集中宣傳自己的好機(jī)會(huì)。可充分利用節(jié)日，甚至可以“造節(jié)”.當(dāng)然，“節(jié)日”創(chuàng)新和活動(dòng)內(nèi)容要新穎獨(dú)特實(shí)在，形式要豐富健康活潑，這樣才能在社會(huì)上產(chǎn)生轟動(dòng)效應(yīng)。如果能夠把活動(dòng)辦成定期的，其影響會(huì)更大。

　　5、關(guān)注名人，借名揚(yáng)名

　　名人一般是指那些社會(huì)上的成功者，他們的影響相對(duì)普通人要大得多。名人也會(huì)產(chǎn)生一些特殊的吸引力，利用重大的活動(dòng)機(jī)會(huì)，邀請(qǐng)名人，借助名人，吸引名人，是酒店很好的宣傳機(jī)遇。

　�。�六）、采取有力有利的方法,進(jìn)一步拓展市場(chǎng)渠道

　　1、持續(xù)不斷開發(fā)協(xié)議戶是酒店重點(diǎn)開發(fā)、培育與維護(hù)的市場(chǎng)，要爭(zhēng)取占酒店客源市場(chǎng)和營(yíng)業(yè)總額份額的逐年擴(kuò)大。主要營(yíng)銷方向：

　　1）、三亞市大中型企事業(yè)單位；

　　2）、省內(nèi)大中型企事業(yè)單位；

　　3）、國(guó)內(nèi)大中型企事業(yè)單位，與全國(guó)著名的企業(yè)簽訂協(xié)議，成為這些企業(yè)在三亞的基地之一。

　　4）、其他

　　2、穩(wěn)定和擴(kuò)大會(huì)議客戶制定并實(shí)施以招攬會(huì)議為重點(diǎn)的會(huì)議營(yíng)銷計(jì)劃，與三亞和本省乃至全國(guó)的會(huì)展公司，緊密聯(lián)系，形成會(huì)議鏈�？梢圆扇�專職與兼職的辦法，按提成的方式進(jìn)行。定期組織會(huì)議單位領(lǐng)導(dǎo)到本酒店參加聯(lián)誼活動(dòng)。經(jīng)常聯(lián)系和溝通，了解和掌握各種會(huì)議動(dòng)態(tài)，達(dá)到大小會(huì)議不放過的經(jīng)營(yíng)思想，爭(zhēng)取占酒店客源市場(chǎng)和營(yíng)業(yè)總額的份額要不斷擴(kuò)大，要組建一支較大的、精煉能戰(zhàn)的營(yíng)銷隊(duì)伍，我們可以從以下入手：

　�、�、確定促銷對(duì)象：

　�。╝）政府各職能部門、

　　（b）本地商務(wù)公司、

　　（c）省內(nèi)外商務(wù)公司、

　�。╠）行業(yè)協(xié)會(huì)、

　�。╡）大中型企業(yè)、

　�。╢）會(huì)議組織、

　�。╣）廣告公司、

　　(h)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)等；

　�、啤⑴c酒店、證券會(huì)、金融等行業(yè)協(xié)會(huì)，聯(lián)手策劃組織休閑度假活動(dòng)；

　�、恰⒔ㄈ�代理制，與國(guó)際、國(guó)內(nèi)大型會(huì)議專業(yè)機(jī)構(gòu)聯(lián)手舉辦策劃舉行國(guó)際、國(guó)內(nèi)培訓(xùn)、營(yíng)銷、經(jīng)濟(jì)、學(xué)術(shù)研討等會(huì)議；

　�、�、策劃一些企業(yè)經(jīng)濟(jì)類的，學(xué)術(shù)研討，培訓(xùn)班會(huì)議和事業(yè)單位的會(huì)議；⑸、條件成熟時(shí)，建立一支以具有良好社會(huì)關(guān)系的，以提取傭金為主的松散型營(yíng)銷隊(duì)伍。

　　3、優(yōu)選重點(diǎn)旅行社主要是島內(nèi)旅行社。初期，要先確定此市場(chǎng)擬占酒店客源市場(chǎng)和營(yíng)業(yè)總額的份額，酒店應(yīng)逐年提高其它市場(chǎng)的份額，減少或控制這一市場(chǎng)的份額，并提高外團(tuán)及內(nèi)賓豪華團(tuán)的比例。

　�。�1）價(jià)格做杠桿，在旺季追求利潤(rùn)最大化，在淡季時(shí)追求高的出租率。 、

　�。�2）穩(wěn)住本市的主要大社。市內(nèi)和周邊市旅行社的客源是酒店的基本客源，在與同行同等的價(jià)格或稍高的價(jià)格的情況下要保證較高的開房率，需保證旅行社節(jié)日用房并加強(qiáng)對(duì)決策人或計(jì)調(diào)部人員的公關(guān)。

　�。�3）走出去尋訪大型旅行社，如上海、南京、廣東、北京等，和國(guó)內(nèi)、外主要源頭社合作，特別是長(zhǎng)江、珠江三角區(qū)的大社，力爭(zhēng)為指定酒店。

　�。�4）推出“年價(jià)團(tuán)隊(duì)房”（一年一個(gè)價(jià)）、“爬坡價(jià)”，以穩(wěn)定客源。

　　4、利益刺激和重點(diǎn)關(guān)注自由散客（自駕游、背包游等）爭(zhēng)取占酒店客源市場(chǎng)和營(yíng)業(yè)總額的份額逐步提高。散客市場(chǎng)客源的開發(fā)，是酒店追求的最主要的客源市場(chǎng)，散客比例的改變是根本途徑。重點(diǎn)是本市、�？诩昂贾荨⑸虾�、南京等江浙市場(chǎng)，其次是省內(nèi)其它城市，從戰(zhàn)略方向上來講最后的重點(diǎn)移向長(zhǎng)江、珠江三角區(qū)城市。

　�。ㄆ撸┎邉澩瞥黾钨e大酒店“鉆石卡”（價(jià)值30000元），“金卡（10000元）”“銀卡（5000元）”。

　　不同的卡享受不同的優(yōu)惠，并動(dòng)員全體員工及銷售人員參與賣卡。賣出提出（方案只能視具體情況而定）。

　�。ò耍�、進(jìn)一步加大酒店市場(chǎng)的維護(hù)與開發(fā)力度

　　開拓市場(chǎng)沒有多大捷徑可走，吃苦耐勞是最根本的出路。因?yàn)闇?zhǔn)確的定位、合理的房?jī)r(jià)、良好的合作信譽(yù)都具備的同時(shí)，信息輸出（宣傳促銷）是最關(guān)鍵。

　　酒店銷售在廣告宣傳上不可能象做日用品，大量投放媒體廣告，即使有也是小范圍的，那么人員促銷是最主要的手段。所以定期回訪是最重要的。

　　一）、銷售部：

　　1、參加行業(yè)的連鎖服務(wù)網(wǎng),加強(qiáng)與各企事業(yè)單位的聯(lián)系，穩(wěn)定現(xiàn)有客戶，大力開發(fā)新客戶，本地市場(chǎng)客戶要逐一登門拜訪。

　　2、針對(duì)散客，客房、餐飲、娛樂捆綁銷售，客戶在酒店住房，可同時(shí)在餐飲、娛樂方面享受不同程度的優(yōu)惠。反之亦然。

　　3、根據(jù)不同客人的需要，設(shè)計(jì)多種套餐（包價(jià)），含客房、餐飲、康樂。

　　4、大力發(fā)展長(zhǎng)住客戶;制定內(nèi)部員工合理的客房提成獎(jiǎng)勵(lì)制度。

　　5、擴(kuò)大司機(jī)拉客量，對(duì)出租車司機(jī)的促銷。建全中介差價(jià)規(guī)定和訂房差價(jià)提差方法。

　　二）、餐飲部

　�。�1）增加品種和特色菜，降低價(jià)格，提高質(zhì)量。

　　（2）舉辦“美食節(jié)”，中西餐培訓(xùn)班。

　�。�3）根據(jù)節(jié)慶推出相應(yīng)的團(tuán)圓宴、長(zhǎng)壽宴、婚慶宴等。

　�。�4）開展有獎(jiǎng)銷售活動(dòng)，如福壽宴、良緣宴、，贈(zèng)送客房、康樂項(xiàng)目，或免費(fèi)接送及小禮品、鮮花贈(zèng)送和在報(bào)刊祝賀廣告、電視臺(tái)、電臺(tái)送歌活動(dòng)。

　�。�5）增加旅行社指定用餐、給導(dǎo)游折扣，增加團(tuán)隊(duì)自點(diǎn)餐和風(fēng)味餐消費(fèi)。（每天前臺(tái)都給餐飲提供一份導(dǎo)游姓名和房號(hào)單，以便銷售部和餐飲部聯(lián)系。）

　　三）、康樂部（方案比照上述，具體辦法視具體情況再定）

　　四）、內(nèi)部消費(fèi)鏈建立

　　A、通過內(nèi)外促銷宣傳鏈完成內(nèi)部消費(fèi)鏈

　　1、外部宣傳和促銷

　　（1）島內(nèi)外新聞媒體的全面合作，除正常的廣告播放和欄目的合作，同時(shí)抓住時(shí)機(jī)策劃和炒作一些臨時(shí)性的新聞報(bào)道宣傳，提高酒店的知名度和美譽(yù)度。

　�。�2）交通工具上的宣傳：

　　如：飛機(jī)上的介紹和代理訂房業(yè)務(wù)，�？�、三亞豪華巴士的宣傳和代理訂房業(yè)務(wù)。

　�。�3）人員促銷、交易會(huì)促銷、信函促銷，通過旅行社宣傳，電子郵件，其它媒體等。通過以上方法和其它宣傳促銷宣傳網(wǎng)，把客人吸引進(jìn)來。

　　2、建立內(nèi)部宣傳網(wǎng)

　　客人進(jìn)店要促成每項(xiàng)消費(fèi)，就必須把每項(xiàng)服務(wù)介紹給他們，這樣就需要建立內(nèi)部宣傳網(wǎng)——自走進(jìn)酒店的大廳開始，就能了解酒店的基本設(shè)施情況（制作總體設(shè)施燈箱和圖片），走進(jìn)電梯，又能進(jìn)一步看到圖文并茂的宣傳廣告，到了客房，除了一些重點(diǎn)介紹的項(xiàng)目外，還有一本圖文并茂的服務(wù)指南，除了各項(xiàng)設(shè)施的介紹圖片，計(jì)費(fèi)方法、電視節(jié)目、菜譜含圖片）外，還有酒店的背景資料和名人來訪圖片資料及企業(yè)文化的內(nèi)容等。同時(shí)還有酒店位置圖。各項(xiàng)交通設(shè)施和旅游景點(diǎn)的介紹、相應(yīng)的地方風(fēng)土人情等。打開電視應(yīng)在整點(diǎn)插播酒店介紹專題片。

　　3、內(nèi)部消費(fèi)鏈的促成

　　通過內(nèi)部交叉宣傳網(wǎng)將內(nèi)部各營(yíng)業(yè)部吸引客人的方法介紹給客人，并制作住房折扣卡贈(zèng)送等完成內(nèi)部的消費(fèi)鏈的構(gòu)成。

　�。ň牛�、加強(qiáng)專業(yè)操作、網(wǎng)絡(luò)促銷與預(yù)訂

　　網(wǎng)絡(luò)促銷已經(jīng)成為世界范圍內(nèi)的最熱的或者說上升速度最快的促銷手段。網(wǎng)絡(luò)促銷不僅方便，而且省錢。主要營(yíng)銷方向：

　　a、年內(nèi)與國(guó)內(nèi)排名前20名的旅游網(wǎng)站建立代銷關(guān)系；

　　b、兩年內(nèi)與國(guó)際著名5家旅游網(wǎng)站建立代銷關(guān)系；

　　c、年內(nèi)與國(guó)內(nèi)大型旅行社旅游網(wǎng)站建立代銷關(guān)系；

　　d、年內(nèi)與國(guó)內(nèi)航空、鐵路、電信等公司建立代銷關(guān)系。經(jīng)常性地，不斷變化地，向全國(guó)大中型企事業(yè)單位、個(gè)人等客戶群的郵箱發(fā)送編輯精美的文稿圖片，或促銷方案。

　　同時(shí)，制定并運(yùn)用“酒店VIP俱樂部”計(jì)劃。俱樂部營(yíng)銷是一種網(wǎng)絡(luò)會(huì)員制營(yíng)銷方式。目前國(guó)內(nèi)香格里拉酒店管理集團(tuán)、希爾頓酒店集團(tuán)、北京五洲大酒店、、杭州蕭山國(guó)際酒店等幾十家高星級(jí)酒店均有VIP俱樂部項(xiàng)目。

　　VIP俱樂部是以建立會(huì)員制為發(fā)展導(dǎo)向的形式。在運(yùn)作策略上，完全以顧客需求為中心，充分利用好信息資源入手，從而準(zhǔn)確的界定酒店的市場(chǎng)定位，營(yíng)造12

　　酒店的經(jīng)營(yíng)特色；以強(qiáng)化酒店品牌效應(yīng)，并完善激勵(lì)機(jī)制的促銷戰(zhàn)略；進(jìn)而通過控制有力、行之高效的電話營(yíng)銷系統(tǒng)，幫助酒店挖掘一批具備高消費(fèi)能力的忠實(shí)客戶群體，這些也正是為酒店創(chuàng)造80%利潤(rùn)額的那20%的忠誠(chéng)客戶。

　　以上是本人對(duì)貴酒店所作的市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃書，至于系統(tǒng)的詳細(xì)的營(yíng)銷方案和操作辦法，只有在全面熟悉、深入了解嘉賓國(guó)際酒店的實(shí)際情況后才能提出，所有本計(jì)劃中肯定有許多不足甚至錯(cuò)誤之處，請(qǐng)海涵！

市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃書3

　　市場(chǎng)分析

　　年度銷售工作計(jì)劃制定的依據(jù)，是對(duì)過去一年市場(chǎng)形勢(shì)及市場(chǎng)現(xiàn)狀的分析，而李經(jīng)理采用的工具便是目前企業(yè)經(jīng)常使用的SWOT分析法，即企業(yè)的優(yōu)劣勢(shì)分析以及競(jìng)爭(zhēng)威脅和存在的機(jī)會(huì)，通過SWOT分析，李經(jīng)理可以從中了解市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的格局及態(tài)勢(shì)，并結(jié)合企業(yè)的缺陷和機(jī)會(huì)，然后整合和優(yōu)化資源配置，使其利用最大化，市場(chǎng)銷售工作計(jì)劃書。比如，通過市場(chǎng)分析，李經(jīng)理很清晰地知道了方便面的市場(chǎng)現(xiàn)狀和未來趨勢(shì)：產(chǎn)品(檔次)向上走，渠道向下移(通路精耕和深度分銷)，寡頭競(jìng)爭(zhēng)初露端倪，營(yíng)銷組合策略將成為下一輪競(jìng)爭(zhēng)的熱點(diǎn)等等。

　　營(yíng)銷思路

　　營(yíng)銷思路是根據(jù)市場(chǎng)分析而做出的指導(dǎo)全年銷售計(jì)劃的“精神”綱領(lǐng)，是營(yíng)銷工作的方向和“靈魂”，也是銷售部需要經(jīng)常灌輸和貫徹的營(yíng)銷操作理念。針對(duì)這一點(diǎn)，李經(jīng)理制定了具體的營(yíng)銷思路，其中涵蓋了如下幾方面的內(nèi)容：

　　1.樹立全員營(yíng)銷觀念，真正體現(xiàn)“營(yíng)銷生活化，生活營(yíng)銷化”。

　　2.實(shí)施深度分銷，樹立決戰(zhàn)在終端的思想，有計(jì)劃、有重點(diǎn)地指導(dǎo)經(jīng)銷商直接運(yùn)作末端市場(chǎng)。

　　3.綜合利用產(chǎn)品、價(jià)格、通路、促銷、傳播、服務(wù)等營(yíng)銷組合策略，然后形成強(qiáng)大的營(yíng)銷合力。

　　4.在市場(chǎng)操作層面，體現(xiàn)“兩高一差”，即要堅(jiān)持“運(yùn)作差異化，高價(jià)位、高促銷”的原則，揚(yáng)長(zhǎng)避短，體現(xiàn)獨(dú)有的操作特色等等，工作計(jì)劃《市場(chǎng)銷售工作計(jì)劃書》。營(yíng)銷思路的確定，李經(jīng)理充分結(jié)合了企業(yè)的實(shí)際，不僅翔實(shí)、有可操作性，而且還與時(shí)俱進(jìn)，體現(xiàn)了創(chuàng)新的營(yíng)銷精神，因此，在以往的年度銷售計(jì)劃中，都曾發(fā)揮了很好的指引效果。

　　銷售目標(biāo)

　　銷售目標(biāo)是一切營(yíng)銷工作的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)，然后因此，科學(xué)、合理的銷售目標(biāo)制定也是年度銷售計(jì)劃的最重要和最核心的部分。那么，李經(jīng)理是如何制定銷售目標(biāo)的呢?

　　1.根據(jù)上一年度的'銷售數(shù)額，按照一定增長(zhǎng)比例，比如20%或30%，確定當(dāng)前年度的銷售數(shù)量。

　　2.銷售目標(biāo)不僅體現(xiàn)在具體的每一個(gè)月度，而且還責(zé)任到人，量化到人，然后并細(xì)分到具體市場(chǎng)。

　　3.權(quán)衡銷售目標(biāo)與利潤(rùn)目標(biāo)的關(guān)系，做一個(gè)經(jīng)營(yíng)型的營(yíng)銷人才，具體表現(xiàn)就是合理產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，將產(chǎn)品銷售目標(biāo)具體細(xì)分到各層次產(chǎn)品。比如，李經(jīng)理根據(jù)企業(yè)方便面產(chǎn)品ABC分類，將產(chǎn)品結(jié)構(gòu)比例定位在A(高價(jià)、形象利潤(rùn)產(chǎn)品)∶B(平價(jià)、微利上量產(chǎn)品)∶C(低價(jià)、戰(zhàn)略性炮灰產(chǎn)品)=2∶3∶1，從而更好地控制產(chǎn)品銷量和利潤(rùn)的關(guān)系。銷售目標(biāo)的確認(rèn)，使李經(jīng)理有了沖刺的對(duì)象，也使其銷售目標(biāo)的跟蹤有了基礎(chǔ)，從而有利于銷售目標(biāo)的順利達(dá)成。

　　營(yíng)銷策略

　　營(yíng)銷策略是營(yíng)銷戰(zhàn)略的戰(zhàn)術(shù)分解，是順利實(shí)現(xiàn)企業(yè)銷售目標(biāo)的有力保障。然后李經(jīng)理根據(jù)方便面行業(yè)的運(yùn)作形勢(shì)，結(jié)合自己多年的市場(chǎng)運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)，制定了如下的營(yíng)銷策略：

　　1.產(chǎn)品策略，堅(jiān)持差異化，走特色發(fā)展之路，產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)，然后要充分體現(xiàn)集群特點(diǎn)，發(fā)揮產(chǎn)品核心競(jìng)爭(zhēng)力，形成一個(gè)強(qiáng)大的產(chǎn)品組合戰(zhàn)斗群，避免單兵作戰(zhàn)。

　　2.價(jià)格策略，高質(zhì)、高價(jià)，產(chǎn)品價(jià)格向行業(yè)標(biāo)兵看齊，同時(shí)，強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品運(yùn)輸半徑，以600公里為限，實(shí)行“一套價(jià)格體系，兩種返利模式”，即價(jià)格相同，但返利標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)距離遠(yuǎn)近不同而有所不同的定價(jià)策略。

　　3.通路策略，創(chuàng)新性地提出分品項(xiàng)、分渠道運(yùn)作思想，除精耕細(xì)作，做好傳統(tǒng)通路外，集中物力、財(cái)力、人力、運(yùn)力等企業(yè)資源，大力度地開拓學(xué)校、社區(qū)、網(wǎng)吧、團(tuán)購(gòu)等一些特殊通路，實(shí)施全方位、立體式的突破。

　　4.促銷策略，在“高價(jià)位、高促銷”的基礎(chǔ)上，開創(chuàng)性地提出了“連環(huán)促銷”的營(yíng)銷理念，它具有如下幾個(gè)特征：一、促銷體現(xiàn)“聯(lián)動(dòng)”，牽一發(fā)而動(dòng)全身，其目的是大力度地牽制經(jīng)銷商，充分利用其資金、網(wǎng)絡(luò)等一切可以利用的資源，有效擠壓競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。二、連環(huán)的促銷方式至少兩個(gè)以上，比如銷售累積獎(jiǎng)和箱內(nèi)設(shè)獎(jiǎng)同時(shí)出現(xiàn)，以充分吸引分銷商和終端消費(fèi)者的眼球。三、促銷品的選擇原則求新、求奇、求異，即要與競(jìng)品不同，通過富有吸引力的促銷品，實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)“動(dòng)銷”，以及促銷激活通路、通路激活促銷之目的。

市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃書4

　　策劃的前提與對(duì)象

　　根據(jù)A集團(tuán)XX產(chǎn)業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略、經(jīng)營(yíng)宗旨與宏偉目標(biāo)，結(jié)合國(guó)內(nèi)XX保健品市場(chǎng)現(xiàn)狀，設(shè)定在未來的銷售活動(dòng)中推出一種以XX、YY為主要成份、科技含量高的腸道保健食品──XX產(chǎn)品。該產(chǎn)品獲國(guó)家“保健食品”批文及“綠色食品”稱號(hào)。

　　策劃的依據(jù)與目的

　　以市場(chǎng)調(diào)查為基礎(chǔ)，將收集的信息資料進(jìn)行整理、分析和利用。本人認(rèn)為該類產(chǎn)品市場(chǎng)需求大，本產(chǎn)品具有很強(qiáng)的生命力，值得研制開發(fā)和市場(chǎng)推廣。

　　策劃的另一個(gè)目的是為A集團(tuán)經(jīng)營(yíng)決策提供參考。

　　一、市場(chǎng)分析

　　中國(guó)保健品市場(chǎng)發(fā)展速度之快、規(guī)模之大令人鼓舞。從“太陽(yáng)神”時(shí)代至今已有十余年歷史。在這十幾年的歷程中，保健品市場(chǎng)風(fēng)風(fēng)雨雨，幾經(jīng)波折，造就了不少知名品牌，培養(yǎng)了不少營(yíng)銷精英，也讓不少企業(yè)與商賈競(jìng)折腰。九五年前，保健品市場(chǎng)高潮疊起，打從“沈陽(yáng)飛龍”、“巨人腦黃金”之后就一蹶不振；九九年下半年以來，市場(chǎng)又開始升溫。新世紀(jì)保健品市場(chǎng)將東山再起。隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)和科學(xué)技術(shù)的快速發(fā)展，國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)的不斷完善，行業(yè)管理的進(jìn)一步規(guī)范，保健品市場(chǎng)一定會(huì)真正地走向健康穩(wěn)定的發(fā)展軌道。這對(duì)于保健品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和人民生活質(zhì)量的提高都大有裨益。

　�。ㄒ唬� 保健品市場(chǎng)現(xiàn)狀

　�。薄⒈＝∑返纳�產(chǎn)企業(yè)多、品種多，大部分企業(yè)規(guī)模小，產(chǎn)品同質(zhì)性強(qiáng)。20xx年國(guó)內(nèi)從事保健品生產(chǎn)銷售的廠商達(dá)5萬多家，品種2萬多種，全年保健品銷售額超過500億元人民幣。

　�。病⑹袌�(chǎng)還處于無序競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)，夸大功效、虛假?gòu)V告屢見不鮮。市場(chǎng)短期行為、自生自滅現(xiàn)象嚴(yán)重，給其他規(guī)范運(yùn)作、規(guī)模化經(jīng)營(yíng)的企業(yè)帶來很大的行銷阻力。

　　３、80％的市場(chǎng)份額掌握在20%的企業(yè)與品牌手中。這20％的企業(yè)一般都是綜合實(shí)力強(qiáng)，并具一定規(guī)模。

　�。�、天然原料，成分簡(jiǎn)單、功能明確的產(chǎn)品更受消費(fèi)者青睞。生物工程或基因技術(shù)在保健食品生產(chǎn)中被廣泛關(guān)注和應(yīng)用。

　　５、品牌創(chuàng)新能力強(qiáng)，產(chǎn)品附加值高的產(chǎn)品容易被市場(chǎng)接納。

　　６、市場(chǎng)推廣投入力度大的產(chǎn)品其市場(chǎng)份額明顯趨高，強(qiáng)勢(shì)推廣仍然是中國(guó)保健品市場(chǎng)的慣用辦法。

　　７、國(guó)外保健品企業(yè)尤其是大型企業(yè)進(jìn)軍中國(guó)市場(chǎng)帶來的影響力、沖擊力非常明顯。

　�。�、一對(duì)一營(yíng)銷（1:1 Marketing）、特許經(jīng)營(yíng)、連鎖經(jīng)營(yíng)、 電子商務(wù)活動(dòng)等將營(yíng)造亮麗的市場(chǎng)風(fēng)景。

　�。ǘ�） XX保健品市場(chǎng)現(xiàn)狀

　　XX保健品市場(chǎng)作為中國(guó)保健品市場(chǎng)的一個(gè)新興市場(chǎng)，從無到有，走過了不到四年的時(shí)光，與其他類保健產(chǎn)品相比，具有以下特點(diǎn)：

　�。�、國(guó)內(nèi)市場(chǎng)對(duì)XX的基本功能雖然有一定的認(rèn)識(shí)，但其廣度和深度還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。其原因是科普宣傳不夠、市場(chǎng)推廣力度太小。

　�。�、政府、企業(yè)都熱心發(fā)展這一產(chǎn)業(yè)，但真正投入的行動(dòng)和力度還非常不夠，科研深度不夠，這是XX保健品市場(chǎng)發(fā)展緩慢的主要原因。

　�。�、XX保健品生產(chǎn)的企業(yè)和品種都少得可憐。由于XX產(chǎn)業(yè)自身的特性要求和生產(chǎn)工藝技術(shù)的具體困難，國(guó)內(nèi)專業(yè)種植、生產(chǎn)和開發(fā)XX產(chǎn)品的企業(yè)尚未超過十家。目前能生產(chǎn)保健食品的企業(yè)只有3～5家。金XX是國(guó)內(nèi)XX制品企業(yè)的老大，現(xiàn)有保健品（口服液、膠囊和含片三種劑型）和化妝品系列兩大類，年實(shí)際銷售額尚未突破4000萬元。

　�。�、XX類產(chǎn)品沒有突出的科技含量，產(chǎn)品賣點(diǎn)不明顯、不新穎，品牌與推廣沒有創(chuàng)新表現(xiàn)，沒有獨(dú)特的銷售主張，所以品牌知名度低。

　�。�、國(guó)外進(jìn)口的相似類產(chǎn)品，定價(jià)偏高，推廣投入少，尚處于自然銷售狀態(tài)。

　　綜上分析，XX產(chǎn)業(yè)發(fā)展速度還比較緩慢，市場(chǎng)蛋糕急待做大；產(chǎn)業(yè)前景十分光明、市場(chǎng)商機(jī)巨大。

　�。ㄈ�）腸道保健品主要競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品

　　腸道保健品市場(chǎng)定位在潤(rùn)腸通便、排毒養(yǎng)顏類的產(chǎn)品有上100 種。

　　1、消費(fèi)需求

　　現(xiàn)代醫(yī)學(xué)已經(jīng)證明，除遺傳因素外，人體絕大多數(shù)疾病由內(nèi)而生。腸道正是內(nèi)生疾患之根源。人生下來后，因?yàn)槌燥�、喝水等生活過程不可避免地在體內(nèi)，尤其是腸內(nèi)積累大量的廢物、殘?jiān)�等。這些無用之物頑固地粘連在結(jié)腸內(nèi)壁，若不清理，日積月累，一個(gè)30歲的人，人體腸道就會(huì)積腸毒、凈化腸道、潤(rùn)澤腸道已成為現(xiàn)代人的當(dāng)務(wù)之急！

　　2、目標(biāo)市場(chǎng)

　�。�1）據(jù)有關(guān)資料報(bào)道，全國(guó)有30%以上的人患有慢性或階段性胃腸道功能紊亂疾病。在這些患者中50％以上的人患有便秘癥。

　　（2） 43.8％的婦女都有不同程度的便秘。

　�。�3） 中老年人50%以上都有便秘癥狀。

　　據(jù)此，可以清楚地認(rèn)識(shí)到國(guó)內(nèi)潤(rùn)腸通便類產(chǎn)品目標(biāo)消費(fèi)群體龐大。

　　3、市場(chǎng)規(guī)模：據(jù)醫(yī)療機(jī)構(gòu)統(tǒng)計(jì)資料顯示，腸道科普通用藥年消費(fèi)額上百億元人民幣(這一消費(fèi)不包含藥店OTC、保健品商場(chǎng)與柜臺(tái)的銷售額)。

　　由此可見，腸道類保健品市場(chǎng)需求十分巨大。經(jīng)初步預(yù)測(cè)，國(guó)內(nèi)腸道類保健品市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到150億元以上。

　�。ㄋ模┦袌�(chǎng)機(jī)會(huì)分析

　�。薄⒔�二年來，醫(yī)療、保健、美容行業(yè)都在不同程度、 不同方式的進(jìn)行人體凈腸方面的宣傳教育，凈腸類產(chǎn)品在美容界消費(fèi)需求不斷增大。

　　不少消費(fèi)者已經(jīng)認(rèn)識(shí)到凈腸的好處和腸道不凈的危害。時(shí)下流行的“器械洗腸”、“生物清腸”、“生態(tài)凈腸”等都代表著凈腸潮流的興起。

　　２、腸道保健品知名品牌“昂立一號(hào)”、“排毒養(yǎng)顏”和“腦白金” 等在市場(chǎng)上的非凡表現(xiàn)，為腸道保健需求打開了渠道，奠定了基礎(chǔ)。

　�。场�YY類食品、飲料被市場(chǎng)廣泛接受，尤其是中老年消費(fèi)者。

　　４、上述知名品牌在市場(chǎng)的生命周期已步入成熟期甚至衰退期。

　�。�、目前市場(chǎng)上還沒有主推或力推“凈腸通便”功能的XX保健品。尤其是沒有與YY相配合的XX類保健品上市。

　�。�、XX保健品在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)都未形成氣候，同時(shí)還沒有真正科技含量高的產(chǎn)品上市。

　�。�、國(guó)家和當(dāng)?shù)卣�府大力扶持XX產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

　　綜上分析，在近年內(nèi)將XX產(chǎn)品推向市場(chǎng)，正逢天時(shí)，也得地利。把握機(jī)會(huì)，捷足先登者贏。

　�。ㄎ澹� 行銷阻力分析

　　多年來，腸道類保健品的年銷售額一直排名于八大保健品板塊市場(chǎng)的第一位。因此，眾多的廠商都眼盯著這一“金礦”市場(chǎng)。對(duì)于新企業(yè)、新品牌新產(chǎn)品，最大的威脅來自市場(chǎng)。面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)十分急烈的保健品市場(chǎng)，定位于潤(rùn)腸通便的產(chǎn)品，它所面臨的明顯阻力有：

　�。薄�產(chǎn)品品種多，蠶食市場(chǎng)現(xiàn)象嚴(yán)重，消費(fèi)選擇余地大。尤其是醫(yī)藥體制改革、OTC市場(chǎng)的放開，這一現(xiàn)象更為加劇。

　�。�、價(jià)格高低懸殊，價(jià)格心理取向空間大。

　　３、主流產(chǎn)品市場(chǎng)基礎(chǔ)牢，對(duì)其撼動(dòng)有一定困難。

　　４、我國(guó)政府對(duì)保健品的功能定位采取大概念定義，給消費(fèi)者購(gòu)買決策和市場(chǎng)推廣訴求都帶來困擾。同時(shí)，與國(guó)際慣例也不接軌。

　�。怠⑽覈�(guó)加入WTO后，美國(guó)、日本、 韓國(guó)等發(fā)達(dá)國(guó)家一定會(huì)大舉挺進(jìn)中國(guó)醫(yī)藥保健品市場(chǎng)，不排除成份功能相同或相近，科技含量高的產(chǎn)品進(jìn)入。

　�。�六） 應(yīng)對(duì)市場(chǎng)威脅的辦法

　　１、本人認(rèn)為，應(yīng)對(duì)市場(chǎng)威脅最有效的辦法是名符其實(shí)地，造就企業(yè)和產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)核心能力，即真正開發(fā)研制出功能明顯、功效可靠、質(zhì)量穩(wěn)定的產(chǎn)品──XX產(chǎn)品，這是重中之重。

　　２、以科技含量提升產(chǎn)品附加值，化解價(jià)格異議。

　　３、以產(chǎn)品本身的真實(shí)效果吸引消費(fèi)，達(dá)成需求。

　�。�、敢于競(jìng)爭(zhēng)、善于競(jìng)爭(zhēng)，利用現(xiàn)代化營(yíng)銷手段，高品質(zhì)、高效率服務(wù)于市場(chǎng)。

　�。怠⒁詫�業(yè)、權(quán)威的力量攻克產(chǎn)品批準(zhǔn)文號(hào)的困難。

　　６、敢于面對(duì)強(qiáng)手，善于避實(shí)就虛，充分用好“知國(guó)情”優(yōu)勢(shì)，抓緊時(shí)間、把握機(jī)會(huì)，在“狼”還未來之前我們就能捕獵。

　�。�、 著眼當(dāng)前，放眼長(zhǎng)遠(yuǎn)，做好產(chǎn)品創(chuàng)新開發(fā)、品牌創(chuàng)新規(guī)劃工作，為企業(yè)長(zhǎng)期穩(wěn)健發(fā)展打好堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

　　二、產(chǎn)品定位

　�。ㄒ唬� 定位的認(rèn)識(shí)

　　１、產(chǎn)品是企業(yè)生存和發(fā)展的基礎(chǔ)，消費(fèi)者接觸到的和公司最終銷售出去的都是產(chǎn)品（或服務(wù)）。企業(yè)的定位最終也要落實(shí)到產(chǎn)品實(shí)體上來。

　　所以產(chǎn)品定位是所有定位的基礎(chǔ)。

　�。�、產(chǎn)品定位的實(shí)質(zhì)就是將自己的產(chǎn)品與市場(chǎng)所有其他同類產(chǎn)品有所不同。區(qū)別越大越好，特色越明顯越好，看上去好象是社會(huì)上“唯一”的。

　�。�、以市場(chǎng)需求為依據(jù)，先進(jìn)行產(chǎn)品定位，經(jīng)論證可行后再爭(zhēng)開發(fā)、生產(chǎn)和銷售的定位觀念，有利于準(zhǔn)確把握市場(chǎng)。

　�。ǘ�） 產(chǎn)品功能定位

　　產(chǎn)品功能定位是產(chǎn)品定位的核心內(nèi)容。它直接關(guān)系到產(chǎn)品的銷售力和市場(chǎng)生命力。當(dāng)然，保健品功能的最終確定需要國(guó)家有關(guān)部批準(zhǔn)。在此，主要站在市場(chǎng)營(yíng)銷的角度進(jìn)行策劃。

　　１、定位的依據(jù)

　�。�1）產(chǎn)品自身具有的功能（作用機(jī)理與臨床應(yīng)用證明）。

　�。�2）市場(chǎng)現(xiàn)實(shí)需求很強(qiáng)烈的.功能。

　�。�3）利用營(yíng)銷手法挖掘和發(fā)揮的與市場(chǎng)潛在需求相對(duì)稱的功能。

　�。�、定位的策略

　　重點(diǎn)功能與多項(xiàng)功能相結(jié)合的策略。

　�。�、產(chǎn)品功能

　　凈腸清毒、潤(rùn)腸通便、養(yǎng)胃護(hù)肝、補(bǔ)虛養(yǎng)顏。

　　４、產(chǎn)品命名

　　采用“成份＋劑型”的形式命名為：XX產(chǎn)品。

　　（三）產(chǎn)品包裝策略

　　本產(chǎn)品采用高檔品質(zhì)包裝。

　　為了與產(chǎn)品形象、價(jià)格形象、企業(yè)形象相統(tǒng)一，本產(chǎn)品采用以下包裝策略：

　�。�、包裝品質(zhì)：與產(chǎn)品品質(zhì)相一致，做到華而有實(shí)，值得信賴。

　�。�、包裝風(fēng)格：與產(chǎn)品功能相符，體現(xiàn)出清新、健康氣息、讓消費(fèi)者感覺到天然綠色食品的親和力。

　�。�、包裝規(guī)格：待定。

　　４、包裝形象：力求外觀品質(zhì)、風(fēng)格等整體形象構(gòu)成能滿足產(chǎn)品宣傳形象訴求的要求，能方便消費(fèi)者認(rèn)知，有利于終端展示促銷。

　　三、產(chǎn)品價(jià)格策略

　　１、本產(chǎn)品采取中等偏高的價(jià)格策略，即質(zhì)價(jià)相符的原則定價(jià)。

　�。�、產(chǎn)品價(jià)格與其生產(chǎn)成本、銷售環(huán)節(jié)價(jià)差、企業(yè)利潤(rùn)充分掛鉤。

　�。�、同時(shí)做好市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中同類產(chǎn)品價(jià)格攻擊防備。參照關(guān)聯(lián)產(chǎn)品定價(jià)。

　　每一服用周期（10天左右）消費(fèi)額在150～180元，每一療程為二個(gè)服用周期。

　　四、市場(chǎng)定位

　�。ㄒ唬┠繕�(biāo)市場(chǎng)

　�。薄�按年齡細(xì)分，本產(chǎn)品的目標(biāo)市場(chǎng)為25歲以上（不適應(yīng)者除）的所有人員；

　�。病�按經(jīng)濟(jì)能力細(xì)分，本產(chǎn)品的主力目標(biāo)市場(chǎng)是中青年白領(lǐng)階層人士；

　　３、按需求強(qiáng)度細(xì)分，本產(chǎn)品的先行目標(biāo)市場(chǎng)是青年女性和中老年人士；

　�。�、按區(qū)域和經(jīng)濟(jì)能力細(xì)分，本產(chǎn)品的目標(biāo)市場(chǎng)是大中型城市和中心城市。

　　綜上得到，本產(chǎn)品首期目標(biāo)市場(chǎng)是中心城市里的有消費(fèi)能力和迫切需求的青年女性和中老年人士。以后隨著推廣的進(jìn)展情況不斷擴(kuò)大目標(biāo)市場(chǎng)。

　�。ǘ�） 目標(biāo)市場(chǎng)需求研究

　�。�、購(gòu)買保健品的主要原因：

　　（1）為了增強(qiáng)身體機(jī)能，促進(jìn)身體健康，延緩衰老；

　�。�2）將保健品當(dāng)做藥品來使用，期望值較高；

　�。�3）孝順父母、探親訪友需要送禮。

　　２、主要消費(fèi)者狀況

　�。�1）年齡狀況：

　　A、25～35歲的女性，55歲以上的女性；

　　B、45歲以上的男性；

　　C、23歲以上的子女。

　�。�2）收入狀況：都有固定的經(jīng)濟(jì)收入。

　�。�3）文化狀況：文化層次較高

　�。�、購(gòu)買心理狀況

　�。�1）看重實(shí)效；（2）看重品牌；（3）相互比較；（4）試試。

　�。础①�(gòu)買場(chǎng)所

　�。�1）藥店；（2）商場(chǎng)；（3）超市。

　�。�、購(gòu)買方式

　�。�1） 按產(chǎn)品說明書購(gòu)買；（2）按促銷人員推薦購(gòu)買；（3）單盒購(gòu)買。

　�。�、信息來源渠道

　�。�1）廣告告知；（2）終端促銷；（3）專家、朋友推薦；

　　（4）其他渠道。

　�。ㄈ�） 市場(chǎng)地位

　�。�、競(jìng)爭(zhēng)策略。若以上定位能夠?qū)崿F(xiàn)，本產(chǎn)品上市后對(duì)于市場(chǎng)競(jìng)一定有強(qiáng)大的沖擊力。這樣不可避免地引起老的功能相近的產(chǎn)品的攻擊，新產(chǎn)品的跟進(jìn)。因此我們勢(shì)必做好迎接競(jìng)爭(zhēng)的充分準(zhǔn)備。

　�。病⑹袌�(chǎng)地位。迎頭競(jìng)爭(zhēng)策略決定了我們必須爭(zhēng)取的市場(chǎng)地位： 2年內(nèi)，爭(zhēng)創(chuàng)XX保健品行業(yè)的第一品牌；2～3年內(nèi)，爭(zhēng)創(chuàng)全國(guó)保健品行業(yè)知名品牌。

　　五、銷售渠道策略

　�。ㄒ唬� 渠道體制

　　基本體制：廠家—經(jīng)銷商—零售商

　　為了增強(qiáng)廠家對(duì)銷售渠道的控制能力，增加銷售網(wǎng)點(diǎn)和銷量，保健品銷售通路中間環(huán)節(jié)宜少，不宜多，這樣可以直面經(jīng)銷商、零售商提供服務(wù)與支持，調(diào)控市場(chǎng)。

　�。ǘ�） 渠道建設(shè)與運(yùn)作

　　渠道建設(shè)以終端建設(shè)為中心，讓產(chǎn)品、信息、服務(wù)直接面對(duì)消費(fèi)者，有效防止廣告浪費(fèi)、竄貨、降價(jià)傾銷，快速收集市場(chǎng)信息、做好銷售服務(wù)和各種促銷活動(dòng)。

　　廠家商家共同投入市場(chǎng)運(yùn)作，優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、互相促進(jìn)，資源信息共享，形成魚水關(guān)系。廠家為商家提供顧問式服務(wù)。

　�。ㄈ�） 市場(chǎng)管理

　　市場(chǎng)管理以網(wǎng)絡(luò)、渠道與售點(diǎn)管理為主。根據(jù)市場(chǎng)規(guī)模設(shè)置管理機(jī)構(gòu)與人員（如營(yíng)銷經(jīng)理、銷售代表等），基本要求是克服空白市場(chǎng)，避免浪費(fèi)市場(chǎng)機(jī)會(huì)，同一區(qū)域市場(chǎng)同步啟動(dòng)、協(xié)同成長(zhǎng)。

　�。ㄋ模� 管理創(chuàng)新

　　在時(shí)機(jī)成熟條件匹配的區(qū)域，建立集廠家、商家與營(yíng)銷人員三者于一體的利益聯(lián)合共同體，使廠家對(duì)市場(chǎng)（網(wǎng)絡(luò)、渠道）等資源的掌控運(yùn)用處于主動(dòng)地位，促進(jìn)集約化經(jīng)營(yíng)。

　　六、市場(chǎng)開發(fā)策略

　　新品牌產(chǎn)品的上市會(huì)遇到各種各樣的意外。同時(shí)，在策略、實(shí)施、管理等各方面都有一個(gè)實(shí)踐、

　　總結(jié)、提高的過程。因此，市場(chǎng)開發(fā)必須按計(jì)劃有序地往前推進(jìn)。

　�。ㄒ唬� 上市初期，選擇5～6個(gè)中型城市作為首批開發(fā)的市場(chǎng)， 其特點(diǎn)是：

　　１、其他保健品市場(chǎng)啟動(dòng)速度快、效果明顯；

　　２、同類型保健品競(jìng)爭(zhēng)相對(duì)不太激烈；

　�。�、市場(chǎng)容量大，有明顯的消費(fèi)習(xí)慣和能力；

　　４、媒介投入成本相對(duì)較低；

　�。怠⒄�府對(duì)市場(chǎng)管理政策相對(duì)寬松。

　�。ǘ�） 開發(fā)計(jì)劃

　�。�、首批計(jì)劃開發(fā)六個(gè)有代表性的市場(chǎng)，它們是：

　　(1) 昆明；(2)廈門；(3)寧波；(4)蘇州；(5)南寧；(6)東莞。

　�。病⒌诙�批開發(fā)計(jì)劃，在首批開發(fā)、推廣取得一定成功

　　經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上再開發(fā)以下區(qū)域市場(chǎng)。

　　(1) 成都；(2)福州；(3)杭州、溫州；(4)無錫、常州；(5)大連；(6)濟(jì)南；(7)長(zhǎng)沙；(8)珠江三角洲等。

　�。场⑵渌�各批計(jì)劃（略）

　�。ㄈ�）市場(chǎng)開發(fā)時(shí)間安排

　　計(jì)劃用4～5個(gè)月時(shí)間完成首批市場(chǎng)開發(fā)工作；用3～4個(gè)月完成第二批市場(chǎng)開發(fā)工作；用3個(gè)月時(shí)間完成第三批、第四批及第五批市場(chǎng)開發(fā)工作。合計(jì)用16～18個(gè)月時(shí)間基本完成全國(guó)大中型城市的市場(chǎng)開發(fā)工作。

　　七、銷售目標(biāo)計(jì)劃（略）

　　八、銷售組織工作計(jì)劃

　　爭(zhēng)取用3～4個(gè)月時(shí)間完成以下八方面的工作。

　　（一） 配套建設(shè)市場(chǎng)營(yíng)銷管理機(jī)構(gòu)。

　　在原有基礎(chǔ)上，根據(jù)市場(chǎng)開發(fā)計(jì)劃和上市準(zhǔn)備工作需要，增強(qiáng)人員力量，建設(shè)專業(yè)事務(wù)部門，組建精干、高效的營(yíng)銷機(jī)構(gòu)。

　�。ǘ�） 專業(yè)企劃市場(chǎng)營(yíng)銷方案與實(shí)施工作準(zhǔn)備。

　�。ㄈ�） 招聘培訓(xùn)與選撥營(yíng)銷經(jīng)理人員。

　�。ㄋ模� 市場(chǎng)調(diào)查研究。

　�。ㄎ澹� 產(chǎn)品上市前期造勢(shì)宣傳活動(dòng)組織實(shí)施。

　�。�六） 產(chǎn)品上市招商活動(dòng)組織實(shí)施。

　�。ㄆ撸� 市場(chǎng)開發(fā)建設(shè)與管理基礎(chǔ)工作。

　�。ò耍� 強(qiáng)化營(yíng)銷策劃與管理力量，做好第二批市場(chǎng)開發(fā)工作準(zhǔn)備。

　　九、廣告宣傳策略

　　保健產(chǎn)品銷售額與廣告宣傳力度的相關(guān)性很強(qiáng)。因此廣告宣傳策略的制定和實(shí)施十分重要。

　　（一）廣告目的

　　將產(chǎn)品銷售分成初期、中期和后期三個(gè)階段的話，新產(chǎn)品上市初期的廣告宣傳目的有：

　�。�、擴(kuò)大影響，提高產(chǎn)品知名度；

　�。病⒏嬷�目標(biāo)市場(chǎng)，創(chuàng)造需求；

　�。�、教育培養(yǎng)消費(fèi)群，擴(kuò)大銷售；

　�。础�為中期創(chuàng)造條件，打好基礎(chǔ)。

　�。ǘ�）廣告策略

　　１、廣告宣傳造勢(shì)

　　采用現(xiàn)代生物工程技術(shù)，依據(jù)生態(tài)理論，仿生學(xué)方法研制生產(chǎn)的高科技產(chǎn)品，在上市之前若能做好“造勢(shì)”工作，為產(chǎn)品上市做好“鋪墊”。

　　（１）在國(guó)家權(quán)威、專業(yè)報(bào)刊雜志上發(fā)布產(chǎn)品研制開發(fā)成功的新聞報(bào)道。

　�。ǎ玻┭�請(qǐng)科研機(jī)構(gòu)、學(xué)術(shù)團(tuán)體、保健行業(yè)組織等參加相關(guān)評(píng)審、檢測(cè)、評(píng)價(jià)活動(dòng)。

　�。ǎ常┡e辦新聞發(fā)布會(huì)、開展捐贈(zèng)產(chǎn)品等公益性活動(dòng)。

　�。ǎ矗┬麄鳟a(chǎn)品開發(fā)研制過程，投入情況（或者是巨資購(gòu)買產(chǎn)品專利等）。

　�。�、招商廣告策略

　　充分利用上述造勢(shì)活動(dòng)取得的成果，更省力更有效地開展上市招商活動(dòng)。

　�。ǎ保┤珖�(guó)性招商廣告，在“中國(guó)經(jīng)營(yíng)報(bào)”和相關(guān)刊物上發(fā)布，以平面廣告為主。

　�。ǎ玻﹨^(qū)域性招商廣告，在目標(biāo)市場(chǎng)區(qū)域里的報(bào)紙上發(fā)布。

　　（３）廣告內(nèi)容（詳略）。

　　３、上市期廣告策略

　�。ǎ保┩度胗�(jì)劃：根據(jù)市場(chǎng)開發(fā)計(jì)劃，招商成果和投入產(chǎn)出計(jì)劃，決定上市期的廣告投入計(jì)劃；根據(jù)產(chǎn)品成本、銷售成本和利潤(rùn)目標(biāo)，結(jié)合市場(chǎng)推廣成果預(yù)測(cè)，決定平均廣告投入比例。

　　（２）廣告表現(xiàn)：上市期，廣告表現(xiàn)主要以報(bào)刊、電臺(tái)、雜志廣告為主。

　�。ǎ常�廣告內(nèi)容：上市以產(chǎn)品廣告為主、品牌形象廣告為輔。產(chǎn)品廣告宣傳以功能訴求為重點(diǎn)，同時(shí)輔以情感訴求。

　　（４）訴求形式：功能廣告訴求采用硬性廣告為主，軟性廣告為輔，其他形式廣告配合。

　�。础�廣告創(chuàng)意

　�。ǎ保┊a(chǎn)品理論體系

　　保健品上市期要進(jìn)行大量的功能訴求，為了保持訴求的真實(shí)、連續(xù)和有效，對(duì)于高科技產(chǎn)品必須有獨(dú)自的理論體系。

　�。�、產(chǎn)品功能理論。以藥理作用和產(chǎn)品作用機(jī)理為依據(jù)，結(jié)合產(chǎn)品成份的藥用價(jià)值，編寫一套適合本產(chǎn)品促銷的理論，如“雙重神奇論”、“科學(xué)凈腸論”。

　　Ｂ、產(chǎn)品需求理論。根據(jù)相關(guān)癥狀發(fā)生的原因、表現(xiàn)和后果，編寫一套適應(yīng)本產(chǎn)品宣傳的產(chǎn)品需求理論。如“宿便論”、“腸毒論”、“腸齡學(xué)說”、“體內(nèi)環(huán)保論”等，以教育消費(fèi)者。

　�。谩�產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)理論（即排它理論）， 根據(jù)產(chǎn)品功能和成份的特點(diǎn)，

　　編寫一套體現(xiàn)自身優(yōu)勢(shì)，洽當(dāng)?shù)赜成溆嘘P(guān)競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品的理論。如“虛不受補(bǔ)論”。

　　Ｄ、產(chǎn)品獨(dú)特的銷售主張,每一個(gè)產(chǎn)品都應(yīng)有它自身的銷售主張(USP)，這一主張應(yīng)該是新穎獨(dú)特最能促銷產(chǎn)品，并且能穩(wěn)定地扎根于市場(chǎng)。本人建議采用“內(nèi)清，才能外秀”、“腸凈，才能健康”的主張。

　�。ǎ玻┰V求內(nèi)容提鋼

　�。痢⒖萍純r(jià)值。如“中國(guó)首創(chuàng)，國(guó)際專利”。

　�。隆�產(chǎn)地資源優(yōu)勢(shì)。如“XX之鄉(xiāng)”、“YY家園”。

　　Ｃ、產(chǎn)品功能（細(xì)化）：“以潤(rùn)致通，輕松自在”、“凈化腸道，清除腸毒”、“補(bǔ)養(yǎng)結(jié)合，保肝護(hù)胃”、“抵御衰老，美容養(yǎng)顏”。

　�。�、ＣＩ形象：品牌標(biāo)識(shí)及其他元素。

　�。ǎ常┯残詮V告口號(hào)

　　Ａ、“內(nèi)清外秀”的真諦。

　　功能訴求與情感訴求相結(jié)合，主要訴求對(duì)象為青年女性，簡(jiǎn)稱“外秀篇”。

　�。隆ⅰ澳c長(zhǎng)清，人健康”。

　　功能訴求與情感訴求相結(jié)合，主要訴求對(duì)象為中老年人，簡(jiǎn)稱“健康篇”。

　�。�、“善待腸道，全身受益”。

　　功能訴求與情感訴求結(jié)合。主訴對(duì)象為所有潛在消費(fèi)者，簡(jiǎn)稱“受益篇”。

　　Ｄ、“XX產(chǎn)品，令我神采飛揚(yáng)”，綜合訴求篇，訴求對(duì)象為潛在消費(fèi)者，簡(jiǎn)稱“飛揚(yáng)篇”。

　�。ǎ矗┸浶詮V告主題

　　軟性廣告是硬性廣告好拍檔，運(yùn)作得當(dāng)，其促銷作用十分明顯，現(xiàn)草擬主題如下：

　　Ａ、“敗絮其中，怎能金玉其表？”（針對(duì)女性癥狀）。

　　Ｂ、“都是腸道不凈添的亂”（共性人群）。

　�。谩ⅰ疤焐�的真，自然的好”（對(duì)產(chǎn)品的評(píng)價(jià)）。

　�。�、“白娘子盜仙草的啟諦”（對(duì)產(chǎn)品成份與功能的詮釋）。

　�。�、“埃及皇后美艷無比的奧妙”（同上）。

　　Ｆ、“一旦擁有，另無它求”。

　　Ｇ、“生物科技結(jié)晶，腸道保健精品”（新聞報(bào)道）。

市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃書5

　　一、調(diào)研背景

　　走出國(guó)門，做世界的美的，美的集團(tuán)穩(wěn)扎穩(wěn)打從未停下前進(jìn)的步伐。

　　**年10月11日，美的宣布收購(gòu)埃及Miraco公司股權(quán)項(xiàng)目完成，使得美的的海外生產(chǎn)基地延伸至越南、埃及、白俄羅斯等地，同時(shí)還規(guī)劃在印度、巴西等國(guó)設(shè)立生產(chǎn)基地。

　　**年8月份，美的與開利簽訂股權(quán)收購(gòu)協(xié)議，雙方聯(lián)合經(jīng)營(yíng)和拓展拉丁美洲地區(qū)空調(diào)業(yè)務(wù)。此舉被認(rèn)為是美的提高海外盈利貢獻(xiàn)能力和搶占市場(chǎng)份額的重要一步，也是美的開始全球布局的關(guān)鍵步驟。

　　截至目前，美的集團(tuán)旗下?lián)碛?家上市公司、四大產(chǎn)業(yè)集團(tuán)，14個(gè)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)基地，全球員工20萬人；現(xiàn)擁有中國(guó)最大最完整的空調(diào)產(chǎn)業(yè)鏈、冰箱產(chǎn)業(yè)鏈、洗衣機(jī)產(chǎn)業(yè)鏈、微波爐產(chǎn)業(yè)鏈和洗碗機(jī)產(chǎn)業(yè)鏈。擁有中國(guó)最大最完整的小家電產(chǎn)品群和廚房家電產(chǎn)品群。在全球設(shè)有60多個(gè)海外分支機(jī)構(gòu)，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷200多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。同時(shí)，已完成全球產(chǎn)業(yè)布局，并與美國(guó)開利、伊萊克斯、GE等國(guó)際知名家電企業(yè)達(dá)成合資和合作。作為中國(guó)家電行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)品牌，美的正在以其獨(dú)特與務(wù)實(shí)的方式，逐步落實(shí)國(guó)際化和全球化戰(zhàn)略。

　　為了了解香港居民對(duì)于變頻空調(diào)的需要和選擇，我們做了這次市場(chǎng)調(diào)研來得出結(jié)果。

　　二、調(diào)查目的'

　　本次市場(chǎng)調(diào)查在特定的微波率賣場(chǎng)中對(duì)目標(biāo)顧客進(jìn)行調(diào)查訪問和觀察法等以達(dá)到以下目標(biāo)：

　　1、了解顧客能接受哪種價(jià)位的變頻空調(diào)。

　　2、了解顧客在購(gòu)買變頻空調(diào)時(shí)是否看重品牌，以及是哪些品牌。

　　3、了解顧客看重變頻空調(diào)的哪些功能等。

　　4、了解顧客購(gòu)買變頻空調(diào)的地點(diǎn)。

　　三、調(diào)查內(nèi)容

　�。ㄒ唬┫�費(fèi)者

　　1、消費(fèi)者對(duì)變頻空調(diào)的消費(fèi)形態(tài)（消費(fèi)觀念、消費(fèi)習(xí)慣）。

　　2、消費(fèi)者對(duì)變頻空調(diào)品牌的看法（看重品牌、哪些品牌）。

　　3、消費(fèi)者對(duì)變頻空調(diào)功能的要求。

　�。ǘ�）市場(chǎng)

　　1、香港行業(yè)市場(chǎng)狀況。

　　2、香港消費(fèi)者的購(gòu)買力。

　�。ㄈ�）企業(yè)自身

　　1、美的變頻空調(diào)的產(chǎn)品特征。

　　2、美的變頻空調(diào)進(jìn)行的促銷活動(dòng)。

　　3、美的變頻空調(diào)售后服務(wù)狀況。

　　四、調(diào)研方法

　　調(diào)研對(duì)象：網(wǎng)絡(luò)上潛在的消費(fèi)者。

　　以問卷調(diào)查為主：在網(wǎng)上對(duì)消費(fèi)者發(fā)布問卷。

　　原因：

　　1、調(diào)查時(shí)間和調(diào)查人員有限，在網(wǎng)上發(fā)布問卷不需要太多人員。

　　2、問卷調(diào)查形勢(shì)比較簡(jiǎn)單，方便我們對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行調(diào)查。

　　3、問卷調(diào)查結(jié)果容易統(tǒng)計(jì)，數(shù)據(jù)真實(shí)可靠。

　　4、問卷調(diào)查成本低。

　　以網(wǎng)絡(luò)搜索為輔：通過互聯(lián)網(wǎng)搜索關(guān)于變頻空調(diào)的相關(guān)資料。

　　調(diào)查決定采用配額抽樣方法來進(jìn)行樣本的設(shè)計(jì)，調(diào)查對(duì)象及抽樣如下：

　　消費(fèi)者100位其中：收入高35% 中50% 低15%

　　五、調(diào)研實(shí)施、流程與日程安排

　　第一階段：初步市場(chǎng)調(diào)查 1天

　　第二階段：制定計(jì)劃 1天

　　審定計(jì)劃 半天

　　確定修正計(jì)劃 半天

　　第三階段：?jiǎn)柧碓O(shè)計(jì) 半天

　　問卷修改確認(rèn) 半天

　　第四階段：實(shí)施計(jì)劃 2天

　　第五階段：研究分析 2天

　　調(diào)查實(shí)施自計(jì)劃問卷確認(rèn)后的第二天開始執(zhí)行。

市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃書6

　　蜜奶茶店就是一個(gè)資金投入低，消費(fèi)人群廣，回收成本快并且門面十分好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，一般除了人工和日常開銷外，蜜奶茶店經(jīng)營(yíng)管理不用太多周轉(zhuǎn)金，十分適合小本自主創(chuàng)業(yè)。但對(duì)于我們這些剛接觸創(chuàng)業(yè)的學(xué)生來說。一份優(yōu)秀的蜜奶茶店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書十分重要，對(duì)于以后的經(jīng)營(yíng)管理起著很大的影響。

　　蜜奶茶，發(fā)展趨勢(shì)很好，但要注意以下幾點(diǎn)：

　　1、我們的經(jīng)營(yíng)必須有特色，沒有特色的產(chǎn)品是沒有市場(chǎng)的。

　　2、我們的品質(zhì)要好，口感要堅(jiān)持一致。

　　3、小店也要專業(yè)管理，合理安排人員，分工和良好的服務(wù)態(tài)度。

　　4、及時(shí)了解消費(fèi)者的愛好，及時(shí)調(diào)整我們的產(chǎn)品和口味。

　　一、市場(chǎng)分析：

　　蜜奶茶店就是一個(gè)資金投入低，消費(fèi)人群廣，回收成本快，并且門面十分好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，一般除了人工和日常開銷外，蜜奶茶加盟店經(jīng)營(yíng)管理不用太多的周轉(zhuǎn)金，十分適合小本自主創(chuàng)業(yè)。一般一家蜜奶茶店都能在幾個(gè)月收回成本，最快的兩三個(gè)月收回成本，可是蜜奶茶店重要的還是靠的是口味，靠的是經(jīng)營(yíng)策略，靠的是獨(dú)特的蜜奶茶文化。

　　近兩年，蜜奶茶在我國(guó)大江南北遍地開花，不論城市大小，不論男女老少，消費(fèi)水平高低，蜜奶茶稱謂日常街頭的一個(gè)時(shí)常顯現(xiàn)的亮點(diǎn)，走在繁華的鬧市街頭，很容易尋找到。手里拿著一杯蜜奶茶，男女青年的身影，口感新鮮、味美。都是現(xiàn)做現(xiàn)賣，由多種可口的原料配成。隨著市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)越來越激烈，消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量越來越高。原材料價(jià)格一漲再漲。加上一些商家為保證利潤(rùn)，不斷降低原料品質(zhì)，導(dǎo)致此刻蜜奶茶市場(chǎng)一片混亂。蜜奶茶已經(jīng)成為近一段時(shí)間來垃圾食品的代名詞，經(jīng)過我們對(duì)消費(fèi)者的調(diào)查了解，真正的原因還是在于蜜奶茶口味的問題�？谖恫粩嗤脐惓鲂隆⒆兓�多、構(gòu)成眾多系列，消費(fèi)者選擇廣。

　　此刻我們最大的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手就是學(xué)校外的蜜奶茶，我們要從價(jià)格上與他們競(jìng)爭(zhēng)。

　　二、蜜奶茶店的設(shè)備選購(gòu)：

　　由于我們不是加盟別人的店，所以一切東西都要自我親自采購(gòu)。由于我們做的是小本生意，所以我們要努力尋找物美價(jià)廉的貨源。具體使用過程中的注意事項(xiàng)：

　　1、封口蓋必須與杯口直徑大小一致，并且購(gòu)買時(shí)要檢查一下封口蓋，是否有十字花刀，這樣能夠給顧客帶來方便。我們會(huì)一大包的賣，這樣能夠節(jié)儉成本。

　　2、杯子的價(jià)格相差不大，質(zhì)量卻相差不少，并且杯子很重要，必須要多跑幾家，認(rèn)真選購(gòu)。

　　3、吸管選購(gòu)的時(shí)候要注意用料的厚薄。

　　三、設(shè)備的.維護(hù)與優(yōu)惠計(jì)劃

　　1、衛(wèi)生是第一的。你的東西能夠不好吃，可是必須要讓人放心。

　　2、一些學(xué)生會(huì)問我們有關(guān)色素、原料、質(zhì)量等等方面的為題，我們必須要想好怎樣回答。

　　四、風(fēng)險(xiǎn)分析：

　　創(chuàng)業(yè)中的挫折是難免的。生意好不免會(huì)引起同行的競(jìng)爭(zhēng)。雖然在短期上，顧客會(huì)到他的店里消費(fèi)，可是顧客是會(huì)比較的。他們終究會(huì)覺得我們的產(chǎn)品口感要更好些。我們要不斷進(jìn)行創(chuàng)新。

　　五、財(cái)務(wù)分析：

　　1、日常消耗開辦一家蜜奶茶店是避免不了其他的日常消耗的，如水電費(fèi)等。在用上電，我們會(huì)采取購(gòu)置技能電燈泡，這樣既環(huán)保又節(jié)儉。在用水方面，我們也做到了一水多用。水和電盡可能的做到回收利用。

　　2、貨物進(jìn)出所有工作人員必須用有效憑證來到出納處報(bào)銷，此外，由出納管理財(cái)務(wù)，會(huì)計(jì)每日一次對(duì)賬，店長(zhǎng)一星期一次查賬。

　　六、店面裝置:

　　由于主要消費(fèi)是學(xué)生，而此刻的學(xué)生又比較早熟，所以，店面風(fēng)格能夠比較中性、溫馨和浪漫。至于店面內(nèi)的設(shè)計(jì)，則選擇室內(nèi)精美壁紙，營(yíng)造出一種童趣、浪漫、休閑的環(huán)境，同樣以花草作為主要裝點(diǎn)工具。桌椅以紅色為主，能夠引起顧客的食欲。

市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃書7

　　一、項(xiàng)目?jī)?nèi)容

　　1、項(xiàng)目名稱

　　2、主要產(chǎn)品

　　3、生產(chǎn)綱領(lǐng)（分階段實(shí)施的要注明）

　　二、項(xiàng)目單位簡(jiǎn)介

　　1、公司名稱、地點(diǎn)、歷史沿革、資產(chǎn)、主要設(shè)施、所有權(quán)屬（包括固定資產(chǎn)、無形資產(chǎn)、專利、品牌）

　　2、公司人才：一是領(lǐng)導(dǎo)班子整體素質(zhì)，二是項(xiàng)目主管和技術(shù)主管的個(gè)人素質(zhì)，二是技術(shù)隊(duì)伍的整體素質(zhì)。素質(zhì)包括學(xué)歷、職稱、經(jīng)驗(yàn)、業(yè)績(jī)、團(tuán)隊(duì)精神、背景。

　　3、公司經(jīng)營(yíng)概述：以表格列出近三年的營(yíng)業(yè)收入、生產(chǎn)效率、技術(shù)質(zhì)量指標(biāo)、產(chǎn)銷率、產(chǎn)利率、人均創(chuàng)收、稅前利潤(rùn)總額、市場(chǎng)覆蓋率（指地區(qū)）和占有率（指占有市場(chǎng)實(shí)際需求總量）、資產(chǎn)增值

　　4、公司現(xiàn)主要產(chǎn)品和生產(chǎn)能力，現(xiàn)新產(chǎn)品開發(fā)情況。

　　三、項(xiàng)目技術(shù)

　　1、項(xiàng)目產(chǎn)品技術(shù)先進(jìn)性：一是與國(guó)際領(lǐng)先水平比，與國(guó)內(nèi)同等比，將主要技術(shù)性能指標(biāo)、外觀、被新技術(shù)更新替代的周期等主要內(nèi)容列表進(jìn)行比較。二是用論證報(bào)告、用戶反愧獲獎(jiǎng)證書、實(shí)物展示等證據(jù)說話。三是用人才、專業(yè)、業(yè)績(jī)、有創(chuàng)意的規(guī)劃等證明技術(shù)創(chuàng)新能力。四是與院校及科研機(jī)構(gòu)緊密的技術(shù)合作關(guān)系。

　　2、技術(shù)升級(jí)的規(guī)劃和措施。

　　四、產(chǎn)品質(zhì)量

　　即從原材料、外購(gòu)?fù)鈪f(xié)件的采購(gòu)、生產(chǎn)過程的控制、質(zhì)量保證體系的動(dòng)作等方面闡述如何建立有效的質(zhì)量保證體系。

　　五、市場(chǎng)需求

　　1、市場(chǎng)定位：經(jīng)過市場(chǎng)調(diào)查，分析顧客群體，按地區(qū)、消費(fèi)目的、消費(fèi)水平、消費(fèi)習(xí)慣進(jìn)行分類，從而確定生產(chǎn)什么產(chǎn)品和產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)的方向。

　　2、市場(chǎng)分析：

　�。�1）市場(chǎng)劃分：一是區(qū)域劃分，二是某一檔次產(chǎn)品的劃分，分別預(yù)測(cè)市場(chǎng)占有率；

　�。�2）目標(biāo)劃分：即目標(biāo)區(qū)域和目標(biāo)占有率。

　�。�3）目標(biāo)市場(chǎng)劃分策略，即實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)目標(biāo)和占有率目標(biāo)所采取的戰(zhàn)略戰(zhàn)術(shù)。

　　（4）市場(chǎng)真摯據(jù)市場(chǎng)調(diào)查，明確顧客群體之后，要對(duì)顧客的消費(fèi)需求作定量和定性分析。

　　3、行業(yè)分析：

　�。�1）明確行業(yè)現(xiàn)狀，特別是主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況（包括競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的人才、創(chuàng)新能力、質(zhì)量與服務(wù)、價(jià)格、戰(zhàn)略戰(zhàn)術(shù)和市場(chǎng)拓展等）

　�。�2）明確競(jìng)爭(zhēng)和購(gòu)買類型。主要在哪些層面上展開競(jìng)爭(zhēng)，從消費(fèi)對(duì)象和產(chǎn)品性能分析購(gòu)買類型，如群體、個(gè)體、季節(jié)、交際、投資、配套等。

　　4、市場(chǎng)預(yù)測(cè)

　　六、產(chǎn)品成本和價(jià)格定位

　　1、產(chǎn)品成本：一是產(chǎn)品成本構(gòu)成及價(jià)值；二是如何通過材料采購(gòu)、生產(chǎn)、管理來降低生產(chǎn)成本。

　　2、產(chǎn)品銷售價(jià)格定位（包括定位價(jià)格和定位策略，靜態(tài)價(jià)格定位和動(dòng)態(tài)價(jià)格定位等）。

　　七、銷售策略

　　1、銷售模式；

　　2、銷售政策；

　　3、銷售措施；

　　4、促銷手段；

　　5、銷售網(wǎng)絡(luò)；

　　6、售后服務(wù)體系

　　八、投資總額及構(gòu)成

　　1、投資總額

　　2、籌資渠道

　　3、建設(shè)計(jì)劃時(shí)間表及資金用途構(gòu)成（體現(xiàn)精打細(xì)算，把錢用在刀丸上；對(duì)大項(xiàng)目而言，切忌要求資金一步到位）

　　九、財(cái)務(wù)分析

　　1、重要財(cái)務(wù)指標(biāo)：近三至五年正常生產(chǎn)所需的資金流量、成本、單位產(chǎn)品利潤(rùn)率、銷售金額、投資回報(bào)率、資產(chǎn)增值。

　　2、收支平衡分析，包括與生產(chǎn)能力相適應(yīng)的最小產(chǎn)出、最在產(chǎn)出所需要的最低支出和考慮到各種風(fēng)險(xiǎn)在內(nèi)的最大支出，計(jì)算盈虧平衡點(diǎn)。

　　3、計(jì)劃損益：預(yù)計(jì)各種風(fēng)險(xiǎn)可能帶來的損益額度。

　　4、計(jì)劃現(xiàn)金流轉(zhuǎn)：按滿負(fù)荷生產(chǎn)、資金回籠周期、定額庫(kù)存、在途發(fā)出商品計(jì)算資金流量和資金周轉(zhuǎn)周期。

　　5、計(jì)劃資產(chǎn)負(fù)債表。

　　十、政策

　　1、國(guó)家宏觀產(chǎn)業(yè)政策。

　　2、地方或行業(yè)微觀政策。

　　十一、風(fēng)險(xiǎn)

　　1、任何項(xiàng)目都有風(fēng)險(xiǎn)，沒有風(fēng)險(xiǎn)是不正常的。項(xiàng)目在不同階段有不同的風(fēng)險(xiǎn)，體現(xiàn)在市嘗管理、技術(shù)、政策、財(cái)務(wù)等方面。對(duì)可預(yù)測(cè)風(fēng)險(xiǎn)，要有客觀的、有邏輯的分析，對(duì)不可預(yù)測(cè)的風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)到為止，不必贅述。

　　2、預(yù)防出現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)的手段和措施。

　　市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃書

　　一、U-PVC管材市場(chǎng)概況

　　20xx年我國(guó)新住宅室內(nèi)80%將采用塑料管，城市供水50%采用塑料管。1994年我國(guó)塑料管材產(chǎn)量只有14萬噸，經(jīng)過短短幾年發(fā)展，目前已近150萬噸。

　　塑料管材在今天的生活和工業(yè)領(lǐng)域中，以其耐腐蝕、耐老化、環(huán)保安全而越來越受青睞。特別是在建筑業(yè)，新型塑料管材不僅能大量替代鋼、木等傳統(tǒng)建材，而且還具有節(jié)能、節(jié)材、保護(hù)生態(tài)、改善居住環(huán)境、提高建筑功能與質(zhì)量、降低建筑物自重、竣工便捷等優(yōu)點(diǎn)，廣泛應(yīng)用于建筑給排水、城鎮(zhèn)給排水以及燃?xì)夤艿阮I(lǐng)域，成為新世紀(jì)管道發(fā)展的潮流。

　　據(jù)了解，塑料管材市場(chǎng)的增長(zhǎng)速度約為管材市場(chǎng)平均增長(zhǎng)速度的4倍，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于各個(gè)國(guó)家國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展速度。塑料管材在發(fā)達(dá)國(guó)家，特別在歐洲得到了很好的發(fā)展和成功的應(yīng)用。在我國(guó)，塑料管道近兩年迅速發(fā)展，已成為建筑業(yè)的新興材料。

　　傳統(tǒng)的給水管網(wǎng)主要以鋼管、鑄鐵管、混凝土管等傳統(tǒng)材料為主，從20世紀(jì)中期開始，世界各國(guó)普遍應(yīng)用塑料管材代替?zhèn)鹘y(tǒng)管材，塑料管材一直保持著較高的增長(zhǎng)速度，其中亞太地區(qū)的管材市場(chǎng)在今后增長(zhǎng)速度最快。

　　塑料管道近兩年在我國(guó)的發(fā)展已是勢(shì)不可擋，特別是國(guó)家化學(xué)建材產(chǎn)業(yè)制定'十五'計(jì)劃和20xx年發(fā)展規(guī)劃綱要以來，在管道行業(yè)掀起了一股又一股的投資熱潮，如鋁塑管、交聯(lián)管、PP-R管、PE燃?xì)夤�、PE給水管、排水排污管等等，給我國(guó)管材行業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造了一次又一次騰飛的機(jī)遇。我國(guó)管材樹脂用量逐年增加，增速很快，近幾年塑料管材增長(zhǎng)的速度達(dá)20%以上。

　　目前，國(guó)內(nèi)塑料管材已形成了系列化，包括農(nóng)用管材、建筑用冷熱水PP管材等，一些企業(yè)目前正在進(jìn)行埋地排水管專用料的開發(fā)。這一切都來自于市場(chǎng)的巨大需求。

　　二、本公司PVC管材生產(chǎn)銷售狀況（公司，產(chǎn)品，定位，市場(chǎng)走勢(shì)）

　　1、產(chǎn)品

　　品牌是企業(yè)整體產(chǎn)品的一個(gè)組成部分。目前我公司已有自己的主打產(chǎn)品荊沙，由于在做工上區(qū)別于其他品牌，質(zhì)量好，已有較不錯(cuò)的口碑。由于價(jià)格的偏高，面向中高端市場(chǎng)，其市場(chǎng)占有率偏低。公司的其他品牌、質(zhì)量居中，價(jià)格不高，面對(duì)中低端市場(chǎng)，銷售量較大。

　　本公司管材規(guī)格齊全，可以滿足客戶的不同需求。管材的包裝多為薄膜，在裝卸的過程中容易破損，影響產(chǎn)品外觀。就目前的銷售范圍來看我們可以對(duì)所有的經(jīng)銷商需要的管材實(shí)現(xiàn)當(dāng)天供貨，產(chǎn)品服務(wù)及時(shí)有效。

　　綜合來看本公司管材產(chǎn)品在同質(zhì)產(chǎn)品中具有相當(dāng)大的'競(jìng)爭(zhēng)力，特別是在公司物流輻射區(qū)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)力尤為明顯。

　　2、價(jià)格

　　a）價(jià)格是企業(yè)的生存的重要問題。

　　生活大好的的情勢(shì)下人們對(duì)住房的需求越來越高。PVC管材作為一種新建筑材料越來越受到歡迎，PVC管材市場(chǎng)需求是不斷增長(zhǎng)的。據(jù)此我們預(yù)測(cè)，消費(fèi)者將對(duì)PVC管材的價(jià)格將越來越具有彈性。我們最低價(jià)以生產(chǎn)成本加銷售成本為準(zhǔn)，最高價(jià)格按消費(fèi)者、經(jīng)銷商接受能力為限，中間選擇以競(jìng)爭(zhēng)情況為依據(jù)。管材價(jià)格根據(jù)公司主要競(jìng)爭(zhēng)者對(duì)價(jià)格的調(diào)整而調(diào)整。（附現(xiàn)階段公司管材價(jià)格表）在產(chǎn)品進(jìn)入某一市場(chǎng)初期（如咸寧市場(chǎng)），為迅速擴(kuò)大銷售，在不影響利潤(rùn)的前提下，可采取低價(jià)策略。

　　b）產(chǎn)品價(jià)格調(diào)整

　　企業(yè)制定價(jià)格以后，當(dāng)營(yíng)銷環(huán)境發(fā)生變化，對(duì)價(jià)格予以適當(dāng)調(diào)整

　　l削價(jià)策略

　　原因：A企業(yè)急需回籠大量現(xiàn)金

　　B企業(yè)通過削價(jià)來開拓新的市場(chǎng)

　　C企業(yè)決策者決定排斥現(xiàn)有市場(chǎng)邊際生產(chǎn)者

　　D企業(yè)生產(chǎn)能力過剩，產(chǎn)品供過于求、產(chǎn)品促銷手段失敗

　　E預(yù)期削價(jià)，擴(kuò)大銷售，擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模、特別成熟期、更多市場(chǎng)份額

　　F成本降低、費(fèi)用降低有條件削價(jià)

　　G考慮中間商的要求，減少中間商資金占用，良好的關(guān)系

　　H政治、法律以及經(jīng)濟(jì)環(huán)境的變化，迫使企業(yè)降價(jià)……政府物價(jià)下調(diào)、保護(hù)需求、限價(jià)、市場(chǎng)疲軟、不景氣、蕭條。

　　當(dāng)公司遇到上述情況時(shí)使用銷價(jià)策略。具體方法有：直接目錄價(jià)格、標(biāo)價(jià)。間接折扣方式、變相（送贈(zèng)品、樣品、有獎(jiǎng)、免費(fèi)服務(wù)等）

　　l提價(jià)策略

　　原因：A產(chǎn)品成本增加、原材料價(jià)格上漲、生產(chǎn)費(fèi)用提高

　　B通貨膨脹、減少損失、轉(zhuǎn)嫁損失

　　C產(chǎn)品供不應(yīng)求、遏制過渡的消費(fèi)、需求旺盛、生產(chǎn)規(guī)模不能及時(shí)擴(kuò)大，供求矛盾環(huán)節(jié)，高額的利潤(rùn)。

　　D顧客心理、優(yōu)質(zhì)效應(yīng)。漲價(jià)名牌形象、優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)

　　時(shí)機(jī)：A產(chǎn)品市場(chǎng)上優(yōu)質(zhì)地位

　　B成長(zhǎng)期

　　C銷售旺季

　　D對(duì)手提價(jià)

　　3、渠道

　　公司的銷售渠道除在大冶本地有自己的直銷網(wǎng)絡(luò)外，其他銷售渠道則為一、二級(jí)的批發(fā)商。直銷（零）渠道的缺失、生產(chǎn)量的擴(kuò)大以及利潤(rùn)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，使企業(yè)必須依賴一、二級(jí)，甚至三級(jí)批發(fā)商的訂單。企業(yè)無精力開發(fā)短渠道。

　　公司已有渠道有些還不完善，亟待改進(jìn)。選擇信譽(yù)較好的，去掉一些銷售額差信譽(yù)差的經(jīng)銷商。

　　就公司目前戰(zhàn)略來看，須主要發(fā)展的長(zhǎng)渠道。即，企業(yè)——地區(qū)級(jí)代理商、經(jīng)銷商、經(jīng)紀(jì)人——二批發(fā)——零售

　　4、促銷

　　由于我企業(yè)實(shí)力的、人才和經(jīng)營(yíng)理念的限制，企業(yè)較難開啟和運(yùn)行自己的企業(yè)網(wǎng)站，進(jìn)行網(wǎng)上促銷，也不可能斥巨資投放電視廣告。所以公司應(yīng)采取推式促銷策略，即以直接方式，運(yùn)用人員推銷手段，把產(chǎn)品推向銷售渠道。另外做一些必要的營(yíng)業(yè)推廣，如各種商品展示會(huì)。還有一種就是汽車廣告。

市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃書8

　　一、背景

　　深秋時(shí)節(jié)，薊縣的山貨、水果豐收了，開始大量上市。每天源源不斷進(jìn)入市內(nèi)各大水果批發(fā)市場(chǎng)，同時(shí)還遠(yuǎn)銷外埠10余個(gè)省市。生產(chǎn)的水果80%左右用于外銷（每年都有外地商、中間商、或者物流公司來收購(gòu)），基本上發(fā)往全國(guó)各地的都有。由于近年來薊縣發(fā)揮山區(qū)優(yōu)勢(shì)，注重果品基地的建設(shè)，果品種植面積不斷擴(kuò)大，目前已達(dá)31萬畝。山貨不僅暢銷華北地區(qū)，而且還遠(yuǎn)銷國(guó)外出口創(chuàng)匯。山貨特產(chǎn)豐富，每年都有山貨廟會(huì)，吸引中外客商彌猴桃在歐美市場(chǎng)被譽(yù)為"世界珍果"，倍受歡迎。薊縣的甘甜板栗等山貨成了日本市場(chǎng)上的熱銷商品，燕山板栗是日本"甘栗節(jié)"最受寵愛的佳品。但大多的中小企業(yè)，由于規(guī)模小，資金相對(duì)薄弱，沒有能力建立自身完整的物流系統(tǒng)，這時(shí)第三方物流是他們的最好選擇。

　　二、計(jì)劃概要

　　該物流公司目前是個(gè)中型規(guī)模的企業(yè)，是以汽車運(yùn)輸業(yè)務(wù)為主的公司，有各種類型的貨車。公司將在傳統(tǒng)物流的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步推動(dòng)現(xiàn)代物流的發(fā)展，以提高供應(yīng)鏈管理水平為核心，以實(shí)現(xiàn)物流資源整合為出發(fā)點(diǎn)，引進(jìn)信息技術(shù)，建立互聯(lián)互通的信息網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，打造以倉(cāng)儲(chǔ)、配送、物流、加工、服務(wù)管理為一體的現(xiàn)代物流體系。致力成為輻射全國(guó)的山貨水果物流集散中心，在實(shí)現(xiàn)以上目標(biāo)后再逐步向國(guó)際市場(chǎng)推進(jìn)，促進(jìn)薊縣山貨水果市場(chǎng)的現(xiàn)代化，國(guó)際化。

　　三、市場(chǎng)分析

　　我們所面對(duì)的天津市場(chǎng)是個(gè)開放的市場(chǎng)，我們的任務(wù)是將本地的現(xiàn)有資源進(jìn)行整合，形成完整的物流體系。與周邊的物流企業(yè)協(xié)作，國(guó)內(nèi)的生產(chǎn)廠商聯(lián)合，逐漸擴(kuò)大規(guī)模，完善服務(wù)業(yè)務(wù)和運(yùn)作及管理水平。市場(chǎng)有很大的發(fā)展?jié)摿�，�?jìng)爭(zhēng)者不多，而且他們的網(wǎng)上銷售做的不夠完善。我們將利用網(wǎng)上營(yíng)銷的優(yōu)勢(shì)，與現(xiàn)有的企業(yè)進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)。

　　四、計(jì)劃的指導(dǎo)思想及原則

　　以誠(chéng)為本、以信為譽(yù)的原則，業(yè)務(wù)處理快速、送貨及時(shí)、到達(dá)準(zhǔn)確、服務(wù)熱情，從戰(zhàn)略的高度去規(guī)劃和經(jīng)營(yíng)物流，滿足客戶及市場(chǎng)的需要，引導(dǎo)市場(chǎng)潮流，用電子信息業(yè)去改造物流業(yè)。

　　五、SWOT分析

　　1、優(yōu)勢(shì)

　�。�1）薊縣的物流條件還不夠完善，給我們提供了足夠的市場(chǎng)機(jī)會(huì)，市場(chǎng)完全開放，政策支持，有辦企業(yè)的優(yōu)惠條件。將直銷體系和個(gè)性化服務(wù)應(yīng)用與第三方物流產(chǎn)業(yè)，是一個(gè)地區(qū)性、針對(duì)性極強(qiáng)，依靠高度的信息化來經(jīng)營(yíng)的小、精、專的新型物流公司。

　�。�2）我們制定較低的市場(chǎng)價(jià)格，并依靠?jī)?yōu)質(zhì)的服務(wù)和客戶關(guān)系管理來吸引客戶，依靠規(guī)模經(jīng)營(yíng)來盈利。

　�。�3）我們以雙贏為最終目標(biāo)，以合作為競(jìng)爭(zhēng)手段。無形中擴(kuò)大自身規(guī)模，提高了公司在行業(yè)內(nèi)的影響力。

　　2、劣勢(shì)

　�。�1）公司在起步階段經(jīng)營(yíng)規(guī)模小，資金少，沒有廣闊的資金來源，資金運(yùn)轉(zhuǎn)方面可能會(huì)不很靈活。

　�。�2）市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)不足，面對(duì)突發(fā)事件應(yīng)對(duì)經(jīng)驗(yàn)不足，缺乏對(duì)策。

　　六、市場(chǎng)定位

　　通過對(duì)我國(guó)物流市場(chǎng)及天津物流市場(chǎng)的分析，公司將在第三方物流的基礎(chǔ)上結(jié)合現(xiàn)代電子商務(wù)，充分發(fā)揮電子商務(wù)的信息化、自動(dòng)化、網(wǎng)絡(luò)化、智能化、柔性化特點(diǎn)與功能，集采購(gòu)、包裝、裝卸、運(yùn)輸、儲(chǔ)存保管、流通加工、配送、物流情報(bào)等功能要素于一體的物流企業(yè)，建立集物流、商流、資金流、信息流于一體的現(xiàn)代物流企業(yè)。致力于整合地區(qū)的物流資源優(yōu)勢(shì)，使地方的有利條件充分發(fā)揮，形成完備的物流系統(tǒng)，為地方的經(jīng)濟(jì)建設(shè)提供可靠的保障，及有力的支持。

　　公司將在一到三年內(nèi)對(duì)地區(qū)性的物力資源進(jìn)行整合，形成服務(wù)一流、設(shè)備完備、技術(shù)先進(jìn)、管理到位的地區(qū)性的物流公司。

　　七、營(yíng)銷目標(biāo)

　　以最快的速度進(jìn)入本地市場(chǎng)，并在周邊地區(qū)取得一定的市場(chǎng)份額。本著用心服務(wù)的原則，與國(guó)內(nèi)的廠商和客戶建立良好的合作伙伴關(guān)系。

　　八、市場(chǎng)營(yíng)銷策略

　　1、產(chǎn)品策略

　�。�1）產(chǎn)品功能定位：更便捷，更安全，更準(zhǔn)時(shí)的優(yōu)質(zhì)物流服務(wù)

　�。�2）產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)范圍定位：北京、天津、河北地區(qū)的`物流服務(wù)

　�。�3）產(chǎn)品服務(wù)方式定位：通過網(wǎng)絡(luò)、免費(fèi)客服電話、傳真進(jìn)行訂單服務(wù)。主要業(yè)務(wù)包含物流的基本業(yè)務(wù)即運(yùn)輸、保管（即倉(cāng)儲(chǔ)）、代加工、包裝及配送。

　　（4）增設(shè)采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)、物流信息供應(yīng)等產(chǎn)品線，實(shí)現(xiàn)一體化的管理。

　�。�5）提供增值服務(wù)，如在倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù)中，建立高層的自動(dòng)化倉(cāng)庫(kù)，利用巷道式堆垛起重機(jī)和激光引導(dǎo)無人駕駛小車完成物流任務(wù)，吸引大型企業(yè)，滿足其要求。

　�。�6）既要注重長(zhǎng)途運(yùn)輸，又要發(fā)展短途運(yùn)輸、送貨上門等低值的服務(wù)，吸引小企業(yè)。

　�。�7）增加倉(cāng)庫(kù)、汽車等的數(shù)量；加強(qiáng)人員素質(zhì)的培養(yǎng)等，通過這種有形商品的合理使用，可以有效的吸引客戶。

　�。�8）引進(jìn)新技術(shù)，設(shè)計(jì)本企業(yè)的物流服務(wù)項(xiàng)目，實(shí)現(xiàn)物流服務(wù)的全面升級(jí)。

　　2、價(jià)格策略

　　公司主要的服務(wù)對(duì)象是中小企業(yè)，所以我們實(shí)行低價(jià)策略依靠規(guī)模盈利。定價(jià)是采取以下方法：（1）競(jìng)爭(zhēng)導(dǎo)向定價(jià)法：通過市場(chǎng)調(diào)研得出顧客最愿接受的價(jià)格，并以此為基點(diǎn)，將我們價(jià)格控制在與此基準(zhǔn)價(jià)格持平或較低的水平。（2）區(qū)別定價(jià)法：對(duì)于不同的地點(diǎn)，不同的貨物我們進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分，并列出詳細(xì)的價(jià)格清單，以此為基準(zhǔn)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)收費(fèi)。（3）如果某一企業(yè)購(gòu)買本公司的產(chǎn)品服務(wù)累積到一定價(jià)格或數(shù)量，可以享受價(jià)格折扣。（4）在銷售的淡季采取低價(jià)出售的方式鼓勵(lì)顧客消費(fèi)。冬天折扣大價(jià)格低；夏天的價(jià)格折扣低價(jià)格高。

　　3、渠道策略

　�。�1）采用廣告、電話、電視直銷等的直接渠道，并利用互聯(lián)網(wǎng)加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷，通過強(qiáng)大的電子配送中心進(jìn)行直銷體系的渠道管理。（2）經(jīng)紀(jì)商，與其建立長(zhǎng)期的合作合同，把企業(yè)洽談業(yè)務(wù)的環(huán)節(jié)交由經(jīng)紀(jì)商負(fù)責(zé)，集中企業(yè)的精力進(jìn)行物流服務(wù)。

　　4、促銷策略

　　（1）廣告媒體選擇：網(wǎng)絡(luò)廣告、路牌廣告、經(jīng)濟(jì)類雜志和報(bào)紙的廣告；通過郵政直接投遞企業(yè)介紹、產(chǎn)品說明等函件等方式做廣告使廣大的的企業(yè)了解本公司。

　�。�2）推銷人員的上門、電話或信件推銷加強(qiáng)企業(yè)推銷人員素質(zhì)的培養(yǎng)，增強(qiáng)其銷售手段的技能。推銷人員要想熟悉本企業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念、企業(yè)文化、交貨地點(diǎn)、企業(yè)規(guī)模、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)、企業(yè)的優(yōu)勢(shì)以及未來的發(fā)展等，取得客戶的信任和支持；推銷人員要向顧客詳細(xì)介紹物流企業(yè)的服務(wù)項(xiàng)目、服務(wù)承諾、服務(wù)費(fèi)用、交貨方式、交貨時(shí)間、交貨地點(diǎn)、付款條件等，吸引采用本企業(yè)的服務(wù)；推銷人員還要幫助企業(yè)收集和反饋市場(chǎng)信息，包括客戶信息、市場(chǎng)供求信息和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的信息，從而使企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。

　�。�3）抓住時(shí)機(jī)的事件營(yíng)銷

　�。�4）營(yíng)業(yè)推廣

　　I、推行會(huì)員制度：只要與公司有過業(yè)務(wù)來往的就自動(dòng)成為會(huì)員，我們將保存客戶信息保持關(guān)系來往。通過客戶業(yè)務(wù)成交金額累積量，我們分成幾種不同級(jí)別并給予不同程度的優(yōu)惠

　　II、定期與高校聯(lián)合項(xiàng)目，提高公司知名度。

　�。�5）公共關(guān)系管理

　　I、處理好與客戶的關(guān)系，完善售后服務(wù)，定期顧客回訪；

　　處理好與中間商的關(guān)系，實(shí)現(xiàn)互利互惠共同發(fā)展；

　　處理好與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的關(guān)系，加強(qiáng)合作，促進(jìn)物流業(yè)的發(fā)展；

　　處理好與新聞界的關(guān)系，真誠(chéng)相待、主動(dòng)聯(lián)系、促進(jìn)人際關(guān)系理解尊重、積極配合新聞工作者的工作，虛心接受新聞界的批評(píng)；積極參與慈善事業(yè)捐獻(xiàn)，提高社會(huì)聲譽(yù)；

　　II、制定預(yù)防危機(jī)的公關(guān)章程

　　制定預(yù)防危機(jī)的公關(guān)章程，在危機(jī)出現(xiàn)時(shí)，組成事故處理小組，迅速著手，查明原因，明確責(zé)任，在第一時(shí)間通過各媒體告知公眾，說明原因，并做出適宜的解決措施，搞好善后工作。

　　網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷策略

　　在信息平臺(tái)的基礎(chǔ)上使用條形碼技術(shù)、全球衛(wèi)星定位系統(tǒng)（GPS）、物流采購(gòu)管理和企業(yè)資源管理等物流管理軟件，并對(duì)其實(shí)施無縫鏈接和有效整合，以充分滿足客戶日益增長(zhǎng)的信息化需求。

　�。�1）展示平臺(tái)在線展示主營(yíng)業(yè)務(wù)，部門類型，，最新動(dòng)態(tài)

　�。�2）服務(wù)平臺(tái)在線咨詢，洽談交易，訂制訂單，投訴，進(jìn)入公司的網(wǎng)站或通過電話查詢貨物當(dāng)時(shí)所處的地點(diǎn)及貨物信息。

　�。�3）努力把網(wǎng)站建設(shè)成為一個(gè)物流信息平臺(tái)，以及物流咨詢查詢平臺(tái)和物流學(xué)術(shù)交流平臺(tái)。

　�。�4）定期在公司網(wǎng)站上發(fā)布講座和培訓(xùn)信息，邀請(qǐng)專家來為果民講解與他們自身相關(guān)的經(jīng)濟(jì)、法律知識(shí)等。

　　九、組織管理戰(zhàn)略

　�。�1）成立之初采用樹型結(jié)構(gòu)與橫向工作相結(jié)合，自上而下成立總經(jīng)理，秘書處，財(cái)務(wù)部，人力資源部，公關(guān)部，規(guī)劃部，營(yíng)銷部，技術(shù)部，安全衛(wèi)生部，執(zhí)行部等部門，依靠項(xiàng)目經(jīng)理與各個(gè)部門通力合作，完成我們的服務(wù)。各級(jí)管理人員形成一個(gè)團(tuán)隊(duì)，明確職責(zé)，各盡其能。（2）建立有效的激勵(lì)機(jī)制，為員工建立良好的工作環(huán)境。

　�。�3）加強(qiáng)對(duì)公司內(nèi)部管理，聘請(qǐng)專業(yè)人士及有領(lǐng)導(dǎo)才能的人，

　�。�4）建立完善的工資制度，獎(jiǎng)懲制度，

　　（5）通過開展各種活動(dòng)強(qiáng)化公司員工的技能知識(shí)素質(zhì)

　�。�6）我們將與附近的大學(xué)聯(lián)合，定期培訓(xùn)我們業(yè)務(wù)骨干，不斷提高員工素質(zhì)，將人的成長(zhǎng)視為企業(yè)成長(zhǎng)的基礎(chǔ)，對(duì)人的繼續(xù)教育永遠(yuǎn)視為企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。

　　十、風(fēng)險(xiǎn)分析與控制

　　行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)

　　有數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)水果蔬菜等農(nóng)副產(chǎn)品在采摘、運(yùn)輸、儲(chǔ)存等物流環(huán)節(jié)上的損失率在25％～30％左右，也就是說1/4強(qiáng)的農(nóng)產(chǎn)品在物流環(huán)節(jié)中被消耗掉了。而發(fā)達(dá)國(guó)家的果蔬損失率則控制在5％以下，美國(guó)蔬菜水果物流則更為典型，產(chǎn)品可以一直處于采后生理需要的低溫狀態(tài)并形成一條冷鏈：田間采后預(yù)冷——冷庫(kù)——冷藏車運(yùn)輸——批發(fā)站冷庫(kù)——超市冷柜——消費(fèi)者冰箱，水果蔬菜在物流環(huán)節(jié)的損耗率僅有1％～2％。水果運(yùn)輸?shù)臈l件比較復(fù)雜，有的品種怕冷，有的怕熱。

　　質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)

　　1、物理?yè)p傷主要原因是不良操作、超載、堆垛安排不當(dāng)?shù)?/p>

　　因而在水果運(yùn)輸中要嚴(yán)格做到輕裝輕卸。碼貨的安排也是十分重要的，將一車水果有秩序地堆好、碼好、最大限度地保護(hù)好。各包裝之間要靠緊，這樣在運(yùn)輸中各包裝物間就不會(huì)有太大的晃動(dòng)。包裝要放滿整個(gè)車的底部，以保證貨物中的靜壓分布均勻。要注意垛碼不要超出車邊緣。要使下層的我裝承擔(dān)上層整個(gè)包裝件的重量而不是由下層的商品來承受上層的重量。為此，長(zhǎng)方形的容器比較好，形狀不規(guī)則的容器，如竹筐、荊條筐，要堆放成理想的格式就困難得多

　　2、失水在高溫季節(jié)，要注意遮蓋貨物，使陽(yáng)光不能直接照射在商品上。遮蓋物的放置要使貨物前后通風(fēng)道不被擋住。

　　防止聚熱的主要方法是加強(qiáng)通風(fēng)，就是在堆放包裝件時(shí)，使各包裝之間空氣可以自由流動(dòng)。特別是要注意利用運(yùn)輸工具行駛時(shí)產(chǎn)生的空氣流動(dòng)，使空氣流過貨堆甚至流過包裝件內(nèi)部。

　　財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)

　　1．資金不足解決措施：加強(qiáng)對(duì)財(cái)務(wù)的管理，加強(qiáng)與合作伙伴的合作關(guān)系，爭(zhēng)取創(chuàng)業(yè)優(yōu)惠政策，同時(shí)吸引會(huì)員和投資者加入。

　　2．盈利不足解決措施：建立風(fēng)險(xiǎn)儲(chǔ)蓄金，減少前期固定資產(chǎn)支出；轉(zhuǎn)變策略，在營(yíng)銷方面，服務(wù)方面努力創(chuàng)新，在保證原有顧客群的基礎(chǔ)上爭(zhēng)取爭(zhēng)取的顧客，增加更多的選擇方案，爭(zhēng)取市場(chǎng)。

　　市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)

　　1．顧客數(shù)量不足，顧客流失解決措施：加大宣傳力度，提高服務(wù)質(zhì)量；穩(wěn)定，增加核心顧客數(shù)量，推出相應(yīng)的優(yōu)惠措施。

　　2．宣傳效果不明顯解決措施：做好前期市場(chǎng)調(diào)研，整合營(yíng)銷傳播，利用網(wǎng)絡(luò)的優(yōu)勢(shì)。

　　管理風(fēng)險(xiǎn)

　　1．市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)不足，有可能出現(xiàn)管理漏洞，造成資金流失解決措施：聘請(qǐng)專家作為營(yíng)銷，管理顧問，提高管理和銷售人員的專業(yè)素養(yǎng)和市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)。

　　2．員工的素質(zhì)能力不足解決措施：首先從培訓(xùn)人員身上查找原因，提高培訓(xùn)能力，加大培訓(xùn)力度。

　　法律風(fēng)險(xiǎn)

　　依法經(jīng)營(yíng)，咨詢法律顧問有關(guān)企業(yè)成立的相關(guān)法律事項(xiàng)，嚴(yán)格按照法律程序成立和經(jīng)營(yíng)。當(dāng)公司經(jīng)營(yíng)到一定規(guī)模進(jìn)行增資擴(kuò)股時(shí)，交由法律顧問進(jìn)行評(píng)估。

　　公司聘請(qǐng)法律顧問就經(jīng)營(yíng)方面所發(fā)現(xiàn)的法律問題，財(cái)務(wù)規(guī)章建設(shè)等進(jìn)行咨詢。企業(yè)的組建包括文件的起草和法律手續(xù)的辦理及跨省開辦工商企業(yè)組織的條件，提供產(chǎn)權(quán)咨詢意見和代辦手續(xù)等；向金融機(jī)構(gòu)借貸、發(fā)行債券籌措資金，不動(dòng)產(chǎn)租賃、抵押等事項(xiàng)進(jìn)行法律咨詢。

　　企業(yè)嚴(yán)格按照《公司法》、《稅法》要求依法納稅，決不偷稅，漏稅，逃稅、騙稅。

市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃書9

致公司董事長(zhǎng)楊總、公司總經(jīng)理彭總：

　　承蒙公司領(lǐng)導(dǎo)厚愛，本人于8月1日加入公司營(yíng)銷部，擔(dān)任營(yíng)銷總監(jiān)職位，這兩天，我對(duì)我國(guó)模切機(jī)行業(yè)過去、現(xiàn)在與將來的走勢(shì)進(jìn)行了一些調(diào)查，也對(duì)我公司的產(chǎn)品、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手、目標(biāo)客戶進(jìn)行了一定的深入分析，對(duì)我公司的產(chǎn)品營(yíng)銷中存在的哪些問題，如何著手解決這些問題，進(jìn)行了反復(fù)論證。并就如何進(jìn)一步提高公司產(chǎn)品的市場(chǎng)占有率，公司綜合實(shí)力如何更上一層樓，提出了自己的一些思路，希望公司領(lǐng)導(dǎo)能夠高度重視，能夠認(rèn)真考慮并實(shí)施�，F(xiàn)將有關(guān)情況反應(yīng)如下。

　　一、由于模切機(jī)行業(yè)門檻較低，競(jìng)爭(zhēng)異常激烈。

　　我國(guó)模切機(jī)生產(chǎn)企業(yè)主要分布在珠三角與長(zhǎng)三角一帶，珠三角地區(qū)在東莞、深圳匯聚了大量中小型模切機(jī)生產(chǎn)企業(yè)，長(zhǎng)三角在瑞安市也有為數(shù)不少生產(chǎn)廠家，近兩年，受原材料價(jià)格上漲給企業(yè)帶來的壓力非常大，模切行業(yè)中低端產(chǎn)品市場(chǎng)整體毛利率基本呈現(xiàn)逐年下滑的趨勢(shì)，而且壓價(jià)競(jìng)銷的情況非常普遍，有些企業(yè)甚至出現(xiàn)虧損情況，但隨著電子信息產(chǎn)業(yè)行業(yè)的需求旺盛，依然有越來越多的企業(yè)涌入模切行業(yè)。另一方面，由于門檻低，一些根本不具備生產(chǎn)能力、質(zhì)量控制和檢測(cè)的企業(yè)也混跡于行業(yè)之中，成為粗制濫造、以次充好的產(chǎn)品源頭，并憑借壓低銷售價(jià)格等手段擾亂市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)秩序，加劇了行業(yè)內(nèi)的無序競(jìng)爭(zhēng)。一些規(guī)模小、技術(shù)落后的模切企業(yè)，由于缺乏規(guī)模效益和核心競(jìng)爭(zhēng)力，最終將淘汰出市場(chǎng)。而具有一定規(guī)模和核心技術(shù)的模切企業(yè)，則通過生產(chǎn)高附加值產(chǎn)品、大規(guī)模生產(chǎn)以降低成本的方式，贏得更好的發(fā)展空間。

　　近年，由于人力成本上升，逼迫電子信息制造行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，過去依靠廉價(jià)勞動(dòng)力優(yōu)勢(shì)生存的企業(yè)，如今必須引進(jìn)先進(jìn)機(jī)器設(shè)備、提高自動(dòng)化和智能化生產(chǎn)水平，降低企業(yè)對(duì)人工的依賴，將來市場(chǎng)上對(duì)數(shù)字化、智能化、自動(dòng)化的模切機(jī)生產(chǎn)線需求將更加迫切。

　　作為與電子信息制造行業(yè)唇齒相依的模切行業(yè)，20xx年的國(guó)際國(guó)內(nèi)環(huán)境依然十分復(fù)雜。目前模切行業(yè)仍然處于蓬勃發(fā)展時(shí)期，競(jìng)爭(zhēng)還不充分，但挑戰(zhàn)不容忽視。新技術(shù)、新市場(chǎng)、新材料不斷涌現(xiàn)，將要求模切行業(yè)更好更快地把握動(dòng)向。畢竟，誰先搶得市場(chǎng)機(jī)遇，誰將存活得更好。

　　二、威士達(dá)產(chǎn)品在行業(yè)內(nèi)具有一定知名度與影響力，但產(chǎn)品市場(chǎng)占有率不高，跟競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手差距較大。

　　威士達(dá)公司20xx年公司營(yíng)業(yè)額為0.5億，珠三角的訂單占到7成，因?yàn)楣�司在東莞，占有一定地域優(yōu)勢(shì)，客戶以珠三角為主，在長(zhǎng)三角與福建地區(qū)也有少量客戶，長(zhǎng)三角依然有很大的市場(chǎng)增長(zhǎng)空間沒有去拓展，在電子制造行業(yè)高速增長(zhǎng)的西南地區(qū)（四川、重慶）環(huán)勃海灣地區(qū)（北京、天津、塘沽）屬于未開發(fā)的地區(qū)。相比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手飛新達(dá)公司在市場(chǎng)拓展這一塊，我司走在后面，差距很大。該企業(yè)在20xx年完成了全國(guó)重點(diǎn)地區(qū)銷售布局，在天津、長(zhǎng)三角、福建、重慶等地區(qū)都設(shè)立了辦事機(jī)構(gòu)，在國(guó)外有代理商代理國(guó)際市場(chǎng)的業(yè)務(wù)。

　　威士達(dá)的產(chǎn)品在行業(yè)內(nèi)具有一定知名度與影響力，跟競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手飛新達(dá)對(duì)比，仍然具有一定差距，該企業(yè)現(xiàn)年?duì)I業(yè)額約1億元，在珠三角地區(qū)的市場(chǎng)占有率達(dá)到6成-7成，該企業(yè)有幾款高附加值的`產(chǎn)品，為產(chǎn)品的銷售額增加提供了一定的幫助。另外該企業(yè)建立了一套較完善健全的市場(chǎng)營(yíng)銷體系。

　　在長(zhǎng)三角地區(qū)也有無錫市正先設(shè)備自動(dòng)化設(shè)備有限公司與瑞安豐日機(jī)械公司實(shí)力雄厚，我司在長(zhǎng)三角地區(qū)市場(chǎng)拓展中將是主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。

　　通過調(diào)查了解，發(fā)現(xiàn)我公司在市場(chǎng)營(yíng)銷中存在于以下幾點(diǎn)問題。

　　1.網(wǎng)絡(luò)推廣較單一，僅在百度做了推廣，跟競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手飛新達(dá)公司對(duì)比，該企業(yè)在20xx年就有專職的網(wǎng)絡(luò)推廣人員。

　　2.公司網(wǎng)站體現(xiàn)不了公司實(shí)力，不是營(yíng)銷性網(wǎng)站。跟飛新達(dá)對(duì)比，有較大差距，該企業(yè)在淘寶有網(wǎng)店。

　　3.廣告投放量較少，僅在模切機(jī)66網(wǎng)上面有廣告投放，跟飛新達(dá)對(duì)比，該企業(yè)在不少行業(yè)網(wǎng)站與行業(yè)協(xié)會(huì)的平面雜志上刊登了不少?gòu)V告。

　　4.宣傳畫冊(cè)展示不了公司品牌實(shí)力。

　　5.銷售部員工市場(chǎng)拓展能力不強(qiáng)，部分員工工作積極性不高，新員工占的比例較大，沒有掌握如何有效進(jìn)行市場(chǎng)拓展的思路與方法。在銷售部7月份工作總結(jié)與8月份工作計(jì)劃來看，部分業(yè)務(wù)員手中正在跟進(jìn)的意向客戶數(shù)量并不多，抱怨公司產(chǎn)品價(jià)格過高，由于客戶跟進(jìn)能力較差，訂單被競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手搶走或者導(dǎo)致客戶購(gòu)置了二手設(shè)備，業(yè)務(wù)員談價(jià)能力較差，市場(chǎng)拓展領(lǐng)域較單一，大客戶訂單數(shù)量少等方面的問題。

　　6.沒有建立完善的市場(chǎng)調(diào)研與策劃體系

　　三、做好威士達(dá)公司的產(chǎn)品營(yíng)銷，須建立一套健全完善的市場(chǎng)營(yíng)銷體系。

　　通過對(duì)我司的產(chǎn)品、目標(biāo)客戶、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析，我公司年?duì)I業(yè)額0.5億元，在這樣的情況下，要再上一個(gè)臺(tái)階追上競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，提高產(chǎn)品的市場(chǎng)占有率，也并非是不可能實(shí)現(xiàn)的事情，20xx年的時(shí)候，飛新達(dá)公司一年的營(yíng)業(yè)額也就是0.6億左右，在產(chǎn)品方面只有個(gè)別高附加值的產(chǎn)品有一定優(yōu)勢(shì)，產(chǎn)品其他方面跟威士達(dá)都差距不大，在20xx年時(shí)，飛新達(dá)公司市場(chǎng)營(yíng)銷管理體系混亂，當(dāng)時(shí)該企業(yè)開始組建市場(chǎng)部，專門負(fù)責(zé)市場(chǎng)調(diào)研、參展、網(wǎng)絡(luò)推廣、廣告投放等方面的工作，有7個(gè)人專職工作，20xx年飛新達(dá)公司市場(chǎng)推廣費(fèi)用為120萬-150萬元。具體包括網(wǎng)絡(luò)推廣費(fèi)用、廣告投放費(fèi)用（模切機(jī)行業(yè)網(wǎng)站、產(chǎn)品目標(biāo)客戶行業(yè)協(xié)會(huì)刊物）、參加展覽會(huì)費(fèi)用，市場(chǎng)調(diào)研等方面的費(fèi)用，市場(chǎng)推廣費(fèi)用按當(dāng)年0.6億的營(yíng)業(yè)額計(jì)算，占全年年?duì)I業(yè)額的2﹪-2.5﹪，如果目前我公司也投入營(yíng)業(yè)額的2.5﹪去做市場(chǎng)推廣，去健全完善我司的市場(chǎng)營(yíng)銷體系，通過2年-3年的努力，在理論上也完全可以追上飛新達(dá)公司的產(chǎn)品銷售營(yíng)業(yè)額與市場(chǎng)占有率。

市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃書10

　　（一）企業(yè)的目標(biāo)和任務(wù)

　　香港唐宮飲食集團(tuán)于1992年在深圳創(chuàng)立,主要經(jīng)營(yíng)特色粵菜酒樓。開業(yè)以來,一直以“三星級(jí)的價(jià)錢,五星級(jí)的環(huán)境和服務(wù),給予客人物超所值的感受”為宗旨;配合精湛新派的粵港廚藝,真正做到以客人為依歸,每月都接待數(shù)以拾萬的新老顧客。至今,唐宮海鮮舫已在國(guó)內(nèi)發(fā)展二十一家分店,成為“從深圳、北京、東莞、上海、蘇州一直到杭州,著名的海鮮連銷店”。從創(chuàng)業(yè)開始,唐宮就明白顧客的長(zhǎng)遠(yuǎn)價(jià)值,顧客的滿意度是唐宮每一員的追求。今天，唐宮將會(huì)沿用企業(yè)的宗旨和目標(biāo)在沈陽(yáng)經(jīng)濟(jì)區(qū)繼續(xù)開分店，并將其稱為沈陽(yáng)經(jīng)濟(jì)區(qū)顧客消費(fèi)的主要餐廳。

　　（二）當(dāng)前市場(chǎng)現(xiàn)狀和戰(zhàn)略描述

　　1、當(dāng)前市場(chǎng)狀況

　　從當(dāng)前酒店市場(chǎng)看，隨著市場(chǎng)機(jī)制的不斷完善，酒店已從八十年代的供不應(yīng)求轉(zhuǎn)向九十年代的基本平衡，到二十一世紀(jì)直至現(xiàn)在更轉(zhuǎn)向供過于求為主要特征的買方市場(chǎng)。當(dāng)前市場(chǎng)上各種檔次的酒店齊全，我們作為海鮮坊酒店，也明顯地感覺到酒店?duì)I業(yè)率呈現(xiàn)年年下滑的趨勢(shì)，企業(yè)利潤(rùn)大幅度下降，經(jīng)濟(jì)效益持續(xù)滑坡。市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)如此激烈，酒店客源被各種類型各種價(jià)位的酒店瓜分，如何在現(xiàn)有的條件下開拓酒店客源，提高餐飲的上座率？如何提高唐宮海鮮坊酒店競(jìng)爭(zhēng)力，最大限度地提高酒店經(jīng)濟(jì)效益？這也就是我們?cè)谏蜿?yáng)地區(qū)市場(chǎng)開發(fā)中所面臨的巨大挑戰(zhàn)。

　　2、戰(zhàn)略描述

　　沈陽(yáng)因?yàn)槭枪�業(yè)城市，沒有什么土特產(chǎn)，特色小吃倒是有些。因?qū)贃|北，故沈陽(yáng)大部分的特色飲食也屬東北特產(chǎn)。然而唐宮海鮮舫是由香港唐宮餐飲集團(tuán)投資經(jīng)營(yíng)的特色粵菜酒樓，于1992年在深圳創(chuàng)立，主要經(jīng)營(yíng)港式茶點(diǎn)和新派海鮮粵菜。在唐宮海鮮坊不僅海鮮應(yīng)有盡有，還有各種廣東點(diǎn)心等好多小吃，是以嶺南小吃為基礎(chǔ)，廣泛吸取北方各地、包括六大古都的宮廷面點(diǎn)和西式糕餅技藝發(fā)展而成。品種有1000多款，為全國(guó)點(diǎn)心種類中之冠。其特點(diǎn)是用料精博，品種繁多，款式新穎口味清新多樣，制作精細(xì)，咸甜兼?zhèn)洌�能適應(yīng)四季節(jié)令和各方人士的需要。各款點(diǎn)心都講究色澤和諧，造型各異，相映成趣，令人百食不厭。這樣，唐宮可以主推港式茶點(diǎn)和新派海鮮粵菜，用產(chǎn)品特色與沈陽(yáng)經(jīng)濟(jì)區(qū)的餐飲行業(yè)展開差異化的競(jìng)爭(zhēng)。

　　（三）主要競(jìng)爭(zhēng)者和他們的`優(yōu)/劣勢(shì)

　　主要競(jìng)爭(zhēng)者：

　　目前，在沈陽(yáng)地區(qū)與唐宮海鮮坊成為競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，具有強(qiáng)大競(jìng)爭(zhēng)力的酒店有：華府天地萊星頓酒店、商貿(mào)飯店、皇朝萬豪酒店，現(xiàn)對(duì)這三家星級(jí)酒店進(jìn)行分析。

　　1、華府天地萊星頓酒店

　　隸屬于美國(guó)優(yōu)勢(shì)酒店集團(tuán)旗下品牌萊星頓酒店有限公司,是一家擁有620間客房的豪華地標(biāo)式酒店，酒店底層是中國(guó)北方最大的美式休閑購(gòu)物中心。酒店位于沈陽(yáng)市中央商務(wù)區(qū)，步行5-10分鐘即可到達(dá)沈陽(yáng)北站。酒店提供最小55平方米的豪華房間,擁有一流設(shè)施的會(huì)議廳,現(xiàn)代化餐廳以及酒吧,還有無可攀比的服務(wù)水準(zhǔn),在沈陽(yáng)酒店業(yè)將樹立全新行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),為顧客的休閑娛樂提供與眾不同的新體驗(yàn)。

　　優(yōu)勢(shì)：

　　a.20xx年在酒店行業(yè)全球排名第12位；

　　b.位于沈陽(yáng)市的中央商務(wù)區(qū)；

　　c.酒店經(jīng)營(yíng)，管理，特許經(jīng)營(yíng)和市場(chǎng)營(yíng)銷等方面有著150多年經(jīng)驗(yàn)；

　　d.酒店配備頂級(jí)設(shè)備；

　　劣勢(shì)：

　　a.比其他酒店的同類產(chǎn)品或服務(wù)價(jià)位要高很多；

　　2、商貿(mào)飯店

　　優(yōu)勢(shì)：

　　a.位于市中心，瀕臨繁華的商業(yè)街——太原街，購(gòu)物方便，交通便捷；

　　b.飯店有三層商貿(mào)閣，為要求嚴(yán)謹(jǐn)?shù)男姓�商旅提供�?guó)際級(jí)服務(wù)；

　　c.中餐廳特備多元化地道美食，色香味俱全；咖啡廳獻(xiàn)上國(guó)際及地方食品；大堂酒廊提供小食及特式飲品；

　　劣勢(shì)：

　　a.性價(jià)比不高，酒店設(shè)施比較陳舊；

　　b.停車非常困難；

　　3、皇朝萬豪酒店

　　優(yōu)勢(shì)：

　　a.位于渾河岸邊，鄰近國(guó)際商業(yè)區(qū)、五里河體育場(chǎng)、沈陽(yáng)國(guó)際會(huì)展中心、領(lǐng)事館區(qū)，距市中心及沈陽(yáng)北站僅十五分鐘車程；

　　b.中西餐廳提供傳統(tǒng)特色的粵菜及地方特色名菜，日本料理、日本傳統(tǒng)爐端燒和極品鐵板燒，以及國(guó)際自助餐，并設(shè)有包房；

　　c.擁有令人震撼的5000平方米入戶大堂、近2100平方米的空中花園、國(guó)際最先進(jìn)的高速電梯以及可容納800余臺(tái)車輛停泊的全自動(dòng)立體停車庫(kù)；

　　劣勢(shì)：

　　a.比同等酒店的產(chǎn)品服務(wù)價(jià)格高；

　　b.防火管理存在漏洞。

市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃書11

　　調(diào)查范圍：西南交通大學(xué)峨眉校區(qū)在校所有大學(xué)生。 調(diào)查項(xiàng)目和內(nèi)容：消費(fèi)者性別、近期使用飲料產(chǎn)品、對(duì)各飲料品牌的認(rèn)知度、消費(fèi)習(xí)慣、購(gòu)買途徑、價(jià)格范圍、每次購(gòu)買數(shù)量、對(duì)飲料的評(píng)價(jià)、包裝、促銷方式、廣告宣傳效果、新產(chǎn)品上市因素、對(duì)飲料廠商的建議。

　　調(diào)查方法：共發(fā)放220份問卷，并按男女等額比例進(jìn)行問卷發(fā)放調(diào)查，實(shí)收有效問卷200份。

　　調(diào)查建議 ：

　　(1)在本次問卷調(diào)查過程中，出現(xiàn)問卷答案不完整，選擇不夠明確，甚至出現(xiàn)缺失或者亂填的現(xiàn)象以及問卷編碼編排出現(xiàn)重復(fù)的問題。對(duì)于出現(xiàn)的這些問題問卷都計(jì)入無效問卷，對(duì)其做無效處理。

　　(2)在調(diào)查過程中缺乏基本的調(diào)查知識(shí)，以及調(diào)查禮儀、溝通方式不妥問題，導(dǎo)致有些調(diào)查被拒絕，因此在今后的調(diào)查過程中一定要切記調(diào)查禮儀和調(diào)查方式。

　　調(diào)查主體報(bào)告

　　調(diào)查背景：

　　(1)宏觀經(jīng)濟(jì)背景。 新華網(wǎng)北京1月18日電國(guó)家統(tǒng)計(jì)局18日發(fā)布數(shù)據(jù)，20xx年我國(guó)城鎮(zhèn)居民人均可支配收入扣除價(jià)格因素實(shí)際增長(zhǎng)

　　9.6%，農(nóng)村居民人均純收入實(shí)際增長(zhǎng)10.7%，均高于全年7.8%的GDP增速。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們的收入水平有了顯著提高，人們對(duì)生活的需求已經(jīng)不僅僅是“解決溫飽問題”，在注重身心健康發(fā)展的同時(shí)，也開始追求物質(zhì)上的滿足，消費(fèi)市場(chǎng)日益活躍。作為物質(zhì)需求的一部分，飲料占有舉足輕重的地位。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)不斷完善的條件下，各種不同品牌間的商品競(jìng)爭(zhēng)也愈加激烈。而作為追求時(shí)尚，具有青春活力的大學(xué)生無疑成了消費(fèi)飲料等主流。

　　(2)行業(yè)背景。中國(guó)飲料行業(yè)是改革開放以來發(fā)展起來的新興行業(yè)，30年來，飲料行業(yè)不斷的發(fā)展和成熟，逐漸改變了以往規(guī)模小，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一，競(jìng)爭(zhēng)無序的局面，飲料企業(yè)的規(guī)模和集約化程度不斷提高，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)日趨合理。近幾年，我國(guó)飲料年產(chǎn)量以超過20%的年均增長(zhǎng)率遞增，達(dá)到1300多萬噸。飲料市場(chǎng)已成為中國(guó)食品行業(yè)中發(fā)展最快的市場(chǎng)之一，市場(chǎng)潛力巨大。社會(huì)生產(chǎn)力的提高以及人們需求的多元化發(fā)展給商家提供了廣闊的消費(fèi)市場(chǎng)。飲料市場(chǎng)與其他消費(fèi)市場(chǎng)相比，具有其獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)，如：產(chǎn)品更新?lián)Q代速度快，能更快的打入市場(chǎng);其新產(chǎn)品能更快的被消費(fèi)者廣泛接受;與其他行業(yè)產(chǎn)品相比價(jià)格較低，符合大多數(shù)消費(fèi)人群的消費(fèi)能力。

　　(3)消費(fèi)背景。大學(xué)生作為一個(gè)年輕的消費(fèi)群體，在整個(gè)飲料消費(fèi)市場(chǎng)中占有很大一部分的比例，從大多數(shù)的飲料宣傳廣告中我們可以了解到，絕大部分的飲料在推向市場(chǎng)的時(shí)候，都主要是定位于年輕的

　　顧客群體，因此，只有充分掌握、準(zhǔn)確分析年輕人對(duì)飲料的消費(fèi)態(tài)度 方可了解消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣，引導(dǎo)其購(gòu)買決策，從而提高產(chǎn)品的銷量，擴(kuò)大市場(chǎng)份額。大學(xué)生生活費(fèi)用相對(duì)較寬裕，具有一定的購(gòu)買力，飲料市場(chǎng)的多元化發(fā)展給了大學(xué)生更加多元化的選擇機(jī)會(huì)，此外，性別不同，飲料選擇的偏好可能也有所不同。目前的飲料消費(fèi)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈，品牌不斷涌現(xiàn)，飲料消費(fèi)市場(chǎng)變?yōu)榈湫偷馁I方市場(chǎng)，人們的選擇范圍越來越廣。在消費(fèi)日益理性的今天，廠商們只有掌握了消費(fèi)者的消費(fèi)心理及其消費(fèi)習(xí)慣等多重因素才能在日益激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中取得勝利。

　　大學(xué)生飲料市場(chǎng)狀況分析

　　飲料分類市場(chǎng)概述：

　�、� 功能型飲料。功能型飲料走到今天，已步入白熱化競(jìng)爭(zhēng)階段。近年來，中國(guó)市場(chǎng)上功能飲料層出不窮，如樂百氏的“脈動(dòng)”、娃哈哈的“激活”、農(nóng)夫山泉的“尖叫”、康師傅的“勁跑”、匯源的“他+她”等。而在如今這個(gè)時(shí)時(shí)處處都講究新營(yíng)銷策略的全球化的經(jīng)濟(jì)背景下，功能飲料新一輪的激烈競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)也將發(fā)展到以“品牌+品質(zhì)”為核心的競(jìng)爭(zhēng)上，市場(chǎng)爭(zhēng)奪愈演愈烈，全球功能飲料呈現(xiàn)出一派繁榮景象。

　　② 茶飲料 我國(guó)茶飲料工業(yè)發(fā)展勢(shì)頭十分強(qiáng)勁，整體呈快速增長(zhǎng)趨勢(shì)，市場(chǎng)滲透率迅速提高，茶飲料市場(chǎng)進(jìn)入成長(zhǎng)中期，發(fā)展至今大致經(jīng)歷了四個(gè)成長(zhǎng)階段：

　　1、1998年及以前，旭日升占市場(chǎng)主導(dǎo)，一枝獨(dú)秀。

　　2、1999年，康師傅，統(tǒng)一迎頭趕上，形成三足鼎立局面。 3、20xx年，旭日升品牌老化，康師傅統(tǒng)一雙雄爭(zhēng)霸。

　　4、發(fā)展至目前，康師傅統(tǒng)一占主導(dǎo)地位，其他品牌(可口可樂，宏寶萊等)進(jìn)入市場(chǎng)，諸侯紛爭(zhēng)。

　　③碳酸飲料。近年來，我國(guó)的碳酸飲料制造業(yè)穩(wěn)步發(fā)展。隨著消費(fèi)者對(duì)健康越來越關(guān)注，碳酸飲料的消費(fèi)受到影響。傳統(tǒng)的碳酸飲料因含糖量和熱量過高，被認(rèn)為是導(dǎo)致肥胖的主要因素之一。在發(fā)達(dá)國(guó)家，碳酸飲料日益受到擠壓，“兩樂”的市場(chǎng)份額也持續(xù)下滑。在我國(guó)，很多消費(fèi)者尤其是家長(zhǎng)已把碳酸飲料列入飲食“黑名單”。隨著果汁、茶飲料等健康飲料的流行，碳酸飲料的銷量增速放緩。 碳酸飲料在整個(gè)飲料行業(yè)中的比重處于下降趨勢(shì)，并不代表碳酸飲料制造業(yè)的衰落。果汁和茶飲料的崛起反映了中國(guó)人飲料消費(fèi)的多樣化和日益提高的生活水平，不能完全替代碳酸飲料的消費(fèi)。經(jīng)過一段時(shí)間的高速發(fā)展之后，中國(guó)碳酸飲料制造業(yè)逐漸步入其生命周期的`成熟階段。大學(xué)生飲料市場(chǎng)概述：價(jià)格，品質(zhì)，潮流是吸引大學(xué)生消費(fèi)的主要因素。大學(xué)時(shí)代是個(gè)性張揚(yáng)的時(shí)代，

　　他們喜歡自由，我行我素，這一點(diǎn)在飲料的購(gòu)買上體現(xiàn)得尤為突出，大學(xué)生根據(jù)自己喜好購(gòu)買者還是高居榜首，通常他們又喜歡瓶裝或罐裝的飲料。同時(shí)他們追求潮流，喜歡從當(dāng)前的時(shí)尚潮流出發(fā)購(gòu)買商品，因此產(chǎn)品的包裝外形也是影響大學(xué)生消費(fèi)的主要因素。

　　他們對(duì)新生事物的接受能力強(qiáng)，對(duì)于飲料這個(gè)產(chǎn)品更新速度快的行業(yè)來說具有較大的優(yōu)勢(shì)。他們同樣崇尚理性消費(fèi)，注重產(chǎn)品的質(zhì)量。

　　結(jié)論：從以上的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況可以看出，當(dāng)前飲料市場(chǎng)各種類型的產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)激烈，同時(shí)呈現(xiàn)出勢(shì)均力敵的態(tài)勢(shì)，因而對(duì)于各種類型的飲料生產(chǎn)廠商來看，整個(gè)飲料市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)機(jī)會(huì)是均等的，誰能有效把握市場(chǎng)需求，生產(chǎn)出適銷對(duì)路的產(chǎn)品，誰就能占領(lǐng)市場(chǎng)先機(jī)。對(duì)于大學(xué)生這個(gè)充滿活力的市場(chǎng)也是如此。

　　報(bào)告分析

　　大學(xué)生喜歡飲料的類型

　　表中數(shù)據(jù)清晰地描述了大學(xué)生對(duì)各種類型的飲料及不同性別的大學(xué)生對(duì)不同種類型的飲料的喜好，我們可以清楚的看到，30%的大學(xué)生選擇碳酸飲料，其中60%的男生選擇碳酸飲料;35%的大學(xué)生選擇果汁，其中女生選擇果汁飲料的比重較大，達(dá)到60%左右;而男女生對(duì)功能型飲料的選擇差異性較小。

　　大學(xué)生對(duì)含糖量的敏感程度

　　從上表可以看出女性對(duì)于果汁的含糖量更加敏感，超過80%的女大學(xué)生偏向于含糖量較低或者是無糖的果汁，而男性對(duì)于對(duì)于果汁的含糖量則沒有女性那么敏感，但是同樣趨向于選擇低糖和無糖的飲料，因此可以看出對(duì)于大學(xué)生消費(fèi)者而言更加喜歡低糖甚至無糖的健品。大學(xué)生對(duì)飲品容量的選擇

　　從上圖可以看出，約有40%消費(fèi)者選擇了250ml的飲品容量，約有5%的消費(fèi)者選擇500ml的飲品容量，所以有95%的消費(fèi)者選擇250-500ml區(qū)間的飲品量，這也是當(dāng)今消費(fèi)的主流。但是250ml以下的灌裝或小瓶裝飲料以及500ml以上的大瓶裝任然受一部分消費(fèi)者的青睞，這與近年來各大品牌推出家庭裝等大容量包裝不無關(guān)系。 大學(xué)生一個(gè)星期飲用于購(gòu)買飲料的支出

　　從上圖可以看出，大學(xué)生的每月生活費(fèi)在600-1000元時(shí)，購(gòu)買飲料支出通常在0-20元;月生活費(fèi)在1000-1200元時(shí)，購(gòu)買飲料支出通常在10-30元;月生活費(fèi)在1200元以上時(shí)，購(gòu)買飲料支出在30元以上的偏多。由此，我們可以得出：生活費(fèi)越高，用于購(gòu)買飲料的消費(fèi)支出越高，即大學(xué)生用于購(gòu)買飲料的支出與購(gòu)買力成正比。

　　大學(xué)生在購(gòu)買飲料時(shí)，選擇3-5元價(jià)格區(qū)間的比重較大，約有60%，說明飲料定價(jià)在3-5元區(qū)間內(nèi)是合理的，比較容易讓大學(xué)生消費(fèi)者接受。

　　很明顯，超市和便利店是大學(xué)生購(gòu)買飲料的主要場(chǎng)所，而在餐廳、地?cái)偤痛黉N活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)購(gòu)買飲料的消費(fèi)者數(shù)量相對(duì)較少，這可能主要是餐廳、地?cái)偤痛黉N活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)本身的局限性導(dǎo)致的，這同時(shí)也說明超市和便利店是企業(yè)主要的的分銷渠道。

　　可以看出約有50%的大學(xué)生喜歡瓶裝包裝的飲料，同時(shí)，接近二分之一左右的大學(xué)生喜歡紙質(zhì)和灌裝包裝，這也完全符合大學(xué)生追求便捷消費(fèi)方式的需求，也體現(xiàn)出大學(xué)生具有一定的環(huán)保節(jié)約意識(shí)，這為飲料的生產(chǎn)廠商在針對(duì)大學(xué)生市場(chǎng)的飲品包裝上提供依據(jù)。

　　只有接近10%的大學(xué)生認(rèn)為自己不會(huì)受到廣告的影響，而大學(xué)生市場(chǎng)營(yíng)銷調(diào)查計(jì)劃書的大學(xué)生一般都會(huì)或多或少受到飲料廣告的影響，這是多數(shù)飲料企業(yè)對(duì)廣告投入大量精力并且樂此不疲達(dá)到的效果，而且有超過40%的大學(xué)生在選擇飲料時(shí)受到廣告的影響較大，這說明廣告對(duì)于部分消費(fèi)者對(duì)飲料的選擇的有重要作用，這是很值得關(guān)注的。

　　電視作為主要的傳播媒體擔(dān)負(fù)起消費(fèi)者心里近60%的廣告宣傳份額，

　　網(wǎng)絡(luò)廣告、報(bào)紙和雜志以及海報(bào)則顯得相對(duì)弱勢(shì)，別人介紹和其他選項(xiàng)則占了超過1/4的份額，這說明飲料在消費(fèi)者中的口碑對(duì)飲料銷售的影響顯得尤為重要，同時(shí)說明還有其他宣傳途徑有待飲料企業(yè)的發(fā)掘和拓展。

　　大學(xué)生喜歡的促銷方式

　　打折銷售和有獎(jiǎng)銷售是消費(fèi)者較喜歡的促銷方式，但女性消費(fèi)者卻不大喜歡有獎(jiǎng)銷售的促銷方式，這是值得促銷人員注意的。贈(zèng)送小禮品、多買附贈(zèng)和免費(fèi)試飲影響相對(duì)較小，可作為附帶的促銷方式，也會(huì)取得不錯(cuò)的效果。

　　大學(xué)生是否會(huì)嘗試新產(chǎn)品?

　　該表格的數(shù)據(jù)說明思維活躍、容易接受新事物的大學(xué)生消費(fèi)者對(duì)飲料新產(chǎn)品基本保持接受態(tài)度，只有小部分消費(fèi)者很難嘗試新的飲料產(chǎn)品，同時(shí)近七成的消費(fèi)者不會(huì)隨意嘗試新的飲料產(chǎn)品，這說明只要有適當(dāng)?shù)膬?yōu)勢(shì)吸引消費(fèi)者，還是有很多消費(fèi)者愿意嘗試新的飲料產(chǎn)品的。

　　與消費(fèi)者選擇飲料的因素有很多相似之處，口味成為40%的大學(xué)生嘗試新飲料的因素，所以口味成為消費(fèi)者嘗試新飲料產(chǎn)品的首要因素，但是廣告宣傳和低價(jià)位也對(duì)消費(fèi)者選擇新產(chǎn)品起到了一定作用，造型獨(dú)特和獨(dú)特功能也是值得考慮的影響因素。

　　對(duì)策及建議

　　產(chǎn)品策略

　　(1)產(chǎn)品口味：產(chǎn)品口味是消費(fèi)者選擇飲料的最重要因素之一，產(chǎn)品口味一定要進(jìn)行消費(fèi)者測(cè)試。根據(jù)調(diào)查可知，口味是大學(xué)生接受新產(chǎn)品的重要影響因素，同時(shí)根據(jù)大學(xué)生對(duì)于飲料的消費(fèi)特點(diǎn)可知，飲料生產(chǎn)商應(yīng)不斷加大大學(xué)生飲料市場(chǎng)的口味創(chuàng)新，不斷地推出新的口味，縮短產(chǎn)品更新的周期，以滿足大學(xué)生的各種口味需求。

　　(2)產(chǎn)品類型：在綜合平衡的推廣飲料類型的同時(shí)，也要根據(jù)大學(xué)生市場(chǎng)的特點(diǎn)，有所側(cè)重的選擇產(chǎn)品類型，同時(shí)根據(jù)調(diào)查可知，性別差異也對(duì)于大學(xué)生飲料市場(chǎng)產(chǎn)品類型也起著一定的影響，男生比較喜歡碳酸飲料，女生比較喜歡果汁飲料。針對(duì)這一市場(chǎng)現(xiàn)象，飲料生產(chǎn)商和渠道商應(yīng)當(dāng)盡可能的調(diào)查出高校的性別比例，再根據(jù)比例適時(shí)確定各種飲料的比例，最后應(yīng)當(dāng)加大碳酸飲料和果汁飲料在高校的銷售比例。

　　(3)產(chǎn)品包裝策略：最好采用瓶裝和罐裝，也可以采用較為環(huán)保的紙裝，同時(shí)可以用幾種包裝形式相互補(bǔ)充，但是包裝風(fēng)格一定要統(tǒng)一，色彩搭配要明顯、有視覺沖擊力，最重要的是要夠時(shí)尚，追上當(dāng)今潮流，這符合大學(xué)生追求時(shí)尚的消費(fèi)心理。

　　(4)產(chǎn)品容量策略：從調(diào)查可知，250-500ml容量的飲料最易被大學(xué)生所接收，因此，生產(chǎn)商在針對(duì)大學(xué)生市場(chǎng)的時(shí)候，應(yīng)當(dāng)盡量將飲料的容量對(duì)位在這一區(qū)間。

　　價(jià)格策略

　　價(jià)格策略要恰當(dāng)。針對(duì)大學(xué)生消費(fèi)市場(chǎng)的特殊性，產(chǎn)品價(jià)位可以略低

　　于市場(chǎng)中的領(lǐng)導(dǎo)品牌，如果有的產(chǎn)品生產(chǎn)成本較高或加入了特殊的營(yíng)養(yǎng)成分，其價(jià)位也可以略高于市場(chǎng)上的領(lǐng)導(dǎo)品牌。根據(jù)調(diào)查可知，具體的價(jià)格應(yīng)該定位在3-5元這一價(jià)格區(qū)間。

　　渠道策略

　　盡可能增加鋪貨率。充分調(diào)查和掌握高校零實(shí)體的狀況，加大高校超市、便利店、小賣部、雜貨店的鋪貨力度，盡可能增加產(chǎn)品的鋪貨率，以高校超市帶動(dòng)其他各類渠道的銷售，減少渠道流通環(huán)節(jié)，合理設(shè)計(jì)和管理分銷渠道，從而降低流通成本，使銷售價(jià)格得到價(jià)格，讓惠于大學(xué)生。

　　促銷策略

　　綜合運(yùn)用各種促銷策略，利用人員推銷、廣告宣傳、公共關(guān)系、營(yíng)業(yè)推廣以及銷售促進(jìn)等促銷策略。比如定期開展免費(fèi)贈(zèng)飲、買一送一、打折促銷、有獎(jiǎng)銷售等促銷活動(dòng)。

　　推廣策略

　　加大與各高校的合作力度，通過贊助高校社團(tuán)等活動(dòng)，提高產(chǎn)品的知名度;同時(shí)也可以通過與各衛(wèi)視合作，通過電視媒體這一快速有效的媒體平臺(tái)推廣產(chǎn)品，比如：娃哈哈的格瓦斯通過贊助湖南衛(wèi)視的《我是歌手》等時(shí)下非常的火的節(jié)目，產(chǎn)品的知名度迅速得到提高，銷售市場(chǎng)達(dá)到打開。因此對(duì)于生產(chǎn)商而言在高校推廣產(chǎn)品的時(shí)候可以綜合運(yùn)用各種媒體平臺(tái)推廣產(chǎn)品，尤其是新產(chǎn)品的推廣，充分運(yùn)用微博、互聯(lián)網(wǎng)、電視媒等平臺(tái)。

　　其他策略

　　(1)對(duì)大學(xué)生飲料消費(fèi)市場(chǎng)進(jìn)行更進(jìn)一步的市場(chǎng)調(diào)查和分析，充分把握大學(xué)生消費(fèi)者的愛好和飲料消費(fèi)習(xí)慣，并從中尋求突破點(diǎn)。

　　(2)規(guī)范調(diào)研與策劃活動(dòng)。在產(chǎn)品上市前或運(yùn)作過程中，定期進(jìn)行消費(fèi)者、銷售渠道和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的市場(chǎng)調(diào)研，了解消費(fèi)者的需求、經(jīng)銷商的心理動(dòng)態(tài)和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)動(dòng)態(tài)，并在此基礎(chǔ)上做出既全面、又細(xì)致的整合營(yíng)銷策劃。

市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃書12

　�。ㄒ唬┎蛷d概況與任務(wù)。

　　xxx西餐廳位于xx大學(xué)新校區(qū)學(xué)生公寓b區(qū)食堂三樓，處于整個(gè)生活區(qū)的中心。環(huán)境安靜優(yōu)雅，設(shè)備齊全，能夠居高遠(yuǎn)眺校園的美景。

　　餐廳總營(yíng)業(yè)面積為326平方米，餐桌總數(shù)36桌，其中大包廂10個(gè)，蒙古包（小包廂）5個(gè)。餐廳可同時(shí)容納人數(shù)為146人。營(yíng)業(yè)時(shí)間從早上10：00至晚上23：00。

　　餐廳提供的食品服務(wù)主要有：西式扒類、中晚大眾餐、西式面（粉）食類、西式沙律/拼盤類、以及剛引進(jìn)的貝哈姆炸雞漢堡等！

　　餐廳已有的特色服務(wù)：會(huì)員制度，情侶套餐，生日送花，免費(fèi)包廂等！

　　百樂門西餐廳屬全國(guó)連鎖企業(yè)，總部設(shè)在上海，目前為止在福州僅此一家。該餐廳錄屬于福建師范大學(xué)后勤服務(wù)集團(tuán)飲食

　　受學(xué)生個(gè)人消費(fèi)水平和消費(fèi)習(xí)慣的影響，學(xué)生個(gè)人對(duì)西餐的消費(fèi)頻率相對(duì)較低。從我們的調(diào)查結(jié)果來看，學(xué)校附近的這幾家西式快餐廳經(jīng)營(yíng)狀況并不好，客流量低，收益也不是很理想。但是據(jù)我們的一份問卷調(diào)查分析：52.4%的同學(xué)希望在畢業(yè)前去體驗(yàn)一下西餐文化，這是一個(gè)巨大的潛在市場(chǎng)。所以在此后的一段時(shí)間內(nèi)對(duì)西餐的需求有進(jìn)一步提高的可能。

　　此外，大學(xué)生情侶市場(chǎng)也是一個(gè)具有巨大潛在的市場(chǎng)，而且是主要目標(biāo)市場(chǎng)之一。由于大學(xué)生中談戀愛的學(xué)生占有相當(dāng)?shù)谋戎�，根�?jù)有些學(xué)校的調(diào)查，大學(xué)生中談過或正在談戀愛的學(xué)生比例達(dá)65%。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，師大大學(xué)城里，談戀愛的學(xué)生數(shù)約占到學(xué)生總?cè)藬?shù)的40%。而環(huán)境好的西餐廳是情侶們“約會(huì)”的首選地之一。因?yàn)榍閭H在就餐時(shí)對(duì)就餐環(huán)境要求相對(duì)較高，它有自身的需求特點(diǎn)：他們一般選擇環(huán)境優(yōu)雅、氣氛浪漫且檔次相對(duì)較高的地方就餐，調(diào)查中，34.7%的同學(xué)會(huì)選擇和情侶一起去吃西餐。

　　目前，師大周邊的餐廳及其他一些消費(fèi)場(chǎng)所大都體現(xiàn)了這樣一些趨勢(shì)：設(shè)施設(shè)備都較為先進(jìn)，重視室內(nèi)環(huán)境氣氛的營(yíng)造，能夠使消費(fèi)者覺得體面，并且價(jià)格很有吸引力。這些就是情侶顧客的主要需求特點(diǎn)。

　�。ǘ�）市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析。

　　1、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)象。

　　確定競(jìng)爭(zhēng)對(duì)象的方法有許多，這里主要以一定范圍內(nèi)的檔次相同、提供產(chǎn)品相似的西餐廳作為確定競(jìng)爭(zhēng)對(duì)象的依據(jù)。

　　學(xué)生公寓旁邊的科技路沿路地區(qū)的類似餐廳共有四家。在這一區(qū)域內(nèi)，英豪學(xué)生街是最為集中的地區(qū)，但無論是餐廳環(huán)境還是產(chǎn)品質(zhì)量，百樂門西餐廳都在它們之上。我們以顧客的身份走訪了這一些餐廳，考慮了餐廳的設(shè)備、面積及最大顧客容量等因素，我們選擇了三家餐廳作為百樂門的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)象。（樂德士正在進(jìn)行內(nèi)部裝修）

　　2、百樂門與這三家餐廳的產(chǎn)品及店面設(shè)施狀況比較。

　�。ㄈ�）餐廳swot分析（優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)和機(jī)會(huì)、威脅分析）。

　　1、西餐廳優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)分析。

　�。�1）優(yōu)勢(shì)。

　　1）百樂門西餐廳位于師大新校區(qū)內(nèi)部，目前是校內(nèi)唯一一家較具規(guī)模的西餐廳。

　　2）地處二區(qū)食堂三樓，周圍都是學(xué)生公寓，而且隨著東區(qū)運(yùn)動(dòng)場(chǎng)今年7月份的投入使用，道路將更加便捷，使得百樂門西餐廳的位置將更加突出。其消費(fèi)市場(chǎng)前景看好.

　　3）西餐廳內(nèi)環(huán)境優(yōu)雅，設(shè)備齊全。在周圍同等行業(yè)中處于領(lǐng)先地位。調(diào)查中，去過百樂門的同學(xué)67.2%的人對(duì)于餐廳的環(huán)境感到滿意。

　�。�2）劣勢(shì)。

　　1）西餐廳位于食堂的三樓，相對(duì)偏遠(yuǎn)，而且目前此方向的道路由于運(yùn)動(dòng)場(chǎng)施工受堵，該地方形成死角，人流量不足。據(jù)調(diào)查，新區(qū)83.6%的同學(xué)至今未到過百樂門餐廳消費(fèi)。

　　2）餐廳自從對(duì)外營(yíng)業(yè)至今，尚未建立起一個(gè)較好的市場(chǎng)形象，也沒有穩(wěn)定的消費(fèi)客源。

　　3）三樓缺少其他商店經(jīng)營(yíng)點(diǎn)，人流量較少。

　　4）餐廳員工較為年輕，服務(wù)態(tài)度較差、服務(wù)意識(shí)較弱。

　�。ㄋ模┎蛷dswot分析（優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)和機(jī)會(huì)、威脅分析）。

　　1、西餐廳優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)分析。

　�。�1）優(yōu)勢(shì)。

　　百樂門西餐廳位于師大新校區(qū)內(nèi)部，目前是校內(nèi)唯一一家較具規(guī)模的西餐廳。

　　地處二區(qū)食堂三樓，周圍都是學(xué)生公寓，而且隨著東區(qū)運(yùn)動(dòng)場(chǎng)今年7月份的投入使用，道路將更加便捷，使得百樂門西餐廳的位置將更加突出。其消費(fèi)市場(chǎng)前景看好.

　　西餐廳內(nèi)環(huán)境優(yōu)雅，設(shè)備齊全。在周圍同等行業(yè)中處于領(lǐng)先地位。調(diào)查中，去過百樂門的同學(xué)67.2%的人對(duì)于餐廳的環(huán)境感到滿意。

　�。�2）劣勢(shì)。

　　西餐廳位于食堂的三樓，相對(duì)偏遠(yuǎn)，而且目前此方向的道路由于運(yùn)動(dòng)場(chǎng)施工受堵，該地方形成死角，人流量不足。據(jù)調(diào)查，新區(qū)83.6%的同學(xué)至今未到過百樂門餐廳消費(fèi)。

　　餐廳自從對(duì)外營(yíng)業(yè)至今，尚未建立起一個(gè)較好的'市場(chǎng)形象，也沒有穩(wěn)定的消費(fèi)客源。

　　三樓缺少其他商店經(jīng)營(yíng)點(diǎn)，人流量較少。

　　餐廳員工較為年輕，服務(wù)態(tài)度較差、服務(wù)意識(shí)較弱。

　　2、西餐廳機(jī)會(huì)、威脅分析。

　�。�1）機(jī)會(huì)。

　　隨著新區(qū)學(xué)生人數(shù)的增加以及四期學(xué)生公寓的竣工，其市場(chǎng)潛在消費(fèi)空間巨大。

　　學(xué)校周邊目前尚無市場(chǎng)影響力大的西餐廳，以及周邊市場(chǎng)的不規(guī)范導(dǎo)致服務(wù)質(zhì)量跟不上等原因，都是百樂門餐廳發(fā)展的機(jī)會(huì)。

　　利用餐廳與學(xué)校的良好關(guān)系，進(jìn)一步加強(qiáng)合作，通過承辦各類師生宴會(huì)，生日宴會(huì)等擴(kuò)大其市場(chǎng)影響力。開發(fā)外賣等潛在市場(chǎng)需求。

　　校內(nèi)尚無同類西餐廳，而同學(xué)相聚，情侶約會(huì)迫切需要一個(gè)環(huán)境優(yōu)雅、格調(diào)較高的相聚場(chǎng)所。

　　學(xué)生消費(fèi)水平不是很高，喜歡尋找高檔低價(jià)的餐廳。

　　（2）威脅。

　　l、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)開始逐漸激烈。競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手處于較為繁華的學(xué)生街，有較高的人流量，可以運(yùn)用靈活的經(jīng)營(yíng)手段。如英豪學(xué)生街的樂德士、博客來等同類行業(yè)，它們處于學(xué)生街的中心地帶。周圍有著較為繁榮的商業(yè)圈，人氣足。另外，博客來已經(jīng)出現(xiàn)了牛排等排類的同類食品。

　　2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的結(jié)構(gòu)調(diào)整。如學(xué)生街的樂德士餐廳正緊鑼密鼓地進(jìn)行內(nèi)部整頓，包括室內(nèi)的重新裝潢，新產(chǎn)品即將推出等措施。

　　3、潛在競(jìng)爭(zhēng)者的加入：隨著學(xué)生街以及周邊地區(qū)的逐步發(fā)展擴(kuò)大，新的西餐廳即將出現(xiàn)。

市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃書13

　　一、市場(chǎng)分析：

　　在我校發(fā)行的有關(guān)英語(yǔ)學(xué)習(xí)的報(bào)紙和雜志有21世紀(jì)報(bào)、英語(yǔ)周報(bào)、英語(yǔ)輔導(dǎo)報(bào)、瘋狂英語(yǔ)等七種，競(jìng)爭(zhēng)異常激烈，目前我又了解到學(xué)習(xí)報(bào)的英語(yǔ)版正在大量進(jìn)入我校市場(chǎng)。據(jù)了解他們的銷售模式只是單純的在大學(xué)校園宿舍進(jìn)行推銷，但覆蓋面不廣，往往是各據(jù)一方。但后期報(bào)紙或雜志的發(fā)送成了最大的問題，往往出現(xiàn)發(fā)送報(bào)紙或雜志不及時(shí)，或報(bào)紙積壓的問題，沒有給學(xué)生留下好的印象。這對(duì)于剛進(jìn)入我校市場(chǎng)的是一個(gè)不錯(cuò)的有利條件。

　　二、推銷對(duì)象分析：

　　推銷對(duì)象：

　　對(duì)象總?cè)藬?shù)：預(yù)計(jì)本科新生在3600人左右

　　對(duì)象需求分析：

　　(1)對(duì)于剛踏入象牙塔里的大學(xué)生來說，他們心中早已經(jīng)有了自己的英語(yǔ)學(xué)習(xí)目標(biāo)，考過英語(yǔ)四六級(jí)，然后像更高的目標(biāo)奮斗。

　　2)在我校，由于新生進(jìn)校十天左右會(huì)有一個(gè)英語(yǔ)分班測(cè)試，對(duì)于遠(yuǎn)離考試幾個(gè)月的學(xué)生來說會(huì)比較重視此次考試。然而事先不知情的他們很少有人會(huì)帶上以前的課本或者資料，因此這也是推銷的有利切入點(diǎn)。

　　(3)現(xiàn)在英語(yǔ)四六級(jí)的試題改革，對(duì)當(dāng)代大學(xué)生英語(yǔ)水平有了更高的要求。提高英語(yǔ)成績(jī)的有效方法也是最基礎(chǔ)的方法就是擴(kuò)大詞匯量。尋找一份有效地能幫助自己擴(kuò)大詞匯量并提高自己英語(yǔ)整體能力的資料是許多剛進(jìn)校的學(xué)生想知道的，同時(shí)考過英語(yǔ)四級(jí)也成了學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)的目標(biāo)。

　　三、推銷市場(chǎng)實(shí)地與人員:

　　(1)推銷市場(chǎng)實(shí)地分析：西北工業(yè)大學(xué)地域廣闊，宿舍分布較為集中。

　　(2)推銷人員：為了進(jìn)行較好的市場(chǎng)宣傳與推銷，推銷人員應(yīng)遍布學(xué)校新生各個(gè)宿舍區(qū)，這樣才能做到有利的宣傳與推銷，在第一時(shí)間搶占校內(nèi)較多市場(chǎng)，同時(shí)為以后報(bào)紙的配送提供了更多的方便。同時(shí)考慮到男生進(jìn)入女生宿舍不方便，推銷人員應(yīng)有一定的男女比例，通過這些建立有利的地理優(yōu)勢(shì)!

　　(3)鑒于對(duì)市場(chǎng)實(shí)地的分析，估計(jì)總共需要40人左右的推銷員分布在校園各個(gè)新生宿舍進(jìn)行宣傳與推銷，至于后期發(fā)送雜志大概需要5人。

　　四、宣傳與推銷：

　　宣傳主題：讀，做未來的主人!

　　推銷宗旨：誠(chéng)實(shí)守信，服務(wù)至上，讓顧客滿意!

　　前期準(zhǔn)備：

　　(1)人員招募：考慮到前期推銷的艱難性，我將招募比較有責(zé)任心的、想做的并且想執(zhí)著地干下去的同學(xué)和朋友，特別是以前有過推銷經(jīng)驗(yàn)的同學(xué)和朋友優(yōu)先。同時(shí)也要考慮到人員地域的分布和性別比列，將招募的人員分為5個(gè)小團(tuán)隊(duì)，其中一個(gè)小團(tuán)隊(duì)為女生，并選擇能力較強(qiáng)的人為隊(duì)長(zhǎng)。

　　(2)人員培訓(xùn)及經(jīng)驗(yàn)交流：作為推銷團(tuán)隊(duì)，就應(yīng)該有團(tuán)隊(duì)精神，同心協(xié)力將推銷的事情做好。團(tuán)隊(duì)精神的培養(yǎng)需要團(tuán)隊(duì)成員更多的相處和彼此的了解。為了獲得更好的推銷成果，掌握一定的推銷技巧是不可少的。雖然個(gè)人的智慧或者經(jīng)驗(yàn)是有限的，但積水成河，聚沙成塔，團(tuán)結(jié)的力量是無窮無盡的，要求我們能夠廣泛的汲取經(jīng)驗(yàn)并互相交流。除此之外，更要努力學(xué)習(xí)理論知識(shí)，多學(xué)習(xí)有關(guān)推銷的技巧。

　　五、推銷準(zhǔn)備工作：

　　(1)提前兩天到校，制定推銷詳細(xì)規(guī)劃步驟。

　　(2)協(xié)調(diào)組織成員，鼓舞士氣!

　　六、宣傳推銷階段：

　　(1)定點(diǎn)宣傳：新生入學(xué)階段，在宿舍的主要路口設(shè)接待點(diǎn)。為新生及其家長(zhǎng)提供免費(fèi)飲水并制作相應(yīng)的宣傳版進(jìn)行平面宣傳。同時(shí)如果條件允許可以適量地提供免費(fèi)報(bào)紙。

　　(2)宣傳與推銷：新生入學(xué)的時(shí)段到新生宿舍進(jìn)行宣傳推銷。

　　(3)抓住老鄉(xiāng)會(huì)的時(shí)機(jī)，幫忙新生了解大學(xué)生活及英語(yǔ)學(xué)習(xí)，為新生對(duì)大學(xué)的諸多困惑進(jìn)行解答，同時(shí)對(duì)英語(yǔ)的重要性和進(jìn)行講解，借助推銷我們的報(bào)紙。

　　七、營(yíng)銷策略：重在抓住推銷對(duì)象的心理。

　　(1)首先要給人一種親切的感覺，自我介紹很重要，帶上學(xué)生證是必須的，作為學(xué)長(zhǎng)或?qū)W姐的我們要在新生們眼中是很值得信賴的�？梢砸詫W(xué)長(zhǎng)或?qū)W姐的'身份向他們介紹學(xué)校情況，像交朋友一般。交談時(shí)要面帶微笑，拉近彼此間的距離，言語(yǔ)中透露大學(xué)英語(yǔ)學(xué)習(xí)的重要性：作為我校的大一新生，進(jìn)校后會(huì)有一個(gè)英語(yǔ)分班考試，這將決定他們?cè)谀莻�(gè)級(jí)別的班里學(xué)英語(yǔ)。講清楚分班考試的重要性，快班的同學(xué)的英語(yǔ)老師較好，有利于他們的英語(yǔ)成績(jī)的提升，更早的參加英語(yǔ)四級(jí)考試。而且很多同學(xué)來校時(shí)沒帶任何與英語(yǔ)有關(guān)的書或資料，買了這份雜志可以為考試做些準(zhǔn)備，找回英語(yǔ)的感覺，同樣可以受用于以后大學(xué)英語(yǔ)課程及英語(yǔ)四級(jí)的學(xué)習(xí)。

　　(2)推銷時(shí)要帶上一份樣品，言談應(yīng)盡量言簡(jiǎn)意賅，切入推銷主題時(shí)不能表現(xiàn)得太商業(yè)化，這會(huì)使得新生們顯得反感。

　　(3)如果能順利的推銷出一份雜志，一定要開正規(guī)的訂閱發(fā)票，最好該雜志專用的。還要留下校園主管的聯(lián)系方式，如有任何報(bào)紙發(fā)送方面的問題可以向校園主管反映。同時(shí)推銷人員還要主動(dòng)留下自己的聯(lián)系方式，主動(dòng)提出什么問題都可以找我們學(xué)長(zhǎng)或?qū)W姐。即使在某個(gè)宿舍沒能推銷成功，同樣要以學(xué)長(zhǎng)或?qū)W姐的身份留下聯(lián)系電話，一來可以留給新生回頭機(jī)會(huì)，二來可以向他或她的室友進(jìn)行宣傳，為以后征訂的人留下途徑。

　　八、營(yíng)銷進(jìn)行階段

　　(1)每天從各隊(duì)長(zhǎng)處收集整理最新征訂情況。

　　(2)每天開隊(duì)長(zhǎng)會(huì)，共同解決推銷中遇到的問題。

　　(3)每天開組內(nèi)會(huì)，鼓舞團(tuán)隊(duì)，齊心協(xié)力!

　　九、后期雜志的發(fā)送：

　　(1)基于前面對(duì)于市場(chǎng)實(shí)地的分析，后期發(fā)送雜志同樣做到方便快捷。因此會(huì)在校園各個(gè)新生宿舍選取個(gè)別人作為發(fā)送員，對(duì)每期的雜志進(jìn)行及時(shí)地發(fā)送，給新生以滿意的服務(wù)和印象，同時(shí)這也是占據(jù)市場(chǎng)和擴(kuò)大市場(chǎng)的有效途徑。

　　(2)鑒于其它雜志和報(bào)紙?jiān)诎l(fā)送方面存在的漏洞，給新生客戶造成了很不好的印象，有人甚至提出退款，所以后期的發(fā)送服務(wù)一定要及時(shí)、周到，據(jù)此建立讀者反饋機(jī)制：根據(jù)各個(gè)宿舍區(qū)征雜志訂的人數(shù)安排該區(qū)域內(nèi)發(fā)送員(一個(gè)發(fā)送員負(fù)責(zé)一個(gè)宿舍樓);另外發(fā)送員也要受到新生客戶的監(jiān)督，客戶對(duì)雜志發(fā)送方面的問題，如發(fā)送不及時(shí)、錯(cuò)發(fā)、漏發(fā)等問題均可向校園主管反映，由校園主管處理解決，通過這些來間接地監(jiān)督和考核業(yè)務(wù)員的業(yè)績(jī)。

　　(3)為了避免錯(cuò)發(fā)、漏發(fā)等問題，需要制作相應(yīng)的表格將雜志發(fā)送員所負(fù)責(zé)的學(xué)生信息進(jìn)行匯總，每發(fā)一份雜志在表上做好相應(yīng)記錄，使發(fā)送工作有條不紊進(jìn)行，避免出現(xiàn)問題而引起客戶的不滿!

　　十、售后調(diào)研

　　對(duì)每位訂購(gòu)客戶進(jìn)行問卷調(diào)查，提出雜志的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)，有利于報(bào)紙的改進(jìn)和發(fā)展。

市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃書14

　　一、市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略及其基本類型

　　1、市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略的概念

　　——是為了實(shí)現(xiàn)其經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，對(duì)于企業(yè)在較長(zhǎng)時(shí)期內(nèi)市場(chǎng)營(yíng)銷發(fā)展的總體設(shè)想和規(guī)劃。

　　2、市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略的主要內(nèi)容

　　l企業(yè)的宗旨、目標(biāo)（經(jīng)營(yíng)方向）

　　l企業(yè)的戰(zhàn)略業(yè)務(wù)組合（經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)）

　　l企業(yè)的增長(zhǎng)途徑（增長(zhǎng)點(diǎn)）

　　3、營(yíng)銷戰(zhàn)略的基本類型

　　l成本領(lǐng)先戰(zhàn)略

　　l差異化戰(zhàn)略

　　l集中化戰(zhàn)略

　　二、營(yíng)銷戰(zhàn)略的制定

　　1、確定企業(yè)宗旨

　　——應(yīng)以市場(chǎng)為導(dǎo)向來確定。

　　2、確定企業(yè)目標(biāo)

　　——應(yīng)遵循科學(xué)性與現(xiàn)實(shí)性、關(guān)鍵性與數(shù)量化、層次化、協(xié)調(diào)性、靈活性的原則。

　　3、企業(yè)的戰(zhàn)略業(yè)務(wù)組合計(jì)劃

　　l戰(zhàn)略業(yè)務(wù)單位的特征

　　l對(duì)現(xiàn)有戰(zhàn)略業(yè)務(wù)單位的分析與評(píng)估

　　波士頓矩陣、通用矩陣

　　4、企業(yè)的增長(zhǎng)戰(zhàn)略

　　(1) 密集型發(fā)展戰(zhàn)略

　　市場(chǎng)滲透、市場(chǎng)開發(fā)、產(chǎn)品開發(fā)

　　(2) 一體化發(fā)展戰(zhàn)略

　　后向一體化、前向一體化、水平一體化

　　(3) 多元化發(fā)展戰(zhàn)略

　　同心多元化、水平多元化、綜合多元化

　　三、編制市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃

　　1、編制步驟與內(nèi)容(索尼克臺(tái)式音響實(shí)例）

　　計(jì)劃提要（對(duì)擬制定的計(jì)劃的'概要說明）

　　l營(yíng)銷現(xiàn)狀（市場(chǎng)、產(chǎn)品、競(jìng)爭(zhēng)、銷售及環(huán)境狀況）

　　l機(jī)會(huì)與問題分析（機(jī)會(huì)、威脅、優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)及問題）

　　l確定營(yíng)銷目標(biāo)（銷售量、市場(chǎng)份額、利潤(rùn)等）

　　l確定營(yíng)銷策略（實(shí)現(xiàn)目標(biāo)擬采取的營(yíng)銷手段、途徑）

　　l制定行動(dòng)方案（行動(dòng)的內(nèi)容、時(shí)間、費(fèi)用、主體）

　　l編制預(yù)算（預(yù)測(cè)計(jì)劃實(shí)施后的財(cái)務(wù)收益情況）

　　l檢查與控制（說明如何監(jiān)控計(jì)劃的實(shí)施）

　　2、編制營(yíng)銷計(jì)劃的方法

　　l分派法（至上而下制定計(jì)劃）

　　l累積法（由下至上制定計(jì)劃）

　　四、市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略計(jì)劃的實(shí)施

　　1、戰(zhàn)略計(jì)劃實(shí)施中存在的問題及原因

　　l計(jì)劃脫離實(shí)際

　　l長(zhǎng)期目標(biāo)與短期目標(biāo)相矛盾

　　l因循守舊的情況

　　l缺乏明確具體的實(shí)施方案

　　2、市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略計(jì)劃的實(shí)施過程

　　l制定行動(dòng)方案（行動(dòng)的內(nèi)容、時(shí)間、費(fèi)用、主體）

　　l建立組織機(jī)構(gòu)（明確職、責(zé)、權(quán)、利）

　　l設(shè)計(jì)決策與報(bào)酬制度（激勵(lì)機(jī)制）

　　l建立企業(yè)文化和管理風(fēng)格（價(jià)值、理念）

　　l協(xié)調(diào)實(shí)施系統(tǒng)內(nèi)各要素間的關(guān)系

市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃書15

　　通常創(chuàng)業(yè)計(jì)劃是市場(chǎng)營(yíng)銷、財(cái)務(wù)、生產(chǎn)、人力資源等職能計(jì)劃的綜合。

　　做好酒店開業(yè)前的準(zhǔn)備工作，對(duì)酒店開業(yè)及開業(yè)后的工作具有非常重要的意義;對(duì)從事酒店管理工作的專業(yè)人士來說也是一個(gè)挑戰(zhàn)。我采用倒計(jì)時(shí)的手法，將酒店開業(yè)籌備工作作為一個(gè)項(xiàng)目來運(yùn)作，實(shí)踐證明可操作性極強(qiáng)。

　　一、酒店開業(yè)籌備的任務(wù)與要求

　　酒店開業(yè)前的準(zhǔn)備工作，主要是建立部門運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)，并為開業(yè)及開業(yè)后的運(yùn)營(yíng)在人、財(cái)、物等各方面做好充分的準(zhǔn)備，具體包括：

　　(一)確定酒店各部門的管轄區(qū)域及責(zé)任范圍

　　各部門經(jīng)理到崗后，首先要熟悉酒店的平面布局，最好能實(shí)地察看。然后根據(jù)實(shí)際情況，確定酒店的管轄區(qū)域及各部門的主要責(zé)任范圍，以書面的形式將具體的建議和設(shè)想呈報(bào)總經(jīng)理。酒店最高管理層將召集有關(guān)部門對(duì)此進(jìn)行討論并做出決定。在進(jìn)行區(qū)域及責(zé)任劃分時(shí)，各部門管理人員應(yīng)從大局出發(fā)，要有良好的服務(wù)意識(shí)。按專業(yè)化的分工要求，酒店的清潔工作最好歸口管理。這有利于標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一、效率的提高、設(shè)備投入的減少、設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)及人員的管理。職責(zé)的劃分要明確，最好以書面的形式加以確定。

　　(二)設(shè)計(jì)酒店各部門組織機(jī)構(gòu)

　　要科學(xué)、合理地設(shè)計(jì)組織機(jī)構(gòu)，酒店各部門經(jīng)理要綜合考慮各種相關(guān)因素，如：飯店的規(guī)模、檔次、建筑布局、設(shè)施設(shè)備、市場(chǎng)定位、經(jīng)營(yíng)方針和管理目標(biāo)等。

　　(三)制定物品采購(gòu)清單

　　飯店開業(yè)前事務(wù)繁多，經(jīng)營(yíng)物品的采購(gòu)是一項(xiàng)非常耗費(fèi)精力的工作，僅靠采購(gòu)部去完成此項(xiàng)任務(wù)難度很大，各經(jīng)營(yíng)部門應(yīng)協(xié)助其共同完成。無論是采購(gòu)部還是酒店各部門，在制定酒店各部門采購(gòu)清單時(shí)，都應(yīng)考慮到以下一些問題：

　　1.本酒店的建筑特點(diǎn)。

　　采購(gòu)的物品種類和數(shù)量與建筑的特點(diǎn)有著密切的關(guān)系。例如，客房樓層通常需配置工作車，但對(duì)于某些別墅式建筑的客房樓層，工作車就無法發(fā)揮作用;再者，某些清潔設(shè)備的配置數(shù)量，與樓層的客房數(shù)量直接相關(guān)，對(duì)于每層樓有18—20間左右客房的飯店，客房部經(jīng)理就需決定每層樓的主要清潔設(shè)備是一套還是兩套。此外，客房部某些設(shè)備用品的配置，還與客房部的勞動(dòng)組織及相關(guān)業(yè)務(wù)量有關(guān)。再如餐飲部的收餐車，得考慮是否能夠直到洗碗間。按摩床能否進(jìn)按摩間的門口，等等

　　2.行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

　　國(guó)家旅游局發(fā)布了“星級(jí)飯店客房用品質(zhì)量與配備要求”的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，它是客房部經(jīng)理們制定采購(gòu)清單的主要依據(jù)。

　　3.本飯店的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)及目標(biāo)市場(chǎng)定位。

　　酒店管理人員應(yīng)從本酒店的實(shí)際出發(fā)，根據(jù)設(shè)計(jì)的星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，參照國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制作清單，同時(shí)還應(yīng)根據(jù)本酒店的目標(biāo)市場(chǎng)定位情況，考慮目標(biāo)客源市場(chǎng)對(duì)客房用品的需求，對(duì)就餐環(huán)境的偏愛，以及在消費(fèi)時(shí)的一些行為習(xí)慣。

　　4.行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。

　　酒店管理人員應(yīng)密切關(guān)注本行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)，在物品配備方面應(yīng)有一定的超前意識(shí)，不能過于傳統(tǒng)和保守。例如，飯店根據(jù)客人的需要在客房?jī)?nèi)適當(dāng)減少不必要的客用物品就是一種有益的嘗試。餐飲部減少象金色，大紅色的餐具與布置，增加一些淡雅的安排等等。

　　5.其它情況。

　　在制定物資采購(gòu)清單時(shí)，有關(guān)部門和人員還應(yīng)考慮其它相關(guān)因素，如：出租率、飯店的資金狀況等。采購(gòu)清單的設(shè)計(jì)必須規(guī)范，通常應(yīng)包括下列欄目：部門、編號(hào)、物品名稱、規(guī)格、單位、數(shù)量、參考供貨單位、備注等。此外，部門在制定采購(gòu)清單的同時(shí)，就需確定有關(guān)物品的配備標(biāo)準(zhǔn)。

　　(四)協(xié)助采購(gòu)

　　酒店各部門經(jīng)理雖然不直接承擔(dān)采購(gòu)任務(wù)，但這項(xiàng)工作對(duì)各部的開業(yè)及開業(yè)后的運(yùn)營(yíng)工作影響較大，因此，酒店各部門經(jīng)理應(yīng)密切關(guān)注并適當(dāng)參與采購(gòu)工作。這不僅可以減輕采購(gòu)部經(jīng)理的負(fù)擔(dān)，而且還能在很大程度上確保所購(gòu)物品符合要求。酒店各部門經(jīng)理要定期對(duì)照采購(gòu)清單，檢查各項(xiàng)物品的到位情況，而且檢查的頻率，應(yīng)隨著開業(yè)的臨近而逐漸增高。

　　(五)參與或負(fù)責(zé)制服的設(shè)計(jì)與制作

　　酒店各部門參與制服的設(shè)計(jì)與制作，是飯店行業(yè)的慣例，同時(shí)，特別指出因?yàn)榭头坎控?fù)責(zé)制服的洗滌、保管和補(bǔ)充，客房部管理人員在制服的款式和面料的選擇方面，往往有其獨(dú)到的鑒賞能力。

　　(六)編寫酒店各部工作手冊(cè)

　　工作手冊(cè)，是部門的丁作指南，也是部門員工培訓(xùn)和考核的依據(jù)。一般來說，工作手冊(cè)應(yīng)包括崗位職責(zé)、工作程序、規(guī)章制度及運(yùn)轉(zhuǎn)表格等部分。

　　(七)參與員工的招聘與培訓(xùn)

　　酒店各部門的員工招聘與培訓(xùn)，需由人事部和酒店各部門經(jīng)理共同負(fù)責(zé)。在員工招聘過程中，人事部根據(jù)酒店工作的'一般要求，對(duì)應(yīng)聘者進(jìn)行初步篩選，而酒店各部門經(jīng)理則負(fù)責(zé)把好錄取關(guān)。培訓(xùn)是部門開業(yè)前的一項(xiàng)主要任務(wù)，酒店各部門經(jīng)理需從本飯店的實(shí)際出發(fā)，制定切實(shí)可行的部門培訓(xùn)計(jì)劃，選擇和培訓(xùn)部門培訓(xùn)員，指導(dǎo)其編寫具體的授課計(jì)劃，督導(dǎo)培訓(xùn)計(jì)劃的實(shí)施，并確保培訓(xùn)丁作達(dá)到預(yù)期的效果。

　　(八)建立酒店各部門財(cái)產(chǎn)檔案

　　開業(yè)前，即開始建立酒店各部門的財(cái)產(chǎn)檔案，對(duì)日后酒店各部門的管理具有特別重要的意義。很多飯店酒店各部門經(jīng)理就因在此期間忽視該項(xiàng)工作，而失去了掌握第一手資料的機(jī)會(huì)。

　　(九)跟進(jìn)酒店裝飾工程進(jìn)度并參與酒店各部門驗(yàn)收

　　酒店各部門的驗(yàn)收，一般由基建部、工程部、酒店各部門等部門共同參加。酒店各部門參與驗(yàn)收，能在很大程度上確保裝潢的質(zhì)量達(dá)到飯店所要求的標(biāo)準(zhǔn)。酒店各部門在參與驗(yàn)收前，應(yīng)根據(jù)本飯店的情況設(shè)計(jì)一份酒店各部門驗(yàn)收檢查表，并對(duì)參與的部門人員進(jìn)行相應(yīng)的培訓(xùn)。驗(yàn)收后，部門要留存一份檢查表，以便日后的跟蹤檢查。

　　(十)負(fù)責(zé)全店的基建清潔工作

　　在全店的基建清潔工作中。酒店各部門除了負(fù)責(zé)各自負(fù)責(zé)區(qū)域的所有基建清潔工作外，還負(fù)責(zé)大堂等相關(guān)公共區(qū)域的清潔。開業(yè)前基建清潔工作的成功與否，直接影響著對(duì)飯店成品的保護(hù)。很多飯店就因?qū)Υ隧?xiàng)工作的忽視，而留下永久的遺憾。酒店各部門應(yīng)在開業(yè)前與飯店最高管理層及相關(guān)負(fù)責(zé)部門，共同確定各部門的基建清潔計(jì)劃，然后由客房部的PA組，對(duì)各部門員工進(jìn)行清潔知識(shí)和技能的培訓(xùn)，為各部門配備所需的器具及清潔劑，并對(duì)清潔過程進(jìn)行檢查和指導(dǎo)。

　　(十一)部門的模擬運(yùn)轉(zhuǎn)

　　酒店各部門在各項(xiàng)準(zhǔn)備工作基本到位后，即可進(jìn)行部門模擬運(yùn)轉(zhuǎn)。這既是對(duì)準(zhǔn)備工作的檢驗(yàn)，又能為正式的運(yùn)營(yíng)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

　　二、酒店開業(yè)準(zhǔn)備計(jì)劃

　　制定酒店開業(yè)籌備計(jì)劃，是保證酒店各部門開業(yè)前工作正常進(jìn)行的關(guān)鍵。開業(yè)籌備計(jì)劃有多種形式，飯店通常采用倒計(jì)時(shí)法，來保證開業(yè)準(zhǔn)備工作的正常進(jìn)行。倒計(jì)時(shí)法既可用表格的形式，又可用文字的形式表述。以下是一份用表格表達(dá)的開業(yè)前工作計(jì)劃，僅供參考。

　　例：《某酒店開業(yè)前準(zhǔn)備工作計(jì)劃》

　　進(jìn)度內(nèi)容 完成時(shí)間 責(zé) 任人備 注

　　4月

　　(運(yùn)營(yíng)) 1. 人力資源與營(yíng)銷，2. 餐飲部，3. 房務(wù)部經(jīng)理進(jìn)場(chǎng)工作

　　4. 制定賓館招員計(jì)劃。

　　5. 制訂酒店組織結(jié)構(gòu)圖，6. 崗位設(shè)計(jì)

　　7. 人員配備，8. 薪資計(jì)劃。 4.1---4.15 1.跟進(jìn)裝修工程進(jìn)度

　　4月

　　(工程) 1. 土建完成，2. 精裝修開工。

　　3.宿舍4.后勤工程動(dòng)工,

　　5. 消防,空調(diào),水.電.氣管道完成,

　　6. 安裝窗

　　7. 客房.餐飲大堂裝修

　　8. 通信系統(tǒng)布線 4.1---

　　4.1---5.30

　　1.1---4.30

　　1.1---4.30

　　2.1---

　　3.10----- 1.重點(diǎn)是員工宿舍

　　5月

　　(運(yùn)營(yíng)) 1. 員工報(bào)到,辦入店手續(xù),

　　2. 新員工酒店入職培訓(xùn),

　　3. 開始市場(chǎng)調(diào)研,并制定營(yíng)銷方案,

　　4. 印制各種報(bào)表.單據(jù)

　　5. 訂做員工訓(xùn)練服

　　6. 定制餐飲用具,客房物品,康樂設(shè)施

　　5.1----6.30

　　5.20---6.30

　　5.25---6.30 人事

　　總辦

　　各部門經(jīng)理 1.本地和外地招員結(jié)合,

　　2.財(cái)務(wù)由董事會(huì)派

　　5月

　　(工程) 1. 完成宿舍2. 工程.并訂購(gòu)架床.被子

　　3. 弱電系統(tǒng)安裝,鍋爐安裝

　　4. 室外場(chǎng)地清理,做綠化計(jì)劃.

　　5. 定制廚房設(shè)備設(shè)施, 5.20---7.10

　　5.1-----6.30

　　5.1-----6.25

　　5.1------6.25 1.

　　6月

　　(運(yùn)營(yíng)) 1. 安排員工到伙伴店實(shí)習(xí)

　　2. 制訂宴請(qǐng)名單與計(jì)劃

　　3. 定制營(yíng)銷用品,開始前期介入性營(yíng)銷

　　4. 制訂開業(yè)典禮方案

　　5. 制訂店內(nèi)店外裝飾采購(gòu)方案

　　6. 餐廳,會(huì)議的家具進(jìn)場(chǎng)

　　7. 檢查酒店各部工程與設(shè)備安裝完成情況 6.10—6.20

　　6.10---6.20

　　6.10---6.20

　　6.20----

　　6.10----6.20

　　6.10---6.30 人事

　　各部門,人事

　　營(yíng)銷部

　　各部門.采購(gòu)

　　采購(gòu) 1.保證員工吃住。

　　2.培訓(xùn)場(chǎng)地，用具

　　3.用具印上酒店標(biāo)志。

　　6月

　　(工程) 1. 空調(diào)系統(tǒng)安裝與調(diào)試

　　2. 電器.通信系統(tǒng)安裝與調(diào)試

　　3. 廚房設(shè)備設(shè)施安裝與調(diào)試

　　4. 裝修工程竣工清理

　　6.10---6.30

　　6.10---6.30

　　6.15---6.30

　　7月

　　(運(yùn)營(yíng)) 1. 安排員工到伙伴店實(shí)習(xí)

　　2. 制訂宴請(qǐng)名單與計(jì)劃

　　3. 定制營(yíng)銷用品,開始前期介入性營(yíng)銷

　　4. 制訂開業(yè)典禮方案

　　5. 制訂店內(nèi)店外裝飾采購(gòu)方案

　　6. 餐廳,會(huì)議的家具進(jìn)場(chǎng)

　　7. 檢查酒店各部工程與設(shè)備安裝完成情況 8.15---9.05

　　8.20---8.30

　　8.20---

　　8.15---8.30

　　8.15---8.25

　　8.15---8.30 人事

　　營(yíng)銷部

　　營(yíng)銷部

　　營(yíng)銷部.總辦

　　各部門.采購(gòu)

　　工程部

　　7月

　　(工程)

　　執(zhí)行細(xì)則

　　-------客房部

　　(一)開業(yè)前三個(gè)月

　　與工程承包商聯(lián)系，這是工程協(xié)調(diào)者或住店經(jīng)理的職責(zé)，但客房部經(jīng)理必須建立這種溝通渠道，以便日后的聯(lián)絡(luò)。

　　(二)開業(yè)前第兩個(gè)月

　　1.參與選擇制服的用料和式樣。

　　2.了解客房的數(shù)量、類別與床的規(guī)格等，確認(rèn)各類客房方位等。

　　3.了解飯店康樂等其它配套設(shè)施的配置。

　　4.明確客房部是否使用電腦。

　　5.熟悉所有區(qū)域的設(shè)計(jì)藍(lán)圖并實(shí)地察看。

　　6.了解有關(guān)的訂單與現(xiàn)有財(cái)產(chǎn)的清單(布草、表格、客用品、清潔用品等)。7.了解所有已經(jīng)落實(shí)的訂單，補(bǔ)充尚未落實(shí)的訂單。

　　8.確保所有訂購(gòu)物品都能在開業(yè)一個(gè)月前到位，并與總經(jīng)理及相關(guān)部門商定開業(yè)前主要物品的貯存與控制方法，建立訂貨的驗(yàn)收、入庫(kù)與查詢的丁作程序。

　　9.檢查是否有必需的家具、設(shè)備被遺漏，在補(bǔ)全的同時(shí)，要確保開支不超出預(yù)算。

　　10.如果飯店不設(shè)洗衣房，則要考察當(dāng)?shù)氐南匆聢?chǎng)，草簽店外洗滌合同。

　　11.決定有哪些工作項(xiàng)目要采用外包的形式，如：蟲害控制，外墻及窗戶清洗，對(duì)這些項(xiàng)目進(jìn)行相應(yīng)的投標(biāo)及談判。

　　12.設(shè)計(jì)部門組織機(jī)構(gòu)。

　　13.寫出部門各崗位的職責(zé)說明，制定開業(yè)前的培訓(xùn)計(jì)劃。

　　14.落實(shí)員工招聘事宜。

　　(三)開業(yè)前一個(gè)月

　　1.按照飯店的設(shè)計(jì)要求，確定客房的布置標(biāo)準(zhǔn)。

　　2.制定部門的物品庫(kù)存等一系列的標(biāo)準(zhǔn)和制度。

　　3.制訂客房部工作鑰匙的使用和管理計(jì)劃。

　　4.制定客房部的安全管理制度。

　　5.制定清潔劑等化學(xué)藥品的領(lǐng)發(fā)和使用程序。

　　6.制定客房設(shè)施、設(shè)備的檢查、報(bào)修程序。

　　7.制定制服管理制度。

　　8.建立客房質(zhì)量檢查制度。

　　9、制定遺失物品處理程序。

　　10、制定待修房的有關(guān)規(guī)定。

　　11、建立VIP房的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

　　12、制定客房的清掃程序。

　　13、確定客衣洗滌的價(jià)格并設(shè)計(jì)好相應(yīng)的表格。

　　14、確定客衣洗滌的有關(guān)服務(wù)規(guī)程。

　　15、設(shè)計(jì)部門運(yùn)轉(zhuǎn)表格。

　　16、制訂開業(yè)前員工培訓(xùn)計(jì)劃

　　五)開業(yè)前二十天

　　1、審查洗衣房的設(shè)計(jì)方案。

　　2、與清潔用品供應(yīng)商聯(lián)系，使其至少能在開業(yè)前一個(gè)月將所有必需品供應(yīng)到位，以確保飯店“開荒”工作的正常進(jìn)行。

　　3、準(zhǔn)備一份客房檢查驗(yàn)收單，以供客房驗(yàn)收時(shí)使用。

　　4、核定本部門員工的工資報(bào)酬及福利待遇。

　　5、核定所有布件及物品的配備標(biāo)準(zhǔn)。

　　6、實(shí)施開業(yè)前員工培訓(xùn)計(jì)劃。

　　(六)開業(yè)前第十五天

　　1、對(duì)大理石和其它特殊面層材料的清潔保養(yǎng)計(jì)劃和程序進(jìn)行復(fù)審。

　　2、制定客用物品和清潔用品的供應(yīng)程序。

　　3、制定其它地面清洗方法和保養(yǎng)計(jì)劃。

　　4、建立OK房的檢查與報(bào)告程序。

　　5、確定前廳部與客房部的聯(lián)系渠道。

　　6、制定員工激勵(lì)方案(獎(jiǎng)懲條例)。

　　7、制定有關(guān)客房計(jì)劃衛(wèi)生等工作的周期和工作程序(如翻床墊)。

　　8、制定所有前后臺(tái)的清潔保養(yǎng)計(jì)劃，明確各相關(guān)部門的清潔保養(yǎng)責(zé)任。

　　9、建立客房部和洗衣房的文檔管理程序。

　　10、繼續(xù)實(shí)施員工培訓(xùn)計(jì)劃。

　　(七)開業(yè)前第十天

　　1、與財(cái)務(wù)部合作，根據(jù)預(yù)計(jì)的需求量，建立一套布件、器皿、客用品的總庫(kù)存標(biāo)準(zhǔn)。

　　2、核定所有客房的交付、接收日期。

　　3、準(zhǔn)備足夠的清潔用品，供開業(yè)前清潔使用。

　　4、確定各庫(kù)房物品存放標(biāo)準(zhǔn)。

　　5、確保所有客房物品按規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)上架存放。

　　6、與總經(jīng)理及相關(guān)部門一起重新審定有關(guān)家具、設(shè)備的數(shù)量和質(zhì)量，做出確認(rèn)和修改。

　　7、與財(cái)務(wù)總監(jiān)一起準(zhǔn)備一份詳細(xì)的貨物貯存與控制程序，以確保開業(yè)前各項(xiàng)開支的準(zhǔn)確、可靠、合理。

　　8、如飯店自設(shè)洗衣房，則要與社會(huì)商業(yè)洗衣場(chǎng)取得一定的聯(lián)系，以便在必要時(shí)可以得到必要的援助。

　　9、繼續(xù)實(shí)施員工培訓(xùn)計(jì)劃。

　　(八)開業(yè)前第七天

　　1、與工程部經(jīng)理一起核實(shí)洗衣設(shè)備的零配件是否已到。

　　2、正式確定客房部的組織機(jī)構(gòu)。

　　3、根據(jù)工作和其它規(guī)格要求，制定出人員分配方案。

　　4、取得客房的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)說明書。

　　5、按清單與工程負(fù)責(zé)人一起驗(yàn)收客房，確保每一間房都符合標(biāo)準(zhǔn)。

　　6、建立布件和制服的報(bào)廢程序。

　　7、根據(jù)店內(nèi)縫紉丁作的任務(wù)和要求，確定需要何種縫紉工，確立外聯(lián)選擇對(duì)象，以備不時(shí)之需。

　　8、擬訂享受洗衣優(yōu)惠的店內(nèi)人員名單及有關(guān)規(guī)定。

　　9、著手準(zhǔn)備客房的第一次清潔工作。

　　(九)開業(yè)前第五天

　　1、開始逐個(gè)打掃客房、配備客用品，以備使用。

　　2、對(duì)所有布件進(jìn)行使用前的洗滌。全面洗滌前必須進(jìn)行抽樣洗滌試驗(yàn)，以確定各種

　　布件在今后營(yíng)業(yè)中的最佳洗滌方法。

　　3、按照工程交付計(jì)劃，會(huì)同工程負(fù)責(zé)人逐個(gè)驗(yàn)收和催交有關(guān)區(qū)域和項(xiàng)目。

　　4、開始清掃后臺(tái)區(qū)域和其它公共區(qū)域。

　　三、開業(yè)前的試運(yùn)行

　　開業(yè)前的試運(yùn)行往往是飯店最忙、最易出現(xiàn)問題的階段。對(duì)此階段工作特點(diǎn)及問題的研究，有利于減少問題的出現(xiàn)，確保飯店從開業(yè)前的準(zhǔn)備到正常營(yíng)業(yè)的順利過渡�？头坎康墓芾砣藛T在開業(yè)前試運(yùn)行期間，應(yīng)特別注意以下問題：

　　(一)持積極的態(tài)度

　　在飯店進(jìn)入試營(yíng)業(yè)階段，很多問題會(huì)顯露出來。對(duì)此，部分客房管理人員會(huì)表現(xiàn)出急躁情緒，過多地指責(zé)下屬。正確的方法是持積極的態(tài)度，即少抱怨下屬，多對(duì)他們進(jìn)行鼓勵(lì)，幫助其找出解決問題的方法。在與其它部門的溝通中，不應(yīng)把注意力集中在追究誰的責(zé)任上，而應(yīng)研究問題如何解決。

　　(二)經(jīng)常檢查物資的到位情況

　　前文已談到了客房部管理人員應(yīng)協(xié)助采購(gòu)、檢查物資到位的問題。實(shí)踐中很多飯店的客房部往往會(huì)忽視這方面的工作，以至于在快開業(yè)的緊要關(guān)頭發(fā)現(xiàn)很多物品尚未到位，從而影響部門開業(yè)前的工作。常被遺忘的物品有：工作鑰匙鏈、抹布、報(bào)廢床單、云石刀片等。

　　(三)重視過程的控制

　　開業(yè)前客房部的清潔工作量大、時(shí)間緊，雖然管理人員強(qiáng)調(diào)了清潔中的注意事項(xiàng)，但服務(wù)員沒能理解或“走捷徑”的情況普遍存在，如：用濃度很強(qiáng)的酸性清潔劑去除跡、用刀片去除玻璃上的建筑垃圾時(shí)不注意方法等等。這些問題一旦發(fā)生，就很難采取補(bǔ)救措施。所以，管理人員在布置任務(wù)后的及時(shí)檢查和糾正往往能起到事半功倍的作用。

　　(四)加強(qiáng)對(duì)成品的保護(hù)

　　對(duì)飯店地毯、墻紙、家具等成品的最嚴(yán)重破壞，往往發(fā)生在開業(yè)前這段時(shí)間，因?yàn)樵谶@個(gè)階段，店內(nèi)施工隊(duì)伍最多，大家都在趕工程進(jìn)度，而這時(shí)客房部的任務(wù)也是最重，容易忽視保護(hù)，而與工程單位的協(xié)調(diào)難度往往很大。盡管如此，客房部管理人員在對(duì)成品保護(hù)的問題上，不可出現(xiàn)絲毫的懈怠，以免留下永久的遺憾。為加強(qiáng)對(duì)飯店成品的保護(hù)，客房部管理人員可采取以下措施：

　　1、積極建議飯店對(duì)空調(diào)、水管進(jìn)行調(diào)試后再開始客房的裝潢，以免水管漏水破壞墻紙，以及調(diào)試空調(diào)時(shí)大量灰塵污染客房。

　　2、加強(qiáng)與裝潢施工單位的溝通和協(xié)調(diào)。敦促施工單位的管理人員加強(qiáng)對(duì)施工人員的管理�？头坎抗芾砣藛T要加強(qiáng)對(duì)尚未接管樓層的檢查，尤其要注意裝潢工人用強(qiáng)酸清除頑漬的現(xiàn)象，因?yàn)閺?qiáng)酸雖可除漬，但對(duì)潔具的損壞很快就會(huì)顯現(xiàn)出來，而且是無法彌補(bǔ)的。

　　3、盡早接管樓層，加強(qiáng)對(duì)樓層的控制。早接管樓層雖然要耗費(fèi)相當(dāng)?shù)木�力，但�?duì)樓層的保護(hù)卻至關(guān)重要。一旦接管過樓層鑰匙，客房部就要對(duì)客房?jī)?nèi)的設(shè)施、設(shè)備的保護(hù)負(fù)起全部責(zé)任，客房部需對(duì)如何保護(hù)設(shè)施、設(shè)備做出具體、明確的規(guī)定。在樓層鋪設(shè)地毯后，客房部需對(duì)進(jìn)入樓層的人員進(jìn)行更嚴(yán)格的控制，此時(shí)，要安排服務(wù)員在樓層值班，所有進(jìn)出的人員都必須換上客房部為其準(zhǔn)備的拖鞋。部門要在樓層出人口處放些廢棄的地毯頭，遇雨雪天氣時(shí)，還應(yīng)放報(bào)廢的床單，以確保地毯不受到污染。

　　4、開始地毯的除跡工作。地毯一鋪上就強(qiáng)調(diào)保養(yǎng)，不僅可使地毯保持清潔，而且還有助于從一開始，就培養(yǎng)員工保護(hù)飯店成品的意識(shí)，對(duì)日后的客房工作將會(huì)產(chǎn)生非常積極的影響。

　　(五)加強(qiáng)對(duì)鑰匙的管理

　　開業(yè)前及開業(yè)期間部門工作特別繁雜，客房管理人員容易忽視對(duì)鑰匙的管理工作，通用鑰匙的領(lǐng)用混亂及鑰匙的丟失是經(jīng)常發(fā)生的問題。這可能造成非常嚴(yán)重的后果。客房部首先要對(duì)所有的丁作鑰匙進(jìn)行編號(hào)，配備鑰匙鏈;其次，對(duì)鑰匙的領(lǐng)用制定嚴(yán)格的制度。例如，領(lǐng)用和歸還必須簽字、使用者不得隨意將鑰匙借給他人、不得使鑰匙離開自己的身體(將通用鑰匙當(dāng)取電鑰匙使用)等。

　　(六)確定物品擺放規(guī)格

　　確定物品擺放規(guī)格工作，應(yīng)早在樣板房確定后就開始進(jìn)行，但很多客房管理人員卻忽視了該項(xiàng)工作，以至于直到要布置客房時(shí)，才想到物品擺放規(guī)格及規(guī)格的培訓(xùn)問題，而此時(shí)恰恰是部門最忙的時(shí)候。其結(jié)果是難以進(jìn)行有效的培訓(xùn)，造成客房布置不規(guī)范，服務(wù)員為此不斷地返工。正確的方法是將此項(xiàng)工作列入開業(yè)前的工作計(jì)劃，在樣板房確定之后，就開始設(shè)計(jì)客房?jī)?nèi)的物品布置，確定各類型號(hào)客房的布置規(guī)格，并將其拍成照片，進(jìn)而對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)。有經(jīng)驗(yàn)的客房部經(jīng)理還將樓層工作間及工作車的布置加以規(guī)范，往往能取得較好的效果。把好客房質(zhì)量驗(yàn)收關(guān)。

　　(七)客房質(zhì)量的驗(yàn)收，往往由工程部和客房部共同負(fù)責(zé)

　　作為使用部門，客房部的驗(yàn)收對(duì)保證客房質(zhì)量至關(guān)重要。客房部在驗(yàn)收前應(yīng)根據(jù)本飯店的實(shí)際情況設(shè)計(jì)客房驗(yàn)收表，將需驗(yàn)收的項(xiàng)目逐一列上，以確保驗(yàn)收時(shí)不漏項(xiàng)�？头坎繎�(yīng)請(qǐng)被驗(yàn)收單位在驗(yàn)收表上簽字并留備份，以避免日后的扯皮現(xiàn)象。有經(jīng)驗(yàn)的客房部經(jīng)理在對(duì)客房驗(yàn)收后，會(huì)將所有的問題按房號(hào)和問題的類別分別列出，以方便安排施工單位的返工，及本部門對(duì)各房間狀況的掌握�？头坎窟�應(yīng)根據(jù)情況的變化，每天對(duì)以上的記錄進(jìn)行修正，以保持最新的記錄。

　　(八)注意工作重點(diǎn)的轉(zhuǎn)移，使部門工作逐步過渡到正常運(yùn)轉(zhuǎn)

　　開業(yè)期間部門工作繁雜，但部門經(jīng)理應(yīng)保持清醒的頭腦，將各項(xiàng)工作逐步引導(dǎo)到正常的軌道。在這期間，部門經(jīng)理應(yīng)特別注意以下的問題：1、按規(guī)范要求員工的禮貌禮節(jié)、儀表儀容。由于樓層尚未接待客人、做基建清潔時(shí)灰塵大、制服尚未到位等原因，此時(shí)客房部管理人員可能還未對(duì)員工的禮貌禮節(jié)、儀表儀容做較嚴(yán)格的要求，但隨著開業(yè)的臨近，應(yīng)開始重視這些方面的問題，尤其要提醒員工做到說話輕、動(dòng)作輕、走路輕。培養(yǎng)員工的良好習(xí)慣，是做好客房工作的關(guān)鍵所在，而開業(yè)期間對(duì)員工習(xí)慣的培養(yǎng)，對(duì)今后工作影響極大。2、建立正規(guī)的溝通體系部門應(yīng)開始建立內(nèi)部會(huì)議制度、交接班制度，開始使用表格;使部門間及部門內(nèi)的溝通逐步走上正軌。3、注意后臺(tái)的清潔、設(shè)備和家具的保養(yǎng)。各種清潔保養(yǎng)計(jì)劃應(yīng)逐步開始實(shí)施，而不應(yīng)等問題變得嚴(yán)重時(shí)再去應(yīng)付。

　　(九)注意吸塵器的使用培訓(xùn)

　　做基建清潔衛(wèi)生時(shí)會(huì)有大量的垃圾，很多員工或不了解吸塵器的使用注意事項(xiàng)，或?yàn)閳D省事，會(huì)用吸塵器去吸大的垃圾和尖利的物品，有些甚至吸潮濕的垃圾，從而程度不同地?fù)p壞吸塵器。此外，開業(yè)期間每天的吸塵量要比平時(shí)大得多，需要及時(shí)清理塵袋中的垃圾，否則會(huì)影響吸塵效果，甚至可能損壞電機(jī)。因此，客房管理人員應(yīng)注意對(duì)員工進(jìn)行使用吸塵器的培訓(xùn)，并進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)。

　　(十)確保提供足夠的、合格的客房

　　國(guó)內(nèi)大部分飯店開業(yè)總是匆匆忙忙，搶出的客房也大都存在一定的問題。常出現(xiàn)的問題是前廳部排出了所需的房號(hào)，而客房部經(jīng)理在檢查時(shí)卻發(fā)現(xiàn)，所要的客房存在著這樣或那樣的一時(shí)不能解決的問題，而再要換房，時(shí)間又不允許，以至于影響到客房的質(zhì)量和客人的滿意度。有經(jīng)驗(yàn)的客房部經(jīng)理會(huì)主動(dòng)與前廳部經(jīng)理保持密切的聯(lián)絡(luò)，根據(jù)前廳的要求及飯店客房現(xiàn)狀，主動(dòng)準(zhǔn)備好所需的客房。

　　(十一)使用電腦的同時(shí)，準(zhǔn)備手工應(yīng)急表格

　　不少飯店開業(yè)前由于各種原因，不能對(duì)使用電腦的部門進(jìn)行及時(shí)、有效的培訓(xùn)，進(jìn)而影響到飯店的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。為此，客房部有必要準(zhǔn)備手工操作的應(yīng)急表

　　(十二)加強(qiáng)安全意識(shí)培訓(xùn)，嚴(yán)防各種事故發(fā)生

　　客房管理人員要特別注意火災(zāi)隱患，發(fā)現(xiàn)施工單位在樓層動(dòng)用明火要及時(shí)匯報(bào)。此外，還須增強(qiáng)防盜意識(shí)，要避免服務(wù)人員過分熱情，隨便為他人開門的情況。

　　(十三)加強(qiáng)對(duì)客房?jī)?nèi)設(shè)施、設(shè)備使用注意事項(xiàng)的培訓(xùn)

　　很多飯店開業(yè)之初常見的問題之一，是服務(wù)員不完全了解客房設(shè)施、設(shè)備的使用方法，不能給客人以正確的指導(dǎo)和幫助，從而給客人帶來了一定的不便，如：房?jī)?nèi)沖浪浴缸、多功能抽水馬桶的使用等.

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