兒時(shí)年味濃美文
小時(shí)候，一進(jìn)臘月，就開始掰著指頭數(shù)日子，對(duì)過年有太多美好的期盼……
過了二十三，叔和娘就開始忙活了，叔從遙溝推回一車白塘土，篩細(xì)了，放進(jìn)大桶里，加水?dāng)嚢璩扇榘咨臐{，大笤帚蘸了，在廚房那被油煙熏得烏黑的土墻上來回涂刷，幾圈兒下來，原本黑黑的土墻就變得明亮啦，除夕那天，貼上一對(duì)兒胖娃娃，貼上金玉滿堂、貼上沈萬三打魚……好看著呢。娘忙著刷洗鍋臺(tái)、蓋頂、連炕沿兒都要清洗一下，我家的土炕與鍋灶之間沒有影壁墻，只在炕沿兒處壘了一圈兒灰色的磚，算是間隔。每天早上我還躺在被窩呢，娘就開始燒火做飯，我就會(huì)被煙熏得連連咳嗽，就會(huì)抱怨：“嗆死了！嗆死了”！叔和娘就會(huì)說：“這孩子，一點(diǎn)兒煙不吃，長大不孝順呢”！誰說我不孝順的，我不信！
吃過晚飯，娘把以前蒸餑餑時(shí)留的發(fā)面引子，用溫水泡上，蓋了蓋頂，放在暖乎乎的炕上，很快面引子就發(fā)得冒泡了，娘開始往里加面，農(nóng)村已經(jīng)包產(chǎn)到戶，家里的細(xì)糧也多起來了。今年，全用白面蒸餑餑！叔洗凈了手，擼胳膊挽袖子，幫娘和面，直徑四五十公分的大陶盆，這一大盆面，沒把子力氣可揉不透！叔把揉好的面端到炕上，蓋了棉被發(fā)著。天不亮叔和娘就起來蒸餑餑，我們起床后，已經(jīng)蒸熟了好幾鍋，暄乎乎散發(fā)著濃濃麥香味兒的大餑餑，我直流口水，每人掰一大塊兒吃了，就被叔和娘攆出去玩兒了，怕我們?cè)谂赃厑y說話。傍晚的時(shí)候，最后一鍋大餑餑蒸完了，娘總會(huì)留些面，給我們做幾個(gè)花餑餑，娘會(huì)捏小豬、小鳥、蛇……娘捏的小豬胖乎乎的，一對(duì)又寬又厚的大耳朵，用黑豆做了黑黑的眼珠，卷卷的小尾巴，憨態(tài)可掬，像極了我們豬欄里的小豬仔。娘最拿手的還是捏小刺猬！先捏出圓滾滾的身子，小小的耳朵，再用剪刀剪出一身的刺兒，最后用兩粒綠豆安了眼睛，小刺猬活起來了！我不敢摸，怕那一身刺兒扎了我的手！
二十六是范家村集，也是我們那兒最后的年集，早早地起床，跟著叔和娘趕集去！路上人真多！都挎了提籃，急匆匆地往前趕。大集上更是人聲鼎沸，熱鬧非凡！我眼睛都忙不過來啦：隨風(fēng)轉(zhuǎn)動(dòng)的花風(fēng)車，五顏六色的年畫兒，亮晶晶酸甜的糖葫蘆兒，散發(fā)著芝麻香味兒的麻花……我直流口水！娘緊拉了我的手往前走，又被琳瑯滿目的頭花絆住了腳！娘給我買了兩條粉紅色的紗綢，過年那天編兩個(gè)麻花辮，一個(gè)辮梢上綁一條，該有多美！ 再往前走，一溜兒全是好吃的！買上條大魚吧，過年怎能沒有魚呢，叔看準(zhǔn)了一個(gè)豬頭，正跟人討價(jià)還價(jià)，狠狠心，豬頭也買了！一個(gè)豬頭能做好幾盤菜呢，還需買些海蜇，用白菜葉加蒜泥兒拌了，清脆爽口！鞭炮攤前最熱鬧：二踢腳點(diǎn)著后，先在地下響一聲，再竄到天上炸開來，響聲震耳！ 鉆天猴點(diǎn)著引線后“嗖”地一聲就飛到天空中啦！太高，只看到點(diǎn)點(diǎn)白煙！魔術(shù)彈最好看！飛到天上炸開后呈一朵朵五彩繽紛的花兒，晚上看起來更絢麗奪目噢……都買一些！一路走走停停，叔和娘都快拿不下了！一年地勤扒苦做，就盼著這一天呢。
臘月二十八一大早，一家人都早早地起來了，叔在南墻根兒支了口大鍋 ，熬瀝青給豬頭褪毛，我去大門口抱柴禾，整個(gè)冬天，叔有空就去山上刨樹柞子，人家砍倒的大樹，因其根縱橫交錯(cuò)，蜿蜒曲折盤踞太深，刨起來費(fèi)力氣！誰刨了就歸誰家，刨回來劈開，攤在太陽下曬干，精心地碼在大門口東側(cè)，上面用草簾子蓋好，叔有喝早茶的習(xí)慣，用小鐵爐子燒水啦、過年蒸餑餑啦、下水餃啦，這些都需要結(jié)實(shí)的木柴 ！叔生了火，很快大鍋里的瀝青就燒開了，冒出刺鼻的氣味兒，叔用鐵鏟子蘸了瀝青均勻地涂在豬頭上，瀝青涼了凝固后，再把瀝青扒掉，豬頭就變得光溜溜的嘍，毛全沾在了瀝青上！
大哥帶領(lǐng)我們幾個(gè)對(duì)一只大公雞進(jìn)行圍追堵截！這只散養(yǎng)的大公雞，能飛能跳，火紅的冠子，渾身的`羽毛呈金紅色，翹著黑綠色閃著金光的大尾巴，神氣地、虎視眈眈地盯著我們，想抓住它，可沒那么容易！還是娘有經(jīng)驗(yàn)，抓了一把玉米粒兒，咯呴咯呴地喚著，將她引到雞窩旁，玉米粒兒灑在了雞窩里，大公雞一見好吃的，放松了警惕，脖子伸進(jìn)雞窩，大哥沒等他反應(yīng)過來，一個(gè)箭步竄上前去，將大公雞摁在了雞窩里，抓住它的兩條腿提溜出來，想交給娘來處置，娘正在廚房忙著，就對(duì)大哥說：“這只雞你來殺吧，十七八歲了，這點(diǎn)兒活還干不了”！大哥也不示弱，一手拎著雞，順手接過娘遞過來的菜刀，往豬欄旁走，我和二哥緊張又興奮地跟在后面，過年有香噴噴的雞肉吃嘍！娘又囑咐大哥：“先把雞脖子下邊的毛拔干凈啊，這樣好找血管”！大哥照辦，在雞脖子上割了一刀后開始放血，我和二哥嚇得捂住了眼睛！大哥覺得差不多了，松了手，把雞扔在了地上，自以為大功告成！誰知大公雞一著地，竟撲棱一下站了起來，身子晃悠了幾下后，竟站穩(wěn)了！大哥一看不好，剛要伸手去捉，這只被割了一刀，流了很多血的大公雞竟一下子飛了起來！飛到豬欄頂上，飛到墻頭上，我們緊緊追趕，它竟一下子越過高高的墻頭飛到外面去了，我們一幫孩子大呼小叫！娘和叔也放下手里的活兒，叔扛了鐵鉗，娘拎了大掃帚，追了出去！辛辛苦苦養(yǎng)大的雞，眼看到嘴的肉，可不能就這樣飛了！我們一家追到屋后的樹林里，展開了包抄，大公雞一會(huì)兒上躥下跳，一會(huì)兒展翅高飛，我們累得氣喘吁吁，我和二哥驚魂未定，真不敢相信，這只雞的生命力會(huì)如此頑強(qiáng)！終因失血過多，也因?yàn)轱w累了，大公雞停了下來，縮在一棵小樹底下，瑟瑟發(fā)抖，娘趁機(jī)上前，用大掃帚死死地蓋住了它，這一場(chǎng)人雞大戰(zhàn)以我們勝利而告終！
更高興的事兒在后頭呢！初一，天剛蒙蒙亮，就被鞭炮聲叫醒了！床頭的箱子頂上，摞著我的新衣裳：蘋果綠的頭巾，暗色底兒紅色碎花的小褂，墨綠色豎條紋的褲子，黑條絨棉布鞋，隱隱地散發(fā)著棉布特有的香味兒，都是娘親手做的，里面還塞了一雙時(shí)興的花尼龍襪子，我歡快地跳下床，從頭到腳嶄嶄新地穿起來，一蹦三跳地和哥哥姐姐一起，給長輩們拜年去了。一圈兒轉(zhuǎn)回來，衣服兜全滿了：糖豆兒、花生、栗子 ……這么多平日不曾吃到的好東西!趕緊掏出來放到瓢里攢著，可別讓二哥看見，找地兒藏了，留著以后慢慢吃，這樣想著，嘴都合不攏了！
初一不走親戚， 拜完年就去聽舅姥爺說評(píng)書，我那時(shí)好崇拜舅姥爺！曾偷偷去翻他放在炕頭那本厚厚的大書：啥時(shí)候我也能把這本大書讀下來�。孔R(shí)字不多的舅姥爺，這么厚的書竟能全部背下來！天天趕四集說評(píng)書，去大集上聽評(píng)書可是要掏錢的，每講到節(jié)骨眼兒，舅姥爺就會(huì)停下來，端著一面銅鑼挨著場(chǎng)子轉(zhuǎn)一圈兒，有給的，也有不給的，舅姥爺也不惱，繼續(xù)接著剛才的往下講。正月里在家說書，來聽的都是老少爺們，圖個(gè)樂呵，自然是不收錢的，那時(shí)沒有電視，全村二三十戶，來了大半兒，舅姥爺家的小草房坐不下了，開了屋門，年輕力壯的、小孩子們都攏起袖口，站在院子里，舅姥爺正在講《三俠五義》，他那略微沙啞地嗓音像極了單田芳，大伙都聽得入了迷！可是娘啊，這評(píng)書再好聽，您也不能把我緊緊地窩在您的懷里一動(dòng)都不讓動(dòng)吧？我知道，您又要給我拿頭上的虱子了，我就不讓您動(dòng)我好容易編得溜滑的小辮兒！我一使勁兒，從娘的懷里掙了出來！前天剛下了雪，正午，雪化了，房沿兒上就有滴答滴答的流水，傍晚，那流水就變成了亮晶晶錐形的冰棱兒，爬到磨臺(tái)上，使勁地翹了腳，拽下一根最大的，放到嘴里，咯嘣咯嘣 ……嘴都凍麻了！
轉(zhuǎn)眼臘八已過，年越來越近！卻絲毫沒有對(duì)過年的熱望，現(xiàn)在吃的穿的玩的哪天不是在過年！年，還有什么可盼的呢？
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