開店策劃書 (15篇)
時光如箭，轉(zhuǎn)眼一劃而過，一段時間的工作已經(jīng)結(jié)束了，我們的工作又將翻開新的一頁，迎來新的任務和目標，需要認真地為此寫一份策劃書。一起來參考策劃書是怎么寫的吧，下面是小編精心整理的 開店策劃書 ，希望對大家有所幫助。
開店策劃書 1
一、 本項目的經(jīng)營業(yè)態(tài)定位
�。ㄒ唬� 項目定位的swot分析
�。ǘ� 定位的優(yōu)勢
（三） 目標客戶群的定位
二、 店鋪的潛力及趨勢
三、 選址
�。ㄒ唬┥虆^(qū)理念
（二）商圈理念
�。ㄈ┑赇佭x址
四、 投資計劃
�。ㄒ唬ヽi設計
�。ǘ┩顿Y計劃（固定設施、經(jīng)營設備、商品）
（三）經(jīng)營理念
五、 管理運營
�。ㄒ唬┲贫裙芾�
�。ǘ┥唐饭芾�
�。ㄈ⿴齑婀芾�
�。ㄋ模┫到y(tǒng)管理
六、 營銷推廣策略
�。ㄒ唬╀N售方案
�。ǘ┩茝V方案
七、 投資分析
1、固定設施：固定設備、經(jīng)營設備、租賃押金、消防設備
2、經(jīng)營成本及經(jīng)營費用
3、營業(yè)效益
4、貨值
5、收益分析
6、投資回報分析
八、 項目可行性分析
九、 風險規(guī)避
十、 總結(jié)報告
開店策劃書 2
一、宣傳擋板
用一塊與門面大小相當?shù)哪景澹脟娎L制作大小相當?shù)男麄鳟�，貼于木板上。既護維了街道環(huán)境，又做了宣傳。
開店前20天左右，在您的餅店裝修期間，立于門面。上印刷廣告語：“熱烈祝賀**面包店第**分店隆重開業(yè)”或“**面包店第**分店，還有**天隆重開業(yè)”等等。
作用：宣傳預熱，宣傳畫上字體盡量大，用餅店自己的VI，顏色盡量明顯。
二、派發(fā)開業(yè)贈券
提前一周左右，在店門前派發(fā)。每人一張，憑贈券可免費領取小禮品一份（如小蛋糕等）。
注意要點：1、每人只限領一份小禮品。
2、小禮品發(fā)放處不可在收銀臺，可以在店門口專設禮品兌換臺。
3、小禮品現(xiàn)場包裝，動作不可過快，主要目的在于造成排隊的熱鬧景象
作用：在開業(yè)前就對消費者做提前宣傳；開業(yè)當天造旺人氣，吸引消費者
三、上門贈送品嘗
派店員穿上工衣，晚上6點至9點，帶上面包或者蛋糕，配上產(chǎn)品宣傳單，走到消費者家中，敲開消費者的家門，向每戶消費者贈送一個面包或者蛋糕，并配上一張產(chǎn)品宣傳單。
敲開門后，用語是：“您好，我們是樓下馬上要開業(yè)的**面包店，這是我們生產(chǎn)的**面包，送給您品嘗，我們*月*號開業(yè)，歡迎您光臨。”
注意要點：1、適用于住宅社區(qū)型商圈，每戶消費者只能贈送一個。不能重復贈送。
2、加強對人員的管理保證能贈送到戶，對于服務態(tài)度和服務用語一定要培訓到位。
3、宣傳單上可配上優(yōu)惠券。
4、每個店員每晚可贈送100戶消費者，盡量安排3個店員，在開業(yè)前15天上門贈送，共計可贈送4500戶消費者。
作用：沒有比產(chǎn)品本身更好的宣傳了，在開業(yè)前15天，讓周圍的4500戶消費者，都聽到，看到，嘗到我們的產(chǎn)品，對于門店今后的經(jīng)營奠定了扎實的基礎，費用約1萬元左右。
四、開業(yè)當天宣傳做勢
汽球是最好的節(jié)日氣氛裝點，扎氫氣球（或天燃氣），持續(xù)放氣球升空，吸引眼球。此方法好利、巴黎貝甜等餅店常用。
鮮花燈光，或者您的創(chuàng)新的舉動，讓這一天成為一個節(jié)日。
音樂+表演，唱歌跳舞，舞獅等，做成熱鬧氣氛
作用：使餅店開業(yè)閃亮登場，吸引消費者，一炮打響。
五、開業(yè)促銷
特價促銷，原價**元，開業(yè)酬賓特價**元。
贈送促銷，買一送一，買二送一。凡購滿**元金額送**，或買**送**，或給每個小孩贈送一個**糖果。
組合促銷，把面包和飲料組合配搭，以更優(yōu)惠的價格銷售
注意要點：1、一定要注明促銷截止日期。
2、促銷力度要夠大，目的是要做足宣傳效果，切忌不溫不火。
六、特殊服飾
突出喜慶鮮亮的特色，吸引消費者，或者是可穿扮成餅店的吉祥物。
在各個節(jié)目都可以根據(jù)節(jié)目特色穿扮，比如端午節(jié)，員工可以佩戴粽子型裝的帽子
作用：吸引消費者的注意力，利用其好奇心，讓消費者能夠記住。
七、贈送開業(yè)慶紀念品
比如購物袋、汽球、卡通筆等贈品。
限塑令禁止了塑料袋的無償提供，可制作印有“**餅店第**分店開業(yè)慶典”字樣的購物袋，贈送給消費者。
作用：吸引消費者，現(xiàn)在購物袋無論在任何地方都需要花錢購買，利用消費者貪小便宜的心理。并且購物袋有長期宣傳廣告的作用。
其他分店也可以同時對消費者有償提供該種購物袋，宣傳其餅店的規(guī)模和實力
八、特色活動
需要店門前有一定的場地，一般需要語言表達能力強的主持人，做特色活動，讓消費者參與。
如：兒童蛋糕DIY比賽，讓小孩子參加，動手給小蛋糕標花，然后每組比賽，評獎。
面包營養(yǎng)知識有獎問答，主持人先念營養(yǎng)知識，然后讓觀眾回答，給予發(fā)獎。
飛標，投籃等帶有一定競技性的活動，然后給優(yōu)勝者獎品。
注意要點：此活動成功與否關(guān)鍵點在于主持人營造氣氛，號召消費者參加的能力。
作用：讓消費者參與，讓更多的消費者圍觀，為門店驟攏人氣。
九、抽獎活動
開業(yè)期間，進店購物的顧客，均可抽獎，現(xiàn)場設立抽獎箱。
消費者從抽獎箱內(nèi)摸出一張購物券，金額為1元，2元，10元，20元。四種，在店內(nèi)購物可代替現(xiàn)金使用。
消費者每買滿10元的物品可抽一張，多買多抽。
注意要點：購物券上面需要做詳細的使用說明，并且要清晰印出有效日期。維持好秩序，做好記錄
十、購物優(yōu)惠問答
制作五個問答的題卡。
1、咱們這個店是**面包店的第多少家分店？
2、***面包店，第一家店是哪一年開業(yè)的？
等等
店內(nèi)墻上可有關(guān)于這些問題的宣傳，或者宣傳單上有答案。
每個顧客在收銀臺付帳時，收銀員讓顧客隨便抽取一張題卡，只要答對上面的題，就對所購買的東西八折優(yōu)惠。
盡量讓每個顧客都答上來，其他的店員，可幫助一下答不上來的顧客。
作用：有條件的優(yōu)惠，消費者才覺得是真正的優(yōu)惠。
并且對餅店做了有效宣傳，消費者回答一次以后，就不容易忘掉。比看聽廣告效果更好。
十一、網(wǎng)絡推廣預熱
現(xiàn)在微信已經(jīng)禁止了朋友圈集贊活動，您還可以發(fā)送一些網(wǎng)絡優(yōu)惠券，電子版，轉(zhuǎn)發(fā)有效。還有很多團購、或者社區(qū)網(wǎng)站等都是我們網(wǎng)絡推廣的陣地，掃二維碼關(guān)注咱們的面包店是目前最有效的方法之一。
這11點僅是拋磚引玉，開店造勢的方法還有很多，相信您此時心中一定有了更多更好的想法。
開店策劃書 3
一、我國網(wǎng)上開店的實際意義：
隨著信息社會的快速發(fā)展，中國上網(wǎng)人數(shù)已達到幾億之多，無論對任何商家而言，這都是一次不能忽視的商機，何況這個數(shù)字還在以非常驚人的速度遞增。網(wǎng)上交易已經(jīng)變成了實實在在的商業(yè)行為。今天，電子商務的發(fā)展是如此的快，也是網(wǎng)上開店應用最廣泛的，其前景非常廣闊。
二、我國網(wǎng)上開店的現(xiàn)狀：
如今電子商務在中國的快速發(fā)展，催生出了網(wǎng)上開店，在我國目前比較流行的有天貓，京東，亞馬遜，當當、拍拍等等網(wǎng)上商城以及淘寶的各大中小集市賣家，在這一場網(wǎng)上無硝煙的戰(zhàn)爭中，各自為陣，展開競爭。然而縱觀這些，不難發(fā)現(xiàn)，國內(nèi)的電子商務發(fā)展的很不平衡，價格戰(zhàn)爭正在上演。
三、開店步驟：
�。ㄒ唬╅_店平臺的綜合選擇：
開網(wǎng)店，目前就到淘寶，拍拍、有啊、凡客等較大的網(wǎng)站進行，現(xiàn)在對各個網(wǎng)站作對比分析。
拍拍是有騰訊開設的網(wǎng)上購物品臺，而且現(xiàn)在它依附QQ彈窗消息的發(fā)展，很快已經(jīng)占領了各大市場，前景很好；但是開店的門檻比較高，開店最低的保證金也要一千元，開商城的話就是上萬元的保證金，建議資金充足的可以開設。
有啊是屬于百度平臺開設的電子商務平臺，它依托百度的強大搜索功能，給顧客帶去信息，這也是一個比較好的地方，但是支付系統(tǒng)不是很完善，支持的卡種有限。
淘寶網(wǎng)是目前亞洲最大的綜合購物平臺，它依托B2C、C2C購物平臺費，為顧客帶來全方位的服務，支付系統(tǒng)十分完善，不僅支持信用卡支付，同時國內(nèi)各大銀行以及地方銀行都已開通，每天成交量可以達到幾個億，各大消費者都鐘情于淘寶購物。
通過以上的綜合分析，我選擇了在淘寶開設店鋪，它的人氣居高，流量之大，系統(tǒng)之完善，支付更便捷。
（二）網(wǎng)站帳號注冊以及開店申請：
在淘寶網(wǎng)注冊帳戶，進入淘寶的首頁，點擊左上角“免費注冊”。根據(jù)淘寶頁面的提示進行，等注冊成功后，進行網(wǎng)店主的實名認證，對支付寶實名認證，這是必須的一步，最新版本的認證過程需要店主的身份證正面、反面、上半身照片、以及手持身份證的上半身照片，等實名認證成功后，再通過淘寶開店考試，考試的目的就是讓你懂得在淘寶應該注意什么規(guī)則等等，關(guān)于淘寶網(wǎng)的規(guī)則我們必須要學習學習的，如果事先沒有學習等我們以后開了店因為違反淘寶規(guī)則而被查封店鋪就非常麻煩了，考試分數(shù)須達到60分就能通過，待閱讀誠信經(jīng)營承諾書，然后根據(jù)提示填寫店鋪名稱、店鋪類目及店鋪介紹等等，這樣淘寶店鋪就開設成功了。
開店策劃書 4
前 言
開店，是眼下極受青睞的一種投資理財方式。的確，自己開店當老板，假如經(jīng)營狀況比較理想，不僅可使你的財產(chǎn)得到有效的保值增值，而且還能在心理上獲得一份成就感。
由于時間緊張，想來想去沒有什么更好的項目，也沒有更好的靈感，不如走傳統(tǒng)行業(yè)路線——服裝行業(yè)。尤其我們是合作一起開始創(chuàng)業(yè)，需要我們大家共同合作默契來考慮好各方面的事情，遵循互惠互利，有商有量的原則，不能因利益和個人情緒影響店面的發(fā)展，至于我們個人之間的利潤和合作規(guī)則，先等店面開起來，我們再來商榷，為以后店面有一個健康的成長過程打下基礎。
之所以認為選擇服裝業(yè)便于倔起，是因為市場之大，購量之強，只要你的產(chǎn)品迎合了大多的消費群體，在一夜之間，你就是贏家。因為是多少人在演繹著這個市場的生存規(guī)律，所以，只要你冷眼觀看，就能知道自己該怎么著手于這個行業(yè)，前行者們都告訴了我們這個道理，不用你再去花錢去買了。再則選擇開服裝店的優(yōu)勢是服裝行業(yè)較為成熟，項目需要的成本較低，容易進入也容易啟動，很適合我們這些剛涉足商業(yè)的創(chuàng)業(yè)階層。
“沒有失敗的行業(yè)，只有失敗的企業(yè)”這句話，蘊涵了生存的規(guī)律及危機，但給予我們一處警示，我們要想生存，就必須解決一些問題：我們服裝規(guī)模、產(chǎn)品定位、群體目標等。針對此、我們擬定了這樣一份開業(yè)計劃書。
門店簡介
簡介：
店面名稱：衣戀服裝店
店面類型：個體經(jīng)營
所屬行業(yè)：服裝銷售
經(jīng)營范圍
衣戀服裝店選擇女裝產(chǎn)品，上衣，裙子，褲子，套裝等。做女裝產(chǎn)品關(guān)鍵要品種多，給客戶有足夠的挑選余地，這與其它品牌專賣店不同，不是依靠主要幾個款的來銷售，在產(chǎn)品陳列上要突出自己服裝的特點。
產(chǎn)品與服務特征介紹
我店經(jīng)營的是女裝產(chǎn)品，休閑、修身、上班族等群體均適合的產(chǎn)品。選擇自由進貨，進貨時首先到市場上轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想，再著手落實進貨。少進試銷，然后再適量進貨。因為是新店開張所以款式一定要多，給顧客的選擇余地大。 進貨安排在每個星期的三或四，這樣每個星期六店內(nèi)肯定是有新品到貨的。如果進入銷售旺季，三四天就補一次貨！新店開張暫時只在淮安匯通服裝批發(fā)市場進貨，就近方便，等日后銷量上去，再考慮去其他服裝批發(fā)市場進貨。
市場分析
市場定位與目標客戶
商品定位
由于本店的目標對象是18-45歲年齡段的女性群體，因此款式應相應斯文、時尚、新穎，不能過于前衛(wèi)、夸張。價位將定在中檔次上，大眾化且讓顧客有“物超所值”的感覺。
消費者分析與定位
成年服裝年齡段分類基本為：18-30歲，30-45歲，45-65歲，65歲以上。
18-30歲：該年齡段的消費群體是服裝消費的最主要的群體，是消費群體中服裝購買頻率最多，總體購買金額較多的群體，其中女性消費的頻率高于男性。該群體具有一定的經(jīng)濟基礎，很強的購買欲望，時尚、追求流行、個性、敢于嘗試新事物。
30-45歲：該年齡段的消費群體是服裝消費的主要群體，是消費群體中購買單件服裝價值最高的群體。該群體是消費群體中經(jīng)濟基礎最為雄厚的群體，購買欲望同樣較強。但該群體大多數(shù)的人生觀和價值已相對成熟，因此對風格、對時尚都有自己的喜好，其中相當部分人已有自己喜好的品牌，對新品牌的接受程度較低。
45-65歲和65歲以上就不用考慮了。
從上面數(shù)據(jù)可知，18-45歲這兩個年齡段的消費力相對較高。而處于該年齡段的女性大多都是職業(yè)女性或年輕少婦，她們對于服裝的追求較為強烈，但對服裝的檔次不會過分要求。本服裝服飾店的目標對象主要定在18-45歲之間的職業(yè)女性和有工作的主婦。前者是所謂的單身貴族，后者被稱為雙薪族。這一目標群體月收入約在1500元以上，無家庭經(jīng)濟負擔或?qū)儆谛】瞪罴彝�，她們多注重服裝服飾的款式和搭配，自由支配的費用較多。
市場預測
把握“客流”就是“錢流”原則在車水馬龍、人流熙攘的熱鬧地段開店，成功的幾率往往比普通地段高出許多，因為川流不息的人潮就是潛在的客源，只要你所銷售的商品或者提供的服務能夠滿足消費者的需求，就一定會有良好的業(yè)績。
南京路是沭陽縣城的商業(yè)中心、鬧市區(qū)、繁華地帶，人口密度高、人流量大，各年齡層和社會階層的人都有，對于服裝服飾的款式或類型的選擇比較多樣，而且此地交通便利，有多路公交和出租車經(jīng)過。附近綜合商場和大型超市較多，客人在逛完商場或超市后會順帶到附近的街店轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，附近也有幾個住宅區(qū)，這都會給店面帶來大量客流。同類店鋪聚集。經(jīng)營同類商品的店鋪越多，顧客在這里進行比較和選擇的機會就越多，因此若能集中在某一地段或街區(qū)則更能招攬顧客。
競爭分析
總體來說服裝這個行業(yè)較為成熟，項目需要的成本較低，容易進入也容易啟動，，我們店的服裝具有針對性，在當?shù)匮蚪q毛呢服裝的款式等各方面都是比較齊全的，服裝的價格在當?shù)貙僦械鹊模瑢δ繕丝蛻羧后w來說也是比較合理和可接受的，這兩個有利的因素彌補了我們店面剛剛創(chuàng)建、競爭力弱的不足。雖然目前銷售渠道單一可能會影響服裝的銷量、降低店面在當?shù)氐母偁幜�，但等店面成熟、壯大后我們將拓展其它銷售渠道（網(wǎng)絡銷售、電視銷售等）來提升本店的綜合實力和競爭力。
SWOT分析與結(jié)論
優(yōu)勢（Strength）
服裝業(yè)便于倔起，利于把握生存原則, 市場之大，購量之強，只要我們的產(chǎn)品迎合大多的消費群體，就是贏家；服裝行業(yè)較為成熟，項目需要的成本較低，容易進入也容易啟動，很適合我們這些剛涉足商業(yè)的創(chuàng)業(yè)階層；產(chǎn)品價格在當?shù)貙僦械�，對目標客戶群體來說也是比較合理和可接受的。沭陽縣南京路商業(yè)中心是該地區(qū)客流量大、購買頻率和購買質(zhì)量較高的地區(qū)，來此購物的顧客大多表現(xiàn)出較強的求質(zhì)、求好、求美的心理特點，對價格的敏感程度相對較低。所以在這些地區(qū)，商品的質(zhì)量好，品種要齊全，有較強的趨時性及時代感，我們店的服裝都集合了這些優(yōu)點，吸引顧客比較容易。
劣勢（Weakness）
南京路商業(yè)中心房租費用比較高，市場競爭性也強，各行各業(yè)爭芳斗妍，并非是所有店鋪的理想開業(yè)地點；服裝店銷售過程中會面對不同的人群是一個重要環(huán)節(jié)，店內(nèi)的銷售人員會遇到這樣或那樣的顧客，但由于銷售人員不懂得服裝銷售心理，所以在服裝銷售中容易出現(xiàn)這樣或那樣的問題；店面剛剛創(chuàng)建，目前銷售渠道單一；資金預計初期收益較低；團隊成員都是大學剛出來的、總體上還是缺乏社會經(jīng)驗；店內(nèi)的人員推銷成本高，所需人力、物力、財力和時間量大。
開店策劃書 5
一、項目企業(yè)摘要
*投資安排
*擬建企業(yè)基本情況
二、業(yè)務描述
*企業(yè)的宗旨
打造中國人自己的營養(yǎng)快餐連鎖品牌
*主要發(fā)展戰(zhàn)略目標和階段目標
�。�1）：做中華料理快餐的NO.1
�。�2）：兩年進入國內(nèi)20個以上一線城市
（3）：三年內(nèi)走出國門
�。�4）：五年內(nèi)成為首家中國快餐境外上市公司
*項目技術(shù)獨特性
1、食材全部采用有機、綠色食材
2、采用高檔環(huán)保漆盒
3、設立品牌會員活動中心（含網(wǎng)上會員體驗中心和財富中心）
4、“快餐+鼠標”策略
三、產(chǎn)品與服務
*產(chǎn)品服務創(chuàng)意作
1 食材采用有機、綠色食材+高檔環(huán)保漆盒
食材：精選東北貢米，珍稀食用菌和精選各種肉類、蔬菜
2 快餐+鼠標
開創(chuàng)“潔捷創(chuàng)業(yè)計劃”積分，“潔捷財富計劃”積分。積分兌換分紅獎金、潔捷股票。
*經(jīng)營計劃
以派送、外賣為主要銷售形勢
四、市場營銷
�。�1）目標市場：
1、都市白領以上、月收入6000元以上客戶群體 2、機關(guān)、企事業(yè)招待用餐
（2）*行業(yè)分析：
目前，我國葡萄生產(chǎn)還處于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)逐漸向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變的階段，在新農(nóng)村建設的形勢下，現(xiàn)代裝備農(nóng)業(yè)進展較快。南方以長三角為核心的高科技密集區(qū)在避雨設施栽培及避雨設施條件下開展葡萄根系限域栽培，實施了數(shù)字施肥、數(shù)字用水、數(shù)字用土和樹體管理的數(shù)字化、標準化。北方地區(qū)及高寒山區(qū)在葡萄設施延遲、設施促成及相應的配方施肥、灌水等方面實現(xiàn)研究與產(chǎn)業(yè)突破，并在設施免災、減災，設施增溫、增光、節(jié)水，促進農(nóng)民創(chuàng)建穩(wěn)產(chǎn)高效田等方面作出貢獻，并將現(xiàn)代農(nóng)業(yè)裝備、材料、技術(shù)應用于露地鮮食葡萄、釀酒等加工原料生產(chǎn)和產(chǎn)后加工產(chǎn)業(yè)。
實施葡萄標準化生產(chǎn)、產(chǎn)地標識、推廣抗性砧木嫁接苗制度，提高葡萄、葡萄酒的質(zhì)量和安全已成為葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個重要舉措；提高產(chǎn)后商品化處理水平和組織葡萄產(chǎn)銷聯(lián)合體，健全流通體系是推動葡萄產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展的關(guān)鍵；改變葡萄傳統(tǒng)種植觀念深入宣傳葡萄文化，使觀光功能盡現(xiàn)，產(chǎn)業(yè)求精、求高效，體現(xiàn)現(xiàn)代精準農(nóng)業(yè)體系研究，建立資源節(jié)省、環(huán)境友好型新型葡萄增長方式。 *競爭分析:
1 國際競爭激烈
從20xx年起，葡萄酒進口關(guān)稅從46%下調(diào)至14%，一些國對中國出口農(nóng)產(chǎn)品享受零關(guān)稅政策，世界各國都把中國作為主要的競爭市場，而我國葡萄、葡萄酒多年來一直因產(chǎn)品雷同、質(zhì)量一般而缺乏競爭力，也缺乏有力的外銷措施。 本項目采用“三膜”栽培技術(shù)和簡易遮雨棚措施能以較低的投入創(chuàng)造出較高的產(chǎn)值效益。
*市場營銷，你的市場影響策略應該說明以下問題：
1、營銷機構(gòu)和營銷隊伍
2、營銷渠道的選擇和營銷網(wǎng)絡的建設
3、廣告策略和促銷策略
4、價格策略
5、市場滲透與開拓計劃
6、市場營銷中意外情況的應急對策
五 資金需求情況及融資方案
融資方案：公司主要采用股份制，集資的融資方案。此外還可以進行貸款融資。
六 公司管理
公司為加強公司的規(guī)范化管理，完善各項工作制度，促進公司發(fā)展壯大，提高經(jīng)濟效益，根據(jù)國家有關(guān)法律、法規(guī)及公司章程的規(guī)定，特制訂本公司管理制度范本。
1.公司全體員工必須遵守公司章程，遵守公司的各項規(guī)章制度和決定。
2.公司倡導樹立“一盤棋”思想，禁止任何部門、個人做有損公司利益、形象、聲譽或破壞公司發(fā)展的事情。
3.公司通過發(fā)揮全體員工的積極性、創(chuàng)造性和提高全體員工的技術(shù)、管理、經(jīng)營水平，不斷完善公司的經(jīng)營、管理體系，實行多種形式的責任制，不斷壯大公司實力和提高經(jīng)濟效益。
4.公司提倡全體員工刻苦學習科學技術(shù)和文化知識，為員工提供學習、深造的條件和機會，努力提高員工的整體素質(zhì)和水平，造就一支思想新、作風硬、業(yè)務強、技術(shù)精的員工隊伍。
5.公司鼓勵員工積極參與公司的決策和管理，鼓勵員工發(fā)揮才智，提出合理化建議。
6.公司實行“崗薪制”的分配制度，為員工提供收入和福利保證，并隨著經(jīng)濟效益的提高逐步提高員工各方面待遇；公司為員工提供平等的競爭環(huán)境和晉升機會；公司推行崗位責任制，實行考勤、考核制度，評先樹優(yōu)，對做出貢獻者予以表彰、獎勵。
7.公司提倡求真務實的工作作風，提高工作效率；提倡厲行節(jié)約，反對鋪張浪費；倡導員工團結(jié)互助，同舟共濟，發(fā)揚集體合作和集體創(chuàng)造精神，增強團體的凝聚力和向心力。
8.員工必須維護公司紀律，對任何違反公司章程和各項規(guī)章制度的行為，都要予以追究。
開店策劃書 6
一、項目介紹
由于資金有限只有5萬元，所以我想來想去沒有什么更好的項目，時間緊張也沒有更好的靈感所以暫就來個傳統(tǒng)行業(yè)，服裝行業(yè)。
我的項目是做服裝行業(yè)，開個女式服裝店。
在選定行業(yè)之前，我先衡量自己的創(chuàng)業(yè)資金有多少，5萬元。因為，各行業(yè)的總投資有高有低，每一種行業(yè)都不一樣，所以，先衡量自己所擁有的資金能夠做那些行業(yè)，再來做進一步的規(guī)劃。
選擇開服裝店的優(yōu)勢是服裝行業(yè)較為成熟，項目需要的成本較低，容易進入也容易啟動。而且自己對服裝也有點感興趣，算是興趣與事業(yè)相結(jié)合吧，呵呵。
二、店面的選址
地點的選擇對日后店面的營運好壞影響很大，所以一定要找個商圈位置好的店面。
經(jīng)過調(diào)查我發(fā)現(xiàn)在閔行莘莊這快商圈不錯，閔行區(qū)作為上海發(fā)展的主要居民居住區(qū)之一，莘莊又是閔行的中心，這里交通發(fā)達，人口密集，市場是沒問題。而且這里以后還要建一個大型的亞洲商品交易中心，前景廣闊。最后我把店面選在了莘莊的水清路上，僅挨店面就有一個公交車站，前面是個大馬路，平時無論白天晚上人來人往。而且一百米開外就是地鐵站，人流量是可想而知的。
周圍又都是老居民區(qū)，固定人口多，地塊成熟，消費力旺盛。另外我發(fā)現(xiàn)這條街上還有幾家為數(shù)不多的衣服店，但大都定位居高，價格昂貴，款式單調(diào)稀少。平時也很少有人光顧。因為這里雖然居民多但大都是普通老百姓，富人很少，不適合銷售高檔消費品。這里雖然人流量大但大都為上班一族，消費能力為中低檔。我的定位就是中低擋符合市場需求。同時和其他幾家店沒有沖突，差異性存在。
店面的租金也不高5000元/月，付三壓一，（上海都這樣）。找好店面之后，接下來就是要與房東簽約。而且，這個動作不能太早，必須待前面幾項步驟都完成后才能進行。因為，一旦與房東簽約之后，就開始支付房租，自然就會有時間壓力。所以，我在與房東簽約之前，一切能做的籌備工作與書面數(shù)據(jù)（包括營業(yè)證照的辦理等，這里我就不在熬述了），都先準備好了。
在與房東簽約時，租期最好不要太短，如果只簽一年，可能一年后才要開始回收，結(jié)果店面卻被房東收回去，租期以三至四年為較理想的簽約期限。我簽的合同是三年，即使將來經(jīng)營出了問題我也可以轉(zhuǎn)租出去（這里的房租一直在漲）。店面承租下來，需要一段裝潢期，所以我向房東情商，租金起算的日期讓他扣掉裝潢期，以降低租金支出。呵呵，能少燒錢就少燒點，誰讓咱只有5萬元起步金呢。
三、店面的裝潢
租好了店面，下面要裝修了。店面裝潢關(guān)系到一家店的經(jīng)營風格，及外觀的第一印象，因此，裝潢廠商的選擇十分重要，所找的裝潢廠商必須要有相關(guān)店面的裝潢經(jīng)驗。譬如，開咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經(jīng)驗的廠商，開兒童美語就必須找有兒童文教裝潢經(jīng)驗的廠商。因為，裝潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經(jīng)驗，到時候所裝潢出來的店面，在實務操作上，就未必能完全符合需求。屆時，如果再打掉重做，當然就費錢費時。
所以，我在裝潢前請裝潢公司先畫圖，包括平面圖、立面圖、側(cè)面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等，都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣，最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實地觀摩，說清楚自己想要裝潢的感覺，這樣裝潢出來的店面，才會比較貼近自己的想法。
我要求的裝潢效果如下：
1、門口醒目的廣告明確，讓路過的人一目了然店內(nèi)是賣什么東西！重要的一點，相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會用不同的效果，不要因自己店內(nèi)整體的形象影響到自己的衣服的檔次，影響到顧客的購買欲！當然本店剛開張簡裝為宜。
2、燈光等硬件配備也非常重要的，如果店鋪不夠亮膛，給人感覺就是象快倒閉的！晚上門頭的燈一定要亮，一下子能吸引路過的顧客的眼球！燈光也能讓衣服更動人，但是不同的燈光會有不同的效果，冷暖結(jié)合是服裝店最適合的，如果全部是冷光（也就是平時所看見的白色燈光）店鋪雖然亮堂，但是給人的感覺慘白不夠溫馨，衣服會顯得
不夠柔和！加上暖光燈（平時看見的射燈之類的黃色光）能中和慘白感覺，照射出的衣服也更動人！空調(diào)在夏天必需要俱備，不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的，身上粘滋滋的，試衣服也不會有心情的！
店面裝潢一共花了5000元，這還是省著點花的，包括我自己做小工，就5萬省著點吧。
四、選貨及進貨的渠道
萬事具備只欠東風，下面進入正題，我該講講怎么買生財?shù)墓ぞ撸阂路�，怎么進貨選貨。
選貨及進貨
1選貨：選樣，款式，品牌，數(shù)量
選貨要掌握當?shù)厥袌鲂星椋撼霈F(xiàn)哪些新品種?銷售趨勢如何?社會存量多少?價格漲勢如何?購買力狀況如何?大體上能心中有數(shù)。
品牌以雜牌為主，以外貿(mào)貨為主。
進貨要適銷、適量，要編制進貨計劃，當然在進貨過程中也可應變修改。進貨時，首先到市場上轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想，以后再著手落實進貨
少進試銷，然后在適量進貨。因為是新店開張所以款式一定要多，給顧客的選擇余地大。
進貨安排在每個星期的三或四，這樣每個星期六店內(nèi)肯定是有新品到貨的，但只上部份新貨，一部份留著星期天上！如果進入銷售旺季，三四天就補一次貨！
開店策劃書 7
一、 市場背景
美麗是人類一直追求的目標，在我國經(jīng)濟開放30多年的今天人民生活水平的不斷提高，個人消費水平不斷上升，尤其是女性的消費水平占到了家庭生活開銷的1/3之多，是男士消費水平的2至4倍。于是化妝品行業(yè)在這幾年迅猛發(fā)展，以專買店、品牌店為主的化妝品店如雨后春筍般地遍地開花，經(jīng)營的品牌有國際品牌“歐萊雅（法國）”、“ 雅芳（美國）”、“ 妮維雅（德國）”、“ 玫琳凱（美國）”、“ 玉蘭油（寶潔(中國)有限公司）”、“ DHC蝶翠詩（日本）”以及國產(chǎn)品牌“自然堂”、“丸美”、“佰詩集”“相宜本草”“丁家宜”等等。以零售連銷店經(jīng)營的有“紅顏”“百媚”等，在成都有“美顏坊”、“美時美刻”等等，我們在這些成功的門店中可以看出，人們的消費需求發(fā)生變化，成都的化妝品消費市場逐漸成熟，此時正是進軍化妝品行業(yè)的最佳時機。
二、市場調(diào)研
本次策劃案的市場調(diào)研工作分為以下幾個方面：消費群體，市場品牌定位、居民消費習慣分析、顧客消費心理解構(gòu)。
1． 消費群體
人們經(jīng)常會說：“世上沒有丑女，只有惰女”，意思說只要女人長期堅持打扮自己，沒有不漂亮的。這也給我們道出了女性是化妝品消費的主力軍，20至40歲的女性是購買化妝品的主要對象，20歲左右的女性思想活躍更易追求美麗，是很注重時尚和潮流的消費群體，40左右的女性，歲月已經(jīng)在她們的臉上留下足跡，年青的后輩們個個花姿招展，這對她們是一種威脅、是一種挑戰(zhàn)，所以她們更希望能抓住青春的尾巴，使自己更顯年青漂亮，由于她們經(jīng)濟能夠自主，也是購買化妝品的主要群體。近年來男士化妝品的需求也在不斷上升，和嬰幼兒用品一樣，以保濕護膚類為主。
2． 市場品牌定位
目前市面上國際化妝品依然占據(jù)主導地位，歐美和韓國以及日本的化妝品發(fā)展比較早，工藝和效果影響消費者信賴。但是它們的價格是我們消費水平偏低的人群望而卻步，我國人均收入在20xx元/月左右，而消費水平和歐美發(fā)達國家是沒法相比的。目前國產(chǎn)品牌逐漸成熟，價格也成為競爭的主要優(yōu)勢，以“相宜本草”、“自然堂”、“丁家宜”等品牌的市場開拓，消費群體在選擇質(zhì)量，比較價格的同時也推動的國產(chǎn)品牌的前進。綜上所訴我們新開店應以綜
合消費水平去考慮品牌的組合。既要有高端國際品牌，也要主推國內(nèi)成熟的品牌，多種品牌組合，多種品類展示，才能滿足不同的消費群體，給顧客多種選擇的機會，給自己創(chuàng)造更多的效益。
3、居民消費習慣分析；
目前人們都愿意去大型商場超市購物，因為在那里商品齊全，能一站式購買自己所需要的物品，而且不同品牌的商品有不同的價格，能有充分的選擇機會，于是化妝品是每一個大賣場必有的業(yè)態(tài)。還有就是步行街上的專賣店也是顧客愿意去的地方，因為她們知道專賣店是專業(yè)供貨渠道，專一品牌服務，是值得信賴的店。但有它們的缺點，那就是品種單一，沒有給顧客選擇的余地，所以品類齊全的化妝品店是目前顧客所期待的，但一定是裝飾高檔的店，特別是連鎖專營店是顧客的首選。
4．消費心理解構(gòu)
化妝品是直接在臉部、皮膚上用的產(chǎn)品，它的質(zhì)量好壞是消費者首先考慮的問題，偽劣產(chǎn)品的出現(xiàn)著實傷害過許多消費者，使她們在選擇產(chǎn)品時更為謹慎。一個店的裝飾布局，服務員的專業(yè)知識也成為衡量品質(zhì)的標準。所以我們開店不僅要考慮地理位置，更要裝飾好店面，培訓好服務員，使企業(yè)店面形像在顧客心目中產(chǎn)生信賴。
三、市場前景與市場戰(zhàn)略
成都是我國西南的經(jīng)濟交通中心、也是大西南物流集散地，人口多弧射面廣，適合企業(yè)形象店、品牌店的打造，適合企業(yè)與門店的物流配送和管理，化妝品行業(yè)正面臨小門店向連鎖經(jīng)營的轉(zhuǎn)變契機，以品牌旗艦店為中心在成都立足，面向整個大西南弧射，逐漸豎立品牌形象開拓市場。做好一家專業(yè)的化妝品連鎖店要做到，統(tǒng)一的店面形象、優(yōu)質(zhì)廉價的貨品、專業(yè)的導購員、良好的售后服務、以及新穎的促銷活動和醒目的宣傳，只有做好綜上所訴才能贏得市場。首先要立足成都，弧射整個大西南、逐步發(fā)展至全國都有連鎖店也是完全有可能的。
四、開業(yè)慶典活動策劃方案事項
1）品牌定位
品牌的確定是企業(yè)的總體方向，是走高端消費還是中端消費，是獨立產(chǎn)業(yè)還是連鎖經(jīng)營，是綜合商店還是專營店，這些都是開店前就就應該想好的。大家都知道國際品牌是高端消費，顧客購買的能力有限，利潤中間也很有限，但是如果是在高端的別墅群里開店，那將是不錯的選擇。否則以中端商品為主，高端商品補充的綜合性較強的路線。以價格吸引消費，以品質(zhì)保證銷售，以服務穩(wěn)定客源。
2）選址落戶
選址是開店最重要的前期工作，選址要求對門店周圍的消費群體做一個調(diào)研，包括人員層次與分部的調(diào)研，收支水平的調(diào)研，交通路線與分部；競爭對手的調(diào)研，包括商品的進貨渠道，商品的品質(zhì)與價格，商品暢銷品與滯銷品，貨品陳列與維護；人員管理的調(diào)查，包括工人的薪酬福利待遇，管理制度等；硬件設施的調(diào)查，包括店面形象、營業(yè)面積、店內(nèi)色調(diào)與燈光。 門店最好選在人流量多的步行街、超市商場旁邊，離廣場或公園較近的地方。
3）店名店面
選好門店的地址緊跟著就要給店起名了，一個好的店名會讓顧客很容易記住并且傳送的，比如百媚、紅顏、美顏坊等等，給顧客一聽就知道是賣女性用品的店，可以取名“魅色”、“唯美”、“美滋源”、“美麗時刻”、”佳人有約”等等。店面裝飾要整潔大方，給顧客第一感覺是值得信賴的店，以潔白的主調(diào)點綴一些紫色使店內(nèi)給人們以時尚的感受。燈光和地板要明亮些，會給顧客認為這是一家高檔的化妝品店。
4）貨品貨源
貨品的品質(zhì)保證了門店的口碑，也是企業(yè)發(fā)展壯大的基礎，貨品在門店陳列也很關(guān)鍵，分類整齊擺放在無形中提升了品牌的品質(zhì)。貨源是品質(zhì)的保障也是商品利潤的關(guān)鍵，商品既要保證品質(zhì)，也需要強調(diào)價格空間，還是保障長期的穩(wěn)定性，這也是企業(yè)得以生存的基礎。
5）員工培訓與分配
商品能順利銷售給顧客是和員工分不開的，優(yōu)秀的導購員能引導顧客消費，提高銷售業(yè)績，能和顧客產(chǎn)生親和力，能讓顧客對她產(chǎn)生信任感，從而達到推銷商品的目的。所以在上崗前要對員工進行銷售技巧的培訓，商品知識的培訓。
組織結(jié)構(gòu)：
● 店長：上對總經(jīng)理負責，對本店的人員培訓管理，日常事務及突發(fā)事件的處理，對貨源
的品質(zhì)檢測，即時下單補貨，顧客問卷調(diào)查；
● 業(yè)務經(jīng)理：上對總經(jīng)理負責，負責進貨渠道的洽談和溝通，供應商與顧客之間的關(guān)系維，
負責顧客投訴的解釋和安撫；
● 策劃經(jīng)理：上對總經(jīng)理負責，負責企業(yè)品牌的宣傳推廣、公司VI形象的應用和規(guī)范、
門店及網(wǎng)絡促銷活動的策劃宣傳，促銷宣傳物料的審批；
● 設計師：負責實體店與網(wǎng)絡宣傳物料；
● 網(wǎng)絡美工：負責網(wǎng)絡宣傳與網(wǎng)站的維護；
● 門店美工：協(xié)助策劃經(jīng)理日常事務，完成店內(nèi)裝飾，促銷活動現(xiàn)場布置；
● 網(wǎng)絡營銷員：負責網(wǎng)絡客戶的聯(lián)系與信息管理；
● 人事行政專員：上對總經(jīng)理負責，負責人員的招聘，在職人員的出勤考核，檔案管理，
公司財物管理；
● 財務出納：上對總經(jīng)理負責，負責門店的進銷收支匯總，員工工資結(jié)算和發(fā)放，促銷活
動后的數(shù)據(jù)分析；
● 大堂經(jīng)理：上對店長負責，協(xié)助店長完成各項工作及人員安排。顧客的接待，店內(nèi)裝飾
布置；
● 導購員：上對大堂經(jīng)理負責，負責貨架、店面和地面的衛(wèi)生，商品的衛(wèi)生，負責臺面商
品整齊豐滿，負責進店顧客的商品推薦，保持微笑禮貌地對待每一個進店的顧客；
6）促銷宣傳策劃
策劃不僅要對企業(yè)本身的企業(yè)品牌形象定位、市場拓展調(diào)研、企業(yè)理念的管理，還要通過促銷活動來帶動客流量，提升客單價，促進銷售目標的達成。我們可以通過顧客求新奇的心理、得實惠的心理，被受尊重等心理去開展一系列的促銷活動，使顧客得到一定的實惠和滿足，從而打響品牌，立足市場并發(fā)展壯大。
7）售后服務
顧客購買化妝品最怕的是對身體產(chǎn)生負作用，我們可以請一個專業(yè)的人員負責售后服務，對已經(jīng)購買本店產(chǎn)品的顧客留下電話號碼，全程跟蹤服務，使顧客有任何凝問都可以知詢。以在本店消費一定金額的顧客享受會員的尊貴，在我們店做促銷活動的時候會收到促銷信息。從而一帶十，十帶百的邊帶效益。
8）新店拓展
企業(yè)發(fā)展到一定的時候，就會在消費者心目中形成良好的口碑，有了企業(yè)的美譽度，根據(jù)市場的需求發(fā)展，開新店是必然的結(jié)果，有了之前成功開店的基礎，以現(xiàn)有資源，逐漸形成以統(tǒng)一品牌，統(tǒng)一的服務理念開拓市場走向壯大。
現(xiàn)假以“魅色”化妝精品店草案為例：
店名: “魅色”化妝精品店
口號：女人魅力，青春活力！
企業(yè)理念：展示表春，魅力無限，人生精彩，從我做起！
企業(yè)經(jīng)營方式：零售，加盟連鎖；
發(fā)展方向：立足成都，弧射大西南，走向全國！
品牌定位：中高端商品
消費群體：工薪階層、都市白領、知識女性、商務男士；
企業(yè)業(yè)態(tài)：實體店+網(wǎng)絡銷售；
地理交通：選擇交通方便，人流量大的步行街或超市百貨店內(nèi)。
硬件相關(guān)：店面以營業(yè)面積在50~200㎡不等。
開店策劃書 8
一、前期準備
1、SWOT分析
S（優(yōu)勢）：
1、網(wǎng)店相比實體店來說，成本低，甚至可以實現(xiàn)資金零成本；
2、做代理，沒有囤貨的壓力，不會積壓資金，而且在商品選擇上更加靈活；
3、有充足的時間
4、在學校中，有老師和同學給予各項支持（技術(shù)、咨詢等）；
W（劣勢）：
1、經(jīng)驗不足，技術(shù)不熟練；
2、對于網(wǎng)店營銷推廣學習不夠，了解太少
O（機會）：
1、當今，網(wǎng)上購物方便快捷，滿足了人們快節(jié)奏的生活方式，網(wǎng)上購物還會持續(xù)發(fā)展下去；
2、網(wǎng)上購物當中的“女裝”發(fā)展尤其迅速，在淘寶銷售數(shù)據(jù)中，女裝銷售金額以及成交數(shù)量都是各類目中的第一名，發(fā)展至今，女裝類店鋪數(shù)量也占淘寶各類目第一。
3、網(wǎng)購女裝價格便宜，樣式豐富，方便快捷，只要動動鼠標鍵盤就能搜索到大量喜愛的衣服，而不用花較多的時間在街上一家家的找，這是實體店無法比擬的；
T（威脅）：
1、商家眾多，競爭激烈；
2、不良商家的惡意競爭和欺騙消費者行為，使消費者喪失了對眾多中小商家的信任，不利用中小商家的發(fā)展；
3、由于是做代理，利潤較小，很難做到價格優(yōu)勢，而且對衣服的質(zhì)量等難以把握。
2、目標顧客分析
女裝的網(wǎng)購需求人群多是以追求完美與時尚個性的年輕女性為主，所以我們的目標顧客基本分為一下幾類：
�。�1）時尚白領女性，她們的經(jīng)濟日漸獨立自主，消費力提高；年輕、活力、自由沒有生活壓力，對生活品質(zhì)要求高，同時平時工作繁忙沒有充足的時間去逛街，這是我們網(wǎng)店的最大客戶群；
�。�2）在校大學生女生，大學生群體也是對時尚需求較大的群體，同時她們
有較多的時間使用互聯(lián)網(wǎng)，也更易于接受新鮮新穎的事物。經(jīng)濟能力一般，所以相對于實體品牌店鋪價位較低的服飾對她們比較有吸引力。
（3）一些在當?shù)刭I不到的新穎時尚的服飾，在網(wǎng)上更容易找到，很多人會選擇網(wǎng)上購買。 3、網(wǎng)店定位
根據(jù)數(shù)據(jù)資料分析，店鋪的定位也就確定了，即女式服裝店。經(jīng)營模式：只經(jīng)營女裝的單一銷售模式。前期進行開店，主要是出售各類時尚流行的女裝。
二、店鋪裝修
首先，店名要起個有特色而且好記的，讓買家清晰了解你是賣什么的。店鋪的裝修風格也要與商品風格一致。區(qū)域的分配要合理，對于新品要擺在吸引眼球的位置，特價區(qū)實現(xiàn)每月更新，各種公告、活動的闡述、圖片的設置要有吸引力。商品描述周圍最好有其他相關(guān)商品的鏈接，吸引買家關(guān)注。
三、營銷策略
1、商品策略
既然顧客主要是年輕女性，那么商品主要特點就是時尚，商品種類要豐富。針對不同群體，將商品進行分類，系統(tǒng)做好各種服裝的分類處理好服裝的擺設，把新上架的商品放在店鋪的最前面同時要以獨特的方式出現(xiàn)在顧客的眼前。每天保證有商品上架不斷地與上家保持聯(lián)系準確地了解有關(guān)商品的描述，選擇上網(wǎng)次數(shù)最多的時間上架寶貝。
2、價格策略
前期網(wǎng)店，賺的是信譽和客流量，所以，要在同類型服裝保證質(zhì)量的前提下在價位上做到比別家稍低，這樣才容易吸引顧客的注意。
3、店鋪推廣策略
網(wǎng)店裝修完成之后，第一件事情就是向各大搜索引擎提交新網(wǎng)站。提交給搜索引擎爬蟲的目的是讓搜索引擎將網(wǎng)站收錄到索引數(shù)據(jù)庫。其次要常在論壇中參與討論以及經(jīng)驗分享；和其他賣家交換友情鏈接；
4、促銷策略
設立特價區(qū)，定期對一些衣物進行折扣價出售。對于有些衣服進行搭配減價出售；給已經(jīng)購物的買家贈送小禮品；實行限時購買策略，對一些與淘寶上比較
熱賣的類似商品規(guī)定一個短促的時間吸引購買。
四、業(yè)務管理
1、進貨渠道
既然要保證服裝的低價位，在進貨渠道上要選擇大型批發(fā)市場，例如西市場，濼口等。同時要保證服裝質(zhì)量和銷量，應當選擇幾家大的批發(fā)商或者直接選擇聯(lián)系廠家直接取貨，保持長期供貨的合作關(guān)系，最好可以實現(xiàn)先收貨后結(jié)算的協(xié)議。前期缺乏資金，如果和供貨商協(xié)調(diào)不成，可先做代理。
2、物流管理
除了商品，物流對商家的影響也非常大。包括物流送貨速度、對貨物保持情況、物流人員服務態(tài)度，物流價格。因此選擇一家服務滿意周到，網(wǎng)點廣闊的物流公司很重要。主要以圓通和中通為主。同時，店鋪也要做到及時發(fā)貨。
3、服務管理
�。�1）保證客服阿里旺旺的全天在線，及時接收買家詢問信息。
（2）客服要做到態(tài)度和藹，有耐心，細心解答問題，只有好的態(tài)度才會使買家對該店鋪存好感。
（3）對于售出商品也要做到售后服務，只要是應當承擔的責任都要及時去解決，幫助買家減少不必要的麻煩才有機會獲得認可和好評。
五、支付方式
在淘寶平臺，使用支付寶交易方式。
開店策劃書 9
一、淘寶開店裝修
（一）淘寶店名
1、簡潔通俗、瑯瑯上口。店名一定要簡潔明了，通俗易懂且讀起來要響亮暢達，瑯瑯上口，如果招牌用字生僻，讀起來坳口，就不容易為瀏覽者熟記。
2、別具一格，獨具特色。網(wǎng)店有千千萬萬，用與眾不同的字眼，使自己的小店在名子上就顯出一種特別，體現(xiàn)出一種獨立的品位和風格，吸引瀏覽者的注意。
3、與自己的經(jīng)營商品相關(guān)。店名用字要符合自己經(jīng)營商品，要選擇一個讓人從名子就看出你的經(jīng)營范圍的名子，如果名子與商品無關(guān)，很可能導致瀏覽者的反感，自然也就不要談成交了。
4、用字吉祥，給人美感。用一些符合中國人審美觀的字樣，你的店名應該讓人看起來就有一種美感，不要劍走偏鋒，為吸引人而注意使用一些陰晦低俗、惹人反感的名子，這樣的結(jié)果會適得其反。
(二）淘寶開店的其它裝修內(nèi)容
1、對于網(wǎng)店的裝修除了起一個好聽的名子，還要做其它的工作，包括設計一個精美的店鋪匾額。
2、做出自己的店主肖像。
3、創(chuàng)作一句過眼難忘的廣告語，譬如流光魅影，花樣年華盡在錦繡——“錦繡喜居”絲綢家居；眾里尋他千百度——新月小筑；生活可以如此美麗——嗜屋等等。
4、寫一段精彩的店鋪介紹，或者給自己的商品和留言本加上美麗的色彩。
總之所有的一切都為了將自己的網(wǎng)店打扮扮得漂漂亮亮的，吸引更多的人過來瀏覽你的小店，購買你的商品。
二、淘寶開店的進貨渠道
�。ㄒ唬┡l(fā)市場進貨。
這是最常見的進貨渠道，如果你的小店是經(jīng)營服裝，那么你可以去周圍一些大型的服務批發(fā)市場進貨，在批發(fā)市場進貨需要有強大的議價能力，力爭將批發(fā)價壓到最低，同時要與批發(fā)商建立好關(guān)系，在關(guān)于調(diào)換貨的問題上要與批發(fā)商說清楚，以免日后起糾紛。
�。ǘ⿵S家進貨
廠家進貨也是一個常見的渠道，去廠家進貨，可以拿到更低的進貨價，但是一次進貨金額通常會要求會比較高，增加了經(jīng)營風險。經(jīng)營網(wǎng)店，最好認識在廠家工作的朋友，或者自己直接就是在廠家工作的，這樣進貨就沒有任何問題了。
三、淘寶開店策略
�。ㄒ唬⿵V告策略
1、利用好網(wǎng)站內(nèi)其它推廣方式，比如多參加網(wǎng)站內(nèi)的公共活動，為網(wǎng)站做貢獻，可以得到一些關(guān)照，網(wǎng)店自然也可以得到相應的推廣。
2、利用種留言薄或論壇宣傳自己的網(wǎng)店。注意一般不要采用直接發(fā)廣告的形式，一般的論壇對于廣告帖是格殺勿論的，可以采用簽名檔，將自己的網(wǎng)店地址與大概的經(jīng)營范圍包括在簽名檔里，無形中會引起許多閱讀者的注意，進入你的網(wǎng)店，進而成為你的客戶。
3、廣開門路，廣交朋友。通過認識許多朋友，介紹他們關(guān)注你的產(chǎn)品，爭取回頭客，更爭取讓你的客戶為你介紹新的客戶。
4、如果你的現(xiàn)在的網(wǎng)店是需要支付交易費或登錄費的，那么不妨設立一個不需要這些費用的網(wǎng)店，對于每一個成交的客戶，介紹他們以后通過新的網(wǎng)店瀏覽并購買你的產(chǎn)品，降低商品的銷售成本。
5、在各種提供搜索引擎注冊服務的網(wǎng)站上登錄網(wǎng)店的資料，爭取獲得更多的瀏覽者進入網(wǎng)店。
�。ǘ┒▋r策略
1、銷售價格要保證自己的基本利潤點，不要輕易降價，也不要定價太高，定好的價格不要輕易去改。
2、包括運費后的價格應該低于市面的價格。
3、網(wǎng)下買不到的時尚類商品的價格可以適當高一些，低了反而影響顧客對商品的印象。
4、店內(nèi)經(jīng)營的商品可以拉開檔次，有高價位的，也有低價位的，有時為了促銷需要甚至可以將一兩款商品按成本價出售，主要是吸引眼球，增加人氣。
5、如果不確定某件商品的網(wǎng)上定價情況，可以利用比較購物網(wǎng)站，在上面輸入自己要經(jīng)營的商品名稱，在查詢結(jié)果中你就可以知道同類商品在網(wǎng)上的報價，然后確定出自己的報價。
6、如果自己愿意接受的價格遠遠低于市場售價，直接用一口價就可以了；如果實在不確定市場定價或者想要吸引更多買家，可以采用競價的方式。
7、定價一定要清楚明白，定價是不是包括運費，一定在交待清楚，負責有可能引起麻煩，影響到自己的聲譽，模糊的定價甚至會使有意向的客戶放棄購買。
�。ㄈ┙�(jīng)營策略
1、網(wǎng)上出售商品，絕大部分的時候買家是無法看到實物的，所以需要拍出清晰漂亮的商品照片，還要有詳細的商品描述，這樣才能對買家有更大的吸引力。
2、網(wǎng)店里的商品種類盡可以齊全，更新迅速。
3、售后服務要周到。
4、重視網(wǎng)店的“信用度”評價。
5、誠信第一。
6、開店之初先要增加人氣，可以考慮設定一元拍或低價出售的方式達成交易，只要你有比較多的成交紀錄，有不錯的好評，就會有更多的買家信任你的店，來你的網(wǎng)店買東西。
7、采用一些有效的促銷策略，定期有折扣，或者贈送。給予回頭客一定的折扣，或者是購物滿多少元，可以有禮物贈送，可以有折扣，可以免郵費等等。
8、額外贈送小禮品。為了增加自己的良好的評價，可以事前不讓買家知道，當他收到你寄出的貨品和禮物的時候一定會很開心，禮物不在于是否貴重，而是一份心意。
9、安心對待拍下不買的買家，在網(wǎng)上開店總會遇到拍下不買的買家，這是很正常的。作為賣家要保持一份平和的心態(tài)。這樣才能面對以后更激烈的網(wǎng)上店鋪的競爭。
四、淘寶開店的支付方式
目前的網(wǎng)上開店主要由幾種付款方式。
1、網(wǎng)上支付
2、郵局匯款
3、銀行匯款
4、貨到付款
五、網(wǎng)上開店的送貨方式
目前網(wǎng)上開店主要是采用的送貨方式主要有以下幾種、
1、普通包裹，普通包裹用的是綠色郵單，寄達時間約需7-15天。
2、快遞包裹，與普通包裹類似，只是寄達時間加快許多。
3、EMS快遞，安全可靠，送貨上門，寄達時間更快，只是費用較高。
4、掛號信，適合比較輕巧的物品，20克內(nèi)，寄達較約3-5天，注意物品要多包幾層以免積壓損傷。
5、其它快遞，目前國內(nèi)快遞業(yè)發(fā)展很快，送貨也可以采用一些EMS之外的快遞公司，前提是對方是正規(guī)的快遞公司，比較EMS，可以節(jié)省50%左右的費用。
6、專人送貨。如果顧客就在本市，可以考慮直接送貨上門。與這種方式相結(jié)合可以采用貨到付款的方式。
開店策劃書 10
一、市場分析
報告顯示，中國網(wǎng)購市場規(guī)模20xx年312億元，20xx年594億元，20xx年1200億元，20xx年2670億元，20xx年4980億元。
20xx年我國網(wǎng)購金額達到了2670億元，比20xx年增長90.7%。20xx年有1.3億用戶至少有一次網(wǎng)購經(jīng)歷，占到了全部網(wǎng)民數(shù)的33.9%。其中淘寶網(wǎng)的市場份額為71.7%，京東商城以3.2%的市場份額位居第二，當當（3.1%）和拍拍（2.9%）分別位居三、四位。20xx年我國網(wǎng)上購物全年網(wǎng)購規(guī)模達到4980億元，占到了全國社會商品零售總額的3.2%，網(wǎng)購人數(shù)達到1.85億，網(wǎng)上購物在網(wǎng)民中的滲透率為40.6%。20xx年前三季度網(wǎng)絡購物市場的交易規(guī)�？傮w達到5467.1億，已經(jīng)超過了20xx年4980億的全年交易量。從目前市場增長情況看，預計第4季度網(wǎng)絡購物市場將保持15%-20%的環(huán)比增速，交易規(guī)�；�?qū)⒊^2300億元，全年交易規(guī)模有望突破7700億。預計到20xx年，中國的網(wǎng)絡購物市場份額將增至2萬億元人民幣，或?qū)⒊^美國成為全球最大網(wǎng)上消費國。
近期數(shù)據(jù)：淘寶商城創(chuàng)造了單日33.6億元銷售額的歷史紀錄，每秒成交3.89萬元;京東商城日訂單量超過了40萬單，同比增長超過290%。
2）市場定價法:即根據(jù)競爭對手的價格參照進行定價。
市場競爭地位分為四大類：市場領導者、市場挑戰(zhàn)者、市場跟隨者、市場補缺者。市場領導者在競爭中處于強勢地位，在同類產(chǎn)品的定價上應走高價路線，略高于市場平均價，并與市場跟隨者拉開一個檔次；市場挑戰(zhàn)者是市場領導者最大的對手和威脅，在定價上采取的是不讓步、不服輸、咬得緊、不松口的策略，即領導者定多高的價，挑戰(zhàn)者會八九不離十的應對著；市場跟隨者緊跟在領導者和挑戰(zhàn)者背后，以模仿著稱，其產(chǎn)品價格通常低于領導者和挑戰(zhàn)者一個價格層級，接近于市場平均價，而由于市場補缺者提供的產(chǎn)品或服務是市場所稀缺或不足的，具有很強的差異化，專業(yè)性很強，目標市場較窄，用戶對價格的討價還價能力較弱，所以在定價上同樣可實施高價策略。
3）心理定價法
心理定價法即根據(jù)顧客能夠接受的最高價位進行定價，它拋開成本，賺取它所能夠賺取的最高利潤。即顧客能接受什么價我就定什么價。
5、網(wǎng)店營業(yè)目標：
開店（1-3個月）每月銷營業(yè)額1萬元，
開店（3-9個月）每月銷營業(yè)額2萬元，
開店（9-18個月）每月銷營業(yè)額3-4萬元，
開店（一年半以上）每月銷營業(yè)額5-10萬元，
6、淘寶店的支付方式選擇
目前的網(wǎng)上開店主要由幾種付款方式：網(wǎng)上支付，郵局匯款、銀行匯款、貨到付款，為了方便顧客付款，應該給出多種選擇，不要只接受一種支付方式，因為這樣很可能會因為顧客感覺不便而失去成交機會。
7、網(wǎng)店的送貨方式選擇
1）物流公司送達客戶指定的市區(qū)，客戶自提。
2）專人送貨。如果顧客就在本市，可以考慮直接送貨上門。
3）客戶來廠自提。
8、售前及售后服務
1、售前服務：顧客在決定是否購買的時候，隨時會咨詢很多網(wǎng)店上沒有提供的信息，熱情耐心地回復是達成交易的基礎。（每天中午12：00－14：00，晚上20：00－22：00的瀏覽量是最高的）
2、售后服務：退換貨承諾。
3、評價管理，售后跟蹤。
三、項目實施與進度
1、費用預算：首次投入1500元，每月費用300-500元。
店鋪裝修、模板租用、圖片處理費用預計500元；
簽署《消費者保障服務協(xié)議》，需提交保證金1000元。
2、開店流程（15-20個工作日）
淘寶開店完全免費的，需要滿足以下條件：
(1)注冊淘寶會員，并通過支付寶認證;（須提供開通網(wǎng)銀的銀行賬戶、綁定手機、與賬戶名一致的身份證、本人近身彩照）
(2)淘寶開店考試
(3)發(fā)布10件以上(包括10件)的寶貝，填寫開店信息。
3、圖片拍照（7天）
一張好圖勝千言，瀏覽者在網(wǎng)購時，圖片的效果很大程度影響著購買者的購買欲望。
拍攝要求：背景簡單，主體突出、清晰、多角度拍出美感
拍攝場所：攝影棚或展廳
拍攝工具：像素較高的相機，如單反相機。
拍攝人員：專人負責拍攝、同事協(xié)助擺場。
4、店鋪裝修（7天）
為了能更好地吸引顧客，需要對店鋪進行相應的“裝修”，主要包括店標設計、寶貝分類、推薦寶貝、店鋪風格等。
圖片主體突出—吸引買家點擊
標題清楚，盡量加關(guān)鍵詞—方便搜索
價格具有絕對的優(yōu)勢—排列靠前
發(fā)布的時候選擇7天的周期—排列靠前，增加循環(huán)的機會
描述詳細，提供多圖展示---讓賣家身臨其境
交叉銷售—提供到其他單品或者相關(guān)類別的快捷鏈接等。
5、運營推廣策略
1）利用好網(wǎng)站內(nèi)其它推廣方式，比如多參加網(wǎng)站內(nèi)的公共活動，為網(wǎng)站做貢獻，可以得到一些關(guān)照，網(wǎng)店自然也可以得到相應的推廣。
2）利用種留言薄或論壇宣傳自己的網(wǎng)店。各種行業(yè)論壇、流量較大的社區(qū)，比如百度貼吧、百度知道、天涯社區(qū)、貓撲社區(qū)等等
3）廣開門路，廣交朋友。通過認識的朋友，帶來一定的流量。
4）博客營銷、微博營銷。
5）在各種提供搜索引擎注冊服務的網(wǎng)站上登錄網(wǎng)店的資料，爭取獲得更多的瀏覽者進入網(wǎng)店。
6）運用免費媒體：我們可以運用免費媒體進行宣傳我們的產(chǎn)品，提高產(chǎn)品的知名度，突出我們產(chǎn)品的特色。
7）促銷宣傳：我們可以搞一些促銷活動來銷售我們店的產(chǎn)品
8）交換鏈接，友情鏈接等。
9）印制名片—給賣家或他人、
四、資料準備與協(xié)助
1、網(wǎng)店名稱的篩選。
2、提供開通網(wǎng)銀的銀行賬戶、綁定手機、與賬戶名一致的身份證、本人近身彩照。
3、產(chǎn)品款式篩選、定價策略。
4、產(chǎn)品拍照、圖片處理。
5、物流公司合作安排。
6、售后服務內(nèi)容的制訂。
開店策劃書 11
一、了解淘寶
需要先了解淘寶網(wǎng)店的經(jīng)營模式，一些必要的規(guī)則，規(guī)定，產(chǎn)品是否能在淘寶網(wǎng)上出售等等一些情況必須要了解好。
二、調(diào)查市場
開網(wǎng)店前，我們需要先做好市場調(diào)查，根據(jù)市場情況和個人情況選擇要經(jīng)營的商品以及經(jīng)營方向。因為我們公司是銷售紅酒之類的酒類產(chǎn)品，而這個一般是一些交流場所上必備的交流工具，所以我們可以根據(jù)這些來做一些相關(guān)的調(diào)查。
三、店鋪裝修
店鋪的裝修也是非常重要的，一般一些顧客就是看中店鋪的裝修風格、設計的來光顧本店的。而產(chǎn)品展示的圖片更是重要的，因為圖片展示的好壞也是能影響顧客是否購買產(chǎn)品，所以需要有專業(yè)的技術(shù)人員來做這個，做好圖片的展示。
四、態(tài)度
正所謂態(tài)度決定一切，很多事情就是有這么怪，比如說你做一件事情，用90%的態(tài)度做了十次都仍沒成功，而你有沒有想過？可能你用100%的態(tài)度去做的話，一次就夠了，所以一次就能做好的事情我們決不能花兩次去做！
其中服務態(tài)度是重要的環(huán)節(jié)，我們選好自己賣的商品,總得有自己的優(yōu)勢(價格、質(zhì)量、服務態(tài)度),像我們新手可能在物質(zhì)方面拼不過老賣家,所以服務這關(guān)一定不能輸,當然,這并不是說價格和質(zhì)量就不重要,至少不能比同行賣家的同種產(chǎn)品貴很多或差很多.。
最重要的也是最關(guān)鍵的就是自己需要對待自己的店子的態(tài)度啦，我們應該要把它當做一份事業(yè)去做，有句老話不是說“只要思想不滑坡，辦法總比困難多!”嗎？相信這句話！
五、信譽
因為淘寶上的店鋪有許許多多，賣同種產(chǎn)品的商家也是有很多的，所以顧客在購買時都是會咨詢調(diào)查的，而信譽是否高是很重要的，一般同種產(chǎn)品的，顧客往往會選擇信譽高的價格合理的店鋪，所以我們需要提高信譽，提高每天的訪問量、交易成功的數(shù)量，做好每一筆生意。
六、宣傳
這一點很重要,個人認為僅僅在淘寶論壇發(fā)貼或回貼是遠遠不夠的，還需要其他的推廣手段，我的建議是：
1）先到各個知名搜索引擎登陸自己的網(wǎng)站，
2）要到各個人氣旺的網(wǎng)站做廣告或宣傳（注冊時弄上自己的宣傳頭像和宣傳簽名圖，簽名圖最好要可以直接點擊就能進入你的店鋪）這些都是一個非常漫長和痛苦 的過程,一般通過這些地方來的顧客含精量很高,成交的可能極大.要注意的是做好自己的宣傳圖片及文字,不一定要很漂亮,但要讓別人一看就明白你所要傳達的意思，而且需要在足夠多的地方做上自己店鋪的鏈接，點的人多人了也會讓搜索引擎更快的收錄本店址。
3）到一些推廣網(wǎng)站的平臺發(fā)布自己的.相關(guān)信息，
4）旺旺，這是個很好的工具，盡量保證它經(jīng)常在線，方便回答客人的咨詢，也會有很多
人通過你的旺旺查看你的店鋪。
5）QQ，可以多加一些群來發(fā)布產(chǎn)品信息，可以通過個性簽名、空間、漂流瓶等等宣傳產(chǎn)品。
七、快遞
我們需要尋找快遞公司跟他們簽約，這樣我們發(fā)貨的途徑就會有保障些。
八、做好售后維護
顧客購買后，過段時間后我們可以專門來訪問顧客，是否滿意還是怎么樣，達到維護好顧客關(guān)系，如果有什么活動我們可以用短信發(fā)送顧客。增加顧客對我們的信賴與合作。
九、個人想法
我考慮的只有這些，可能還沒有完善，也沒有那么的周到，因為有些需要專業(yè)的人士來做的，我沒有懂得那么多，而在淘寶上出售酒類的，需要有關(guān)的證件，而且需要到淘寶商城上才能出售。我們也可以尋找一些賣家，通過他們來給我們做銷售代理。我們也可以借鑒好的商家的一些方法來使用。還有一些需要多少資金，產(chǎn)品的信息等等我都沒有知道與估算的。
開店策劃書 12
一. 項目概述
�、� 項目名稱：男裝網(wǎng)店項目規(guī)劃設計方案
�、陧椖勘尘埃弘S著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的飛速發(fā)展，互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)走進千家萬戶，網(wǎng)購已經(jīng)成為一種時尚，一種新的生活體驗。國家發(fā)改委“十一五規(guī)劃”中如是說“國家信息化發(fā)展戰(zhàn)略確立了電子商務的戰(zhàn)略地位。各地區(qū)各部門相繼制定配套措施，加大對電子商務發(fā)展的扶持力度。全社會電子商務應用意識不斷增強，形成了良好的社會氛圍�！�
網(wǎng)上開店作為一種新的創(chuàng)業(yè)方式，給很多年輕人實現(xiàn)了創(chuàng)業(yè)就業(yè)的夢想。我們團隊成員都是電子商務專業(yè)學生，對網(wǎng)上開店，網(wǎng)絡營銷都比較熟悉了解。希望通過網(wǎng)上開店，提高實踐能力，并學以致用，促進創(chuàng)業(yè)就業(yè)。
�、� 項目目標：網(wǎng)上男裝店的最終目標是打造屬于自己的男裝品牌，成立有影響力的電子商務公司。這一目標將分三步完成。
�、茼椖繋淼氖找妫�
二. 項目需求分析
(1) 市場定位及市場分析：
本網(wǎng)店定位年輕一族，包括在校學生和廣大社會青年，白領階層等。突破傳統(tǒng)實體店的經(jīng)銷代銷模式，實現(xiàn)網(wǎng)絡營銷，網(wǎng)絡購物的大眾化。
(2) 目標用戶分析：
�、� 年齡在16至30歲之間的學生，年輕上班族，有一定的經(jīng)濟基礎和消費能力，接觸網(wǎng)絡較多，易于接受新事物，緊跟社會潮流，可以接受網(wǎng)上購買和支付方式。
② 學習時間較多，工作比較繁忙，但閑暇時間花在網(wǎng)絡上的時間比較多。
③ 追求時尚，個性鮮明，講究品位，消費觀念比較開放。
(3) 市場環(huán)境及前景：
�、� 市場環(huán)境：隨著國家相關(guān)政策的出臺和相關(guān)企業(yè)在電子商務技術(shù)方面的大力支持，電子商務環(huán)境進一步優(yōu)化，支付安全不斷提高，物流行業(yè)不斷發(fā)展，網(wǎng)購作為一種時尚的生活方式，漸漸地深入到了人們的是常生活中，發(fā)展迅速。
�、� 前景：電子商務的市場發(fā)展?jié)摿κ菬o窮的，一方面，潛在消費者的發(fā)展速度驚人。大城市由于信息網(wǎng)絡發(fā)達，網(wǎng)購氛圍日益濃厚，小城鎮(zhèn)和農(nóng)村市場正在逐步開拓。另一方面，電子商務交易額快速增長，更多的年輕人加入網(wǎng)購一族。
根據(jù)CNNIC數(shù)據(jù)顯示，截至 20xx 年 12月底，中國網(wǎng)民規(guī)模達到 5.32 億，超過美國、日本、英國、法國、德國等國家的總和，互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出旺盛的生命力。
(4) 競爭對手分析：從20xx年到現(xiàn)在，淘寶上男裝的發(fā)展勢頭強勁，競爭激烈。以淘寶網(wǎng)為例，男裝店數(shù)量達到30000多家。同時，隨著騰訊拍拍網(wǎng)和百度有阿的崛起，競爭壓力進一步擴大。還有凡客等B2C的有力競爭。
但是，相對于中小賣家來說，大部分都是非電商專業(yè)的人去創(chuàng)業(yè)做淘寶，專業(yè)知識沒有我們電商專業(yè)的強，電商專業(yè)的學生更有優(yōu)勢，起點高，學習理解能力也比較強，發(fā)展起來也更快。
三. 項目可行性分析
1. 技術(shù)可行性分析：
前期：①淘寶、拍拍等提供了很好的平臺，有很多豐富的資源可以利用，省去了建設網(wǎng)站的技術(shù)難度。
�、趧⒔ň椭x明作為電子商務專業(yè)的學生，會用PS，學過網(wǎng)站建設，店鋪促銷廣告的制作，網(wǎng)店裝修都有一定的基礎，起步快，轉(zhuǎn)化率快。
后期： 在店鋪達到一定的級別，自己有時間進貨之后，利潤提高，開始自建網(wǎng)站，利用一些建站軟件或是再招一些計算機學院的同學來合作，基本上能解決網(wǎng)站建設的要求。
2.經(jīng)濟可行性分析:
相對于其他投資項目而言，網(wǎng)店資金投入相對較少，風險較小，見效也比其它創(chuàng)業(yè)項目快，做好之后，投資回報率可觀，成功率也相對較高。
3.實施可行性分析：
�、賵F隊成員協(xié)作程度高，分工明確，團結(jié)一致，都有在電子商務方面發(fā)展的共同愿望和創(chuàng)業(yè)構(gòu)想，對開店有一定的認同和自信。
�、诂F(xiàn)在團隊成員都是電子商務專業(yè)學生和，在知識和實踐上有一定的基礎，并有兩個獨立的網(wǎng)店進行營業(yè)。其中一個上鉆，發(fā)展較快，另一個網(wǎng)店四心，正在籌劃發(fā)展之中。
�、� 課余時間較多，可利用閑暇時間發(fā)展網(wǎng)店，積累經(jīng)驗，提高信譽，并積累一定資金。半年之后面臨找工作，到時就可以全職經(jīng)營網(wǎng)店，做大做強。
四. 項目總體規(guī)劃
1. 目標定位
�、僦骶W(wǎng)店主營業(yè)務不變，以男裝為主，定位年輕一族，副網(wǎng)店主營家紡。以后可能還會陸續(xù)開放幾個網(wǎng)店，做大做強，主次協(xié)同發(fā)展。
②朝公司發(fā)展，分三步走。
第一階段：近期到暑假之前，提高店鋪信譽，提高成交量，提高利潤，把主副網(wǎng)店做好。
第二階段：暑假到11月份，尋找貨源，做好專業(yè)服務，提升網(wǎng)店檔次，打出自己的品牌和服務，進一步提升業(yè)績，提高利潤。
第三步：畢業(yè)后，創(chuàng)立自己的電子商務公司，整合主副網(wǎng)店資源，建立一個服裝家紡自有網(wǎng)站，全職做網(wǎng)店，進一步開拓市場，深化品牌，擴充團隊，實現(xiàn)快速發(fā)展。
開店策劃書 13
一、場地選擇
1、幾大美食一條街南方花園、南濱路、龍湖花園、直港大道、鳳天路等
2、主要各區(qū)的繁華地帶解放碑、南坪區(qū)府、黃泥磅、沙坪壩文化館一帶等
3、所選樓層不得超過三樓(最好是二樓或一樓)
4、所選場地門口或周圍必須能停幾十輛車(停車場不算)
5、場租費用不得超過30元/平方米
二、店名
滿庭芳和順坊自然香知味停車六月雪五味鮮故鄉(xiāng)情家鄉(xiāng)味得月樓等
三、餐廳設計
1、雖然是文化餐廳，但客用設備，尤其是衛(wèi)生間(洗手盆、坐便器、干手器、衛(wèi)生紙、)設備力求高檔。
2、餐椅、落臺、碗、碟、調(diào)羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗簾、桌布、口布、服裝、迎賓臺、水牌等必須定做，并有餐廳標志。
3、包房應有十五個以上(客人越來越喜歡在包房用餐)，并采用全落地玻璃。地面使用目的板，墻壁留有專用傳菜孔，屋內(nèi)配有內(nèi)線電話。豪華包房必須配有電視、沙發(fā)等設備)
4、大廳需能容下標準十人臺25張(并要扣除落臺和員工及顧客通過距離)。最好配有舞臺。地面鋪防滑80厘米磚，頂棚使用暖色日光燈做主力光源(及節(jié)約電費又提高亮度)。
5、廁所鋪防滑地板磚，面積不能太小。員工廁所與客用廁所分開。
6、廚房譜防滑地磚，火頭必須在10個左右。內(nèi)含涼菜房、小吃房、洗碗間、庫房、打荷房。廚房不得少于250平方米。
7、整個餐廳含有：銷售接待區(qū)(大班臺、沙發(fā))、吧臺(有足夠地方放酒水)、收銀臺庫房(2個)、辦公室、雜物間、更衣室、配電房、音控室等。
8、包房名：使用重慶十七道老城門命名或重慶老地名命名(包房內(nèi)有對他們來歷的畫或照片)、或用活動包房名(如：王府、李府、趙府等)，用餐時掛訂餐客人姓氏的牌子于門前)。
9、門匾采用木制招牌(燙金字)。
10、門旁或前廳設有“序或賦”。
11、嘉賓留座牌全部用木刻。
12、包房過道掛有重慶食文化的畫框(重慶民謠、兒歌)，大廳掛有本店特色菜的出處、典故。
13、廁所掛重慶言子或重慶歇后語的漫畫。
14、菜譜專門設計，本店名菜使用彩色照片，菜譜每頁都有印有“行酒令”。
四、投資費用預算(按20xx平方米)
1、裝修：130萬
2、廚房設備：30萬
3、照明設備、空調(diào)(不采用中央空調(diào))、衛(wèi)生間、辦公室、收銀臺：80萬
4、餐廳用具：30萬
5、前期廣告費、開業(yè)慶典：15萬
6、流動資金：50萬
總共資金準備：350萬(含不可預見費)
開店策劃書 14
�。ㄒ唬┪业膲粝肫鹪矗ɡ纾簽楹蜗胍_這個店？說明你在什么狀況或機會，想要開店實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)當老板的夢想起源）
�。ǘ┠阆腴_什么類型的店（你預計開店的店名、開店型態(tài)、開店項目或你店內(nèi)主要產(chǎn)品<花店、鐘表、服飾、精品>等，這是開店創(chuàng)業(yè)最基本的內(nèi)容）等：
（三）你的專長技能（例如：擅長花藝、珠寶設計、服飾、行銷等…而它們會如何幫助你完成開店的夢想？）
�。ㄋ模┪业母偁巸�(yōu)勢（例如：我的店有什么跟別人不一樣的？特色在哪里？）
（五）目前市場的評估（例如：目前所觀察到的市場中，相關(guān)的競爭者有哪些？市場的活絡度如何？）
�。╆P(guān)于開店的風險評估（你需要評估你所開的店，將有可能遇到怎樣的狀況，如景氣、環(huán)境、競爭者等等。有什么風險會發(fā)生？該如何避免與應對？）
�。ㄆ撸┪业馁Y金規(guī)劃（你預計開店創(chuàng)業(yè)的資金來源，是一個人獨資，還是和朋友合伙＜如果合伙，每個合伙人的出資比例…＞，同時還要考慮到現(xiàn)金、銀行貸款的比例或運用。因為這關(guān)系到未來開店后的利潤分配。另外，如果你想申請貸款開店，也可以在這部份詳細規(guī)劃好）
（八）我的財務規(guī)劃（預計開店后，每個月、每年、或前三年～五年內(nèi)的收入及開支規(guī)劃，協(xié)助你確實計算利潤，和了解何時能收支平衡，開始有凈利）
�。ň牛┪业睦硐肽繕耍泐A計開店后，需達成的短期、中期、長期目標，及達成的方式，如：多久達到損益平衡？多久要開始獲利？或是有無擴增的計劃？）
�。ㄊ┪业男袖N計畫（你所開的店，在網(wǎng)絡上的市場狀況如何？你所開的店機會點或商機在哪？在商店或商品上，你想以什么方式來宣傳或廣告，或促進買賣呢？最主要是要找出你所開的店的市場定位。最簡單的一個問題：要如何讓大家知道你所開的店？）
開店策劃書（一）
一、摘要
成立合作團隊，進行小生意，掙來資本，同時貸款得到足夠資本。接著建立社區(qū)水果店：在社區(qū)的居民達到3000個家庭（每個家庭3人計算）的小區(qū)建立水果店。
二、行業(yè)分析
1、市場分析：
中國的水果市場巨大，與國外人均年消費水果85公斤相比，國內(nèi)人均消費才剛到其一半。通過對大多家庭的調(diào)查，80%的3口之家每月消費水果的金額在80元以上。10%的家庭消費水果在50-80元之間。只有10%的家庭消費水果在50元以下。隨著居民收入水平的提高，對果品的消費需求呈增長趨勢。我國目前人年均果品占有量約為45kg，與健康標準要求（70kg）還有不小的差距，與發(fā)達國家人年均消費水果（80kg）的水平相比差距更大。若考慮到未來人口增長因素，按照健康標準計算，全國果品消費量將達到11550萬t，比2002年全國果品生產(chǎn)總量高出70%。
2、政策分析：
20xx年3月22日（北京市商務局、北京市發(fā)展和改革委員會）：79項鼓勵支持發(fā)展的商業(yè)項目，包括超級市場、便利店、社區(qū)早餐店、食品店、日用品店等。限制的商業(yè)項目有：地區(qū)級以上商業(yè)中心和規(guī)劃的特色商業(yè)街（區(qū)）以外限制新增加營業(yè)面積5000平方米以上的大中型零售商業(yè)設施；城區(qū)二環(huán)路以內(nèi)，限制新增加營業(yè)面積10000平方米以上大型百貨店、大型綜合超市；城區(qū)三環(huán)路以內(nèi)限制新增營業(yè)面積10000平方米以上的大型倉儲式商場、大型專業(yè)超市、各類大型批發(fā)市場；城市中心區(qū)、市級商業(yè)中心、地區(qū)級商業(yè)中心、中關(guān)村科技園海淀園、商務中心區(qū)限制新增各類初級集貿(mào)市場、批發(fā)市場等。
三、商業(yè)模式分析
1、新穎的銷售方式：開放式的自選。
2、多樣的服務項目：提供自動榨汁服務。提供組合包裝箱，及在店內(nèi)介紹各種水果的特征和適合食用的人群，引導健康消費。
3、競爭對手分析：
�。�1）消費者觀念的轉(zhuǎn)變：
消費者能否接收這種新鮮的水果購買方式。（南方有些地區(qū)已經(jīng)很習慣這種水果購買方式，并把其當成主要的水果購買地）由于其它購買水果的傳統(tǒng)場所在消費者心中已經(jīng)形成了習慣，所以要在短時間內(nèi)改變消費者的購物觀念，讓其接受這種商業(yè)形態(tài)。
�。�2）大型連鎖超市：
大型連鎖超市開始經(jīng)營水果已經(jīng)很長時間了，這說明水果消費在百姓的日常消費中已經(jīng)占有了一定的比例，也同時說明了市場的廣闊，這些商家也很看好這塊市場。大型連鎖超市的優(yōu)勢在于采購量較大，采購成本較低，客流量較大，購物環(huán)境比較好，產(chǎn)品質(zhì)量和份量都有保證。我們的優(yōu)勢：我們的水果連鎖店的開展，聯(lián)合果汁企業(yè)的采購優(yōu)勢和物流優(yōu)勢，在采購成本上一定會比其低。并且我們的由于把店面開在社區(qū)，在招聘一些下崗工人，爭取點政策支持。并且我們的購物環(huán)境、信譽度和價格都可以和大型超市抗衡。并且我們會提供榨汁服務、水果的宣傳介紹、禮品的包裝盒等服務相信都是大型超市所沒有的。還有就是可以和一些中型的連鎖店合作，例如華潤超市，我們可以和其商談，把其水果項目承包下來，在其超市中開個店中店，付給其承包租金和銷售利潤分成。對方節(jié)省了采購費用，和經(jīng)營風險，利潤卻同樣可以保證，我們則增加了銷售和展示的窗口。
�。�3）農(nóng)貿(mào)市場：
一般是以露天的形式出現(xiàn)。由于攤位租金便宜，所以其價格可能會有點優(yōu)勢。但其購物環(huán)境、產(chǎn)品服務都沒有，顧客也沒有什么挑選余地，并且在質(zhì)量和份量上都不很牢靠。我們的優(yōu)勢：一般人們?nèi)マr(nóng)貿(mào)市場都是去買些日常食用的糧食和蔬菜，所以在購買了大量的其它產(chǎn)品后，一般不會在購買很多水果，因為購買東西太多和太重都會對其行動形成不便。而我們的水果店一般都開在社區(qū)附近，這樣方便了居民購買水果。相信誰也不愿意走20分鐘去買個西瓜在抱回家，大家購買這類水果更愿意在離家較進的地點購買。
�。�4）游商小販：
其特點是流動行強，能把水果車推到社區(qū)樓下，由于沒有租金成本，所以其價格可能會更低。其缺點是游商小販所售水果經(jīng)常有缺斤少兩、以次充好的現(xiàn)象。我們的優(yōu)勢：北京在**年要召開奧運會，所以相信政府不會允許這樣的游商存在，去破壞北京的形象。
�。�5）對于追隨者：
由于店面布置和銷售方法都是可以復制的，所以相信在水果店引起消費者重視的時候，會有一些追隨者出現(xiàn)，但只要我們把資源（采購、物流）整合起來，相信我們的價格和服務是別人無法追趕的。并且我們對于追隨者可以權(quán)其加盟我們。
四、運營計劃
1、給顧客全新的、放心、保證質(zhì)量和便宜的放心消費地點。
2、獨特的引導消費：
現(xiàn)在的顧客購買水果，完全是憑借自己的口味和喜好來選擇水果消費，而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。通過對眾多的消費者的調(diào)查，發(fā)現(xiàn)幾乎沒有一個人能說出菠蘿的特性和適合食用的人群，及肝病、胃病病人應該吃什么水果，不適合吃什么水果。這就說明大家都是在盲目的消費水果。沒有什么水果消費常識也就會鬧出給糖尿病病人送香蕉的好心辦錯事情的誤會。作為一個水果零售商、我們的責任就是要教會大家如何合理的消費、食用水果。在這方面，我會在每家店面張貼每種水果特性的海報及適合食用的人群，和好壞等級的鑒別方法，引導大家健康的消費。
3、提供多種多樣的服務來針對不同的消費群：
水果消費者一般會分為自己食用和送禮2種。針對送禮人群的心理及包裝需要，我們會專門設計些可折疊或組合的不同容量（3G、5G）等包裝組合，有償提供給消費者。也就是說，顧客可以隨意組合、購買水果。購買完后如果需要包裝盒，只需要交納一定的包裝費，就可以得到店內(nèi)的包裝盒（可分為祝壽、探望病人、看望親戚等幾種），并可以得到賀卡一張。這樣，既讓消費者明白消費，免去了在游商或其他商家處購買的昂貴禮品裝水果，又可以保證質(zhì)量。
4、深入挖掘水果的特性及消費者的其他需要：
隨著人們的收入增加，更多的消費者開始飲用新鮮果汁。針對消費者的著方面的需求，每家水果連鎖店都會有免費使用的榨汁機供顧客使用。顧客在購買完水果后，可以自助的免費使用水源清洗水果并免費使用榨汁機，將水果榨成果汁。如果顧客自帶容器，公司將不收取任何費用。如果顧客想將果汁帶到家庭、公司或在路上飲用的話，公司將有償提供一套容器（包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等，并幫顧客封裝好）的服務，便于顧客把新鮮的榨的果汁帶到任何地方飲用。在衛(wèi)生方面，顧客每使用完一次榨汁機，工作人員都會對機器進行消毒處理，然后放進消毒柜，保證衛(wèi)生。
5、開業(yè)初期吸引消費者的關(guān)注：
可以通過居委會、物業(yè)公司等途徑把開業(yè)宣傳單還有一些優(yōu)惠的海報發(fā)放給小區(qū)居民。并可以推出購買一定數(shù)量水果送榨汁機等活動。這樣反過來可以帶動居民變吃水果為喝水果，()增加水果的消費量。
6、讓消費者選擇我們提供的商品：良好的形象、良好購物環(huán)境、有競爭力的價格、多重的促銷活動、多種多樣的便利服務措施。
7、爭取更多的資源來贏得更有利的競爭力
�。�1）合作伙伴的選擇，可以選擇一家果汁企業(yè)來持有公司股份。這樣公司就可以借用其采購成本的優(yōu)勢、倉儲、物流的優(yōu)勢。
�。�2）爭取政策的扶持。大量的招收下崗工人，在稅收和房租方面爭取更多的政策扶持。
8、銷售計劃：
成立大客戶銷售部和零售連鎖部。
（一）單店推廣：
�。�1）開業(yè)之初在水果店輻射范圍內(nèi)的居住小區(qū)發(fā)放宣傳工作單吸引小區(qū)居民。
（2）推出積分卡活動，吸引社區(qū)居民前來消費。并可以推出購買一定數(shù)量水果送榨汁機等活動。這樣反過來可以帶動居民變吃水果為喝水果，增加水果的消費量。
�。ǘ┘用耸聵I(yè)部的推廣：
�。�1）參加一些連鎖加盟的行業(yè)展覽，把店面直接布置到展會上去，并在水果上（如：橙子）上印上企業(yè)的聯(lián)系方法，發(fā)放給參觀人群。這樣既有新意，也更能吸引別人的關(guān)注。
（2）在一些創(chuàng)業(yè)報紙或雜志上用文章介紹加盟事業(yè)和水果行業(yè)的前景，吸引加盟
（3）設立網(wǎng)站，介紹公司，吸引加盟。
�。�4）召開推廣會，邀請一些水果攤的老板參加，介紹我們公司的加盟和給其配送的政策和優(yōu)惠條件。
開店策劃書（二）
一、場地選擇
1、幾大美食一條街南方花園、南濱路、龍湖花園、直港大道、鳳天路等
2、主要各區(qū)的繁華地帶解放碑、南坪區(qū)府、黃泥磅、沙坪壩文化館一帶等
3、所選樓層不得超過三樓（最好是二樓或一樓）
4、所選場地門口或周圍必須能停幾十輛車（停車場不算）
5、場租費用不得超過30元/平方米
二、店名
滿庭芳和順坊自然香知味停車六月雪五味鮮故鄉(xiāng)情家鄉(xiāng)味得月樓等
三、餐廳設計
1、整個餐廳設計體現(xiàn)巴渝文化風格，色彩采用比胡桃木顏色稍淺。巴渝文化的東西覆蓋全餐廳。
2、雖然是文化餐廳，但客用設備，尤其是衛(wèi)生間（洗手盆、坐便器、干手器、衛(wèi)生紙、）設備力求高檔。
3、餐椅、落臺、碗、碟、調(diào)羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗簾、桌布、口布、服裝、迎賓臺、水牌等必須定做，并有餐廳標志。
4、包房應有十五個以上（客人越來越喜歡在包房用餐），并采用全落地玻璃。地面使用目的板，墻壁留有專用傳菜孔，屋內(nèi)配有內(nèi)線電話。豪華包房必須配有電視、沙發(fā)等設備）
5、大廳需能容下標準十人臺25張（并要扣除落臺和員工及顧客通過距離）。最好配有舞臺。地面鋪防滑80厘米磚，頂棚使用暖色日光燈做主力光源（及節(jié)約電費又提高亮度）。
6、廁所鋪防滑地板磚，面積不能太小。員工廁所與客用廁所分開。
7、廚房譜防滑地磚，火頭必須在10個左右。內(nèi)含涼菜房、小吃房、洗碗間、庫房、打荷房。廚房不得少于250平方米。
8、整個餐廳含有：銷售接待區(qū)（大班臺、沙發(fā)）、吧臺（有足夠地方放酒水）、收銀臺庫房（2個）、辦公室、雜物間、更衣室、配電房、音控室等。
9、包房名：使用重慶十七道老城門命名或重慶老地名命名（包房內(nèi)有對他們來歷的畫或照片）、或用活動包房名（如：王府、李府、趙府等），用餐時掛訂餐客人姓氏的牌子于門前）。
10、門匾采用木制招牌（燙金字）。
1、門旁或前廳設有“XXX序或賦”。
2、嘉賓留座牌全部用木刻。
3、包房過道掛有重慶食文化的畫框（重慶民謠、兒歌），大廳掛有本店特色菜的出處、典故。
4、廁所掛重慶言子或重慶歇后語的漫畫。
5、菜譜專門設計，本店名菜使用彩色照片，菜譜每頁都有印有“行酒令”。
四、投資費用預算（按2000平方米）
1、裝修：130萬
2、廚房設備：30萬
3、照明設備、空調(diào)（不采用中央空調(diào)）、衛(wèi)生間、辦公室、收銀臺：80萬
4、餐廳用具：30萬
5、前期廣告費、開業(yè)慶典：15萬
6、流動資金：50萬
總共資金準備：350萬（含不可預見費）
開店策劃書 15
一、項目企業(yè)摘要
創(chuàng)業(yè)計劃書摘要，是全部計劃書的核心之所在。
*投資安排
*擬建企業(yè)基本情況
*其它需要著重說明的情況或數(shù)據(jù)（可以與下文重復，本概要將作為項目摘要由投資人瀏覽）
二、業(yè)務描述
1、咖啡行業(yè)歷史背景及現(xiàn)狀分析
咖啡――世界三大飲料之一，一個西方的舶來品，在中國確是家喻戶曉，有著極為深遠的歷時背景和現(xiàn)實意義�？Х�、西餐的真正興起，應該是從２０世紀９０年代末開始的。其發(fā)展速度之快，在短短十來年時間內(nèi)，達到了前所未有的行業(yè)繁榮�，F(xiàn)在隨著改革開放經(jīng)濟蓬勃的發(fā)展，有著大批的外商和白領長期處在高節(jié)奏、高效率的工作和生活加之于受西方文化的種種因素，造成了這個咖啡銷量不斷上升。故咖啡消費主要群體也就是外商、白領、旅游者和居家百姓。 20xx年的調(diào)查表明：咖啡終端銷售市場一依次為：咖啡及西式快餐連鎖店、星級酒店、西餐廳。其中咖啡館及西式快餐連鎖店主要由上島咖啡、星巴克咖啡、真鍋咖啡，麥當勞、必勝客，這些連鎖店平均每月銷量在21.18噸，占30.18％，其次星級酒店每月平均銷量在16.47噸，占23.47％，西餐廳平均每月銷量13.53噸，占19.28％。隨著時代的發(fā)展和人們生活理念的進一步改變，咖啡業(yè)也在以一種迅猛的速度發(fā)展。
2、企業(yè)說明----大學生群體分析
年齡：18—25
特點：在中國，大部分大學生經(jīng)濟來源主要來自于父母，他們擁有較高的知識文化水平，有區(qū)別于其他群體獨有的價值觀。他們追奇求新，尊重個性，緊跟潮流，渴望獨立，尋求刺激，卻又帶有些許懷舊，希望獲得成就感、歸屬感和安全感。
三、產(chǎn)品與服務
主要經(jīng)營范圍：
咖啡類：藍山，拿鐵，摩卡，卡布其諾，意大利，哥倫比亞，巴西等等。(咖啡類為本店特色,均為現(xiàn)磨現(xiàn)煮的咖啡。)
奶茶：各種口味奶茶，如草莓，青蘋果,巧克力,芒果等。 下午茶：綠茶，紅花茶，人參烏龍茶,幾種花草茶等。
甜點：各式精致甜點，如慕斯,餅干，蛋糕等。還有多種口味的沙冰和冰激凌。
價格定位：
在18-25歲的消費者中，有44.0%的比率認為每瓶咖啡的價格定在31-50元之間是最適合的；認為每瓶咖啡價格定在51-100元最適合的消費者比率為26.8%；認為每瓶咖啡價格定在30元以下最適合的消費者比率為18.5%；其它價格區(qū)間的消費者選擇較少。
不管是咖啡產(chǎn)品還是其它產(chǎn)品，價格定位的正確方式是根據(jù)消費者對該類產(chǎn)品的價格接受程度來定價。比如每瓶咖啡定價多少錢的策略是要先了解消費者認為每瓶咖啡最適合的價格，再根據(jù)消費者對每瓶咖啡價格的接受程度來確定每瓶咖啡的容量；而不是根據(jù)每瓶咖啡產(chǎn)品的容量來決定產(chǎn)品的價格�？Х犬a(chǎn)品的價格定位既不是越高越好，也不是越低越好。價格定位只有符合消費者需求才是硬道理。
四、市場營銷
市場評估：
1、 目標顧客描述:在校大學生及老師。商務樓的商業(yè)人士。
2、 市場容量或本企業(yè)預計市場占有率: 1%
3、 競爭對手的主要優(yōu)勢：產(chǎn)品數(shù)量較多，發(fā)展歷史久，資金充裕，被眾多客人認可。
4、 競爭對手的主要劣勢：產(chǎn)品模式固定，不靈活。
5、 本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢：發(fā)展初期可以采用不同的經(jīng)營模式，選擇最適合的。
6、 本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢：資金少，不被客人認可。
我們確定冒泡的下午茶咖啡屋主推產(chǎn)品為原味、咖啡冰、特濃，并加大宣傳力度。同時目標消費群將集中在月消費水平超過500元的大學生。
分析：首先，根據(jù)我們的市場調(diào)查，在咖啡屋里除了“提神”這一功效外，大部分人在這里還感覺到了“休閑”�！靶蓍e”不僅是一種生活態(tài)度，更是生活追求。面對眼花繚亂的大千世界，面對生活節(jié)奏不斷加速的大背景，大學生有一種身心能夠得到歇息的渴望，而云山水榭咖啡屋正是給消費者提供了這樣的場所。
市場銷售計劃：
1、產(chǎn)品：
咖啡類：藍山，拿鐵，摩卡，卡布其諾，意大利，哥倫比亞，巴西等等。(咖啡類為本店特色,均為現(xiàn)磨現(xiàn)煮的咖啡。)
奶茶：各種口味奶茶，如草莓，青蘋果,巧克力,芒果等。 下午茶：綠茶，紅花茶，人參烏龍茶,幾種花草茶等。
甜點：各式精致甜點，如慕斯,餅干，蛋糕等。還有多種口味的沙冰和冰激凌。 2、價格：
小餅干 6-8元 提拉米蘇 10元 水果杯 6元
維也納黑森林蛋糕 8元 芝士蛋糕 10元 藍莓芝士蛋糕 12元
3、促銷方式：
�、俳䥺T卡制度：卡上印制會員的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高，如9.５折。一方面，這可以給消費者受尊重感，另一方面，也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是如果消費者和別人在一起，而服務員又能當眾稱他（她）為*先生、小姐，他們會覺得很受尊重 ②個性化服務：在桌上放一些宣傳品，內(nèi)容是關(guān)于咖啡的知識、故事等，一方面可以提升品位，烘托氣氛，也增加消費者對品牌好感。 為多位一起來的消費者配備專門的講解人員。如果他們感興趣，可以向他們介紹各種咖啡的名稱、來歷等相關(guān)知識。也可以讓其參與咖啡的制作過程
五、管理團隊
店長1名；
行政人事部：正、副部長各1名，檔案管理員1名；
財會部：部長1名，會計1名，收銀員1名；
市場部：部長1名，成員3名；
采購部：設部長1名，采購人員若干，記錄員2名 ；
酒水服務部：部長1名，服務員4名，調(diào)酒師2名，點心飲品師傅若干；
六、財務預測
各階段費用預算
1.POP費用：100張*X元=XXXX元
2.優(yōu)惠券印刷費：XXXX元
3.送顧客咖啡成本：成本（X元）*入客數(shù)*送比數(shù)（3%）= XXXX元
4.其他活動費
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