認(rèn)識(shí)洋蔥頭的中班科學(xué)活動(dòng)教案
作為一名老師,往往需要進(jìn)行教案編寫工作,借助教案可以更好地組織教學(xué)活動(dòng)。那么教案應(yīng)該怎么寫才合適呢?下面是小編整理的認(rèn)識(shí)洋蔥頭的中班科學(xué)活動(dòng)教案,僅供參考,大家一起來看看吧。
活動(dòng)設(shè)計(jì)背景:
蔬菜是餐桌上必不可少的,尤其是對(duì)有氣味的菜孩子們都很挑食,所以我特意選《認(rèn)識(shí)洋蔥頭》生和熟進(jìn)行計(jì)較,嘗一嘗。讓孩子們知道有氣味的菜也這么好吃,營養(yǎng)一樣的豐富。
活動(dòng)目標(biāo):
1、認(rèn)識(shí)洋蔥頭。
2、通過多種感官刺激,感受洋蔥頭的氣味。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn):
1、認(rèn)識(shí)洋蔥頭的`形狀、顏色、味道。
2、區(qū)分洋蔥頭生和熟的味道。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、菜刀、菜刀板各一個(gè),籃子4個(gè)。
2、全班分成4小組,每組一份已經(jīng)分好的洋蔥頭,以及各種蔬菜。
3、一份燒熟的“洋蔥頭炒雞蛋”。
4、音樂《買菜》。
活動(dòng)過程:
開始環(huán)節(jié):出現(xiàn)教師手提菜籃從菜市買菜回來,并向幼兒介紹各種菜的名稱,最后出示洋蔥頭,并出示課題。
基本環(huán)節(jié):
形狀——顏色——味道
1、出示洋蔥頭,小朋友們你們認(rèn)識(shí)知識(shí)什么蔬菜嗎?(洋蔥頭)它是什么顏色呢?(紫紅色)請(qǐng)你摸摸看它的表面是什么樣的?(圓圓的、滑滑的、亮亮的)
2、下面我們來切洋蔥頭,看看它是怎樣形成的,它是由一片片葉子緊緊包在一起形成的。
3、聞一聞洋蔥頭有什么味道?(有異味、刺鼻子、刺眼睛)
4、請(qǐng)小朋友一起來品嘗《洋蔥頭炒雞蛋》,并教育孩子不要挑食,每一樣菜都有它豐富的營養(yǎng)。
結(jié)束環(huán)節(jié):歌曲《買菜》
1、今天的天氣真呀真正好,我和奶奶去呀去買菜。
2、操作活動(dòng),剝洋蔥頭。
延伸環(huán)節(jié):各小組相互交流說說每種菜的吃法,有的吃里、有的吃外、有的吃葉、有的吃根。
教學(xué)反思:
通過本節(jié)認(rèn)識(shí)洋蔥頭的教學(xué),在整個(gè)環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)中我按照目標(biāo)層層遞進(jìn),通過活動(dòng)基本達(dá)成了我預(yù)先設(shè)定的目標(biāo),在這節(jié)課我的教學(xué)流程安排我覺得很合理,時(shí)間分配也適合中班的教學(xué)要求。課的設(shè)計(jì)比較新穎,幼兒們都積極的參與到教學(xué)中,所以整節(jié)課幼兒學(xué)習(xí)氣氛濃。從認(rèn)識(shí)洋蔥頭的形狀、顏色、味道,然后到從外到內(nèi),再到聞一聞,嘗一嘗。時(shí)間安排緊湊,幼兒沒有時(shí)間去做與課堂無關(guān)的事。在操作活動(dòng)環(huán)節(jié)每位幼兒都得到了動(dòng)手動(dòng)口,相互交流,從而培養(yǎng)幼兒合作交流的習(xí)慣。但是我覺得延伸環(huán)節(jié)做的不夠理想,達(dá)不到課的要求。
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