畜禽養(yǎng)殖場防疫檢疫規(guī)范化管理體會論文
1畜牧養(yǎng)殖場開展防疫檢疫工作的重要意義
當(dāng)前，人們的生活水平不斷提高，對動物產(chǎn)品的需求量不斷增加，且逐步重視質(zhì)量化，再加之近些年食品安全問題的發(fā)生，讓人們越發(fā)重視食品安全與衛(wèi)生問題，可見，為順應(yīng)時代的發(fā)展，應(yīng)做好畜禽防疫與檢疫工作，實(shí)現(xiàn)防疫檢疫工作的規(guī)范化管理，從而促進(jìn)畜禽業(yè)經(jīng)濟(jì)的全面發(fā)展。開展畜禽養(yǎng)殖場防疫工作，對于養(yǎng)殖戶來說意義重大，直接關(guān)系著養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益，還影響其所銷售畜產(chǎn)品的質(zhì)量，這成為畜禽防疫與檢疫工作開展的必然要求。然而，通過對多個地區(qū)的調(diào)查與走訪，意識到畜禽養(yǎng)殖場防疫檢疫工作還有所不足，最終影響了防疫檢疫質(zhì)量，這對養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益產(chǎn)生很大威脅，為促進(jìn)畜禽業(yè)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展，采取一系列的措施來開展防疫與檢疫工作，實(shí)現(xiàn)工作的規(guī)范性與專業(yè)性，實(shí)現(xiàn)對疫情的防治，有利于為養(yǎng)殖戶謀求更高的經(jīng)濟(jì)效益。在人們的實(shí)際生活中，畜牧產(chǎn)業(yè)是不可或缺的，只有保證畜禽產(chǎn)品的質(zhì)量，才能為人們的健康身體提供保障［2］。
2畜禽養(yǎng)殖場防疫檢疫規(guī)范化管理措施
2．1加強(qiáng)對畜禽疫情的科學(xué)監(jiān)測
為實(shí)現(xiàn)畜禽養(yǎng)殖的高效性，應(yīng)做好疫情的防治與檢測，做到及時發(fā)現(xiàn)與了解疫情，這樣才能有更多的時間對疫情進(jìn)行處置。為實(shí)現(xiàn)對疫病的防疫與檢疫，應(yīng)嚴(yán)防外來人員進(jìn)入，對外來人員進(jìn)入需全身消毒，以將傳染源予以切斷［3］。但是，在防疫管理上，部分養(yǎng)殖場不允許動物防疫人員進(jìn)入，導(dǎo)致防疫檢疫工作的開展受到制約。因此，應(yīng)增強(qiáng)養(yǎng)殖戶的疫病防治意識，嚴(yán)格按照國家標(biāo)準(zhǔn)來開展養(yǎng)殖場的防疫檢疫工作。為保證防疫檢疫工作開展的規(guī)范性與科學(xué)性，要充分依照《重大動物疫情應(yīng)急條例》中的第十五條與第四十六條，來對動物疫情開展大規(guī)模的監(jiān)測，要強(qiáng)調(diào)動物飼養(yǎng)、經(jīng)營與生產(chǎn)企業(yè)和養(yǎng)殖戶的配合，不可對疫病防疫檢疫人員進(jìn)行拒絕與阻礙，否則動物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)則需要進(jìn)行警告，甚至罰款處理，情節(jié)嚴(yán)重的，應(yīng)依法追究相關(guān)人員的刑事責(zé)任。
2．2構(gòu)建完善的防疫檢疫制度
為實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖場防疫檢疫工作開展的規(guī)范性與合理性，應(yīng)構(gòu)建完善的防疫檢疫機(jī)制，嚴(yán)格規(guī)范管理者的工作權(quán)責(zé)與工作機(jī)制，架設(shè)門衛(wèi)制度與倉庫管理責(zé)任機(jī)制，同時，要嚴(yán)格財務(wù)機(jī)制、藥物管理與使用機(jī)制、生物安全與消毒制度、監(jiān)督檢疫報告機(jī)制等，以求為養(yǎng)殖場防疫檢疫工作的開展提供保障。此外，還應(yīng)建立相配套的疫苗管理制度，對動物不同生長階段疫苗的具體使用方式、疫苗種類、劑量與免疫程序等進(jìn)行科學(xué)規(guī)范的管理［4］。
2．3打造完善的飼養(yǎng)管理體系
在畜禽養(yǎng)殖場運(yùn)行過程中，時常會因?yàn)轱暳厦棺兌l(fā)動物疾病的發(fā)生，且動物還易發(fā)生脫肛、繁殖性障礙、拉痢與脫宮等疾病，嚴(yán)重威脅免疫質(zhì)量。面對此類問題，必須制定優(yōu)質(zhì)的飼料原材料采購計劃，強(qiáng)化對飼料加工質(zhì)量的控制，結(jié)合動物種類來選擇合適的飼養(yǎng)來喂養(yǎng)，且在水源、飼料原材料上都能達(dá)到檢測標(biāo)準(zhǔn)，適合飼料與飲用水的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，能為生豬健康生長提供保障。
2．4加強(qiáng)對飼養(yǎng)環(huán)境的控制
開展飼養(yǎng)管理工作時，應(yīng)構(gòu)建完善的生物安全體系，且該體系要以消毒衛(wèi)生為核心內(nèi)容，及時將整個消毒衛(wèi)生貫穿到畜禽養(yǎng)殖與生產(chǎn)的各個階段。結(jié)合畜禽的不同生長時期，提供足夠的.營養(yǎng)需求，強(qiáng)化對飼料質(zhì)量的控制，并適度降低飼養(yǎng)的實(shí)際密度，減少各類應(yīng)激問題，以增強(qiáng)畜禽疾病的預(yù)防能力與抵抗能力，從而從本質(zhì)上降低繼發(fā)性感染的發(fā)生概率。若想達(dá)到健康型養(yǎng)殖的目的，企業(yè)應(yīng)在建設(shè)養(yǎng)殖場時，充分考慮養(yǎng)殖場排污所產(chǎn)生的危害性。開展飼養(yǎng)環(huán)境管控工作，充分結(jié)合《畜85禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》，及時對污染物、廢棄物等進(jìn)行專業(yè)化的管理，選擇優(yōu)質(zhì)的施工技術(shù)與操作手段來做好防治工作，以實(shí)現(xiàn)對資源的高效利用，實(shí)現(xiàn)廢棄物的循環(huán)利用，符合可持續(xù)發(fā)展的基本要求。此外，為保證飼養(yǎng)環(huán)境的健康度與清潔度，還要從污染物處理角度出發(fā)，營造健康、清潔的飼養(yǎng)環(huán)境，主張污染物處理的無害化與綠色化［5］。
2．5強(qiáng)調(diào)嚴(yán)格引種，注重全進(jìn)全出
為提高養(yǎng)殖場防疫檢疫質(zhì)量，應(yīng)做好引種質(zhì)量的控制，及時開展檢疫工作。引來的動物種苗要及時開展采血與化驗(yàn)工作，確定動物無病毒或疫情后才可進(jìn)行引種。引進(jìn)動物種苗之后，最少要隔離45d，若45d后沒有發(fā)現(xiàn)異常，即可將動物種苗進(jìn)行并群處理。此外，在引種時，應(yīng)打造全進(jìn)全出機(jī)制，消毒時，必須將所有的動物轉(zhuǎn)移，以實(shí)現(xiàn)空舍的消毒操作。同時，還要加大對養(yǎng)殖場的定期防疫與檢疫力度，要求每個季度對全部畜禽進(jìn)行抽檢，以豬群為例，將豬瘟、豬口蹄疫等作為重大動物疫病的檢測對象，旨在降低重大疫病的產(chǎn)生。
2．6重視對相關(guān)人員的培訓(xùn)
為實(shí)現(xiàn)畜禽養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步發(fā)展，必須重視防疫檢疫工作的高效性與科學(xué)性，實(shí)現(xiàn)對防疫檢疫工作的規(guī)范化管理，以提高防疫檢疫水平。開展防疫檢疫工作需要大量的人力資源，可見，檢疫人員與防疫檢疫效果存在著密切的聯(lián)系。因此，應(yīng)積極開展生產(chǎn)例會，構(gòu)建完善的技術(shù)培訓(xùn)機(jī)制，保證每個月都要舉辦1次培訓(xùn)活動，并設(shè)置防疫檢疫技術(shù)服務(wù)中心，通過對相關(guān)人員的培訓(xùn)，可提高職工的工作效率與基本素質(zhì)，及時總結(jié)經(jīng)驗(yàn)與教訓(xùn)，以求更高效的開展防疫與檢疫工作。
3結(jié)語
綜上所述，為順應(yīng)現(xiàn)代社會的發(fā)展趨勢，應(yīng)重視對畜禽養(yǎng)殖場防疫建議工作開展的規(guī)范化，嚴(yán)格規(guī)范防疫檢疫流程，控制好防疫檢疫的各項數(shù)據(jù)，以實(shí)現(xiàn)對重大疫情、畜禽系列產(chǎn)品安全的防控與管理，為人們提供健康的動物食品，為食品安全提供條件。
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