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故鄉(xiāng)的味道雜文隨筆

時(shí)間:2021-07-03 14:37:54 隨筆 我要投稿

故鄉(xiāng)的味道雜文隨筆

  若不是2017年潤(rùn)六月,老家的花椒已經(jīng)熟了。

故鄉(xiāng)的味道雜文隨筆

  現(xiàn)在想來(lái),回老家摘花椒有多少次已經(jīng)不記得了。前十年花椒很多,不僅有父親的也有弟弟的,算下來(lái)好幾十顆呢,很得當(dāng)回事哩。后來(lái)弟弟妹妹出門打工了,花椒樹(shù)少了,摘花椒的人也少了,同樣也得當(dāng)回事。

  山里人家,花椒也不在一塊,東邊幾十顆,西邊幾十顆。離村也有遠(yuǎn)近。好就好在父親和弟弟的花椒就在村外附近,不需要帶干糧,中午也能回家吃飯。

  按說(shuō)我回家?guī)兔φń肥菓?yīng)該的,但我真有點(diǎn)不想回去。主要是熱;ń烦墒斓募竟(jié)就是七月流火。老家赤璧接近河南,氣溫很高?h城的伏天每日還有個(gè)小陣雨降溫,老家的太陽(yáng)真是硬朗,就不下雨。問(wèn)起父親來(lái),父親呵呵一笑,其實(shí)下雨是不對(duì)的。你想啊,這要是天天下雨,這花椒采摘下來(lái)就曬不紅了,成色就有問(wèn)題。我想想父親的理由也很充分?h城天天下雨,是沒(méi)有花椒的緣故唄。

  若久住老家也能頂?shù)米帷5议L(zhǎng)期在縣城工作,不能說(shuō)每日一張報(bào)一根煙一杯茶吧,最起碼曬不著。即便下鄉(xiāng)檢查工作在太陽(yáng)下呆一會(huì)也是呆一會(huì)罷了。況且這呆一會(huì)或者呆多大會(huì)全靠自己的意愿行事。回老家摘花椒則不同,站在花椒樹(shù)下,太陽(yáng)熱辣辣的當(dāng)空照著,熱汗熱津津的在臉上流著,還要盯緊了花椒圪針,稍不留新就會(huì)被扎手,再稍不留神揉一下眼,花椒水麻辣辣的睜不開(kāi)眼。摘一會(huì)看看手機(jī),咦,這時(shí)間怎么不動(dòng)呢。

  前幾年父親身體還行,我們都是煙鬼,摘一會(huì)父親就蹲下抽煙,他抽煙也會(huì)遞給我一支說(shuō)歇歇吧,抽根煙再摘。有一次去到地里,他一摸口袋說(shuō)壞了,沒(méi)帶煙。我一摸口袋也驚奇,我也沒(méi)帶。父子倆大眼瞪小眼一陣,我說(shuō)我回家拿吧。開(kāi)著偏三斗摩托轟轟著回家取了煙和打火機(jī),這花椒才得以順利摘完。

  原來(lái)沒(méi)車的時(shí)候,就在老家住,老家的飯是不錯(cuò),但讀者你實(shí)在是不知道老家的環(huán)境。老家的廚房我們叫飯廈,大部分在室外。搭個(gè)小棚子,就在小棚子里做飯。那時(shí)候也沒(méi)自來(lái)水,飯廈外一口水缸,缸外寫(xiě)著清水滿缸,其實(shí)是一種愿望,缸里的水還是有點(diǎn)渾濁。這也就罷了。老家的小蠅子(不是蒼蠅)實(shí)在是多,飯廈里鍋蓋上、墻壁上都是密密麻麻的小蠅子。人進(jìn)去“轟”一聲不知去向,人走了“嗡”一聲又返回。中午想睡一個(gè)安穩(wěn)覺(jué)也難,小蠅子嗡嗡著就在臉前飛來(lái)飛去,趴在手上癢癢的,飛在臉上刺刺的,總不能安穩(wěn)入睡。晚上的蚊子就別說(shuō)了。好像迎接久別回老家的親人一樣,一晚上就在旁邊嚶嚶的飛來(lái)飛去給你說(shuō)話打招呼。搭理它吧,他“嚶”一聲飛走了,不搭理它吧,就在臉前“嚶嚶”著,也不知說(shuō)個(gè)啥。算是沒(méi)法子。

  后來(lái),我給弟弟算過(guò)一筆帳,我說(shuō),你這花椒每斤10元錢,拋去人工工資,算下來(lái)還不如出去打工。后來(lái)弟弟妹妹果然就出門打工了。雖不是主要原因,起碼也是原因之一吧,因?yàn)槔霞业娜艘荒甑拈_(kāi)銷就靠這花椒賣了錢呢。

  突然想到一件事,每年的中秋節(jié)串親戚,禮尚往來(lái)不足為奇,能主動(dòng)給你花椒的親戚肯定是很不錯(cuò)的親戚。一般情況下,連讓都不會(huì)讓你。

  其實(shí)這都是客觀原因,說(shuō)起來(lái)還真想回去。因?yàn)榈艿苊妹贸鲩T打工,留下的花椒死的死傷的'傷,沒(méi)幾顆了。就由父親來(lái)管理。八十多歲的父親也是力不從身,大妹妹每年需要請(qǐng)假回去。我呢,就喜歡湊個(gè)熱鬧。

  有車之后,不需要到老家過(guò)夜,晚上返回縣城,早上開(kāi)車再回,一點(diǎn)都不耽誤事。妹妹笑著說(shuō),哥呀,你是有車,要是沒(méi)車,是不是就不回家了。我白一眼妹妹,這話說(shuō)的,沒(méi)車就不來(lái)了呀。說(shuō)甚哩。其實(shí)就是,回家摘花椒不在是因?yàn)榛ń沸枰,而且是因(yàn)檫有一個(gè)老父親在家呢。

  父親八十多了,也去地里。去地里也是一種標(biāo)志和象征性的。他摘一會(huì)就坐下,我們也勸他說(shuō),爹呀,你就歇著,我們來(lái)摘就是。父親呵呵一笑,我老了,不像年輕時(shí)候了。我們就說(shuō),您就給我們?cè)L古就是了。父親倒也高興,就緊一句慢一句給我們講故事,講老家的故事講他小時(shí)候的故事。我們呢,也把摘花椒當(dāng)作一種休閑。摘一會(huì)就拿手機(jī)拍照分享在微信朋友圈里,或者擺個(gè)造型拍照了也分享在朋友圈里。父親也喜歡熱鬧,平時(shí)不茍言笑的父親竟也會(huì)撅嘴瞇眼擺一個(gè)很酷的造型。

  快到中午了,我們就回家。在院里支鍋造飯;蚰瞎侠婊疃菇菭F飯或者煮油餅,反正都是小時(shí)候可口的飯菜。飯畢,父親就安排我的孩子、妻子去空調(diào)家休息,我和父親在堂屋休息或者聊家常。父親年輕時(shí)候?qū)儆谠捝俚娜,母親不在之后,也不知咋了,是歲月還是年老,父親也像以前的母親一樣喜歡叨叨一個(gè)不停,我們就坐在旁邊哼哼哈哈鼓勵(lì)他講下去。有許多時(shí)候都是談?wù)摴餐P(guān)心的話題,有時(shí)候岔題了,我們也鼓勵(lì)他說(shuō)下去。妹妹說(shuō),爹高興就好。

  摘花椒結(jié)束后,父親總要拿秤給我們沒(méi)人分一些花椒。種花椒樹(shù)的人反而不怎么吃花椒,我就拿些來(lái)包成一個(gè)小包放到車?yán)。一開(kāi)車門,滿口花椒味。單位同事見(jiàn)了,問(wèn)這是什么味?我說(shuō)什么味?故鄉(xiāng)的味。

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