范仲淹年輕時(shí),由于家境清貧,上不起學(xué),就一個(gè)人跑到一個(gè)僧舍中去讀書。每天晚上,他用米煮一盆稀粥,等到第二天早晨凝固成塊,然后用刀子劃為四部分,早晚各取兩塊做主食。沒有菜,他就切上幾根野菜莖,加點(diǎn)鹽湊合著吃。
后來,有個(gè)南京留守的兒子,看到范仲淹每天吃兩次稀粥充饑,很受感動,便告知了父親。這位留守就讓兒子送些飯菜給范仲淹。后來留守的兒子發(fā)現(xiàn)范仲淹并沒有吃,飯萊都放壞了,便很不高興地問為何不吃?范仲淹誠懇地答謝:“我并非不感激令尊的厚意,只因我平時(shí)吃稀飯已成習(xí)饋,并不覺得苦,F(xiàn)在如果貪圖這些佳肴,將來怎么能再吃苦呢?”。之后,他依舊以稀粥當(dāng)飯。終于學(xué)問過人,倍受世人的稱贊。
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