員工培訓(xùn)計(jì)劃

時(shí)間：2023-06-06 15:04:17 培訓(xùn)計(jì)劃我要投稿

員工培訓(xùn)計(jì)劃模板匯總十篇

　　時(shí)光飛逝，時(shí)間在慢慢推演，成績已屬于過去，新一輪的工作即將來臨，為此需要好好地寫一份計(jì)劃了。計(jì)劃怎么寫才不會(huì)流于形式呢？下面是小編幫大家整理的員工培訓(xùn)計(jì)劃10篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

員工培訓(xùn)計(jì)劃模板匯總十篇

員工培訓(xùn)計(jì)劃篇1

　　一、目的

　　為了加強(qiáng)對新入職員工的管理，使其盡快熟悉醫(yī)院各項(xiàng)規(guī)章制度、工作流程和工作職責(zé)，熟練地掌握和使用本職工作的設(shè)備和辦公設(shè)施，達(dá)到各個(gè)崗位的工作標(biāo)準(zhǔn)，滿足醫(yī)院對人才的要求。

　　二、培訓(xùn)工作流程

　　1、到職前培訓(xùn)準(zhǔn)備

　　A、新員工到達(dá)醫(yī)院報(bào)到（人力資源部負(fù)責(zé)，主要是住宿安排、準(zhǔn)備生活用品、食堂位置及相關(guān)辦公場所指引等）

　　B、正式上班第一天（人力資源部負(fù)責(zé)：填寫報(bào)到表、提交相關(guān)證件資料）

　　C、簡單的部門新員工歡迎儀式，介紹相關(guān)人員認(rèn)識。

　　D、由指定人員給新員工指引辦公座位、分發(fā)辦公用品（人力資源部指定人員）

　　E、分發(fā)醫(yī)院內(nèi)訓(xùn)材料及課程表

　　F、指定一個(gè)老員工做新員工的引導(dǎo)人。

　　2、正式培訓(xùn)（講課式，報(bào)到第二天，時(shí)間為一天）

　　A、講師（人力資源部主管、相關(guān)部門負(fù)責(zé)人或外請講師）

　　B、培訓(xùn)流程（人力資源部→相關(guān)部門→醫(yī)院領(lǐng)導(dǎo)總結(jié)→討論→結(jié)束）

　　C、培訓(xùn)內(nèi)容

　　a、人力資源部門（9：00-12：00）

　　①醫(yī)院介紹：醫(yī)院發(fā)展、理念、歷程、前景、目標(biāo)、主要業(yè)務(wù)、榮譽(yù)、組織構(gòu)架

　�、卺t(yī)院文化：標(biāo)志含義、公司宗旨、內(nèi)部刊物、公司網(wǎng)站、愛心協(xié)會(huì)

　�、坩t(yī)院制度：入離職制度、考勤制度、休假制度、管理問責(zé)制度、獎(jiǎng)懲制度、宿舍管理辦法、食堂就餐制度、差旅制度、培訓(xùn)制度、保密制度、財(cái)務(wù)報(bào)帳流程、員工禮儀、勞保制度、安全制度

　�、茚t(yī)院福利：醫(yī)療、社保、意外保險(xiǎn)、法定節(jié)假日休假、公司提供的娛樂設(shè)施、閱覽室、一年一次公費(fèi)旅游、部門定額費(fèi)用、提供食宿

　�、輪T工生活：聚餐、球賽、電影、培訓(xùn)、旅游、同行交流、參加相關(guān)活動(dòng)（可圖片式）

　　⑥主要領(lǐng)導(dǎo)介紹：董事長、總經(jīng)理、院長

　　b、相關(guān)部門（14：00-16：00）

　�、俨块T業(yè)務(wù)介紹

　�、诠ぷ鲘徫宦氊�(zé)介紹

　　③業(yè)務(wù)知識與技能

　�、懿僮髁鞒讨贫�

　　⑤與其它部門的'業(yè)務(wù)關(guān)系

　　c、醫(yī)院領(lǐng)導(dǎo)做總結(jié)性講話（10-20分鐘）

　　d、新員工討論時(shí)間（約1小時(shí)）

　　三、參觀活動(dòng)（正式培訓(xùn)結(jié)束后的第二天上午，時(shí)間為半天，8：30-12：00）

　　主要到醫(yī)院參觀，時(shí)間為半天，安排一個(gè)人做引導(dǎo)講解，人力資源部安排一個(gè)人跟班協(xié)調(diào)相關(guān)工作。

　　四、娛樂活動(dòng)（參觀活動(dòng)結(jié)束后的下午及晚上）

　　1、聚餐（18：00-19：30）

　　2、茶話會(huì)（20：00-22：00）

　　3、人力資源部主導(dǎo)，后勤支持，至少有1名醫(yī)院主要領(lǐng)導(dǎo)，其它部門抽3-5人參加

　　五、培訓(xùn)總結(jié)和評估

　　1、新員工培訓(xùn)總結(jié)

　　2、新員工培訓(xùn)反饋表

　　3、新員工表現(xiàn)評估表（一星期后）

　　4、資料歸檔

　　六、其它

　　1、各部門的抽調(diào)人員名單

　　2、培訓(xùn)費(fèi)用申請

　　3、人員出勤情況登記

員工培訓(xùn)計(jì)劃篇2

　　一：海底撈崗位描述

　　1、歡迎顧客時(shí)目光要注視對方，讓顧客感受到熱情的笑容；

　　2、員工以友善的話語表示歡迎，不要使用重復(fù)機(jī)械的問候語；

　　3、客人到桌后5秒內(nèi)必須有服務(wù)員接待；

　　4、對待老人、小孩、殘疾人應(yīng)該做到特需服務(wù)；

　　案例：一位顧客來用餐，由于之前的車禍腿骨折段，無法上樓用餐，該店保安立即通知店經(jīng)理，店經(jīng)理馬上組織6名年輕傳菜部員工到地下室停車場，用凳子將該顧客從樓梯間抬上3樓就餐，當(dāng)時(shí)該顧客感動(dòng)得流下眼淚，后來該顧客成為海底撈的忠實(shí)顧客。

　　5、員工應(yīng)該把客人所點(diǎn)的菜品快速準(zhǔn)確的傳遞給上菜房；

　　6、在保證客人滿意的情況下，認(rèn)真服務(wù)，爭取做到操作流程不漏項(xiàng)、不掉項(xiàng)；

　　7、配備所用的用品用具；

　　8、服務(wù)員應(yīng)保證帳單的準(zhǔn)確性，做到唱收唱付，并提前找零；

　　9、及時(shí)恢復(fù)擺臺(tái)工作；

　　10、及時(shí)做好人走崗位凈；

　　11、及時(shí)關(guān)燈關(guān)氣；

　　12、做好餐前餐后的電腦正常使用和關(guān)閉；

　　13、做好突發(fā)事件的處理和創(chuàng)造感動(dòng)；

　　14、做好授權(quán)工作；

　　15緊急的預(yù)案處理，停水、電、氣，客人打架處理；

　　16同一區(qū)域不要走一桌，關(guān)一桌燈，等客人走完才關(guān)燈。

　　備注：服務(wù)員的餐前準(zhǔn)備工作是否到位：

　　1。筆3支、備用的翻臺(tái)餐具、打火機(jī)或火柴、煙灰缸、餐巾紙；

　　2。爐具是否有氣，是否能正常打火；

　　3。不主動(dòng)詢問顧客是否需要發(fā)票；

　　4�？腿私o錢埋單是必須說謝謝；

　　5。客人埋單要帶上收銀夾，裝零錢袋，送薄荷糖；

　　6。處理所有問題應(yīng)在第一時(shí)間。

　　以上崗位描述的目的就是提高翻臺(tái)率

　　二：崗位職責(zé)

　　發(fā)毛巾人員：

　　1、給客人發(fā)毛巾時(shí)要面帶微笑，熱情大方，保證熱毛巾的用量和質(zhì)量，（80度）；

　　2、顧客到桌后兩分鐘內(nèi)遞給熱毛巾，并稱呼先生女士，發(fā)毛巾要分清主次，動(dòng)作要規(guī)范；

　　3、每桌每位顧客換毛巾次數(shù)不低于4次，顧客無特需要求不得高于6次，無需要不必勉強(qiáng)；

　　4、滿足顧客的合理要求；

　　5、顧客從身邊走過時(shí)一定要讓路并且打招呼；

　　6、對突發(fā)事件的應(yīng)急處理，如打破餐具、客人嘔吐等；

　　7、按時(shí)準(zhǔn)備好所有的原材料和用具。

　　保潔人員：

　　1、拾到客人物品應(yīng)及時(shí)上交；

　　2、歡迎顧客時(shí)目光注視對方，要以友善的話語表示歡迎，如你好、小心路滑，要讓顧客感受到熱情；

　　3、嚴(yán)格按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行；

　　4、滿足顧客的合理要求；

　　5、顧客從身邊走過時(shí)一定要讓路并且打招呼；

　　6、對突發(fā)事件的應(yīng)急處理，如打破餐具、客人嘔吐等；

　　7、按時(shí)準(zhǔn)備好所有的原材料和用具。

　　傳菜員：

　　1、站崗之前準(zhǔn)備好足夠的干凈托盤（50塊）、托盤布（50塊），并且保持托盤的衛(wèi)生干凈，如臟及時(shí)更換；

　　2、每個(gè)托盤的物品無擠壓和摞疊；

　　3、傳菜生做到6不端：標(biāo)準(zhǔn)量不符不端、顏色不純不斷、形狀不符合要求不端、不熟不熱不端、衛(wèi)生不合要求不端、菜品不點(diǎn)綴不端；

　　4、傳菜過程中應(yīng)熱情禮貌的招呼客人，滿足顧客合理要求；

　　5、及時(shí)回收用后的餐具，必須做到來回不走空路；

　　6、保持站姿端正，認(rèn)真等待端菜，穿菜時(shí)要注意安全，必須做到快走慢跑，不能撞到客人及其他同事；

　　送檸檬水、湯、豆?jié){的人員：

　　1、上午11點(diǎn)、下午5點(diǎn)半檢查是否到位；

　　2、保證湯、豆?jié){80度和檸檬水的質(zhì)量衛(wèi)生；

　　3、對湯、豆?jié){、檸檬水隨時(shí)供應(yīng)，確保安客區(qū)域到位、無短缺；

　　4、面對顧客時(shí)目光要注視對方，以友善的華語表示對顧客的歡迎，讓顧客感受到熱情地笑容，滿足顧客的合理要求；

　　5、檸檬水的制作必須按照量化標(biāo)準(zhǔn)；

　　6、對自己負(fù)責(zé)的湯壺、豆?jié){壺要保證干凈衛(wèi)生，擺放整齊；

　　7、注意操作現(xiàn)場的衛(wèi)生；

　　8、滿足顧客的合理要求，及時(shí)寫作服務(wù)員，做好服務(wù)和收臺(tái)工作；

　　注：湯要隨時(shí)轉(zhuǎn)移，避免浪費(fèi)

　　9、生意低峰期做好本組的湯、豆?jié){的轉(zhuǎn)移工作和收尾工作。

　　收臺(tái)人員：

　　1、首先在收臺(tái)前檢查顧客有無意識物品；

　　2、一個(gè)餐桌收臺(tái)時(shí)間為2—3分鐘內(nèi)全部完成；

　　3、在收臺(tái)當(dāng)中要對客人禮貌微笑或者點(diǎn)頭并運(yùn)用敬語問候；

　　4、收臺(tái)過程中取下鍋圈減少噪音，保護(hù)餐具，隨時(shí)準(zhǔn)備一條毛巾擦凳子；

　　5、餐桌表面衛(wèi)生干凈，無油漬及雜物，凳子五水漬，協(xié)助服務(wù)員恢復(fù)臺(tái)面；

　　6、擦桌子的水、毛巾要及時(shí)更換，保持干凈；

　　7、收臺(tái)的準(zhǔn)備工作應(yīng)齊全，干濕毛巾三條，桶一個(gè)。

　　三：五聲四勤

　　五聲：迎聲——答聲——謝聲——歉聲——送聲

　　四勤：眼勤：眼看六路，耳聽八方，重要的是注意客人的各個(gè)神態(tài)，如：招手、探頭

　　嘴勤：做到人未到聲先到

　　手勤：做到客人想之前、做之前

　　腿勤：速度

　　四：服務(wù)員敢于主動(dòng)向客人介紹自己

　　例：我是小李，有什么事請叫我。

　　五：一個(gè)服務(wù)員要有怎樣的精神面貌？

　　答：做事要開朗、樂觀、大方，不拘謹(jǐn)，不扭捏，表里如一，襟懷坦然，不存心機(jī)，熱情，充滿活力，要有進(jìn)取上進(jìn)心；

　　一切以企業(yè)為重，上班不帶任何情緒，遇事冷靜不慌，遇客人答問百問不煩，百答不厭。

　　注：服務(wù)員不懂就是不懂，切忌不能故作老練

　　如：客人問長城在哪里？不能亂回答。

　　六：服務(wù)員十四字禮貌用語

　　請、謝謝、對不起、您好、再見、沒關(guān)系、歡迎光臨

　　七：海底撈發(fā)展史

　　培訓(xùn)師：總經(jīng)理助理

　　1、海底撈原名：樓外樓，現(xiàn)更名為四川省簡陽市海底撈餐飲有限公司；

　　2、總經(jīng)理：張勇；

　　3、專營：四川藥膳火鍋；

　　4、現(xiàn)在職員工：3000人，以農(nóng)村人為主；

　　5、發(fā)展：

　　1994年3月：海底撈在簡陽市一個(gè)偏僻的小巷開了一個(gè)不足72平米的.水珠小店，只有4張桌子，在設(shè)施簡陋的情況下邁出了第一步

　　1998年9月：張勇成功的引進(jìn)豆花魚這道菜，以味型占領(lǐng)市場，從四川72平米一下發(fā)展到西安1400平米的正規(guī)化餐廳，他嚴(yán)格要求餐廳服務(wù)、菜品質(zhì)量。

　　公司高壓線

　　1、從人品，不說謊；

　　2、從勤勞，不喜歡懶惰的員工；

　　3、從敬業(yè)；

　　4、從誠實(shí)；

　　5、從孝敬父母（在海底撈工作你能改變自己的命運(yùn)價(jià)值觀，你是否改變了家人的命運(yùn)價(jià)值觀，你做到了嗎？？？

　　案例：在西安店有一名服務(wù)員在一年半的時(shí)間升到了店長職位，一個(gè)月工資4000—5000，現(xiàn)在生活比較寬裕，忘記了原來，現(xiàn)在一個(gè)月買化妝品得1000多元，買衣服1000多元，吃零食1000多元，而她萬萬沒想到遠(yuǎn)在幾千公里以外的小孩都沒鞋穿，難道這樣叫做改變了你的命運(yùn)價(jià)值觀嗎？

　　八：服務(wù)員有權(quán)向吧臺(tái)借助200元先解決顧客問題

　　課后提：6個(gè)怎么辦？

　　1、討論你是怎么樣理解授權(quán)工作？

　　2、當(dāng)你不小心將豆?jié){撒在顧客身上，你該怎么辦？

　　3、當(dāng)客人的鍋底、菜品出現(xiàn)質(zhì)量問題，你該怎么辦？

　　4、當(dāng)遇到喝醉酒的客人，你該怎樣服務(wù)？

　　5、當(dāng)你遇到客人叫打折，你該怎么辦？

　　6、當(dāng)你遇到餐廳停電，你該怎么辦？

　　九：海底撈的所有員工在操作過程中都應(yīng)首先避開老人和小孩

　　海底撈品牌

　　提問：M代表什么？

　　KFC代表什么？

　　海底撈的品牌靠每個(gè)員工來創(chuàng)造

　　十：激勵(lì)員工的方法

　　好，很好，非常好，耶

　　游戲一：

　　考驗(yàn)員工個(gè)人的反應(yīng)能力

　　游戲名稱：數(shù)青蛙

　　規(guī)則：五人一組，分別說：一只青蛙一張嘴，兩只眼睛，四條腿，依次增加，錯(cuò)了淘汰，最后贏了獎(jiǎng)勵(lì)可樂一瓶。

　　游戲二：

　　游戲名稱：所有人一起拍掌

　　規(guī)則：大家齊拍掌，拍到聲音齊為止

　　目的：把大家的心溶為一起，齊心協(xié)力完成。

　　環(huán)境創(chuàng)造一個(gè)人

　　一個(gè)農(nóng)村人，沒有文化。在他的環(huán)境下的鄉(xiāng)村小路上，隨便扔果皮紙屑，對于他來說，是很正常的事。如果把他帶到天安門廣場，讓他帶上一袋橘子，他會(huì)吃完后，主動(dòng)把桔子皮放到袋子里面。因?yàn)樗呀?jīng)接受了這種嚴(yán)謹(jǐn)?shù)沫h(huán)境。讓他明白，桔子皮不是隨便亂扔的。我們是一個(gè)大家庭，大家庭會(huì)給每個(gè)成員帶來家的溫暖。但家有家規(guī)，家規(guī)是嚴(yán)格的。你在大家庭里可以受到良好的教育，只要你積極主動(dòng)，你的素質(zhì)很快可以得到提升。

　　做管理的人就像寫毛筆字一樣，你可以寫出10個(gè)一模一樣“山”字嗎？

　　你肯定是做不到的，這必須要時(shí)間的磨練和學(xué)習(xí)

　　十一：人事管理

　　1、入職員工必須要求認(rèn)真填寫個(gè)人檔案已便于公司調(diào)動(dòng)；

　　2、規(guī)范員工檔案表（附員工入職表）。

　　十二：海底撈員工宿舍管理規(guī)定

　　1、下班回宿舍途中衣著整齊，過馬路不準(zhǔn)闖紅燈；

　　2、嚴(yán)禁外出在附近的餐館、小吃店吃飯，統(tǒng)一在店里用餐，如有違反者，第一次罰款10元，第二次開除；

　　3、進(jìn)入住宅區(qū)時(shí)要輕手輕腳，不能大聲喧嘩，做到尊老愛幼，禮貌待人；

　　4、乘坐電梯時(shí)一般情況下只能坐貨用電梯，人多時(shí)必須排隊(duì)等待，必須遵守電梯制度，一次不得超過13人，在電梯內(nèi)不準(zhǔn)抽煙；

　　5、在通道內(nèi)不準(zhǔn)追趕、打鬧、唱歌，要放輕腳步，放低聲音，保持安靜，以免影響他人休息，如不遵守者一律重罰；

　　6、男生女生不得互串寢室，有事必須經(jīng)過寢室長同意，否則違反一次罰款50元；

　　7、在宿舍內(nèi)任何地方、任何角落不準(zhǔn)隨地吐痰、扔垃圾，不準(zhǔn)在宿舍內(nèi)任何地方抽煙，如發(fā)現(xiàn)一次罰款10元；

　　8、宿舍管理人員必須熟悉水電開關(guān)，隨時(shí)注意節(jié)約用水用電，如發(fā)現(xiàn)重罰；

　　9、保護(hù)愛護(hù)宿舍內(nèi)的家電設(shè)備，不準(zhǔn)在墻上亂畫和損壞、拆卸家電設(shè)備；

　　10、刷子、臉盆、鞋子必須統(tǒng)一擺放，整齊干凈；

　　11、宿舍內(nèi)員工的工衣不能亂拿亂穿，不準(zhǔn)用其他宿舍員工的洗發(fā)水，香皂，毛巾，牙膏等物品，如有違反一律重罰，如拿宿舍員工的物品不打招呼一律除名；

　　12、床上只能放枕頭、被子，適當(dāng)可備一個(gè)小盒子，并且床鋪必須干凈整潔，統(tǒng)一擺放整齊；

　　13、宿舍內(nèi)不得私自亂接插頭；

　　14、休息的員工看電視時(shí)間規(guī)定：早上11點(diǎn)，下午4點(diǎn)半，關(guān)電視時(shí)間：下午2點(diǎn)，晚上12：30，且看電視聲音不能過大，不能影響他人休息，如有違反者罰款宿舍長10元；

　　15、熄燈時(shí)間規(guī)定：中班22：30，晚班24：30。

員工培訓(xùn)計(jì)劃篇3

　　(一)營銷管理制度：

　　1、日常管理：

　　①分組管理制度：工作中，將團(tuán)隊(duì)分成3個(gè)小組，通過把人數(shù)落實(shí)到分組，由小組長進(jìn)行管理，提高其團(tuán)隊(duì)發(fā)展。并通過與小組長溝通，更深入的了解到團(tuán)隊(duì)每個(gè)成員工作上、生活上的情況，工作上進(jìn)行良性競爭。

　　②日常一對一管理：工作中，多與團(tuán)隊(duì)成員溝通，了解趨于成員的展業(yè)情況及宣傳中遇到的問題，及時(shí)指導(dǎo)，給予他們鼓勵(lì)和支持。

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