培訓(xùn)計(jì)劃

時(shí)間：2023-09-05 10:26:34 培訓(xùn)計(jì)劃我要投稿

（精選）培訓(xùn)計(jì)劃7篇

　　時(shí)間流逝得如此之快，前方等待著我們的是新的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，一起對(duì)今后的學(xué)習(xí)做個(gè)計(jì)劃吧。那么我們?cè)撛趺慈懹?jì)劃呢？下面是小編精心整理的培訓(xùn)計(jì)劃8篇，歡迎閱讀與收藏。

（精選）培訓(xùn)計(jì)劃7篇

培訓(xùn)計(jì)劃篇1

　　受梅州市五華縣田家炳中學(xué)的派遣，本人有幸參加20xx年廣東省骨干教師培訓(xùn)，并順利參加第二階段的跟崗學(xué)習(xí)。為了讓跟崗學(xué)習(xí)更有實(shí)效性和針對(duì)性，本人按照“省骨干教師培訓(xùn)學(xué)院”和“廣州市何慶輝教師工作室跟崗學(xué)習(xí)計(jì)劃”的要求，特制定個(gè)人跟崗學(xué)習(xí)計(jì)劃。

　　一、學(xué)習(xí)目標(biāo)

　　通過何慶輝老師的指導(dǎo)和工作室其他骨干教師成員的幫助，以及認(rèn)真學(xué)習(xí)錢楊義教授、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和名師的講座，更新自己的教育教學(xué)理念，提高自己的師德水平；通過聽課、上課、評(píng)課及參與跟崗學(xué)校的教育教研活動(dòng)，提高課堂教學(xué)效率，形成自己的教學(xué)風(fēng)格；通過參與科研課題的研究提高自身的科研能力；通過與跟崗學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、教師的學(xué)習(xí)、交流、研討，找到本校與跟崗學(xué)校在教育教研方面的差異和問題，認(rèn)真學(xué)習(xí)做法和經(jīng)驗(yàn)。通過三周的跟崗學(xué)習(xí)能真正開拓自己的視野，豐富自身的經(jīng)歷，提升自己的教育、教學(xué)和科研水平，促進(jìn)個(gè)人的專業(yè)發(fā)展。

　　二、學(xué)習(xí)方式

　　全程參與跟崗學(xué)校的教育教學(xué)活動(dòng)，嚴(yán)格按照工作室的跟崗學(xué)習(xí)要求及跟崗學(xué)校對(duì)教師的工作要求進(jìn)行跟崗學(xué)習(xí)；全面了解跟崗學(xué)校的`教育教學(xué)情況和學(xué)校管理特點(diǎn)，認(rèn)真學(xué)習(xí)做法和經(jīng)驗(yàn)；每天寫好跟崗學(xué)習(xí)日志，并在個(gè)人博客發(fā)布；積極參與工作室組織的實(shí)踐考察并與自我研修相結(jié)合，開拓視野。

　　三、主要任務(wù)

　　1、聽評(píng)課不少于10節(jié)，上課不少于6節(jié)（含1節(jié)匯報(bào)課）；

　　2、開發(fā)一節(jié)優(yōu)秀課例（含教學(xué)設(shè)計(jì)和教學(xué)錄像）；

　　3、寫3篇教學(xué)反思和2篇讀書筆記；

　　4、完成子課題開題報(bào)告，并且進(jìn)行部分課題研究工作；

　　5、在新浪網(wǎng)站建立個(gè)人博客，不斷完善個(gè)人博客；

　　6、撰寫《跟崗學(xué)習(xí)日志》，每天發(fā)布于個(gè)人博客。

　　附：跟崗學(xué)習(xí)日程安排

　　時(shí) 間

　　活動(dòng) 內(nèi) 容

　　地點(diǎn)

　　參加人員

　　11月12日（周一）

　　省骨干教師培訓(xùn)學(xué)員（簡(jiǎn)稱學(xué)員）須于本日下午5時(shí)前到校報(bào)到，安排住宿。

　　化學(xué)科

　　辦公室

　　學(xué)員、本校有關(guān)教師

　　11月13日（周二）

　　上午

　�、� 省高中化學(xué)骨干教師跟崗學(xué)習(xí)啟動(dòng)會(huì)議，鄒燕平校長(zhǎng)致歡迎辭

　�、� 講座：以教育生態(tài)思想，打造南粵特色名校（廣州市協(xié)和中學(xué)校長(zhǎng)、特級(jí)教師、廣州市中學(xué)化學(xué)教學(xué)研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)鄒燕平）

　　③ 了解校園環(huán)境建設(shè)和環(huán)保教育工作，參觀校園園林和水處理系統(tǒng)

　　④ 學(xué)習(xí)省教育廳和華師跟崗學(xué)習(xí)文件、工作室工作計(jì)劃及制度，了解工作室2個(gè)研究課題，并且進(jìn)行課題研討

　　西式

　　會(huì)議室

　　學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、主持人、學(xué)員、成員

　　下午

　�、� 成員劉彥波公開課

　�、� 講座：如何聽、評(píng)化學(xué)課（廣州市教研室化學(xué)科長(zhǎng)李南萍）

　　課室/西式會(huì)議室

　　主持人、學(xué)員、成員

　　晚上

　�、� 歡迎晚宴

　　食為天

　　酒樓

　　學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、主持人、學(xué)員、成員

　�、� 完成跟崗學(xué)習(xí)日志，發(fā)布個(gè)人博客

　　住宿地

　　學(xué)員

　　11月14日（周三）

　　上午

　�、� 學(xué)員對(duì)待聽課的章節(jié)初步研討

　�、� 主持人何慶輝公開課

　　③ 講座：自主合作的課堂教學(xué)理念與實(shí)施（主持人何慶輝）

　　工作室/課室/西式會(huì)議室

　　主持人、學(xué)員、成員

　　下午

　　① 成員庾志成公開課

　�、� 與廣東廣雅中學(xué)化學(xué)科教師交流

　　廣東廣雅中學(xué)

　　主持人、學(xué)員、成員

　　11月15日（周四）

　　上午

　　集體備課，做好下周上課準(zhǔn)備

　　工作室

　　主持人、學(xué)員、成員

　　下午

　　省規(guī)劃課題子課題選題研討，進(jìn)行研究設(shè)計(jì)和準(zhǔn)備開題報(bào)告

　　工作室

　　學(xué)員

　　11月16日（周五）

　　上午

　　參加“國(guó)培計(jì)劃”王磊教授講座（主題：高中化學(xué)元素化合物教學(xué)設(shè)計(jì)及其案例研究）

　　大學(xué)城華師校區(qū)

　　學(xué)員、成員

　　下午

　　3名學(xué)員教育教學(xué)教研專長(zhǎng)展示

　　西式

　　會(huì)議室

　　主持人、學(xué)員、成員

　　時(shí) 間

　　活動(dòng) 內(nèi) 容

　　地點(diǎn)

　　參加人員

　　11月17日（周六）

　　上午

　　整理聽、評(píng)課筆記，完成跟崗學(xué)習(xí)日志，發(fā)布個(gè)人博客

　　住宿地

　　學(xué)員

　　下午

　　集體到書店購(gòu)買教育類書籍

　　廣州市

　　購(gòu)書中心

　　主持人、學(xué)員、成員

　　11月18日（周日）

　　參加“國(guó)培計(jì)劃”王祖浩教授講座（主題：高中化學(xué)教學(xué)設(shè)計(jì)優(yōu)化）（自由參與）

　　大學(xué)城華師校區(qū)

　　學(xué)員、成員

　　11月19日（周一）

　　上午

　�、� 主持人何慶輝“國(guó)培計(jì)劃”公開課

　　② 學(xué)員上課、聽課、評(píng)課

　　待定

　　主持人、學(xué)員、成員

　　下午

　　學(xué)員上課、聽課、評(píng)課

　　工作室/

　　課室

　　主持人、學(xué)員、成員

　　11月20日（周二）

　　上午

　　參加“國(guó)培計(jì)劃”朱玉軍主任講座（主題：化學(xué)教研論文的撰寫及其發(fā)表）

　　大學(xué)城華師校區(qū)

　　主持人、學(xué)員、成員

　　下午

　　學(xué)員上課、聽課、評(píng)課

　　課室/

　　工作室

　　主持人、學(xué)員、成員

　　11月21日（周三）

　　上午

　　學(xué)員上課、聽課、評(píng)課

　　課室/

　　工作室

　　主持人、學(xué)員、成員

　　下午

　�、� 成員陸偉斌公開課

　　② 與廣州市第四中學(xué)化學(xué)科教師交流

　　廣州市第四中學(xué)

　　主持人、學(xué)員、成員

　　11月22日（周四）

　　上午

　�、� 集體備課，做好下周上課準(zhǔn)備

　�、� 學(xué)員上課、聽課、評(píng)課

　　課室/

　　工作室

　　主持人、學(xué)員、成員

　　下午

　　專題研討：化學(xué)教研論文撰寫、投稿經(jīng)驗(yàn)交流（廣州市協(xié)和中學(xué)麥裕華）

　　西式

　　會(huì)議室

　　主持人、學(xué)員、成員

　　11月23日（周五）

　　上午

　　學(xué)員上課、聽課、評(píng)課

　　課室/

　　工作室

　　主持人、學(xué)員、成員

　　下午

　　參加廣州市高一級(jí)化學(xué)教研活動(dòng)

　　廣州市培正中學(xué)

　　主持人、學(xué)員、成員

　　11月24日（周六）

　　集體出外參觀、考察活動(dòng)

　　待定

　　主持人、學(xué)員、成員

　　11月25日（周日）

　　閱讀教育類書籍，完成讀書筆記

　　住宿地

　　學(xué)員

　　11月26日（周一）

　　上午

　　講座：如何做教育科研（華南師范大學(xué)化學(xué)教學(xué)與資源研究所所長(zhǎng)錢揚(yáng)義教授、博士）

　　西式

　　會(huì)議室

　　主持人、學(xué)員、成員

　　下午

　　學(xué)員上課、聽課、評(píng)課

　　課室/

　　工作室

　　主持人、學(xué)員、成員

　　11月27日（周二）

　　上午

　　學(xué)員上課、聽課、評(píng)課

　　課室/

　　工作室

　　主持人、學(xué)員、成員

　　11月27日（周二）

　　下午

　　學(xué)員上課、聽課、評(píng)課

　　課室/

　　工作室

　　主持人、學(xué)員、成員

　　11月28日（周三）

　　上午

　　學(xué)員上課、聽課、評(píng)課

　　課室/

　　工作室

　　主持人、學(xué)員、成員

　　下午

　　講座：教師事業(yè)與人生（廣州市協(xié)和中學(xué)黨委書記、特級(jí)教師蔡焯基）

　　西式

　　會(huì)議室

　　主持人、學(xué)員、成員

　　11月29日（周四）

　　上午

　　學(xué)員上課、聽課、評(píng)課

　　課室/

　　工作室

　　主持人、學(xué)員、成員

　　下午

　　3名學(xué)員教育教學(xué)教研專長(zhǎng)展示

　　西式

　　會(huì)議室

　　主持人、學(xué)員、成員

　　11月30日（周五）

　　上午

　　學(xué)員上課、聽課、評(píng)課

　　課室/

　　工作室

　　主持人、學(xué)員、成員

　　下午

　　① 講座：化學(xué)教育教學(xué)漫談（廣州市教研室原化學(xué)科長(zhǎng)、特級(jí)教師馬文龍）

　　② 省高中化學(xué)骨干教師跟崗學(xué)習(xí)總結(jié)會(huì)議

　　西式

　　會(huì)議室

　　主持人、學(xué)員、成員

　　晚上

　　歡送晚宴

　　食為天

　　酒樓

　　學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、主持人、學(xué)員、成員

　　12月1日（周六）

　　省高中化學(xué)骨干教師跟崗學(xué)習(xí)結(jié)束，學(xué)員自由離校，返回原來工作單位

　　住宿地

　　學(xué)員

　　說明：除以上具體明確的學(xué)習(xí)時(shí)間外，平時(shí)全程參與跟崗學(xué)校的教育教學(xué)活動(dòng)。

培訓(xùn)計(jì)劃篇2

　　這一次培訓(xùn)是非常重要的一次，因?yàn)槊鎸?duì)接下來的這一個(gè)關(guān)卡，我們不得不多去做一些打算。那么對(duì)于這一次培訓(xùn)而言，計(jì)劃是必定要去做的。這次培訓(xùn)的范圍很廣，很多事情都需要我們提早去做打算，所以在此我想就這次培訓(xùn)先做一個(gè)大概計(jì)劃，然后再根據(jù)現(xiàn)實(shí)情況進(jìn)行調(diào)整和修改。

　　一、技能方面

　　這次培訓(xùn)主要是針對(duì)公司的絕大部分人群，每個(gè)部門的成員都有，所以我們也需要分幾個(gè)小點(diǎn)來進(jìn)行，比如銷售方面，文字方面，宣傳方面，這些技能都是要去重視的。而此次培訓(xùn)，我也在技能方面開展了幾個(gè)小部分的計(jì)劃，首先就是在銷售方面，專門會(huì)請(qǐng)一個(gè)從業(yè)十余年的講師為我們講解銷售方面的一些重點(diǎn)，加強(qiáng)銷售人員的專業(yè)技能，提高成交率。其次宣傳方面是讓我們運(yùn)營(yíng)部的經(jīng)理為大家分享一下心得，提供一些經(jīng)歷參考。文字方面則是我們辦公室員工需要去學(xué)習(xí)的了，怎么準(zhǔn)確無誤的去表達(dá)是一件需要不斷提高的事情，提升文本質(zhì)量，也提升工作效率。這幾個(gè)方面都是要去提升的。

　　二、溝通方面

　　溝通，是我們一個(gè)集體之中必定的存在。我們不管是在平時(shí)的工作當(dāng)中，還是在平常生活里，我們都是需要不斷去溝通，去交流的。部門與部門之間的溝通，員工與客戶之間的溝通，都是我們這次培訓(xùn)中需要去講的一個(gè)方面，也是我們每位員工都可以學(xué)習(xí)的部分。所以這一個(gè)溝通方面的培訓(xùn)是非常有必要的，也是納入了培訓(xùn)計(jì)劃之內(nèi)的。

　　三、合作方面

　　合作，不止是公司內(nèi)部的合作，還有對(duì)外的合作。在這個(gè)過程中，我們之間處理事情的方式會(huì)更加的重要，一個(gè)獨(dú)立的個(gè)體不是由一群獨(dú)立的個(gè)體拼湊而成的，而是由一群獨(dú)立且運(yùn)用合作技能的個(gè)體團(tuán)結(jié)而成的。這是我們每個(gè)人思想里都要存在的'一種意識(shí)。一個(gè)人能辦到的事情是比較有限的，如果不能懂得團(tuán)結(jié)合作，那么我們所能進(jìn)步的空間也是有限的，所以不只是為了自己的發(fā)展，更是為了我們著整個(gè)集體的發(fā)展，合作方面的一些注意事情是需要去普及和培訓(xùn)的。這對(duì)于我們公司、對(duì)于全體的員工而言，都是一件有利而無害的事情。

　　這次培訓(xùn)，主要大概的三個(gè)方面就是以上這幾個(gè)方面了，作為培訓(xùn)活動(dòng)的主要負(fù)責(zé)人之一，我會(huì)把這次培訓(xùn)組織好，然后順利的舉辦，盡量達(dá)到一個(gè)最好的效果。

培訓(xùn)計(jì)劃篇3

　　公司安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)工作要緊緊圍繞安全供水為中心，積極采取多種形式提高職工的安全防范意識(shí)和職業(yè)操作技能，為城市的安全供水提供保障。

　　一、加強(qiáng)安全宣傳力度，提高職工的自我防范意識(shí)

　　積極開展安全宣傳教育是做好安全工作的基礎(chǔ)。今年，我公司將積極組織開展“安全生產(chǎn)月” 、“夏季安全生產(chǎn)百日賽”、“1+3安全生產(chǎn)監(jiān)控工作體系”及“安康杯”等活動(dòng)，利用戧牌、宣傳畫、安全錄像、供水報(bào)等為宣傳陣地在職工中大力宣揚(yáng)“安全第一、預(yù)防為主”的思想，在增強(qiáng)職工的自我防范意識(shí)的同時(shí)，營(yíng)造了“關(guān)愛生命、關(guān)注安全”的社會(huì)氛圍。同時(shí)各基層部門要以活動(dòng)為契機(jī)，組織各項(xiàng)演練活動(dòng)，進(jìn)行學(xué)習(xí)交流，不斷提升管理水平。

　　二、加強(qiáng)職工安全教育培訓(xùn)，不斷提高職工的職業(yè)操作技能和專業(yè)技術(shù)水平

　　1、組織好技能培訓(xùn)。為全面提升技術(shù)工人隊(duì)伍素質(zhì)，加快培養(yǎng)企業(yè)所需的技術(shù)型、復(fù)合技能型人才，20xx年繼續(xù)做好凈水工、供水調(diào)度工、供水管道工、維修鉗工、水質(zhì)檢驗(yàn)工、機(jī)泵運(yùn)行工和電焊等工種的培訓(xùn)工作，根據(jù)生產(chǎn)和工作需要，繼續(xù)做好高級(jí)工、技師的選拔送培工作和相關(guān)工種的送培工作，同時(shí)針對(duì)公司新增設(shè)備，對(duì)在崗及維修職工進(jìn)行針對(duì)性培訓(xùn)。

　　2、對(duì)特殊工種進(jìn)行送培。特種作業(yè)是引發(fā)事故的一個(gè)重要方面，今年我公司將分期對(duì)安技人員、電工、焊工、起重機(jī)械操作工及廠內(nèi)機(jī)動(dòng)車駕駛員進(jìn)行送培，保證所有作業(yè)人員持證上崗。

　　3、組織電工培訓(xùn)與考核。10月我公司將組織公司近100名維修和值班電工進(jìn)行培訓(xùn)與考核，在提高職工理論知識(shí)水平的同時(shí)，不斷豐富其實(shí)踐操作經(jīng)驗(yàn)，保證公司供配電設(shè)備的安全運(yùn)行。

　　4、積極組織開展崗位練兵和競(jìng)賽活動(dòng)。通過練兵實(shí)訓(xùn)，使生產(chǎn)崗位的`職工能較為熟練地掌握本崗位的操作技能，為更好地開展安全供水工作夯實(shí)基礎(chǔ)。繼續(xù)抓好各類人員的學(xué)習(xí)培訓(xùn)，采取自學(xué)、集中輔導(dǎo)和送培相結(jié)合的學(xué)習(xí)形式，鼓勵(lì)職工通過多種途徑自學(xué)成才。

　　5、加強(qiáng)外工培訓(xùn)。隨著外來務(wù)工人員隊(duì)伍的不斷擴(kuò)大，公司將組織對(duì)他們進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)，針對(duì)實(shí)際操作中遇到的危險(xiǎn)點(diǎn)，就防觸電、防墜落、防塌方、防中毒和窒息等方面進(jìn)行講解，不斷提高職工的自我防范意識(shí)。

　　20xx年，公司的安全教育工作將繼續(xù)按照上級(jí)部門的統(tǒng)一部署和要求，結(jié)合公司實(shí)際情況，以安全生產(chǎn)為中心，做好安全宣傳與教育培訓(xùn)工作，為揚(yáng)州供水事業(yè)作出積極的貢獻(xiàn)。

培訓(xùn)計(jì)劃篇4

　　時(shí)間很快，轉(zhuǎn)瞬一周的學(xué)習(xí)時(shí)間過去了，回顧一周的學(xué)習(xí)，收獲頗多。

　　一、端正態(tài)度認(rèn)真學(xué)習(xí)

　　從10月份接到國(guó)培學(xué)習(xí)通知，就開始猶豫——來還是不還是不來，雖然整個(gè)集安是共八人脫產(chǎn)學(xué)習(xí)，隱約感受到學(xué)習(xí)的重要，但還是因?yàn)榉挪幌录�，放不下孩子而矛盾著，即便最終來了，主要原因是不好拒絕教育局的安排�？蓙淼綎|北師大之后，相繼聽了有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的報(bào)告，才真正認(rèn)識(shí)到此次“國(guó)培計(jì)劃”培訓(xùn)的重要意義，才端正了學(xué)習(xí)態(tài)度：認(rèn)真學(xué)習(xí)，珍惜機(jī)會(huì)。

　　二、激發(fā)斗志揮灑教育人生

　　10月28日，在王永勝教授的帶領(lǐng)下，我們參觀了生科院實(shí)驗(yàn)中心、電鏡中心、標(biāo)本館，在這里我們看到了世界的頂尖級(jí)的儀器設(shè)備，看到了學(xué)術(shù)精湛的專家、學(xué)者，在他們身上，我讀出了什么叫嚴(yán)謹(jǐn)治學(xué)，什么叫認(rèn)真踏實(shí)，什么叫愛崗敬業(yè)，我十分感動(dòng)和敬佩，大大激發(fā)了我的斗志。

　　三、轉(zhuǎn)變觀念學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)

　　這次生物國(guó)培班的學(xué)習(xí)，體會(huì)至深的是免去了以往以專家、學(xué)者做報(bào)告為重點(diǎn)的培訓(xùn)內(nèi)容。換之的是一些學(xué)習(xí)方法的'引領(lǐng)。如石連旋副教授的《網(wǎng)絡(luò)資源的獲取和利用》，教給我們獲取、利用網(wǎng)絡(luò)資源的方法，引領(lǐng)我們主動(dòng)學(xué)習(xí)，自主探究，為我們終身學(xué)習(xí)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

　　四、廣識(shí)朋友加速發(fā)展

　　參加生物國(guó)培班學(xué)習(xí)，有幸結(jié)識(shí)了一批學(xué)術(shù)精湛的專家、學(xué)者，與他們零距離的接觸，將加速我們農(nóng)村教師專業(yè)成長(zhǎng)。

　　其次，我結(jié)識(shí)了40多位來自吉林省不同地區(qū)的農(nóng)村一線優(yōu)秀教師，我會(huì)汲取他們每位教師身上的閃光點(diǎn)，照亮我生物教學(xué)前進(jìn)的方向。

　　總之，一周的學(xué)習(xí)，感受頗多，收獲頗多。

培訓(xùn)計(jì)劃篇5

　　一名合格的廚師，不僅應(yīng)當(dāng)具備健康的身體、扎實(shí)的技術(shù)，還應(yīng)當(dāng)具有良好的綜合素質(zhì)。它包括一個(gè)人的才華、知識(shí)、觀念、行為、能力、禮節(jié)、禮貌、衣容、儀表等諸多方面。我個(gè)人認(rèn)為：一個(gè)人能否取得事業(yè)上的成功，并非取決于其家庭出身、性別、年齡等客觀因素，而是取決于其本身所具備的素質(zhì)高低。下面我將廚師應(yīng)該具備的主要素質(zhì)列舉如下：

　　1、應(yīng)具備扎實(shí)的基本功和高超的烹飪技藝

　　俗話說：“練武不練功，到老一場(chǎng)空�！边@句話充分說明了基本功的重要性。廚師是技術(shù)人員，其中有刀工、配菜、火候、原料、漲發(fā)等多項(xiàng)專業(yè)基本技能，如果基本功不扎實(shí)，就無法將原料用科學(xué)的方法進(jìn)行加工、改刀、配菜、烹調(diào)。也可以說沒有扎實(shí)的基本功就不可能烹制出色、香、味、形俱佳的菜點(diǎn)。

　　另外，除了要有扎實(shí)的基本功外，還要有高超的烹飪技藝。所謂“賣什么，吆喝什么�！弊鳛楝F(xiàn)代廚師，如果沒有幾道“絕活”，就很難得到食客的滿意，食客不滿意也就無法給企業(yè)帶來經(jīng)濟(jì)效益,企業(yè)沒有經(jīng)濟(jì)效益，廚師很快就會(huì)面臨失業(yè)，這是相互關(guān)連的。所以作為現(xiàn)代廚師提高基本功水平和自身的烹飪技藝是相當(dāng)重要的。

　　2、廚師應(yīng)具備一定的文化知識(shí)

　　因?yàn)橹袊?guó)歷史的種種原因，傳統(tǒng)學(xué)廚人員大多因家里窮，吃不上飯，才開始到飯館打雜學(xué)藝的，大部分文化水平較低甚至從未讀過書，有的甚至連自己的名字都不會(huì)寫。他們學(xué)廚基本上是以師帶徒的方式，這在很大程度上制約了烹飪的快速發(fā)展。而現(xiàn)代社會(huì)飛速前進(jìn)，對(duì)傳統(tǒng)烹飪業(yè)提出了更高的要求，沒有一定文化知識(shí)，就無法利用現(xiàn)代媒體，如報(bào)刊、雜志、互聯(lián)網(wǎng)等傳播方式快速補(bǔ)充知識(shí)，也可以說沒有文化知識(shí)必將被社會(huì)淘汰，這是不爭(zhēng)的實(shí)事。所以，作為現(xiàn)代廚師不僅要從師傅那里學(xué)到技術(shù)，還要多學(xué)文化知識(shí)。只有這樣，才能懂得與烹飪有關(guān)的原料學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、烹飪化學(xué)、烹飪美學(xué)等等。只有這樣不斷學(xué)習(xí)新的知識(shí)，才能不斷提高自身的文化素質(zhì)和競(jìng)爭(zhēng)力。

　　3、廚師應(yīng)具備超強(qiáng)的創(chuàng)新意識(shí)

　　創(chuàng)新，廣意上講就是將原來的東西變得更加美好。它包含的內(nèi)容非常廣泛，幾乎涵蓋任何行業(yè)。廚師也不例外。那么廚師要在哪些方面進(jìn)行創(chuàng)新呢？我想主要有兩個(gè)大的方面：一是觀念創(chuàng)新，二是廚藝創(chuàng)新。

　　觀念創(chuàng)新是最難的一種，因?yàn)榕f的操?gòu)N觀念是經(jīng)歷數(shù)千年積累形成的，它有一定的繼承性和普遍性，現(xiàn)在已嚴(yán)重影響了我們的創(chuàng)造力和思維的產(chǎn)生，并制約了對(duì)新形勢(shì)的判斷能力和接受能力。觀念的落后同時(shí)也限制了主觀能動(dòng)性的發(fā)揮，所以做為現(xiàn)代廚師必須要打破舊的觀念，對(duì)任何事物都要抱著去粗取精，開拓創(chuàng)新的精神，要與時(shí)俱進(jìn)，否則，必然會(huì)被社會(huì)和歷史淘汰。

　　傳統(tǒng)的“三十年河?xùn)|、三十年河西”、“一招鮮，吃遍天”已無法適應(yīng)現(xiàn)代餐飲業(yè)。一個(gè)再好的品種，只能適應(yīng)當(dāng)時(shí)，如果長(zhǎng)期不變，必然會(huì)使人們產(chǎn)生厭倦，從而影響到企業(yè)發(fā)展。因?yàn)楝F(xiàn)在的餐飲業(yè)已從傳統(tǒng)的“賣方市場(chǎng)”轉(zhuǎn)為“買方市場(chǎng)”，從過去的食品決定客人變?yōu)楝F(xiàn)在的客人決定食品，這是從根本上發(fā)生了變化，那么就要求我們新時(shí)代的廚師在烹飪?cè)�、制做工藝、口味形狀，就餐方式等多方面進(jìn)行大膽改革和創(chuàng)新，只有具備敢于創(chuàng)新的思想，廚藝才會(huì)進(jìn)步，企業(yè)才會(huì)發(fā)展，國(guó)家才能繁榮富強(qiáng)。所以，創(chuàng)新是廚師的生命，發(fā)展才是真正的硬道理。

　　4、廚師應(yīng)具備相互協(xié)作的精神

　　俗話有：“一根筷子輕輕被折斷，十雙筷子牢牢抱成團(tuán)�！薄氨娙耸安窕鹧娓摺钡让耖g俗語。這些樸實(shí)的話語充分說明了互相學(xué)習(xí)、互相幫助、團(tuán)結(jié)就是力量的道理。因?yàn)椴徽撌菄?guó)家、民族、或者企業(yè)、班組都需要人與人之間的配合，任何一件事情都不是個(gè)人英雄主義所能全部完成的。在一個(gè)企業(yè)或班組內(nèi)，沒有誰重要，誰不重要，只是大家分工不同罷了。

　　做為現(xiàn)代職業(yè)廚師，一定要樹立虛心好學(xué)，團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神。因?yàn)橐粋€(gè)人不可能什么都會(huì)，任何事情都比別人高明。就拿酒店來說，有配菜的、有炒菜的、有端菜的、有服務(wù)的、有收銀的、有打掃衛(wèi)生的，如果大家不團(tuán)結(jié)協(xié)作，即使你的水平再高，一個(gè)人也不可能干完所有的工作。所以，樹立團(tuán)隊(duì)意識(shí)和相互協(xié)作的精神是非常重要的。

　　5、廚師應(yīng)具備良好的廚德

　　未來的餐飲業(yè)，競(jìng)爭(zhēng)會(huì)更加激烈，廚師之間的競(jìng)爭(zhēng)，也不可避免的要加劇。更多的用人單位在選擇廚師方面已不僅僅局限在技術(shù)方面，而是從理論知識(shí)、綜合素質(zhì)和一眼看不見的人格方面考慮。對(duì)廚師來說，人格就是廚德。德是才之師，是成就事業(yè)的基礎(chǔ)。假如一個(gè)廚師欺上瞞下、坑害他人、偷吃偷拿、損人利已、道德敗壞，有誰愿意與你交朋友，做同事？又有誰愿意聘用你呢？所謂要想做成事必先做好人。所以具備高尚的人格和良好的'廚德是現(xiàn)代廚師最重要的素質(zhì)之一。

　　6、廚師應(yīng)具備一定商業(yè)素質(zhì)

　　素質(zhì)，是無影無形的，是看不見，摸不著的。商業(yè)素質(zhì)也是如此。一個(gè)人商業(yè)素質(zhì)的高低，是決定個(gè)人或企業(yè)能否快速發(fā)展的重要因素。做為廚師，商業(yè)素質(zhì)主要的內(nèi)容就是服務(wù)素質(zhì)和數(shù)字概念。如果廚師沒有服務(wù)素質(zhì)和服務(wù)意識(shí)，就無法及時(shí)聽取客人或他人反饋的意見和要求，從而無法及時(shí)調(diào)整現(xiàn)有的菜式和品種來滿足客人的要求。我們可能經(jīng)常會(huì)遇到前廳客人提出某個(gè)菜太甜或太咸，太黑或太干等要求，很多廚師馬上就會(huì)說：“他根本不懂，這個(gè)菜式就是這樣做的�！笔�，也許這個(gè)菜是這樣的標(biāo)準(zhǔn)，那么我們做為服務(wù)行業(yè)，是否應(yīng)該根據(jù)客人不同的要求來制作呢？能否提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)呢？這就是一個(gè)人的服務(wù)素質(zhì)。

　　所謂數(shù)字概念，就是廚師能否在日常工作中掌握各種數(shù)具。如上客率、毛利率、成本費(fèi)用、營(yíng)業(yè)狀況等等。我認(rèn)為：不懂?dāng)?shù)字的廚師，只不過是一臺(tái)簡(jiǎn)單工作的“機(jī)器”。這話可能聽著不順耳，可仔細(xì)想想是有道理的。因?yàn)椋鰹楝F(xiàn)代廚師特別是廚師長(zhǎng)，如果你不懂或不能及時(shí)掌握這些數(shù)字的變化，那么你如何去準(zhǔn)備原料，如何控制成本，如何為企業(yè)創(chuàng)造利潤(rùn)呢？所以，不具備商業(yè)素質(zhì)的廚師，是不合格的廚師

培訓(xùn)計(jì)劃篇6

　　在以往發(fā)放的教材《中國(guó)非處方藥店員手冊(cè)》、《安全用藥知識(shí)讀本》、《北京同仁堂營(yíng)銷、零售人員培訓(xùn)講義匯編》、《中藥飲片調(diào)劑規(guī)程》、《中藥調(diào)劑指南》、《同仁堂產(chǎn)品手冊(cè)》、《中藥調(diào)劑員培訓(xùn)教材》等的基礎(chǔ)上，結(jié)合20xx年新頒布的藥典和集團(tuán)培訓(xùn)中心下發(fā)的《同仁堂產(chǎn)品手冊(cè)》及新版《中藥調(diào)劑員培訓(xùn)教材》重點(diǎn)進(jìn)行培訓(xùn)。同時(shí)，參加總部培訓(xùn)的'專業(yè)技術(shù)人員及業(yè)務(wù)骨干，利用晨訓(xùn)時(shí)間給門店員工講解專業(yè)技術(shù)知識(shí)、法律法規(guī)等相關(guān)方面知識(shí)。

　　考核形式：每季度一次筆試考核，考核成績(jī)、空白試卷及答案各門店自行存檔。除常規(guī)培訓(xùn)外，制訂每季度的培訓(xùn)主題，強(qiáng)化專項(xiàng)知識(shí)及能力。

　　(一) 第一季度培訓(xùn)主題：(1)工作會(huì)會(huì)議精神及典型發(fā)言.

　　(2)同仁堂服務(wù)理念及品牌宣傳

　　(3)季節(jié)多發(fā)病及重點(diǎn)品種培訓(xùn)

　　培訓(xùn)目的：結(jié)合季節(jié)的轉(zhuǎn)變，對(duì)于常見病和多發(fā)病的用藥進(jìn)行培訓(xùn)，特別是對(duì)癥

　　的同仁堂品種進(jìn)行重點(diǎn)培訓(xùn)。

　　培訓(xùn)對(duì)象：門店所有員工

　　培訓(xùn)參考文獻(xiàn)：《同仁堂名藥》、《安全用藥知識(shí)讀本》、《北京同仁堂營(yíng)銷、零售人員培訓(xùn)講義匯編》《安全用藥知識(shí)讀本》《店員手冊(cè)》《北京同仁堂品牌文化培訓(xùn)綱要》及總部下發(fā)相關(guān)培訓(xùn)材料等。

　　主講講師：各門店經(jīng)理、大堂經(jīng)理、藥師等專業(yè)人員

　　考核形式：筆試

　　(二) 第二季度培訓(xùn)主題：(1)開展《20xx年中藥調(diào)劑規(guī)程》、《20xx年藥典》、

　　《同仁堂中藥調(diào)劑員培訓(xùn)教材》、《門店藥品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理制度》、《食品安全法》、《藥品流通監(jiān)督管理辦法》的培訓(xùn)。

　　(2)銷售服務(wù)技巧培訓(xùn)。

　　(3)重點(diǎn)品種培訓(xùn)

　　培訓(xùn)目的：強(qiáng)化質(zhì)量管理制度的熟悉貫徹，加強(qiáng)服務(wù)理念，提高銷售水平。培訓(xùn)對(duì)象：門店所有員工

　　培訓(xùn)參考文獻(xiàn)：相關(guān)法律法規(guī)及總部下發(fā)的，新下發(fā)的《制度匯編》等文件主講講師：各門店經(jīng)理、質(zhì)量員等專業(yè)人員

　　考核形式：筆試

　　(三) 第三季度培訓(xùn)主題：(1)同仁堂企業(yè)文化

　　(2)同仁堂品種培訓(xùn)

　　(3)同仁堂品牌管理

　　培訓(xùn)目的：提高同仁堂品種的銷售理念

　　培訓(xùn)對(duì)象：門店所有員工

　　培訓(xùn)參考文獻(xiàn)：培訓(xùn)中心下發(fā)的新《同仁堂產(chǎn)品手冊(cè)》、《中國(guó)非處方藥店員手冊(cè)》、《北京同仁堂營(yíng)銷、零售人員培訓(xùn)講義匯編》、《同仁堂行為理念》、《北京同仁堂品牌文化培訓(xùn)綱要》及總部下發(fā)相關(guān)培訓(xùn)材料等。

　　主講講師：各門店經(jīng)理、大堂經(jīng)理、藥師等專業(yè)人員

　　考核形式：筆試

　　(四)第四季度培訓(xùn)主題： (1)針對(duì)本年度工作進(jìn)行匯總

　　(2)飲片調(diào)劑規(guī)程及飲片調(diào)劑工作中的重點(diǎn)和難

　　點(diǎn)問題及注意事項(xiàng)

　　(3)貴細(xì)藥品培訓(xùn)

　　培訓(xùn)目的：提升調(diào)劑技能，規(guī)范調(diào)劑流程，避免發(fā)生問題。

　　培訓(xùn)對(duì)象：門店所有員工，重點(diǎn)是負(fù)責(zé)調(diào)劑、審方、復(fù)核的員工

　　培訓(xùn)參考文獻(xiàn)：培訓(xùn)中心下發(fā)的新版《中藥調(diào)劑培訓(xùn)教材》及總部下發(fā)相關(guān)培訓(xùn)材料等。

　　主講講師：各門店藥師等專業(yè)人員

　　考核形式：筆試

培訓(xùn)計(jì)劃篇7

　　回顧這一年來學(xué)校大大小小的常規(guī)工作，老師們做每一件事都明確自己作為教20xx年度工作總結(jié)與計(jì)劃育工作者的職責(zé)與榮耀。但在日常工作中仍有一些不足，通過開展自我反省與批評(píng)，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)不斷改進(jìn)。以下是存在的問題與不足：

　　1.關(guān)于教學(xué)與服務(wù) (1).個(gè)別班級(jí)為了照顧大部分的中等生同學(xué)而降低了授課難度，個(gè)別成績(jī)優(yōu)秀的同學(xué)認(rèn)為課堂內(nèi)容簡(jiǎn)單沒有太多收獲。 (2).個(gè)別前衛(wèi)的家長(zhǎng)認(rèn)為英語重要是應(yīng)用，如：英語聽說和日常交際能力。希望孩子在英語應(yīng)用方面能有提高，而在高年級(jí)的教學(xué)中因主導(dǎo)考試能力而忽略了英語日常應(yīng)用。 (3)個(gè)別老師沒有按時(shí)按質(zhì)做好家長(zhǎng)回訪工作，對(duì)學(xué)校活動(dòng)通知沒有及時(shí)傳達(dá)造成誤會(huì)。

　　2.關(guān)于活動(dòng)開展 (1).節(jié)目準(zhǔn)備開展的圣誕節(jié)活動(dòng)由于時(shí)間緊迫，游戲場(chǎng)地和人員合作不到位，在以后的工作中要做到充分準(zhǔn)備，做好計(jì)劃彩排等。 (2). 統(tǒng)籌工作在準(zhǔn)備期間，統(tǒng)籌工作不夠仔細(xì)，沒有考慮周全，容易改變決策，導(dǎo)致安排稍顯混亂。在以后的工作中要認(rèn)真統(tǒng)籌。

　　20xx年我們將組織任課老師認(rèn)真學(xué)習(xí)，全面提高教師的業(yè)務(wù)素質(zhì)，狠抓教學(xué)常規(guī)管理，提高教學(xué)質(zhì)量。同時(shí)，作為一名教學(xué)組負(fù)責(zé)人，面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)激烈的教師隊(duì)伍，我感到了身上的壓力。作為教師的我必須對(duì)自己今后的發(fā)展有一個(gè)計(jì)劃，在這段時(shí)間里，我也

　　不能放松自己的學(xué)習(xí)，通過不斷地學(xué)習(xí)和接受培訓(xùn)，充實(shí)和更新知識(shí)，提高水平和能力，成為教書育人的一名合格的教師。

　　一.主要工作目標(biāo)和任務(wù)

　　1、抓好學(xué)校教學(xué)穩(wěn)步發(fā)展，爭(zhēng)取把各個(gè)班級(jí)的留生率保持在90%以上。

　　2、努力學(xué)習(xí)理論知識(shí)，在教學(xué)實(shí)踐中提高自己的教學(xué)質(zhì)量，讓學(xué)生喜歡課堂，并在課堂中獲得最大的收獲。

　　二.具體工作和措施

　　1. 教學(xué)常規(guī)管理

　　教學(xué)質(zhì)量的`好壞直接影響學(xué)校的生存，教學(xué)質(zhì)量是學(xué)校的生命線，是學(xué)校的工作重點(diǎn)。課堂教學(xué)是提高教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵，充分利用好課堂，我們內(nèi)部老師要起到一個(gè)監(jiān)督，督促的作用。充分發(fā)揮以教師為主導(dǎo)，學(xué)生為主題的教學(xué)活動(dòng)，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，培養(yǎng)學(xué)生的能力，學(xué)生成績(jī)的提高才是我們學(xué)校最好的宣傳。

　　2. 加強(qiáng)教師隊(duì)伍建設(shè)

　　(1)老師一定要做到：尊重學(xué)生、信任學(xué)生、了解學(xué)生、研究學(xué)生、幫助學(xué)生、關(guān)心學(xué)生、正確評(píng)價(jià)學(xué)生;

　　(2) 關(guān)心和幫助新老師。對(duì)他們的工作給以指導(dǎo)和幫助。安排新老師聽課，試講，幫助他們糾正工作中的錯(cuò)誤，并且多給新老師鍛煉的機(jī)會(huì)，讓他們快速成長(zhǎng)起來，能夠

　　為學(xué)校的發(fā)展做出貢獻(xiàn)。

　　3. 強(qiáng)化日常工作規(guī)范

　　(1)按時(shí)交工作周計(jì)劃，學(xué)期個(gè)人工作總結(jié)等。

　　(2)搞好各個(gè)老師工作的的安排和評(píng)定工作。

　　(3)希望能夠有時(shí)間到其他學(xué)校去學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)。

　　4. 加強(qiáng)學(xué)習(xí)，提高自身業(yè)務(wù)能力，提高教學(xué)質(zhì)量

　　(1)學(xué)習(xí)教育理論，提高自身道德修養(yǎng)

　　要求自己經(jīng)常閱讀相關(guān)的報(bào)刊雜志、通過上網(wǎng)瀏覽最新的教育理念，用新的教學(xué)

　　理念和教學(xué)方法來使自己始終能夠擁有新鮮的血液。努力通過自己的課堂教學(xué)使學(xué)生學(xué)得輕松，學(xué)有所得，真正成為學(xué)生心目中學(xué)習(xí)的引導(dǎo)者。此外，作為一名老師，不僅僅是學(xué)生學(xué)習(xí)知識(shí)的引導(dǎo)者，更是學(xué)生人品學(xué)習(xí)的楷模。在教學(xué)過程中，我們不能只是培養(yǎng)學(xué)生的知識(shí)水平，同時(shí)也要注重學(xué)生道德修養(yǎng)的提高，所以，我自己要先學(xué)會(huì)怎樣快樂地學(xué)習(xí)、生活，從我做起，而不是說一套做另一套，嚴(yán)格要求自己的行為，這樣，學(xué)生才會(huì)從我這學(xué)到一些他們所需要的;同時(shí)，自己也要時(shí)時(shí)刻刻關(guān)心國(guó)家大事，了解時(shí)事，盡力做好自己的本職工作。

　　(2)提高教學(xué)能力，并帶動(dòng)新老師。

　　要熱愛學(xué)生，對(duì)學(xué)生有博愛之心，要以誠(chéng)相待，要寬容；重視單位中新生力量，對(duì)他們積極培養(yǎng)，讓新老師聽課；三.具體活動(dòng)安排；(1)20xx年1月份--3月份；穩(wěn)定現(xiàn)有生源，做好任課教師的工作，順利上好寒假課；安排好現(xiàn)有老師的工作任務(wù)和工作時(shí)間，做好與老師的；(2)20xx年4月份；開始籌劃和協(xié)助小升初的招生和考試計(jì)劃，做好課程安；為即將開設(shè)的班級(jí)選取適當(dāng)?shù)慕滩模?

　　要熱愛學(xué)生，對(duì)學(xué)生有博愛之心，要以誠(chéng)相待，要寬容和有強(qiáng)烈的責(zé)任感。在教學(xué)過程中認(rèn)真研究教材，立足于學(xué)生的角度來研究教材，積極備課，認(rèn)真上好每一堂課，及時(shí)做好課后反思，總結(jié)出自己教學(xué)中的不足之處并加以改正。在教學(xué)方式中繼續(xù)探索生活化、情境化的創(chuàng)設(shè)方法，掌握生活化、情境化的課堂風(fēng)格。從而豐富教學(xué)方式，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

　　重視單位中新生力量，對(duì)他們積極培養(yǎng)，讓新老師聽課，同時(shí)聽新老師的課，取長(zhǎng)補(bǔ)短，共同進(jìn)步。把課上好，把學(xué)生留住，是我們的共同目標(biāo)。

　　三. 具體活動(dòng)安排

　　(1)20xx年1月份--3月份

　　穩(wěn)定現(xiàn)有生源，做好任課教師的工作，順利上好寒假課，做好教材準(zhǔn)備工作，做好家長(zhǎng)的接待和溝通工作。

　　安排好現(xiàn)有老師的工作任務(wù)和工作時(shí)間，做好與老師的溝通工作，讓老師們能夠開心的在金子塔工作。

　　(2)20xx年4月份

　　開始籌劃和協(xié)助小升初的招生和考試計(jì)劃，做好課程安排工作。

　　為即將開設(shè)的班級(jí)選取適當(dāng)?shù)慕滩摹?/p>

　　(3)5月份

　　月初出臺(tái)具體的暑假招生計(jì)劃。

　　(4)20xx年6月份

　　全面開展暑期的招生工作