做一道菜的日記
做菜是怎么樣的呢?怎么樣才能做好一道菜呢?下面是小編為大家提供的關(guān)于做一道菜的日記，內(nèi)容如下：
【做一道菜的日記一】
我最喜歡吃的一道菜是爸爸炒的青椒炒蛋，每次想叫爸爸教我做，他總是在我面前賣關(guān)子，今天我軟磨硬泡，爸爸終于答應(yīng)收我這個(gè)學(xué)徒了，我高興地歡呼雀躍起來(lái)。
想學(xué)真本事就當(dāng)然要老老實(shí)實(shí)的，首先我把青辣椒洗干凈，辣椒要薄皮的，炒出來(lái)才好吃，爸爸在一旁指揮著我，先把辣椒切成小塊，要小小的。然后打幾個(gè)雞蛋到碗里放點(diǎn)鹽，使勁地?cái)嚢瑁央u蛋攪勻，碗里要有泡泡才算攪拌好了，開(kāi)始點(diǎn)火了，把鍋燒熱后倒上黃澄澄的花生油，一會(huì)兒油似淘氣的娃娃在鍋里跳起了舞蹈，等待油冒出淡淡的青煙時(shí)候把辣椒放到鍋里，噼啪，噼啪我嚇得趕緊往后退了幾步，爸爸說(shuō);”不要害怕，趕快用鍋鏟炒呀，我用鍋鏟來(lái)回翻動(dòng)幾次，辣椒炒成七分熟的時(shí)候，放點(diǎn)醋和生抽，然后把雞蛋倒入鍋中，雞蛋一會(huì)就和辣椒融合到一起，待雞蛋變成金黃色，就算做好了。
我把一盤香噴噴的青椒炒蛋端到桌上，叫媽媽品嘗，媽媽邊吃邊說(shuō)：“你爸爸炒的青椒炒蛋就是好吃，我站在一旁笑得合不攏嘴，看來(lái)我第一次做菜就可以以假亂真了，連我們家的一級(jí)廚師都沒(méi)吃出來(lái)是我這個(gè)學(xué)徒做的， 吃著自己做的菜，心里甜甜的，就像抹了蜜一樣。
【做一道菜的日記二】
歡迎大家收看《美食天下》欄目，今天我們請(qǐng)倪大廚為我們做一道既美味又簡(jiǎn)單的西紅柿炒蛋，一道普通的家常菜。
倪大廚先準(zhǔn)備好了刀、鍋、碗、筷子、電磁爐、西紅柿、還有雞蛋和一些配料。
先打開(kāi)雞蛋，雞蛋里面蹦出一個(gè)金黃色的小太陽(yáng)，然后用筷子把雞蛋打均勻，雞蛋好像變成了一碗黃色的顏料。然后拿出西紅柿，西紅柿頭戴綠色的小帽子， 穿著紅色的連衣裙，好像是要去參加舞會(huì)。一切西紅柿，它就疼得流出了紅色的眼淚，為了讓我們更健康，它只能犧牲自己的生命了。這時(shí)萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)。倪 大廚等鍋熱了后倒入油，鍋里發(fā)出霹靂嘩啦的聲音，好像過(guò)年放鞭炮一樣。好了后，她把雞蛋放入鍋中，雞蛋在鍋里吹起了泡泡，好了再把它盛到碗里。再把西紅柿 倒入鍋中，西紅柿在鍋里跳來(lái)跳去像在跳拉丁舞，然后把雞蛋倒入鍋中與西紅柿抄一抄，最后放上相應(yīng)配料，盛入碗里就好了。我們看了口水直流三千尺，大廚說(shuō)： “可以吃了�！蔽覀兤炔患按�?fù)屩粤似饋?lái)。
謝謝收看本期《美食天下》，下期更精彩。
【做一道菜的日記三】
今天，媽媽要教我做一道菜----番茄炒蛋。
我們先去菜市場(chǎng)買了番茄和雞蛋�；氐郊�，我先把火點(diǎn)著，然后把油倒入鍋中，油“噼里啪啦”地響著，像是在開(kāi)舞會(huì)似的`�！鞍�!”濺出的油在空中以百分 之百的精確度向我的手沖了下來(lái)，隨著我的一聲慘叫，我的手上腫起了一個(gè)大紅包。我在廚房中火蹦亂跳，還是媽媽夠冷靜，端上來(lái)一盤冷水，把我的手放了進(jìn)去。 “啊”真舒服啊!
接著我又把雞蛋倒入碗中，用筷子將它打成液態(tài)就行了。然后，我把它倒入油鍋中，一股撲鼻的香氣傳入我的鼻中，正當(dāng)我還沉浸在自己的世界中，接著又有另一股難聞的氣味向我襲來(lái)，啊，不好!燒焦了!我急忙給它換了個(gè)身。真是白天鵝變丑小鴨啊!
然后我又先給番茄先生沖了個(gè)“涼水澡”之后把它大卸八塊，再把它扔入火海。接著又把它的蛋黃兄也給倒進(jìn)了火海。好做個(gè)同年同月同日生的兄弟。這時(shí)媽 媽也知道我少放了一個(gè)兄弟，那就是鹽，少了它不行啊!否則就會(huì)變得很淡。但是媽媽卻想讓我吃個(gè)苦頭，就沒(méi)有告訴我這個(gè)“總統(tǒng)”。
“做好啦!”我迫不及待的拿起筷子，嘗了一口，哇!好淡啊，忘記放鹽了。我興奮地說(shuō)：“不服氣，重做!”后來(lái)我又做了三次，總結(jié)了前三次的教訓(xùn)，我終于做出了家庭最好吃的菜肴之一----番茄炒蛋。
可惜在這幾天全家人都得吃著我做的菜過(guò)日子了。
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