包餃子的日記三篇
引導語:餃子是一種非常多人喜歡的食物,相信亦有很多人吃過餃子,那么要怎樣寫一篇關(guān)于包餃子的日記呢?接下來是小編為你帶來收集整理的文章,歡迎閱讀!
包餃子的日記一
除夕晚上,吃完年夜飯,我守在電視機前看“央視春節(jié)晚會”,爸爸媽媽端來面板、和好的面團,還有餃子餡和搟面杖,面團在媽媽的揉搓下變成面皮,爸爸把面皮包上餡,包成一個個元寶一樣的“餃子娃娃”。我品嘗了熱氣騰騰的餃子,啊!真好吃!
今年春節(jié),我向爸爸媽媽特意申請,給我一次包餃子的實踐鍛煉機會。起初,爸爸媽媽認為我還小,不會包餃子,只能是浪費面皮,耽擱事情。但是,在我強烈央求下,而他(她)們最終還是同意我試一試。
于是,媽媽便手把手教我包餃子,先用一張面皮平鋪只手掌心,然后用另一只手用小勺子放入大約占面皮三分之二大小的餃子餡,然后把面皮的上下兩邊合攏,依次捏合在一起,就這樣,一個可愛的“胖娃娃”餃子就包成啦!
我嘗試著獨立操作,可是餃子餡總是從面皮里溢出來,像一個生了病的“蔫娃娃”。
我堅持不懈,繼續(xù)練習……
終于,在我的辛勤努力下,終于把餃子包出一個個活潑可愛的“俊娃娃”。
于是,媽媽揉面,爸爸搟面皮,我包餃子,一家仨口,配合默契,不一會兒的工夫,餃子就全部包完了,看到我包出的一個個“胖娃娃餃子”,我的心里甭提有多高興啦!
當我品嘗自己親手包的餃子,心里樂開了花,爸爸媽媽也點頭稱贊我呢!
通過包餃子,讓我明白了一個道理:做任何事情都要認真對待,不要輕易放棄!
包餃子的日記二
我看著媽媽包餃子,覺得很有意思。有一天,我對媽媽說:媽媽,你教我包餃子好嗎?媽媽爽快地答應(yīng)了。
我和媽媽到市場買了豬肉、蔥、姜、韭菜、餃子皮等材料。回到家后,我就把各種材料洗干凈,媽媽把肉剁碎,然后把各種料切絲切丁攪拌。不一會兒,餃子餡就做好了。
該包餃子了,媽媽說:你先看我包一個。只見媽媽拿起一張餃子皮攤在手上,用筷子把餡放在餃子皮的中間,用水在餃子皮的邊緣均勻地抹濕,然后把放好餡的餃子皮對折,用手把對折的餃子皮粘好。媽媽包的餃子像元寶,好看極了。我迫不及待地也包了起來,我在餃子皮里放了好多餡,結(jié)果包的時候,餡全露出來了。媽媽說:你包得不對,應(yīng)該把餡兒放少一點。聽了媽媽的話,我越包越好。
今天吃餃子的時候,我覺得格外的香。
包餃子的.日記三
今天快樂的雅靜老師帶著我們包餃子,十分有趣。
開始包餃子了,我們先搟餃子皮。在我手中,餃子皮像一個活潑可愛,而且很乖巧的小寶寶。我的左手飛快的拿著面團旋轉(zhuǎn),右手用搟面杖也飛快的搟著。不一會兒,一個漂亮的小皮兒,被我搟了出來。呵呵,必竟我是練過的!
我趕緊拿起一張皮,手彎成弧形,用筷子加了少許的陷,按老師教的,對折,再按按。但是,我的餃子實在是太難看了,像一個癟肚皮,彎著腰的老爺爺!我怕同學們笑話我,趕緊放到一邊,又包了起來。這次,我的陷多放了一些,包完后,像一個吃得飽飽得大將軍,可漂亮了。后來,我包的越來越好,連老師都夸我了呢!
開始煮餃子了,我信心滿滿的把我們一組的餃子,都交給了老師,下了鍋。沒過多久教室里彌漫出餃子的清香,老師給我們每個人盛了幾個餃子,香味更濃了,讓我忍不住想多吃幾個餃子,但一想到媽媽為我那么辛苦,我要把餃子留給媽媽吃!
今天,這堂包餃子課,讓我學會了怎樣包餃子,還學到了很多知識!
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