DIY月餅日記
今天是中秋節(jié)的前一天,爸爸帶我去碧桂園做月餅。
爸爸騎著摩托車進了碧桂園大門,一直到了停車處才停下,然后拉著我的手走進碧桂園售樓處,我既激動又開心,不停地催促著爸爸快走。
一進售樓處,我就看見五六個女孩子圍著一盤已烘好的月餅,津津有味地嘗著自己的勞動成果。我被月餅的香氣迷住了,站在那里遲疑了一會,隨即又拉著爸爸的手,加快步伐走到做月餅的臺前,掃視了一下,鐵盤里擺著豆沙餡、酥油面和模子。爸爸叫我先去洗手間洗手,我便飛快地跑向洗手間,洗完手后胡亂用紙擦了擦,又飛快地跑了回來。
阿姨見我做好了準備,便取了兩團酥油面,讓我拿一團,我左手拿起面團,學著阿姨的`樣子先揉成一個圓團,右手再拿一坨豆沙餡揉成一個圓團,輕輕的放進鐵盤里,隨后把酥油面團用手掌心輕輕壓扁壓平,,再把豆沙團放在面餅中心,將面輕輕地往上推,把口封好之后再揉成一個圓團,放進模子里輕輕一壓,翻轉(zhuǎn)模子按動手柄——好了,我的第一個成果就OK啦!它和其它小朋友的杰作立刻一起被送進了烤箱。我繼續(xù)又做了30分鐘,那一盤月餅終于出爐了。
我和爸爸津津有味地嘗著月餅,沉醉在月餅的香氣中!
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