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包餃子的日記400字(精選31篇)
不知不覺中一天又要結(jié)束了,我們對(duì)人和事情也有了新的看法,何不趁現(xiàn)在趕緊寫一篇日記。日記怎么寫才不會(huì)千篇一律呢?以下是小編為大家收集的包餃子的日記400字(精選31篇),僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
包餃子的日記400字 1
春節(jié)期間,讓我最難忘的事有許多,我感觸最深的那是第一次包餃子。除夕那天晚上,媽媽拿出事先準(zhǔn)備好的肉餡,和皮,準(zhǔn)備包餃子?赐甏汗(jié)聯(lián)歡姥姥媽媽就離開,去廚房包餃子。
看著他們包的哪一個(gè)個(gè)胖呼呼的餃子,我覺得挺好玩,不由自主的拿起一張餃子皮,手里的筷子夾著肉餡,把那張皮放在我手心中央,使勁一捏,不料,肉餡像個(gè)小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出來(lái)我一看趕緊把肉餡堵住,可皮仍舊“張著大嘴”弄了半天,皮就是何不攏“嘴”,我一生氣,把餃子摔進(jìn)了垃圾桶麗。姥姥走來(lái),說(shuō)過(guò)來(lái),姥姥教你。
我走到姥姥身旁,姥姥說(shuō)我來(lái)教你怎樣包餃子,我集中精力的看著,不一會(huì)兒就一個(gè)完美的餃子從姥姥的手里出來(lái)了,我看完了信心有了,便振作起來(lái)。學(xué)著姥姥的樣子,先把皮托在手心上,輕輕地夾起一小筷的肉餡,把皮兩端往外一揪,再往上一合,用虎口使勁一捏,一個(gè)小巧玲瓏的.餃子包好了,我按照這樣子連續(xù)包了幾個(gè)。餃子煮好了,吃上本人親自包的餃子,心里爽極了,爽透了我的五臟六腑。
包餃子的日記400字 2
我國(guó)傳統(tǒng)的春節(jié)一到,背井離鄉(xiāng)的游子都紛紛歸鄉(xiāng),與家人團(tuán)聚,感受家的溫暖。春節(jié)有許多傳統(tǒng),都作為古老的.文化傳承下來(lái):放鞭炮、包餃子、拜年、送紅包、貼對(duì)聯(lián)等。一直以來(lái),我是多么盼望春節(jié)的到來(lái),這些習(xí)俗神秘的吸引著我,每次都令我心情澎湃。尤其是包餃子,更令我記憶猶新。
大年三十的晚上,媽媽讓我?guī)桶溩。我想包餃子不挺?jiǎn)單的,先剁菜就可以了,我接過(guò)刀就開始剁,剁菜這種小事不是張飛吃豆芽—————小菜一碟嗎?可是刀在我手中可變的不聽話了,我要往東它卻往西,我要往西它卻往東,我肺都快要?dú)庹,我不得不說(shuō):“我被打敗了!
終于開始做餃子了,我激動(dòng)得一蹦三尺高。我迫不及待地拿起一小塊面粗手粗腳地干了起來(lái)。不知怎么搞的,餃子皮一會(huì)兒搟得像鵝蛋一樣扁圓,一會(huì)兒搟得像蛤蟆身上的疙瘩,凸凸凹凹的,可就是搟不圓,把我搞得不知如何是好。最后,媽媽只好自己搟了。開始包餃子嘍,我馬上拿來(lái)一個(gè)餃子皮,用勺子把肉包了起來(lái),我一按一捏,本以為能做得很好,可是太難看了,別說(shuō)像什么餃子了,那不是一個(gè)粗造的大手嗎?我不泄氣又拿起了一個(gè)餃子皮,放上肉,包了起來(lái),我認(rèn)真的這捏捏那按按。過(guò)了一會(huì)兒,終于包好了,媽媽看了看滿意的笑了。
真是功夫不負(fù)有心人!我終于包好餃子了。
包餃子的日記400字 3
今天我和媽媽包了餃子!
上午,我上完課回來(lái),一進(jìn)門就聞到了餃子餡的味道,放下書包問(wèn)媽媽:“媽媽,今天吃餃子呀?”“是呀,你不是老嚷著要吃餃子嗎?”媽媽一邊忙一邊回答。我眼睛一亮,跑到洗手間洗干凈了手,回到媽媽身邊,已經(jīng)蠢蠢欲動(dòng)了。
餃子餡端上來(lái)了,餃子皮也準(zhǔn)備好了,我又問(wèn)媽媽:“那餃子怎么包呢?”媽媽拿起一張餃子皮,給我做示范:“看啊,先把餃子皮攤開,用勺子舀一勺餡兒放在皮中間,如果覺得皮子有點(diǎn)干了,就用手蘸點(diǎn)水,抹在皮的邊緣,把餃子皮對(duì)折,頂端捏緊實(shí),然后把兩邊一點(diǎn)一點(diǎn)地收攏捏緊,怎么樣!一個(gè)元寶形狀的餃子就好嘍!“我興奮地一步步按照媽媽說(shuō)的做,可就是包不好,急得我上躥下跳,媽媽安慰我說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,孰能生巧嘛,多包幾個(gè)一定可以的`,來(lái),我們?cè)賮?lái)個(gè)試試?”我耐下性子,放餡,捏,終于成形了一個(gè),這讓我信心大增,果不其然,我接下來(lái)包得一個(gè)比一個(gè)漂亮哦。我們包得越來(lái)越多,一大鍋肉餡都見底了。
看著碗里煮好的肚子鼓鼓,白白胖胖的餃子,這是我們的辛勤的果實(shí),我吃得格外的香。
包餃子的日記400字 4
大年初一,我們?nèi)业酵馄偶,高高興興的過(guò)大年,中午又要像去年一樣包餃子吃。
外婆在廚房忙著:做餃子皮、剁肉餡、包餃子,忙得不亦樂(lè)乎。
我看過(guò)別人包餃子,吃過(guò)餃子,卻沒(méi)有自己動(dòng)手包過(guò)。我隨便拿勒一塊餃子皮,用勺子舀了一勺滿滿肉餡,放在餃子皮上,用手捏好。就在這時(shí)候,我得意極了,正在我得意的時(shí)候,餃子就不聽話了,肉餡就從左邊鉆了出來(lái),我把左邊的皮捏好,肉餡又從右邊鉆了出來(lái),這可為難我了。
正在我為難的時(shí)候,爸爸說(shuō):“我的.乖女兒啊,用腦子想想,不會(huì)放少點(diǎn)肉餡嗎?”對(duì)!我怎么沒(méi)想到。我拿掉了一點(diǎn)肉餡,包起餃子,大功告成!可是我根本就不會(huì)包餃子,包得就是個(gè)“丑八怪”。
外婆在一旁教我,可我怎么也學(xué)不會(huì),沒(méi)辦法,我包得“丑八怪”只好自己吃了。
餃子雖然有點(diǎn)丑,但這是我親手包的,吃下去,別提有多高興了!
包餃子的日記400字 5
春節(jié)對(duì)我們小孩子來(lái)說(shuō)是最快樂(lè)的節(jié)日,有很多好吃的,更讓人高興的是還有紅包?山衲甑拇汗(jié),我們家都在包餃子。
當(dāng)我一提議出來(lái),我們都很高興,先取出面粉,再用水一和,然后把餃子餡準(zhǔn)備好,一切工作都準(zhǔn)備好就開始包餃子。我拿著塊餃子皮,用筷子夾了一些餡,小心翼翼地倒在餃子皮上,對(duì)折一下再捏下去,由于用力過(guò)猛,餡一下子就冒了出來(lái),我又用另一塊餃子皮把它包住,這才把它給堵住了。這用兩塊餃子包的餃子真難看。我想,畢竟是第一次包,多包幾個(gè)也許就會(huì)包得更好,這時(shí),媽媽走了進(jìn)來(lái),媽媽一面給我做示范,一邊告訴我包餃子的方法;包的時(shí)候餃子皮不能包得太松,不然餡就會(huì)從封口處漏出來(lái),也不能用力過(guò)猛,如果用力過(guò)猛就會(huì)像剛才一樣了。我按媽媽說(shuō)的.去做,果然包出了一個(gè)個(gè)圓滾滾的餃子。包完餃子,水也開了,我吧餃子放進(jìn)鍋里,不一會(huì)就好了。看來(lái)做任何事情都有樂(lè)趣和學(xué)問(wèn),只有親自去實(shí)踐就能體會(huì)到。
今年,我度過(guò)了一個(gè)有意思的新年,真是無(wú)比興奮!
包餃子的日記400字 6
年三十晚上要吃餃子,想必家家戶戶都一樣吧。只不過(guò)各家有各家愛吃的餡不同。
今年三十下午媽媽奶奶嬸嬸又聚在一起包餃子,為了晚上的年夜飯做準(zhǔn)備。我在一邊看著很是好奇,總想著過(guò)去試試,媽媽看到我蠢蠢欲動(dòng)的樣子就叫我去洗手一起包餃子。說(shuō)實(shí)話我是第一次包餃子,根本不會(huì)。媽媽手把手教我怎么拿著餃子皮,怎么捏出花邊。我慢慢自己試著包,第一個(gè)餃子出現(xiàn)了,歪歪扭扭,站都站不起來(lái),軟弱的趴在盤子上。媽媽笑得前仰后合,又教了我一遍、我有樣學(xué)樣的再試一次,還是不太像餃子,不過(guò)已經(jīng)可以自己站著了。媽媽說(shuō)大有進(jìn)步,他說(shuō)像我這么大的'時(shí)候她也不會(huì)包餃子呢。我不氣餒接著練習(xí),嬸嬸和奶奶都把自己包餃子的竅門告訴我。我綜合各家所長(zhǎng)終于包出一個(gè)比較像樣的餃子了。爸爸看了也直夸我表現(xiàn)不出,今年知道幫助大家干活了。全部包完以后,媽媽把我的餃子特意拿在一起,說(shuō)是一會(huì)讓我自己嘗嘗看看好不好吃。晚上等餃子上桌的時(shí)候,我先吃了一個(gè)自己包的,很不錯(cuò)啊,感覺比別人報(bào)的都好吃呢。
我包的餃子得到了大家一直的認(rèn)可,雖然我自己也知道,只不過(guò)是大家鼓勵(lì)我的成分多,但是我還是很開心的。
包餃子的日記400字 7
今天,我到奶奶家去吃飯。還沒(méi)進(jìn)家門的時(shí)候,我就聞到了一陣清香。呀!原來(lái),是奶奶在包餃子呀!
只見奶奶一手拿著餃子皮,另一只手拿著一雙筷子在碗里弄一點(diǎn)肉放到餃子皮上,然后,
。而且包的圓鼓鼓的,像一只充滿了氣的氣球。我看的羨慕極了!連忙說(shuō):“奶奶,你快點(diǎn)教教我,這么有意思的。”奶奶說(shuō):“好的,你先拿一張餃子皮,再往皮里放點(diǎn)兒餡,但不要太多,要是太多的話,等一下就包不起來(lái)了,然后兩邊的.皮這樣折起來(lái),最后,把邊捏成波浪狀,用手小心翼翼地捏過(guò)去,不要太用力了,否則,餃子皮很容易弄破了的!蹦棠桃贿呎f(shuō)著,一邊演示給我看。我按照奶奶教我的方法。一步步的照著步驟做下去。但我一開始放的餡太少了,這樣做出來(lái)的餃子就像沒(méi)有力氣的人一樣,都站立不起來(lái)了。我后來(lái),吸取教訓(xùn),餡是放了多一點(diǎn)了,但餃子皮給弄破了,里面的餡都掉了出來(lái),還弄得我手上黏糊糊的。原來(lái),包餃子看看簡(jiǎn)單,其實(shí),還是挺難的。我并沒(méi)有放棄,我繼續(xù)嘗試著,探索著。終于,找到了方法。餃子的餡放得剛剛適中,這下子餃子總算包的像模像樣了。
哈哈!我終于成功了,經(jīng)過(guò)我不懈的努力,我終于學(xué)會(huì)了包餃子了。
包餃子的日記400字 8
星期六我們?nèi)叶夹菹,媽媽提議我們一起包餃子,并且,要求我也要加入包餃子的工作。
我們明確分工,爸爸發(fā)面,媽媽和我撿菜、洗菜。我拿了一個(gè)盆子,接了半盆水,放在餐桌上面,媽媽和我一邊撿菜一邊將撿好的菜放在水中。洗菜的時(shí)候我的手放在水中感覺舒服極了!一會(huì)工夫,我們便將菜撿完并清洗完畢。我們將洗好的菜放在案板上,摻了一些事先切好的肉,媽媽拿菜刀剁了起來(lái),這道工序叫剁餃子餡。因?yàn)槎顼溩羽W比較危險(xiǎn),完全由媽媽操作,我只能旁觀,但是,旁觀的過(guò)程當(dāng)中我了解到餃子餡越細(xì)越好,到這時(shí)我才明白,包餃子的.菜為什么拿刀剁,而不是拿刀切。餃子餡做好后爸爸的面也和好并切成了很多小疙瘩。媽媽告訴我這些小疙瘩是用來(lái)?yè){餃子皮的。
接下來(lái)我跟媽媽學(xué)搟餃子皮,爸爸包餃子。一開始我搟的餃子皮奇形怪狀,沒(méi)有一個(gè)是圓的,把爸爸和媽媽逗得哈哈大笑。我有點(diǎn)泄氣,不想搟了,但媽媽連續(xù)不斷鼓勵(lì)我,要我堅(jiān)持下來(lái)。我經(jīng)過(guò)不斷努力,搟的餃子皮稍微變圓了一些。大約半小時(shí)后我們搟完了餃子皮,爸爸也包完了餃子。
一會(huì)兒工夫,香噴噴的餃子便端上了餐桌,我吃著餃子感覺爽極了,因?yàn)槔锩嬉舶业膭趧?dòng)成果!
包餃子的日記400字 9
兒時(shí)的我特別愛吃餃子,一聽到餃子便會(huì)“口水直流三千尺”。今天是除夕夜,我們這個(gè)大家庭要包餃子啦!我跟爸爸提意我也要包餃子,爸爸爽快的答應(yīng)了。
一大早我就爬起來(lái)了,等待著外公把餃子皮放到餐桌上。不一會(huì)兒人到齊了,外公把事先準(zhǔn)備好的餡兒放到桌上,大家就開始包餃子啦!
先由爸爸示范:只見他熟練地把一層皮放在手中,然后挑出一點(diǎn)兒餡兒,接著把它合攏,讓一邊的皮不動(dòng),把另一邊的餃子不停往里擠,這樣,一個(gè)美觀的餃子就誕生了。
我還沒(méi)看清怎么回事,大家就已經(jīng)忙開了。我只好看著別人怎么做。
外公和外婆包的餃子扁扁的、瘦瘦的。就像一個(gè)個(gè)鍋貼,整整齊齊的排在隊(duì)伍里。
舅舅和舅媽包得蠻認(rèn)真,學(xué)得有模有樣。包出的餃子胖胖的,可是有點(diǎn)兒漏餡了。
妹妹呢?哦,她在一邊拿搟面杖磨著皮呢!還把剩余的皮做出她喜歡的東西呢!
看完了后,我便開始包出自己的'餃子了。第一次效果并不是很好餡全漏了,第二次、第三次開始有了些進(jìn)步,可做法不對(duì)。爸爸看到了,便教我正確的方法。我試著爸爸的樣子包餃子,結(jié)果包的餃子又好又漂亮,像金元寶。
包完了,外公把包好的餃子放到鍋里。不一會(huì)兒熱騰騰的餃子就出爐了,大家吃著自己包的餃子,別提有多高興了。
我愛包餃子!
包餃子的日記400字 10
周末,家里要來(lái)客人,媽媽說(shuō)要包餃子吃。洗菜、剁餡、和面,忙得不亦樂(lè)乎,一切準(zhǔn)備就緒,時(shí)近中午,媽媽喊我來(lái)幫忙,我爽快地答應(yīng)了。
我想:包餃子還不簡(jiǎn)單嗎?不就是把餡往餃子皮里一放,再把皮一捏不就行了嗎?今天我要在媽媽面前露一手。
開始包餃子了,我隨手拿起媽媽搟好的一張餃子皮,用勺子舀了一點(diǎn)肉餡放在餃子皮上。接著學(xué)著媽媽的樣子把皮對(duì)折一捏,呵呵,一個(gè)小巧的餃子成形了,我得意地把餃子舉到媽媽面前炫耀著,正在我沾沾自喜的時(shí)候,一松手餃子像泄了氣似的癱了下來(lái),原來(lái)餃餡兒太少了。
真是看花容易繡花難。我再次拿起餃子皮,這次舀了滿滿一勺肉餡兒放進(jìn)餃子皮里。再把四周捏緊。咦!怎么粘乎乎的.?一看,原來(lái)餡兒太多了,餃子皮破了。這該如何是好?我忽然機(jī)靈一動(dòng),弄了點(diǎn)面皮開始打“補(bǔ)丁”。補(bǔ)了一會(huì)兒,餡倒是不漏了,可是太難看了,就像一個(gè)剛從戰(zhàn)場(chǎng)上抬下來(lái)的傷員。
我就不信我包不好一個(gè)小餃子!我在心里暗暗為自己鼓勁:一次不行,還有第二次、第三次……于是,我第三次拿起了餃子皮又包了起來(lái)。這次,我總結(jié)前面兩次經(jīng)驗(yàn),把餡兒均勻地放在餃子皮中間,皮兩邊對(duì)折,用手一捏,就包成了一個(gè)餃子。就這樣,一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的餃子從我的手中誕生了。我越包越熟練,越包越漂亮。媽媽看著一行行排列整齊的餃子,又望望不服輸?shù)奈?臉上綻放出欣慰的笑容。
餃子煮好了,吃著自己包的餃子,味道更香了!
包餃子的日記400字 11
今天,我到姥姥家包餃子。
一進(jìn)門,爺爺把剁好的肉和韭菜等調(diào)料拌在一起,不一會(huì)兒,一切準(zhǔn)備好,我便與姑姑、爺爺姥姥圍在一起包餃子。
我左手托著餃皮,右手拿著勺子舀了一勺肉餡小心翼翼地放在餃皮上,對(duì)折一下,兩手用力一捏,餃皮破了,餡露了出來(lái),我連忙拿起一塊餃皮堵住了洞,誰(shuí)知,這個(gè)洞補(bǔ)好了,那里又破了一個(gè)洞,我 又拿起了一塊餃皮堵住洞,這餃子才包成功,放在大家包的餃子中間,實(shí)在叫人不好意思。爺爺一起做示范,一邊教我包餃子的方法。耐心地對(duì)我說(shuō):“你剛才包的方法是對(duì)的,只不過(guò)捏的過(guò)猛,只要 輕一點(diǎn)捏就行了”。我沒(méi)想到包餃子還有那么多要注意的地方。我輕輕的一捏,一個(gè)小巧的.餃子便出現(xiàn)在我手中,誰(shuí)知,一下子就松開了。這時(shí),我才明白爺爺所指的“輕輕一捏”是指中等的力氣,我 用中等的力氣一捏,一個(gè)小巧玲瓏的餃子又一次出現(xiàn)在我的手中,這一次的餃子不僅好看,而且再也不會(huì)松開了。
一個(gè)半小時(shí)過(guò)去了,一百多個(gè)餃子包好了。爺爺把餃子下了鍋。不多久,一股香味就在屋子里飄蕩。我連忙跑過(guò)來(lái)揭開鍋蓋一看,喲,一個(gè)個(gè)飽滿的餃子浮在水面上,多么像一葉葉扁舟。我給爺爺盛了 一碗,并對(duì)爺爺說(shuō):“爺爺最大,應(yīng)該吃第一碗,我最小應(yīng)該吃最后一碗”。這么一說(shuō),大家都說(shuō)我懂事了,我心里美滋滋的。
包餃子的日記400字 12
上個(gè)星期五,學(xué)校組織迎新春活動(dòng),我們班包餃子做芋圓包包子,我特別激動(dòng),因?yàn)槲易钌瞄L(zhǎng)的就是包餃子啦。
中午的時(shí)候,朱老師就跟我們說(shuō):“不要多吃,不然待會(huì)會(huì)吃不下的。”懷著興奮的心情,中午吃的什么菜我都沒(méi)記住。終于到了食堂二樓,家長(zhǎng)們已經(jīng)把食材準(zhǔn)備好了,有三種顏色的芋圓材料、紅豆湯、牛奶、餃子皮、餃子餡、揉好的面團(tuán),看得我們眼花繚亂只想大展身手。
我們組只有我在包餃子,其他同學(xué)都在搓芋圓,李成說(shuō):“沈運(yùn)時(shí)你搓黃色的,我做白色的,陳婧晗做紫色的,包餃子交給錢喬依啦!”
我就開始動(dòng)手包第一個(gè)餃子,我先把餃子皮攤在手心上,用勺子放兩勺肉餡,最后把邊捏攏就完成啦!我還做了幾個(gè)花餃子,還教了小伙伴怎么包餃子,不一會(huì)兒我們就把我們組的餃子皮包完了,足足有十幾個(gè),芋圓也搓完了。
餃子和芋圓分別下了鍋,利用這個(gè)時(shí)間,班里的大廚媽媽就叫我們包包子,包包子可比餃子難多了,那肉餡好像不怎么聽話,經(jīng)常跑出來(lái),一邊包一邊哈哈大笑,可歡樂(lè)啦!
沒(méi)多久,我們的`勞動(dòng)成果端上了桌子,大家都迫不及待地開動(dòng)啦!我吃了一碗芋圓,兩個(gè)餃子,兩個(gè)包子,肚子都鼓起來(lái)了,看來(lái)晚飯都吃不下了,小朋友們都吃的津津有味,自己的勞動(dòng)成果真是太美味了!
包餃子的日記400字 13
平常吃餃子,總是到飯館去,餃子雖然很香很好吃,但是,我老是覺得似乎缺些什么,最終,這個(gè)謎底被我識(shí)破了。
星期天,經(jīng)過(guò)我們?nèi)遗e手表決,打算今日包餃子吃。媽媽從菜十里買回了餃子皮、韭菜和豬肉,她先把豬肉剁成肉末,再把韭菜切碎,然后把肉末和韭菜放進(jìn)一個(gè)大碗里攪拌勻稱。然后;我就和奶奶、媽媽一塊兒包起餃子來(lái)。只見媽媽左手拿著一張餃了皮,右于拿著一雙筷子,夾了一點(diǎn)餃子餡兒放到餃子度中間,然后用筷子蘸了一點(diǎn)清水,涂在餃子皮邊緣,接著把一半餃子皮蓋到另一半餃子皮上,對(duì)齊二后用于把它捏牢,一個(gè)餃子就做好了。
我也照著媽媽的樣子包了起來(lái)一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……一個(gè)一個(gè)餃子就這樣包好了。我們把餃子端到廚房,當(dāng)心地將餃了放進(jìn)沸騰的水鍋里,開頭煮餃子。媽媽告知我,餃子很簡(jiǎn)單粘住鍋底,所以要常常用鍋鏟翻一翻。
過(guò)了一會(huì)餃子煮熟了,我便用鍋鏟把它們盛山來(lái)。一個(gè)個(gè)白胖胖的餃子散發(fā)著香噴噴的熱氣,讓每個(gè)人聞后都會(huì)“口水流下三千尺,疑是銀河落九天”。
吃著自己做的餃子,聞著它淡淡的'香味兒,我最終知道在飯館里缺少的東西了。
我想這個(gè)小隱秘假如不告知你們你們也應(yīng)當(dāng)猜到了,只有自己親自去做,那樣?xùn)|西才會(huì)更否更好吃。
包餃子的日記400字 14
快過(guò)年了,這過(guò)年吃餃子可是過(guò)年必備的,可包餃子這樣一門活兒,一般是爸爸媽媽來(lái)做的,可是這回寒假,學(xué)校開展了一次活動(dòng)——包餃子,大家都躍躍欲試,也想來(lái)包一包餃子。
在行長(zhǎng)媽媽的帶領(lǐng)下,我們來(lái)到了一位組員家中,準(zhǔn)備好餡后,要開始包餃子了。阿姨先給我們示范了一下:先拿了一張餃子皮,再把不多不少的餃子餡放進(jìn)餃子皮中央。然后,用指尖沾一點(diǎn)水,涂在餃子皮周邊,這樣能夠使餃子皮合攏時(shí)粘牢,餃子餡就不會(huì)露出來(lái)。最終,把餃子皮對(duì)應(yīng)對(duì)折,用手指在餃子邊捏出花紋,就像裙子上的花褶子。阿姨還告訴我們?cè)谀箫溩訒r(shí),需要在底部稍微的彎出一個(gè)拱形,這樣就能夠使餃子站得住。
大家看完演示,便開始手忙腳亂地包餃子了。這看的簡(jiǎn)單,做得可不是那么簡(jiǎn)單了,有的行員餃子餡包的太多了,就像一個(gè)肚子鼓鼓的大司令;有的餃子餡包的太少了,就像一個(gè)無(wú)精打采的懶漢;有的行員直接改變了餃子的形狀,只見那些行員隨手一捏,呀!那不是小籠包子嘛!這惹得大家哈哈大笑。
包完餃子,阿姨幫我們煮熟了,同學(xué)們圍坐在一塊兒,喜滋滋地吃著大家一齊包的.餃子,還不忘評(píng)價(jià)兩句“真美味。 、“太好吃了!”“哇塞!這包的太奇特了!”……大家有說(shuō)有笑的吃著餃子,讓我感覺到這仿佛就在過(guò)年。
這回包餃子活動(dòng)不但十分趣味,還讓我們感受到了春節(jié)的喜慶!
包餃子的日記400字 15
我看著媽媽包餃子,覺得很有意思。有一天,我對(duì)媽媽說(shuō):媽媽,你教我包餃子好嗎?媽媽爽快地答應(yīng)了。
我和媽媽到市場(chǎng)買了豬肉、蔥、姜、韭菜、餃子皮等材料;氐郊液,我把各種材料洗干凈,媽媽把肉剁碎,把各種料切絲切丁攪拌。不一會(huì)兒,餃子餡就做好了。
該包餃子了,媽媽說(shuō):你先看我包一個(gè)。只見媽媽拿起一張餃子皮攤在手上,用筷子把餡放在餃子皮的中間,用水在餃子皮的邊緣均勻地抹濕,然后把放好餡的餃子皮對(duì)折,用手把對(duì)折的餃子皮粘好。媽媽包的餃子像元寶,好看極了。我迫不及待地也包了起來(lái),我在餃子皮里放了好多餡,結(jié)果包的時(shí)候,餡全露出來(lái)了。媽媽說(shuō):你包得不對(duì),應(yīng)該把餡兒放少一點(diǎn)。聽了媽媽的話,我越包越好。
今天吃餃子的時(shí)候,我覺得格外的香。
團(tuán)隊(duì)修改、點(diǎn)評(píng):
孩子的.成長(zhǎng),離不開熏陶、學(xué)習(xí)和實(shí)踐。優(yōu)質(zhì)的示范與指導(dǎo),能事半功倍。小作者寫了和媽媽一起準(zhǔn)備材料后,由媽媽先作示范,然后就迫不及待地包起來(lái),結(jié)果沒(méi)有注意細(xì)節(jié),露餡了。失敗乃成功之母。在失敗后,媽媽再進(jìn)一步指導(dǎo),果然餃子包得越來(lái)越好了,而且吃著格外香。
不過(guò),自己包餃子部分的內(nèi)容收得太快了。凡事起頭難,估計(jì)還有不少精彩花絮,要是能寫出來(lái),才能更突出重點(diǎn)學(xué)會(huì)包餃子。
包餃子的日記400字 16
下午,我和媽媽在家里一起包餃子。
媽媽準(zhǔn)備好餃子餡、面團(tuán)、面粉、搟面杖、菜板等。媽媽先給我做一個(gè)示范:她先把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條,然后揪成一個(gè)個(gè)小面團(tuán),把它們?nèi)嗟脠A圓,接著拿著一個(gè)小面團(tuán),沾點(diǎn)面粉,用搟面杖搟成薄薄餃子皮,然后挖一勺餡放在餃子皮上,把餃子皮捏得緊緊,最后把餃子放在手上,用兩手夾著餃子邊緣使勁掐一下,一個(gè)餃子就這樣包好。
我看著媽媽麻利地包好一個(gè)既好看,又飽滿餃子,十分羨慕,迫不及待地喊道:“媽媽,讓我來(lái)試試吧!”媽媽答應(yīng)。我拿起一個(gè)沾著面粉小面團(tuán),試著想用搟面杖把它搟成餃子皮,可沒(méi)想到皮全粘在搟面杖上。媽媽見后笑著告訴我:“你方法不對(duì),搟餃子皮是有技巧,你要先往小面團(tuán)上粘點(diǎn)面粉,用手把它按成扁平狀,一只手拿好面團(tuán),另一只手拿搟面杖搟,手還要換餃子皮方向,中間搟要稍微厚一點(diǎn),以防止餃子下到鍋里漏湯!蔽艺諎寢屨f(shuō)去做,果真把餃子皮搟好,我不禁喜出望外。接著,我又挖一勺餡放在餃子皮上,再捏餃子皮。可沒(méi)想到,我沒(méi)捏好,餡都露出來(lái),餃子好像在開口笑我,我羞愧極,恨不得找個(gè)地縫鉆進(jìn)去。媽媽過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō):“餡不能放多!蔽椅∵@次經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),又包幾個(gè)餃子,一個(gè)比一個(gè)好,媽媽夸我很有進(jìn)步。晚上,我吃著自己包餃子,心里樂(lè)滋滋。
通過(guò)這次包餃子,我明白一個(gè)道理:我們無(wú)論做什么事,只要有一顆恒心,失敗不氣餒,不斷努力去做,就一定能做好。
包餃子的日記400字 17
寒假前的一個(gè)星期日下午,老媽對(duì)我說(shuō):“好久沒(méi)有吃餃子了,咱們下午吃餃子吧!”我一聽,很高興,就高聲喊著:“要吃餃子嘍!”
這時(shí),老媽對(duì)我說(shuō):“要吃餃子可以,但是有個(gè)條件。你老爸下班晚,你得幫我包。”這下我可為難了,我也不會(huì)包呀!老媽不容我再說(shuō)什么。于是,我只好拿起餃子片,把餡放在中間,我捏住餃子的這邊,那邊的餡冒出來(lái)了,捏住那邊,這邊的餡冒出來(lái)了。后來(lái),我索性把面皮放在手里,同時(shí)兩邊一捏,兩邊不出餡了,但它的“肚子”卻破了,我趕緊拿來(lái)另一張面皮,把它的肚子補(bǔ)上,這才算包好一個(gè)餃子。 我把餃子放在案板上,和老媽包的進(jìn)行比較。老媽捏的.餃子一個(gè)個(gè)挺著“將軍肚”,活像打了勝仗的大將軍,而我的呢,還沒(méi)上“戰(zhàn)場(chǎng)”就趴下了。老媽笑得前俯后仰,我羞得滿臉發(fā)熱。
我站起來(lái),走出廚房一屁股坐在沙發(fā)上,不干了。這時(shí)老媽走過(guò)來(lái),撫摸著我的頭說(shuō):“孩子,天下無(wú)難事,只怕有心人,來(lái),我教你!崩蠇尩脑捨倚膼傉\(chéng)服,便耐心地跟著老媽學(xué)起來(lái)了。我拿了一張餃子皮放在掌心里,放入適量的餡,將餃子皮對(duì)邊折封口成半圓形,食指稍過(guò)拇指前捏住餃邊,食指微微將餃皮從左褶折至右邊頂處放手。一會(huì)兒,我便學(xué)會(huì)了包餃子。
當(dāng)吃著自己包成的餃子時(shí),我覺得格外香。
包餃子的日記400字 18
春節(jié)期間,讓我難忘的事有許多,但我感觸最深的是第一次包餃子。
除夕的晚上,看完春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),媽媽就拿出事先準(zhǔn)備好的.餡兒和皮兒,和爸爸一起準(zhǔn)備包餃子。
看著他們包的那一個(gè)個(gè)胖乎乎的餃子,我覺得挺好玩,不由得有些心動(dòng),也想親自包一個(gè)試試。
我先拿起一張餃子皮兒,用左手托住。然后用右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央。再把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏。不料,餡兒像小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在沙發(fā)上。
媽媽看到我灰心喪氣的樣子,好像摸透了我的心思,走過(guò)來(lái),對(duì)我說(shuō):“佳駒,是不是泄氣了?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭。“來(lái),我教你!”說(shuō)完,媽媽便拿起一張餃子皮兒,給我做示范?粗鴭寢屢粋(gè)一個(gè)嫻熟的動(dòng)作,聽著媽媽耐心細(xì)致的講解,我明白多了,也有了信心,便重新振作起來(lái)。
我學(xué)著媽媽的樣子,先把皮兒托在手心上,輕輕地夾起一小筷餡兒,把皮的兩端往外一揪,再往上一合,用虎口使勁一捏,一個(gè)小巧玲瓏的餃子包好了。我照著這個(gè)方法一連包了好幾個(gè)。而且越包越好,越包越熟練。
這時(shí),媽媽說(shuō):“水開了,開始煮餃子啦!”我興奮地幫助媽媽就把餃子放進(jìn)鍋里。
過(guò)了一會(huì)兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗。我津津有味地吃著自己親手包的餃子,心里說(shuō)不出地高興。
包餃子的日記400字 19
今天,我們班舉行了一年一度的包餃子迎新年活動(dòng)。一提到包餃子我可開心了,可是這餃子還要自己包。唉。要知道我是一個(gè)只會(huì)吃不會(huì)包的小狗。不過(guò)我自有妙招,為了這一天,我已經(jīng)在家練習(xí)好久了。
上午,教室里還沒(méi)有任何動(dòng)靜,但是下午教室變得像仙境一樣的了。我們到了教室,先到小組長(zhǎng)那兒報(bào)到,然后就坐到六人小組的座位上,沒(méi)過(guò)一會(huì)兒開始包餃子了,我學(xué)著媽媽的樣子,先拿一張餃皮攤開在手上,再往皮里放一點(diǎn)肉餡,然后在皮的四周沾上水,最后再把皮對(duì)折疊起來(lái)就好了。因?yàn)槲沂堑谝淮伟溩,所以我的小餃子樣子有點(diǎn)怪,可是功夫不負(fù)有心人的,沒(méi)練一會(huì)我就把餃子包得像餃子仙了,呵呵。這時(shí)我看見一個(gè)特大的圓圓的餃子的,拿近一看的,哦。原來(lái)不知是誰(shuí)包的是一個(gè)大包子呀。
餃子一包好,老師就拿去煮的了。我就來(lái)到猜謎語(yǔ)的地方開始猜謎,我眼睛一看,看到了一個(gè)謎語(yǔ):看上去是綠的`,吃上去是紅的,吐出來(lái)是黑的。呵呵。不用說(shuō)這一定是西瓜,看著四周沒(méi)人我飛奔到領(lǐng)獎(jiǎng)區(qū)把答案說(shuō)給老師,老師說(shuō)對(duì),笑了笑把獎(jiǎng)品一個(gè)語(yǔ)文本遞給我。后來(lái)我接二連三地猜對(duì)了很多謎語(yǔ)。這時(shí),餃子熟了,我們吃著自己包的奇形怪狀的餃子,別提有多開心了。最后,老師說(shuō)放學(xué)了,我們就依依不舍地走了。
今天,我真開心。
包餃子的日記400字 20
今天上午,我父親出差回來(lái),我作業(yè)也寫完了,母親為了獎(jiǎng)勵(lì)我,便調(diào)了餡,我們家包餃子吃。唉!幾年我們家都沒(méi)有包過(guò)餃子了,今天一定要大包一次、大吃一頓。
我們?nèi)趪诓妥琅,母親負(fù)責(zé)揉出一個(gè)個(gè)小面球,父親負(fù)責(zé)把小面球搟成餃子皮,我則負(fù)責(zé)包餃子。話說(shuō)我的任務(wù)最重了,我可一定要加油呀!我先拿起一張餃子皮,;再攤開手,把餃子餡放在餃子皮中央;最后把餃子皮對(duì)折,小心翼翼的把兩邊捏緊,千萬(wàn)不能有縫隙,不然的話,餃子里的調(diào)料就會(huì)流進(jìn)湯里,餃子吃起來(lái)就沒(méi)有味道了。。“昧。真是“馬到成功”啊。第一個(gè)餃子圓圓滿滿的包成了,象征著這一年我會(huì)圓圓滿滿的'度過(guò)。我又包了一個(gè)帶花邊的小姑娘的頭發(fā)的餃子,又報(bào)了一個(gè)平平整整的小男孩的頭發(fā)的餃子,我分別用牙簽把他們刻上了臉,兩個(gè)燦爛的笑臉在鍋里翻騰,煞是好看。下面就要包最好玩的餃子了,是什么呢?這個(gè)餃子有個(gè)與眾不同之處,里面沒(méi)有餡,反而有一枚干干靜靜的硬幣!對(duì)了,誰(shuí)要是吃著了這枚硬幣,這一年就會(huì)像硬幣一樣光滑,光亮。我有包了很多餃子,把餃子下進(jìn)了鍋里,不一會(huì)兒,餃子就出鍋了,吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。
人們說(shuō)包餃子可以包出好運(yùn),今天我包了餃子,包出好運(yùn)了么?
包餃子的日記400字 21
今天,我上了一節(jié)不同尋常的作文課。
老師來(lái)到了班級(jí)給我們出了謎語(yǔ):一群白鵝,漂水過(guò)河,紅棍挑起,送到廟里。(猜一個(gè)食物)。我們抓耳撓腮。有個(gè)同學(xué)大聲說(shuō):“是餃子!薄皩(duì),是餃子。我們今天就來(lái)包餃子!蓖瑢W(xué)們半信半疑,老師見我們不相信她就從講臺(tái)下拿出一個(gè)紅袋子,我們大開眼界。老師先把材料拿出來(lái),材料有:餃子皮、餡、勺子、面粉、一碗水……。
老師請(qǐng)了一位同學(xué)來(lái)示范,先拿一張皮攤開,再用勺子舀一些餡,不要太多也不要太少,要?jiǎng)倓偤,然后皮兩邊?duì)折,最后把皮的邊沿往里折皺。她一邊說(shuō)一邊教我們做。
開始包餃子了,老師把我們分成三個(gè)小組。我們有模有樣地包了起來(lái),學(xué)著老師教的步驟,包出各式各樣的餃子:有耳朵形的`;有四邊形的;有小籠包的;還有金元寶的。但是,包的過(guò)程當(dāng)中我們也手忙腳亂、困難重重,比如餡太多、包不住,比如餡太少,包出來(lái)的餃子,像泄氣的氣球?傊,很多餃子奇形怪狀的,四不像,難看極了。包完餃子,我們就迫不及待地放到鍋里煮。不一會(huì)兒,一股香氣撲鼻而來(lái),餃子熟了。我們一個(gè)個(gè)像餓狼似的撲了上去,狼吞虎咽地吃了起來(lái)。
這真是一節(jié)別開生面的課堂實(shí)踐,吃了頓餃子,還讓我們懂了一個(gè)道理,就是做事情就像包餃子,即使看著簡(jiǎn)單的事情,也不能粗心大意,否則啥都做不好。
包餃子的日記400字 22
今天,爺爺奶奶來(lái)到了我們的家,我突然特別想吃奶奶包的餃子了,于是我們便開始了包餃子大戰(zhàn)。
我們先把面粉揉成團(tuán),再拿搟面杖搟成一些圓面,用來(lái)包餃子的,最后再剁一些餡料,有韭菜的.、肉的,反正都好吃就對(duì)了。我看著奶奶包,于是便學(xué)習(xí)了起來(lái),拿一片餃子皮,放上韭菜肉,再包起來(lái)捏一捏,不過(guò)我包的怎么捏不起來(lái)啊,一放手就散下來(lái)了,我疑惑地問(wèn)奶奶怎么回事,奶奶笑著說(shuō):“餃子餡弄好了以后,餃子皮邊上必須涂上一點(diǎn)水,這樣才會(huì)粘住!蔽衣犃,又試了一次,把餃子皮邊緣放上水以后,再捏一捏就成型了,我包的是一個(gè)胖嘟嘟的餃子,跟奶奶的不太像,于是我又去請(qǐng)教了奶奶該怎么捏,奶奶手把手地教我,說(shuō)道:“水涂好了之后就要趕快捏,不然的話水就會(huì)干掉了,從一邊捏向另外一邊,不要捏得太松了,不然煮的時(shí)候會(huì)松掉。”我按照奶奶教的方法,一遍一遍地試,一次不行有接著,就這樣慢慢地,我好像已經(jīng)會(huì)包了,我看了看我包的餃子,再看看奶奶的,好像已經(jīng)差不多了。接下來(lái)餃子包好了就該下鍋了,餃子放進(jìn)水里煮,煮熟了之后撈起來(lái),最后再加上奶奶調(diào)的醬料,蘸上去吃上一口,味道好極了。奶奶的醬料是放上鹽、味精、香菜、生抽和醬油,最后再加上一點(diǎn)辣椒,攪拌在一起,簡(jiǎn)直就是人間美味。
我夾到了我包的餃子了,一個(gè)胖嘟嘟的,我一口就吃到了嘴巴里面,自己動(dòng)手包的餃子就是美味!
包餃子的日記400字 23
今日,媽媽買回了肉和餃子皮,預(yù)備包餃子。我自告奮勇地主動(dòng)要求幫忙,媽媽也欣然同意了。
和好了餃子餡,開頭包餃子了。我拿出一張餃子皮,放在左手掌心,穩(wěn)穩(wěn)地托住餃子皮。然后,我用右手握住一把小勺子給餃子上肉。預(yù)備取肉的時(shí)候,我遲疑了一下:我喜愛吃餡多一點(diǎn)的餃子,為什么不多放一點(diǎn)肉呢?于是,我就挖了一大勺肉放在餃子皮上。接著我把餃子皮對(duì)折一下,預(yù)備包起來(lái)?墒侨鈪s漏出來(lái)了,我想把它們攏到一起,結(jié)果是這邊攏好,那邊又漏了。一陣手忙腳亂,還是沒(méi)有包好。我想應(yīng)當(dāng)是肉太多了,我把漏出來(lái)的肉一點(diǎn)一點(diǎn)刮出來(lái),差不多了,我再把餃子皮用力對(duì)折一下,然后預(yù)備收口了,結(jié)果皮卻合不上,滑開了。我急得滿頭大汗,怎么才能把餃子皮給合上呢?我突然靈光一閃,原來(lái)是剛才漏出來(lái)的肉上的油粘在餃子皮的邊緣,導(dǎo)致餃子皮很滑,我用水抹了一下,餃子皮最終合上了,一個(gè)肥嘟嘟的餃子最終包好了,我快樂(lè)極了。
當(dāng)我把這個(gè)餃子放進(jìn)盤子時(shí),卻發(fā)覺我包的餃子軟塌塌的,像一個(gè)無(wú)精打采、垂頭喪氣的士兵在舉手投降。而媽媽包的餃子卻像一個(gè)個(gè)剛打完勝仗的'將軍,精神抖擻、威嚴(yán)凜凜地站立著,賣弄著自己肥大的將軍肚。我沒(méi)有氣餒,總結(jié)和吸取了剛才包餃子的閱歷與教訓(xùn),我又開頭包其次個(gè)、第三個(gè)……功夫不負(fù)有心人,最終我也包出了威猛的“大將軍”,看著勞動(dòng)成果,我心里美滋滋的,比吃到了餃子還要快樂(lè)。
包餃子的日記400字 24
今天,天氣有點(diǎn)涼,但我很開心,因?yàn)槲易约阂溩恿恕?/p>
老爸買回來(lái)各種包餃子的配料:有肉、蔥、姜、餃子皮。老爸把這些東西洗好。我準(zhǔn)備切肉,于是我挽起袖子,拿起菜刀,準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。我小心翼翼的一切,菜刀一偏,差點(diǎn)切到我的手,嚇得我頓時(shí)往后一跳,心想:“真是太險(xiǎn)了!”第二次我雙手緊握刀柄,使勁一剁,由于力氣太大,肉彈了出去,我趕緊用手去接,老爸在一旁看了,哭笑不得,就手把手的教我。過(guò)了好久,肉終于被我剁成肉泥了。我把裝肉的.盤子端到桌子上,并放上蔥姜鹽等調(diào)料,拌勻后就開始包餃子了,我拿起一張餃子皮,用筷子把肉加起來(lái),然后一卷,眼看大功告成,可餃子像調(diào)皮的小孩一樣,滑了下來(lái),掉在桌子上。我只好拿起來(lái)重包,可餃子皮全散開了,餡漏出來(lái)了,老爸說(shuō):“捏的力度不夠,我來(lái)吧!蔽抑缓迷贀Q一張餃子皮了,這次我把它小心的卷好,吸取上次的教訓(xùn),然后用力一擠,由于力氣太大了,餃子皮裂開了一個(gè)洞,一些餡從洞里掉了出來(lái)。我急了,再拿起一片餃子皮像折紙一樣,左折一下,右折一下,最后捏成了一個(gè)小球,我看這個(gè)小球,哈哈大笑起來(lái),老爸也笑了。
我還即興編了一首餃子三字經(jīng)呢:邊蘸水,里放餡;在對(duì)折,按一按;白胖胖,鼓又鼓;彎月亮,圓餃子;新年一家好團(tuán)圓,第一次包餃子真美好!
包餃子的日記400字 25
過(guò)年啦,過(guò)年啦,全家都在準(zhǔn)備晚飯,可我卻無(wú)所事事。正當(dāng)我無(wú)聊時(shí),我聽到“當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)”非常大的噪音,于是我去一探究竟。我來(lái)到發(fā)出噪音的地方,原來(lái)爸爸媽媽在包餃子,后來(lái)我也參加了他們包餃子的隊(duì)伍當(dāng)中。
我從來(lái)沒(méi)有包過(guò)餃子,所以我無(wú)措下手?墒俏液脤W(xué)啊, 高手如云哪,害怕學(xué)不會(huì)嗎?媽媽微笑地對(duì)我說(shuō):“來(lái),來(lái),像我這樣……”于是我自信滿滿的跟著學(xué)起來(lái)。 剛剛開始包餃子時(shí)我就漏洞百出。家里人有的哈哈大笑,有得捧腹大笑,有的在心里偷偷的笑,不管他們?cè)趺葱Γ叶紱](méi)有氣餒,這樣讓我更努力的學(xué)包餃子。我把一張圓圓的餃子皮放在手心上,然后用手指給餃子皮沾上一點(diǎn)水,再把一勺肉餡放在餃子皮的正中央,再用右手把餃子皮捏成一朵花的.一半,最后沿著邊緣折疊起來(lái)。一個(gè)胖胖的餃子寶寶誕生了,我小心翼翼地呵護(hù)著我的餃子寶寶們,還給他們起了名字比方說(shuō)團(tuán)團(tuán)、圓圓、小寶、海龜和老虎……當(dāng)然越是后面我包的越是好,越是后面我就越異想天開、奇思妙想。我包的餃子形狀各種各樣的,比方說(shuō)月亮型餃子、玫瑰型、元寶型等等。大家看到我的勞動(dòng)成果,都贊不絕口,我的心可是樂(lè)開了花。
吃著自己做的餃子,心里美滋滋的。通過(guò)這次包餃子,讓我懂得一個(gè)道理,有事者事竟成。
“日日行,不怕千萬(wàn)里,常常做,不怕千萬(wàn)事!蔽覀冏鍪虑橐獔(jiān)持不懈。
包餃子的日記400字 26
星期六,我和媽媽在外婆家包餃子吃,以前我只知道吃,不知道餃子怎么做,今天我就要學(xué)學(xué)怎么包餃子的。
一開始,媽媽先是哼呦哼呦的揉面團(tuán),然后把面團(tuán)擱一邊,開始咚咚鏘鏘切餃子餡,準(zhǔn)備好一切后我們開始做餃子了。媽媽負(fù)責(zé)搟皮兒,一手拿著搟面棒,一手拿著面團(tuán),隨著媽媽的手一進(jìn)一退的操作著搟面棒,圓滾滾的面團(tuán)神奇般的變成了又圓又薄的餃子皮,“神功耶!媽媽我也想試試!蔽艺f(shuō)。我學(xué)者媽媽的樣也開始檊餃子皮,開始包餃子了。我把餃子皮攤在手心,把餡放在餃子皮的中間,然后對(duì)稱捏攏,我的'第一只餃子做好了,可是它是躺著的。我問(wèn)媽媽我包的餃子怎么站不住,媽媽告訴我是因?yàn)槲覜](méi)在餃子上打褶,于是我開始在餃子上打褶,可做好后發(fā)現(xiàn)它頭朝下腳朝上,活像個(gè)怪獸,我還繼續(xù)做著這些奇形怪狀的餃子,我回頭看看媽媽做的餃子,哥哥精神抖擻,像挺著肚子的將軍一樣神氣,整整齊齊的在桌子上排著隊(duì)伍。再看看我的餃子就像殘兵敗將,媽媽取笑我的餃子是七零八落部隊(duì)。于是媽媽開始手把手的教我包餃子了,經(jīng)過(guò)媽媽的指點(diǎn),我很快成功了。我高興的說(shuō);“我學(xué)會(huì)包餃子了!”
晚上,我和外公外婆一起享用著我的勞動(dòng)成果,“嗯,澄澄做的餃子真好吃!痹诖蠹业馁潛P(yáng)聲中,我心里甜滋滋的。
包餃子的日記400字 27
昨天,看電視時(shí),看到一則餃子的廣告,我和爸爸同時(shí)說(shuō):“呀!該吃餃子了!蹦赣H笑著說(shuō):“好,明天就吃餃子,兩只饞貓!蔽叶谀赣H明天包餃子我也要參加。
今天,母親一早就割了韭菜,買了肉餡,我像小尾巴似的跟著,生怕母親把我忘了。揀韭菜時(shí),我笑爸爸母親揀得慢,母親笑著說(shuō):“看你揀得,黃葉都不拽,咋吃。俊苯又赣H和面,拌餡兒。我在母親身邊不停地嘮叨“母親我干什么”。母親嫌我麻煩,趕我去看電視,我說(shuō):“我不去,我想學(xué)嘛!”母親無(wú)奈的`搖了搖頭。
開始包餃子了,母親教我搟皮兒,我搟了一個(gè)自己都說(shuō)不好看,母親卻說(shuō):“不錯(cuò),母親第一次還沒(méi)你搟得好!蔽矣謸{了幾個(gè),雖然沒(méi)有母親搟得好,可是比第一個(gè)強(qiáng)多了。我就不想干了,我說(shuō):“母親,我要學(xué)包餃子!蔽疫呎f(shuō)邊拿個(gè)皮兒,母親耐心地教我怎樣拿皮兒,怎樣捏,可是餃子皮兒,到我手里,就像個(gè)頑皮孩子,一點(diǎn)都不聽話,好不容易包好一個(gè),卻像豬耳朵似的,又大又難看,皮兒被我拽地很薄,眼看就爛了,母親說(shuō)這個(gè)不要了,下到鍋里也不能吃,接著我又包了幾個(gè),還是沒(méi)多少長(zhǎng)進(jìn)。母親說(shuō):“算了,你別包了,還搟皮兒吧!蔽抑缓梅艞,繼續(xù)搟皮兒。
雖然今天我沒(méi)學(xué)會(huì)包餃子,但是,我還是挺開心的。
包餃子的日記400字 28
今日是大年三十,明天就是春節(jié)了真讓人興奮。今日,我想媽媽學(xué)習(xí)包餃子。
一開頭,我自告奮勇提出自己搖搟餃子皮。我把和好的面捏的又細(xì)又長(zhǎng),再一小段一小段地截下來(lái)‘丟到案板上。我迫不及待地拿起一小段白面就毛手毛腳地?fù){起來(lái),不知怎么搞的,餃子皮一會(huì)兒像鵝蛋一樣扁圓,一會(huì)兒像小雞一樣兩頭翹……后來(lái),在爸爸媽媽的指導(dǎo)下,我學(xué)會(huì)了搟餃子皮了一段段白面在我手中變成了一張張精致的.餃子皮。
媽媽在包餃子,我在一旁聚精會(huì)神地看著。媽媽說(shuō):“舒穎,你會(huì)包餃子嗎?”我垂頭喪氣地說(shuō):“媽媽,我不會(huì)包餃子,您能教教我嗎?”媽媽興奮地說(shuō):“好的。你可要仔細(xì)學(xué)呀!”媽媽教我拿起一張餃子皮,放餡,用食指和拇指把包皮對(duì)捏,然后捏兩邊,不僅捏住而且加上“花樣”。媽媽邊示范邊講解,我邊領(lǐng)悟邊實(shí)踐。根據(jù)媽媽操作的程序包好了第一個(gè)餃子,往桌子上一放。
媽媽忍為住哈哈大笑,說(shuō)道:“簡(jiǎn)直是個(gè)‘丑小鴨’!薄翱蓜e小瞧,‘丑小鴨’會(huì)變成‘白天鵝’的!蔽乙槐菊(jīng)地說(shuō)道。這一次,媽媽轉(zhuǎn)變了教我的方法:手把手教我包好了其次個(gè)餃子;在一旁指導(dǎo)我包好了第三個(gè);讓我獨(dú)立包好第四個(gè)餃子……這樣一個(gè)接一個(gè)不停地包,桌子上很快就包好了十幾只‘白天鵝’。
媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。不一會(huì)兒,一股香噴噴的餃子味撲鼻而來(lái)。媽媽把餃子端了出來(lái),我吃得津津有味。由于,餃子是我親自包的。
包餃子的日記400字 29
第一次總給人奇妙感覺,第一次還可能蘊(yùn)含著深刻道理。我嘗試第一次,不僅學(xué)到包餃子方法,而且還學(xué)到了生活中道理。
那是一個(gè)風(fēng)和日麗早晨,母親忙著整理衛(wèi)生及準(zhǔn)備去市場(chǎng)買菜包餃子?吹侥赣H辛勤背影,作為女孩子我,總應(yīng)該幫母親做點(diǎn)什么吧!敖裉煳乙欢ㄒ獙W(xué)會(huì)包餃子”,我發(fā)誓道。然后等待著母親買菜歸來(lái)。
半小時(shí)過(guò)去了,母親終于開始做餃子餡了。她在一邊忙著,我在一旁參合著:“媽媽,需要我做點(diǎn)什么嗎?”母親連看也不看我一眼,“一邊去,別礙著我,讓老媽少操點(diǎn)心。”我不服氣,當(dāng)母親做完餡料,我就拿起餃子皮,開始包了。唉,破了,餡兒放太多了。我不服輸,拿起第二張皮兒,包著一點(diǎn)小小餡兒,學(xué)著母親把兩邊皮對(duì)接,然后從右往左打皺褶,最后一捏。眼看“杰作”就要誕生了,就在這時(shí)皮兒又破了。唉,怎么回事?!母親看到我焦急樣子,急忙說(shuō):“做事情就應(yīng)該有耐心、細(xì)心,哪能像你這樣,這么粗魯,哪像一個(gè)女孩子?”這一次,我一定要包一個(gè)和母親包一模一樣餃子。我拿出第三張餃子皮,在手里放平,然后舀起不多餡兒,左一邊右一邊照著母親方法,小心包起來(lái)!芭,成功嘍!”拿著自己包餃子高興地在房間轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去。這一刻,我太興奮了!
當(dāng)我吃著自己包餃子時(shí),心里美滋滋。從中我感悟到:做事情就像包餃子一樣,把大困難分解成幾個(gè)小困難,一步步認(rèn)真地完成,就沒(méi)有克服不了困難。
包餃子的日記400字 30
一根圓滑的搟面杖,一張薄薄的面皮,一碗美味的餡料,開啟了我的包餃子體驗(yàn)。
今天是冬至節(jié)氣,在我國(guó)有在冬至包餃子的習(xí)俗,媽媽說(shuō):“今天我們來(lái)包餃子,我聽了很高興,催著媽媽趕快開始。”
媽媽把和好的面團(tuán)交給我揉,她去準(zhǔn)備餡料,手下柔軟的面團(tuán)不斷的翻滾,我很好奇它是怎么變成餃子的。媽媽說(shuō):“可以開始包了。”只見媽媽拿著一個(gè)小面團(tuán),放在面板上,用搟面權(quán)不斷搟壓,轉(zhuǎn)眼,面團(tuán)就變成了一張圓圓的面皮,媽媽把餡料放在面皮中間,對(duì)折面皮,捏了幾下,一個(gè)可愛的餃子就包成了,我一看很簡(jiǎn)單,迫不及待地開始包,我也學(xué)著媽媽拿面團(tuán)搟面皮,第一次我把面皮搟破了,媽媽對(duì)我說(shuō):“搟面皮的時(shí)候要均勻用力,不要急于求成!甭犃藡寢尩脑挘矣兄匦?lián){,我拿起面團(tuán),把它放到面板上,按媽媽說(shuō)的方法做,功夫不負(fù)有心人,終于,一張面皮成形了。圓是圓圓的,但是厚薄不太均勻,但總算司以包了。我把餡放在面皮中間,結(jié)果餡料放多了,面皮合不攏,幾個(gè)回合下來(lái),我的面前擺了一堆大小不一;蚺只蚴,不太漂亮的餃子。我開始沒(méi)有耐心了,丟下餃皮不想包了。這時(shí),媽媽對(duì)我說(shuō):“做事要有始有終,不能半途而廢!甭犃藡寢尩'話,我就拿起了餃皮,在媽媽的指導(dǎo)下,我終于會(huì)包好看的餃子了,吃著自己親手包的餃子,覺得無(wú)比的美味,心里很有成就感。
通過(guò)學(xué)包餃子這件事情,我不但學(xué)會(huì)了一種技能,也明白了一個(gè)道理:無(wú)論做什么事都要學(xué)虛心,要有耐心。
包餃子的日記400字 31
老師說(shuō):“快到元旦了,我們來(lái)舉行一個(gè)活動(dòng),就是包水餃,元旦的時(shí)候,每個(gè)人都要會(huì)包水餃。”剛宣布完,同學(xué)們“嘩”的一陣歡呼,有的興高采烈,手舞足蹈,可是還有的人不會(huì)!我就是其中的一個(gè),唉聲嘆氣,坐臥不寧,我心里像壓了塊石頭。
踢完足球回家,老媽就問(wèn)我:“老師讓你們學(xué)包餃子?”
聽到這話,我倒吸了一口冷氣,心想:“這消息也不會(huì)這么靈通吧!彼砸粫r(shí)語(yǔ)塞,沒(méi)答話。老媽又說(shuō):“你姥爺包的餃子可好了,讓他教你吧!边@話就像救星一樣進(jìn)入了我的耳朵,我頓時(shí)歡呼起來(lái)。事不宜遲,我和老媽馬上打電話給姥爺定好星期六去學(xué)包餃子。
就這樣姥爺開始教我,首先把包子皮小頭朝前,抹上適當(dāng)?shù)酿W料,卷兩圈,剩下一點(diǎn)邊,然后捏緊兩邊,我發(fā)現(xiàn),這時(shí)水餃非常像一塊咖啡糖,然后捏兩頭,把兩頭并在一起捏緊,一個(gè)像元寶模樣的水餃誕生了。然后我開始自己包,第一個(gè),包了個(gè)四不像,第二個(gè)我下定決心一定能包好,結(jié)果竹籃打水一場(chǎng)空,第二個(gè)用力過(guò)猛把包子皮給撕碎了。把我鬧了個(gè)臉紅脖子粗,真氣死我也,再來(lái),第三個(gè)我如愿以償,終于包好了一個(gè)……
不一會(huì)兒,一大摞面皮都包完了,我很高興,因?yàn)榻裉煳矣謱W(xué)到了一個(gè)技能,嘗到了自己包的'餃子,真好吃,真應(yīng)了那句話了,自己做的才是最好的。
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