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包餃子日記

時間:2020-12-29 15:36:37 日記 我要投稿

【推薦】包餃子日記范文10篇

  一天的生活不知不覺間結(jié)束了,相信大家一定感觸頗深吧,是時候靜下心來好好寫寫日記了。好的日記都具備一些什么特點呢?下面是小編為大家整理的包餃子日記10篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。

【推薦】包餃子日記范文10篇

包餃子日記 篇1

  過年的時候怎么可以沒有餃子呢?家家戶戶必備的就是餃子了,如果你還不會包餃子,那趕緊跟我一起學吧!

  包餃子要準備的材料可以隨心搭配,有肉加蔥,有玉米加胡蘿卜和韭菜加蘑菇,夾心各式各樣,味道都好極了。其中,我最喜歡玉米加胡蘿卜的呢!

  包餃子要先把夾心攪拌均勻,我把冰凍玉米和胡蘿卜粒倒到大碗里,拌一下,再把餃子皮放到左手掌上,夾心“寶寶”被我一勺勺地放到皮“媽媽”的懷抱里,接著把多余的皮對折,捏成花瓣形,一個餃子做好了。就這樣,我一下子做了許多餃子。

  開始煮餃子了。我把所有餃子放到鍋里,悶燒二到三分鐘,一股香噴噴的味道就在我鼻子前飄落了。我打開鍋蓋一看,。★溩訉殞氁呀(jīng)在游泳了呢!我趕緊把餃子撈上來。我拿了一點醋,開始嘗味道。!太好吃了!真是功夫不負有心人!

  過年包餃子,吃餃子可是我們這家家戶戶的習慣,希望新的一年美滿幸福。你學會包餃子了嗎?

包餃子日記 篇2

  今天我家準備包餃子。我想包餃子不就是把餡往餃子皮里一放,然后把皮一捏就行了嗎?

  下午包餃子時,爸爸媽媽正在熟練地包著。我沒事情做,就也來桌旁,包了起來。我先拿了一塊面皮,然后把餡往里一放,用手使勁一捏,就把餃子包好了。我在把餃子往鍋里一放,這時,我才發(fā)現(xiàn)面皮我捏破了,餡都露了出來。

  我怕爸爸媽媽發(fā)現(xiàn),看了會笑我。我趕緊拿了一張面皮,包住破的地方,誰知用力過猛,餡從另外一邊冒出來了,我又拿起面皮往餡漏出來的那邊補,這時爸爸問我:“你包的是什么餃子?”我說:“是大肚餃!卑职致犃斯笮。

  看來,包餃子可不是一件容易的事,看起來簡單,做起來很困難。

包餃子日記 篇3

  餃子是我最喜歡的食物,可是從來沒嘗試過怎么做。今天,媽媽一大早就開始忙活著包餃子前的準備工作。于是,我便在一旁觀察,并開始學習手藝,媽媽又是剁肉餡,又是洗菜,切蔥,好個忙活。

  終于可以包餃子了,我不會搟皮,就先試著包餡,我學著媽媽的樣子,先把餡放在餃子皮上,對折一下,兩手一捏,也不知道是餡放多了,還是用力過猛了,皮被擠破了。媽媽在一旁鼓勵我不要灰心。于是,我又拿了一張餃子皮,這回我放的餡少,再對折,輕輕的將封口捏緊。終于,我的第一個作品出來了。雖然,比不上媽媽包的好看。接下來我包出了第二個,第三個……

  以前 我總以為包餃子是一件簡單的事。可是,今天我包了餃子之后,再也不這么認為了。終于包完了,媽媽把所有的餃子都放進鍋里,我跑過去看,一個個的.胖乎乎的餃子都飄在水面上,就像一葉葉扁舟,媽媽把煮好的餃子端上飯桌,我一眼就認出了我包的那幾個餃子。然后,我品嘗著自己的勞動果實,嗯 好吃極了!我一口氣把我的果實吃個精光。我發(fā)現(xiàn)包餃子是一件快樂的事!

包餃子日記 篇4

  昨天,我非常想吃餃子,于是,我就對媽媽說:“媽媽,我想吃餃子!眿寢屜肓讼耄骸翱梢浴!蔽议_心極了,心里想:我真厲害,是家里的小王子,說什么有什么。我的得意勁兒還沒過呢,媽媽又說了一句:“我還沒說完呢,明天再吃,而且還要由你自己包!蔽遗呐男靥牛骸斑@還不簡單,我早就會包了”,就隨口答應了。

  總算等到第二天了,我迫不及待地向媽媽提起這件事,媽媽聽后就笑著出去買原料了,與此同時。姐姐也加入了包餃子的行列。

  在我焦急的等待中,媽媽滿載而歸。我們趕緊動手做起來,先做餡兒,只見媽媽先把蔥,姜,肉分別切成細碎狀,再把紅紅的胡蘿卜和綠油油的香菜也切成小寸狀,最后放在一起攪一攪,五顏六色的一盆餡兒就做好了。媽媽買的餃子是方形的,我想包個大餃子,于是我就把一大團肉放在餃皮上,再把四邊捏一下,可是餃子好像跟我開玩笑似地,“滋”的一聲,皮破了,餡還沾了一手,“不要緊!蔽异`機一動,“干脆包個大肚子餃子——餃中之王吧!”我心里偷偷樂著,把四個小方餃皮拼成一個大餃皮子,再放上一團餡兒,之后蓋上“帽子”,四周一捏,“大肚子餃子”完工了。這時,我看看媽媽和姐姐,也包了好多形態(tài)各異的餃子,但是都沒有我的大,得意勁兒又上來了。

  我催媽媽趕緊把這些大船小船似得餃子下鍋,煮好后,我大口吃起了我包的“餃中之王”,覺得特別好吃,媽媽姐姐也對我豎起了大拇指,我心里美滋滋的。

  今天的收獲真大,因為我不僅吃到了餃子,還學會做餃子餡兒,最高興的是被媽媽表揚了。真開心啊。

包餃子日記 篇5

  我們在生活中有許多第一次,比如第一次游泳、第一次打籃球、第一次騎自行車……而我今天要告訴大家是我第一次餃子。

  大家都知道,餃子是中國人春節(jié)必吃,人們把對新一年祝福包進餃子里,吃到餃子就表示收到了美好祝福,所以大家都要學會包餃子。首先往豬肉餡里放入醬油、料酒、蔥、姜、鹽等調(diào)料后打勻,再把切好白菜沫放入肉餡中,調(diào)勻備用。接著做餃子皮兒。拿出一塊兒事先和好面,搓成長條后用刀將它切成大小均等面團并壓扁,然后用搟面棍將它搟成面皮,一切準備完畢后開始包。姥姥告訴我,包餃子不能著急,要先取適量拌好餡放進皮兒里,再將皮兒從里向外折捏好,接著把兩邊折出褶兒。按照姥姥話,我嘗試著包了第一個餃子,包時候折了左邊,餡從右邊跑了出來,折了右邊,左邊又跑出了餡,這樣折騰了幾次,才把餃子包好?粗龅谝粋餃子丑丑樣子,我有些泄氣,不想包了。心想:這餃子也太難包啦。這時姥姥說:“你可以再試試,只要相信自己,多練習,一定能包出漂亮餃子!甭犃死牙言挘矣帜闷鹨粋皮兒包了起來,經(jīng)過反復練習我終于包出了漂亮餃子,它們像一個個大肚子將軍耀武揚威站在那向我笑呢?粗约河H手包出餃子,我真正體會到了功夫不付有心人這句話意思。

  餃子包好了,就等著下鍋啦。一個個餃子就像一只只小白鵝,一個接一個跳入水中,不一會兒就漂了起來,我心里樂開了花。大約五、六分鐘左右,熱氣騰騰餃子就熟了。吃著香噴噴餃子,我開心笑啦!

包餃子日記 篇6

  今天,看老媽買了一些芹菜、餃子皮和肉。我高興極了,不住地說:“今天老媽又要包餃子了!”

  到了下午,老媽用刀把菜、肉,切好。過了一會,老媽已經(jīng)在桌子邊包餃子了,我在一旁看著,覺得包很簡單,手就開始有點癢癢了。我便偷偷地走到桌子前,看了看老媽包餃子的樣子。

  不一會,我的手更癢了,飛快地跑進洗手間,洗好手。悄悄得拿起一張白色的餃子皮,學著老媽的樣。我把餃子皮平放在手上,在邊緣沾上少許的水,我的頭上開始有了細細的汗珠,我放上許多肉,可是這么也和不上,我請教了老媽。老媽說:“你的陷太多了,能包3個餃子”我連忙說:“知道了,知道了。”我再一次包,這次我小心翼翼地取了一點陷,然后包好。OK了,這時老媽來了說:“你認為好了,其實你沒按緊,一下鍋就破掉。”

  包好了,老媽把餃子都下鍋了,不一會兒,餃子好了,我吃著自己包的餃子,覺得它是最好吃的。超市買的不好吃。我明白了,自己勞動的餃子是最好吃的!

包餃子日記 篇7

  大年初三,媽媽溫柔地說:“今天我們吃餃子,好嗎?”我高興地說:“好呀!”

  媽媽把一切準備就緒,開始包餃子了,媽媽拿起一個大面團,從中間挖了一個大洞,把手伸進洞里,一會就搓出了一個又大又圓的面圈兒,又過一會兒,一個個小小的面團從媽媽的手中飛了出來。我左手拿起一個小面團,右手握緊搟面仗,搟起皮來。不聽話的面團一會粘在面板上,一會裹在搟面仗上,氣的我舉起搟面仗打起面團來。我生氣的跟媽媽說:“我們倆換工作,我不干了!”媽媽說:“好,你來包吧!”一個個又圓又薄的面皮從媽媽手中飛到了我的面前。我拿起面皮,夾起了一些餡,小心翼翼的放到了面皮的上面,我在左邊一捏,餡從右邊探出頭來,我又在右邊一捏,餡又從左面探出頭來,我在兩邊一捏,餡從中間伸出脖子,不一會兒我的手上、臉上都粘著餡,氣得我傷心地哭了起來。媽媽告訴我,做什么事都要堅持到底。經(jīng)過我的努力,我終于包出來了小小的餃子,可是我包的確像小瘦猴兒,媽媽包的像胖呼呼的小豬。

  餃子終于煮熟了,我吃著自己包的餃子,我的心里美滋滋的。

包餃子日記 篇8

  今天中午到外婆家去包餃子,我很高興。阿姨、媽媽還有外婆三人一起在廚房準備好材料后,叫我們來幫忙。我和姐姐先把手洗干凈,再來學包餃子。和拿著餃子皮,我問媽媽:“餃子怎么包呀?”媽媽把包餃子的方法教給了我。我把餃子皮的沾了點水,再把餡放進去,再折一折粘上去就做好了一個。我就一個一個的包起來,我包的餃子有的像扇子,有的像海螺,還有的像孔雀的尾巴,就沒有一個像阿姨包的餃子那樣。然后,外婆把餃子放進鍋里燒,不一會兒一碗餃子就燒好了。我和姐姐把這碗餃子端到桌上,我就夾起餃子嘗了嘗,啊,我做的餃子真好吃!我迫不急待地吃了半碗餃子,咕嚕嚕,肚子寶寶已經(jīng)飽了。

  今天我學會了包餃子,我可真高興呀!

包餃子日記 篇9

  我的姥姥今年已年過六旬了,她平時做點小生意,皮膚黑黑的、留了個蘑菇頭,身體高矮剛剛好,她的眼睛小小的。姥姥做事風風火火,心靈手巧。

  今天,姥姥要包餃子,我聽了很高興,“雙又可以吃餃子嘍!”并馬上跑過來說:“我也要包餃子!崩牙颜f:“不行,你不會包,你在旁邊看就可以了。”我纏著姥姥,苦苦哀求說:“給我包一回,行嗎?就一回?”姥姥被纏得沒有辦法,只好答應了。

  我拿了一個面團搓了搓,捏了捏,放了一點餡,然后再捏花邊。不知為什么,餃子在我手里老是不聽使喚,不是那里里漏了,就是這里穿了。再看看姥姥做的餃子,簡直就是一個個美麗的工藝品。而我包的餃子像一個泥巴團,沒有規(guī)則和美觀,肥瘦長短都有。

  姥姥看了說:“包餃子要有耐心,要慢慢來,我給你示范一下!闭f著,她用搟面杖反面團壓扁、搓薄,然后放餡,合上,再貼緊邊沿,再整形,一只白白胖胖的餃子包好了。雖然沒有姥姥包的那么漂亮,但是,我相信以事一定會把餃子包得比姥姥的更漂亮。

  看!這就是我的姥姥,一個心靈手巧、和藹可親的姥姥。

包餃子日記 篇10

  早晨,媽媽說:今天我們吃餃子吧。聽見吃餃子,我一蹦三尺高,連聲叫好,不過媽媽說:今天你也要嘗試一下包餃子哦。聽到這里,我不禁激動起來:這可是我第一次包餃子,一定不要失!

  包餃子第一是要把面和好,不過媽媽把餃子皮買回來了,所以不用和面。第二是要拌餡,因為這次吃的是豬肉餡的餃子,所以拌餡要用到豬肉。我從冰箱中取出來昨天早晨買的豬肉,讓爸爸剁碎,之后,放入鍋中,加入剁碎的白菜,鹽等,攪拌均勻后開始包餃子。剛開始我還不會包餃子,看著媽媽三下五除二就把餃子包好了,我也學著包了包,越包越熟練,終于包出了完美無瑕的餃子。餃子包完后,開始下鍋了,先拿出了一半餃子倒入鍋中,餃子們像淘氣的孩子,在鍋中又蹦又跳,快樂極了。餃子熟了撈出來,倒入盤子里,放到餐桌上吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。

  這件事我不會忘記,我的第一次包餃子。

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