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【熱門】包餃子日記四篇
一天就要結(jié)束了,相信大家一定感觸頗深吧,是時(shí)候?qū)懞每偨Y(jié),寫好日記了。那么你真的懂得怎么寫日記嗎?以下是小編整理的包餃子日記4篇,希望對大家有所幫助。
包餃子日記 篇1
在人生中,有許許多多的第一次,比如:第一次騎自行車、第一次走夜路、第一次參加運(yùn)動(dòng)會……可是,最令我記憶猶新的,卻是——第一次包餃子。
記得那時(shí)的我還在上一年級,到了春節(jié),家家都要包餃子,我們家也不例外。那餃子餡兒的香味把我吸引了過去,連作業(yè)都沒顧得上寫。
我“飛”到了餐桌旁,發(fā)現(xiàn)包餃子的人手還缺一個(gè),我便自告奮勇地說:“讓我來幫忙吧!”爸爸媽媽和爺爺奶奶都答應(yīng)了。
爺爺交給我的`任務(wù)是將揪下來的面團(tuán)團(tuán)成球狀,再將其按扁,這個(gè)任務(wù)我一開始還干的興致勃勃,但是,漸漸地,我就有些不厭其煩了,我便放棄了這個(gè)工作,開始向媽媽請教包餃子的方法。
“首先……然后……”媽媽一邊指導(dǎo)我一邊演示給我看,我學(xué)著媽媽的樣子,將肉餡兒放在餃子皮上,剛剛一捏邊,咦!底下破了一個(gè)洞,露餡兒了,我一連包了三個(gè),都露了餡兒,當(dāng)時(shí)我就打了退堂鼓,氣鼓鼓的坐在一邊。媽媽見我這副模樣,便放下手中的餃子皮,走過來語重心長地對我說:“孩子,失敗了不怕,就怕你一蹶不振,所以,不要?dú)怵H,好嗎?來,媽媽再教你一遍!”“好的,媽媽!”媽媽的一番話讓我又燃起了信心,媽媽說的對,我不該氣餒。
我這么想著,就干了起來,果然,我包出的餃子一個(gè)比一個(gè)好,一個(gè)比一個(gè)漂亮。我一抬頭,就看見了媽媽會心的微笑。
通過這件事我懂得了:失敗乃成功之母,失敗了不要一蹶不振,要振作起來去勇敢地去面對失。
包餃子日記 篇2
一年一度的冬至到了,終于能吃餃子了,俗話說的好:冬至吃餃子,耳朵凍不了。
太陽揮出了頭,還賴在被窩里的我,被媽媽無情叫了起來:“都冬至了,你想學(xué)包餃子也該起床了吧!” 我迅速把衣服穿好,然后跑到廚房,準(zhǔn)備學(xué)包餃子。這時(shí)媽媽不緊不慢地對我說:“包餃子有很多學(xué)問的,你要仔細(xì)看好咯!
首先,把醒好的面用手滾成小圓條,看上去似乎像圓潤的一條小蛇,然后用刀把“滾”好的面切成大小很勻稱的小面團(tuán),接著再把小面團(tuán)用手壓成一個(gè)個(gè)小圓餅,看起來如同綠豆糕。緊接著媽媽拿起小搟面杖,開始搟餃子皮,只見媽媽一手拿著面杖,一手托著小面團(tuán)翻動(dòng)著,手法十分嫻熟,看著就讓人羨慕不已。
終于開始包餃子了,我學(xué)著媽媽的樣子包了起來,包餃子可真沒有想像的那么簡單,不管我怎么努力就是包不成,總把餃子餡擠出來,經(jīng)過媽媽對我的多次“訓(xùn)練”,我才學(xué)會。
學(xué)會包餃子還不是我的.心愿,趕緊拿出學(xué)過的勞動(dòng)書,翻看之前學(xué)過的小動(dòng)物模型,開始嘗試包創(chuàng)意餃子了。首先把包好了的餃子找兩顆紅豆當(dāng)作小眼睛,再拿出剪刀,在它的身上剪出小刺刺來,不一會兒,一只“小刺猬”就出來了,接下來“小魚”“小貓”……都出來了。哈哈…媽媽笑了起來,說:“還別說,很有創(chuàng)意哦!”我也不客氣地自戀起來:“那當(dāng)然。”
和媽媽聊著冬至的故事,不知不覺餃子也該出鍋了,一股芳香入鼻,立刻拿起筷子,夾起一個(gè),那味道可真美,真美! 再品嘗自己做的,卻沒有媽媽做的好,餃子餡太少,邊兒捏得太厚。
真沒想到,包餃子也是一門學(xué)問呢!
包餃子日記 篇3
今天是大年三十,我們一家人圍坐在一起包餃子。我學(xué)著大人的樣子,先搟了一個(gè)圓圓的皮,然后把皮放到左手心里,右手拿起小鏟子把餃子餡放到餃子皮上,最后把兩邊的餃子皮折起來,用大拇指和食指將餃子皮的邊緣捏出了一點(diǎn)點(diǎn)波浪形的花邊,我包的第一個(gè)餃子終于誕生了。
但是和爸爸包的餃子比,我還差遠(yuǎn)了,他包的餃子像神氣十足的衛(wèi)兵,我包的餃子卻像駝背的老爺爺。爸爸把我包的不好的原因告訴了我,又手把手的教了我包餃子的秘訣,我通過一次次的嘗試,終于包出了和爸爸一樣的餃子。爸爸和媽媽都贊不絕口,我高興的笑了!
伴隨著窗外的鞭炮聲,我們的餃子也煮熟了,已經(jīng)熱騰騰的.冒著熱氣端到了年夜飯的桌子上。我吃著自己包的餃子,不僅吃到了餃子的美味,還嘗到了喜悅的味道。
我們一家人開心的吃著年夜飯,看著春節(jié)晚會,真幸福。
包餃子日記 篇4
我看著媽媽包餃子,覺得很有意思。有一天,我對媽媽說:媽媽,你教我包餃子好嗎?媽媽爽快地答應(yīng)了。
我和媽媽到市場買了豬肉、蔥、姜、韭菜、餃子皮等材料;氐郊液螅野迅鞣N材料洗干凈,媽媽把肉剁碎,把各種料切絲切丁攪拌。不一會兒,餃子餡就做好了。
該包餃子了,媽媽說:你先看我包一個(gè)。只見媽媽拿起一張餃子皮攤在手上,用筷子把餡放在餃子皮的中間,用水在餃子皮的邊緣均勻地抹濕,然后把放好餡的餃子皮對折,用手把對折的餃子皮粘好。媽媽包的餃子像元寶,好看極了。我迫不及待地也包了起來,我在餃子皮里放了好多餡,結(jié)果包的.時(shí)候,餡全露出來了。媽媽說:你包得不對,應(yīng)該把餡兒放少一點(diǎn)。聽了媽媽的話,我越包越好。
今天吃餃子的時(shí)候,我覺得格外的香。包餃子可真有趣呀!我還明白了做任何事情都要有毅力,不能半途而廢!
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