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奇文共賞美酒同酣散文
對(duì)聯(lián)是我們的國(guó)粹,是中國(guó)文化寶庫(kù)中的一顆璀璨的明珠,在世界藝術(shù)殿堂也大放異彩。它始于五代,盛于明清。酒聯(lián),顧名思義,是關(guān)于酒的對(duì)聯(lián),酒文化的精髓。酒入對(duì)聯(lián),聯(lián)溢酒香,芬芳醉人,溢彩流光,令人賞心悅目,讀來(lái)蕩氣回腸。
酒美在于香。贊酒香的對(duì)聯(lián)有很多,如“酒香十里春無(wú)價(jià),醉買(mǎi)三杯夢(mèng)也甜”;“三杯入腹渾身爽,一滴沾唇滿口香”。也有贊酒有勁兒的,如“猛虎一杯山中醉,蛟龍兩盞海底眠”;“入座三杯醉者也,出門(mén)一拱歪之乎”,酒的度數(shù)不低,或許還有些上頭。更有甚者,不喝也醉,如“風(fēng)來(lái)隔壁三家醉,雨過(guò)開(kāi)瓶十里香”;“沽酒客來(lái)風(fēng)亦醉,歡宴人去路還香”;“酒氣沖天,飛鳥(niǎo)聞香化鳳;糟粕落地,游魚(yú)得味成龍”,未免太夸張了吧。
酒店有聯(lián),聯(lián)多言酒。成都一酒家有聯(lián)云:“為名忙,為利忙,忙里偷閑,且飲兩杯茶去;勞心苦,勞力苦,苦中作樂(lè),再拿一壺酒來(lái)!钡莱隽司朴谌松臉(lè)趣。又如“山好好,水好好,開(kāi)門(mén)一笑無(wú)煩惱;來(lái)匆匆,去匆匆,飲酒幾杯各西東”。也有以戲謔的語(yǔ)氣招徠顧客的,如“做些魚(yú)翅燕窩美酒,歡迎各位老爺太太;留點(diǎn)殘羹冷飯剩湯,養(yǎng)活我們大人娃娃”,沒(méi)錢(qián)人也能開(kāi)得起酒店,又如此可憐兮兮。
日常生活中,酒聯(lián)也可以說(shuō)無(wú)處不在,我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日均有酒聯(lián),如“美酒千盅辭舊歲;梅花萬(wàn)朵迎新春”;“幾處笙歌留朗月;萬(wàn)家酒果樂(lè)中秋”;槁(lián)也多言酒,如“花開(kāi)連理描新樣;酒飲交杯醉太平”;“斗酒宴嘉賓,殺雞烹羊配知己;香車迎淑女,懸燈結(jié)彩話良緣”。祝壽也有酒聯(lián),首推梁?jiǎn)⒊R康有為七十歲壽聯(lián):“述先輩之立意,整百家之不齊,入此歲來(lái)年七十矣;奉觴豆于國(guó)叟,致歡欣于春酒,親授業(yè)者蓋三千焉”。挽聯(lián)中也有酒,陳毅逝世時(shí),張伯駒的一副挽聯(lián)得到了毛主席的夸獎(jiǎng),其聯(lián)云:“仗劍叢云,做干城,忠心不易,軍聲在淮海,遺愛(ài)在江南,萬(wàn)庶盡銜哀,回望大好河山,永離赤縣;揮戈抗日,接樽俎,豪氣猶存,無(wú)愧于平生,有功于天下,九泉應(yīng)含笑,佇看重新世界,遍樹(shù)紅旗。”
林則徐的父親有一副自題酒聯(lián),其聯(lián)云:“粗茶淡飯些許酒,這個(gè)福老夫享了;齊家治國(guó)平天下,此等事兒曹任之”。烈士暮年,壯心未已,恬淡自適之中蘊(yùn)含著偉大抱負(fù)。曾國(guó)藩也有一副自題酒聯(lián),云:“釀五百斗酒,讀三十年書(shū),于愿足矣;制千丈大裘,營(yíng)萬(wàn)間廣廈,何日能之”。與上一聯(lián)異曲同工。
名勝配名聯(lián),其中酒聯(lián)也不少。岳陽(yáng)樓一酒聯(lián)云:“呼來(lái)風(fēng)月,招來(lái)神仙,詩(shī)酒重逢應(yīng)識(shí)我;流盡興亡,淘盡豪杰,江湖放浪登此樓”,樓與聯(lián)相映成趣,相得益彰。盧生殿聯(lián)云:“修到神仙,看三醉歸來(lái),也要幾杯綠酒;托生人世,算百般好處,都成一枕黃粱”。消極的`思想往往表現(xiàn)為積極的生活,參透人生,以酒悟理。香港三一園有副酒聯(lián):“三不朽,曰立德立功立言,偶曾嘗試;一得閑,便醉花醉詩(shī)醉酒,聊共神游”。醉花與醉詩(shī),醉為借用,但醉酒不好。
酒為何物?酒聯(lián)云:“酒能弄性仙家飲之;酒也亂性佛家戒之”。也有勸人戒酒向善的,如“酒常知節(jié)狂言少;心不能清亂夢(mèng)多”;“交不可濫,謹(jǐn)防良莠難辨;酒勿過(guò)量,慎止樂(lè)極生悲”;“書(shū)未成名,嘆爾今生空伏案;酒能喪命,勸君來(lái)世莫貪杯”。均為警人警世之語(yǔ),不論如何,是好是壞,關(guān)鍵還是在于人,在于人的把握。
對(duì)聯(lián)是濃縮的詩(shī),酒聯(lián)是酒文化中的“酒”!
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