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如此坑人的散文
星期天,去菜市場灌香腸。由于人多排隊(duì)等候。給人灌香腸的老板是一位五十多歲的女人,連同自己的丈夫和兒子兒媳,總共一家四口都在忙乎著。沒有門面,只有一塊靠墻的攤位。不光是給人灌香腸,還有一臺(tái)機(jī)子,專門給人絞肉。看排隊(duì)的場面,生意很是紅火。聽別人說,她家灌的香腸味道鮮美,好吃。其實(shí)看過才知道,所謂味道好,只不過是大把味精在起作用。
我正在環(huán)顧四周,看看攤位的衛(wèi)生狀況,一張破桌子,上面擺放著一臺(tái)絞肉機(jī),靠墻臨時(shí)搭建一長條木板,木板上有一塊黏糊糊的刀砧板,砧板左側(cè)有一些玻璃瓶罐,好像里面裝著味精、鹽之類的東西,一只白塑料桶,里面裝了大半桶水。這時(shí)我忽然看到女老板從破桌子下面抽出一大包東西,似乎很沉,大約有二十多斤重,是用裝垃圾的那種大而厚的黑塑料袋裝著的,放到擺放絞肉機(jī)的破桌子上,眼睛很快向四周掃了一下,那種怪異的眼神,似乎對(duì)周圍的人懷有一種警惕,好像生怕別人識(shí)破什么不可告人的秘密似的,然后快速地打開塑料袋。我向前傾了一下身子,呆了!盡是賣豬肉攤子上廢豬肉邊角料,一團(tuán)一團(tuán)的,甚至于猶如雞蛋大小的淋巴,也都在里面,還混雜著黑黑的臟不拉幾的細(xì)沙泥水,真是不堪入眼。這難道拿來絞肉?我正在疑惑,只看到女老板動(dòng)作麻利,舀了一瓢子水(大約只有一碗水),簡單地往塑料袋里沖了沖,又用手抄了抄,連同臟水和豬肉邊角料繼續(xù)留在袋子里。這時(shí)女老板熟練地接通電源,打開絞肉機(jī),將這不叫肉的東西一把把抓進(jìn)去,又用另一只用過的臟塑料袋接著白乎乎的“肉末”。這時(shí),只見一位身穿黑茄克的中年男子,塞過來一小包塑料袋,里面裝著一些丁頭碎腦的壞生姜,女老板的丈夫?qū)⑺乖谛∨枳永,舀了一點(diǎn)點(diǎn)水(看樣子水是從家里運(yùn)來的,非常節(jié)約),稍稍抄了兩下,沒有換水就遞給了女老板,沒過幾分鐘,又見這中年男子遞過來一把蔥,女老板的丈夫重復(fù)著和生姜一樣的操作,切去須根,又遞給女老板放到一起絞進(jìn)去。大約絞了有四十分鐘左右才絞好。只見女老板把袋口扎緊,交給站在攤位不起眼的拐角處的中年男子。這位中年男子很快地就把這包“肉末”,放到電動(dòng)車后座上大塑料筐里,迅速地從口袋里掏出拾貳元現(xiàn)金,付給女老板。這一骯臟的交易就算完成了。
天啦!難道這就是早點(diǎn)店美味的包子和香香的鍋貼餃子的肉餡嗎?這難道就是小學(xué)生們?cè)绯可蠈W(xué)前吃的早點(diǎn)?!我忍不住問了一下中年男子:“請(qǐng)問你的包子店在哪里?我什么時(shí)候去光顧!”他說:“我不是做包子的,是做大餅的”。問地點(diǎn),啞然不答,自感賊膽心虛。我掏出手機(jī),準(zhǔn)備將這一切拍下來,被好友奪去手機(jī)阻止了,我沒辦法,只好望而興嘆!只見這位中年男子迅速地騎上電動(dòng)車,一溜煙消失得無影無蹤。
是的,我能有多大能奈呢?我不能改變這一現(xiàn)狀,我所能做的,只有用文字的形式,把這坑人的事寫下來,以警示人們注意!
如此坑人;如此的生財(cái)有道,簡直是狼心狗肺!
。ㄟ@篇文章分類應(yīng)是一篇雜文,只因我沒有找到江山雜文這一分類,只好點(diǎn)擊了江山散文,特此標(biāo)注,抱歉。
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