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山里人家的手磨散文
“磨呀磨,磨呀磨
磨到日頭落
三斗包谷磨成面
烙餅喂婆婆
磨呀磨,磨呀磨
磨到大天明
三石谷子磨成粉
打糊喂孫孫”
每當(dāng)我看到手磨在母親蒼老枯瘦的手中不停轉(zhuǎn)動的時候,就想起這首古老的《石磨歌》來,并且想起關(guān)于手磨的童年往事。
我們深山老林里很少有水磨,千百年來吃米嚼面靠得都是石磨來磨。大圓磨是用牲畜或兩人用力推的,大圓磨三尺過心,四寸多厚,加上巨大的磨盤,一副磨要占滿一小間房子,村里房屋寬展的人家才有大圓磨的。小圓磨比大圓磨小得多,一尺五過心,三寸來厚,不用牛拉,一個人就用磨拐用力拉送,磨拐拉送的小石磨就叫“手磨”,山里人家家都有手磨。不過,山里本地并不多產(chǎn)手磨,要到一百多里遠的地方去買,買后請來四個壯勞力用上一天一夜才能抬得回來。
抬石磨可熱鬧啦,就像山里人娶媳婦一樣。四百多斤重的兩扇石磨分別被兩個精壯壯的小伙子抬著。青火石磨成的新石磨纏繞著紅綢,后面跟著兩個嗩吶手,紅絲綢伴著金色的嗩吶聲在崎嶇的山路上飛舞,炎炎烈日,石磨上落下的汗水總是曬不干。主人擔(dān)著紅飯單包著的一斤白面一個的特大饅頭,隨時送上前去讓抬磨的小伙子們亨用,挑饅頭的扁擔(dān)壓得彎彎的,咯吱咯吱響個不停。手磨抬回家后,主人要用最好的甘蔗酒和最肥的豬肉犒勞抬磨的小伙子們,小伙子們一定要喝得酩酊大醉,夜深后還在劃拳猜令,吆五喝六,一直等到嶄新的石磨第一次磨出金燦燦的包谷糝或白生生的大米粒兒后,人們才酒足飯飽,高高興興回家去。有的人家抬磨那天還要請客送禮,簡直比過年過節(jié)還要熱鬧。我們山里人家家都有一副手磨,只是有的大有的小,有的厚有的薄罷了。年年、月月、天天都有手磨在山里人家的雞鳴狗叫中轉(zhuǎn)動,它們?yōu)樯嚼锶四コ隽税酌、磨出了細面、磨出了豆(jié){、磨出了苕粉……
手磨啊,你磨的是山里人艱難的命運。
我家的手磨不知磨了多少年了,爺爺磨過,奶奶磨過,磨沿都磨得锃锃發(fā)亮了。推手磨最多的人當(dāng)然是媽媽了,她幾乎天天都要推磨,小小的手磨不知磨去過媽媽多少個歲月年華!我們姐弟們也常常幫媽媽推手磨,到底推了多少次了,根本無法統(tǒng)計,更無法記清,反正童年的手掌曾一次又一次地磨出厚厚的繭子來。
我現(xiàn)在仍然清楚記得和媽媽一起推手磨的往事來。
那是苦難年月里的事兒了。大多數(shù)山里人在大多數(shù)時間里是吃不飽的,我家已有一天多沒有米面下鍋了。那天,媽媽步行二十多里到山那邊的小姨家借來兩升苞谷,媽媽一落屋就忙著推起手磨來,用最快的速度磨出包谷糝好給我們打糊糊吃。看到媽媽很累的樣子,我趕忙搶過媽媽手中的磨拐。磨拐和我的雙肩一樣高,我只有把腳尖踮起才能把手磨推動。我堅持不讓媽媽推了,媽媽就坐在高凳上灌磨,媽媽把包谷穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)匾话寻压噙M磨眼里。粉粉拉拉的包谷糝兒從磨盤下擠出來了,包谷糝兒是我們?nèi)胰说纳,是我們(nèi)胰藥滋靵碜畲蟮南M!可是,磨了不一會兒,媽媽竟打起盹兒來。我知道媽媽已?jīng)兩天兩夜沒睡覺了,她比我們餓得時間更長。媽媽跑了幾十里山路才趕回家來,身上的泥土還沒來得及打掉哩,頭發(fā)也沒得及梳理。我用力地踮起腳尖推著手磨,媽媽用力地睜開眼睛灌上一把包谷后,又瞌睡了,媽媽太疲勞了。媽媽一年四季都沒有好好睡過覺,屋里屋外的活路太多了,媽媽從來沒有好好休息過。我仍然一轉(zhuǎn)又一轉(zhuǎn)把手推推著,手磨因為空轉(zhuǎn),一蹦一跳地發(fā)出奇異的聲響,我不能叫醒媽媽,但也不能讓手磨停下來,怕這樣停下來反而提醒了媽媽,媽媽睡得好香啊,身子直著,眼睛閉著,頭有點搖晃,但手上的包谷握得很緊,媽媽、媽媽,你應(yīng)該睡到床鋪上去啊,怎么坐著就睡著了呢?但我還是輕輕地推著空手磨,我不想把手磨停下來。忽然,媽媽頭一低,“嘭”地一聲,剛轉(zhuǎn)過去的磨拐正好打在媽媽的額頭上,我“啊喲”大叫一聲,媽媽這時突然驚醒過來,不好意思地說:“哎呀呀,正推磨,咋就睡著了!”我忙停下磨拐,上去捂著媽媽的額頭說:“媽,你看,流血了!”看到鮮紅的血絲從媽媽的額頭上流下來,禁不住哭了,媽媽也用自己的手摸了一下傷口,說:“不要緊,不要緊!”說著,隨手抓起一把包谷面摁在傷口上,又說:“不要緊,不要緊,明天就好了!眿寢尶吹轿伊鳒I了,忙笑著對我說:“推吧、推吧,把它們推完,一會兒爸爸就回來了,弟弟妹妹回來就要吵著吃飯的!蔽倚睦锖茈y受,但我還是一轉(zhuǎn)又一轉(zhuǎn)地推著手磨,媽媽也就一把又一把地把金黃色的`包谷粒灌進磨眼里,我的眼里雖然還有淚水,但朦朧的目光仍然看見黑色磨拐上媽媽的血液,鮮紅鮮紅!
手磨啊,你磨的是母親殷紅的鮮血。
現(xiàn)在,山里人的生活發(fā)生了巨大的變化,打米機、磨面機、粉碎機樣樣都有,村村寨寨都通了高壓電,人們很少再去抱著磨桿或磨拐推著大圓磨或小手磨了。然而,山里人還是舍不得把手磨扔掉,每家每戶都要留下一副,用來磨黃豆做豆腐,或者磨豬飼料圖個方便,山里人都說手磨磨出來的豆腐才叫香哩。有些打工賺了錢的年青人,也會去百里外的地方用小轎車?yán)匾桓笔帜,照樣給手磨系上紅色的綢帶,照樣接客送禮,照樣像過年過節(jié)熱熱鬧鬧。人們在聽?wèi)T了機器的高聲喧嘩后,再回頭聽聽手磨的慢聲細語,望望世世代代山里人走過的漫漫山路,能不低頭沉思惆悵良久嗎?
手磨啊,你磨的是山里人長長的日子!
山里住著千萬戶人家,千萬戶人家有千萬副手磨,千萬副手磨永遠地磨啊磨——
磨出了眼淚,磨出了鮮血;
磨過了坎坷,磨過了苦難;
磨來了幸福,磨來了歡樂;
磨過了從前,磨向了永遠。
橡木磨拐啊
陽光下旋轉(zhuǎn)
一圈又一圈
一年又一年
青石磨盤啊
月光下旋轉(zhuǎn)
一圈又一圈
一年又一年
圓圓手磨啊
永遠在旋轉(zhuǎn)
一圈又一圈
一年又一年
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