個(gè)人商業(yè)計(jì)劃書
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個(gè)人商業(yè)計(jì)劃書1
第一部分項(xiàng)目的基本情況
一、超市的主要經(jīng)營業(yè)務(wù)
1、水果零售
2、蔬菜零售
3、蔬菜自助加工(主營業(yè)務(wù))
二、發(fā)展目標(biāo)
本超市發(fā)展目標(biāo)是中小型蔬菜,水果超市,以滿足中低消費(fèi)水平的學(xué)生消費(fèi)需求為主要目標(biāo),東北師大第一家分店的經(jīng)營目標(biāo)是擴(kuò)大知名度,為在長春建立一個(gè)針對(duì)學(xué)生的集團(tuán)公司,以滿足長春各高校的學(xué)生日常消費(fèi)為現(xiàn)階段經(jīng)營宗旨。
三、項(xiàng)目投資方式:獨(dú)資
四、項(xiàng)目投資地點(diǎn):永安廠住宅小區(qū)
五、投資項(xiàng)目規(guī)模:大約70平方米,經(jīng)營蔬菜水果等低成本商品。
六、宣傳:天天飲食天天健康
第二部分項(xiàng)目的必要性和可能性分析
一、市場(chǎng)分析
(一)宏觀分析
學(xué)生顧客尤其是學(xué)生情侶有動(dòng)手加工蔬菜的愿望,但受學(xué)校條件的限制,這一愿望很難實(shí)現(xiàn),而且廚房用具等想購買齊全成本也很高,而學(xué)生購買利用率又不高,因此,蔬菜自助加工的業(yè)務(wù)推廣也比較容易。
(二)微觀分析
1、現(xiàn)有需求
東北師范大學(xué)凈月校區(qū)地處郊區(qū),附近有稅務(wù)學(xué)院,吉林農(nóng)業(yè)大學(xué),長春中醫(yī)學(xué)院,吉林省高等公安專科學(xué)校,華僑外院,等五所高校,共有在校學(xué)生兩萬五千左右,附近還有永安廠住宅小區(qū)。由于在本店消費(fèi)成本不高,因此潛在顧客人群大約兩萬六千。
2、現(xiàn)有供給
據(jù)調(diào)查,凈月以及整個(gè)長春市高校附近都沒有此類店鋪。
二、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析
沃爾馬、恒客隆等市內(nèi)大超市、學(xué)校超市、校外永安廠附近的蔬菜水果市場(chǎng)。
地點(diǎn)
離市里車程大約半小時(shí),路費(fèi)大約四元(公交車)校內(nèi),比較方便購買路程較遠(yuǎn)。
產(chǎn)品
種類多、水果種類較少,不能滿足來自全國各地的學(xué)生消費(fèi)群體的需要種類較少。
質(zhì)量及價(jià)格
質(zhì)量高價(jià)格合理
質(zhì)量中下,價(jià)格偏高
質(zhì)量較差,價(jià)格便宜
三、財(cái)務(wù)分析
(一)投資成本分析
1、場(chǎng)地及基本設(shè)施
根據(jù)目前市價(jià)在永安廠住宅小區(qū)租用一套兩居室實(shí)用面積80平方米的店面年租金約為7000元。面積5~6平方米的小廚房五個(gè),占地大約15平方米。加上小型超市占地30平方左右。
購置廚房用具液化器爐,液化器罐,排氣設(shè)施,每個(gè)廚房大約400元,五個(gè)廚房共計(jì)20__元。
2、宣傳費(fèi)用
本超市屬于新鮮事物,可以利用公共關(guān)系中的制造公共事件,在長春電視臺(tái),各學(xué)校廣播站等以新聞形式播出;印發(fā)大量的傳單,用于各校園內(nèi)的散發(fā)。宣傳成本低廉。預(yù)計(jì)為500元
3、其他費(fèi)用
水果蔬菜貨架,保鮮設(shè)施大約需要20__元;流轉(zhuǎn)資金大約3000元;不可預(yù)見費(fèi)用1000元。總計(jì)15500元。
(二)經(jīng)營成本分析
3.攤銷折舊:價(jià)格/使用年限=4000/5年=800元
4.租金:7000元
由上述費(fèi)用計(jì)算得:
(三)收入利潤分析
1.營業(yè)收入
廚房:每日平均客流量預(yù)計(jì)約為20組,每人平均消費(fèi)額約20元
水果蔬菜超市:日平均客流量預(yù)計(jì)為50人次,每人平均消費(fèi)6元。年收入=20_20_300+50_6_300=210000元。
2.稅金
因企業(yè)屬于小規(guī)模納稅人,可向稅務(wù)機(jī)關(guān)申請(qǐng)固定稅金年500元。
3.利潤
利潤額=營業(yè)收入—營業(yè)成本—稅=210000-153000-500=56500元。因此,此項(xiàng)目的盈利能力很強(qiáng),而且對(duì)帶動(dòng)將來集團(tuán)事業(yè)的發(fā)展很有好處。
四、通過網(wǎng)絡(luò),走訪寢室等調(diào)查方式,學(xué)生對(duì)在學(xué)校附近建立可以自己進(jìn)行動(dòng)手加工的蔬菜水果超市需求呼聲很高,而且經(jīng)過調(diào)查,單位加工費(fèi)用在三元以下也是可以被接受的,因此,計(jì)劃可行性很大。
結(jié)論:在東北師大凈月校區(qū)附近建立一個(gè)蔬菜水果超市既是必要的又是可能的,因此具備建立的必然性。
第三部分經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)
超市經(jīng)營描述
1、該超市以蔬菜,水果自選為主,其中蔬菜分未經(jīng)加工與初加工兩種。需求量不大,成本較高的蔬菜為了便于保存,保鮮,使用初加工的形式。水果類型以應(yīng)季水果為主,對(duì)于反季節(jié)銷售的水果以及南方水果庫存量要小。
2、廚房出租分時(shí)段收費(fèi),上午屬于淡季,收費(fèi)較低,中午和晚上收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)提高。具體收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)要視經(jīng)營情況而定。廚房?jī)?nèi)配備液化氣爐,以及種類齊全的廚房用品,用于顧客加工蔬菜。廚房外配備餐廳,共五桌。要堅(jiān)持超市的經(jīng)營宗旨:擴(kuò)大知名度為主,贏利為輔,為將來集團(tuán)的擴(kuò)大積累。
第四部分組織結(jié)構(gòu)及人員工資
本超市的目標(biāo)顧客為中低消費(fèi)者,因此超市的布局以及人員設(shè)置以簡(jiǎn)單為主,不宜雇傭大量人員,故采用扁平式組織結(jié)構(gòu)如下:店長一名,負(fù)責(zé)聯(lián)系進(jìn)貨,管理店員,公關(guān)外聯(lián);廚房清潔人員兩名,可以提供為勤工助學(xué)崗位;收銀員一名,負(fù)責(zé)收款;導(dǎo)購人員一名,負(fù)責(zé)給顧客提供咨詢服務(wù);這樣,人員較少便于管理,權(quán)責(zé)明確,降低成本。
第五部分資金來源及中小企業(yè)融資方式
資金大約共需15000元左右,為了保證將來連鎖后的控股權(quán),還由于本店經(jīng)營成本較低,銀行貸款附加成本較高,可以采用自有資金,控股百分百。
第六部分可能的采購環(huán)節(jié)
1、人力資源采購
店長可以雇傭有工作經(jīng)驗(yàn)的超市管理者,性格外向,有較強(qiáng)的溝通管理能力,有親和力,能吸引回頭客,還要在附近的各大高校有一定的人脈或有建立人脈的潛在能力。收銀員可以在附近現(xiàn)有超市,如晨星,江山特價(jià),華美超市的收銀人員中吸收一個(gè),既熟悉業(yè)務(wù),變換工作地點(diǎn)對(duì)其收入,以及上班造成的麻煩影響不大。廚房清潔人員可從學(xué)生中發(fā)展,既了解學(xué)生心理,又可以降低雇傭成本。導(dǎo)購人員要有廚房操作能力的家庭主婦型人員,年齡大約四十歲,和藹可親。
2、蔬菜水果采購
蔬菜水果的采購一般由店長聯(lián)系,有專門的蔬菜批發(fā)公司上門送貨,價(jià)格浮動(dòng)也不會(huì)很大。
3、廚房,餐廳設(shè)備的采購
這屬于一次性采購,由本人親自進(jìn)行,輔之店長的參謀。
第七部分項(xiàng)目需要簽定的合同
因本店規(guī)模較小,勞動(dòng)工作人員比較少,而且鑒于此類工作人員流動(dòng)性比較大,參考行業(yè)慣例,不予簽訂。
1、店鋪:與永安廠住宅小區(qū)簽定。
2、貨物供應(yīng)合同:與水果蔬菜批發(fā)中心簽定。
個(gè)人商業(yè)計(jì)劃書2
一、企業(yè)概況
1.主要業(yè)務(wù)范圍
以西式糕點(diǎn)、手工餅干、中西糕點(diǎn)、冷飲為主要產(chǎn)品,集生產(chǎn)、銷售、配送、服務(wù)于一體。并專門開辟了休閑區(qū),設(shè)置了很多獨(dú)特的椅子,為顧客提供優(yōu)美的音樂和時(shí)尚書籍。顧客可以買一些零食,坐在蛋糕店慢慢品嘗。蛋糕店的休閑功能進(jìn)一步加強(qiáng)。在價(jià)格定位上遵循薄利多銷的原則,以“優(yōu)雅的環(huán)境,卓越的服務(wù)”贏得利潤回報(bào)。
2.商業(yè)目的
甜美健康時(shí)尚。為朋友們提供一個(gè)優(yōu)雅、溫暖、舒適、安全的聚會(huì)、聊天、吃飯、放松和娛樂場(chǎng)所。
3.運(yùn)行方式
店內(nèi)購物:顧客自行購買商品后,在柜臺(tái)付款。
店內(nèi)品嘗:顧客在柜臺(tái)點(diǎn)菜,服務(wù)員把蛋糕和飲料送到顧客坐的地方,吃完買單。
送貨上門:與附近寫字樓協(xié)商,與他們簽訂長期送貨服務(wù)。一般是喝茶時(shí)間。
二、企業(yè)形象
1.制品
糕點(diǎn):主營西式糕點(diǎn)、手工餅干、中西甜點(diǎn)、面包等。(均為店內(nèi)生產(chǎn))飲品:主咖啡、茶、杯可樂、牛奶、各種鮮榨果汁、奶茶等。;副食:特色爆米花、瓜子、花生、豌豆等。;免費(fèi)類:雜志、報(bào)紙、廳堂提供優(yōu)美的音樂。
2.選址分析
商店應(yīng)該位于社區(qū)和辦公樓附近。本店位于上饒市中山路益州大廈附近,由于消費(fèi)群體固定,消費(fèi)相對(duì)穩(wěn)定,上下班時(shí)間客流量大。
3.商店布局
商店應(yīng)該干凈明亮,窗戶明亮。滲透一種甜美、健康、時(shí)尚的企業(yè)文化。根據(jù)不同的甜品品種,用各種特色菜來跑蛋糕店的商業(yè)計(jì)劃書。菜品優(yōu)雅精致,讓顧客看餐具感覺很舒服。我們店不像大多數(shù)餅屋,把手術(shù)室陳列在櫥窗里,而是在店內(nèi)落地窗前加了一套小資的桌椅,從遠(yuǎn)處看更像精致的咖啡廳。為了體現(xiàn)店內(nèi)的明亮和精致,裝修時(shí)花了很大力氣買了燈具,店內(nèi)的墻上還掛了一些外國飾品。手術(shù)室位于店鋪?zhàn)罾锩娴囊欢,也用了很多燈光,讓手術(shù)室看起來清爽、干凈、明亮。
三、市場(chǎng)評(píng)估
1.目標(biāo)客戶描述
由于本店生產(chǎn)的蛋糕既有普通蛋糕,也有精致蛋糕,目標(biāo)客戶是各種熱愛蛋糕甜點(diǎn)的人,包括時(shí)尚男女和為家庭購買的人。
2.市場(chǎng)介紹
雖然周圍有一些超市,副食店,菜市場(chǎng),但是蛋糕面包的銷量很少。如果你不只是做蛋糕,而是加入一些新鮮出爐的面包,也許可以吸引上班族買面包當(dāng)早餐,這樣會(huì)擴(kuò)大自己店鋪的影響力。而小區(qū)的居民是固定消費(fèi)者。
3.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì)
經(jīng)營多年,市場(chǎng)占有率大;附近小區(qū)多,消費(fèi)群體穩(wěn)定;品味不錯(cuò)。
4.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì)
產(chǎn)品簡(jiǎn)單、偏僻,無法吸引新客戶,不提供店內(nèi)品嘗和配送服務(wù)。
5.這家企業(yè)與其競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手相比的主要優(yōu)勢(shì)
店鋪時(shí)尚,產(chǎn)品豐富,容易吸引時(shí)尚青年;店內(nèi)有桌子、椅子和優(yōu)美的音樂,為顧客提供了完美的用餐環(huán)境。它有一種全新的管理模式——配送服務(wù),為附近的寫字樓提供便利。
6.企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì)
新開業(yè)沒有穩(wěn)定的客戶群,附近居民接受還需要一段時(shí)間;店面租金比較貴。
四、晉升決定
1.節(jié)日活動(dòng)
在西方的元旦、端午節(jié)、中秋節(jié)、圣誕節(jié)和情人節(jié),店外會(huì)組織戶外主題活動(dòng),以增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)我們產(chǎn)品的印象。參與者通過分發(fā)快遞活頁廣告、競(jìng)爭(zhēng)和回答產(chǎn)品知識(shí)問題以及組織小規(guī)模表演獲得獎(jiǎng)勵(lì)。獎(jiǎng)品包括印刷的小禮物、優(yōu)惠券和最新產(chǎn)品的優(yōu)惠券。
2.推廣手段
店里有兩棵許愿樹,消費(fèi)后可以得到一張?jiān)S愿卡。你可以把寫好的愿望卡掛在愿望樹上,店員會(huì)在每個(gè)月的第一個(gè)星期天收集愿望卡,通過抽獎(jiǎng)的方式挑出實(shí)現(xiàn)過程花費(fèi)不到300元的愿望,幫助客戶實(shí)現(xiàn)。
商店里總是有各種各樣的小禮物,比如卡通氣球和卡片。把所有時(shí)間都花在60塊錢的顧客會(huì)得到一張卡通卡,一套三張卡累積起來會(huì)得到一個(gè)6寸的冰淇淋蛋糕。憑借卓越的品質(zhì)和靈活的促銷手段贏得穩(wěn)定的客戶群。
3.會(huì)員制度
在我店消費(fèi)時(shí)間全部在80元以內(nèi)的客戶,可以辦理會(huì)員卡,持卡人在店內(nèi)購買除新產(chǎn)品、特價(jià)商品以外的任何商品,永久享受28%的優(yōu)惠。
4.媒體廣告
考慮到電視廣告或平面媒體是最可行的宣傳渠道,調(diào)查證明優(yōu)質(zhì)甜品可以通過精致的電視廣告或平面媒體樹立良好的品牌形象。另外,下班回家后,我會(huì)發(fā)傳單,設(shè)立宣傳,接受蛋糕店經(jīng)營計(jì)劃的工作計(jì)劃咨詢。
五、人事和管理
1.人事部門
我們店里的每個(gè)員工都必須是專業(yè)的,每個(gè)人包括點(diǎn)餐收銀員、店鋪清潔人員和生產(chǎn)人員都必須接受嚴(yán)格的培訓(xùn),以確保正常工作時(shí)的標(biāo)準(zhǔn)操作。管理人員應(yīng)當(dāng)有1名人事管理人員和1名企業(yè)管理人員,具有大學(xué)本科以上學(xué)歷,具備優(yōu)秀的專業(yè)素質(zhì)和良好的實(shí)際操作能力;有2名蛋糕加工制作人員,要求大專以上學(xué)歷,業(yè)務(wù)素質(zhì)過硬,實(shí)際操作能力好;點(diǎn)餐收銀員和店鋪保潔人員,上崗后嚴(yán)格培訓(xùn)。所有員工都必須申請(qǐng)健康證明。
2.管理理念
良好的科學(xué)管理的前提是確定和貫徹正確先進(jìn)的管理思想。我們將采取以人為本、重視團(tuán)隊(duì)精神的管理理念。注重個(gè)人發(fā)展,尊重個(gè)人價(jià)值,相互協(xié)調(diào)配合,實(shí)現(xiàn)餐廳整體發(fā)展,實(shí)現(xiàn)1+1 >:2的效果。
3.管理哲學(xué)
(1)尊重餐飲人員的獨(dú)立人格
(2)下級(jí)管理:上級(jí)對(duì)下級(jí)進(jìn)行計(jì)劃和管理,下級(jí)服從上級(jí)的工作指導(dǎo),盡力完成上級(jí)交辦的任務(wù)。
(3)相互監(jiān)督:管理層對(duì)員工的工作進(jìn)行監(jiān)督,員工也可以向上級(jí)提出自己的意見或看法。
(4)營造集體氛圍:要讓下屬感受到甜品店的嚴(yán)格紀(jì)律,關(guān)心員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于增強(qiáng)凝聚力,提高工作積極性。
(5)公平對(duì)待他們,平等對(duì)待他們,盡力而為,充分發(fā)揮他們的才能
4.管理團(tuán)隊(duì)
投資是管理人才的生意。我們將在各種有影響力的職位上建立一支技術(shù)直接、經(jīng)驗(yàn)豐富的管理團(tuán)隊(duì),歡迎所有有興趣尋求這家甜品店發(fā)展的人才加入蛋糕店。
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創(chuàng)業(yè)計(jì)劃是創(chuàng)業(yè)者叩響投資者大門的“敲門磚”,是創(chuàng)業(yè)者計(jì)劃創(chuàng)立的業(yè)務(wù)的書面摘要,一份優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書往往會(huì)使創(chuàng)業(yè)者達(dá)到事半功倍的效果。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的質(zhì)量,往往會(huì)直接影響創(chuàng)業(yè)發(fā)起人能否找到合作伙伴、獲得資金及其他政策的支持創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書必殺技如何寫創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書呢?要依目標(biāo),即看計(jì)劃書的對(duì)象而有所不同,譬如是要寫給投資者看呢,還是要拿去銀行貸款。從不同的目的來寫,個(gè)人創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的重點(diǎn)也會(huì)有所不同。
它用以描述與擬創(chuàng)辦企業(yè)相關(guān)的內(nèi)外部環(huán)境條件和要素特點(diǎn),為業(yè)務(wù)的發(fā)展提供指示圖和衡量業(yè)務(wù)進(jìn)展情況的標(biāo)準(zhǔn)。
通常創(chuàng)業(yè)計(jì)劃是市場(chǎng)營銷、財(cái)務(wù)、生產(chǎn)、人力資源等職能計(jì)劃的綜合。
寫好創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書要思考的問題:小投資大回報(bào)的項(xiàng)目
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書十章節(jié) 通常一本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書在前面需要寫一頁左右的摘要,接下來是創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的具體章節(jié),一般分成十大章。
第一章:事業(yè)描述。必須描述所要進(jìn)入的是什么行業(yè),賣什么產(chǎn)品(或服務(wù)),誰是主要的客戶,所屬產(chǎn)業(yè)的生命周期是處于萌芽、成長、成熟還是衰退階段。還有,企業(yè)要用獨(dú)資還是合伙或公司的形態(tài),打算何時(shí)開業(yè),營業(yè)時(shí)間有多長等。
第二章:產(chǎn)品/服務(wù)。需要描述你的產(chǎn)品和服務(wù)到底是什么,有什么特色,你的產(chǎn)品跟競(jìng)爭(zhēng)者有什么差異,如果并不特別為什么顧客要買。
第三章:市場(chǎng)。首先需要界定目標(biāo)市場(chǎng)在哪里,是既有的市場(chǎng)又有的客戶,還是在新的市場(chǎng)開發(fā)新客戶。不同的市場(chǎng)不同的客戶都有不同的營銷方式。在確定目標(biāo)之后,決定怎樣上市、促銷、定價(jià)等,并且做好預(yù)算。
第四章:地點(diǎn)。一般公司對(duì)地點(diǎn)的選擇可能影響不那么大,但是如果要開店,店面地點(diǎn)的選擇就很重要。
第五章:競(jìng)爭(zhēng)。下列三種時(shí)候尤其要做競(jìng)爭(zhēng)分析:1.要?jiǎng)?chuàng)業(yè)或進(jìn)入一個(gè)新市場(chǎng)時(shí);2.當(dāng)一個(gè)新競(jìng)爭(zhēng)者進(jìn)入自己在經(jīng)營的市場(chǎng)時(shí);3.隨時(shí)隨地做競(jìng)爭(zhēng)分析,這樣最省力。競(jìng)爭(zhēng)分析可以從五個(gè)方向去做:誰是最接近的五大競(jìng)爭(zhēng)者;他們的業(yè)務(wù)如何;他們與本業(yè)務(wù)相似的程度;從他們那里學(xué)到什么;如何做得比他們好。特色飯店加盟
第六章:管理。中小企業(yè)98%的失敗來自于管理的缺失,其中45%是因?yàn)楣芾砣狈Ω?jìng)爭(zhēng)力,目前還沒有明確的解決之道。
第七章:人事。要考慮現(xiàn)在、半年內(nèi)、未來三年的人事需求,并且具體考慮需要引進(jìn)哪些專業(yè)技人才、全職或兼職、薪水如何計(jì)算,所需人事成本等。
第八章:財(cái)務(wù)需求與運(yùn)用?紤]融資款項(xiàng)的運(yùn)用、營運(yùn)資金周轉(zhuǎn)等,并預(yù)測(cè)未來3年的損益表、資產(chǎn)負(fù)債表和現(xiàn)金流量表。
第九章:風(fēng)險(xiǎn)。不是說有人競(jìng)爭(zhēng)就是風(fēng)險(xiǎn),風(fēng)險(xiǎn)可能是進(jìn)出口匯兌的風(fēng)險(xiǎn)、餐廳有火災(zāi)的風(fēng)險(xiǎn)等,并注意當(dāng)風(fēng)險(xiǎn)來時(shí)如何應(yīng)對(duì)。
第十章:成長與發(fā)展。下一步要怎么樣,三年后如何,這也是創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書所要提及的。企業(yè)是要能持續(xù)經(jīng)營的,所以在規(guī)劃時(shí)要能夠做到多元化和全球化創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書是將有關(guān)創(chuàng)業(yè)的想法,借由白紙黑字最后落實(shí)的載體。
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一、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)
隨著人們物質(zhì)生活的富裕,人們對(duì)于飲食的要求已不僅僅于吃飽,而是更追求吃好,吃得開心,吃得健康。在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂,甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。
所以為了豐富大學(xué)生們的餐桌文化,讓學(xué)生可以有更多的選擇,可以吃的更舒心,我們希望開辦一個(gè)具有地方特色的快餐店來滿足部分學(xué)生對(duì)飲食這方面的需求。
二、市場(chǎng)分析
生活水平的提高,社會(huì)生活節(jié)奏加快,使快餐業(yè)的存在和發(fā)展成為不容置疑的問題。雖然中國的快餐業(yè)發(fā)展十分迅速,但洋快餐充斥著中國的快餐市場(chǎng),使本土的具有地方特色的快餐企業(yè)發(fā)展較緩慢。
調(diào)查表明,當(dāng)人均收入達(dá)到20xx美元時(shí),傳統(tǒng)的家務(wù)勞動(dòng)將轉(zhuǎn)向社會(huì)。由此可以得出的是快餐業(yè)務(wù)的發(fā)展將進(jìn)入急劇擴(kuò)張的時(shí)刻,所以中國的快餐市場(chǎng)將隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展而進(jìn)入高速發(fā)展的階段。
目前,市面上許多的西式快餐其實(shí)并不適合國人對(duì)快餐的消費(fèi)觀念和傳統(tǒng)飲食需求的觀念。拿西式快餐最普通的漢堡包來說,除了新奇,基本上是沒有什么美味可言。而且,快餐在美國的發(fā)展向來是以價(jià)格低廉而著稱的,是大眾日常消費(fèi)的對(duì)象。但在中國的市場(chǎng)上,西式快餐的價(jià)格比較高,還遠(yuǎn)非大眾化所能接受的程度,這也決定了其不可能成為讓工薪階層經(jīng)常去嘗試那份新奇"快餐"。
但考察現(xiàn)行中式快,小、臟、亂、差的狀況仍然很嚴(yán)重,尤其是大學(xué)周邊的小快餐店,大都是家庭作坊,很不規(guī)范,其服務(wù)質(zhì)量,食物品質(zhì),就餐環(huán)境,硬件設(shè)施等存在很多問題,F(xiàn)行中式快餐的眾多弱點(diǎn),給我們建中式快餐連鎖店提供了絕好的市場(chǎng)機(jī)會(huì)。只要我們能抓住這些市場(chǎng)機(jī)會(huì),改善中式快餐經(jīng)營上的諸多缺陷,并發(fā)展我們的自己的特色那么我們進(jìn)入中式快餐市場(chǎng)占據(jù)較大市場(chǎng)份額的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃,是極有可能成功的。
三、實(shí)施方案
1。牛肉湯快餐店的模型。
以學(xué)生顧客群體為中心,以學(xué)生顧客群體滿意為目的,通過使學(xué)生顧客群體滿意,最終達(dá)到快餐店經(jīng)營理念的推廣。
2。目標(biāo)市場(chǎng)的定位。
大眾能接受的中式快餐業(yè)。消費(fèi)群體主要是本校的學(xué)生及教職工人員,同時(shí)也面向大學(xué)周圍各高校的師生,學(xué)生家長及參觀人士。
3。市場(chǎng)策略。
(1)建立品牌效應(yīng)
品牌不僅僅是一種符號(hào)結(jié)構(gòu),一種產(chǎn)品的象征,更是企業(yè)、產(chǎn)品、社會(huì)的文化形態(tài)的綜合反映和體現(xiàn);品牌不僅僅是企業(yè)一項(xiàng)產(chǎn)權(quán)和消費(fèi)者的認(rèn)識(shí),更是企業(yè)、產(chǎn)品與消費(fèi)者之間關(guān)系的載體。品牌的底蘊(yùn)是文化,品牌的目標(biāo)是關(guān)系。品牌在產(chǎn)品宣傳中能夠使企業(yè)有重點(diǎn)地進(jìn)行宣傳,簡(jiǎn)單而集中,效果明顯,印象深刻,有利于使消費(fèi)者熟悉產(chǎn)品,激發(fā)購買欲望。
品牌效應(yīng)是產(chǎn)品經(jīng)營者因使用品牌而享有的利益。一個(gè)企業(yè)要取得良好的品牌效應(yīng)既要加大品牌的宣傳廣度、深度,更要以提高產(chǎn)品質(zhì)量、加強(qiáng)產(chǎn)品服務(wù)為其根本手段。
做為毗鄰淮南市的鳳陽地區(qū),可以利用淮南牛肉湯的品牌資源,成立加盟店,既達(dá)到了廣告效應(yīng),又有了一系列較為成熟的運(yùn)作機(jī)制。
淮南地處淮河南岸,毗鄰淮南岸邊,四季分明,物產(chǎn)豐富。牛羊遍地,特別盛養(yǎng)牛羊,當(dāng)?shù)毓艤弦粠в质腔孛窬幼〉,?duì)牛肉酷愛。對(duì)牛肉的加工也有獨(dú)到之處,牛肉湯更是淮上人家美味佳肴,早餐的最主要食品,風(fēng)靡江淮大地,形成獨(dú)具風(fēng)味的地方小吃。淮南牛肉湯加盟安徽名吃、淮南一絕——淮南牛肉湯是蘇豫皖一帶家喻戶曉的名小吃,高湯源自清宮御膳密方,融入“以食養(yǎng)身”的現(xiàn)代食補(bǔ)理念獨(dú)家創(chuàng)制而成。主輔料均取材當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn),高營養(yǎng)、高蛋白、高熱能、低糖、低脂肪、低膽固醇,湯味香鮮爽辣回味無窮,具有春爽口、夏清熱、秋去火、冬暖胃的獨(dú)到養(yǎng)身功效。
通過以牛肉湯、牛雜湯、牛肉面為基礎(chǔ)賣點(diǎn),并輔佐以特色燒餅,烙饃,油餅,軟條馓子等地方面食,推展出一條具有地方特色的牛肉湯快餐店。
(2)打造特色服務(wù)
作為具有濃郁地方特色的快餐店,打造特色服務(wù)必不可少。在牛肉湯熱烈爽口的味道中更要有熱情細(xì)致的服務(wù)?腿擞貌颓耙儐柡每腿说南埠,是喜食豆餅多一些,粉絲多一些,還是千張多一些?是微辣,中辣還是特辣?是否需要蔥蒜等。還有就是可以給客人免費(fèi)并且不計(jì)次數(shù)的加湯,讓食客們可以美美的品味牛肉湯的鮮香。
(3)快餐店形象策略
在位于學(xué)校周圍的快餐店充分顯示本店的環(huán)境優(yōu)雅、衛(wèi)生整潔、實(shí)惠、溫馨。請(qǐng)專業(yè)公司為我們制定一套小廣告計(jì)劃,從本店的特點(diǎn)出發(fā),力求讓更多人了解本店特色。
四、投資計(jì)劃
“由點(diǎn)做起,輻而為面”。立足于一個(gè)地區(qū)特點(diǎn)的消費(fèi)群,初期發(fā)展就應(yīng)試形成一定的規(guī)模經(jīng)營,選擇好幾個(gè)經(jīng)營網(wǎng)點(diǎn)地址后,同時(shí)"閃亮全登場(chǎng)"。以后再根據(jù)發(fā)展,輻射全國經(jīng)營。
發(fā)展初期,大力發(fā)展西快餐尚未涉足的"虛擬快餐公司"和"流動(dòng)快餐公司"服務(wù),待公司實(shí)力有了一定的積累,并有了穩(wěn)定的顧客消費(fèi)群體,再大力發(fā)展公司全面的服務(wù)策略。我們要根據(jù)人口流動(dòng)密度居民收入水平,實(shí)際消費(fèi)等因素,不僅在大學(xué)周圍,并且在商業(yè)區(qū)、購物區(qū)、旅游區(qū)和住宅區(qū)大力發(fā)展前廳就餐的快餐店經(jīng)營模式。
五、投資收益
“投資是為了更好的打開市場(chǎng)獲得利潤。"作為這個(gè)行業(yè)的倡導(dǎo)者,希望本公司成為大人優(yōu)質(zhì)服務(wù)和行業(yè)健康發(fā)展的理想和信仰,我們相信,只有在一種公平,理性的經(jīng)營思路下,不懈地堅(jiān)持,其結(jié)果是大家都希望的雙贏局面,從而在總體上促進(jìn)中式快餐的形成和發(fā)展。
六、管理理念
1。尊重餐飲業(yè)人員的獨(dú)立人格
2下管一級(jí):上級(jí)對(duì)下級(jí)進(jìn)行規(guī)劃管理,下級(jí)應(yīng)服從上級(jí)的工作指導(dǎo),盡力完成上級(jí)發(fā)放的任務(wù)。
3互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時(shí)員工也可以向上級(jí)提出自己的意見或見解。
4營造集體氛圍:既要上下屬感受到牛肉湯快餐店紀(jì)律的嚴(yán)明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強(qiáng)凝聚力,提高工作積極性。
5。公平對(duì)待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干
七、部門設(shè)置與職責(zé)
店長
店長負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門工作,督促員工工作,同時(shí)接受學(xué)校的監(jiān)督,做好快餐店與學(xué)校的交流工作。
工作內(nèi)容:督促各部長及員工的工作,鼓舞員工的工作熱情,聽取員工的意見。綜合決策各種工作的運(yùn)行。代表快餐店與學(xué)校進(jìn)行交流,向上反映員工的意見及要求,向下傳遞學(xué)校所要求的工作。
主要職責(zé):
1。人員到職與離職的相關(guān)辦理
2。各類人事資料的匯總,建檔及管理,員工檔案資料管理
3。員工請(qǐng)假,調(diào)休假作業(yè),出勤狀況,稽查,統(tǒng)計(jì)作業(yè)
4。員工考勤,督導(dǎo)并薪資核算
5。對(duì)本店各項(xiàng)工作的紀(jì)律檢查
6。做好每次會(huì)議的會(huì)議記錄
7做好快餐店每次招待知名人士的經(jīng)驗(yàn)記錄,以便下次招待借鑒
8。協(xié)調(diào)本部門與其他部門的聯(lián)系
人員分配:本部設(shè)正,副部長各1名,檔案管理員1名。
薪酬制度:記時(shí)工資制
不同類型的工作人員時(shí)間上的薪酬不同;采用此制度比較靈活,可以準(zhǔn)確地記錄各個(gè)工作人員的工作時(shí)間,準(zhǔn)確地計(jì)算出職工的工資。
工作輪班組織:固定單班制
在一開始的人員招聘中,我們首先會(huì)搞清楚每個(gè)應(yīng)聘者的空閑時(shí)間段(包括每個(gè)星期中哪一天及這一天中的哪個(gè)時(shí)間段有空。然后根據(jù)時(shí)間段確定一個(gè)星期中每天的工作人員。
個(gè)人商業(yè)計(jì)劃書5
、.標(biāo)題頁
把你的產(chǎn)品的一幅顏色圖像放在首頁。但需留出足夠的版面排列以下內(nèi)容:
A. 公司名稱
B. 注冊(cè)年月
C. 公司性質(zhì)
D. 公司地址
E. 融資負(fù)責(zé)人姓名
F. 職務(wù)
G. 電話
H. 傳真
I. E-mail
J. 公司主頁
K. 報(bào)告機(jī)密性密級(jí)
L. 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書編號(hào)
公司名稱: 簽字: 日期:
Ⅱ.目錄
初步商業(yè)計(jì)劃書后,注意確認(rèn)目錄頁碼同內(nèi)容的一致性
、.執(zhí)行摘要
A. 計(jì)劃書的目的
a. 為有意的VC提供信息
b. 為本計(jì)劃未來的經(jīng)營活動(dòng)提供基本數(shù)據(jù)和原則
B. 公司概述
a. 成立日期
b. 從事行業(yè), 例如嬰兒產(chǎn)品制造商, 鉛筆的分銷商, 醫(yī)藥服務(wù)的供應(yīng)商
c. 公司的合法成立的形式,例如:有限責(zé)任公司、股份有限公司、合伙制
d. 出資所有權(quán)構(gòu)成
e. 我們的主要辦公地點(diǎn)[x]
C. 業(yè)務(wù)
a. 描述產(chǎn)品或提供的服務(wù),公司處于[種子,啟動(dòng),成長 ]期、剛[ 開發(fā)了我們的第一個(gè)產(chǎn)品, 雇用了我們的第一位售貨員, 簽了我們的第一張訂單]。
b. 在近期[ 時(shí)期 ], 我們公司完成了[ x ]的銷售額,并且顯示出[益利, 虧損, 盈虧平衡] 考慮到資金問題,我們期望完成 [ x ]的銷售額,在[年]完成[ x ]的稅前利潤。在[下一年]完成[ x ]稅前利潤。
c. 如果資金充足我們將[描述你利用資金做的事情 例如: 1.新產(chǎn)品的營銷 2.制造或補(bǔ)充設(shè)備滿足增長的市場(chǎng)需求,3.增加零售點(diǎn)或采用其他方法完善分銷渠道, 4.增強(qiáng)新產(chǎn)品的研發(fā)或改進(jìn)現(xiàn)有產(chǎn)品]
D. 產(chǎn)品與服務(wù)
a. 陳述你的產(chǎn)品或服務(wù)以便讓別人能夠看懂。[ 公司 ] 生產(chǎn)下列產(chǎn)品[這里簡(jiǎn)短列出產(chǎn)品,主要強(qiáng)調(diào)生產(chǎn)線的意義和它能帶來的最高銷售量]
b. 當(dāng)前我們的[ 產(chǎn)品或服務(wù) ]處于[ 導(dǎo)入, 成長, 成熟 ]期。我們計(jì)劃擴(kuò)大我們的生產(chǎn)線用于完善我們的[產(chǎn)品或服務(wù)] 包括[ x,y,z ] 。
c. 我們產(chǎn)品的生產(chǎn)或配送等方面的關(guān)鍵特征有[ x ,y ] 。
d. 我們的[產(chǎn)品或服務(wù)]的獨(dú)特性是因?yàn)閇 x , y ,或 z ]。
e. 我們的市場(chǎng)定位優(yōu)勢(shì)是因?yàn)槲覀兊腫 專利, 銷售速度, 商標(biāo)名字等]。
E. 管理團(tuán)隊(duì)
我們的團(tuán)隊(duì)由下列成員組成[ x ] 男性和[ x ]女性,他們有[ x ]年的合作經(jīng)驗(yàn);有銷售[ y ]年的經(jīng)驗(yàn)
有[ x ]年的產(chǎn)品開發(fā)經(jīng)驗(yàn),并且有在[其他方面][ x ]的經(jīng)驗(yàn)。
F. 營銷概述
G. 競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境
a. 分析與我們直接競(jìng)爭(zhēng)的[公司名稱],或我們沒有直接的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,但在市場(chǎng)上有我們[ 產(chǎn)品或服務(wù) ]的替代品或相關(guān)產(chǎn)品。
b. 我們產(chǎn)品獨(dú)特性是因?yàn)槿绻覀兡?[ x ],或我們有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)因?yàn)槲覀兊?[ 銷售的速度, 已建立商標(biāo)品牌, 低成本制造] 。
H. 資金需求
a. 我們尋求[x¥]作為追加投資,用于[ ] 它將使我們能 [ 描述你為什么需要資金,這機(jī)會(huì)為什麼鼓舞人心]。
b. [ x ] 年內(nèi)我們將利用剩余的利潤分紅或者再次融資,或者公司的出售,或者上市融資退出。
I. 風(fēng)險(xiǎn)與機(jī)會(huì)
a. 我們經(jīng)營的最大的風(fēng)險(xiǎn)是 [ 市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn), 定價(jià)風(fēng)險(xiǎn), 產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn), 管理風(fēng)險(xiǎn) ]
b. 我們感到我們能克服這些風(fēng)險(xiǎn)因?yàn)槿绻覀兡躘 x ]
c. 我們面前的商業(yè)機(jī)會(huì)對(duì)我們非常有意義;如果我們能做到[ x ]我們就有機(jī)會(huì)將[ 市場(chǎng)上的局部?jī)?yōu)勢(shì),變?yōu)檎麄(gè)行業(yè)的巨大優(yōu)勢(shì)]。
、.公司概述
A. 遠(yuǎn)景目標(biāo)
a. 我們的目標(biāo)是成為 [ 描述你的最終目標(biāo),例如:要成為低脂肪奶酪的第一品牌]
b. 我們渴望在市場(chǎng)中保持良好信譽(yù),并且為市場(chǎng)提供 [節(jié)省的時(shí)間, 更好的生產(chǎn)方法,合理的價(jià)格]。我們能實(shí)現(xiàn)這些是因?yàn)椴捎昧薣優(yōu)異產(chǎn)品的開發(fā)、掌握市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)和需求,賦予創(chuàng)新精神并且采用有效的分銷和包裝]
c. 為了實(shí)現(xiàn)我們的目標(biāo),我們應(yīng)該感謝那些關(guān)注我們發(fā)展的人士,客戶,和公眾[描述你們所追求的榮譽(yù)]以下這些人為我們的成功提供了幫助[描述每一個(gè)群體對(duì)你的公司的相關(guān)幫助]
B. 遠(yuǎn)景
C. 公司成立于[日期]并且[ 描述你的產(chǎn)品或服務(wù)。例如, 鉛筆的分銷商, 醫(yī)藥服務(wù)的供應(yīng)商 ] 。
D. 符合法律規(guī)定公司全稱[ x ]。公司的合法形式例如:有限責(zé)任公司、股份有限公司、合伙制、個(gè)人獨(dú)資、我們主要負(fù)責(zé)人的辦公地點(diǎn)[x]。給出辦公地點(diǎn)距離廠房和倉庫的距離。
E. 按月統(tǒng)計(jì)我們近來的生產(chǎn)量,如果我們希望月產(chǎn)量達(dá)到[x]就需要更大的〔廠房、研發(fā)隊(duì)伍、…〕。在得到資金幫助后,我們估計(jì)現(xiàn)有的設(shè)備能夠滿足今后[某年 某月 某日]的需求。
F. 如果公司從事[污染水源、軍備武器、遺傳工程、爆破工程以及在生產(chǎn)和服務(wù)中使用國家禁止的資源]營業(yè)執(zhí)照就會(huì)被馬上吊銷,同時(shí)從事政府授權(quán)以外的活動(dòng)也是不允許的。
G. 公司符合一切運(yùn)營規(guī)定,擁有最新的檢查紀(jì)錄。這些記錄包括[主要幾項(xiàng)]。這些機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)管理我們業(yè)務(wù)的那些方面,我們必須確保我們員工的責(zé)任心。
H. 公司的戰(zhàn)略合作伙伴:如何保持與戰(zhàn)略伙伴的關(guān)系很吸引投資者的注意,解釋你是如何和他們一起工作并提高你的工作成績(jī)。在即將建立的更大規(guī)模的合作過程中,你的公司可以為合作伙伴提供重要并且是有利可圖的自身發(fā)展。描述關(guān)于你的每一個(gè)合作伙伴在市場(chǎng)中位置的細(xì)節(jié),并且說明你們之間的合作最大的隱患是什麼?舉例來說,我們與[x]建立了市場(chǎng)協(xié)議,與橡皮擦領(lǐng)域的市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)者建立了聯(lián)盟,有利于我們銷售學(xué)生用鉛筆。供需方共同分割零售業(yè)同樣可以占領(lǐng)市場(chǎng),這可以幫助我們快速的切入市場(chǎng)。合作關(guān)系的風(fēng)險(xiǎn)在于合作者可能選擇自己銷售[鉛筆]將我們排處在外。
I. 另一種對(duì)公司有利的戰(zhàn)略關(guān)系是同[x]共同建立合資企業(yè)。我們從不投資于研究的初始階段,我們可以把研發(fā)時(shí)間一分為二,我們充分利用那些沒有被充分利用的人力和設(shè)備,這可以有效避免支出[員工工資、設(shè)備購買],我們?cè)敢鉃榇酥Ц兑还P提成費(fèi),以感謝我們的發(fā)展伙伴為我們的最終成功所做出的貢獻(xiàn)。
J. 我們與供應(yīng)商有著緊密的聯(lián)系,批量采購時(shí)價(jià)格降至市場(chǎng)價(jià)的80%,并且他們同意 6個(gè)月內(nèi)不把產(chǎn)品大批量投放市場(chǎng),或者是給我們一個(gè)特惠的價(jià)格
K. 我們還有一些OEM戰(zhàn)略合作伙伴,假如我們是生產(chǎn)滑冰輪的,那麼生產(chǎn)長靴的幾乎是靠我們才買出他們的滑冰鞋附件。這些關(guān)系保證了我們有一個(gè)巨大且穩(wěn)定的市場(chǎng),這些環(huán)節(jié)使我們占據(jù)市場(chǎng),盡管他對(duì)我們來說市場(chǎng)份額很小,并且沒有商標(biāo)。
Ⅴ.行業(yè)分析
A. 我們將進(jìn)入何種行業(yè)
B. 行業(yè)
a. 歷史
b. 現(xiàn)狀
B. 客戶分析
C. 競(jìng)爭(zhēng)分析
a. 海外
b. 本地
D. 原材料的供應(yīng)
E. 新入者的威脅
a. 海外
b. 本地
F. 替代產(chǎn)品
G. 結(jié)論
a. 進(jìn)入時(shí)機(jī)
b. 成功因素
、.產(chǎn)品與風(fēng)險(xiǎn)
A. 產(chǎn)品介紹
a. 研發(fā)歷史
b. 技術(shù)規(guī)格
c. 實(shí)踐證明
B. 產(chǎn)量目標(biāo)
a. 規(guī)模經(jīng)濟(jì)
b. 公司的使命和銷售預(yù)測(cè)
C. 運(yùn)作流程和功能設(shè)置
D 運(yùn)作方式
a. 理由
b. 可行性
E. 選址
a. 原則
b. 比較
F. 勞動(dòng)力需求
G. 研發(fā)
H. 物流管理
c. 原材料及設(shè)備的供應(yīng)和采購
d. 運(yùn)輸
e. 其它
H. 質(zhì)量控制
I. 產(chǎn)量計(jì)劃
、.競(jìng)爭(zhēng)分析
A. 描述你在產(chǎn)品、管理、價(jià)格、廠址、財(cái)務(wù)計(jì)劃上的核心競(jìng)爭(zhēng)力是什麼。錯(cuò)誤和不明確的信息都會(huì)被認(rèn)為是對(duì)投資者的不誠實(shí)和忽視。不要讓你或VC在你的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)上感到迷惑。通過電話黃頁書、當(dāng)?shù)貓D書館里的行業(yè)目錄,在線的數(shù)據(jù)庫,了解其它公司的競(jìng)爭(zhēng)力?匆幌滦袠I(yè)的有關(guān)雜志,尋找刊登行業(yè)廣告者。
B. 我們沒有直接的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,但我們有生產(chǎn)我們產(chǎn)品替代品的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手;蛘呶覀儺a(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有[a,b,c],給出你的每一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的詳細(xì)分析,要很詳細(xì)。[比如:董氏公司是東北地區(qū)的鉛筆制造商,他的銷售額有300萬元,它是acam集團(tuán)的下屬公司,全公司的銷售額有800萬元,包括生產(chǎn)鉛筆、鋼筆及其他書寫繪畫用的文具。子公司目前發(fā)展停滯,因?yàn)榭偣緵]有提供改進(jìn)機(jī)器設(shè)備的運(yùn)營資金,該子公司由一位副總裁負(fù)責(zé),他上任已經(jīng)6個(gè)月了,前一任管理者負(fù)責(zé)了11個(gè)月。
C. 你和你的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是否采用了相同的分銷渠道,借助相同的商業(yè)雜志宣傳促銷。
D. 我們的產(chǎn)品是獨(dú)一無二的原因[x],我們?yōu)槭颤N具有領(lǐng)先的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)[低成本、快速進(jìn)入市場(chǎng)、以有的品牌]
、.市場(chǎng)和銷售戰(zhàn)略分析
A. 市場(chǎng)分析
對(duì)于大多數(shù)的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書來說,這部分至關(guān)重要同時(shí)也最難準(zhǔn)備
a. 定義目標(biāo)市場(chǎng)
我們希望可以在行業(yè)中明確的.市場(chǎng)環(huán)節(jié)中展開競(jìng)爭(zhēng),參考相關(guān)的地理?xiàng)l件,在[y]以前這個(gè)市場(chǎng)在[批發(fā)/零售]已經(jīng)接近[x¥]。未來市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)會(huì)是關(guān)注產(chǎn)品的環(huán)保性,價(jià)值性,高質(zhì)量,小型化等因素。市場(chǎng)研究的數(shù)據(jù)報(bào)告(提供數(shù)據(jù)來源)顯示市場(chǎng)將會(huì)于[年]出現(xiàn)[上漲,萎縮]至[x%]。我們希望在這一段時(shí)期業(yè)務(wù)[上漲/萎縮/保持/停滯]。對(duì)業(yè)務(wù)變化產(chǎn)生影響的主要因素是[電腦產(chǎn)品的降價(jià),基于家庭消費(fèi)的發(fā)展等],行業(yè)成長的最大規(guī)模將是[x].。鑒別一下你的信息來源,以及它是否是及時(shí)更新的。
b. 市場(chǎng)環(huán)節(jié)
我們定義我們的市場(chǎng)環(huán)節(jié)[為家庭/學(xué)校/公司提供文具的生產(chǎn)商、食品領(lǐng)域內(nèi)的低脂肪奶酪生產(chǎn)者],這個(gè)市場(chǎng)環(huán)節(jié)在過去的幾年里是[穩(wěn)定/不穩(wěn)定]。行業(yè)專家[姓名],預(yù)言在未來的幾年中[x]。簡(jiǎn)要的列舉市場(chǎng)的主要環(huán)節(jié)[a,b,c],你想要爭(zhēng)取到的客戶的類型[電子產(chǎn)品的訂貨商,目錄手冊(cè)的購買者,零售商]。在[x]市場(chǎng)環(huán)節(jié)中[x]產(chǎn)品依據(jù)[產(chǎn)品型號(hào)],它的零售價(jià)格一般在[x-y]這個(gè)范圍。這一市場(chǎng)環(huán)節(jié)中的產(chǎn)品銷售的配送是通過[零售商,制造商,原材料提供者]。我們的典型客戶目前正在使用我們產(chǎn)品的替代品,什麼原因促使他們想要購買我們的產(chǎn)品[價(jià)格/性能/質(zhì)量]。我們?nèi)绾沃肋@些主要的[客戶反饋/廣告咨詢/商業(yè)展覽]。我們感覺顧客關(guān)注我們的產(chǎn)品[價(jià)值/性能/品味]。盡管我們的產(chǎn)品存在[價(jià)格高/品牌保護(hù)不足]等問題,我們正努力明確我們的產(chǎn)品在市場(chǎng)上的[x]定位,以克服我們的弱點(diǎn).
B. 市場(chǎng)營銷
a. 我們的營銷計(jì)劃是根據(jù)以下條件制定的[x]。我們希望成功滲透到[x]市場(chǎng)的[x]部分,因?yàn)槲覀儗零售/分銷/郵寄/互聯(lián)網(wǎng)]作為我們產(chǎn)品的主要銷售渠道。我們預(yù)計(jì)會(huì)取得[x%]的市場(chǎng)份額。
b. [市場(chǎng)定位] 我們將把我們的產(chǎn)品定位為[低價(jià)/高質(zhì)/物美價(jià)廉],這些將是我的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手當(dāng)前所不能企及得。我們根據(jù)不同類型的顧客比如[國籍/生活的年代/老年人等]對(duì)產(chǎn)品的不同需求適當(dāng)?shù)恼{(diào)整產(chǎn)品。
c. [價(jià)格] 我們的價(jià)格[戰(zhàn)略策略]是依據(jù)成本、毛利潤、還是市場(chǎng)。我們達(dá)到這個(gè)價(jià)格是根據(jù)[毛利潤,市場(chǎng)上的價(jià)格,成本,或可被感知的產(chǎn)品價(jià)值]。我們每月,每季,每年都觀察我們的價(jià)格,以保證不喪失市場(chǎng)上的潛在價(jià)值?蛻粼敢鉃槲覀兊漠a(chǎn)品支付多少錢?為什麼?
d. [分銷渠道] 我們產(chǎn)品的分銷渠道有[批發(fā)、商場(chǎng)零售或其他方式]。[季節(jié)的變化/地理的位置/客戶的特征等]這些都將決定我們是否將產(chǎn)品送達(dá)最終用戶的手中。市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)采用這些途徑[批發(fā)、商場(chǎng)零售或其他方式],但我們的優(yōu)勢(shì)在于[x]
e. 列舉你的主要顧客[前5位],用一兩句話描述他們。詳情可見附錄,展示我們是如何將產(chǎn)品延伸到消費(fèi)者手中。
f. [廣告、促銷、商業(yè)展覽],你的目標(biāo)是在市場(chǎng)上介紹、促進(jìn)、支持你的產(chǎn)品,盡管合適的廣告設(shè)計(jì)、商業(yè)的促銷活動(dòng)需要花費(fèi)資金。公司已有了全面的廣告策劃和促銷戰(zhàn)略。當(dāng)資金達(dá)到位后,就會(huì)實(shí)施。我們希望在全國范圍內(nèi)的商務(wù)雜志上登廣告。我們策劃我們自己的廣告,并把它作為我們?cè)咸峁┥毯秃献骰锇榈恼w戰(zhàn)略廣告之一。我們的公關(guān)計(jì)劃是保持與商務(wù)期刊記者和編輯之間的良好關(guān)系,并且提供報(bào)到素材以提高我們?cè)谑袌?chǎng)上的信譽(yù),和讓客戶了解我們。
g. 我們通過多種渠道促銷我們的產(chǎn)品[現(xiàn)場(chǎng)制作樣品/展示產(chǎn)品的不同的側(cè)面]或其他的方式,我們的目標(biāo)是擴(kuò)大我們的客戶群,提升我們產(chǎn)品的品牌知名度,加強(qiáng)我們與公眾之間的聯(lián)系。公司參與了那些商業(yè)展覽,列舉主要的幾個(gè):主辦者,參加的廠商,參展的位置以及展位的標(biāo)準(zhǔn),這些有利于我們推介新產(chǎn)品。或者我們參加了幾個(gè)展覽,我們只對(duì)那些對(duì)我們的產(chǎn)品感興趣的購買者展示產(chǎn)品。展覽對(duì)于我們散發(fā)公司的介紹給目標(biāo)顧客是否有利,展會(huì)的地點(diǎn)是否合理,時(shí)間是否合理,它是否是一個(gè)我們必須去的展會(huì)
、.風(fēng)險(xiǎn)與機(jī)遇
A.創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)
a. 這一點(diǎn)對(duì)于整個(gè)計(jì)劃書來說也是至關(guān)重要的,VC對(duì)于你的企業(yè)所面臨的挑戰(zhàn)和應(yīng)對(duì)的措施都很感興趣。把你在企業(yè)發(fā)展過程中遇到的問題和應(yīng)對(duì)的策略記錄下來。
b. 我們成長過程中所遇到的主要問題有[有限的運(yùn)營歷史,資源的短缺,管理經(jīng)驗(yàn)的不足,市場(chǎng)和產(chǎn)品的不確定性,對(duì)于關(guān)鍵管理的依靠.
c. 企業(yè)弱點(diǎn)的評(píng)估
d. 應(yīng)急計(jì)劃
e. 新技術(shù)
B. 機(jī)遇
a. 這一點(diǎn)對(duì)于整個(gè)計(jì)劃書來說也是至關(guān)重要的,它將給整個(gè)商業(yè)計(jì)劃帶來閃光點(diǎn),使人為之激動(dòng)。
雖然我們的經(jīng)營伴隨有風(fēng)險(xiǎn),我想我們能夠戰(zhàn)勝這些困難因?yàn)閇x]。我們將展開廣泛的學(xué)習(xí),或者和一個(gè)了解市場(chǎng)的更大的公司合作。我們將會(huì)集中盡力與[x],用于解決在市場(chǎng)、產(chǎn)品、管理等方面的問題。
b. 如果我們能夠戰(zhàn)勝風(fēng)險(xiǎn),我們就將在某一市場(chǎng)領(lǐng)域占據(jù)優(yōu)勢(shì),成為行業(yè)的主要力量。我們的品牌將被客戶和VC所認(rèn)識(shí),我們能夠?qū)崿F(xiàn)這個(gè)目標(biāo)在[x]年特別是我們的領(lǐng)先產(chǎn)品將有機(jī)會(huì)在某些領(lǐng)域影響人們的生活狀態(tài)、改變生產(chǎn),提高性能。我們因此也可以進(jìn)軍我們以前未涉足的領(lǐng)域[國際市場(chǎng)/不同年齡段的市場(chǎng)]
、.管理團(tuán)隊(duì)與所有權(quán)
A. 管理
a. 公司類型
b. 結(jié)構(gòu)
c. 管理者職責(zé)和簡(jiǎn)歷
d. 員工
不僅要說明你的管理者,更要闡明他們是怎樣作為一個(gè)團(tuán)隊(duì)共同工作的。我們的團(tuán)隊(duì)有以下一些人員構(gòu)成[x]。[x]男性、[x]女性,他們已經(jīng)有了[x]年的共同工作經(jīng)驗(yàn),[x]在市場(chǎng)有了[x]年的經(jīng)驗(yàn),[x]在場(chǎng)品研發(fā)有了[x]年的經(jīng)驗(yàn),其他一些人在[x]領(lǐng)域有了[x]年的歷史。坦率的講,如果你有更多的人從事管理,將會(huì)很好?偛/財(cái)務(wù)副總/市場(chǎng)副總/運(yùn)營副總/銷售副總/研發(fā)副總/法律顧問說明他們是誰,多大,他們的公司股票所有權(quán)是多少。
B. 所有權(quán)結(jié)構(gòu)
姓名 股票 所占比重
[A B創(chuàng)建者] 52 [52%]
[C. D投資者] 22 [22%]
[管理團(tuán)隊(duì)] 10 [10%]
[種子期投資者] 10 [10%]
C. 專業(yè)機(jī)構(gòu)
財(cái)務(wù)公司/法律顧問/其他咨詢機(jī)構(gòu)
D. 其它指導(dǎo)
我們還有一些其它的幫助,用于協(xié)助我們進(jìn)行決策,把握商機(jī)。列舉這些人或機(jī)構(gòu)的幫助,他們有什麼樣的經(jīng)歷,可以為公司的訂單作出什麼貢獻(xiàn)。他們?cè)谑颤N地方,以及為什麼會(huì)為我們的戰(zhàn)略帶來益處。
、.資金需求
A. 需求量
a. 金額
b. 時(shí)間
c. 資金類型
d. 資金來源
B. 其他資金需求
C. 資本金的使用
我們尋求[$]作為追加投資[凈資產(chǎn),重組債權(quán),或其他形式的更高級(jí)投資] 它將是我們能 [ 描述你為什么需要資金, 并且你為什為這機(jī)會(huì)而激動(dòng)不已]。
最初的投資將會(huì)被用于[員工的工資/項(xiàng)目的開發(fā)/市場(chǎng)的推介/獲得競(jìng)爭(zhēng)者的信息/購買設(shè)備]列表如下
完善發(fā)展 [$x]
購買設(shè)備 [$x]
市場(chǎng)及新生產(chǎn)線 [$x]
運(yùn)營資金 [$x]
[ x ] 年我們將利用剩余的利潤分紅或者再次融資,或者公司的出售,或上市融資退出 。這些為什麼會(huì)實(shí)現(xiàn)。
Ⅻ.財(cái)務(wù)計(jì)劃
A. 損益預(yù)估表
B. 現(xiàn)金流預(yù)測(cè)
B. 資產(chǎn)負(fù)債預(yù)估表
C. 盈虧平衡分析
D. 資金的來源和應(yīng)用
[收入預(yù)估表]我們建議前兩年以月為單位統(tǒng)計(jì),如果有年的單位盡量將它變?yōu)槎嗌偬。在新產(chǎn)品或改進(jìn)的產(chǎn)品推出后,銷售預(yù)計(jì)會(huì)增長。在以下的計(jì)劃中我們簡(jiǎn)要的介紹一下我們的產(chǎn)品[詳細(xì)的情況]。我們希望在推介的每個(gè)月銷售額的增長率在[x]個(gè)月之內(nèi),會(huì)達(dá)到[x]
我們將會(huì)在市場(chǎng)上購買更高效的原料或者利用新的設(shè)備減少生產(chǎn)環(huán)節(jié),降低損耗。這樣就可以減低我們的消耗比例[x%]。
毛利潤將保持不變[新的產(chǎn)品推介將等到具有更多的盈利空間的時(shí)候]。出售和管理的費(fèi)用將提高,但所占成本的比例會(huì)減小[列舉最大的一些訂單,以及他們的意義],因?yàn)槲覀儠?huì)擁有更高的市場(chǎng)回報(bào)。
早期的銷售中所占的比例較大的研發(fā)將隨著百分比的變化而減少。投資于[代理商/研發(fā)/其他的銷售渠道后]我們將會(huì)得到更大的價(jià)值。
你組織這些數(shù)據(jù)的依據(jù),以及你面臨這些數(shù)據(jù)時(shí)的冷靜態(tài)度,對(duì)于投資者來說非常重要。討論一下市場(chǎng)大小,市場(chǎng)的容量,把握市場(chǎng)的時(shí)機(jī),以及你的競(jìng)爭(zhēng)壓力對(duì)于這些數(shù)據(jù)的影響。
談一下,其中一些數(shù)據(jù)從某段時(shí)間到某段時(shí)間變化的重要意義,包括你的業(yè)績(jī)之所以會(huì)上升的原理,和企業(yè)擴(kuò)張的原因。
[收支平衡表] 對(duì)一些項(xiàng)目作出標(biāo)注,比如現(xiàn)金/支付能力/增長的債務(wù)
[現(xiàn)金流和盈虧平衡分析] 這比收支平衡表還重要,在最終的日子里你將會(huì)有多少錢的盈余是投資者很關(guān)心的問題。
我們估計(jì)我們每個(gè)月所消耗的資金達(dá)到[x]時(shí),我們的供給就將滿足我們的需求區(qū)間[x],這時(shí),我們估計(jì)我們的需求量將會(huì)增加。我們估計(jì)我們可以在[x]時(shí)間內(nèi)聚集資金,因?yàn)槲覀儞碛衃大客戶的特殊付款方式,貨到付款的方式,信用卡的收費(fèi)方式]等
我們預(yù)估我們的第一筆投資將用于[x]年月,收支平衡于[x]年月。我們將于[x]年月盈利,贏利點(diǎn)時(shí)的價(jià)格是多少。
個(gè)人商業(yè)計(jì)劃書6
目標(biāo)市場(chǎng)和目標(biāo)客戶:
1.大中型城市的白領(lǐng)
隨著城市化發(fā)展進(jìn)程的加速,健康生活,休閑生活的理念被越來越多人廣泛接受,越來越多現(xiàn)居住在大中型城市的白領(lǐng),喜歡對(duì)自己的生活工作場(chǎng)所進(jìn)行裝飾,而此時(shí)一盆美麗的盆景正是給他們的生活工作場(chǎng)所增添了一縷亮色,與此同時(shí)綠色植物可以減少輻射,增添活性氧離子,對(duì)人的身體有著巨大的好處。
2.商務(wù)會(huì)議,大型活動(dòng)
商務(wù)會(huì)議和大型活動(dòng)場(chǎng)所通常都會(huì)擺放綠色植物進(jìn)行裝飾,但是這些活動(dòng)所需的綠色植物往往只需要一次性使用,而我公司提供的盆景出租,在減少這些會(huì)議和活動(dòng)的成本的同時(shí),也解決了活動(dòng)舉辦方后續(xù)處理這些植物的問題。
3.花卉經(jīng)銷商
現(xiàn)如今花卉經(jīng)銷商對(duì)銷售產(chǎn)品的個(gè)性化要求越來越高,而我們的空氣鳳梨系列的產(chǎn)品具有明顯特點(diǎn),又易養(yǎng)、美觀,是經(jīng)銷商不二的選擇。
4.大中型酒店
隨著時(shí)代的發(fā)展,越來越多酒店注意客房的布置,來滿足住客的審美需求,增添客房的藝術(shù)感,我公司可以和這些大中型酒店合作,并提供專門人才對(duì)這些酒店的盆景進(jìn)行護(hù)理工作。
5.精裝修公司
與精裝修公司合作,以讓利的方式,與其建立長期合作,提供裝修過程中所需要的一系列空氣鳳梨品種,白天吸收甲醛、苯烯類化合物,夜間吸收二氧化碳,是一種非常環(huán)保的植物。
現(xiàn)有產(chǎn)品植物窗簾、植物壁畫等。
市場(chǎng)定位:
定位方式采用避強(qiáng)定位(避開強(qiáng)有力的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手),目標(biāo)市場(chǎng)戰(zhàn)略采用產(chǎn)品專業(yè)化(空氣鳳梨),市場(chǎng)定位戰(zhàn)略:集中性戰(zhàn)略和產(chǎn)品差異化,創(chuàng)業(yè)初期緊跟市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)者的步伐,做市場(chǎng)跟隨者,努力提高企業(yè)實(shí)力。
空氣鳳梨早在100多年前就有人栽培觀賞,20世紀(jì)80年代才在國外廣泛流行,尤其風(fēng)靡日本、韓國及東南亞地區(qū)。
我國近幾年已經(jīng)有多家植物園、部分業(yè)主及少數(shù)愛好者開始引種栽培,其中上海、武漢、南京等地對(duì)空氣鳳梨的引種和栽培已經(jīng)形成規(guī)模。
目前,尚未普遍進(jìn)入市場(chǎng)和百姓家,相信假以時(shí)日,這種護(hù)理簡(jiǎn)單、品質(zhì)優(yōu)秀的觀賞植物會(huì)成為大眾的新寵。
空氣鳳梨不只是生存能力極強(qiáng),這種植物空氣凈化功能也十分強(qiáng)大,這是最大的賣點(diǎn)。
家居軟裝飾市場(chǎng)一直是花卉企業(yè)關(guān)注的一個(gè)新領(lǐng)域,但受植物材料的限制,業(yè)內(nèi)在這一市場(chǎng)的開發(fā)基本空白,而空氣鳳梨可望成為打入家居綠化的一塊敲門磚。
中高端市場(chǎng)是開發(fā)重點(diǎn)
從世界花卉業(yè)生產(chǎn)布局的調(diào)查和我國花卉生產(chǎn)、花卉品種的優(yōu)勢(shì)、潛力、花卉延伸開發(fā)產(chǎn)業(yè)分析了我國花卉業(yè)的發(fā)展方向;認(rèn)為我國花卉業(yè)將成為國民經(jīng)濟(jì)中的又一具有活力的支柱產(chǎn)業(yè)。
但是雖然我國花文化、花生產(chǎn)歷史深厚,但不可否認(rèn)的是直到如今花卉業(yè)在我國的發(fā)展卻一直處于較為低迷的狀態(tài),消費(fèi)者心目中甚至沒有一個(gè)叫得上名字的值得依賴的品牌。
深究其原因,眾多學(xué)者發(fā)現(xiàn),我國的花卉無論是質(zhì)量、技術(shù)含量還是營銷方式仍然十分落后。
迄今為止,我國花卉種植地分散,缺乏集中有效的管理,企業(yè)盲目使用溫室種植,效益不佳;其次,我國花卉育種工作技術(shù)落后,研發(fā)人員只顧成果,不講應(yīng)用;花卉市場(chǎng)結(jié)構(gòu)混亂,僅是以中低檔批發(fā)市場(chǎng)為主體,兼顧花店、集貿(mào)市場(chǎng)、街頭零售等方式,沒有規(guī)范的市場(chǎng)運(yùn)作;企業(yè)缺乏信息,不善于引進(jìn)新品種,營銷和售后服務(wù)落后,品牌雜而小,品牌價(jià)值和形象亟待提高。
品牌營銷:
表層定位:通過向目標(biāo)客戶銷售空氣鳳梨取得盈利。
深層錯(cuò)位:
我們是做健康、優(yōu)質(zhì)生活的企業(yè)。
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