大三下學(xué)期的實(shí)習(xí)報(bào)告范文
實(shí)習(xí)報(bào)告是指各種人員實(shí)習(xí)期間需要撰寫的對(duì)實(shí)習(xí)期間的工作學(xué)習(xí)經(jīng)歷進(jìn)行描述的文本。以下是小編整理的大三下學(xué)期的實(shí)習(xí)報(bào)告范文，歡迎參考！
大三下學(xué)期的實(shí)習(xí)報(bào)告1
實(shí)習(xí)的第一個(gè)星期
對(duì)于實(shí)習(xí)，算來(lái)已不是第一次了，但要論時(shí)間，這次卻是要?dú)v時(shí)最長(zhǎng)的一次了，當(dāng)帶著一份既欣喜又緊張的心情踏上實(shí)習(xí)征程時(shí)，我再次感受到了實(shí)習(xí)難，找實(shí)習(xí)單位更難!本跟徐曉丹老師說(shuō)好了實(shí)習(xí)工作地點(diǎn)要在福州找的，但最終由于各種原因沒(méi)能如愿，最終把畢業(yè)工作實(shí)習(xí)的地點(diǎn)落實(shí)到了南京溧水。
10號(hào)，經(jīng)過(guò)了前幾天的調(diào)整，了解，我正式實(shí)習(xí)上班了，主要工作是負(fù)責(zé)接待顧客并向他們介紹各種品種質(zhì)地的板材，進(jìn)而完成木材銷售。來(lái)南京，雖然我之前每個(gè)暑假都到過(guò)，但對(duì)于當(dāng)?shù)氐姆窖赃�是一竅不通，這就給我的工作造成了很大的不便，雖然都講普通話，但由于都操著各自的鄉(xiāng)音，這就在一定程度上影響了交談，有時(shí)一句話還的需要反復(fù)講幾遍才能把意思傳達(dá)到，想來(lái)就覺(jué)的很無(wú)奈，只能后悔當(dāng)時(shí)沒(méi)把音發(fā)標(biāo)準(zhǔn)。做生意，搞銷售，靠的就是一張嘴，口才好、把握分寸、恰當(dāng)?shù)闹v，就容易把顧客的心抓住，從而就可能達(dá)成交易。這層道理我是明白，但真正到了自己去面對(duì)時(shí)，卻發(fā)現(xiàn)由于性格內(nèi)向，再加上缺乏鍛煉，想要抓住顧客的心，還真有難度。于是3天下來(lái)，沒(méi)能完成一樁交易，想來(lái)真的太差勁了。
盡管這樣，但我并不氣餒，當(dāng)有顧客來(lái)時(shí)或遇到同事，我還是微笑著和他們打招呼并招待他們，因?yàn)閺那皫状蔚膶?shí)習(xí)后，我就養(yǎng)成了一個(gè)習(xí)慣，對(duì)人待物都講究禮儀，見(jiàn)到顧客，不管交易能否達(dá)成，都不能給人以缺乏禮數(shù)的感覺(jué)，只要是踏進(jìn)店的，我都會(huì)真誠(chéng)的接待問(wèn)候，讓他們一進(jìn)來(lái)就體驗(yàn)到被重視的感覺(jué)，我覺(jué)得，經(jīng)常有一些細(xì)節(jié)的東西容易被我們忽略，比如輕輕的一聲問(wèn)候，但它卻表現(xiàn)了對(duì)同事對(duì)朋友的關(guān)懷，也讓他人感覺(jué)到被重視與被關(guān)心，更是一種基本素質(zhì)的體現(xiàn)。更何況出校前老師一再?gòu)?qiáng)調(diào)要以禮待人，不要給學(xué)校磨黑。
實(shí)習(xí)的第二個(gè)星期
不覺(jué)中，來(lái)這里實(shí)習(xí)已十來(lái)天了，雖然時(shí)間已接近兩星期，但對(duì)一些木材的種類，用途還是不熟，只能基本辨別板材是杉木、紅松等，但顧客要做家具、跳板時(shí)需要何種木材品種較好較合算時(shí)，卻不能為其提供準(zhǔn)確的信息。也可能正是由于這樣，使本可以交易成功的跑去別家買。想來(lái)真不應(yīng)該，我想這就是有沒(méi)經(jīng)驗(yàn)的區(qū)別吧。由于做的是木材原材料，因此，所接待的顧客一般都是做家具的木工和建筑工地的木工，偶爾有一些私人家買，但基本上數(shù)量不多，但對(duì)我來(lái)說(shuō)，不管顧客來(lái)買多或少，我的服務(wù)態(tài)度是一樣的，不會(huì)因?yàn)橘I少而冷落或不接待，在這周里，我還偶爾接接電話，通過(guò)電話來(lái)銷售，由于之前的一些老顧客，和我們合作了很久，對(duì)我們的木材質(zhì)量和價(jià)格也比較了解、放心，于是一般會(huì)通過(guò)電話來(lái)訂購(gòu)，而我通過(guò)電話訂購(gòu)，然后把相應(yīng)的規(guī)格材料送去。這周主要工作還是和上周一樣，雖然鼓噪了點(diǎn)，但對(duì)我來(lái)說(shuō)，通過(guò)面對(duì)不同的顧客，卻能使我各方面得到的鍛煉。
實(shí)習(xí)的第三個(gè)星期
有時(shí)候出來(lái)社會(huì)做事或多或少可看到一些比較現(xiàn)實(shí)的社會(huì)現(xiàn)象，感受到某些事情的無(wú)奈。這周就在前天上午，正當(dāng)我坐著無(wú)聊的時(shí)候，一個(gè)中年男人走了進(jìn)來(lái)，我看到了就很熱情的招呼他，并為他又是倒水，又是請(qǐng)座。本以為是來(lái)購(gòu)買材料的，不想他問(wèn)我老板在不?我說(shuō)老板出去了，有什么事就找我吧!當(dāng)我回答后，他沒(méi)說(shuō)什么就起身說(shuō)等老板回來(lái)再說(shuō)。
當(dāng)時(shí)就覺(jué)的很蹊蹺，事后才知道是過(guò)來(lái)想找老板拿回扣。這對(duì)我來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直是無(wú)法接受的事，但老板還是給了，說(shuō)現(xiàn)在生意難做，同行競(jìng)爭(zhēng)厲害，不給木工點(diǎn)回扣，他就找理由說(shuō)材料質(zhì)量不行，不能用，故意跟你刁難，使交易不能達(dá)成。為了生意有時(shí)候也不得不犧牲點(diǎn)利潤(rùn)，我想這就是社會(huì)黑的暗一面吧，然而我卻無(wú)可奈何。
實(shí)習(xí)的第四個(gè)星期
要說(shuō)在所做的工作中那種最累，我想這周所做的工作肯定是最累的，因?yàn)檫@周銷售額比較好點(diǎn)，本來(lái)可有可無(wú)的我突然間變的也忙起來(lái)，一些老主顧通過(guò)電話定購(gòu)了材料，于是我不得不放著份內(nèi)的事不做，做起了搬運(yùn)工和送貨員。先和同事把客戶訂的各規(guī)格又笨重的木材裝上卡車，然后跟車把貨送到指定的工地上去，要是遇到全部訂規(guī)格材料還好，(因?yàn)橐?guī)格材料只要數(shù)量x價(jià)格就可以了)結(jié)完帳就走，但大多客戶往往是要自然寬的木材，這就需要拿尺子把自然寬的木材寬度量出來(lái)，然后求出面積和體積，按要求的立方數(shù)量送過(guò)去。雖然這小學(xué)生都會(huì)，但由于木材數(shù)量多，需要一個(gè)個(gè)量過(guò)去，就顯的很煩瑣了。
更要命的是這樣要測(cè)量?jī)纱�，運(yùn)出一次，送到工地還要再一次，因?yàn)楣さ氐尿?yàn)貨員也怕數(shù)量不足，所以只能陪他們?cè)倭恳淮�，真是賺錢不容易。其實(shí)那些事本不適合我做的，但既然在同一團(tuán)體里，當(dāng)他們忙不過(guò)來(lái)時(shí)，我能幫忙的還是幫了。
實(shí)習(xí)的第五個(gè)星期
時(shí)間過(guò)的真快，這周已到了我實(shí)習(xí)的第五周了，雖然經(jīng)過(guò)前四周的工作，但對(duì)于銷售還只是停留在產(chǎn)品的介紹上，還不能真真地把握客戶的心，從而推銷出產(chǎn)品，單從前四周的銷售業(yè)績(jī)來(lái)看就可以說(shuō)明一些了，偶爾有賣但數(shù)量不多，這多少令我傷腦筋，雖然只是在實(shí)習(xí)，但臨行前老師一再交代要將實(shí)習(xí)當(dāng)做真正的工作看待，因此我覺(jué)的有必要檢討反思下為什么老是提高不了我的銷售額，經(jīng)過(guò)思考我發(fā)現(xiàn)，除了我個(gè)人原因外，還有一個(gè)重要原因就是，現(xiàn)在店里基本上銷售出去的都是一些老客戶，而新客戶相對(duì)較少，再一個(gè)就是同行競(jìng)爭(zhēng)激烈，有些客戶對(duì)這里的價(jià)格或質(zhì)量不接受而選擇別家，這就造成了經(jīng)過(guò)我手的銷售就變的少了。
實(shí)習(xí)的第六個(gè)星期
這周除了現(xiàn)場(chǎng)銷售外，還跟了老板一起進(jìn)貨去了，本是要去山東的，但后來(lái)聯(lián)系了南京木材市場(chǎng)后，于是就決定去南京市區(qū)，經(jīng)過(guò)了一個(gè)小時(shí)左右的車程，我們到了南京木材市場(chǎng)，市場(chǎng)很大，有一個(gè)個(gè)木材攤位組成，一個(gè)火車鐵軌把市場(chǎng)分成了兩半，而鐵軌兩旁主要堆放著從東北剛運(yùn)過(guò)來(lái)的各木材品種、規(guī)格。經(jīng)過(guò)了多家的商談后，最終老板選擇了一家材料質(zhì)量好，價(jià)格相對(duì)公道的經(jīng)銷商，從那里進(jìn)了幾卡車木材。經(jīng)過(guò)這次跟隨，我發(fā)現(xiàn)，進(jìn)貨也有很深門道，并不是有錢就可以進(jìn)到好貨，因?yàn)槟静牟煌谄渌a(chǎn)品，做為原材料，它有結(jié)巴、可能腐爛或被蟲蛀，在加工時(shí)可能有不符合規(guī)定尺寸、側(cè)面彎曲、斷裂的產(chǎn)品，不少經(jīng)銷商利用消費(fèi)者對(duì)木材的一知半解，運(yùn)用偷梁換柱、敗絮其中、指鹿為馬等手段“忽悠”消費(fèi)者。要是在進(jìn)貨時(shí)不認(rèn)真測(cè)量、觀察或不懂貨時(shí)，那么進(jìn)回來(lái)的貨就可能數(shù)量不足或因質(zhì)量賣不掉而虧本。二是要提防經(jīng)銷商使用假尺假計(jì)算器而使進(jìn)回來(lái)的數(shù)量不足掉。想來(lái)做生意的風(fēng)險(xiǎn)還真大。
實(shí)習(xí)的第七個(gè)星期
轉(zhuǎn)眼間，七周的實(shí)習(xí)生活已接近尾聲，回首這七周來(lái)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，喜憂參半，喜的是通過(guò)實(shí)習(xí)學(xué)到了一些東西，進(jìn)一步接觸了社會(huì)，憂的事現(xiàn)在實(shí)習(xí)單位難找，更不用說(shuō)工作單位了，在實(shí)習(xí)期間業(yè)績(jī)不好。通過(guò)這七周的實(shí)習(xí)，我發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在所在的實(shí)習(xí)地存在著一些問(wèn)題：
(一)還只是靠各地區(qū)之間的差價(jià)來(lái)賺取利潤(rùn)，在交通運(yùn)輸、信息日益便利、公開(kāi)的今天，這樣的經(jīng)營(yíng)方式我覺(jué)的發(fā)展空間將越來(lái)越小。
(二)家族式經(jīng)營(yíng)，經(jīng)營(yíng)管理理念不健全或基本上沒(méi)有�；旧隙际怯米约矣H屬經(jīng)營(yíng)，沒(méi)有專門的管理人才，這就存在了很多弊端，這種家族式經(jīng)營(yíng)發(fā)展到一定程度就容易出現(xiàn)瓶勁。當(dāng)然這只是相對(duì)于正規(guī)的企業(yè)而言，作為一個(gè)店面，其發(fā)展經(jīng)營(yíng)模式可能也就那樣吧。
實(shí)習(xí)總結(jié)報(bào)告
光陰似箭，轉(zhuǎn)眼間，四年的大學(xué)生活已即將成我生命軸上的一段，也即將成為我追憶的對(duì)象了，而今，站在大四上學(xué)期臨畢業(yè)的門檻上，雖還有一學(xué)期的大學(xué)生活但畢業(yè)工作實(shí)習(xí)之戰(zhàn)的號(hào)令卻早已打響：1月5日，李永忠老師的一個(gè)具有實(shí)質(zhì)意義的實(shí)習(xí)動(dòng)員和大會(huì)的召開(kāi)。宣告了我們不能在象往常那樣過(guò)著三點(diǎn)一線的校園生活了。
對(duì)于實(shí)習(xí)，算來(lái)已不是第一次了，但要論時(shí)間，這次卻是要?dú)v時(shí)最長(zhǎng)的一次了，當(dāng)帶著一份既欣喜又緊張的'心情踏上實(shí)習(xí)征程時(shí)，我再次感受到了實(shí)習(xí)難，找實(shí)習(xí)單位更難!本跟徐曉丹老師說(shuō)好了實(shí)習(xí)工作地點(diǎn)要在福州找的，但最終由于各種原因沒(méi)能如愿，最終把畢業(yè)工作實(shí)習(xí)的地點(diǎn)落實(shí)到了南京溧水。
這次實(shí)習(xí)，我去了南京溧水毓秀路竹木店實(shí)習(xí)，實(shí)習(xí)期間努力將自己在學(xué)校所學(xué)的理論知識(shí)向?qū)嵺`方面轉(zhuǎn)化，盡量做到理論與實(shí)踐相結(jié)合，在實(shí)習(xí)期間能夠遵守工作紀(jì)律，不遲到、早退，認(rèn)真完成交辦的工作，得到了一致肯定，同時(shí)也發(fā)現(xiàn)了自己的許多不足之處。
這2個(gè)月在同事的協(xié)助下，順利的完成畢業(yè)實(shí)習(xí)工作任務(wù)，體會(huì)頗多。這次實(shí)習(xí)把我們從學(xué)校理論學(xué)習(xí)中拉到了在實(shí)踐中學(xué)習(xí)的環(huán)境。一進(jìn)入崗位，我就意識(shí)到，單位雖然沒(méi)有老套的規(guī)矩，但卻有著不可違反的規(guī)定，我們就應(yīng)該嚴(yán)于律己。與同事們的相處中，我也學(xué)到了待人、處事的態(tài)度、方式，木材店的人待人誠(chéng)懇，雖然他們有的年齡和我一般大，我的感覺(jué)，他們很成熟，有很多值得我們學(xué)習(xí)的地方，這是我們用金錢買不到的機(jī)會(huì)，無(wú)論從工作、學(xué)習(xí)、做人上，我們都有很大的收獲。這2個(gè)月我們沒(méi)有白來(lái)，如果有時(shí)間，希望能還有一次這樣的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)。
在本次實(shí)習(xí)的兩個(gè)月里，我深深體會(huì)到團(tuán)隊(duì)合作的重要性，并勇于展現(xiàn)自我。自從來(lái)到這里，我們?yōu)槿颂幨碌姆椒ㄓ兴淖�，最明顯的是我們轉(zhuǎn)化了做事的方法，原來(lái)是學(xué)完了再干，現(xiàn)在是邊干邊學(xué)。
這次實(shí)習(xí)為我提供了與眾不同的學(xué)習(xí)方法和學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，讓我們從傳統(tǒng)的被動(dòng)授學(xué)轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃?dòng)求學(xué);從死記硬背的模式中脫離出來(lái)，轉(zhuǎn)變?yōu)樵趯?shí)踐中學(xué)習(xí)，增強(qiáng)了領(lǐng)悟、創(chuàng)新和推斷的能力。掌握自學(xué)的方法，學(xué)會(huì)條理、耐心、使工作、學(xué)習(xí)、生活都步入系統(tǒng)化流程;思考方式成熟，邏輯性規(guī)范、明確。這些方法的提高是終身受益的，我認(rèn)為這難得的兩個(gè)月，讓我真正懂得了工作和學(xué)習(xí)的基本規(guī)律。
總之，給予我們機(jī)會(huì)，從各方面為我們?nèi)趨R知識(shí)，為我們將來(lái)的工作和生活鋪墊了精彩的一幕，我們認(rèn)為這種改變是質(zhì)的飛躍。以上只言片語(yǔ)，是我這些日子里個(gè)人心情總結(jié)，包括工作，學(xué)習(xí)，生活三方面的內(nèi)容，也許不是的答卷，但每句話都是我的真情流露，不足之處見(jiàn)諒!!!
現(xiàn)在實(shí)習(xí)結(jié)束了，同事對(duì)我的成績(jī)也給予了肯定。我也對(duì)自己的表現(xiàn)基本滿意，為我走向社會(huì)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，使我體會(huì)到，一定要勇于推銷自己，把自己的才能展現(xiàn)出來(lái)。我衷心的感謝木材店同事們，還有傳授給我們知識(shí)的老師們，今后我不會(huì)辜負(fù)你們的期望，把工作做得更好。
大三下學(xué)期的實(shí)習(xí)報(bào)告2
一、實(shí)習(xí)目的：
為了鍛煉大學(xué)生的動(dòng)手能力，將在教室里所學(xué)到的理論知識(shí)運(yùn)用于實(shí)踐當(dāng)中，學(xué)以致用，讓我們更加深刻的理解書本理論的含義，加深印象，有利于融會(huì)貫通。同時(shí)，也能開(kāi)拓視野，完善自己的知識(shí)結(jié)構(gòu)，學(xué)習(xí)一些學(xué)校中不能學(xué)到的社會(huì)知識(shí)，達(dá)到更快的成長(zhǎng)的目的。
二、實(shí)習(xí)單位及崗位介紹：
1、實(shí)習(xí)單位：
成都翼展投資有限公司
2、實(shí)習(xí)崗位：
市場(chǎng)調(diào)查員。負(fù)責(zé)對(duì)每一筆交易的進(jìn)行記錄，并且進(jìn)行數(shù)據(jù)錄入，后用統(tǒng)計(jì)軟件進(jìn)行分析。
三、實(shí)習(xí)內(nèi)容及過(guò)程：
1、實(shí)習(xí)地點(diǎn)：
萬(wàn)年場(chǎng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)
2、實(shí)習(xí)情況簡(jiǎn)介：
從2010年3月27日起到2010年4月2日為期一周的時(shí)間，我和另一組員每天早上7點(diǎn)半準(zhǔn)時(shí)到達(dá)位于成華區(qū)經(jīng)華北路60號(hào)的萬(wàn)年場(chǎng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，該農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)共有各種攤位100多個(gè)，經(jīng)營(yíng)范圍涉及蔬菜，水果，肉類，海鮮，調(diào)料。本次調(diào)查選擇52號(hào)攤位作為抽樣調(diào)查點(diǎn)進(jìn)行實(shí)時(shí)跟蹤，負(fù)責(zé)記錄每一筆蔬菜交易情況的買主性別，買主年齡，購(gòu)買時(shí)間，購(gòu)買單品，購(gòu)買單價(jià)，購(gòu)買數(shù)量，應(yīng)付金額和實(shí)付金額，直到每晚七點(diǎn)半攤主收攤，我們才跟著返回。這一周的時(shí)間，不僅讓我們熟悉了本攤位各種單品的名字，價(jià)格，數(shù)量，而且也漸漸了解了本行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)程度，攤主經(jīng)營(yíng)方式，消費(fèi)者行為特征，讓我們對(duì)這個(gè)行業(yè)有了一些初步的了解，現(xiàn)就將這一周所得一一列出。
2.1經(jīng)營(yíng)模式：
2.1.1根據(jù)本攤位的業(yè)務(wù)范圍，本攤位目前這個(gè)季節(jié)屬于單一化經(jīng)營(yíng)模式，只銷售多種類的蔬菜，但是在時(shí)令水果出產(chǎn)的季節(jié)，本攤位又會(huì)變成多元化經(jīng)營(yíng)模式，既銷售時(shí)令水果，又銷售蔬菜。這個(gè)跟供應(yīng)商有關(guān)系，下文將詳細(xì)介紹。
2.1.2根據(jù)本攤位實(shí)現(xiàn)價(jià)值的方式，本攤位屬于成本領(lǐng)先模式。主要是因?yàn)閿傊髦苯訌霓r(nóng)民那里拿貨，保持了各種蔬菜的新鮮，沒(méi)有中間商也降低了損耗，這樣大大降低了成本。除此之外，攤主一人在這里經(jīng)營(yíng)了兩個(gè)攤位，相比于其他攤主一人經(jīng)營(yíng)一個(gè)攤位，降低了營(yíng)業(yè)成本。
2.2競(jìng)爭(zhēng)激烈程度：
這個(gè)市場(chǎng)是一個(gè)完全競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)，競(jìng)爭(zhēng)十分激烈，但是攤主卻能夠比其他賣家賣得更好，其原因是：攤主與五種力量有著直接的競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系。
2.2.1新加入者的威脅
攤主旁邊就是一戶新攤主，由于新攤主才來(lái)不久，與客戶的熟悉程度不夠，所以每天不敢進(jìn)太多的貨，也不能賣出太多的貨，攤主來(lái)此地已經(jīng)經(jīng)營(yíng)了幾年之久，與顧客建立起了很好的關(guān)系，所以新加入者的威脅在此后不長(zhǎng)的一段時(shí)間內(nèi)對(duì)攤主來(lái)說(shuō)不存在，但是以后很難說(shuō)清，也許會(huì)演變成為一種不容忽視的力量。
2.2.2替代產(chǎn)品或者替代服務(wù)的威脅
在成都市內(nèi)，除了農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)在經(jīng)營(yíng)蔬菜之外，各種小區(qū)的蔬菜店，超市的生鮮部門也在經(jīng)營(yíng)這個(gè)，由于該農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)附近沒(méi)有專門的蔬菜店，即使附近有大型超市，由于消費(fèi)者的習(xí)慣難以改變，所以這些并沒(méi)有對(duì)該攤位的經(jīng)營(yíng)情況造成較大的威脅。
2.2.3供應(yīng)商討價(jià)還價(jià)的能力
本攤主來(lái)成都經(jīng)營(yíng)蔬菜之前就和她的供應(yīng)商有著很良好的關(guān)系，加上他們之間的合作已經(jīng)有很多年了，所以每種單品的價(jià)格都很穩(wěn)定，供應(yīng)商都是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民，不存在太強(qiáng)的討價(jià)還價(jià)能力。
2.2.4購(gòu)買者討價(jià)還價(jià)的能力
經(jīng)過(guò)為期一周的調(diào)查，我們分析出該攤主的顧客主要是40-70歲的中老年婦女。由于本攤位各種蔬菜的售價(jià)本身就低，加上攤主還給予�？鸵恍﹥�(yōu)惠，所以�？突静挥憙r(jià)還價(jià)，即使其他非�？陀幸鈮旱蛢r(jià)格，但是攤主并不愿意降價(jià)出售商品，反而宣傳這種產(chǎn)品與其他同類產(chǎn)品相比較的優(yōu)勢(shì)，這些顧客逛完其他攤位后又回來(lái)購(gòu)買該攤位的產(chǎn)品，這樣反而加強(qiáng)了攤主的這種心態(tài)，所以購(gòu)買者的討價(jià)還價(jià)能力也不強(qiáng)。
2.2.5行業(yè)中先有競(jìng)爭(zhēng)者之間的抗衡
在這個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)中，與本攤位經(jīng)營(yíng)范圍類似的攤位多達(dá)60家左右。這些競(jìng)爭(zhēng)者對(duì)本攤位造成了相當(dāng)大的沖擊。但是由于本攤主多年與顧客打交道的經(jīng)驗(yàn)，以及自身供應(yīng)鏈存在的優(yōu)勢(shì)，加之與客戶多年累積起來(lái)的人脈，能夠在本地區(qū)本行業(yè)中做的比其他競(jìng)爭(zhēng)者好，以至于出現(xiàn)了其他競(jìng)爭(zhēng)者到本攤位進(jìn)貨之后又加價(jià)賣出的情況。
2.3選址及周圍小區(qū)居民消費(fèi)特性：
本攤位處于該農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)最中間的通道一側(cè)，每天的人流量非常大，這對(duì)該攤位銷售額的增加有很大的幫助作用。該農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)輻射整個(gè)萬(wàn)年場(chǎng)社區(qū)，所以許多周圍小區(qū)居民都很樂(lè)意到這里來(lái)買菜。該攤位的目標(biāo)客戶以周圍小區(qū)居民中成都東郊企業(yè)退休人員為主，年齡40-70歲，女性占多數(shù)，不但受教育程度較高，而且經(jīng)濟(jì)收入也比較強(qiáng)。相比較與注重價(jià)格而言，更加注重產(chǎn)品質(zhì)量與性價(jià)比。
2.4經(jīng)營(yíng)特色：
本攤位售賣的各種蔬菜均比較新鮮，種類齊全，攤主的服務(wù)態(tài)度也較好。
2.5營(yíng)銷現(xiàn)狀分析：
攤主通過(guò)在不同時(shí)間段實(shí)施不同的價(jià)格策略，針對(duì)不同客戶實(shí)施不同價(jià)格策略，取得了比較好的效果，但是對(duì)于由于天氣原因帶來(lái)的顧客數(shù)量減少，進(jìn)貨價(jià)格上漲帶來(lái)的銷售價(jià)格上漲等情況仍然無(wú)法控制。
2.6客戶關(guān)系管理：
本攤主并沒(méi)有利用閑暇之余與顧客多交流以了解其詳細(xì)信息，包括職業(yè)，地址，購(gòu)買偏好等，她所謂的熟客僅僅限于經(jīng)常見(jiàn)面，能夠記住對(duì)方，但是攤主并不因?yàn)槭炜鸵约捌渌櫩偷男枨蠖淖冏约轰N售的蔬菜種類，主要是因?yàn)槭卿N售時(shí)令蔬菜，要根據(jù)供應(yīng)商的情況來(lái)定，所以客戶關(guān)系管理這方面有待加強(qiáng)。
2.7營(yíng)銷策略：
2.7.1產(chǎn)品策略：
延長(zhǎng)產(chǎn)品的生命周期：通過(guò)往一些無(wú)根蔬菜的葉子上噴灑水分和將有根蔬菜栽種在水盆里的方式來(lái)減少損耗和保持蔬菜新鮮。
產(chǎn)品包裝：運(yùn)輸過(guò)程中用竹筐或者編織袋進(jìn)行包裝，為了保護(hù)商品，便于貯存。而售賣過(guò)程中又將某些蔬菜用稻草捆綁成小把，這樣包裝是為了方便銷售。
產(chǎn)品組合：同一種萵筍攤主再次加工使其成為萵筍尖，萵筍頭，和去皮萵筍頭。為消費(fèi)者提供滿足其個(gè)性化需求的產(chǎn)品。
2.7.2定價(jià)策略：
定價(jià)方法：蔬菜行業(yè)是消費(fèi)需求彈性較小的一種行業(yè)，同時(shí)又是完全競(jìng)爭(zhēng)行業(yè)，加上攤主的經(jīng)營(yíng)時(shí)間精力有限，所以只以最求利潤(rùn)最大化為目標(biāo)。所以定價(jià)方法涉及到成本加成定價(jià)法，需求導(dǎo)向定價(jià)法中的價(jià)格歧視和競(jìng)爭(zhēng)定價(jià)法。由于需要賺取一定的利潤(rùn)，所以給成本加成，為了同其他競(jìng)爭(zhēng)者競(jìng)爭(zhēng)，所以要比其他競(jìng)爭(zhēng)者價(jià)格低，這是競(jìng)爭(zhēng)定價(jià)法。不同時(shí)間同一種蔬菜賣不同的價(jià)格或者對(duì)有購(gòu)買意向的報(bào)出高價(jià)，對(duì)無(wú)購(gòu)買意向的報(bào)出低價(jià)來(lái)吸引消費(fèi)者消費(fèi)，這是價(jià)格歧視。
定價(jià)策略有心理定價(jià)策略中的尾數(shù)定價(jià)策略和整數(shù)定價(jià)策略，折扣價(jià)格策略中的非累計(jì)數(shù)量折扣。針對(duì)某些產(chǎn)品定價(jià)為6毛或者8毛，或者1.8元，針對(duì)另外一些產(chǎn)品定價(jià)為1元，2元或者4元。這就是尾數(shù)定價(jià)策略和整數(shù)定價(jià)策略。而針對(duì)豌豆角這種蔬菜，針對(duì)少量購(gòu)買顧客是1.5元一斤，針對(duì)大量顧客購(gòu)買是4元三斤。這是折扣價(jià)格策略中的非累計(jì)數(shù)量折扣。
2.7.3渠道分析：
按分銷渠道的長(zhǎng)度劃分，本攤主屬于一級(jí)分銷商，其直接面臨供應(yīng)商和消費(fèi)者，這種分銷渠道為三層分銷渠道。
按分銷渠道的寬度分，這種分銷渠道為密集式分銷。因?yàn)樵摂偽坏墓⿷?yīng)商吧產(chǎn)品盡可能的送到更多的其他蔬菜攤點(diǎn)。
由于本攤主的顧客不僅僅局限于單個(gè)小區(qū)居民，也包括其他競(jìng)爭(zhēng)者，所以本攤主既是商業(yè)批發(fā)商，又是零售商
2.7.4促銷策略：
口頭宣傳：
攤主偶爾針對(duì)過(guò)往的顧客，尤其是表現(xiàn)出有興趣購(gòu)買的顧客加以宣傳，重點(diǎn)是突出本攤位產(chǎn)品的產(chǎn)品質(zhì)量好和產(chǎn)品價(jià)格低。
銷售促進(jìn)：
第一種方式：降價(jià)促銷。在購(gòu)買高峰期之前之后，在新鮮蔬菜由于時(shí)間原因質(zhì)量下降后，攤主都會(huì)采用這種辦法來(lái)促進(jìn)銷售。
第二種方式：免費(fèi)試用。遇到挑剔的顧客或者是心存疑慮的顧客，攤主會(huì)取某種蔬菜的少量樣品當(dāng)場(chǎng)向顧客展示該產(chǎn)品的質(zhì)量。 第三種方式：為每一位購(gòu)買蔬菜的顧客提供一個(gè)免費(fèi)的塑料袋，如果遇到大宗客戶，還會(huì)提供多個(gè)塑料袋來(lái)保障產(chǎn)品的安全。
四、實(shí)習(xí)總結(jié)及體會(huì)：
通過(guò)這一周的實(shí)習(xí)，讓我初步對(duì)這個(gè)蔬菜攤點(diǎn)有了一個(gè)大致的認(rèn)識(shí)�？偟膩�(lái)說(shuō)，這個(gè)蔬菜店在同類店鋪當(dāng)中做得相當(dāng)不錯(cuò)，平均利潤(rùn)率在30%-40%左右。無(wú)論對(duì)誰(shuí)這都是一個(gè)巨大的誘惑。目前來(lái)說(shuō)還有一些不足之處，比如售賣的商品種類選擇不是依據(jù)消費(fèi)者的需求而來(lái)，而是依靠供應(yīng)商的情況。由于天氣原因帶來(lái)的顧客數(shù)量減少，進(jìn)貨價(jià)格上漲帶來(lái)的銷售價(jià)格上漲等情況仍然無(wú)法控制。針對(duì)以上情況我提出以下解決方案：
�、迨圪u的商品種類選擇不是依據(jù)消費(fèi)者的需求而來(lái)，而是依靠供應(yīng)商的情況。攤主應(yīng)該對(duì)凡是有些不滿意或者遺憾的顧客加以咨詢，牢記消費(fèi)者需要但是卻沒(méi)有獲得的產(chǎn)品，同時(shí)咨詢消費(fèi)者可以接受的預(yù)期價(jià)格。然后跟現(xiàn)有的供應(yīng)商商量能否在預(yù)期價(jià)格內(nèi)訂購(gòu)該種產(chǎn)品。此外，還應(yīng)當(dāng)把該種產(chǎn)品和攤位上利潤(rùn)最低的一種或者幾種進(jìn)行比較，替換掉利潤(rùn)最低的那幾種，來(lái)實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)最大化。
�、嬗捎谔鞖庠驇�(lái)的顧客數(shù)量減少，進(jìn)貨價(jià)格上漲帶來(lái)的銷售價(jià)格上漲等情況仍然無(wú)法控制。攤主應(yīng)當(dāng)多從各種渠道關(guān)心天氣情況，進(jìn)來(lái)控制第二天的進(jìn)貨數(shù)量和種類。另外還應(yīng)該關(guān)注這個(gè)行業(yè)的相關(guān)信息，通過(guò)實(shí)際情況來(lái)調(diào)整自己的庫(kù)存，應(yīng)對(duì)進(jìn)貨價(jià)格上漲帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)。
�、缤|(zhì)性太強(qiáng)，產(chǎn)品與其他競(jìng)爭(zhēng)者的產(chǎn)品無(wú)多大差異，攤位也沒(méi)有自己的品牌和獨(dú)特性。攤主應(yīng)當(dāng)不局限于現(xiàn)有的供貨商，應(yīng)當(dāng)利用各種手段主動(dòng)去尋找擁有新產(chǎn)品的供應(yīng)商，推出自己的特價(jià)菜，制造噱頭，吸引消費(fèi)者眼球。即使自己產(chǎn)品與其他競(jìng)爭(zhēng)者產(chǎn)品雷同，但是攤主的形象，服務(wù)，人員卻是獨(dú)一無(wú)二的，攤主應(yīng)該在這個(gè)上面下大工夫，打造屬于自己的一塊招牌。比如給自己的攤位去一個(gè)名字，便于消費(fèi)者記憶，提升自己的服務(wù)態(tài)度，增加顧客讓渡價(jià)值。但是這個(gè)跟該農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的政策以及攤主的自身素質(zhì)有關(guān)。
雖然說(shuō)這個(gè)行業(yè)相對(duì)起其它行業(yè)來(lái)說(shuō)是最有誘惑的，但是進(jìn)去的行業(yè)壁壘卻很高。雖然說(shuō)前期投資，包括產(chǎn)品費(fèi)用，攤位費(fèi)用，運(yùn)輸費(fèi)用，通訊費(fèi)用以及其他一些費(fèi)用并不太高，但是蔬菜的前期分揀以及后期的處理都是相當(dāng)麻煩且費(fèi)時(shí)間的。這位攤主每天凌晨2點(diǎn)起來(lái)進(jìn)貨，裝車，然后運(yùn)過(guò)來(lái)，到了攤點(diǎn)已經(jīng)是五點(diǎn)多，然后分揀排列擺放到八點(diǎn)多。而且每天如此，每周的休息時(shí)間不多。這個(gè)苦并不是每一個(gè)人都能夠忍受得了的。如果我要進(jìn)入這個(gè)行業(yè)，首先要做的是跟這位攤主一樣的事情。首先要尋找一個(gè)好的攤位，地段，永遠(yuǎn)是地段才是最重要的。然后就是尋找穩(wěn)定且廉價(jià)的供應(yīng)商。其次就是加強(qiáng)各種宣傳，以綠色環(huán)保無(wú)公害為賣點(diǎn)吸引消費(fèi)者，快速的獲得穩(wěn)定的客戶。時(shí)不時(shí)搞一些促銷活動(dòng)，發(fā)放優(yōu)惠券，積分返還，偶爾推出一些特價(jià)菜和新品種蔬菜，提高知名度。內(nèi)部的服務(wù)態(tài)度也要提高，大打親情牌。等到站穩(wěn)了腳跟之后，開(kāi)始加盟經(jīng)營(yíng)或者連鎖經(jīng)營(yíng)，并且同時(shí)加強(qiáng)對(duì)上游供應(yīng)鏈和下游消費(fèi)者的控制，而且還要利用上文提到的一些手段來(lái)解決其他攤主售賣過(guò)程中遇到的問(wèn)題，以此來(lái)獲得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，達(dá)到擴(kuò)大市場(chǎng)份額的目的。
這次實(shí)習(xí)讓我們這群在象牙塔中的學(xué)生第一次真真切切的感受了一次社會(huì)。錢的確是不好賺的，每一分錢背后都是有汗水的，蔬菜行業(yè)的從業(yè)者都是披星戴月的工作，背后許多艱辛是不為人知的。我突然覺(jué)得相比于學(xué)校的安逸生活，他們實(shí)在是很辛苦，我們根本對(duì)我們這種優(yōu)越的條件反而不在乎，浪費(fèi)了多少青春。其實(shí)每個(gè)行業(yè)的從業(yè)者或多或少都知道一些市場(chǎng)營(yíng)銷知識(shí)，只不過(guò)沒(méi)有一一細(xì)分理論化而已，我們所學(xué)的也只是條條框框，并沒(méi)有應(yīng)用于實(shí)踐。只有不斷在實(shí)踐當(dāng)中檢驗(yàn)理論知識(shí)，才能夠?qū)⒃摾碚撋羁逃∪肽X中，才能夠不斷的補(bǔ)充更新該理論。作為電子商務(wù)專業(yè)的學(xué)生，應(yīng)當(dāng)對(duì)每一個(gè)行業(yè)都抱著一種能不能把這個(gè)行業(yè)做到網(wǎng)上去的一種眼光來(lái)看待。眼看就要畢業(yè)了，我們應(yīng)該抓緊時(shí)間去實(shí)踐，去發(fā)現(xiàn)不足，并且加以改正，這樣才能夠在社會(huì)中有一席之地。
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