【精選】管理實習(xí)報告4篇
在日常生活和工作中，需要使用報告的情況越來越多，報告成為了一種新興產(chǎn)業(yè)。一聽到寫報告就拖延癥懶癌齊復(fù)發(fā)？下面是小編為大家整理的管理實習(xí)報告4篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
管理實習(xí)報告 篇1
為了更好的適應(yīng)以后的學(xué)習(xí)和工作，在本學(xué)期末，由學(xué)校統(tǒng)一安排利用浙科物流管理軟件進(jìn)行實習(xí)。我們將所學(xué)到的專業(yè)知識和具體實踐相結(jié)合，以提高我們的專業(yè)綜合素質(zhì)和能力，當(dāng)然也為了讓我們對物流公司的運(yùn)營狀況有一個整體的了解，物流的特點，主要設(shè)備和作業(yè)流程，運(yùn)營管理，增強(qiáng)同學(xué)們對所學(xué)專業(yè)的認(rèn)識，提高學(xué)習(xí)專業(yè)知識的興趣，深化對所學(xué)知識的理解，以便即將邁入社會的我們能夠更好的適應(yīng)以后的學(xué)習(xí)和工作，為以后的學(xué)習(xí)和工作打下堅實的基礎(chǔ)。
“物流”作為國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的動脈和基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)，是一種新的生產(chǎn)力，是新的經(jīng)濟(jì)增長點。針對對這一物流形式學(xué)校利用浙科物流管理軟件給我們一個更廣泛的了解機(jī)會，軟件中分公司總經(jīng)理、調(diào)度中心、倉庫中心、運(yùn)輸中心、四個角色來模擬現(xiàn)實的物流公司在一個模擬的市場環(huán)境中的實際操作。學(xué)生成立物流單位，各單位在同一市場下競爭來完成訂單。通過路線優(yōu)化、運(yùn)輸陪送、倉儲規(guī)劃、危險處理，加強(qiáng)實際業(yè)務(wù)操作能力。由教師控制和調(diào)整市場環(huán)境的各種因素來增加各物流公司操作難易度來增強(qiáng)學(xué)生實驗興趣，使學(xué)生增強(qiáng)市場應(yīng)變能力，同時也使學(xué)生能更好的在實驗的過程中與實際所學(xué)的物流知識相結(jié)合。
1.系統(tǒng)基礎(chǔ)知識了解：通過對機(jī)房里計算機(jī)中物流實訓(xùn)上機(jī)手冊的閱讀，基本了解上機(jī)模擬實訓(xùn)的步驟，流程，各個只能部門的業(yè)務(wù)范圍與操作。
2.業(yè)務(wù)流程：公司總經(jīng)理：合同管理、總經(jīng)理通過系統(tǒng)中合同的招標(biāo)進(jìn)行報價，若中標(biāo)可對合同簽訂。訂單的受理;針對系統(tǒng)發(fā)放的訂單(托運(yùn)單，發(fā)運(yùn)單)進(jìn)行接受或拒絕處理，并把信息發(fā)給調(diào)度中心，由調(diào)度中心對訂單進(jìn)行處理。物流設(shè)備管理;首先要租借，自建，購買倉庫將信息發(fā)于倉庫中心進(jìn)行倉庫分配，購買或租借卡車，招聘司機(jī)，叉車，搬運(yùn)工等。還要開通各種運(yùn)輸路線。進(jìn)行財務(wù)管理。
3.調(diào)度中心：對總經(jīng)理發(fā)送過來的貨運(yùn)單，托運(yùn)單進(jìn)行處理，對貨運(yùn)單進(jìn)行補(bǔ)貨將貨源信息發(fā)布于倉庫中心進(jìn)行補(bǔ)貨，對托運(yùn)單進(jìn)行暫存入庫或直接生成運(yùn)輸單將信息發(fā)送至運(yùn)輸中心，另外調(diào)度中心還擔(dān)有信息查詢、風(fēng)險管理、報表、財務(wù)結(jié)算等職能。
4.倉庫中心：首先對總經(jīng)理發(fā)送來的倉庫信息進(jìn)行倉庫設(shè)定、對調(diào)度中心發(fā)送過來的信息進(jìn)行入庫操作(入庫通知-運(yùn)輸單確認(rèn)-入庫卸貨-開具入庫單)、出庫操作(出庫通知-出庫備貨-運(yùn)輸單確認(rèn)-出庫裝貨-開具出庫單-發(fā)貨)、另外還但當(dāng)這貨物存放、揀貨裝配、貨物移庫、庫存查詢、倉庫盤點、增值業(yè)務(wù)、財務(wù)結(jié)算、報表統(tǒng)計等工作。
5.運(yùn)輸中心：對調(diào)度中心發(fā)送的運(yùn)輸單處理、車輛管理(是否要采用其他公司的回程車)、當(dāng)所用的車源不足時向總經(jīng)理請求購買或改變運(yùn)輸方式。對司機(jī)管理的要認(rèn)清是否有相匹配的司機(jī)，車輛提醒、風(fēng)險管理、報表等。
經(jīng)過這幾天對物流管理上機(jī)模擬軟件的學(xué)習(xí)，我們了解到物流工作的復(fù)雜性，但在在此實習(xí)中充分了解物流企業(yè)相關(guān)的運(yùn)營操作程序，增強(qiáng)感性認(rèn)識，并可從中進(jìn)一步了解、鞏固與深化已經(jīng)學(xué)過的理論知識了解運(yùn)作方式，將我們所學(xué)到的專業(yè)知識和具體實踐相結(jié)合，以提高我們的專業(yè)綜合素質(zhì)和能力。當(dāng)然也為了讓我們對物流公司的運(yùn)營狀況有一個整體的了解，對中國物流行業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r有一個比較全面的認(rèn)識，增強(qiáng)我們對所學(xué)專業(yè)的認(rèn)識，提高學(xué)習(xí)專業(yè)知識的興趣，切身體會到工作中不同當(dāng)事人面臨的具體工作與他們之間的互動關(guān)系，對針對這些操作每天都有不同的心得體會，而且發(fā)現(xiàn)了不同的問題，使我們在實習(xí)中充分發(fā)揮主觀能動性，真正理解并吸收課堂中所學(xué)到的知識，為將來走上工作崗位打下良好基礎(chǔ)。
總而言之，在上機(jī)實習(xí)的這幾天時間里，使我學(xué)到了書本上無法到的東西。是課本知識的再度升華，是從感性認(rèn)識上升為理性認(rèn)識的過程。感謝學(xué)校給予我們的這次實習(xí)機(jī)會和老師們的實習(xí)教導(dǎo)。
管理實習(xí)報告 篇2
一、實習(xí)目的
安排學(xué)生到倉儲類物流企業(yè)實習(xí)基地實習(xí)，在企業(yè)實訓(xùn)教師的指導(dǎo)下，熟悉倉儲類企業(yè)的物流作業(yè)流程，了解倉庫物品管理及基規(guī)定，了解倉儲結(jié)算等手續(xù)，最后寫出專題實習(xí)報告
二、實習(xí)時間
××年暑假
三、實習(xí)地點
吳中物流有限責(zé)任公司
四、指導(dǎo)老師
魯雅親老師
五、實習(xí)內(nèi)容
“倉”也稱為倉庫，為存放物品的建筑物和場地，可以為房屋建筑、大型容器、洞穴或者特定的場地等，具有存放和保護(hù)物品的功能；“儲”表示收存以備使用，具有收存、保管、交付使用的意思，當(dāng)適用有形物品時也稱為儲存�！皞}儲”則為利用倉庫存放、儲存未即時使用的物品的行為。簡言之，倉儲就是在特定的場所儲存物品的行為。
通過暑假兩個月在物流公司的實習(xí)同時結(jié)合書本上的知識使我對倉儲有了更深的認(rèn)識，現(xiàn)從以下幾個部分講：
第一部分：自我介紹
我是公司儲運(yùn)部吳中倉庫的倉庫保管員：我是今年七月一號進(jìn)入公司工作的，作為一名新員工進(jìn)入了一家高速發(fā)展的物流公司工作，深感欣喜。我想這是我職業(yè)的新開始。
第二部分：人力的合理安排和運(yùn)用
1、人力的安排
作為物流公司的傳統(tǒng)業(yè)務(wù)———倉儲，雖然技術(shù)性并不高，但需要勤勞，心細(xì)，作業(yè)強(qiáng)度大，體力要求比較高。象我們吳中倉庫，隨著客戶的不斷進(jìn)入，業(yè)務(wù)不斷增多，原本在人力方面就比較緊湊，這就要我們合理安排裝卸工人，做到在有限的人力上作合理的安排，做到有條不紊，作業(yè)順，這時就要合理安排人員，使每一作業(yè)盡量不受影響。
2、合理的休息
在出口裝箱時，高溫季節(jié)，倉儲作業(yè)量大，出汗多。像衛(wèi)洗麗的箱子，每一箱成品都套有一個塑料袋，很滑，裝箱時不能碰傷箱子，作業(yè)要求高，難度大。在40多度的箱內(nèi)，一會兒就汗流浹背了，所以要合理安排作業(yè)和休息，做到輪流休息，不間斷作業(yè)，這樣在保證作業(yè)安全的'情況下，作業(yè)效率就不受影響了。
3、人員的培訓(xùn)和提高
雖然裝卸工人的工作比較簡單，但為了作業(yè)的不斷提高，我們也要不斷提醒他們現(xiàn)場作業(yè)的規(guī)定，及客戶對我們的要求，這樣有利于我們對倉庫的管理，理貨，配貨等作業(yè)。他們的作業(yè)效率也會有所提高的。
第三部分：貨物的管理
吳中倉庫開業(yè)六個多月來，味之素，上海工廠，衛(wèi)洗麗的業(yè)務(wù)已相繼進(jìn)入?yún)侵袀}庫。客戶的成品，出口品部分或全部進(jìn)入?yún)侵袀}庫進(jìn)行保管。所以要做好倉庫的管理，貨物的入出庫作業(yè)，日常保管，倉庫清理工作，把好庫存數(shù)量的管理，防止不必要的損耗的發(fā)生，有效的利用庫存區(qū)面積。
A、易拿，易放，易看，易點的堆積方式，
B、貨物堆放不要超過托盤，不要超高堆放，要注意“五距”，
C、貨物入出時做好樁腳卡記錄（計好箱數(shù)和枚數(shù)）
D、堅持貨物先進(jìn)先出，對于頻繁進(jìn)出庫的貨物和小件的貨物應(yīng)多盤點這樣減少庫存差異
E、保持倉庫的整潔，地面的清潔，通道的順暢
主要有：
一、部品的管理
1、部品的入庫作業(yè)
現(xiàn)上海工廠的大部分部品已進(jìn)入松江倉庫保管，部品作為成品的一個部件，其種類繁多，大致分F部品和D部品，從加工手冊上有分手冊品（保稅品———存放在保稅區(qū)域）和非手冊品，保管也有不同的要求。部品在轉(zhuǎn)庫進(jìn)入倉庫時，往往比較亂：部品外箱比較破因為它是周轉(zhuǎn)箱，要用到不能用為止的。而且進(jìn)來的端數(shù)有時亂，要整理清點每一個型號，箱數(shù)，端數(shù)；特別注意的是D部品中的便坐器系列的部品，它是工廠中直接生產(chǎn)線出來由倉庫開轉(zhuǎn)庫單過開的，不像他們協(xié)力廠過來的部品那樣整齊，所以一定要多留神，多注意清點。
2、部品的出庫作業(yè)
上海工廠會按照生產(chǎn)計劃在每天10點之前開部品納入單傳真至我們倉庫，我們就按納入單配貨。如單上有“優(yōu)先出庫“的部品，我們應(yīng)在第一時間配并第一車發(fā)貨給工廠，這樣就不會耽誤工廠生產(chǎn)線的運(yùn)轉(zhuǎn)。配的部品應(yīng)整齊放于托盤，標(biāo)簽朝外，出端數(shù)的放于周轉(zhuǎn)箱內(nèi)，做好標(biāo)記和數(shù)量，便于對方清點。
二、成品、出口品的管理
1、成品、出口品的入庫作業(yè)
相對于成品、出口品的入庫比較方便，但還要注意點數(shù)，特別是“水栓”產(chǎn)品，要翻板逐件堆高，以前入庫時多次發(fā)現(xiàn)多箱為空箱所以一定要小心仔細(xì)。入庫堆放整齊，衛(wèi)洗麗的出口品應(yīng)在每一托盤上標(biāo)明生產(chǎn)日期，便于“先進(jìn)先出原則”
2、成品、出口品的出庫作業(yè)
成品、出口品在出庫時根據(jù)定單或出口裝箱單出庫，一定要堅持“先進(jìn)先出”原則，特別在出口方面。還有出口時，裝箱單上的箱號和封號要填寫正確，并傳真至貨代部確認(rèn)后再封箱放箱，最好讓集卡司機(jī)進(jìn)來時把箱號和封號與“設(shè)備交接單”上的對一下，是否一致。
為了做到先進(jìn)先出，可否在填制一張記錄單用于記錄每一貨品每次入庫的數(shù)量和同一生產(chǎn)日的數(shù)量，出庫時進(jìn)行“先進(jìn)先出”銷帳，并記錄余數(shù)。
第四部分：設(shè)備的管理和衛(wèi)生工作
一、設(shè)備管理
倉庫現(xiàn)有設(shè)備：液壓車，堆高車和鏟車。
倉儲設(shè)備是省力省時的有利工具，要做好日常的清潔保養(yǎng)，清理輪子中的雜物，保持其順利使用。發(fā)現(xiàn)隱患要及時報修，還要安全用電。
二、衛(wèi)生工作
倉庫作業(yè)量大，容易積累灰塵，所以每天要清理倉庫，清潔地面，保持衛(wèi)生。創(chuàng)造一個整潔的倉庫，在良好衛(wèi)生的工作環(huán)境下工作。
第五部分：自我學(xué)習(xí)和總結(jié)
每天的工作中都有很多問題發(fā)生，我們要善于發(fā)現(xiàn)問題，把握問題，并在第一時間去解決，來提升自身的業(yè)務(wù)能力。
這也要求我們不斷的學(xué)習(xí)，提升，學(xué)習(xí)老師傅的業(yè)務(wù)知識和掌握專業(yè)技能；交流，了解，吸取他們的經(jīng)驗；學(xué)習(xí)倉儲保管，裝箱作業(yè)，貨物記帳等業(yè)務(wù)知識，這是我還有所欠缺的。還有要學(xué)習(xí)物流相關(guān)知識，使自己的知識更完善更豐富！
管理實習(xí)報告 篇3
為了將所學(xué)的人力資源理論知識應(yīng)用于實踐，了解現(xiàn)代企業(yè)中人力資源狀況，熟悉企業(yè)中人力資源運(yùn)作體系和流程，形成自身對人力資源工作的認(rèn)識。鍛煉自身的社會實踐能力，為步入社會工作崗位積累經(jīng)驗。我來到了xx公司進(jìn)行實習(xí)。
工作內(nèi)容
一、招聘面試
招聘與面試是招聘工作的主要內(nèi)容，也是人力資源部最基礎(chǔ)的工作之一，根據(jù)崗位職責(zé)與工作流程，招聘與面試的工作內(nèi)容和流程可以總結(jié)為以下幾點：
1、招聘網(wǎng)站的刷新與維護(hù)
目前公司以網(wǎng)絡(luò)招聘為主，公司根據(jù)這些網(wǎng)站不同的特點發(fā)布不同的招聘信息，因此每天需要對這些網(wǎng)站的招聘信息進(jìn)行更新和維護(hù)。
2、網(wǎng)上篩選簡歷
每年的3、4月份是招聘的黃金季節(jié)，招聘網(wǎng)站上每天都會收到大量的應(yīng)聘簡歷。根據(jù)招聘崗位的職責(zé)和任職資格，初步篩選出比較符合要求的簡歷，并記錄下求職者的信息，然后再面試甄眩
3、電話邀約面試
經(jīng)過初步的簡歷篩選之后，接下來就是根據(jù)記錄的求職者信息進(jìn)行電話預(yù)約邀請面試。在電話邀約面試溝通中需要對應(yīng)聘者講清楚公司的名稱、面試時間、面試地點、以及乘車路線等內(nèi)容。
4、面試
面試是招聘工作的另一個重要的環(huán)節(jié)，也是決定是否錄用應(yīng)聘者的一個重要依據(jù)。在面試過程中需要了解應(yīng)聘者的背景資料，包括個人基本信息、工作經(jīng)歷、離職原因、薪資要求、職業(yè)規(guī)劃等內(nèi)容；同時還要考察應(yīng)聘者與招聘崗位的匹配度，例如：應(yīng)聘者的性格、工作技能等是否與崗位要求相匹配；最后根據(jù)面試結(jié)果決定是否錄用應(yīng)聘者。
5、面試結(jié)果通知
應(yīng)聘者的面試結(jié)果會在三天內(nèi)以電話的形式通知應(yīng)聘者。電話通知應(yīng)聘者面試結(jié)果時需要向應(yīng)聘者落實好兩個問題：什么時候能夠到剛?cè)肼殻欠裥枰咎峁┳∷�。同時還要向應(yīng)聘者講明白入職報道時需要攜帶哪些資料和證件。
二、日常人事變動手續(xù)辦理
1、入職
為新員工辦理入職需要以下步驟：
�。�1）核實報道者身份，檢查其身份證。
�。�2）提供入職協(xié)議，指導(dǎo)入職者簽訂入職協(xié)議。
�。�3）收取應(yīng)聘者身份證復(fù)印件、2張兩寸照片、畢業(yè)證書及相關(guān)材料復(fù)印件。
�。�4）檢查應(yīng)聘者簡歷、入職協(xié)議、身份證復(fù)印件照片及相關(guān)材料是否齊備，整理歸檔管理。
�。�5）為新員工安排宿舍。
2、離職
員工提交《辭職申請》30天后，為其辦理辭職手續(xù)
（1）員工提交辭職申請。
�。�2）核對員工當(dāng)月出勤，填寫離職結(jié)算單。
�。�3）員工、部門領(lǐng)導(dǎo)簽字，轉(zhuǎn)至人力資源部簽字。
�。�4）將員工《辭職申請》《離職結(jié)算單》整理歸檔。
三、新員工培訓(xùn)
新員工是企業(yè)的新鮮血液，為使新員工盡快融入企業(yè)文化，明確工作崗位職責(zé)規(guī)范，更好更快的為企業(yè)創(chuàng)造效益，需要根據(jù)公司的招聘計劃和培訓(xùn)需求，對新員工進(jìn)行崗前培訓(xùn)。
培訓(xùn)內(nèi)容主要包括：企業(yè)文化、公司架構(gòu)及各部門職能、公司規(guī)章制度、產(chǎn)品知識、崗位職責(zé)等。根據(jù)工作安排，新員工培訓(xùn)的工作內(nèi)容和流程可歸結(jié)為以下幾點：
1、擬定培訓(xùn)方案
根據(jù)對企業(yè)培訓(xùn)需求分析及培訓(xùn)組成要素分析，培訓(xùn)方案的內(nèi)容需要確定培訓(xùn)目標(biāo)、培訓(xùn)內(nèi)容、及培訓(xùn)的對象、方法、時間地點、部門等基本要素。
2、備課
根據(jù)培訓(xùn)方案中的培訓(xùn)內(nèi)容，需要提前準(zhǔn)備相關(guān)材料，并做成相應(yīng)的PPT以備培訓(xùn)中使用；同時需要準(zhǔn)備一些培訓(xùn)過程中將會遇到的問題答案，備課工作準(zhǔn)備的充分與否將會決定培訓(xùn)效果的質(zhì)量。
3、培訓(xùn)
這一環(huán)節(jié)是培訓(xùn)工作的重點環(huán)節(jié)，需要明確以什么樣的方式，什么時間將培訓(xùn)內(nèi)容讓培訓(xùn)對象所接受，同時也需要學(xué)會處理培訓(xùn)過程中發(fā)生的各種突發(fā)事件。
4、培訓(xùn)方案評估完善
培訓(xùn)實施完培訓(xùn)工作并沒有結(jié)束，需要對培訓(xùn)效果進(jìn)行評估。評估的主要方式包括培訓(xùn)結(jié)果考核，培訓(xùn)結(jié)果調(diào)查等方式，然后依據(jù)培訓(xùn)評估反饋結(jié)果和征集培訓(xùn)對象的建議，對培訓(xùn)方案進(jìn)行調(diào)整，以提高下次培訓(xùn)的效果和質(zhì)量。
四、其他日常人事工作
1、考勤工作
公司的考勤與薪酬是相掛鉤的，是公司一項重要的工作，也是人力資源部的一項基本工作，其重要工作可以分為：
�。�1）晨會點名，下午檢查辦公區(qū)域及車間人員考勤情況。
�。�2）假條管理，做好請、銷假人員的登記，并及時修改考勤。
�。�3）做出月末考勤報表，傳至財務(wù)部一份，并做好歸檔保存。
2、車輛調(diào)度管理
公司有貨用車和商務(wù)用車兩種，車輛的出入時間，出車地點，用途及人員需要做好登記管理，工作主要內(nèi)容為：
�。�1）公司有訂單需要發(fā)貨時，安排車輛發(fā)貨并做好登記工作。
�。�2）公司商務(wù)用車出入登記及鑰匙管理。
�。�3）公司車輛的維護(hù)管理與衛(wèi)生管理。
五、實習(xí)感悟
（一）對xx公司人力資源部的建議：
1、建立健全人力資源部門職能。人力資源招聘、培訓(xùn)、績效、勞動關(guān)系、薪酬、戰(zhàn)略管理六大模塊是緊密聯(lián)系，不可分割的，更不是單獨存在的。
2、將人力資源管理納入企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略中。人力資源部作為企業(yè)重要部門之一，并不是傳統(tǒng)的人事部門可以比擬的，人力資源部門的發(fā)展可以折射出企業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r，企業(yè)應(yīng)重視人力資源部門的職能與存在。
3、建立科學(xué)化、系統(tǒng)化的人力資源體系。
�。ǘ┊厴I(yè)了，再也不是學(xué)生，再也不能拿著學(xué)生的身份有恃無恐了
還記得當(dāng)初邁著稚嫩的步伐，帶著初生牛犢不怕虎的無畏，雄心壯志的踏向社會的心情；還記得當(dāng)初天南地北的找工作，天天投簡歷的忙碌；還記得當(dāng)初一次次被現(xiàn)實、被社會打擊的如喪家犬般的頹敗。當(dāng)我第一次一個人走進(jìn)校園去做校招的時候，看著一個個迷茫的眼神，才發(fā)現(xiàn)我早已不是他們中的一員，當(dāng)我再次回到我的學(xué)校的時候，惹來一個個異樣的眼光，才發(fā)現(xiàn)我再也不是學(xué)生……
兩個月的工作是我踏入社會所上的第一堂課，也是我人生事業(yè)的啟蒙課。我不知道我會在人力資源這條路上會走多遠(yuǎn)，我只知道我開始了我人生事業(yè)的征程。活在明天，永遠(yuǎn)就有希望。
管理實習(xí)報告 篇4
我在實踐中學(xué)會了很多技巧，包括溝通技巧、交際技巧、銷售技巧;體驗到了酒店管理的藝術(shù)性和人力資源合理利用的重要性，得到了很多寶貴的經(jīng)驗財富;了解到自身的不足，總結(jié)了經(jīng)驗和教訓(xùn)。在以后學(xué)習(xí)生活中我將明確自己努力的方向，不斷地進(jìn)行自我增值，為以后策劃自己的職業(yè)生涯墊定基礎(chǔ)。
一.前言
(一)實習(xí)單位介紹
1、實習(xí)單位：廣州鳳凰城酒店
廣州鳳凰城酒店——位于廣園東路新塘路段，是南中國首家以白金五星級標(biāo)準(zhǔn)建造、南中國最廣闊的山水主題式酒店。酒店背倚郁郁蔥蔥的鳳凰五環(huán)山，面朝儀態(tài)萬方的翠湖。整體占地面積達(dá)20萬平方米，建筑面積達(dá)萬平方米，是廣州面積最大、樓層最低的山水酒店。富麗典雅的歐陸式建筑風(fēng)格，使賓客感受到西方古典文化獨特的神秘雅致。此外，酒店還特別引進(jìn)了國外主題式酒店的獨特意念，創(chuàng)造出超凡的品味。
鳳凰城酒店由碧桂園集團(tuán)斥資約億元重金興建，碧桂園酒店管理公司管理，充分發(fā)揮“商務(wù)、度假、會議”的功能優(yōu)勢，在完善廣園東碧桂園的樓盤配套的同時從容開展商務(wù)和度假活動，推動碧桂園“給你一個五星級的家”的品牌品質(zhì)的持續(xù)提升。
2、實習(xí)部門：前廳禮賓部
前廳部包括：接待處、禮賓部、總機(jī)、商務(wù)中心、訂房部共五個分部門，酒店實行部門經(jīng)理負(fù)責(zé)制，由前廳經(jīng)理統(tǒng)籌安排，各分部主任或分部經(jīng)理管理本部門事務(wù)，與其他部門密切配合，合作完成工作。禮賓部作為賓客迎來送往在最重要的部門之一，分設(shè)行李生和酒店代表兩個部分，由禮賓經(jīng)理總體負(fù)責(zé)，下設(shè)行李生領(lǐng)班(3人)和行李生(11人)，酒店代表主管(1人)資深酒店代表(1人)和酒店代表(4人)。
(二)實習(xí)職位介紹
酒店代表是代表酒店在機(jī)場、火車站等出入境口岸迎送客人，及時向客人推銷酒店和宣傳酒店的形象，影響著客人對酒店的印象。酒店代表的主要任務(wù)是提供快捷妥當(dāng)?shù)姆⻊?wù)，將客人接回酒店入住或送機(jī)送車，作為最早和最后接觸客人的酒店員工，把握每一個機(jī)會不失時機(jī)地為酒店作宣傳，爭取更多的客源，負(fù)責(zé)保護(hù)客人的行李和人身安全，為客人提供酒店內(nèi)外設(shè)施、環(huán)境咨詢，為客人提供尊貴的禮賓服務(wù)。
二實習(xí)內(nèi)容
(一)酒店代表日常工作
1、利用鳳凰城酒店的“千里馬酒店管理系統(tǒng)”查閱每天的“接機(jī)、接車服務(wù)報表”，詳細(xì)登記當(dāng)天的服務(wù)需求情況并按中文、英文、日文用a3紙打印成“signboard”，在紙后面寫上接機(jī)(車)日期、航班號、始發(fā)地、預(yù)計到達(dá)時間、人數(shù)、是否收費(fèi)等信息。
2、查詢航班信息，確定時間和到達(dá)情況，報告主管進(jìn)行車輛和人員安排。
3、帶齊所需物品出車，在機(jī)場(車站)最后確認(rèn)航班到達(dá)時間和出口，提前到達(dá)出口處準(zhǔn)備迎接客人。
4、接到客人，確認(rèn)其身份，核對無誤之后帶其乘車回酒店，安排登記和入住事宜。
5、在禮賓部柜臺為客人提供咨詢、寄存等禮賓服務(wù)。
(二)酒店代表的vip/大客戶接待工作
1、與銷售部相關(guān)人員核對當(dāng)天預(yù)計抵達(dá)的vip人數(shù)和姓名。
2、準(zhǔn)備相關(guān)物品，檢查是否有遺漏。
3、向有關(guān)部門了解客人信息，準(zhǔn)備接待事宜。
4、視客人要求和酒店安排，與訂房部、銷售部、接待處等部門共同安排客人到站活動和酒店活動。共4頁，當(dāng)前第1頁1234
(三)酒店代表交易會期間的工作
1、打印“接機(jī)接車報表”和“預(yù)抵報表”，核對接機(jī)接車報表和signboard。
2、帶齊所需物品，與機(jī)場(車站)工作人員聯(lián)系協(xié)商接站事宜。
3、安排客人休息區(qū)域，為客人提供酒店信息咨詢等服務(wù)。
4、與酒店密切聯(lián)系，負(fù)責(zé)機(jī)場與酒店之間的穿梭巴士的調(diào)度工作。
三.實習(xí)主要收獲和體會
(一)實習(xí)收獲
1、服務(wù)意識的提高
對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線.高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎(chǔ).而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象.通過酒店組織的培訓(xùn)和平時部門的強(qiáng)化練習(xí)，鍛煉了我的服務(wù)意識，養(yǎng)成了面對客人泛出微笑的好習(xí)慣;學(xué)會了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客;明白了學(xué)好外語的重要性。
2、服務(wù)水平的提高
經(jīng)過了三個多月的酒店實習(xí)，使我們對酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解，禮貌是一個人綜合素質(zhì)的集中反映，酒店更加如此，要敢于開口向人問好，在向人問好的過程中還要做到三到：口到，眼到，神到，一項都不能少。對于客人的要求，要盡全力去滿足，盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情，也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);盡管有些要求不合理的不能辦到，都要用委婉的語氣拒絕，幫他尋求其他解決方法。
印象最深的是為酒店的日本客人(大多數(shù)是來自酒店大客戶——本田公司的)服務(wù)，他們通常是不太會說英語的，所以，我們要從他們的動作和片言只句中猜到他想要做什么并快速幫他辦好。例如：當(dāng)客人用蹩腳的英語說到airport時，就要猜到他是想到機(jī)場，要我們安排免費(fèi)的送機(jī)服務(wù)。接下來就要為他們提供乘車預(yù)約表并接受他的信息再交由主管排車了……
3、英語水平的提高
在五星級的涉外飯店中，英語的實際應(yīng)用能力包括聽、說、寫的能力是特別重要的。在接觸來自世界各國的客人的過程中，英語作為國際通用語言發(fā)揮了它的重要性，沒有它，我和客人就沒法溝通，更提不上為他(她)服務(wù)。交易會期間，客人們從世界各地趕過來，對廣州對鳳凰城酒店都不熟悉，就要我們用英語為他們介紹，接受他們對會館、天氣、地理、購物等信息的咨詢，及時向客人推銷廣州和宣傳酒店的形象。
(二)實習(xí)體會
1、實習(xí)不是體驗生活
實習(xí)占用了我們大學(xué)里的最后一個暑假的時間，但是這和以往打的暑期工不同，在工作過程中，我們不是單純地出賣自己的勞動力去換取報酬，而是當(dāng)自己是酒店的一員，和各部門同事密切合作維護(hù)酒店形象和創(chuàng)造最大的利益。
實習(xí)過程中，我們不會因為還是本科在讀生而受到特別的禮遇，和其他心員工一樣，從酒店基本知識和本職工作開始了解，偶爾做錯事，也不會有人偏袒。
2、實習(xí)是一個接觸社會的過程
通過這次實習(xí)，我比較全面地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù)，接觸了形形色色的客人，同時還結(jié)識了很多很好的同事和朋友，他們讓我更深刻地了解了社會，他們拓寬了我的視野，也教會了我如何去適應(yīng)社會融入社會。
3、實習(xí)期與鳳凰城酒店的關(guān)系
作為酒店的一員，穿上了制服，就要處處維護(hù)鳳凰城酒店的權(quán)益，要把自己和酒店緊密聯(lián)系起來，要熟悉酒店的信息，要另自己的一言一行都要代表酒店的利益，時刻為酒店做宣傳，提高酒店和自己的形象。
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