旅游頂崗實習(xí)報告
在當(dāng)下這個社會中,我們都不可避免地要接觸到報告,其在寫作上具有一定的竅門。一聽到寫報告馬上頭昏腦漲?以下是小編整理的旅游頂崗實習(xí)報告,希望能夠幫助到大家。
旅游頂崗實習(xí)報告1
金秋賀喜,實習(xí)亦豐收,半年時光飛逝而去,在本酒店的實習(xí),我懂得了很多在學(xué)校無法體會到的人生哲理,在實習(xí)中經(jīng)歷了許多艱辛和挫折之后,讓我越挫越勇。在實習(xí)中經(jīng)歷了許多成功和喜悅之后,讓我越來越自信。半年的實習(xí),使我們在課堂上的書本理論知識充分運用到實習(xí)工作中去,對社會具有了一定的了解,體會到了社會的殘酷與現(xiàn)實的無奈,我學(xué)會了如何做人做事,尤其在即將畢業(yè)的時光里讓我清楚了目標(biāo),明確了方向,贏得了動力,找到了不足,看到了差距,堅定了信心。在那里我們養(yǎng)成了吃苦耐勞的習(xí)慣,更堅定了自己以后工作不怕苦不怕累的信念,也使我們重返校園后,更加珍惜學(xué)習(xí)的每一分鐘,加倍努力學(xué)習(xí),為以后適應(yīng)工作打下堅實的基礎(chǔ)。這半年實習(xí)經(jīng)歷將是我人生的一大筆財富!
一、實習(xí)目的
從目前就業(yè)難社會形勢看,培養(yǎng)具有一定實際操作的應(yīng)用型社會人才是我學(xué)院對我們旅游管理專業(yè)的教學(xué)方向,學(xué)院安排我們在xx度假酒店實習(xí)半年主要是讓我們正式踏入社會軌道去了解酒店的生產(chǎn)經(jīng)營狀況,酒店的組織與管理,酒店文化,酒店服務(wù)技能,加強理論知識與社會實踐相結(jié)合,培養(yǎng)我們的服務(wù)意識和吃苦耐勞的習(xí)慣為以后工作奠定基礎(chǔ)。
二、實習(xí)內(nèi)容
(一)實習(xí)單位概括
度假酒店簡介
位于xx縣xx濱海旅游度假區(qū),坐落在綿延十幾公里的銀色海灘的黃金地段上,擁有面積一萬多平方米的沙灘,以及兩萬平方米的天然海水浴場,酒店按四星級標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃興建,建有豪華別墅海景房和園林房,特色親海小屋、海泉閣、套房共291間,同時擁有360度全海景餐廳,夏威夷海上酒吧,私人海濱浴場和五星級沐浴閣,以及xx標(biāo)志性建筑——歐式燈塔,并擁有多個不同規(guī)格的豪華會議室(最大可容300人),是一家集休閑度假、會議培訓(xùn)、餐飲住宿、康體娛樂于一體的綜合型度假酒店。
2.實習(xí)部門
酒店所分部門有:人力資源部、銷售部、前廳部、客房部、保安部、海上康樂酒吧部、沙灘綜合娛樂部。酒店人力資源部根據(jù)酒店的實際經(jīng)營需要,結(jié)合我們班人員總數(shù),分別把我們安排到前廳部、客房部、保安部、海上康樂酒吧部、沙灘綜合娛樂部實習(xí)。為了能使我們?nèi)娴慕佑|酒店的各個部門的工作,在為期六個月的實習(xí)時間里,酒店還安排了我們?yōu)槠诙䝼月的輪崗制度,讓我們充分了解酒店各部門的工作。
。ǘ⿲嵙(xí)過程
1.崗前培訓(xùn)
在還沒分派崗位之前,酒店派其行政助理和其他部長對我們班為期3天的酒店上崗前培訓(xùn),共把我們班分為4個小組。培訓(xùn)內(nèi)容包括酒店管理理論、酒店文化知識、酒店服務(wù)技能,開展一些具有團隊精神的小游戲,消防現(xiàn)場演練,通過這些培訓(xùn)看出同學(xué)們的表現(xiàn)來安排同學(xué)們的實習(xí)崗位。
2.上崗實習(xí)
我實習(xí)的部門先后是沙灘娛樂部和客房部
沙灘娛樂部
一開始我被安排在沙灘娛樂部實習(xí),由于酒店有淡旺季之分,實習(xí)結(jié)束后沙灘娛樂部(沐浴閣)就基本不營業(yè)了需等下一年實習(xí)生到來才營業(yè),而這一段時間正屬于淡季,所以不營業(yè),在這一段時間里沐浴閣已經(jīng)變成了一個堆各種雜物的大倉庫,我們部門的同學(xué)在五一黃金周前主要的任務(wù)是把對沐浴閣進行大清潔,將里面的所有物品翻洗一遍并且要整理好,并且需要我們6個同學(xué)討論出經(jīng)營管理方式、工作流程、確定物價等等,五一勞動節(jié)正式營業(yè)。從4月24到4月30日這7天我們都非常幸苦,干的是又臟又累的基層活,但是我們部門的關(guān)系融洽,民主意識強,大家很自覺地拿起活就干,百忙之際也滲透滿快樂融洽氣氛。
我所在沙灘娛樂部主要工作是租賃海上娛樂用品、買水票、驗票、提供燒烤和篝火前準(zhǔn)備、清潔沐浴閣衛(wèi)生、清潔酒店沙灘的垃圾。在這沙灘部兩個多月的工作里,我們幾個同學(xué)一起努力經(jīng)營起沐浴閣,一起努力創(chuàng)建高服務(wù)高效率的服務(wù)團隊,其間有過許多艱辛與挫折,有過成功與失敗,有過快樂與失落,我們不怕苦累臟,勤奮盡職,面對形形色色的客人我們依然微笑面對服務(wù),鎮(zhèn)定自如地去解決所出現(xiàn)問題。
客服部
最后的兩次輪崗我被分到客服部實習(xí),后四個月的實習(xí)時間我在客服部度過,7月份開始正值于旺季,酒店入住率很高,所以我去到客服前幾天是邊工作邊培訓(xùn),客房部人手不夠,后來加上暑假工還好一點,天天汗頰背流,滿頭大汗,真正體會到錢的來之不易。
客服部的主要工作是做房、保潔、和對客服務(wù)。每一件工作都要非常仔細認真去完成,否則將出現(xiàn)服務(wù)破綻,給入住客人留下不好印象,有損酒店良好形象。一般主管或領(lǐng)班安排我們2個人一棟樓共有20間房左右,天天鋪床、洗廁所、拖地、搞清潔、配一次性用具、保潔、對客服務(wù),天天重復(fù)同樣的工作,正是因為如此,才鍛煉了我吃苦耐勞和注重細節(jié)的性格。面對客人的百般刁難我并沒有退縮,而是主動地微笑著耐心跟客人解釋清楚。面對客人的要求,我盡可能去滿足。面對好心客人對你(服務(wù)員)的關(guān)懷,我感動至極。面對主管或領(lǐng)班的工作細微要求,我盡自己最大的努力去完成。由于我班男生少,在我完成自己任務(wù)的同時我也常去幫助女生,工作作風(fēng)尚且等到了酒店上級的贊可,讓我欣慰。
三、實習(xí)效果、實習(xí)體會
在六個月的實習(xí)時間里,我各獲得了酒店頒發(fā)的6月份和8月份優(yōu)秀實習(xí)生榮譽稱號,工作得到了認可,頗感欣慰。我從一個大學(xué)生轉(zhuǎn)換到社會工作人員的角色大轉(zhuǎn)變,半年的磨練使得我的適應(yīng)能力大大提高,體驗到社會競爭的殘酷,現(xiàn)實的無奈。學(xué)會了如何處理復(fù)雜的社會人際關(guān)系,更重要的是懂得該如何去做人做事,得到了很多寶貴的社會經(jīng)驗財富,認識到了自己的不足,總結(jié)了經(jīng)驗和教訓(xùn),在以后的學(xué)習(xí)工作中我將不斷增值自己,為以后自己的創(chuàng)業(yè)之路做好準(zhǔn)備。
四、對實習(xí)的意見和建議
。ㄒ唬⿲W(xué)院的建議
1.應(yīng)該詳細介紹實習(xí)前準(zhǔn)備事宜
在這次的實習(xí)當(dāng)中,實習(xí)前的實習(xí)動員大會院系只講了些大概況,我認為有必要向同學(xué)們講清楚該帶的哪些物品,此次因為不知道那里的氣候,去到實習(xí)單位后才真正發(fā)現(xiàn)海邊晚上比較涼快,常吹海風(fēng),不帶外套去實習(xí)的話容易著涼感冒,有些同學(xué)因為不知情沒帶外套,剛?cè)ゾ退敛环忻傲艘粌蓚星期,嚴重影響了良好的實習(xí)狀態(tài)。
2.實習(xí)班主任的效果不明顯
實習(xí)班主任余老師每隔一個月來酒店一次,在那邊實習(xí),一個月會發(fā)生許多事,出現(xiàn)許多問題,老師一來累積了一個月的實習(xí)狀況同學(xué)們或許會有許多都忘了,問題得不到及時解決,導(dǎo)致同學(xué)們情緒波動很大,做出一些極端行為。建議實習(xí)班主任來酒店的次數(shù)多點,時間間隔短點,根據(jù)老師的實際情況安排在比較合理的范圍內(nèi)。
3.提高實習(xí)生的生活補貼
如今的社會形勢,人民幣小幅升值,物價上漲,反而工資不漲,錢越不值錢了。在酒店里的加班費確實偏低了,辛苦付出的回報才得到元(前三個月)或元(后三個月)一個鐘,導(dǎo)致有些同學(xué)不愿意加班,工作進程延誤。建議學(xué)校跟酒店商討適當(dāng)提高實習(xí)生的生活補貼,增加加班費!1》《2》《3》
旅游頂崗實習(xí)報告2
前言
20xx年11月15日-20xx年5月7日,響應(yīng)系領(lǐng)導(dǎo)的安排,我在博雅酒店.上海實習(xí)。經(jīng)過為期近一周的培訓(xùn),我被分在健身中心當(dāng)一名前臺接待。通過實習(xí)了解酒店管理架構(gòu)和熟悉酒店環(huán)境、設(shè)施的同時進行我的專業(yè)實習(xí),鞏固所學(xué)的專業(yè)知識,在實踐中尋找理論知識與實際操作的契合點。經(jīng)過這次實習(xí),我不僅鞏固了專業(yè)知識,把專業(yè)課程知識運用到工作中,也從工作中體會到實踐與理論的諸多不同,在實習(xí)過程中,發(fā)現(xiàn)自己在經(jīng)驗上的嚴重不足,希望自己能在日后的學(xué)習(xí)和工作中能夠改正并提升自己。
(一)實習(xí)酒店總體介紹
1.實習(xí)酒店:上海博雅酒店
博雅酒店位于上海市浦東新區(qū)張江高科碧波路699號,四周綠茵環(huán)繞,景觀極具魅力。酒店擁有十分便捷的交通地理環(huán)境,毗臨地鐵2號線張江站,驅(qū)車只需2分鐘到達磁懸浮車站;是距新上海國際展覽中心最近的酒店之一。離浦東國際機場僅20分鐘車程,而虹橋機場只需40分鐘車程。驅(qū)車或乘地鐵前往陸家嘴金融區(qū),僅需15分鐘。酒店樓高6層,共有客房總數(shù)300間套,標(biāo)間面積38平米?头吭O(shè)施齊備,有獨立自控空調(diào),迷你吧、寬帶網(wǎng)絡(luò)接口、電子保險箱、全天候衛(wèi)星電視、浴室里裝備有吹風(fēng)機和熱帶雨林噴淋頭、開放式的廚房。其他配套設(shè)施包括宴會廳、商務(wù)中心、恒溫室內(nèi)游泳池和健身中心;酒店全館均可免費無線上網(wǎng)。20xx年開業(yè),20xx年裝修,酒店整體是按照西方的風(fēng)格建造的。
2、實習(xí)部門:客房部康體中心
酒店的康體中心位于酒店的1樓。健身中心中心提供的服務(wù)有游泳池、健身房、按摩室、更衣室、桑拿、濕蒸、浴室。
1.實習(xí)過程回顧
根據(jù)系部安排我們這批實習(xí)生于20xx年11月15開始入駐上海博雅酒店。進入酒店之后是為其一周的新員工入職培訓(xùn)。培訓(xùn)的內(nèi)容包括:酒店意識(服務(wù)意識,公共意識和標(biāo)準(zhǔn)程序意識);酒店的企業(yè)文化(博雅微笑、博雅歡迎、博雅再見)酒店從業(yè)人員職業(yè)形象的樹立;個人衛(wèi)生;優(yōu)雅適當(dāng)?shù)呐e止;以及各個部門的簡介;六十條工作金句(關(guān)于職業(yè)發(fā)展、學(xué)習(xí)和進步、執(zhí)行和超越、"win""領(lǐng)導(dǎo)力" "工作信念與準(zhǔn)則);必要的消防知識。
11月23號開始進入客房部健身中心實習(xí)。剛開始是主管帶著我們到健身中心各個區(qū)域看一遍,接下來直接分配老員工帶著我們學(xué)習(xí)簡單的打掃衛(wèi)生。主管分配我們和老員工及比我們?nèi)サ脑绲膶嵙?xí)生搭班,我們一邊學(xué)習(xí)一邊工作。剛開始上的班次不太正常,上了服務(wù)生的早早班和中班,為的是我們更好地熟悉這邊的工作流程。等我們熟悉后,我們就按照正常的前臺接待的班次上,這個班分早班和中班。早班從早上八點到下午五點,中班是從下午五點到晚上兩點。因為班次不談固定,生物鐘容易被打亂,但慢慢地適應(yīng)這種工作狀態(tài)。在健康中心的日子,有時候很清閑,有時候比較忙。早班會先開infrays機,看交接本,測水溫,有客人的時候站前臺,沒客人的時候幫老員工打掃衛(wèi)生。但每天的打掃衛(wèi)生時間不會超過1個小時。晚班相對來說忙一些,六點到九點客人少一些,在這個時間段忙于用餐,九點以后客人比較多,來做按摩的人多些,到最后結(jié)束的時候要做報表、做每日結(jié)束、投報表。我們的職責(zé)主要是負責(zé)前臺接待,客人來的時候我們要主動和他們打招呼,讓他們登記一下房號、姓名,同時也要和他介紹我們健身中心的概況。因為我們所在的健身中心只針對酒店客人,不對外開放,所有器材是免費的,除了按摩收費。我們主要站在前臺接待客人和接聽電話,幫客人安排按摩的時間和預(yù)約按摩師。客人來做按摩的時候,我們需要手寫單子和打單子,最后讓客人結(jié)賬。
旅游頂崗實習(xí)報告3
實習(xí)將近結(jié)束,一個半月的工地施工生活將告一段落,坐下來靜靜想想,四十五天的生活雖然是汗水澆筑的,但是過程學(xué)到許多東西,值得了!
大一暑假實習(xí)學(xué)校是沒有硬性要求的,但是我認為書本上的理論知識沒有實踐的鞏固和結(jié)合,那只能算紙上談兵。雖然夏天高溫,工地上吃住都不方便,可是我想這是我以后必須要經(jīng)歷的。這點苦都吃不了,以后用什么來干這行。所以我毅然決定暑假上工地實習(xí)而不是去打工賺點零花錢。
剛進入工地,對施工這一職業(yè)還是有點陌生,通過在網(wǎng)上的了解,我知道了一些,作為實習(xí)生要學(xué)習(xí)放線,測標(biāo)高,熟練掌握儀器和看懂圖紙等等。
我來的工地所建的是居民住宅樓,共五棟樓。三棟框架結(jié)構(gòu)和兩棟磚混結(jié)構(gòu),我來的時候框架已經(jīng)做到頂層坡屋面了,磚混也是基礎(chǔ)都做好了。所以我基礎(chǔ)的軸線放線沒有看到,這有點很可惜。但是我還是有許多東西要學(xué)習(xí)。
在工地上工作慢慢進入正軌了,我跟著施工員師傅一開始只是看著他們放框架結(jié)構(gòu)四五兩層樓面上填充墻的墻線及門窗線。隨后他們便讓我試著對照圖紙尺寸標(biāo)注出門窗線和控制線。(一開始我不理解為什么要放控制線, 師傅告訴我是為了看瓦工有沒有把墻砌錯砌歪了,因為墻線會被磚蓋掉)經(jīng)過幾次的操作放線,我對放線有了了解。然后我和師傅放了磚混結(jié)構(gòu)剛澆筑好板,梁,柱的樓面。它和框架結(jié)構(gòu)的放線時有所區(qū)別的,框架是我來之前整體澆筑好的,所以每層樓面的墻線是之前澆筑完放好的,現(xiàn)在我們只是在原有的線上重放。而磚混結(jié)構(gòu)是澆筑一層放一層,以后一般不會在重放。
在剛澆筑完混凝土的樓面上放線,首先要確定幾個和基礎(chǔ)垂直的原點,師傅用的是吊線法,簡單說就是在剛打完混凝土的樓面上用線砣往下吊線,線必須垂直。量出線到基礎(chǔ)圈梁的距離,在加上墻體一半的厚度。到樓面上,從線砣線的位置到樓面量出剛剛的距離劃點。當(dāng)然這種方法存在一定的誤差,因此最好用經(jīng)緯儀打點。(只是這個工地上原始點不慎沒有了)確定好幾個點以后,以點向外開50公分畫點,然后用經(jīng)緯儀打點畫線,緊接著就可以按照圖紙的墻,窗等放線了,順便要放上50公分控制線。
在放線的期間我還跟師傅測了框架和磚混結(jié)構(gòu)的標(biāo)高,在框架那邊我們基本放的是一米的水平線,在磚混這邊基本是五十公分線。水平線的測量需要用到水準(zhǔn)儀和激光標(biāo)線儀,所以我對水準(zhǔn)儀的操作比較熟練了。在墻上打上水平線是用于工人施工,他們可以用水平線找出門窗線、地平線等的砌筑高度。師傅教我測標(biāo)高的方法是,從底層±0。000向上測出每層標(biāo)高,在每層標(biāo)高的基礎(chǔ)上加上50公分或者100公分,然后加上3公分,再減去層數(shù)。(加3公分是結(jié)構(gòu)標(biāo)高和建筑標(biāo)高的差,減層數(shù)是有沉降現(xiàn)象)
隨著實踐的深入,我學(xué)的東西也越來越多,對施工員的工作流程也很熟悉。比如樓面現(xiàn)澆混凝土,施工員要在場督促察看,瓦工砌墻、木工支模、鋼筋工砸鋼筋施工員都要進行指導(dǎo),做每層的混凝土的試塊,圖紙變更的傳達,以及平時工人施工中不當(dāng)?shù)氖┕し椒ㄒ皶r的糾正等等。
當(dāng)然在工地上的一個半月,我認為在學(xué)好施工技術(shù)的同時,還有一個也很重要,就是做人。畢竟在以后走上社會的時候,沒有人會像家里親人那樣包容你。所以你必須學(xué)會先去尊重別人,反其道別人才會尊重你。只有這樣你說的話,做的事才會有人愿意信任你、佩服你、才能為你所用。
這次的暑假實習(xí),我不能自夸自己有多了解、熟悉施工這一職業(yè),但是我想我還是學(xué)到我要學(xué)的東西了,人畢竟是活到老學(xué)到老的,也不能太急躁。我還是堅信我已經(jīng)入門了,以后的修行是慢慢的事。對于這一職業(yè)我既然選擇,不管是怎樣的風(fēng)雨兼程,我也會毫不退縮的走下去。
旅游頂崗實習(xí)報告4
這次實習(xí)時間是從2015年2月11日到6月1日在廣東國際旅行社出境游總部進行的、作為大學(xué)的專業(yè)實習(xí),本人的工作崗位是出境總部港澳臺部的一名團隊操作員,因此主要實習(xí)科目有:管理學(xué)原理、旅行社管理、人力資源管理、計算機運用等,當(dāng)然其中也涉及一些其他的科目、
一、實習(xí)單位及實習(xí)內(nèi)容概況
在實習(xí)中,我主要負責(zé),票務(wù)統(tǒng)籌,申領(lǐng)簽注、帳務(wù)結(jié)算以及文件歸檔的工作、我十分認真地向其他有經(jīng)驗的同事學(xué)習(xí),了解真正的操作程序,真正實現(xiàn)了從課本中走進現(xiàn)實,把理論聯(lián)系實際、認識旅行社工作的全過程以及上下級工作的各個環(huán)節(jié),并從中觀摩其他部門的工作過程,使我掌握更多的工作技巧,獲得不少的工作經(jīng)驗、 實習(xí)期間,我利用這次非常難得的機會去加深自己對行業(yè)以及企業(yè)的認識,并把所學(xué)的知識充分運用到工作上來、正如在專業(yè)學(xué)習(xí)時所知道的,旅游業(yè)的其中一個突出的特點就是其淡旺季分明、由于我所在的廣東國際旅行社是廣東地區(qū)三大旅行社之一,而且在行業(yè)內(nèi)的聲望比較高,所以在暑假這個旺季里,每天的工作都是十分繁忙的、而進入開學(xué)月以后,工作量就明顯下降了不少,而我也充分利用工余時間來認真思考在工作時出現(xiàn)的疑問,為此尋找答案并進行整理、
(一)、完善的公司管理架構(gòu)
1、部門設(shè)置、廣東國旅總部分為若干個部門,共同維持著旅行社的日常運作、從高到低分別為:總經(jīng)辦、財務(wù)部、結(jié)算中心(國內(nèi)游結(jié)算中心、入境游結(jié)算中心、商務(wù)游結(jié)算中心、投資核算中心、綜合核算中心)、人力資源部、采購中心(地接景點采購部、飯店采購部)、門市管理中心(客戶服務(wù)部、連鎖店管理部、市場推廣部、網(wǎng)絡(luò)拓展部)、入境游總部(計調(diào)部、接待部、歐美部、日本部)、出境游總部(東南亞部、港澳臺部、日韓部、洲際部、同業(yè)部、綜合部)、國內(nèi)游總部(省內(nèi)部、省外部)、商務(wù)游總部(特種旅游部、商務(wù)會獎部、商務(wù)散客部、簽證部、交通票務(wù)部)、如此細致的分工,可以充分運用人力資源,發(fā)揮團體的效能,讓各個部門的人能夠各司其職,各謀其位、 2、職位設(shè)置、就正如人力資源學(xué)中的職位設(shè)置,可以在分部中實現(xiàn)最大效益,層層遞進,每個部門都有各自的部門高級經(jīng)理,到了總部又會有總經(jīng)理去負責(zé)統(tǒng)籌各個部門的運作、有別于其他行業(yè),旅游業(yè)中的部門設(shè)置比較繁瑣,但是分類設(shè)置是必須的,況且,在行業(yè)中事件發(fā)生的偶然性比較大,因此更需要小心處理行業(yè)運作之中的人際關(guān)系、
(二)公司操作程序
1、部門間交接程序
在本人所實習(xí)的廣東國旅中,從大的方面,公司會有屬于整個公司范疇的操作程序,那就是讓員工從營銷到帳務(wù)都會有非常規(guī)范的程序,這樣就有利于旅行社的每一項工作都有規(guī)矩可依;從小的方面,也就是從各個部門的范疇來說,也是有著各自的操作流程的、例如,在港澳臺部,由于出團數(shù)非常的多,而且比較頻繁,這就要求到員工的工作效率要更高、
2、部門內(nèi)部操作程序
在具體的操作過程中,部門本身的業(yè)務(wù)很多,包括票務(wù)、酒店訂房、簽注、散客和團體操作、因此,在如此的繁復(fù)的工作中,必須要按照部門自身的特點制定出一份屬于本部門工作的細則、例如,在票務(wù)的`登記出入上,必須登記的內(nèi)容很多,在門市要票后必須把票號、領(lǐng)票日期、門市部名稱、領(lǐng)票人等事項登記在案、到了出售票以后,門市代表又必須在財務(wù)部交款后把交接單交到部門負責(zé)人處,單上要把所有票的用途,價錢等等附上、當(dāng)收到單以后,部門負責(zé)人需要根據(jù)票號把買出日期,所屬細項登記好,以備日后文件的歸檔以及檢查帳務(wù)、完成這些程序以后,整個業(yè)務(wù)的流程才算比較完滿的結(jié)束、 “紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行、”在歷時三個多月的實習(xí)過程中,我深深感受到了“書到用時方恨少”、盡管工作的過程十分順利,工作的適應(yīng)也很好,但是在工作當(dāng)中還是讓我希望能夠?qū)W習(xí)更多的實際操作知識、管理學(xué)是一們實踐性很強的學(xué)科,在需要理論指導(dǎo)的同時還需要在實踐中不斷加深認識、
(三)、通過ISO9001國際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系認證
1、體系簡介
旅游業(yè),是一個服務(wù)行業(yè),然而服務(wù)水準(zhǔn)的高低則是由服務(wù)質(zhì)量來評價、在一般人簡單看來,服務(wù)質(zhì)量的高低評定是一個十分主觀的過程,在此過程之中很難作出一個非常準(zhǔn)確的評價、ISO9001國際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系認證是一個全球公認的質(zhì)量評價系統(tǒng),通過定期的質(zhì)量測評以及專家認證評定對一個服務(wù)企業(yè)的服務(wù)質(zhì)量水平作出一個權(quán)威性較高的質(zhì)量評估、
2、體系作用
廣東國旅,是廣東省首家引進這項質(zhì)量體系認證的旅行社,利用評定對旅行社的服務(wù)作出監(jiān)督,使其服務(wù)長期穩(wěn)定處于一個行業(yè)內(nèi)較高的水平、通過了這個體系的認證可以使顧客對其服務(wù)質(zhì)量有更好的認識以及信譽度、 3、體系操作
公司的國際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系認證主要體現(xiàn)在于利用國際組織對其服務(wù)質(zhì)量進行監(jiān)督、通常分為內(nèi)審和外審、這兩個程序都是定期執(zhí)行的,以便公司員工可以嚴格遵守體系的規(guī)定、內(nèi)審,是由公司各個部門的體系內(nèi)審員進行的,外審,則是由國際組織派人參與審查,定期對公司的服務(wù)質(zhì)量進行評估、如此的認證體系,是開創(chuàng)了行業(yè)的先河,讓行業(yè)的服務(wù)流程可以有更高的規(guī)范化、
二、實習(xí)主要收獲和體會
(一)、多樣的市場營銷手段
雖然說,市場營銷不是企業(yè)成功的唯一因素,但是作為企業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵因素,其作用實在是無容置疑的、旅行社也是企業(yè),其生存與發(fā)展都是看市場營銷活動的成功與否、市場營銷是聯(lián)結(jié)社會需求與企業(yè)反應(yīng)的中間環(huán)節(jié),是企業(yè)用來把消費者需求和市場機會變成有利可圖的公司機會的一種行之有效的方法,亦是企業(yè)戰(zhàn)勝競爭者、謀求發(fā)展的重要方法、
1、宣傳活動
在廣東國旅的營銷活動中,最為主要的是廣告宣傳、在現(xiàn)今信息爆炸的年代,廣告的鋪天蓋地,如何在眾多的競爭者當(dāng)中脫穎而出成為了旅行社廣告的最終目的、因此,這就要求到旅行社的廣告更具有針對性,讓廣告在短短的時間內(nèi)吸引顧客的眼球并且把資訊吸收、
。1)、廣告有分平面廣告和立體廣告、如今旅游業(yè)的價錢由于競爭激烈而變得越來越低,已經(jīng)非常接近成本價,但是在旅游業(yè)這個重視廣告宣傳的行業(yè)里,廣告的投放力度直接影響到旅行社的收客情況、所以,廣東國旅的廣告主要集中在平面廣告,另外還有部分戶外大型廣告牌、
。2)、針對性廣告處理、根據(jù)公共關(guān)系學(xué)中的內(nèi)容,廣告的投放可以選擇在專業(yè)性比較強的雜志,以及報紙版面,以求達到更好的效果和更高的針對性、因此,這里的廣告把重心放在了每逢周二的《廣州日報》和《》的專門為旅游而設(shè)的版面上、在那里,顧客可以看到各旅行社對于相似行程的不同報價,更方便他們進行對比、根據(jù)廣州地區(qū)近幾年的居民出游習(xí)慣,絕大部分有意愿出游的居民都會根據(jù)這兩份主流報紙上的旅游訊息來決定出游線路以及選擇旅行社、所以,把廣告投放在主流媒體盡管成本比較高,但是由于其市場覆蓋面高,加上行業(yè)的特性,旅行社比較好地根據(jù)自身的特點制定廣告方案、
2、公共推廣活動
除了傳統(tǒng)廣告的宣傳以外,該旅行社也同時采取了多種營銷手段以達到企業(yè)的營銷目的、
。1)、提高曝光率、利用電視媒體對不同旅游時期的報道,出現(xiàn)在電視采訪中并且利用旅行社標(biāo)志作背景提高旅行社的暴光率、在暑假期間電視臺就曾經(jīng)就暑期旅游市場以及其價格波動而采訪過廣東國旅,這就讓旅行社得到一個非常好的宣傳機會;
。2)、利用網(wǎng)頁進行線路展示以及實現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)營銷、如今,網(wǎng)絡(luò)的運用十分頻繁,成本也遠比任何的廣告宣傳都要低,因此這里實現(xiàn)了高科技營銷、
。3)、利用社會公益活動進行推廣、例如,今年的多個臺風(fēng)嚴重影響到我省東部和北部,造成重大的經(jīng)濟損失、8月,廣東省旅游局組織安排了一次送暖到災(zāi)區(qū)的旅游慈善活動、各大旅行社紛紛推出自駕車團和普通旅游團,以比較優(yōu)惠的價錢吸引更多的游客前往災(zāi)區(qū)的旅游點,用實際的行動來支持旅游局的號召、這次活動的開動儀式非常盛大,吸引了很多的媒體爭相報道,廣東國旅當(dāng)然不會放過這個宣傳的好機會、
(二)、獨特的企業(yè)文化
企業(yè)文化簡單說來就是群體共識,是從“共同危機感”到“共同目標(biāo)”到“共同意識與共同責(zé)任”下的共同行動、一個企業(yè)無論他處在哪個發(fā)展階段上,“生于憂患”的危機意識決不能缺失,一分鐘也不能少,幾乎所有變革成功的企業(yè),都是十分強調(diào)培養(yǎng)危機感的企業(yè)、 比爾·蓋茨曾經(jīng)告訴自己的員工:微軟離破產(chǎn)只有18個月,也永遠只有18個月、海爾總裁張瑞敏:我每天的心情都是如履薄冰,如臨深淵、
這種意識會催促員工們更加努力地去做、共同危機感才是企業(yè)不斷變革與創(chuàng)新的開始,是我們企業(yè)持續(xù)發(fā)展的內(nèi)部驅(qū)動力,因為不肯變革與創(chuàng)新就預(yù)示著死亡、公司也是如此來教育員工,通過召開例會的形式來通報公司內(nèi)部、外部等實際形勢、沒有危機意識的員工很難把自己放到一個新的高度去考慮問題,反而只會成為井底之蛙,永遠以為自己處于不敗之地、 公司在行業(yè)里屬于大社,但是與領(lǐng)頭的旅行社差距依然比較大、如果只是單純地用低價策略與財力宏厚的超級大社進行競爭,那么下場不但造成公司嚴重虧損,而且很快便會倒閉、因此,公司定下了屬于公司自身的市場定位,單從本人所處的出境游總部來說就是把自己定在了珠江三角洲乃至華南地區(qū)的出境游批發(fā)商、利用公司在行業(yè)里的影響力以及號召力去爭奪批發(fā)市場而不是單單著眼于散客市場、
三、實習(xí)后想法以及建議
(一)、盡量運用高科技的手段進行操作
在實習(xí)當(dāng)中,不難發(fā)現(xiàn)很多的工作都十分的繁復(fù),如果依然運用老舊的方法去完成,則有礙于工作完成的速度以及準(zhǔn)確程度,這就導(dǎo)致到工作會事倍而功半、旅行社已經(jīng)在很多方面都運用電腦來操作,也有專門的專業(yè)人員開發(fā)很多適合自身的軟件,這不但加快的工作的效率,而且傳遞速度很快、但是有一些細小的方面還是用一些比較落后的方法操作、 例如,票務(wù)工作的登記出入是需要很多步驟的,單靠人手用筆記本的登記方式不僅需時很多,而且非常容易錯漏百出,查找也非常不方便、有時,需要再次輸入的話十分麻煩,很難保證正確、況且,使用這種方法浪費紙張,儲存不便,不能簡便工作,甚至于讓繁復(fù)的工作更加繁復(fù)、經(jīng)過本人通過實踐,發(fā)現(xiàn)運用電腦進行這方面的工作是可以完成以前手寫時代的所有功能,因為完成原有工作是改善的基礎(chǔ),接下來就是速度了、電腦可以用各種快捷鍵達到更加便捷的工作,不但能很好的完成工作而且速度和正確率也大大提高、至于儲存方面,電腦的儲存十分省時省地,如果再用軟盤備份,那么再重要的文件也可以很好地保存下來了、
(二)、加大工作透明度
在實習(xí)期間,時常會看到即使同一部門都不大清楚其他同事的工作流程、這就容易導(dǎo)致萬一有員工請假,整個業(yè)務(wù)的工作就很可能癱瘓,從而造成公司的損失、如果能夠從基礎(chǔ)業(yè)務(wù)開始,小部門內(nèi)的員工可以做到相互溝通,了解大家的工作,掌握相互的工作流程,真正做到精通業(yè)務(wù)、那么,在有意外的情況下就可以避免業(yè)務(wù)癱瘓的可能了,也可以提升本部門的形象乃至全公司的形象、
(三)、加強員工的環(huán)保意識
如今,整個世界都十分注重環(huán)境保護,也成為了一個專門研究的課題、其實,在旅行社操作上也是如此,許多環(huán)節(jié)都應(yīng)該加強環(huán)境保護的意識、例如,在出團時導(dǎo)游注意引導(dǎo)游客保護當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境;在辦公室也應(yīng)該注意環(huán)保;還有,在用紙方面的浪費是十分嚴重的,加上辦公室的中央空調(diào)的溫度過低,根本就達不到國家所提倡的不低于攝氏25度,有時辦公室的溫度只有不到20度、增強員工的環(huán)保意識可以減低耗能,保護環(huán)境,從公司的角度來說更是可以降低營運成本,提高人體舒適度等優(yōu)點、
四、結(jié) 論
自從進入大學(xué)學(xué)習(xí)以后,三年以來,本人都在學(xué)習(xí)好理論知識,目的是為了能在未來的職業(yè)生涯中打下堅實的理論基礎(chǔ)、在校期間,我主要學(xué)習(xí)的是以管理學(xué)為起點的有關(guān)原理以及專業(yè)旅游管理的外延科目,但是一切都只是停留在一個理論階段,一直都不能得到最為充分的實踐、如何更好得把所學(xué)的書本上的知識轉(zhuǎn)化成為真正屬于自己的技能是本次實習(xí)的最主要收獲、當(dāng)然,收獲絕對不止是知識的轉(zhuǎn)化,還有一些關(guān)于待人處事的方法和態(tài)度、 總的說來,三年多的旅游管理專業(yè)理論學(xué)習(xí)在真正的旅游企業(yè)得到實實在在的實現(xiàn)、從企業(yè)中可以讓眼界大為開闊,累計更多的經(jīng)驗,不難看到,當(dāng)真正工作的時候需要注意的一些事情是平時單純靠學(xué)校教育是不能滿足社會的需要的、因此,這就更要求我們除了注重理論上的學(xué)習(xí)以外,還必須切實把理論轉(zhuǎn)化成實踐,通過實踐,加深對理論的認識、
旅游頂崗實習(xí)報告5
一、實習(xí)目的
1.通過本次實習(xí)使我能夠從理論高度上升到實踐高度,更好的實現(xiàn)理論和實踐的結(jié)合,為我以后的工作和學(xué)習(xí)奠定初步的知識。
2.通過本次實習(xí)使我能夠親身感受到由一個學(xué)生轉(zhuǎn)變到一個職業(yè)人的過程。
3.本次實習(xí)對我完成畢業(yè)設(shè)計和實習(xí)報告起到很重要的作用。
二、實習(xí)時間
2018年4月1日開始到2018年10月31日結(jié)束。
三、實習(xí)單位
寧夏5a級旅游景區(qū)沙湖,位于寧夏回族自治區(qū)石嘴山市平羅縣境內(nèi),距自治區(qū)首府銀川市40公里,東臨滔滔黃河,西依賀蘭山,包蘭鐵路傍湖而過,109國道、姚葉高速公路從此橫穿。作為國家5a景區(qū)的沙湖是寧夏黃金線路上的必游景點,良好的區(qū)位條件和獨特的生態(tài)資源也使其成為西夏王陵、華夏西部影視城、賀蘭山的互補性景區(qū)節(jié)點,成為寧夏沿黃城市帶上的核心景區(qū)。
素來就有“塞上江南”之稱的沙湖旅游區(qū),旅游資源豐富獨特、特色鮮明,集湖泊、濕地、動植物、沙漠多種獨特而稀有的地質(zhì)地貌景觀于一體,形成了完整的湖泊生態(tài)系統(tǒng)和濕地生態(tài)系統(tǒng)。
1997年,沙湖被寧夏回族自治區(qū)人民政府批準(zhǔn)為自治區(qū)級自然保護區(qū)。保護區(qū)內(nèi)有各種脊椎動物144種,植物63種,13目30科130多種上百萬只鳥類在這里繁衍、棲息。其中,有國家一類保護鳥類5種,二級保護鳥類17種,屬于“瀕危野生動植物物種國際貿(mào)易公約”規(guī)定保護范圍的達23種。沙湖的沙漠和濕地資源是目前我國荒漠化濕地類型中最典型、資源最豐富、保存最完整的自然生態(tài)資源之一。沙湖以自然景觀為主體,碧水、金沙、翠葦、游魚、飛鳥、遠山、彩荷等資源要素有機結(jié)合,形成了“舟行碧波翠葦間,人在如詩畫中游”的獨特景致,這里是鳥的天堂、魚的世界、人的樂園,被越來越多的游客同比“杭州的西湖”贊譽為“北方的沙湖”。
20年來,旅游區(qū)已累計接待海內(nèi)外游客900多萬人次,年均接待游客60多萬人次,實現(xiàn)旅游直接收入10多億元,創(chuàng)利稅近2。8億元,帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展收入近40億元,解決了5000多人的就業(yè)問題。20年來,旅游區(qū)的各項建設(shè)取得了令人欣喜的成績,隨著景區(qū)旅游從業(yè)人員綜合素質(zhì)、服務(wù)水平的不斷提高,沙湖先后被自治區(qū)政府、國家有關(guān)部門確定為省級和國家級風(fēng)景名勝區(qū)及青少年愛國主義教育基地,“沙湖”這顆璀璨的塞上明珠也以其獨特秀美的自然風(fēng)光躋身于國內(nèi)旅游景區(qū)的五奇、五秀、五美、二十勝行列之中,1997年被國家旅游局列為全國35個王牌旅游景點之一,2000年9月,被中央文明辦、建設(shè)部、國家旅游局評為“全國文明風(fēng)景旅游區(qū)示范點”;2001年1月,被國家旅游局首批評定為4a級生態(tài)旅游區(qū);2001年又順利通過了中國進出口質(zhì)量中心的iso9001及iso14001兩項國際認證。2007年被國家旅游局、人事部評為全國旅游系統(tǒng)先進集體,2007年5月被國家旅游局評定為5a級旅游景區(qū)。
四、實習(xí)主要內(nèi)容
實習(xí)期間,我利用這次非常難得機會去加深自己對行業(yè)及以企業(yè)的認識,并把所學(xué)的只是充分運用到工作上來。正如在專業(yè)學(xué)習(xí)時所知道的,旅游業(yè)的其中一個突出的特點就是其淡旺季分明。由于我所在的沙湖景區(qū)是國家5a級旅游景區(qū),而且在行業(yè)內(nèi)的聲望比較高,所以在暑假這個旺季里,每天的工作都是十分繁忙的。而進入開學(xué)月以后,工作量就明顯下降了不少,我也充分利用工余時間來認真思考在工作時出現(xiàn)的疑問,為此尋找答案并進行整理。
我作為摩托艇領(lǐng)班,重點就是去熟悉該項目的運營情況,了解摩托艇線路及各線路價格。把握游客心理,投其所需,讓游客接受我們的服務(wù)并滿足。讓游客在景區(qū)游得開心、玩的開心、吃的開心······讓沙湖給客人留下美好的印象。“為游客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),讓游客提高對我們的滿意度”這是企業(yè)一直想要做到服務(wù)承諾。
在我接待過程中給我留下深刻印象的是一批內(nèi)蒙的年輕游客,本來只有四位玩,最后在我的耐心講解后其他客人游興大發(fā)也都玩了,而且還有幾位對所玩的部分項目玩了2遍。臨走客人還對我們說“玩得真開心,下回再帶朋友來”
我們聽了都很高興。通過這次的接待游客讓我知道了:說話的語氣、交流與技巧在旅游接待中的重要性,也使我認識到了自己的不足。同時也使我知道了項目的優(yōu)惠政策在吸引游客上是多么的重要。本來不玩的客人最后都玩了,這說明了很多值得注意的問題。
在接下來的接待中也有很多問題,也是一個不斷發(fā)現(xiàn)問題解決問題的過程。開始時以為管理好團隊,掌握了一些避免麻煩的技巧就能把工作做好,但是每次接待的游客都不一樣,所會面臨的問題也各不相同,如果還是生硬的根據(jù)套路去做,往往達不到良好的效果。所以自己要學(xué)的還很多。因此,每次接待后我都會將遇到的問題進行總結(jié),然后通過各方式尋求解決對策,可以看書、上旅游論壇或者向有經(jīng)驗的旅游工作者求教。雖然工作很累,遇到的問題很麻煩,但是不斷地去學(xué)習(xí),去解決問題也會從中獲得巨大的收獲和樂趣。
五、實習(xí)總結(jié)和體會
在半年的實習(xí)過程中,我對整個景區(qū)旅游工作的運作模式和日常操作都有了一定的了解。在此過程中,我不僅在我的專業(yè)知識領(lǐng)域有了新的突破和進展,同時,也在我的人生經(jīng)歷中增添非常重要的一節(jié),這將是我一生中珍貴的財富。
畢業(yè)實習(xí),是學(xué)生從學(xué)校步入社會的過渡階段,是讓學(xué)生在真正的社會之前,對社會的提前適應(yīng)階段。四年的大學(xué)生活雖然不能說是完全的與社會脫節(jié),畢竟還是離現(xiàn)實有一段距離。通過畢業(yè)實習(xí),讓我切實的體會到了工作的艱難與不易。它教會了我運用所學(xué)知識去解決現(xiàn)實問題,更教會了我怎么去與人溝通交流,怎么樣做一個合格的旅游從業(yè)人員。這次實習(xí)不僅使我了解了旅游這一行業(yè),從中學(xué)到的知識也將使我在從事其他行業(yè)工作中也非常受用。
。ㄒ唬┲t受益滿招損,不斷挑戰(zhàn)自我
通過這次實習(xí),我深切的了解到,獨立和好學(xué)是一個實習(xí)生首先應(yīng)該具備的。只有培養(yǎng)自身的獨立能力,不過分的依賴,自己主動的去發(fā)現(xiàn)問題解決問題,這樣我們才能真正的提高自己處理問題的能力,才能在工作上得到進步。另外,在工作上,有問題,有不懂的應(yīng)該大膽請教,而不是不懂裝懂!叭诵斜赜形?guī)煛保覀冊搶W(xué)該問的不僅僅限于我們的同時、前輩、各種形形色色的人,每個領(lǐng)域,都有我們要學(xué)該懂的東西。通過學(xué)習(xí),才能獨立工作,積累經(jīng)驗,最后得到的才是最適合自己的東西。
旅游景區(qū)的工作是重復(fù)的,也是不斷變化的,他時刻挑戰(zhàn)著我的耐心和忍耐力。有時候,心生厭煩的并不是外界的環(huán)境,而是自己的心態(tài)。往往在開始的時候我們都滿懷激情,而慢慢地,這種熱情卻冷淡了下來,其實環(huán)境依舊如此,變化的只是我們的心態(tài)。每一天,我們可以選擇好心情好心態(tài),也可以選擇壞心情消極的心態(tài),因此我們可以選擇好心情好心態(tài)!
實習(xí)期間,遭遇冷遇挫折是常有的事,如果意氣用事將自己的委屈和壞心情帶到工作中來,往往會讓事情變得更糟。面對困難和挫折我沒有退縮,而是勇敢的去面對,對客人我始終抱著積極包容的態(tài)度去對待,努力為自己減壓,營造良好融洽的工作氛圍。
。ǘ┝己玫娜穗H關(guān)系是打開工作局面的金鑰匙
如何與人和睦相處,良好的進行溝通,是一名實習(xí)生必須要學(xué)會的。在與人相處方面,我一直堅信,誠實加真心,自尊與尊重他人,肯定不會被居于千里之外的。首先和同事相處,我只是一個實習(xí)生,很多事情要多看多學(xué),我所有的同事都是我的老師、前輩。工作過程中,怎么發(fā)揮團隊的作用,協(xié)調(diào)內(nèi)部關(guān)系,我學(xué)會的是尊重和禮貌。作為一名旅游人,直接面對的是顧客,你的一句話可以影響客人對旅行社甚至整個旅游的整體印象,甚至影響客人整天的心情狀態(tài)。如何讓自己說出的語言讓客人聽得舒服、聽得開心,進而選擇與你合作,是作為一名實習(xí)生所必須要學(xué)習(xí)的課程。人不免會有情緒上的波動,然而這種情緒上的波動往往會影響他人的心情。如何調(diào)整好自身的心態(tài),用最好的心態(tài)去面對客人,面對同事甚至傷及,如何帶給別人一個最好的笑容,是我每一天都要認真思考的問題。在這次實習(xí)中,我不但在溝通能力上得到了提高,還學(xué)會了如何調(diào)整自我的心態(tài)。
旅游頂崗實習(xí)報告6
這次實習(xí)時間是從XXXX年XX月XX日到XX月XX日在廣東國際旅行社出境游總部進行的。作為大學(xué)的專業(yè)實習(xí),本人的工作崗位是出境總部港澳臺部的一名團隊操作員,因此主要實習(xí)科目有:管理學(xué)原理、旅行社管理、人力資源管理、計算機運用等,當(dāng)然其中也涉及一些其他的科目。
一、實習(xí)單位及實習(xí)內(nèi)容概況
在實習(xí)中,我主要負責(zé),票務(wù)統(tǒng)籌,申領(lǐng)簽注、帳務(wù)結(jié)算以及文件歸檔的工作。我十分認真地向其他有經(jīng)驗的同事學(xué)習(xí),了解真正的操作程序,真正實現(xiàn)了從課本中走進現(xiàn)實,把理論聯(lián)系實際。認識旅行社工作的全過程以及上下級工作的各個環(huán)節(jié),并從中觀摩其他部門的工作過程,使我掌握更多的工作技巧,獲得不少的工作經(jīng)驗。 實習(xí)期間,我利用這次非常難得的機會去加深自己對行業(yè)以及企業(yè)的認識,并把所學(xué)的知識充分運用到工作上來。正如在專業(yè)學(xué)習(xí)時所知道的,旅游業(yè)的其中一個突出的特點就是其淡旺季分明。由于我所在的廣東國際旅行社是廣東地區(qū)三大旅行社之一,而且在行業(yè)內(nèi)的聲望比較高,所以在暑假這個旺季里,每天的工作都是十分繁忙的。而進入開學(xué)月以后,工作量就明顯下降了不少,而我也充分利用工余時間來認真思考在工作時出現(xiàn)的疑問,為此尋找答案并進行整理。
(一).完善的公司管理架構(gòu)
1.部門設(shè)置。廣東國旅總部分為若干個部門,共同維持著旅行社的日常運作。從高到低分別為:總經(jīng)辦、財務(wù)部、結(jié)算中心(國內(nèi)游結(jié)算中心、入境游結(jié)算中心、商務(wù)游結(jié)算中心、投資核算中心、綜合核算中心)、人力資源部、采購中心(地接景點采購部、飯店采購部)、門市管理中心(客戶服務(wù)部、連鎖店管理部、市場推廣部、網(wǎng)絡(luò)拓展部)、入境游總部(計調(diào)部、接待部、歐美部、日本部)、出境游總部(東南亞部、港澳臺部、日韓部、洲際部、同業(yè)部、綜合部)、國內(nèi)游總部(省內(nèi)部、省外部)、商務(wù)游總部(特種旅游部、商務(wù)會獎部、商務(wù)散客部、簽證部、交通票務(wù)部)。如此細致的分工,可以充分運用人力資源,發(fā)揮團體的效能,讓各個部門的人能夠各司其職,各謀其位。 2.職位設(shè)置。就正如人力資源學(xué)中的職位設(shè)置,可以在分部中實現(xiàn)最大效益,層層遞進,每個部門都有各自的部門高級經(jīng)理,到了總部又會有總經(jīng)理去負責(zé)統(tǒng)籌各個部門的運作。有別于其他行業(yè),旅游業(yè)中的部門設(shè)置比較繁瑣,但是分類設(shè)置是必須的,況且,在行業(yè)中事件發(fā)生的偶然性比較大,因此更需要小心處理行業(yè)運作之中的人際關(guān)系。
(二)公司操作程序
1.部門間交接程序
在本人所實習(xí)的廣東國旅中,從大的方面,公司會有屬于整個公司范疇的操作程序,那就是讓員工從營銷到帳務(wù)都會有非常規(guī)范的程序,這樣就有利于旅行社的每一項工作都有規(guī)矩可依;從小的方面,也就是從各個部門的范疇來說,也是有著各自的操作流程的。例如,在港澳臺部,由于出團數(shù)非常的多,而且比較頻繁,這就要求到員工的工作效率要更高。
2.部門內(nèi)部操作程序
在具體的操作過程中,部門本身的業(yè)務(wù)很多,包括票務(wù)、酒店訂房、簽注、散客和團體操作。因此,在如此的繁復(fù)的工作中,必須要按照部門自身的特點制定出一份屬于本部門工作的細則。例如,在票務(wù)的登記出入上,必須登記的內(nèi)容很多,在門市要票后必須把票號、領(lǐng)票日期、門市部名稱、領(lǐng)票人等事項登記在案。到了出售票以后,門市代表又必須在財務(wù)部交款后把交接單交到部門負責(zé)人處,單上要把所有票的用途,價錢等等附上。當(dāng)收到單以后,部門負責(zé)人需要根據(jù)票號把買出日期,所屬細項登記好,以備日后文件的歸檔以及檢查帳務(wù)。完成這些程序以后,整個業(yè)務(wù)的流程才算比較完滿的結(jié)束。 “紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行。”在歷時三個多月的實習(xí)過程中,我深深感受到了“書到用時方恨少”。盡管工作的過程十分順利,工作的適應(yīng)也很好,但是在工作當(dāng)中還是讓我希望能夠?qū)W習(xí)更多的實際操作知識。管理學(xué)是一們實踐性很強的學(xué)科,在需要理論指導(dǎo)的同時還需要在實踐中不斷加深認識。
(三).通過ISO9001國際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系認證
1.體系簡介
旅游業(yè),是一個服務(wù)行業(yè),然而服務(wù)水準(zhǔn)的高低則是由服務(wù)質(zhì)量來評價。在一般人簡單看來,服務(wù)質(zhì)量的高低評定是一個十分主觀的過程,在此過程之中很難作出一個非常準(zhǔn)確的評價。ISO9001國際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系認證是一個全球公認的質(zhì)量評價系統(tǒng),通過定期的質(zhì)量測評以及專家認證評定對一個服務(wù)企業(yè)的服務(wù)質(zhì)量水平作出一個權(quán)威性較高的質(zhì)量評估。
2.體系作用
廣東國旅,是廣東省首家引進這項質(zhì)量體系認證的旅行社,利用評定對旅行社的服務(wù)作出監(jiān)督,使其服務(wù)長期穩(wěn)定處于一個行業(yè)內(nèi)較高的水平。通過了這個體系的認證可以使顧客對其服務(wù)質(zhì)量有更好的認識以及信譽度。 3.體系操作
公司的國際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系認證主要體現(xiàn)在于利用國際組織對其服務(wù)質(zhì)量進行監(jiān)督。通常分為內(nèi)審和外審。這兩個程序都是定期執(zhí)行的,以便公司員工可以嚴格遵守體系的規(guī)定。內(nèi)審,是由公司各個部門的體系內(nèi)審員進。
旅游頂崗實習(xí)報告7
公司的國際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系認證主要體現(xiàn)在于利用國際組織對其服務(wù)質(zhì)量進行監(jiān)督。通常分為內(nèi)審和外審。這兩個程序都是定期執(zhí)行的,以便公司員工可以嚴格遵守體系的規(guī)定。內(nèi)審,是由公司各個部門的體系內(nèi)審員進行的,外審,則是由國際組織派人參與審查,定期對公司的服務(wù)質(zhì)量進行評估。如此的認證體系,是開創(chuàng)了行業(yè)的先河,讓行業(yè)的服務(wù)流程可以有更高的規(guī)范化。
實習(xí)主要收獲和體會
.多樣的市場營銷手段
雖然說,市場營銷不是企業(yè)成功的唯一因素,但是作為企業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵因素,其作用實在是無容置疑的。旅行社也是企業(yè),其生存與發(fā)展都是看市場營銷活動的成功與否。市場營銷是聯(lián)結(jié)社會需求與企業(yè)反應(yīng)的中間環(huán)節(jié),是企業(yè)用來把消費者需求和市場機會變成有利可圖的公司機會的一種行之有效的方法,亦是企業(yè)戰(zhàn)勝競爭者、謀求發(fā)展的重要方法。
1.宣傳活動
在廣東國旅的營銷活動中,最為主要的是廣告宣傳。在現(xiàn)今信息爆炸的年代,廣告的鋪天蓋地,如何在眾多的競爭者當(dāng)中脫穎而出成為了旅行社廣告的最終目的。因此,這就要求到旅行社的廣告更具有針對性,讓廣告在短短的時間內(nèi)吸引顧客的眼球并且把資訊吸收。
(1)、廣告有分平面廣告和立體廣告。如今旅游業(yè)的價錢由于競爭激烈而變得越來越低,已經(jīng)非常接近成本價,但是在旅游業(yè)這個重視廣告宣傳的行業(yè)里,廣告的投放力度直接影響到旅行社的收客情況。所以,廣東國旅的廣告主要集中在平面廣告,另外還有部分戶外大型廣告牌。
(2)、針對性廣告處理。根據(jù)公共關(guān)系學(xué)中的內(nèi)容,廣告的投放可以選擇在專業(yè)性比較強的雜志,以及報紙版面,以求達到更好的效果和更高的針對性。因此,這里的廣告把重心放在了每逢周二的《廣州日報》和《羊*晚報》的專門為旅游而設(shè)的版面上旅游專業(yè)頂崗實習(xí)報告范文旅游專業(yè)頂崗實習(xí)報告范文。在那里,顧客可以看到各旅行社對于相似行程的不同報價,更方便他們進行對比。根據(jù)廣州地區(qū)近幾年的居民出游習(xí)慣,絕大部分有意愿出游的居民都會根據(jù)這兩份主流報紙上的旅游訊息來決定出游線路以及選擇旅行社。所以,把廣告投放在主流媒體盡管成本比較高,但是由于其市場覆蓋面高,加上行業(yè)的特性,旅行社比較好地根據(jù)自身的特點制定廣告方案。
2.公共推廣活動
除了傳統(tǒng)廣告的宣傳以外,該旅行社也同時采取了多種營銷手段以達到企業(yè)的營銷目的。
(1)、提高曝光率。利用電視媒體對不同旅游時期的報道,出現(xiàn)在電視采訪中并且利用旅行社標(biāo)志作背景提高旅行社的暴光率。在暑假期間電視臺就曾經(jīng)就暑期旅游市場以及其價格波動而采訪過廣東國旅,這就讓旅行社得到一個非常好的宣傳機會;
(2)、利用網(wǎng)頁進行線路展示以及實現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)營銷。如今,網(wǎng)絡(luò)的運用十分頻繁,成本也遠比任何的廣告宣傳都要低,因此這里實現(xiàn)了高科技營銷。
(3)、利用社會公益活動進行。例如,今年的多個臺風(fēng)嚴重影響到我省東部和北部,造成重大的經(jīng)濟損失。8月,廣東省旅游局組織安排了一次送暖到災(zāi)區(qū)的旅游慈善活動。各大旅行社紛紛推出自駕車團和普通旅游團,以比較優(yōu)惠的價錢吸引更多的游客前往災(zāi)區(qū)的旅游點,用實際的行動來支持旅游局的號召。這次活動的開動儀式非常盛大,吸引了很多的媒體爭相報道,廣東國旅當(dāng)然不會放過這個宣傳的好機會。
.獨特的企業(yè)文化
企業(yè)文化簡單說來就是群體共識,是從 共同危機感 到 共同目標(biāo) 到 共同意識與共同責(zé)任 下的共同行動。一個企業(yè)無論他處在哪個發(fā)展階段上, 生于憂患 的危機意識決不能缺失,一分鐘也不能少,幾乎所有變革成功的企業(yè),都是十分強調(diào)培養(yǎng)危機感的企業(yè)。 比爾、蓋茨曾經(jīng)告訴自己的員工:微軟離破產(chǎn)只有18個月,也永遠只有18個月。海爾總裁張瑞敏:我每天的心情都是如履薄冰,如臨深淵。
這種意識會催促員工們更加努力地去做。共同危機感才是企業(yè)不斷變革與創(chuàng)新的開始,是我們企業(yè)持續(xù)發(fā)展的內(nèi)部驅(qū)動力,因為不肯變革與創(chuàng)新就預(yù)示著死亡。公司也是如此來教育員工,通過召開例會的形式來通報公司內(nèi)部、外部等實際形勢。沒有危機意識的員工很難把自己放到一個新的高度去考慮問題,反而只會成為井底之蛙,永遠以為自己處于不敗之地。 公司在行業(yè)里屬于大社,但是與領(lǐng)頭的旅行社差距依然比較大。如果只是單純地用低價策略與財力宏厚的超級大社進行競爭,那么下場不但造成公司嚴重虧損,而且很快便會倒閉。因此,公司定下了屬于公司自身的市場定位,單從本人所處的出境游總部來說就是把自己定在了珠江三角洲乃至華南地區(qū)的出境游批發(fā)商。利用公司在行業(yè)里的影響力以及號召力去爭奪批發(fā)市場而不是單單著眼于散客市場旅游。
三.實習(xí)后想法以及建議
.盡量運用高科技的手段進行操作
在實習(xí)當(dāng)中,不難發(fā)現(xiàn)很多的工作都十分的繁復(fù),如果依然運用老舊的方法去完成,則有礙于工作完成的速度以及準(zhǔn)確程度,這就導(dǎo)致到工作會事倍而功半。旅行社已經(jīng)在很多方面都運用電腦來操作,也有專門的專業(yè)人員開發(fā)很多適合自身的軟件,這不但加快的工作的效率,而且傳遞速度很快.但是有一些細小的方面還是用一些比較落后的方法操作。 例如,票務(wù)工作的登記出入是需要很多步驟的,單靠人手用筆記本的登記方式不僅需時很多,而且非常容易錯漏百出,查找也非常不方便
有時,需要再次輸入的話十分麻煩,很難保證正確。況且,使用這種方法浪費紙張,儲存不便,不能簡便工作,甚至于讓繁復(fù)的工作更加繁復(fù)。經(jīng)過本人通過實踐,發(fā)現(xiàn)運用電腦進行這方面的工作是可以完成以前手寫時代的所有功能,因為完成原有工作是改善的基礎(chǔ),接下來就是速度了。電腦可以用各種快捷鍵達到更加便捷的工作,不但能很好的完成工作而且速度和正確率也大大提高。至于儲存方面,電腦的儲存十分省時省地,如果再用軟盤備份,那么再重要的文件也可以很好地保存下來了。
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