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一杯水里能溶解多少食鹽的說課稿
一、教材分析
本課是教科版小學(xué)《科學(xué)》四年級上冊《溶解》單元的第3課。
是在學(xué)生學(xué)習(xí)了《溶解》、《怎樣加快溶解》之后，來研究“一定量的水里能溶解多少食鹽”這一問題，并為下一課學(xué)習(xí)“分離鹽和水的方法”打下基礎(chǔ)。
本課在單元中起著承上啟下的作用。
二、學(xué)情分析
對于四年級的學(xué)生來說，經(jīng)過了一年的科學(xué)課的學(xué)習(xí)，他們已具備了一定的科學(xué)探究的能力 。
本課以學(xué)生熟悉的食鹽和水作為研究材料，操作安全，難度適中，材料易得，適合學(xué)生進行自主探究。
三、教學(xué)目標
�。ㄒ唬┛茖W(xué)探究：
能根據(jù)研究的問題制定一個簡單的研究計劃，并能根據(jù)計劃開展研究，學(xué)會運用數(shù)據(jù)做出解釋。
�。ǘ┛茖W(xué)概念：
認識在一定量的水中，食鹽能溶解的量是有一定限度的。
�。ㄈ┣楦袘B(tài)度價值觀:
能運用觀察到的事實與他人進行交流，并在制定計劃和實驗操作中感受到科學(xué)探究的嚴謹。
教學(xué)重難點
教學(xué)重點：
通過學(xué)生的自主探究，認識到一定量的水里只能溶解一定量的鹽。
教學(xué)難點：
制定研究計劃，并按計劃進行實驗操作。
四、教法學(xué)法
主要采用探究式教學(xué)法。
學(xué)生將以小組合作的方式來進行探究活動。
五、教學(xué)準備
�。ㄒ唬⿲W(xué)生的準備
組建學(xué)習(xí)小組，選定小組長，并以組長的名字來命名小組。
�。ǘ┎牧系臏蕚�
分組實驗材料（略）；實驗記錄表等。
六、教學(xué)過程
�。ㄒ唬┨岢鰡栴}，做出預(yù)測
�。ǘ┯懻摻涣�，制定計劃
（三）小組合作，實驗探究
�。ㄋ模┓窒斫Y(jié)果，分析數(shù)據(jù)
�。ㄎ澹┗仡櫩偨Y(jié)，延伸拓展
�。ㄒ唬┨岢鰡栴}，做出預(yù)測
1、比一比。
A、B兩小組比一比：
誰能盡快將這一小袋鹽全部溶解在這杯水里？
注意：鹽和水不得濺出杯外。
�。ㄒ唬┨岢鰡栴}，做出預(yù)測
1、比一比。約2分鐘后，A小組的鹽全都溶解完畢，而B小組的鹽全都沒溶解完。
2、找原因。
A份材料:20毫升水，5克食鹽；
B份材料:20毫升水，10克食鹽。
（一）提出問題，做出預(yù)測
1、比一比。約2分鐘后，A小組的鹽全都溶解完畢，而B小組的鹽全都沒溶解完。
2、找原因。
給B小組延長一倍的時間，讓他們繼續(xù)攪拌。但結(jié)果依然是沒能全部溶解。
3、放好材料。讓學(xué)生說一說，有什么想法。
4、引導(dǎo)學(xué)生提出問題。
5、預(yù)測一下，20毫升水里能溶解的鹽量大致在什么范圍 ？
�。ǘ┯懻摻涣�，制定計劃
1、談話
2、小組討論，制定研究計劃。
制定研究計劃
實驗是從頭開始，還是利用剛才的A杯（20毫升水里已溶解了5克鹽）或B杯（ 20毫升水里加入了10克鹽）繼續(xù)研究？
怎樣進行實驗？
還需要哪些實驗材料？
提示：
�。ǘ┯懻摻涣�，制定計劃
1、談話。
2、小組討論，制定研究計劃。
3、匯報交流。
4、評價：哪一種研究計劃更簡單易行，值得推廣。
研究計劃（一）
1、利用已經(jīng)溶解了5克鹽的A杯繼續(xù)研究；
2、再往杯中加入1克鹽，攪拌，若能溶解，則再加入1克鹽……直到不能溶解為止。
3、記下每次加入的鹽量。最后算出加入鹽的總量、能夠溶解的鹽量，填在記錄卡上。
研究計劃（二）
1、利用加入了10克鹽的B杯繼續(xù)研究；
2、通過“過濾法”，將鹽水和未溶解的鹽分離；
3、將未溶解的鹽曬干（或烤干），用天平稱出它們的質(zhì)量；從10克中減去未溶解的鹽量，即為20毫升水中能溶解的鹽量。
（三）小組合作，實驗探究
1、屏幕上出示實驗操作中的注意事項；小組長領(lǐng)取后續(xù)實驗所需的材料、實驗記錄表。
1、小組成員要分工協(xié)作，以提高效率；
2、加鹽時，不要讓鹽灑在燒杯外面；
3、攪拌時，防止杯里的水濺出；
4、要等杯里的'鹽溶解之后，才能再加鹽；
5、認真記錄加入的鹽量，填好實驗記錄。
實驗操作中的注意事項：
（三）小組合作，實驗探究
1、屏幕上出示實驗操作中的注意事項；小組長領(lǐng)取后續(xù)實驗所需的材料、實驗記錄表。
2、小組成員進行分工。
3、按計劃進行實驗操作。
4、填寫實驗結(jié)果。
�。ㄋ模┓窒斫Y(jié)果，分析數(shù)據(jù)
1、分享結(jié)果:將各組的實驗結(jié)果輸入電腦的統(tǒng)計表中。
分析實驗結(jié)果
�。ㄋ模┓窒斫Y(jié)果，分析數(shù)據(jù)
1、分享結(jié)果:將各組的實驗結(jié)果輸入電腦的統(tǒng)計表中。
2、分析數(shù)據(jù)。
3、看看科學(xué)家的結(jié)果
照此計算，20毫升的水里能夠溶解 克的鹽。
7.2
�。ㄎ澹┗仡櫩偨Y(jié)，延伸拓展
1、回顧：從問題到答案，我們經(jīng)歷了哪些過程？
2、想一想，桌上的這些鹽水該怎樣處理呢？你還想利用它來研究什么問題嗎？
�。ㄏ抡n時將鹽水收集起來，留待下節(jié)課用）
本課的特點
源于教材而不囿于教材。
環(huán)環(huán)相扣，層層遞進。
重復(fù)利用實驗材料，滲透了節(jié)約、環(huán)保的理念。
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