《生物光合作用的實質(zhì)和意義》說課稿
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《生物光合作用的實質(zhì)和意義》說課稿1
一、設計前的思考
我個人認為，不論是哪一章節(jié)，在進行教學設計之前，都要以以下3點為依據(jù)：1、課程標準；2、學生的身心特點；3、現(xiàn)有的教學條件。課程標準可以給我們的教學設計提供方向；符合學生身心特點可以提高教學的有效性。現(xiàn)有的教學條件則決定了教學的可行性。
在進行教學設計前，要先整體考慮整個章節(jié)及與其他章節(jié)的聯(lián)系。本章節(jié)光合作用是整個初中生物中很重要的一節(jié)。與后面環(huán)境保護、生態(tài)系統(tǒng)都有緊密的聯(lián)系，也是高中學習的重點。因此，在教學設計時，要考慮為以后的學習做好鋪墊。
二、本節(jié)的具體設計及設計原因
本章節(jié)光合作用的主線是：“光合作用的定義——光合作用的實質(zhì)——光合作用的意義”，而本節(jié)是第4課時，著重解決“光合作用的實質(zhì)——光合作用的意義”這2點。在前3個課時，通過對光合作用發(fā)展史的學習和有關光合作用的實驗，學生對光合作用的定義有了一個比較清晰的認識。因此，本節(jié)應當對前3節(jié)的內(nèi)容進行總結(jié)，并提升。本節(jié)主要采用啟發(fā)式的教學，用一個個相銜接的問題將教學內(nèi)容串聯(lián)。
1、引入。本節(jié)可以采用通過復習的方式引入。對于較好的班級，可以直接向?qū)W生提問：通過對前3節(jié)的學習，光合作用的反應式是？，并可請學生到黑板寫出。如果學生水平不夠，可以通過：光合作用的原料是什么？產(chǎn)物是什么？條件是什么？場所在哪里？將光合作用的反應式進行分解，然后再黑板上寫出。
2、光合作用的實質(zhì)。光合作用的實質(zhì)有兩個：物質(zhì)轉(zhuǎn)變和能量轉(zhuǎn)化。物質(zhì)轉(zhuǎn)變學生容易理解，因為前3節(jié)課的實驗對學生已經(jīng)進行了鋪墊。因此，直接提問：光合作用中，有沒有物質(zhì)的變化？如果有，發(fā)生了什么樣的變化？通過反應式學生不難看出。但能量的轉(zhuǎn)化學生理解起來會困難一點。因為能量的守恒定律學生要到初二學物理時才知道。因此，這里設計了一個活動，也通過問題進行：能量有哪些形式？（讓學生盡可能多地回答），學生一般都能答道熱能、光能、電能、風能等等，知識面廣一點的還能答道核能、化學能等。可以將學生的主要答案羅列在附板書處。接著再問：能量可以傳遞嗎？可以從一種形式轉(zhuǎn)化為另一種形式嗎？問到這個問題時學生的回答有很多，有的認為能，有的認為不能。這是可以舉例：如冬天時，比較冷的手放在暖手器上就能感到熱，說明什么問題；打開燈，什么能轉(zhuǎn)化成了什么能等，通過一些常見的生活例子，利用學生的直接經(jīng)驗，可以讓學生明白：能量有多種存在形式，并且不同形式的能量可以相互轉(zhuǎn)化。有了這個知識準備后，在讓學生回答：光合作用中，有能量的轉(zhuǎn)化嗎？這是學生再來理解光合作用中光能轉(zhuǎn)化為儲存在有機物中的化學能，就容易多了。
3、光合作用的意義 。如果學生理解了光合作用的實質(zhì)，對光合作用有什么意義就很順利成章了。這時可以提問：你認為光合作用有哪些意義？可以讓學生盡可能地想，盡可能地舉例。最后，將學生們的回答進行歸類，總結(jié)出光合作用的三點重要意義。
4、光合作用的應用�？梢岳眠@一部分檢測學生對光合作用的掌握情況。書上給了一個合理密植的例子，但還不夠。因此，設計了3個問題：為什么要大力提倡保護森林、植被？為什么卡爾文要從植物中找石油？可以怎樣解決航天員在長途航行時的基本生活問題？設計第1個問題的目的主要是考慮情感態(tài)度價值觀目標的達成，并為以后的環(huán)境保護內(nèi)容做鋪墊。通過對光合作用意義的理解，學生不難回答這個問題。第2個問題的設計主要是因為在本章節(jié)最開始引入時，為了引起學生的學習興趣給學生們講了一個小故事：上個世紀90年代，有一位叫做卡爾文的科學家?guī)е难芯筷犖樵谑澜绺鞯氐纳掷镎抑参�，找到一種當?shù)氐奶赜兄参锞蛶Щ貙嶒炇已芯�，有人好奇地問他們在干嘛，他們回答說在找石油。為什么會在植物中找石油呢？當時學生的回答是五花八門，但是我并沒有給出正確答案。這個時候再次把問題提出，學生就容易想到原因了。第3個問題主要是來源于現(xiàn)在航天業(yè)中一個還未能很好解決的難題：就是以后如果要到其他星球，宇航員可能會在宇宙飛船上待幾年，他們所需的食品和氧氣的量是很大的，但光靠攜帶幾年所需的食品和氧氣是不現(xiàn)實的，因此請學生考慮解決途徑。選擇這個問題一是學生對航天的內(nèi)容比較感興趣，二是這個問題目前沒有最終答案，可以充分調(diào)動學生的發(fā)散思維，三是容易讓學生聯(lián)想到與光合作用結(jié)合，四是可以為以后學習生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)和能量傳遞做點鋪墊。果然，在討論第3個問題時，學生非常踴躍。
5、作業(yè)�？梢詫⑸隙嗡岬�3個問題作為課堂作業(yè)。如果時間允許，可以事先印制一張小提單，選擇一些填空題和選擇題，如填寫光合作用的反應式、光合作用的實質(zhì)等，讓學生對本節(jié)課的內(nèi)容做一個書面的總結(jié)。
三、教學反思
通過對本節(jié)課的設計和教學，絕大部分學生能完成教學目標。由于有了能量守恒定律的鋪墊，學生理解光合作用的第2個實質(zhì)：能量的轉(zhuǎn)化變得容易了。由于本堂課基本以問題開展，學生回答很踴躍，整個課堂氣氛很活躍。尤其是在回答最后3個問題時，學生想得很多，但很多學生都能從光合作用的角度去考慮，可見學生能夠運用所以知識去解決問題了。但是，由于學生非�；钴S，所以在課堂上還需要進行適時的調(diào)控，避免課堂混亂。對于基礎較薄弱的班級，可以增加5分鐘左右的書面練習題，幫助學生進行總結(jié)。
《生物光合作用的實質(zhì)和意義》說課稿2
一、說教材
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1、本章在教材中的地位
本章教材主要是在學生學習了關于生命的物質(zhì)基礎和生命的基本單位——細胞的基礎上，比較詳細地講述了酶和ATP在新陳代謝中的作用，植物、動物和人體內(nèi)新陳代謝的.主要過程和特點，以及新陳代謝的基本類型等知識基礎。使學生通過本章的學習，可以使學生更加深入地理解新陳代謝是生物體進行一切生命活動地基礎，是生物地最基本的特征。所以說它是我們高中生物學的重點和難點知識。
2、本節(jié)在本章中的地位
本節(jié)教材主要講述了光合作用的發(fā)現(xiàn)過程、葉綠體中的色素、光合作用的過程以及光合作用的重要意義等四個方面的內(nèi)容。
（1）光合作用的發(fā)現(xiàn)，是建立在初中教材中講述了光合作用的基礎知識上，安排了綠葉在光下制造淀粉實驗的基礎上，更加深入地從產(chǎn)物和場所等方面講述光合作用的發(fā)現(xiàn)過程中的幾個著名的實驗。
�。�2）葉綠體中色素的探索，教材通過實驗中葉綠體中色素的提取、分離，使學生自己動手，親自看到從上到下依次的橙黃色、黃色、藍綠色和黃綠色的出現(xiàn)。
�。�3）光合作用的過程及重要意義，首先，教材從光合作用的總反應式入手，說明光合作用的場所、條件、原料和產(chǎn)物。從而引出根據(jù)是否需要光，將光合作用的過程分為光反應和暗反應階段。之后教材對這兩個階段分別從反應場所、條件、物質(zhì)變化、能量變化等方面進行了比較詳細的分析。得出兩個階段是一個整體，在光合作用的過程中，二者緊密聯(lián)系、缺一不可的辨證結(jié)論。緊接著講述了光合作用的重要意義，最后還補充了植物栽培與光能的合理利用，意在指導學生理論聯(lián)系實際。
【小結(jié)】：所以說節(jié)內(nèi)容既是本章的重點和難點又是整個高中生物學中的重點和難點。
�。ǘ┙虒W目標
1、知識目標
�。�1）光合作用的概念、反應式；（B：理解）
�。�2）光合作用的發(fā)現(xiàn)過程；（A：知道）
�。�3）綠體中色素的提取和分離實驗的過程及其有關問題；（C：掌握）
（4）光合作用的過程；（D：應用）
（5）光合作用的實質(zhì)；（D：應用）
（6）光合作用的意義。（D：應用）
2、能力目標
�。�1）通過光合作用的發(fā)現(xiàn)過程的學習，使學生能學習科學家們研究科學的精神和方法；
（2）通過光合作用過程中光反應和暗反應階段的學習，培養(yǎng)學生運用對比法進行學習的方法。
�。�3）初步掌握葉綠體中色素的提取和分離的方法，滲透“線條學習法”，培養(yǎng)學生的自學能力。
3、情感目標
�。�1）通過光合作用的意義來理解當今世界面臨的一些重大問題，如：糧食、人口、資源、環(huán)境等，從而引起學生對世界未來的關注；
�。�2）通過光合作用的發(fā)現(xiàn)過程的學習，使學生認識到科學發(fā)展的艱辛、科學研究方面的重要，進而說明學習方法的重要；
（3）學習光合作用的過程中，滲透物質(zhì)與能量，光反應與暗反應之間的辨證關系，使學生樹立科學的辨證觀點。
（三）教學重難點
1、光合作用的發(fā)現(xiàn)過程；
2、光合作用的場所；
3、光合作用的過程；
4、光合作用的意義。
二、說教法學法
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1、堅持啟發(fā)式家學，環(huán)環(huán)相扣，引導學生步步深入地分析，具體方法是：結(jié)合前面學習的內(nèi)容，由教師提出問題，引發(fā)思考，復習舊知識，在此基礎上由教師歸納總結(jié)出結(jié)論；
2、采用現(xiàn)代化的教學手段，從本節(jié)課的實際出發(fā)，使用多媒體教室，將許多地方用多媒體課件來表達，從而增強直觀效果。
�。ǘ⿲W法的指導
1、指導學生如何從本節(jié)的學習中掌握設計實驗的方法，
2、指導學生在實驗中如何觀察現(xiàn)象、分析現(xiàn)象、分析問題、總結(jié)規(guī)律。
三、說教學過程
第一課時
一、課前準備
先讓學生在課前預習，課前準備好在教學中用到的多媒體課件。
二、引入新課
先利用多媒體課件向?qū)W生介紹光合作用的知識體系，再利用多媒體課件向?qū)W生提問，并根據(jù)學生的回答情況引入光合作用的概念，從而引入新課。
三、講授新課
�。ㄒ唬┲v授光合作用的概念（演示多媒體課件）
光合作用是綠色植物通過葉綠體利用光能，把二氧化碳和水轉(zhuǎn)化成儲存著能量的有機物，并且釋放氧的過程。
�。ǘ┲v授光合作用的反應式
根據(jù)概念，導出光合作用的反應式：
引導學生分析光合作用的反應式，并把它和初中學習過的光合作用的反應式進行比較從中找出區(qū)別與聯(lián)系。分析其中的原因，從而引入到光合作用的發(fā)現(xiàn)。
�。ㄈ┲v授光合作用的發(fā)現(xiàn)過程
利用多媒體課件向?qū)W生介紹英國科學家普里斯特利（stley，1733—1804）在17xx年所做的實驗，并引導學生分析原因，從而引入以下幾個著名的實驗。
1、德國科學家薩克斯（achs，1832—1897）做的這個實驗：他把綠色葉片放在暗處幾個小時，目的是讓葉片中的營養(yǎng)物質(zhì)被消耗掉，然后把這個葉片一半曝光，另一半遮光。過一段時間后，用碘蒸氣處理葉片，發(fā)現(xiàn)遮光的那一半葉片沒有發(fā)生顏色變化，曝光的那一半葉片則呈現(xiàn)深藍色。這一實驗成功地證明了綠色葉片在光合作用中產(chǎn)生了淀粉。（邊演示多媒體課件邊分析實驗現(xiàn)象出現(xiàn)的原因，并引導學生注意科學家設計實驗的思路和方法，同時提醒學生在實驗中的應該注意的地方）
2、德國科學家恩吉爾曼（lmann）用水綿進行了光合作用的實驗：他把載有水綿和好氧細菌的臨時裝片放在沒有空氣的黑暗環(huán)境里，然后再用極細的光束照射水綿，通過顯微鏡觀察發(fā)現(xiàn)，好氧細菌只集中在葉綠體被光束照射到的部位附近；如果上述臨時裝片完全暴露在光下，好氧細菌則集中在葉綠體所有受光部位的周圍。他的實驗證明了：氧是由葉綠體釋放出來的，葉綠體是綠色植物進行光合作用的場所。（邊演示多媒體課件邊分析實驗現(xiàn)象出現(xiàn)的原因，并引導學生注意科學家設計實驗的思路和方法，同時提醒學生在實驗中的應該注意的地方；然后利用多媒體課件向?qū)W生提問，并結(jié)合學生的回答利用多媒體向?qū)W生講解恩吉爾曼的實驗巧妙之處）恩吉爾曼的實驗巧妙之處A用水綿作為實驗材料。水綿不僅具有細而長的帶狀葉綠體，而且葉綠體螺旋狀地分布在細胞中，便于觀察和分析研究。B將臨時裝片放在黑暗并且沒有空氣的環(huán)境中，排除了環(huán)境中光線和氧的影響，從而確保實驗能夠正常進行。C選用極細的光束照射，并且用好氧細菌進行檢測，從而能夠準確地判斷出水綿細胞中釋放氧地部位。D進行黑暗（局部光照）和曝光的對比實驗，從而明確實驗結(jié)果完全是由光照引起的。
3、20世紀，美國科學家魯賓（n）和卡門（n）采用同位素標記法研究了這個問題。他們用氧地同位素18O，分別標記H2O和CO2，使它們分別成為H218O和C18O2，然后進行兩組光合作用實驗：第一組向同種綠色植物提供H218O和CO2；第二組向同種綠色植物提供H2O和C18O2。在相同的條件下，他們對兩組光合作用實驗釋放的氧進行了分析。（利用多媒體課件分析這兩組實驗并從中得出結(jié)論，最后利用多媒體課件向?qū)W生簡單介紹一下示蹤元素及同位素標記法。）
四、結(jié)束新課
簡單回顧一下本節(jié)課所學習的內(nèi)容
五、布置作業(yè)
思考題：這些科學家為什么會成功？我們在今后的學習中應該學習他們的哪些方面？
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