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酒店工程經(jīng)理工作述職報(bào)告

時(shí)間:2023-06-01 17:52:04 述職報(bào)告 我要投稿
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酒店工程經(jīng)理工作述職報(bào)告

  在經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的今天,我們使用報(bào)告的情況越來(lái)越多,報(bào)告包含標(biāo)題、正文、結(jié)尾等。相信很多朋友都對(duì)寫(xiě)報(bào)告感到非?鄲腊,以下是小編收集整理的酒店工程經(jīng)理工作述職報(bào)告,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

酒店工程經(jīng)理工作述職報(bào)告

酒店工程經(jīng)理工作述職報(bào)告1

  這段時(shí)間來(lái),我作為一名管理者、一名部門(mén)政策的貫徹者與執(zhí)行者,做一份酒店管理半年工作總結(jié),我有責(zé)任也有義務(wù)去發(fā)現(xiàn)部門(mén)運(yùn)行中存在的缺陷,這樣才能有助于日后我的工作開(kāi)展更加順利。

  一、酒店管理總結(jié)發(fā)揮牽頭作用,改善內(nèi)部和外部的關(guān)系。

  當(dāng)前我公司正處在初期的籌備階段,同時(shí)進(jìn)場(chǎng)進(jìn)行施工的外部單位將近十家,我們主動(dòng)召開(kāi)了定期施工會(huì)議,在開(kāi)放的狀態(tài)下研究解決施工過(guò)程中所遇到的困難和問(wèn)題,增進(jìn)了公司和每個(gè)施工單位之間的感情也拉近了各施工單位之間的相互關(guān)系,提高了工作效率,推動(dòng)了工程的順利進(jìn)行。

  在面對(duì)工作壓力的同時(shí)更需要溝通,以便增加透明度。定期召集公司內(nèi)部員工召開(kāi)全員工作會(huì)議,讓每一位員工都能了解自己企業(yè)目前的狀況,了解自己領(lǐng)導(dǎo)的個(gè)人魅力,了解自身與其他員工之間的工作關(guān)系,只有這樣才能減少工作的壓力,避免產(chǎn)生工作矛盾,解除員工不必要的擔(dān)憂(yōu),樹(shù)立起良好的自信心更好的為公司服務(wù)。

  二、當(dāng)好參謀助手,竭力協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)掌控工作全局。

  積極主動(dòng)地參與對(duì)外事務(wù),辦理各類(lèi)證章及各項(xiàng)費(fèi)用的繳納、年鑒等事項(xiàng),并與對(duì)口監(jiān)管單位、職能部門(mén)處理好人際關(guān)系,樹(shù)立公司良好對(duì)外形象,為今后工作順利開(kāi)展奠定良好基礎(chǔ)。對(duì)集團(tuán)下達(dá)的文件認(rèn)真貫徹執(zhí)行并安排部署,使上級(jí)的指示精神落到實(shí)處。利用資源優(yōu)勢(shì),大力推廣辦公自動(dòng)化提高工作效率,嚴(yán)肅認(rèn)真地做好各項(xiàng)文書(shū)工作,及時(shí)收文、發(fā)文、催辦一時(shí)延誤的文件,在完成公司政務(wù)、會(huì)議等方面的.會(huì)議紀(jì)要的同時(shí),作好對(duì)其他相關(guān)單位、部門(mén)會(huì)議精神的傳達(dá)。

  三、統(tǒng)籌酒店有關(guān)資源,并合理有效利用,充分改善員工福利待遇。

  關(guān)鍵是對(duì)員工的待遇進(jìn)行充分的細(xì)分,科學(xué)合理分配資源。酒店員工基本工資不一定要很高,但是員工享受的福利待遇要齊全。

  中國(guó)現(xiàn)在的酒店存在的一個(gè)普遍問(wèn)題是人員流動(dòng)大,或跳槽、或轉(zhuǎn)行、或因不滿(mǎn)足現(xiàn)狀工作消極而被開(kāi)除。造成這種情況的因素很多,主要的一項(xiàng)就是酒店業(yè)門(mén)檻低,競(jìng)爭(zhēng)激烈,經(jīng)營(yíng)成本較高,利潤(rùn)相對(duì)低,員工的福利待遇就相對(duì)較差。因此,應(yīng)充分在酒店承受能力之范圍內(nèi)改善員工待遇。另一個(gè)原因是人們對(duì)酒店行業(yè)的特殊性的誤解,包括認(rèn)為服務(wù)工作是低人一等、沒(méi)前途等。這要求酒店人力資源部和部門(mén)經(jīng)理對(duì)員工進(jìn)行科學(xué)系統(tǒng)的培訓(xùn),多做員工的思想工作,糾正他們的錯(cuò)誤觀念。還有一個(gè)原因就是基層員工的勞動(dòng)強(qiáng)度比較大,比如客房和餐飲的員工工作,這就要求對(duì)員工進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn),讓他們掌握規(guī)范化的操作方法,以省時(shí)省力。部門(mén)經(jīng)理應(yīng)該設(shè)法形成一個(gè)愉快的團(tuán)結(jié)向上的工作氛圍,讓員工對(duì)工作和環(huán)境產(chǎn)生樂(lè)趣。

  任何員工都不愿意長(zhǎng)期從事一份十分勞累的體力工作,而從事服務(wù)工作的大多是女性,應(yīng)該將員工的勞動(dòng)強(qiáng)度控制在合理的范圍,以有利于她們的身心健康。如果員工流失過(guò)大,會(huì)造成管理和服務(wù)的下滑,使酒店喪失核心競(jìng)爭(zhēng)力。領(lǐng)班和主管對(duì)自己的工作要有計(jì)劃有條理地開(kāi)展,避免安排不當(dāng)錯(cuò)誤地增加服務(wù)員的工作壓力。酒店最高層沒(méi)必要過(guò)分精簡(jiǎn)酒店編制,要以保證服務(wù)質(zhì)量為前提來(lái)對(duì)酒店的組織機(jī)構(gòu)和人員編制進(jìn)行合理規(guī)劃。

  在酒店管理半年工作總結(jié)中,我也有一些其他的感觸,高效的管理是企業(yè)的生命線,作為一名管理者,是我們的管理在維持著酒店的生命線,我更要找到一條適合自己的管理路線,我能感覺(jué)到任重道遠(yuǎn)。

酒店工程經(jīng)理工作述職報(bào)告2

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):

  你好,我是xx,來(lái)自前廳部,擔(dān)任大堂副理兼總預(yù)定一職,時(shí)間過(guò)得真快,轉(zhuǎn)眼間我來(lái)到賓館已經(jīng)3年了,時(shí)間雖說(shuō)不長(zhǎng),但賓館規(guī)范的管理制度、良好的工作氛圍讓我覺(jué)得能成為哈密賓館的一員而倍感自豪。

  20xx年即將過(guò)去,一個(gè)嶄新的20xx年正在像我們招手,在我們充滿(mǎn)信心的迎接新年來(lái)臨之際,有必要回顧總結(jié)過(guò)去一年的成績(jī),經(jīng)驗(yàn)不足、以利于揚(yáng)長(zhǎng)避短,奮發(fā)進(jìn)取,在20xx年里努力再創(chuàng)佳績(jī),具體如下:

  在我工作的這三年里,在賓館諸位領(lǐng)導(dǎo)的幫助和正確指導(dǎo)下,憑著自己的努力及悟性、一步一個(gè)腳印、腳踏實(shí)地的盡力做好每一項(xiàng)工作,三年來(lái)的經(jīng)歷,是我對(duì)酒店服務(wù)行業(yè)有了較為深刻的理解,并在實(shí)踐中獲得了比較豐富的經(jīng)驗(yàn)。

  在這個(gè)崗位上感覺(jué)每天都是挑戰(zhàn),因?yàn)闀?huì)碰到不同的客人,不一樣的需求,每天都會(huì)有不同的感受;會(huì)因?yàn)槌晒Φ呐c客人尤其是外賓的溝通而欣喜、會(huì)因看到滿(mǎn)滿(mǎn)的客房入住而興奮、并會(huì)因此帶來(lái)的忙碌工作而充實(shí),也會(huì)因設(shè)備或條件的限制而無(wú)法解決客人的要求而沮喪;更會(huì)因前廳的任何一點(diǎn)細(xì)微的改變而感到充滿(mǎn)希望,我喜歡這樣每天下班后有進(jìn)步的感覺(jué)。

  前廳崗位是賓館的門(mén)面崗位,也是客人咨詢(xún)問(wèn)題、反映情況、提出建議、投訴不滿(mǎn)較為集中的地方。每個(gè)員工都要直接的面對(duì)客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量能反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水平和管理,身為大堂副理的我,始終秉承著“賓客至上,服務(wù)第一”和“客人完全滿(mǎn)意”的辦事風(fēng)格妥善處理好大大小小的投訴,及時(shí)解決客人的`各種疑難問(wèn)題,處理完后總結(jié)經(jīng)驗(yàn)在部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下找出不足加以改正,而我也是每次總結(jié)改進(jìn)后逐漸變得成熟起來(lái),再次總結(jié)下一年工作中的不足之處:

  一、賓館就像一個(gè)大家庭,部門(mén)與部門(mén)之間在工作中難免會(huì)發(fā)生摩擦,前廳部是整個(gè)賓館的中樞部門(mén),協(xié)調(diào)各部門(mén)之間的關(guān)系是大堂副理的主要工作,協(xié)調(diào)不好將給工作帶來(lái)較大的負(fù)面影響,激進(jìn)事件的惡化,在以后的工作中如出現(xiàn)問(wèn)題,應(yīng)主動(dòng)的和該部門(mén)溝通協(xié)調(diào)解決,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱速e館。

  二、還需繼續(xù)加強(qiáng)自己的外語(yǔ)能力,雖然能夠解決客人提出的問(wèn)題,但是與客人之間的溝通交流還是存在一定的差距,外語(yǔ)詞匯的匱乏只會(huì)對(duì)我的工作有弊而無(wú)利。

  三、加強(qiáng)學(xué)習(xí)黨的“第十八次會(huì)議代表精神”、理論與實(shí)際相結(jié)合,雖然現(xiàn)在我只是一名預(yù)備黨員,但我一定努力遵守黨的各項(xiàng)章程,爭(zhēng)取早日成為組織的正式成員。

  綜上所述,對(duì)于發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題加以改正,為了日后更好的工作,需制定20xx年的工作計(jì)劃:

  一、工作要以身作則,身先士卒,發(fā)揮表率作用,遇到困難要沖在最前面,因?yàn)閱T工在尊重你的職位的同時(shí),更尊重你的行動(dòng)。

  二、加強(qiáng)自身素質(zhì),在工作中進(jìn)行科學(xué)化、人性化管理。

  三、提高服務(wù)質(zhì)量,以微笑服務(wù)為首,禮貌服務(wù)為輔,貫徹“服務(wù)第一”的宗旨。

  四、加強(qiáng)自身的銷(xiāo)售意識(shí)及銷(xiāo)售技巧,增加客戶(hù)的入住率,力爭(zhēng)完成賓館下達(dá)的各項(xiàng)銷(xiāo)售任務(wù)。

  五、提高自身應(yīng)變能力及時(shí)處理賓館投訴并加強(qiáng)賓客的意見(jiàn)記錄,跟蹤和反饋。

  六、注重維護(hù)賓館的新來(lái)客戶(hù),對(duì)賓館承接的大型團(tuán)隊(duì),會(huì)議及VIP客人提供更加細(xì)致、更加周到的服務(wù)、給客人賓至如歸的感覺(jué)。

  以上是本人的全年工作總結(jié),我相信我們沒(méi)有成功與失敗,只有進(jìn)步與退步,我更相信哈密賓館一定會(huì)在我們大家的共同努力下更上一層樓。

  最后,我再次感謝哈密賓館對(duì)我的培養(yǎng),衷心祝福我們的賓館一路好運(yùn)!

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