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數(shù)九寒天養(yǎng)生的三大原則
21日，“冬至”，北半球?qū)⒂瓉硪荒曛邪讜冏疃痰囊惶�。自冬至開始，我國開始進(jìn)入“數(shù)九寒天”，即人們常說的“進(jìn)九”。
我國民間有“吃了冬至飯，一天長一線”的說法，冬至后白晝時(shí)間日漸增長，但在短期內(nèi)氣溫仍繼續(xù)下降。氣象資料顯示，每年冬至后都有強(qiáng)大的冷空氣和寒潮出現(xiàn)，造成驟然降溫。中央氣象臺天氣預(yù)報(bào)顯示，從21日起，一股新的冷空氣將影響我國部分地區(qū)。
冬至講究養(yǎng)生進(jìn)補(bǔ)，進(jìn)補(bǔ)的方式和效果都因人而異，但無論養(yǎng)生進(jìn)補(bǔ)的方式如何花樣百出，到底離不開三大原則，即：保暖 進(jìn)補(bǔ) 多睡。
數(shù)九寒天養(yǎng)生三原則
保暖御寒最重要
進(jìn)入“一九”，天氣變得非常寒冷�！鞍俨暮�，寒冷使人體抵抗力下降，不但容易感染致病微生物，而且可能引發(fā)或加重原有的多種慢性基礎(chǔ)性疾病，故冬季是心腦血管、胃潰瘍、肺感染等危重疾病的發(fā)病高峰。因此，冬季應(yīng)采取積極的防守保暖措施，使人體感覺暖和舒適，血脈流暢，手腳溫暖為宜。
對現(xiàn)代人來說，家里并不乏保暖的御寒衣物，但每年的冬季仍有不少“冬”病是凍出來的。除了年輕人愛美保暖不足外，一些年老體弱的人在防守細(xì)節(jié)上也沒有做足功課。最常見的是“學(xué)生哥”不喜歡衣著臃腫，雙手又經(jīng)常外露做筆記寫作業(yè)，因而手腳長出凍瘡的大有人在。俗諺說：“風(fēng)從頸后入，寒從腳下生”，在寒冷的季節(jié)里，市民出門時(shí)除了要穿高領(lǐng)毛衣外，最好還要戴上圍脖，以免寒冷有“機(jī)”可乘。迎風(fēng)時(shí)要用圍巾遮擋，或者戴上口罩，以免受寒后患上面癱，老年人則一定要戴上保暖的帽子。佛山市中醫(yī)院腦病科王海僑主治醫(yī)師介紹說：“頭部受寒后，血管受寒冷刺激后容易收縮，痙攣狹窄，使頭部的血供受阻，容易誘發(fā)腦卒中�！背祟^頸外，還要注意腳部的保暖，很多市民都有這樣的體驗(yàn)，雙腳穿得暖和了，一身都感覺是暖的。厚厚的打底褲，保暖護(hù)膝，抓絨棉鞋或皮靴等，都是不錯(cuò)的選擇。
進(jìn)補(bǔ)勿忘冬灸
中醫(yī)注重養(yǎng)藏之道，有“冬季補(bǔ)一補(bǔ)，來年打老虎”之說。提起冬季藥膳進(jìn)補(bǔ)，很多人馬上就會想起《傷寒論》里的“當(dāng)歸生姜羊肉湯”，尤其手腳冰冷的女性和老人。佛山市中醫(yī)院營養(yǎng)科副主任醫(yī)師潘永表示，羊肉煲、羊肉湯味鮮美，性溫補(bǔ)，確實(shí)非常適合冬季進(jìn)補(bǔ)食用，但人們吃多了容易燥熱內(nèi)生，五心煩熱，最常見的副作用就是口干舌燥，爛嘴角。因此，在烹飪時(shí)就要注意巧加搭配，同時(shí)也要注意“秋冬養(yǎng)陰”的進(jìn)補(bǔ)原則。他指出，家庭在制作羊肉煲或羊肉燙時(shí)，可以適量加入馬蹄、雞血藤等，在去膻味的同時(shí)，可清虛熱養(yǎng)陰。此外，冬季人們喜歡打火鍋，攝入的肉類過多，容易出現(xiàn)上火、痰多的癥狀，不妨吃點(diǎn)冰糖雪梨陳皮煲水的甜品，可以化痰順氣，潤肺清燥。
除了飲食進(jìn)補(bǔ)外，三九寒冬的冬灸可謂最應(yīng)時(shí)的別樣進(jìn)補(bǔ)。在最寒冷的季節(jié)，在特定穴位上貼敷溫經(jīng)祛寒，健脾補(bǔ)腎的藥物可提高人體免疫力，并治療冬季高發(fā)的哮喘、老慢支、過敏性鼻炎、反復(fù)上感以及虛寒腹瀉等。中醫(yī)認(rèn)為，除了上醫(yī)院貼藥外，熱水泡腳、艾灸也是很好的“補(bǔ)藥”，睡前熱水泡泡腳，以艾條熏涌泉，或以艾灸盒灸足三里、關(guān)元、氣海等穴位，可以促進(jìn)人體血液循環(huán)，使人溫暖入睡。
冬主藏宜多睡
《黃帝內(nèi)經(jīng)》說：“冬三月，此為閉藏，早臥晚起，必待日光。”人雖然不是需要冬眠的冷血動物，但冬季是萬物休養(yǎng)生息的季節(jié)，故人體也宜順應(yīng)自然，多靜少動，相應(yīng)比其他季節(jié)多睡一些時(shí)間。潘永副主任醫(yī)師認(rèn)為，冬季里宜早睡晚起，成年人應(yīng)保證每晚8小時(shí)的睡眠時(shí)間，小孩甚至應(yīng)該更多一些�，F(xiàn)代人上班時(shí)間是固定的，不能晚起，那么晚上應(yīng)該10點(diǎn)前就要上床睡覺。不少人喜歡貓?jiān)诩依锷暇W(wǎng)玩游戲看電影，臥室里電視、電腦、手機(jī)一應(yīng)俱全。“為了保證較高的睡眠質(zhì)量，臥室最好不放或少放手機(jī)、電視、平板電腦等電子產(chǎn)品，以免電磁波輻射對人體睡眠造成影響�！�
一些老年人習(xí)慣起早，天氣晴朗時(shí)他們?nèi)砸淮笤缗榔饋韴?jiān)持晨練，并認(rèn)為晨練對抗寒冷，有益健康。事實(shí)上冬主藏，白天過度活動消耗陽氣，不利于陽氣的收藏，清晨氣溫較低容易使血管收縮導(dǎo)致血壓上升，誘發(fā)心腦血管疾病，臨床上，不少老人心梗、突發(fā)中風(fēng)，都是晨練時(shí)發(fā)生的。老人可以把晨練安排在有太陽的八、九點(diǎn)以后，一邊運(yùn)動、一邊曬太陽。潘永副主任醫(yī)師提醒說，冬季不宜進(jìn)行高強(qiáng)度的體育運(yùn)動，以免損傷陽氣，但多吃不動不利身體健康，可參加一些如快步走、踢腿走、打太極、跳舞等有氧運(yùn)動，以感覺身體發(fā)熱，微微汗出為宜。
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