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難忘的美食作文（通用39篇）
在學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都嘗試過(guò)寫作文吧，作文是一種言語(yǔ)活動(dòng)，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎？以下是小編整理的難忘的美食作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
難忘的美食作文 1
從小到大，爸媽帶我吃了一些可口的美味，如酸的“涼拌粉”、甜的“西紅柿炒雞蛋”、苦的“炒苦瓜”……而我最喜歡吃的還是河南的“麻辣粉”。
去年暑假，我和姐姐去了河南（爸媽在那兒打工），我們?cè)谀莾和娴煤荛_心。
有一天，媽媽帶我和姐姐上街買東西，途徑一家粉館，門口招牌赫然入目“河南特色小吃”。媽媽看了看我和姐姐，笑著說(shuō)：“走！我?guī)銈兂院脰|西去�！蔽覀円黄鹱哌M(jìn)餐廳，媽媽點(diǎn)了三碗特色小吃——麻辣粉，我們一人一碗。我看著“麻辣粉”，真是“一見鐘情”，香氣撲鼻，并且每一根粉條都很長(zhǎng)，擺放也很美觀，更顯眼的是整碗皆呈紅色，讓人驚嘆不已。我開吃了，每一根粉條都很有彈力，吃起來(lái)潤(rùn)滑可口，風(fēng)味獨(dú)特，還帶著濃重的'辛辣之味。沒吃幾口，我就眼淚、鼻涕都嗆出來(lái)了�！罢胬卑�！”我說(shuō)。喝了幾口飲料，我又繼續(xù)吃起來(lái)。我吃得很快、很瘋，以至于媽媽、姐姐都看得目瞪口呆……
從這以后，我在河南的每一天都要買一碗“麻辣粉”品嘗，真是越吃越有味。直到現(xiàn)在，我對(duì)河南“麻辣粉”情有獨(dú)鐘，回味悠長(zhǎng)，難以忘懷。
難忘的美食作文 2
今天我們班度過(guò)了一個(gè)難忘的美食節(jié)。
到了下午的閱讀課，大家都興奮地拿出各自的小零食。我看了一下周圍的同學(xué)，有的帶了飲料，有的帶了薯片，還有的帶了小雞腿和巧克力豆等等。我?guī)Я恕鞍倨媲煽肆ξ堆b飾餅干”、“無(wú)限牌薯片”“玉米香腸”。
待老師放了音樂(lè)，前面、后面的同學(xué)都迫不及待帶上椅子圍了上來(lái)，好像一家人在一起“打麻將”一樣，我們一個(gè)個(gè)輪著打開自己的零食，我是第一個(gè)打開的，還沒等我打開包裝袋，他們就像餓狼一樣爭(zhēng)著來(lái)拿我的零食，他們敏捷的動(dòng)作讓我猝不及防。但是，我知道不一會(huì)我就可以吃他們的零食了。當(dāng)徐祎翎同學(xué)拿出零食時(shí)，還沒等她撕開包裝袋時(shí)，我們就爭(zhēng)著去奪她的零食······就這樣我們一邊聽音樂(lè)，一邊愉快地聊天，彼此分享著對(duì)方美味的.零食。
時(shí)間過(guò)得真快，一眨眼就要放學(xué)了，可是我們還沉浸在這愉快的氣氛中。我們多么希望能夠多幾次像“美食節(jié)”這樣的有趣的活動(dòng)。因?yàn)檫@能夠使同學(xué)之間的情誼更深。
難忘的美食作文 3
你是否和我一樣愛在飯菜做好時(shí)，去使勁的聞著飯菜的清香，然后不緊不慢地體味休閑的午后。在周末，爸媽上班之際，好好享受一個(gè)人的輕松時(shí)光呢？這些快樂(lè)中，都少不了美食這一環(huán)，美食，讓生活更美好。
開始我對(duì)食物只是愛吃，并沒有多大的感受，有一次，我抱怨菜不好吃，媽媽就非常生氣，就說(shuō)明天讓我做飯。晚上，媽媽教了教我做平常的`家常菜。第二天早上我一早就起來(lái)做飯，可因?yàn)槲业囊粫r(shí)疏忽，湯被煮糊了，媽媽就抱怨起來(lái)，我心里很不高興，心想，我一大早給你們做早飯，你還抱怨我，可我也不太好意思說(shuō)出口，只要我做的再好點(diǎn)，看你還抱怨。
于是第三天早上，我努力的做湯，結(jié)果菜忘放鹽了，媽媽又開始抱怨起來(lái)，我心里不服，可也只能再改進(jìn)了。晚上和中午，我去了奶奶家，請(qǐng)她教我做飯，她不太同意，可見我那么堅(jiān)持固執(zhí)，也只好教我。我學(xué)了一手好廚，得意洋洋的去菜市場(chǎng)買菜，準(zhǔn)備明天早上好好露一手。
第四天，我凌晨四點(diǎn)起床，精心的做了一桌豐盛的早餐，爸爸媽媽都滿意的笑了。
我也感到生活的幸福與快樂(lè)真的離不開美食啊，美食，讓生活更美好。
難忘的美食作文 4
一年一度的美食節(jié)在寧波世紀(jì)廣場(chǎng)開幕了。星期二的晚上，我們?nèi)乙黄鹑ナ兰o(jì)廣場(chǎng)嘗美味。還沒走出地鐵口，我就聞到了羊肉串的味道理，我咽了咽口水，媽媽笑著摸了摸我的頭說(shuō)：“你真是一個(gè)小饞貓�！�
出了地鐵口，我們就看見了一排一排的.美食攤把整個(gè)世紀(jì)廣場(chǎng)給圍了起來(lái)�？諝庵衅≈还晒上阄�，有羊肉串的味道，有小籠包的味道，有烤土豆的味道，還有大腸包小腸的味道……我的肚子情不自禁地咕咕叫。
我們先走到賣土豆的攤位前要了一份烤土豆，我狼吞虎咽地吃了起來(lái)。不到一分鐘，我把所有的土豆全吃完了。接著，我們來(lái)到了賣炸魷魚的攤位前，爸爸排隊(duì)買了幾串鐵板魷魚，我們津津有味地吃了起來(lái)。我們邊走邊看，邊看邊吃，把有特色的小吃嘗了個(gè)遍。
這真是一次難忘的美食大餐�。�
難忘的美食作文 5
今天，太陽(yáng)高照，萬(wàn)里無(wú)云，真是一個(gè)好天氣。我們一家三口高高興興地區(qū)泛太平洋大酒店吃自助餐。
我們走進(jìn)西餐廳，看見了許多美食，就好像走進(jìn)了一個(gè)美食的王國(guó)。首先，進(jìn)入眼前的是水果區(qū)。有火紅的火龍果、碧綠的西瓜，還有金黃的.哈密瓜。五顏六色，十分誘人。接著，我們來(lái)到了海鮮區(qū)。我看見一個(gè)個(gè)紅紅的大蝦排著長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍躺在冰塊上。一只只形態(tài)各異的貝殼張開大口仿佛笑著對(duì)我說(shuō)：“快來(lái)品嘗！快來(lái)品嘗！”然后，我們還去了熱菜區(qū)、西點(diǎn)區(qū)和冰淇淋區(qū)。冰淇淋區(qū)有很多我愛吃的冰淇淋。有香草味、抹茶味、草莓味，還有巧克力味�？谖吨囟�，十分好吃。
突然，我發(fā)現(xiàn)旁邊有一個(gè)白巧克力噴泉。我拿起一串綠瑩瑩的獼猴桃，小心翼翼地伸進(jìn)白色的噴泉里。過(guò)了一會(huì)兒，它好像穿上了一件雪白的外衣。我聞了聞，一股香味迎面撲來(lái)。我一口咬下去，酸酸的，甜甜的，真好吃呀！
我們品嘗了很多美食，肚子裝得滿滿的。這真是一次難忘的美食之旅呀！
難忘的美食作文 6
星期五上午，我們學(xué)校舉辦歡樂(lè)的美食節(jié)活動(dòng)。媽媽準(zhǔn)備給我了香噴噴的牛排和黃燦燦的雞蛋餅。
當(dāng)我端著美食走進(jìn)教室時(shí)，同學(xué)們已經(jīng)興高采烈地等待著分享美食。
“郭鵬源，你帶了什么好吃的？”有同學(xué)大聲地問(wèn)。
我驕傲地回答：“我煎的牛排和雞蛋餅！”
老師讓我們把帶來(lái)地美食擺放在一起，桌子上的美食擺放在一起，桌子上的美食各種各樣：香甜的蛋糕，香芋餅，香辣的涼拌青瓜，讓人垂延欲滴的可樂(lè)烤雞翅......我的.口水都快流了。老師給美食拍完照，然后宣布：“美食品嘗開始！”
同學(xué)們?cè)缇蛧诿朗城�，只等老師一聲令下，同學(xué)們紛紛出手。我首先抓起一塊蛋糕就往嘴里塞，松軟可口，這真是美味�。∥覂煽谌诎训案獬酝炅�。馬上又去抓了一個(gè)可樂(lè)雞翅，香甜酥脆，嘴角余香，這味道令我回味無(wú)窮。我抬頭看了一眼同學(xué)們，只見大家都正吃的津津有味呢！我?guī)?lái)的牛排也所剩無(wú)幾了，大家邊吃邊討論哪種美食最好吃。
時(shí)間過(guò)得真快，我們的美食節(jié)活動(dòng)結(jié)束了。這真是一次難忘的美食節(jié)，我們體驗(yàn)到了親手制作，共同分享是多么快樂(lè)的事情。
難忘的美食作文 7
我盼啊盼，盼啊盼，終于盼來(lái)了難得一見的美食節(jié)開幕了。
我和爸爸媽媽急急忙忙地趕到體育館去吃美食。馬路上的汽車可真多啊，像在排隊(duì)一樣。
到了體育館一看，真叫是人山人海��！人群就像水流一樣川流不息。還有許多食物，有“撒尿牛丸”、“香辣雞腿”……。這些東西把我看的眼花繚亂。突然，我發(fā)現(xiàn)一個(gè)奇怪的食物名，叫“可樂(lè)雞翅”，我懷疑那個(gè)雞翅就是把可樂(lè)倒進(jìn)雞翅里。我挑了一個(gè)“香辣雞翅”和一瓶奶茶，還有一個(gè)椰汁。坐在凳子上開始吃香喝辣了。我用力撕開一塊雞肉，大口大口地吃了起來(lái)，好像跟雞有仇似的，而且雞肉有點(diǎn)辣辣的，正合我胃口。我一邊吃一邊喝，終于把食物給解決了。這時(shí)我又發(fā)現(xiàn)一樣好像在哪兒吃過(guò)的東西，原來(lái)是“骨肉相連”，但是我吃地太飽了，只好干瞪著眼看別人吃了。
今天的.美食節(jié)可真讓人難忘�。∫У匚业难例X都累了，真希望天天都是美食節(jié)。
難忘的美食作文 8
生來(lái)就為“美食”家的我，對(duì)于美食也是有相當(dāng)高的評(píng)價(jià)和追求。這不，我的“廚師”奶奶今天給我端來(lái)了一道香氣撲鼻的菜，水煮魚。
當(dāng)水煮魚端上桌時(shí)，我問(wèn)奶奶，你這水煮魚湯汁兒怎么是紅色的呢？奶奶笑著說(shuō)：“我加了好多辣椒”。于是愛吃辣的我，馬上拿起了筷子，沖向已經(jīng)成為“面片”的水煮魚�！鞍パ�！怎么這么燙？”奶奶對(duì)我說(shuō)：“慢點(diǎn)吃，沒有人和你搶呀！”“沒人和我搶？”坐在對(duì)面的爺爺就是“隱患。”爺爺說(shuō)：“我要和你搶嘍！”哈哈！我便和爺爺展開了一場(chǎng)“水煮魚大戰(zhàn)�！背灾灾覇�(wèn)奶奶，你是如何將魚切成薄片兒的呢？奶奶說(shuō)先把魚清洗一下，然后用刀在魚的身上劃走，前提是必須橫著走，片成片兒�！苯又冶銓�(duì)水煮魚的做法產(chǎn)生了好奇，奶奶仔細(xì)的'為我講解。水煮魚所用的食材很多，有白鰱魚，豆芽，大蔥，干辣椒，姜蒜等各種調(diào)料。將魚洗凈片成魚片，然后剁成魚塊，再將魚，料酒，生粉，均勻攪拌，入味30分鐘左右。
哦，我恍然大悟，原來(lái)做水煮魚的步驟這么復(fù)雜呀！怪不得水煮魚一到嘴里便回味無(wú)窮！爺爺告訴我說(shuō)，水煮魚雖然好吃，但也有缺點(diǎn)。水煮魚屬于辛辣食物不易多吃。
水煮魚，我的最愛！
難忘的美食作文 9
武漢的山美，人美，美食更是可口。今天我給大家介紹武漢四大小吃中的湯包和熱干面，現(xiàn)在跟我一起去“品嘗”一下吧！
吃湯包的地方再好不過(guò)的就是“四季美湯包”了，服務(wù)員端上一個(gè)小籠子，放在桌上，打開籠蓋，你的口水一定會(huì)飛流直下三千尺的。眼睛眨也不眨地盯著籠子里的湯包，湯包好似在向你挑釁著說(shuō)：“快來(lái)吃我啊！快來(lái)吃我�。 蹦阋欢〞�(huì)忍不住咬上一口，用鼻子聞一聞，湯包的'香味會(huì)撲鼻而來(lái)，用手摸一摸，它一彈一彈的，好似在保護(hù)自己，似破非破。當(dāng)你咬上一口湯包里的汁兒，全都流進(jìn)你的味里，肉餡很多，像無(wú)數(shù)顆軟糖滑進(jìn)你的味里，皮特別薄，似紙一樣，軟軟的流進(jìn)你的胃里，可美味了！
要說(shuō)特色小吃，蔡林記的熱干面，大家一定要跟隨我一起嘗一嘗。一碗熱騰騰的熱干面，放在桌上，你的口水會(huì)流到地面上，眼睛盯著碗中瘋狂攪拌的熱干面，它的形狀好似一條條正在跳舞的彩帶。光看都美味，就更別說(shuō)吃了，吃在嘴里，還望著碗里，美味到想全部一口吞掉，美味極了！
這就是我家鄉(xiāng)的美食，怎么樣？聽了我的介紹，你是不是想迫不及待地嘗一嘗呢？
難忘的美食作文 10
夏天快要到了，太陽(yáng)越來(lái)越留戀我們，以至于月亮姐姐的“上班”時(shí)間越來(lái)越短了！他難道也聞到了香味，想留下來(lái)吃頓再走嗎？又或者他只是對(duì)這人間的美味感到了好奇呢？
夏天的大排檔中最讓人忘不了的是什么呢？那當(dāng)然是可愛的小龍蝦啦！熟了的小龍蝦像是穿著紅色盔甲的`戰(zhàn)士，埋伏在叢林中時(shí)刻準(zhǔn)備上陣殺敵。每個(gè)小龍蝦都裹滿了大排檔老板的“秘制醬汁”，光是看著便讓人收不住口水。剝開它那堅(jiān)硬的盔甲，緊致的蝦肉便裸露出來(lái)，放進(jìn)嘴里輕輕咀嚼，那鮮美的肉質(zhì)在嘴中滑動(dòng)，美味在唇齒間爆開，通過(guò)喉嚨進(jìn)入胃中，配上一口冰鎮(zhèn)的雪碧，那絕對(duì)是夏天的享受！它雖有堅(jiān)硬外殼，但卻并不難剝，輕輕一剝整個(gè)蝦尾便全出來(lái)了，不過(guò)這時(shí)千萬(wàn)要小心，不然你的衣服上就留下了它的痕跡！小龍蝦的味也是多種多樣的，麻辣的、蒜蓉的、醬香的……任你選擇。不知不覺，小龍蝦便見了底，再嘬一口手上的醬汁，然后心滿意足地離開！
炎炎夏日，傍晚時(shí)分，每家大排檔都是滿滿的人。大盤小龍蝦，幾扎啤酒，幾杯雪碧，熱情地交談。所以，你確定不感受一下夏日的美味——小龍蝦嗎？
難忘的美食作文 11
在我的老家——江西，每逢過(guò)節(jié)家家戶戶都會(huì)做一種特好吃的美食——烏糯米飯，這可是我們那兒最好吃的美食了。
烏糯米飯的顏色就如同它的名字，烏黑烏黑的。別看它長(zhǎng)得這么丑，聞起來(lái)可香了，有一股濃濃的`甜味兒和青草味兒。吃起來(lái)也特別美味，甜滋滋的，還夾雜著烏飯葉的清香。
別看烏糯米飯這么好吃，其實(shí)它的做法很簡(jiǎn)單。首先我們要準(zhǔn)備兩斤大米、兩斤水、三斤水；接著把烏飯葉放進(jìn)鍋里煮半個(gè)小時(shí)，煮好后，把葉子撈出來(lái)過(guò)濾；然后再用黑色的汁浸泡糯米，大概要泡四個(gè)小時(shí)，直到糯米變黑為止，泡好后再加入紅棗枸杞等蒸熟就可以吃了。
你們知道嗎？我第一次吃的時(shí)候還不知道這是什么呢？
那次我家就煮了烏糯米飯。媽媽把烏糯米飯給了我，我指著烏糯米飯。一臉疑惑地問(wèn)媽媽：“這是什么呀？看起來(lái)不是很好吃的樣子�！薄斑@是我們老家特別好吃的美食，你嘗嘗！”媽媽說(shuō)道。于是我輕輕地吃了一口，覺得很好吃，所以一下子就吃完了，那天我吃了兩碗呢！
我最愛家鄉(xiāng)的美食。
難忘的美食作文 12
記得在某個(gè)快過(guò)年的前幾天，我坐公交車回到老家，爺爺說(shuō)叫我做煎堆，我高興的一蹦三尺高。
于是，爺爺拿出面粉和白糖，將它們倒入一個(gè)大盆子里，再加上一些水，用手將他們反復(fù)攪拌，攪拌均勻后，爺爺便讓我把它們?nèi)喑汕蝮w，爺爺先做了一個(gè)示范，將調(diào)和的'粉放入手心，再用雙手輕輕揉動(dòng)，直到揉出一個(gè)球體為止。我按爺爺?shù)淖龇ㄗ觯饶昧艘稽c(diǎn)調(diào)和好的粉放入手心。于是，爺爺便在上面撒了一層白芝麻。
全都準(zhǔn)備好了，下一步時(shí)放入鍋里炸，爺爺將油放入鍋里，等油沸騰時(shí)，再將它們一個(gè)一個(gè)放入鍋里炸，剛開始煎堆還沒有任何變化，慢慢的變成淡黃色，到最后便變成金黃色，這時(shí)，煎堆便可以吃了，我迫不及待拿起一個(gè)剛要放入嘴里吃時(shí)，“哇，好燙�！睜C得我手上起了一個(gè)小泡泡！”爺爺見了，笑著說(shuō)：“別那么急
嘛，心急吃不了熱豆腐，呢，這里有一雙筷子，用筷子夾著吃吧！”我接過(guò)筷子，夾起一個(gè)咬了一口，“嗯，真好吃，有點(diǎn)甜但又很松軟，很香�！蔽页粤艘粋�(gè)真想再吃第二個(gè)，但是不行，剛出鍋的煎堆不能吃太多，不然會(huì)上火的喲！
我愛吃家鄉(xiāng)的風(fēng)味食品，但我更愛吃爺爺做的煎堆！
難忘的美食作文 13
蘭溪游埠是座有著1300多年歷史的古鎮(zhèn)。而老街也有著“江南第一早茶街”的榮譽(yù)。明清時(shí)期，集鎮(zhèn)上就店鋪林立，商賈云集，古時(shí)的人們從黎明時(shí)分從各地云集到各個(gè)埠頭的早茶館。雖說(shuō)當(dāng)年的繁華已不存在，但老街喝早茶的習(xí)俗卻一直延續(xù)了下來(lái)。
一大早，媽媽就開車帶我去吃了很多美食。一到那里，我就看見了游埠酥餅，發(fā)糕，肉沉子，豆腐湯圓，粽子，雞子粿……
很多人從方圓十幾公里趕到這里，只為了聚在一起喝杯粗茶，吃碗咸湯圓。
我最愛的算是角帶酥了，它是一種烘焙類食品，它兩面金黃，其中一面撒著芝麻，味道酥脆可口，咸中帶甜�？上憷玻‰u子粿也是出名的特色，皮薄如紙，肉餡鮮美多汁，鮮嫩滑口，一口下去滿是雞蛋、肉、蔥的混合香氣。我們吃了很多蘭溪特色小吃。
這下我的小肚子漲的可飽啦，在欣賞了古街的風(fēng)景之后，我們又帶了很多酥餅回家，剛出爐的游埠酥餅又酥又脆，咬一口真是齒頰留香。
眾多美食讓我目不暇接，展現(xiàn)著游埠歷史的魅力。那種歷史比較悠久的味道必定是有較長(zhǎng)年頭的'。游埠美食是舊時(shí)光的沉淀，時(shí)光越久，其中的韻味也愈發(fā)地醇厚。
靜山故里，故事很老，漫步游埠，時(shí)光不老。
難忘的美食作文 14
俗話說(shuō)：“民以食為天”。每個(gè)人的心中一定會(huì)有一道喜愛的美食，你知道我心中的最愛嗎？哈哈，它就是其貌不揚(yáng)的老豆腐。
老豆腐的做法十分講究，僅是在調(diào)味料的'配制上，你就會(huì)有深刻的感受。調(diào)味料一般有高湯、辣椒油、花椒水、味精、鹽、糖、香油、韭菜、干辣椒末……差不多有十多種。當(dāng)老豆腐配上這又鮮又濃、又香又辣的調(diào)味料，自然會(huì)吸引一批又一批的食客。
我喜歡在吃老豆腐之前，先舔一舔，嘗嘗它“粗”的味道。再把豆腐夾成兩片，浸在湯里泡一會(huì)。當(dāng)湯汁完全進(jìn)入到了老豆腐中，我再細(xì)細(xì)品嘗，那感覺真是回味無(wú)窮�？梢哉f(shuō)是吃著這頓，想著下頓。
老豆腐的名字也很有特色。在這里，老豆腐中的“老”，不是指豆腐老，而是指它歷史悠久。豆腐方方正正的，澆上調(diào)料，就像一小塊方方的黃油。我第一次吃的時(shí)候，還以為老豆腐是一塊肉，可以一口咬下去以后才發(fā)現(xiàn)不對(duì)勁�！白屑�(xì)一看，原來(lái)是一塊豆腐。它正躺在盤子中，露出了白花花的餡兒，等著我品嘗呢！
難忘的美食作文 15
我喜歡吃的東西可以說(shuō)很多，但是我最喜歡的是糖醋排骨。
第一次吃糖醋排骨是在一個(gè)同學(xué)家。當(dāng)時(shí)只聽說(shuō)過(guò)。當(dāng)我真正吃下它的時(shí)候，我發(fā)現(xiàn)他太棒了，我一下子就被它迷住了。那是我吃得最飽的一天。
回國(guó)后的味道還是留給我無(wú)盡的回味，而嫩排骨粘在一起，每次想起都讓我口水直流。我又一次鼓起勇氣，對(duì)父親說(shuō)：“你能給我做糖醋排骨嗎？”我話音剛落，父親的臉拉了下來(lái)，母親從蘋果臉變成了苦瓜臉。歡樂(lè)的氣氛瞬間消失，取而代之的是壓抑的`氣氛。爸爸轉(zhuǎn)身走了。我一把抓住他，懇求道：“你能做一次嗎？”砰的一聲，父親打了我一耳光，生氣地說(shuō)：“我學(xué)習(xí)成績(jī)不好，還想吃糖和排骨�！蔽覄偛牌磷『粑憔尤凰ち四愕谋亲雍臀业哪�。“我眼眶濕潤(rùn)，心中充滿怨恨。我等不及他們被打雷了，但是有一件事改變了我的想法。
那一天，又是噩夢(mèng)般的一天，我的語(yǔ)文小考再次落敗，數(shù)學(xué)成績(jī)更差。老師的批評(píng)讓我很沮喪，抄論文給了我致命的一擊，一掃信心。我垂頭喪氣的回到家，進(jìn)了家門，一股熟悉的味道撲面而來(lái)——糖醋排骨！我很驚訝。我一臉狐疑地走進(jìn)廚房，看見爸爸在做飯，桌子上擺著一盤糖醋排骨。面對(duì)這一幕，我沉默了，眼淚又掉了下來(lái)。
難忘的美食作文 16
每個(gè)人都有自己喜歡的食物，當(dāng)然我喜歡很多食物！有：青椒土豆絲、腌魚、剁椒魚頭.但說(shuō)到“最”，我還是會(huì)想起爸爸蒸的螃蟹。
螃蟹剛出鍋就呈現(xiàn)橙色，讓人有食欲。每只螃蟹都躺在蒸籠上，不時(shí)有很多蟹黃色從蟹殼里出來(lái)。鍋里還不時(shí)飄過(guò)蟹黃的香味！
蒸螃蟹很簡(jiǎn)單。在蒸籠里放幾只大螃蟹。記住，一定要收腹，這樣蒸出來(lái)的蟹黃才會(huì)更好吃。最好放幾片生姜，這樣螃蟹味道會(huì)更好。螃蟹放好后，最好用布把螃蟹蓋上。螃蟹蒸10到15分鐘，不多不少。
吃螃蟹有很多步驟。吃蟹殼的時(shí)候，我有點(diǎn)驚訝。大部分人喜歡蟹黃，我不一樣。我喜歡蟹黃旁邊的大腿肉。這種肉很嫩。雖然不多，但也足夠讓我滿意了。在蟹殼上吃蟹黃的時(shí)候，我喜歡把蟹黃全部送出去，然后滴幾滴醋，一口吃掉。太棒了！
說(shuō)到蟹肉，最好吃的.就是螃蟹的前兩大鉗！大鉗子里的肉不僅飽滿，還白嫩嫩的！吃飯更刺激。吃第一口。不吃完你會(huì)發(fā)現(xiàn)肉其實(shí)是一個(gè)一個(gè)的，就像面條一樣�？雌饋�(lái)像粉絲，但是比粉絲瘦一點(diǎn)。
說(shuō)到螃蟹，吃螃蟹的時(shí)候醋也很講究。我們一般是這樣調(diào)的：生姜5g，老醋8~10g，白糖3g，醬油2g，然后攪拌。
吃著好吃的螃蟹，蘸著自己精心準(zhǔn)備的調(diào)料，好嗎？
難忘的美食作文 17
我最喜歡喝的飲品，那就是珍珠奶茶。每次經(jīng)過(guò)奶茶鋪，我都會(huì)讓媽媽給我買一杯。可是媽媽對(duì)我說(shuō)：“這些奶茶都是用人造奶油沖調(diào)的，不健康�！蔽蚁�，既然外面買的不健康，我在家自己做奶茶不行嗎？
于是，我問(wèn)媽媽：“可以在家沖奶茶嗎？”“當(dāng)然可以，我給你買材料！”媽媽回答道。等珍珠、紅茶包、煉乳到家后，媽媽先把珍珠放在鍋里煮了整整45分鐘后撈起備用，接著，用開水沖泡了3分鐘紅茶包，然后依次加入煉乳以及煮好的珍珠進(jìn)行攪拌。一切準(zhǔn)備就緒，我們就等待品嘗了。只見一顆顆晶瑩剔透的珍珠在杯中跳舞，聞一下，哇，香氣四溢，一股甜味撲面而來(lái)。輕輕抿一口，紅茶的苦完全被煉乳的'甜味蓋住了，茶香和奶香在嘴里不停地滾動(dòng)，回味無(wú)窮，咽下去，特別順滑，一下子就滑到了胃里，喝了一口還想喝下一口。嚼一嚼這被煮了整整45分鐘的珍珠，格外q彈，非常勁道美味。不一會(huì)兒，我就喝完了一大杯手工奶茶，意猶未盡。
寒冷的冬天，喝一杯溫暖的奶茶，別提有多享受了！
難忘的美食作文 18
我的家鄉(xiāng)在廈門，那里有好多的美食令人嘖嘖贊賞，花生湯、面線糊、海蠣煎……樣樣使人垂涎三尺，當(dāng)然，最出名的要屬沙茶面了。
沙茶面由閩南美食大師楊繼波老先生唯一弟子王大全繼承傳統(tǒng)并發(fā)揚(yáng)光大，它的妙處就在于它的湯料，是由沙茶醬加上花生醬、紅辣椒、沙茶粉和冰糖等調(diào)制而成，味道甜中帶辣，十分爽口。
在沙茶面中，你可以任意加入其他配料，比如瘦肉、豆干、魚丸等等，點(diǎn)完菜后，廚師只需將已經(jīng)煮熟的面和配料分別放在水里撈一下再放入碗中，再將在鍋中反復(fù)翻滾的沙茶湯汁淋在上面，還可以再加點(diǎn)蒜沫，一碗熱氣騰騰的沙茶面就出鍋了。用筷子夾起面條放入口中，面條QQ的.很有嚼勁，同時(shí)每根面條都飽含這沙茶的香味，令人食欲大開，再喝一口湯，濃濃的沙茶味中微微帶著些花生的香氣，辣中透甜，當(dāng)你一臉美味地把沙茶面吃完后，身子暖暖的，沙茶的香氣在口中回蕩，實(shí)在令人回味無(wú)窮。
如果你還沒吃過(guò)沙茶面，那隨時(shí)歡迎你到美麗的廈門品嘗，沙茶面的味道一定會(huì)出乎你的意料，帶給你獨(dú)特的感受。
難忘的美食作文 19
我的家鄉(xiāng)有很多美食，我的家鄉(xiāng)在鄒平，這里的特產(chǎn)是水杏。你也許會(huì)說(shuō)水杏和其他的杏有什么不同嗎？
可是有區(qū)別的。鄒平的水杏特別的香甜，而且果實(shí)也比較大，熟透的水杏金黃色的一看就想吃。
下面我來(lái)給你介紹一下鄒平的水杏吧，那里的水杏特別飽滿，果實(shí)也特別大，非常的.香甜，水分很多，只要你吃了一個(gè)就還想吃一個(gè)，那才叫吃到嘴里甜在心底。你要是想吃水杏的話，那就請(qǐng)你春天來(lái)吃吧。當(dāng)?shù)氐娜藗儽ＷC讓你吃個(gè)夠，讓你飯都不想吃呢！
水杏在我們鄒平特別火，但是有一件事你要記住，水杏是在每年的春天才結(jié)出果實(shí)來(lái)的。水杏和別的水果豐收的季節(jié)是不一樣的哦！
水杏在我們鄒平特別出名，要是吃了水杏，那就不想吃別的水果了。而且呢，幾顆就能管飽。我們家鄉(xiāng)的人特別熱情，只要你來(lái)到我們鄒平，人們就會(huì)讓你吃夠再走。要是你渴了餓了，我們鄒平人就會(huì)免費(fèi)為你提供幾個(gè)又大又黃香甜的水杏，讓你體會(huì)到水杏的甜蜜和家鄉(xiāng)人的熱情。
這就是我們鄒平人的熱情好客，你感受到了么？明年春天就請(qǐng)你來(lái)我們鄒平做客吧，我保證會(huì)讓你吃個(gè)夠。
難忘的美食作文 20
我的家鄉(xiāng)在寧波，寧波的美食也是數(shù)不勝數(shù)，其中我最愛吃的就是湯圓了。
湯圓的原名又叫浮元子，是宋朝時(shí)期出現(xiàn)的`，做法看似簡(jiǎn)單，其實(shí)也有一定難度。首先要把優(yōu)質(zhì)糯米粉壓好，然后把芝麻餡放在面團(tuán)中間，放的位置和數(shù)量一定要控制好，芝麻放多了，在煮的時(shí)候湯圓的小肚子就會(huì)裂開。等放完餡后就要用面團(tuán)包裹住，把餡當(dāng)囚犯一樣裹在面團(tuán)里，然后把面團(tuán)揉得圓圓的，一個(gè)湯圓就做成了。
白白胖胖的湯圓很快下鍋了，我在一旁饞得口水都流了下來(lái)，急忙催著說(shuō)：“好了沒，好了沒？”湯圓在鍋里一浮一沉，好像在泡溫泉。這些“享受者”不久就出鍋了，熱氣騰騰的，怎么不吸引我去“傷害”他們呢？我夾起起一個(gè)湯圓塞進(jìn)嘴里，真燙！咬下一口，嗯，十分Q彈，濃濃的芝麻餡從圓圓的口子里流出來(lái)，在舌尖上滾動(dòng)，這是來(lái)自天堂的美味呀！我一下子就把碗里的湯圓吃得一干二凈了。
還是媽媽做的湯圓好吃，店里的跟親手做的比，差十萬(wàn)八千里呢！“能不能再給我一碗？”
借問(wèn)湯圓何處有？路人就說(shuō)大寧波。歡迎大家來(lái)品嘗寧波湯圓！
難忘的美食作文 21
我是一個(gè)小吃貨，尤其面食，各種面條都喜歡，有時(shí)會(huì)連著一個(gè)星期吃同一種面，但有種叫“螺螄粉”的面還沒嘗過(guò)。
這個(gè)星期，我終于吃上了心心念念的螺螄粉。媽媽給我買了螺螄粉，我發(fā)現(xiàn)包裝后面有一些有趣的話，比如“吃粉十分鐘，挨罵一禮拜”；“留學(xué)生在海外吃螺螄粉遭罰款�！蔽也唤谙耄@是有多臭�。】粗@些話讓我猶豫不決，我是吃呢，還是不吃呢？媽媽說(shuō)：“要不你來(lái)挑戰(zhàn)一下？”我說(shuō)：“好�。 庇谑�，我讓媽媽幫忙燒一下。首先，我看見媽媽戴了口罩，以防萬(wàn)一，然后打開包裝袋，將米粉冷水下鍋至沸騰，調(diào)中火煮8分鐘撈出待用，然后水倒掉。又見媽媽重新裝了一些水，將已經(jīng)煮過(guò)的.米粉放入水中并加入湯料和配料，將水煮沸停火，再攪拌均勻。等媽媽端上來(lái)的時(shí)候我聞到了一股淡淡的酸臭味，我挑了一根粉哧溜一下進(jìn)去了，咦，味道還不錯(cuò)，我就在想：“難不成我們買的是假的螺螄粉嗎？”
第二天放學(xué)回家后，打開房門就有一股酸臭味撲面而來(lái)，之后的幾天一直有一股淡淡的酸臭味在，我終于理解了“吃粉十分鐘，挨罵一禮拜”這句話。
難忘的美食作文 22
如今，“月餅”已經(jīng)不再是只有中秋節(jié)才能吃到的美味，但是提到上海的美食、小吃，一定不能錯(cuò)過(guò)的，就是“老大房”的鮮肉月餅。
“剛烤出鍋的鮮肉月餅，香味四溢。先咬一口浸滿了肉汁的酥皮，酥脆咸香，再咬一口，滿滿的q彈肉餡”，這味道真是好極了！想到就讓我口水直流……
俗話說(shuō)“酒香不怕巷子深。”想吃到這一口，也是要頗費(fèi)一番周折的。我和媽媽一大早就乘坐隧道六線，來(lái)到了人民廣場(chǎng)，先去了上海博物館，然后再到南京路“老大房”排隊(duì)買月餅。如果不認(rèn)識(shí)這老字號(hào)的月餅店，也不會(huì)找不到的，只要你看南京路上排隊(duì)最長(zhǎng)的那家就對(duì)了！
媽媽說(shuō)月餅是現(xiàn)烤現(xiàn)賣的，所以每一鍋出爐只能賣100多個(gè)。真是僧多粥少，供不應(yīng)求呀！排了1個(gè)多小時(shí)的隊(duì)，終于輪到我們了！店鋪廚房里一個(gè)穿白衣戴白帽的大師傅守著兩口大鍋，隔幾分鐘就掀開鍋蓋給每個(gè)月餅翻個(gè)面，就是好像是烤制小月亮似的.。這么熱的天，大師傅站在熱鍋前，侍弄兩大鍋月餅，每一步驟絲毫不得馬虎，真夠匠人精神！
媽媽給我買了四個(gè)月餅，我一口氣就吃掉兩個(gè)，味道和我想的一樣，真是太好吃了！
難忘的美食作文 23
大家都知道開封是一座文化之都，被譽(yù)為七朝古都。但對(duì)我來(lái)說(shuō)它卻是一座小吃之城，作為中原城市，匯聚了東南西北的飲食特色，形成自己的美食：爽口的炒酸奶、油辣的搟面皮、鮮美的雞血湯……
到開封的第一個(gè)下午，我們喝了雞血湯，“這鮮美的雞血湯，想了多少天，終于喝到了�！蔽议_心地說(shuō)道。雞血湯在陽(yáng)光的照射下顯得金燦燦的，用勺子一撈，哇，有這么多好東西：雞心，雞肝，雞血，雞胗……我正津津有味地喝著夢(mèng)寐以求的雞血湯時(shí)，爸爸手里拿著一張臉龐大小的燒餅走了過(guò)來(lái)，只見燒餅上鋪著一層厚厚的芝麻，中間是一層軟軟的面皮，燒餅和雞血湯簡(jiǎn)直是美食中的'伴侶。喝完雞血湯我們滿頭大汗，媽媽說(shuō)：“那么熱我們來(lái)一杯炒酸奶吧！”好主意！”因?yàn)槲易钕矚g的就是它，酸奶大家都喝過(guò)，可喝過(guò)炒酸奶的人就少了，炒酸奶就是讓酸奶變成冰塊（薄冰狀）再放些自己喜歡的水果，比如：香蕉、橙子、蘋果……我最喜歡的是黃桃。炒酸奶是一種開胃的飲品，也是解辣的飲品。
我所介紹的這些美食都是嘉興沒有的，嘉興的美食也是開封沒有的。真所謂“一方水土養(yǎng)一方人”。
難忘的美食作文 24
我的家鄉(xiāng)在內(nèi)江，那里有許多美食，但是以甜食為主，所以大家都說(shuō)“甜城內(nèi)江”。
先來(lái)說(shuō)說(shuō)內(nèi)江的水煮牛肉吧！這種牛肉色味雙全，非常好吃。他是用輔料干辣椒15克；姜、蒜、生粉適量四種組成，再用調(diào)料豆瓣醬20克；白糖、鹽、胡椒粉、料酒、醬油、生抽、芝麻油適量八種組成的。
內(nèi)江不僅水煮牛肉好吃，涼粉涼面也好吃。
先說(shuō)涼面吧！在面粉中打入雞蛋和適量水，攪拌均勻，揉成面團(tuán)。面團(tuán)不能太軟也不能太硬，然后放在一旁醒醒。
最后將面條煮熟，在水里撒些鹽，然后把面撈起來(lái)，放在案板上涼一涼，一定要把水晾干，在涼的過(guò)程中，要撒上熟的菜籽油，并用扇子扇使其迅速降溫。
再來(lái)說(shuō)說(shuō)涼粉吧！先準(zhǔn)備好50克綠豆淀粉倒入100克清水中，將綠豆淀粉調(diào)勻后再過(guò)濾一遍。在淀粉水中放入1克鹽調(diào)勻，鍋中倒入剩余的350克，清水煮開后轉(zhuǎn)小火，在微開的狀態(tài)下慢慢倒入調(diào)勻的'水淀粉。
邊倒邊用筷子不停攪拌，直到全都變成透明狀，再煮兩分鐘關(guān)火，倒入碗中涼涼備用。準(zhǔn)備好蔥花3克、蒜末5克、姜末2克、醋、糖、芝麻油、花椒油、辣椒油、熟白芝麻調(diào)勻。
這就是我家鄉(xiāng)的美食，人見人愛，花見花開！
難忘的美食作文 25
“身上潔白如玉，心里花花綠綠，白沙灘上打滾，清水池中沐浴。”你知道這是什么嗎？告訴你吧，它就是大名鼎鼎的寧波小吃之一——湯圓。
寧波湯圓歷史悠久，至今已有700年的歷史，湯圓代表著團(tuán)團(tuán)圓圓，古時(shí)候人也叫它“浮元子”，因?yàn)樗蟮臅r(shí)候，一浮一沉。現(xiàn)在我們叫它湯圓。
你知道湯圓是怎么做的嗎？就讓我來(lái)告訴你吧！把糯米粉放入碗中，再加一點(diǎn)水，用手揉成面團(tuán)，再把它扯成一塊一塊的，再把它揉成一個(gè)桂圓大小的圓球，用大拇指按壓下去，形成一個(gè)碗狀的形狀，把和好的芝麻餡放進(jìn)去，接著揉成一個(gè)光滑的小球�？刹荒苡幸唤z裂縫，如果有裂縫的話，煮起來(lái)就會(huì)四分五裂，露出餡來(lái)。
媽媽把做好的湯圓放入鍋里，放好水，等一個(gè)個(gè)胖娃娃慢慢浮起來(lái)時(shí)，湯圓就煮好了。湯圓剛煮好，我就立刻拿起一個(gè)吹了一下，迫不及待地放入嘴里一咬，香甜的芝麻在我的'嘴里跳舞，讓我回味無(wú)窮。我忍著燙，風(fēng)卷殘?jiān)瓢惆褱珗A吃完了，可還有點(diǎn)兒意猶未盡呢！
寧波湯圓在超市很多地方有售賣，但是沒有媽媽做的好吃，這可能就是家的味道，是愛的味道吧！我愛家鄉(xiāng)的湯圓。
難忘的美食作文 26
我的故鄉(xiāng)在寧波。寧波是一個(gè)歷史悠久的城市，有許多名勝古跡，有許多文人墨客，但最令人印象深刻的還是數(shù)不勝數(shù)的美味小吃。
說(shuō)到小吃，許多我都愛。如湯圓、年糕、餛飩等。但其中我最鐘愛的還是湯圓。湯圓寓意團(tuán)圓，每逢佳節(jié)，家家戶戶都會(huì)吃上一碗，以求闔家團(tuán)聚。湯圓的做法也十分簡(jiǎn)單，取一些面粉團(tuán)子，在中間包入一些餡料，芝麻餡、豬油餡都可，然后揉成一個(gè)個(gè)圓圓的團(tuán)子，放在盤子里。此時(shí)的湯圓如同一個(gè)個(gè)胖胖的小娃娃，挺著大肚子，雪白雪白的外衣格外耀眼，可愛極了。
湯圓們下鍋了，它們?cè)谒墟覒颍旎畹厣舷路瓭L著，享受沐浴的快樂(lè)。出鍋后的湯圓放在碗里，你推我擠，本來(lái)圓滾滾的身子都擠變形了。用勺子舀起一個(gè)，湯圓像是沒了骨架，完全躺在了勺子上，軟塌塌的，又散發(fā)著騰騰的熱氣，真讓人垂涎欲滴。一口咬下去，那濃濃的芝麻香味便在舌尖彌漫開來(lái)，那滑溜溜的糯米團(tuán)在嘴里打轉(zhuǎn)。面團(tuán)軟軟的'，糯糯的，很有嚼勁。此時(shí)勺子上的湯圓，也格外好看，白中襯黑，有一種難以言表的美。這么惹人愛的湯圓，端上餐桌后三下五除二就會(huì)被搶個(gè)精光，真是人間美味。
寧波的美食不計(jì)其數(shù)，你來(lái)寧波，可千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)哦！
難忘的美食作文 27
酸菜魚的味道，絕了！這道菜做法不難，先將各種材料都準(zhǔn)備齊全，用底料做湯，將煮好的魚放到里面就完成了。
做法雖簡(jiǎn)單，吃起來(lái)味道卻不差。酸菜魚端上來(lái)后，濃濃的肉湯蔓延到了整個(gè)屋子�？茨悄G色的酸菜，外焦里嫩的鮮魚肉，紅紅的辣椒丁，白白的蒜末兒，青綠的大蔥，兩三片黃黃的姜。真像一個(gè)美麗的花圃啊！
現(xiàn)在開吃！
我先用湯勺盛了一點(diǎn)湯，細(xì)細(xì)的.品嘗一番，將湯喝進(jìn)肚去，那味道劃到我的舌尖滾到我的喉嚨，沖進(jìn)我的食管，到達(dá)肚子里，那些小細(xì)胞們也張開嘴巴喝掉了湯，喝完后，他們便都異口同聲的說(shuō)：“好喝，好喝，真好喝！”再夾一塊兒魚肉，這魚肉外邊兒脆，里邊兒香，重新澆上料汁兒。右手夾住魚肉嘴咬住魚肉，一掠便吃到嘴里了。那肉軟而卻又不失嚼勁，讓人吃了就會(huì)贊不絕口。
那酸菜也不錯(cuò)，酸酸的沒有一點(diǎn)澀味，讓人嘗后就會(huì)對(duì)它豎起大拇指，連連稱贊。
這道酸菜魚五味俱全，在口味、氣味上都是first，都是美食中的極品，我喜歡吃酸菜魚！
酸菜魚的味道，真的是絕了！
難忘的美食作文 28
揚(yáng)州是四大菜系——淮揚(yáng)菜的發(fā)源地。這里美食如云，先不說(shuō)什么高端大氣上檔次的紅樓宴、三頭宴、全藕宴，光是各種低調(diào)奢華有內(nèi)涵的小吃也能讓你吃到肚子“報(bào)銷”。在這姹紫嫣紅的美食世界里，我獨(dú)獨(dú)喜歡一盤蟹。
文豪李白曾作過(guò)一首打油詩(shī)，“蟹螯即金液，糟丘是蓬萊。且需飲美酒，乘月醉高臺(tái)�！痹�(shī)仙的'那股逍遙之氣、暈乎之態(tài)，盡在寥寥詩(shī)句之中。
蟹十分“難”吃，但做法卻十分簡(jiǎn)單。將蟹洗凈后放入蒸鍋內(nèi)，大火十分鐘，小火半小時(shí)，這樣蒸出來(lái)的蟹黃已經(jīng)變成了濃稠的液體，待稍涼之時(shí)，打開蟹殼，一股濃香撲鼻而來(lái)，用筷子一挑，趁熱放入口中，一股濃香在嘴中流淌；吃一口蟹肉，一陣暖流在胃中蕩漾……
一口氣吃完四只螃蟹，忽覺胸中涌起了一直豪邁之氣，仿佛自己變成了李白，坐于高臺(tái)之上，對(duì)著明月飲酒高歌；仿佛自己變成了蘇軾，坐于西子湖畔，一邊食蟹，一邊作詞。但胸中又忽然變得苦澀起來(lái)，仿佛自己變成了陸游，晚年時(shí)的凄涼和孤寂，唯有一盤熱騰騰的蟹才可以慰藉那顆已經(jīng)被風(fēng)雨扯得七零八落的心靈……
我嘗到了蟹心，我品到了蟹魂。
難忘的美食作文 29
秋天是個(gè)蕭瑟的季節(jié)，卻也是美食涌現(xiàn)的好時(shí)節(jié)。我愛我的家鄉(xiāng)，亦愛家鄉(xiāng)的美食：油光丸子、斑節(jié)蝦、梭子蟹……真是數(shù)也數(shù)不盡。
油光丸子是我們家鄉(xiāng)的'特色美食，它不僅美味好吃，而且營(yíng)養(yǎng)豐富。是我每次回老家的必點(diǎn)菜品。我回老家的第一件事就是飛奔廚房，看姥爺剁油光丸子。只見姥爺手持雙刀，左右開弓，“咚咚咚……”邊剁邊加花椒水，不一會(huì)，油光魚就變成了肉泥，用刀按壓成長(zhǎng)方形，開火，倒油，煎制，魚香味瞬間四溢。另起一鍋加入清水、大料、魚丸一起燉，那香味飄滿小院。終于出鍋了，奶白色的湯里是金黃的魚丸，令人垂涎三尺。夾一個(gè)魚丸和著湯一起下肚，那鮮香意猶未盡。
油光丸子在縣城也能買到，但卻沒有家鄉(xiāng)北海的味道那樣鮮美、正宗。我特別懷念家鄉(xiāng)那邊的油光丸子，那是姥爺親手為我做的。每當(dāng)我品嘗它的時(shí)候，不但品到了它的美味，更感受到了姥爺對(duì)我的愛，它不僅令我回味無(wú)窮，更加令我懷念家鄉(xiāng)的味道。油光丸子是每個(gè)北海人回家必吃的一道大餐，它的味道不是其他店里能做出來(lái)的。
家鄉(xiāng)的美食，最好是油光丸子。每當(dāng)我想起家鄉(xiāng)，就想起它的味道。我愛你北海。
難忘的美食作文 30
我的家鄉(xiāng)在江蘇的常熟，那有一道“人間美味”——燜肉面。
說(shuō)起燜肉面，可是有幾百年歷史了。聽奶奶說(shuō)，燜肉面在清朝就有了。燜肉面的賣相十分好，油光閃亮的大肉和青翠欲滴的大蔥最為明顯。大肉下的`面特別有韌性，一咬就斷。黑中帶紅的湯，更是鮮美。喝起來(lái)有些油膩，但很快就會(huì)被面吸收。
燜肉面雖然傳承了這么久，但是它那通俗易懂的做法一直沒變：把肉放入沸水鍋內(nèi)急煮兩到三分鐘，撈出肉塊后洗凈血沫，放入空鍋內(nèi)，加料酒、蔥花、醬油，用中火燒至呈紅色，燜在鍋里備用。抓一把細(xì)面放入沸水中煮熟。加精鹽、豬油、味精和豬骨湯。面熟后盛入碗中，上面放上燜肉，撒上蔥花。一碗香氣撲鼻的燜肉面就完成了。
我吃燜肉面時(shí)，喜歡把肉放到一邊去，倒入一些醋吸收湯里的油。接著，便可以開動(dòng)了。我通常是一口面、一口肉、一口湯這樣吃，因?yàn)檫@樣既不會(huì)感到湯的油膩，也不會(huì)感到面的無(wú)味。就這樣，我一次次地吃完一大碗燜肉面。吃面店里的面時(shí)，我會(huì)多加一些蔥，因?yàn)槊娴昀锏臏^(guò)分油膩。
每次回老家，我都會(huì)嘗嘗家鄉(xiāng)的燜肉面。我希望這種“人間美味”的做法能傳承下去。
難忘的美食作文 31
上課，韓老師就微笑著走進(jìn)了教室，拿出了一個(gè)透明的小瓶子，里面裝滿黑色的東西。正當(dāng)大家驚訝時(shí)，老師不動(dòng)聲色地說(shuō)到：“今天我們上課吃好東西！”聽了這句話，全班都跳了起來(lái)，臉上全是欣喜若狂的表情。
接著，老師把這些瓶中的黑色小東西發(fā)了下來(lái)。我仔細(xì)的看著，它像一個(gè)圓柱體，酷似小魚的飼料，上面還鑲嵌著白色結(jié)晶小點(diǎn)。它是深棕色的，僅僅只有一個(gè)小指甲蓋大。我不禁產(chǎn)生了疑問(wèn)：“這樣黑不溜秋，其貌不揚(yáng)，如同魚飼料般的東西能吃嗎？”
但光看不吃是不行的。隨著老師下達(dá)指令，我只好硬著頭皮把它放進(jìn)了嘴里。啊，我的味蕾居然“跳起了舞”。瞬間一股又酸又咸又甜的味道，在我口中漫開，我情不自禁眨巴著嘴，口水就差點(diǎn)從嘴里流了出來(lái)。我一吸，一股清涼萬(wàn)分的`氣流就直沁肺腑。而同學(xué)們說(shuō)：“這味道又像陳皮，又像甘草�！�，“它一開始堅(jiān)如磐石，含一會(huì)兒就軟若稀泥�！�，“它又糯又澀”……我也不住地附合他們的言語(yǔ)。
那么，這令人垂涎三尺、口味獨(dú)特、回味無(wú)窮的美食是什么呢？其實(shí)，它就是“歷史悠久”的——鹽津棗。
難忘的美食作文 32
假日，我在鄉(xiāng)下吃了奶奶親手做的三臘菜，真是可口極了，讓我回味無(wú)窮。
三臘菜好吃，做起來(lái)可不簡(jiǎn)單。三臘菜的主料是野麻菜，冬至過(guò)后，奶奶就將采摘回來(lái)的野麻菜用繩子串起來(lái)，掛在避光通風(fēng)的房屋北檐，在寒風(fēng)中風(fēng)干兩個(gè)“九”的.麻菜辣味才濃。
做時(shí)，去黃葉留根，洗凈、切碎，放在鍋內(nèi)用文火炒至三成熟起鍋。炒時(shí)要注意不能太熟，熟過(guò)了菜就黃了，吃時(shí)辣味不夠。
接著把炒好的麻菜盛于大盆中冷卻，再配上事先備好的調(diào)料和熟香油，十斤麻菜需熟香油一斤半。還需要二斤左右切碎的蘿卜干、一斤生抽、八兩精鹽、少許味精白糖，拌和均勻，這樣就可以裝瓶了。把成品分裝在廣口瓶中，密封保存，半個(gè)月三臘菜就可以食用了。
一盤好吃的三臘菜，青綠中夾些微黃，聞著辣味竄鼻，但吃在嘴里并不覺得辣，反而覺得清脆爽口，這樣奇特的口感，難怪深受民眾喜愛。即使在擺滿美味佳肴的宴席上，一盤三臘菜也總被食客們風(fēng)卷殘?jiān)瓢愦驋吒蓛簟?/p>
我喜歡吃奶奶做的三臘菜，那不僅是一道可口的菜，還飽含著奶奶對(duì)孫兒的疼愛!
難忘的美食作文 33
古代人說(shuō)，“人是鐵飯是鋼”，每一個(gè)地區(qū)都是有自身的美食，北京市的涮羊肉，內(nèi)蒙古自治區(qū)的小肥羊，云南省的云南過(guò)橋米線，西安的饸饹面……而我最喜歡的便是大家蘇州市秋季的陽(yáng)澄湖大閘蟹了。
俗話說(shuō)得好：秋季的九月吃雌蟹，十月吃雄蟹。而今日姥姥恰好買來(lái)幾個(gè)陽(yáng)澄湖大閘蟹。
金秋十月十月，蘇州市的大閘蟹以營(yíng)養(yǎng)成分、金毛狗狗、金爪、青殼、白肚而出名。遙遠(yuǎn)一看她們齜牙咧嘴，好像要是輕輕地一夾，小孩的手指頭就能被她們夾斷了；再細(xì)細(xì)地一聽，她們傳出嘎吱嘎吱的響聲，好似戰(zhàn)斗前的戰(zhàn)鼓聲。
下午總算來(lái)到，姥姥燒開，把蟹放鍋中，蓋鍋，中高火二十分鐘，再燜上十多分鐘。大家很早地拿好啦蟹八件，在鍋邊等待。等一擺盤，就用小尖嘴鉗把他們的殼輕輕地一敲，一陣芳香撲面而來(lái)。里邊的蟹柳白如明玉，細(xì)嫩肥嫩，但是我最愛吃的還是里邊金色的`即將滴出來(lái)油來(lái)啦的蟹肉，肥嫩香醇，吃完這一，別的的美食都乏味了。
我覺得我愛秋天，也許就因它是個(gè)出產(chǎn)美食的時(shí)節(jié)。
難忘的美食作文 34
我們來(lái)到平陽(yáng)已經(jīng)是半夜了，我的肚子早已饑腸轆轆。我們一家人來(lái)到路邊的一家小店，來(lái)品嘗溫州著名美食——炒粉干。
要知道平陽(yáng)可是炒粉干的發(fā)源地，爸爸一下子就叫了五大份炒粉干。只見那炒粉干的人將籃子中的粉干一把抓起，毫不猶豫地放入鍋中。瞧這個(gè)架勢(shì)，一看就是有幾十年功底的老師傅了。隨后將一些配料：雞蛋，白菜絲，胡蘿卜絲等配料放入鍋中。一下子香味就撲面而來(lái)。我們的眼睛看的都直了起來(lái)，還咽了一大口口水。
他將燒好的炒粉干盛出來(lái)，放在我們的面前。它油亮亮的，還冒著熱氣。我迫不及待地拿起筷子，要開動(dòng)了。我將筷子插入粉干中，夾起一大筷子放入嘴中，我慢慢的咀嚼著炒粉干。我的舌頭攪拌這一條條粉干，炒粉干與我的.舌頭“糾纏不清”。小小的蝦仁兒被我咬成了多塊，小小的炒粉干中溢出了炒粉干的香味。我又舔了舔嘴唇上的油……不知為什么我聞著聞著就聞飽了，可想而知它有多好吃啊。此時(shí)我想到了一句詩(shī)“此味只應(yīng)天上有，人間難得幾回合”!
“嗝……”我終于吃完了。我舔了舔手指上的油，嘴中還滿是炒粉干的香味。這平陽(yáng)炒粉干果然與其他地方的炒粉干不一樣，真是色香味俱全。
這一天我所吃的炒粉干的味道，真的讓我終身難忘!
難忘的美食作文 35
不同的人對(duì)食物有不同的看法。當(dāng)然，我也不例外。在所有的食物中，我最喜歡的食物是混沌。因?yàn)樗鼘?duì)我有著獨(dú)特的意義，那就是我對(duì)小學(xué)的記憶。
我記得我小時(shí)候在祖母家長(zhǎng)大。看起來(lái)我在12年級(jí)的時(shí)候從來(lái)沒有吃過(guò)餛飩。我第一次吃餛飩應(yīng)該是在我搬到祖母家，進(jìn)入我住了三年的小學(xué)時(shí)。當(dāng)時(shí)我很著急。我通常不得不很快地把粉末吃了。我?guī)缀鯖]有時(shí)間吃一碗餛飩。
但只要我有時(shí)間，我就會(huì)去學(xué)校旁邊的.混沌商店品嘗美味的食物。在我混亂的眼神中，我記得當(dāng)我第一次吃飯的時(shí)候，我覺得沒有什么美味是徒勞的。我記得我第一次拿勺子來(lái)?yè)v亂并把它放進(jìn)嘴里時(shí)，我被燙傷了。但幸運(yùn)的是，我沒有因?yàn)檫@個(gè)錯(cuò)誤而放棄這么美味的食物。
當(dāng)時(shí)，我什么都不懂。我很好奇我是怎么做到的。我認(rèn)為混亂的過(guò)程和餃子一樣。然后我發(fā)現(xiàn)有不同種類的中國(guó)食物。但無(wú)論如何，我現(xiàn)在愛上了這種美味的食物。
現(xiàn)在，我和朋友們一起去宿舍外的一家商店，開始了我的混亂之旅�，F(xiàn)在我長(zhǎng)大了，很長(zhǎng)時(shí)間沒有吃混沌了�，F(xiàn)在我要和朋友們一起品嘗這道美味的食物。
難忘的美食作文 36
美麗的潮陽(yáng)是一座文明古城，至今已有一千多年的歷史了。古城里的美食更是美不勝收，馳名中外！
今天，天公作美。老師帶我們走進(jìn)潮陽(yáng)里的一條小巷。只見小巷雖破舊，但卻很整潔干凈。路邊幾棵綠油油的小樹給小巷增添了幾分美感！熱氣彌漫在眼前，伴隨著喧鬧聲，還有各式各樣的美食混雜的香味。不知不覺中，我來(lái)到了一家油條店。店外等著買的人排著長(zhǎng)龍。店主是一位中年婦女，她熱情好客，讓人如沐春風(fēng)。店主阿姨還穿了一件花布衣，滿臉微笑，動(dòng)作利索。只見她迅速地揉著面團(tuán)幾十個(gè)來(lái)回，然后平放在桌板上，麻利地切成一小塊一小塊，快速放進(jìn)油鍋里炸，馬上用勺子翻了幾下就撈起來(lái)。油條金燦燦的，十分誘人，散發(fā)著香噴噴的'味道�？粗赃叺娜恕鞍蛇蟀蛇蟆钡爻灾�，我不禁“口水直下三千尺”！可惜我沒帶錢，店主阿姨仿佛看穿了我的心思，笑了笑說(shuō)：“小朋友，阿姨送你幾根嘗一嘗，好不好？”聽完，我害羞地點(diǎn)了點(diǎn)頭！吃著又香又酥的油條，此時(shí)我覺得什么山珍海味也比不上它！
我喜歡小巷的美食！因?yàn)樗鼈鞒兄覀兂标?yáng)人民的文化底蘊(yùn)！
難忘的美食作文 37
有一天，我正要回家，突然掉進(jìn)一口古老的古井里。
我嚇壞了，大聲呼救。但是眼前的場(chǎng)景突然變了，我仿佛進(jìn)入了一條時(shí)間隧道。我飄啊飄，慢慢掉進(jìn)一個(gè)小房子里。我發(fā)現(xiàn)自己變小了。這是哪里？我既緊張又好奇。突然，一個(gè)擴(kuò)音器大聲喊我的名字，“梅家瑞，請(qǐng)走進(jìn)小門。”我推門進(jìn)去。然后，不可思議的事情發(fā)生了，我被眼前的一幕震驚了。無(wú)數(shù)的漢堡包掛在樹上，五顏六色的花朵上掛滿了糖果、巧克力、水果糖果和蔬菜糖果.我欣喜若狂，趕緊開始吃大餐，很好吃。這時(shí)我才注意到，這里沒有別人，仿佛是我自己的王國(guó)�！鞍�！我是至高無(wú)上的女王！就叫它美食王國(guó)吧！”我激動(dòng)地哭了。
接下來(lái)更有意思的是！這里的房子也是食物做的，有巧克力屋頂，蛋糕房，糖果家具，甚至還有冰棍融化的水！我把這所房子命名為“快樂(lè)小屋”。我迫不及待地享受冰棍浴，然后睡在光滑的糖果床上睡著了。
醒來(lái)的.時(shí)候揉揉眼睛，耳邊傳來(lái)媽媽熟悉的高音�！捌饋�(lái)上學(xué)去！”我完全醒了，發(fā)現(xiàn)自己在房間里睡覺。糖果屋呢？好吃的呢？我跑下樓去找老井，井口卻被水泥板蓋住了。“咦，這只是一場(chǎng)夢(mèng)嗎？”我以為。
難忘的美食作文 38
春天來(lái)了！小草掙脫出了大地的懷抱，探出小腦袋，小花也全部盛開，微風(fēng)一吹，就會(huì)頻頻點(diǎn)頭……人們常常關(guān)注著春天的鳥語(yǔ)花香，可對(duì)于一些人來(lái)說(shuō)，他們會(huì)更喜歡春天的美食。
春天里，地頭邊、樹枝上，那些不起眼的“小玩意兒”，卻爬到了老百姓的餐桌上，大家還給它們起個(gè)好聽的名字——樹頭菜。
奶奶喜歡吃柳芽，柳芽放到開水里焯一下，去掉淡淡的苦澀，直接涼拌，放些醋、香油和蒜汁，那簡(jiǎn)直是人間美味。奶奶有時(shí)候把春天的`柳芽曬干后再冷藏，這樣一年四季都可以食用，把柳芽、粉條和豆腐拌在一起，做成包子餡，那素包子也是美味極了。
姥姥喜歡吃榆錢，將榆錢蒂摘掉，清水洗凈，瀝干水，拌上干面粉，放到篦子、濕籠布上，待到水開后，把榆錢放到鍋里蒸，蒸個(gè)差不多20分鐘就可以出鍋了，接著再放點(diǎn)蒜末、鹽、香油后拌勻，就可以食用了，那味道真是新鮮極了。姥姥愛把榆錢蒸成窩窩頭，再配上辣椒醬，能讓人吃得撐破肚皮。
當(dāng)然，春天的美食也少不了槐花，那淡淡的香氣，吸引了許多人為它感嘆，或蒸、或煎、或炒，槐花都能做出美味。
春天還有許多美味，只要你能留心觀察，說(shuō)不定一片不起眼的葉子、一朵平凡的小花，都會(huì)成為餐桌上的美味佳肴。
難忘的美食作文 39
我的家鄉(xiāng)鹽城有許多特產(chǎn)：那里有阜寧大糕、伍佑醉螺、伍佑糖麻花、大縱湖的螃蟹、建湖藕粉圓、秦南水牛肉、濱海香腸、東臺(tái)魚湯面……爸爸媽媽跟我說(shuō)我們家以前屬伍佑鎮(zhèn)，現(xiàn)在劃在城南新區(qū)，下面我來(lái)和你介紹伍佑醉螺和伍佑糖麻花。
伍佑醉螺是伍佑鎮(zhèn)特產(chǎn)，選用海灘中的泥螺腌制而成，明代民間早已有制作。每年夏季選取產(chǎn)自灘涂上的`個(gè)大、肉厚、不淀沙的鮮泥螺，經(jīng)清水浸泡后加入曲酒、白砂糖等拌和，每天攪動(dòng)，持續(xù)七天方可食用。其特點(diǎn)是殼軟透明、酒香濃郁、咸甜適度、細(xì)嫩鮮美，為佐酒佳肴。裝壇密封后不變質(zhì)，一年后啟封壇口仍是香味撲鼻，1982年被國(guó)家旅游局列為土特產(chǎn)之一。
伍佑糖麻花是伍佑鎮(zhèn)風(fēng)味名點(diǎn)，因坯形如繩，俗稱油繩。相傳有200多年的歷史，清乾隆皇帝下江南路過(guò)淮安府時(shí)，鹽城縣令曾以此進(jìn)貢，大獲贊許。由于用料講究、工藝求精，素以香、甜、酥、脆而聞名。加之狀如雙龍盤旋、小巧玲瓏、色澤赤紅鮮亮、入口油而不膩，甜中有香，成為居家、旅游、饋贈(zèng)佳品。
看，這就是我的家鄉(xiāng)——鹽城，有許多美味的食品，你覺得很美很好，對(duì)吧！
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