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第一次學做飯作文
第一次學做飯作文1
一天中午,我看見媽媽在廚房準備做飯,我跟媽媽說:“我想成為全班第一個會做飯的男生!你能教我嗎?”媽媽說:“好呀!我來教你!
媽媽讓我先從米袋里淘出一勺米,倒進鍋里將米清洗。我的小手開始淘米了,洗了幾下,水就變成白色了,我問媽媽可以了嗎?媽媽說:“還沒有!眿寢尳涛逸p輕地把水倒了,又放進水讓我再洗一遍,兩次過后水變清了,淘米的工作才算完成。開始煮飯了,媽媽幫我插好電源,接著教我按電飯鍋的功能鍵選擇快煮,然后按下開始,飯開始煮了。
媽媽開始教我做菜了。她拿出豬肉、梅菜還有椰菜花。媽媽把豬肉放在了切菜板上,給我示范剁肉。一會兒,媽媽停下來,問我怕不怕,我說:“不怕!”媽媽抓著我的手,教我拿菜刀了,剁、剁、剁……媽媽帶著我剁了幾下就松開手。我開始了,但是很快我就沒力氣了,這時媽媽說:“讓我來吧!”好呀,真的太好了,我可以休息一下了。我在旁邊看著媽媽,媽媽往肉里倒進了梅菜,我又上場了,剁了幾下媽媽說:“行了,該調(diào)味了!眿寢屪屛曳帕他}、醬油、生粉、花生油還有沙糖,我還趁機偷吃了沙糖,但還是被媽媽發(fā)現(xiàn)了!媽媽讓我把調(diào)好味的肉放進碟子里,用手按了幾下。媽媽拿個鍋往里面倒了清水,放上蒸架,再讓我來把有肉的碟子放進鍋里,我小心地捧著再慢慢地放好。媽媽點著了氣爐,說:“十分鐘后就會熟的.,要記時間哦!”我大聲地說:“OK!沒問題。”
媽媽還教了我切椰菜花,炒椰菜花。白米飯、梅菜肉餅、炒椰菜花都做好了,我高興地蹦著,跳著,還唱著我最愛的歌曲《小蘋果》。我和媽媽開始吃飯了,嘩!我大聲地叫著:“我做的菜太好吃了!”媽媽也開心地笑了!
第一次學做飯作文2
今天早上醒來,我穿好衣服,見媽媽還在睡覺。我沒有叫醒她,餓著肚子等媽媽起來做飯。這時,我腦子里閃現(xiàn)一個念頭:我已經(jīng)十歲了,也該學做飯了。
我來到廚房,看看有什么東西可做的。發(fā)現(xiàn)有些綠豆,想起爸爸媽媽這幾天工作很忙,已經(jīng)上火了,綠豆可以去火,于是我決定燒綠豆茶。
我拿了個小碗,裝了滿滿的一碗綠豆,把里面的臟東西撿出來,用水淘凈,再在電飯鍋里裝了半鍋水,把淘好的綠豆倒進電飯鍋里,接通電源,把電飯鍋調(diào)到煮飯檔后,準備炒菜。
炒什么菜呢?媽媽平時最愛吃西紅柿炒雞蛋,就做西紅柿炒雞蛋吧!我先拿了四個雞蛋和兩個西紅柿,學著媽媽的樣子把雞蛋打入碗里,這時我遇到了麻煩:不知道放多少鹽才好。突然我想起媽媽平時炒雞蛋只放一點點鹽。我照例放了一點,攪勻后放在一邊。把油倒進鍋里,沒多久,就聽見有“嗞嗞”的聲音,原來油熱了,我趕緊把雞蛋倒進鍋里,不停地翻著,并把雞蛋弄成一塊一塊的,倒入盤里,這時我才松了一口氣。當我回過頭去拿西紅柿時,發(fā)現(xiàn)西紅柿還沒有切。就急忙拿起刀切起西紅柿。我先是放在案板上切,可是弄了一案板西紅柿汁。這時我突然想起媽媽平時是拿著切的,我也照樣子小心翼翼的向碗里切去,不到一會兒,我就把西紅柿切好了。我打開火,等鍋里的水干了,就又在鍋里放了一點油,等到油冒煙,我趕快把西紅柿倒進鍋里,在鍋里左右翻動了一會兒,再又把雞蛋放回鍋里,放了南德調(diào)料和味精,攪勻后,倒進盤子里,一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。
我打開電飯鍋一看,綠豆已經(jīng)“開花”了。我知道綠豆茶也燒好了,就把它們盛了出來,端上桌,去叫醒媽媽起床。
媽媽起來看到桌子上的飯菜,驚奇地問:“這是誰做的?”“我做的!”我自豪的說!罢娴.嗎?我的孩子長大了,會做飯了!”我聽著媽媽的夸獎心里美滋滋的。
這頓飯是我平時看媽媽做飯時一點一滴學會的,看來真是“處處留心皆學問”!以后在學習、生活中我還要認真觀察、處處留心,學會更多的知識。
第一次學做飯作文3
人生有許許多多的第一次,第一次坐車,第一次種樹,第一次表演。在這個暑假,我第一次做了一頓飯。
每當我吃到可口的飯菜時,我就暗暗下定決心,要學會做飯。平時沒有時間學,就在這個暑假,終于有時間可以學了。圖片
我決定學我最喜歡吃的干煸土豆牛肉。媽媽告訴我做這道菜的配料比較多,讓我先做準備工作。最主要的材料是土豆和牛肉。先把土豆去皮,再切。同時,還可以先把牛肉解凍。說起來簡單,可是做起來卻狀況連連。我去皮不僅慢,還很浪費,把土豆都浪費了。媽媽看我做成這樣,便過來指導我,“去皮你可以把它倒著拿,這樣不僅省力,而且不會浪費!蔽乙辉,還真的是這樣,可是“一波未平,一波又起”,遇到土豆凹陷的地方我又束手無策了,媽媽說可以削厚點,還可以巧妙的改變方向,這樣還不會浪費。切土豆我還是把握了間距,切得還不錯,可是切牛肉就不那么簡單了。牛肉才解凍,有點硬,切不動,要費好大勁才能切開,可這樣容易切到手,我就琢磨,可以只朝一個方向切,對付這種“硬家伙”最好了,雖然時間會用的多一些,但是不容易切到手。如果是來回切就適合那些不太硬的食材,這樣還可以省時間,掌握了技巧,操作起來就快多了。把土豆和牛肉切好后,把牛肉單獨放在一個盤子里,把土豆放進一個盆里,把盆子用水接滿,也可以不接滿,但是要沒過土豆。
把這些處理完之后,就要準備配料了,需要的配料有:大蒜,蔥,花椒,辣椒,姜。先剝大蒜,剝了半天我還沒剝完一個,再這樣下去,時間可就不夠了。媽媽交給我一個快速的剝法,用刀把大蒜拍一下,再剝,我照做了,果然這樣快多了,拍過后的大蒜有的甚至不用剝,就已經(jīng)弄好了,我神速的剝完了大蒜,開始切姜。據(jù)說要把姜切成姜絲,并且要切成多么薄,我切的勉勉強強吧,還是有點厚,沒事,再多做幾回就可以切的薄了,畢竟熟能生巧。蔥要把黃葉掐掉,莖的皮要剝,根也要掐掉,還好不是很難,我很快做完了。辣椒要用剪子剪,小的辣椒剪2刀,大的.辣椒剪3-4刀,并且要平行著剪,這盤菜需要的辣椒比較多,要裝滿一個鐵盤底,大概有10根辣椒左右吧。
接下來就可以往鍋里放油了,大概需要2-3大勺,因為是油炸,F(xiàn)在就可以把土豆撈起來,放入鍋中,再把牛肉也放入,等到土豆呈金黃色的時候,就可以撈起來了,現(xiàn)在加入配料一起炒,要最后放蔥,因為很容易糊。炒完之后,就可以入盤上桌了,這道菜就算做好了。這次飯我吃的格外香。在這次做飯中我體會到了父母做飯的不容易,也明白了堅持就是勝利。
朋友,相信你看了我這篇,一定想親自嘗試一下做飯吧!
第一次學做飯作文4
現(xiàn)在社會上的小皇帝、小公主特別多,我不愿向他們那樣衣來伸手、飯來張口。所以我決定試做一次午飯,來證明自己比較能干,不是小皇帝。
為了第一次做飯獲得全勝,我一大早就將做午飯所需的兩個雞蛋、一個青椒、一個土豆和二百五十克肉都準備好了,并且還聘請“身經(jīng)百戰(zhàn)”的奶奶(沒有工資)當我做飯的得力顧問。
上午十一點整,我按照奶奶教我的方法開始切菜。首先,我開始淘米。我先從米袋里舀出四碗米,放在一個大盆子里,接滿水,把大米泡在水里頭后,就去打雞蛋了。畢竟我是第一次打雞蛋,所以第一個雞蛋就被打到了我的腳上了。我趕緊接了盆水,不動聲色的把腳洗干凈,并且輕輕地把殘留在地上的.雞蛋清擦干凈。第二次我有了經(jīng)驗。首先,我輕輕地把雞蛋往灶臺上敲一下,然后對著碗用力往下掰。沒有想到,雞蛋再一次地和我做對。我明明是讓它往下流,可它偏偏從上面轉(zhuǎn)上一圈再往下流去。害得雞蛋流入碗中時,蛋黃卻如五馬分尸一般!案傻簟彪u蛋以后,我就開始對青椒“動手腳”。我首先用大菜刀將瓣去掉,然后就對青椒大動手術(shù),將里面的“頑固分子”、“同黨”依據(jù)消滅,后讓其腳舒舒服服的洗一個澡,再將它大卸八塊。
米泡好了,我將米來回、上下、左右翻了幾遍,把米倒到微波盒子里,蓋上蓋,放在微波爐里,關(guān)上爐門,打開開關(guān),開始蒸米,然后,我就開始對心頭大患---土豆“大動干戈”。我廢盡千辛萬苦,用了九牛二虎之力,才用削皮器將土豆的鎧甲削掉,讓它沒有防身武器。我又用菜刀將土豆四分五裂,一解我心頭之恨。
最后,我在奶奶的指導下,讓它們下了熱油鍋,加工成了我們家的午飯。
這次的午飯是我吃過的一頓最香的午飯。因為它是我的辛勤勞動換來的。
第一次學做飯作文5
人生有許許多多的第一次,有喜有悲,每個第一次都是值得你珍惜。我也有許許多多的第一次,我覺得最有意思的應該就是做飯了!
一天,我向奶奶要求,我和表妹靈靈自己做我們的晚餐,奶奶爽快地答應了。我們別提多高興了。開始做飯了,我負責炒菜、切菜,靈靈年紀小便讓她洗菜、做米飯。經(jīng)過協(xié)商,我們打算做最喜歡吃的番茄炒蛋。我翻箱倒柜,把廚房弄的狼狽不堪才找齊了佐料。奶奶看著我手忙腳亂的樣子,輕輕地搖了搖頭。靈靈從冰箱拿出番茄,小心翼翼地洗著,你看她多認真。∮门粥洁降男∈州p輕地洗著。洗完,她把番茄放在菜板上,便做飯去了。
該我大顯身手了!畢竟是第一次做飯,拿起刀來非常笨拙,把番茄切得粗細各異,奶奶看了大聲叫著:“小祖宗,慢點,別切著手!”奶奶順手拿起菜刀,“當當”幾下,大小勻稱,宛如一排排彎彎的小船兒,看到這,我驚嘆不已。我模仿奶奶的'樣子一下一下耐心地切著。越到后面,手越發(fā)抖,因為后面手拿的空間越來越小了,我害怕切到手。終于切完了,身上全是汗?粗业摹皯(zhàn)果”,奶奶連聲說道:“不錯不錯,有進步!”該下鍋了,我把油倒入鍋里。半分鐘過去了,油“噼里啪啦”地作響。我打碎雞蛋,鼓起好大的勇氣,蛋清和蛋黃寶寶流進了鍋內(nèi),接著又是一聲“噼里啪啦”的響聲,我用鍋鏟攪拌起來。還沒熟透時,我立即加了鹽、雞精。最后,我把番茄倒入鍋內(nèi),翻炒一分鐘。我叫靈靈端來盤子裝菜。同時飯也做好了。
看著自己的勞動成功,心里別提有多開心了。雖然味道會有點怪,但畢竟是第一次,以后會做的越來越好的。
第一次學做飯作文6
我呢,是一直被父母嬌生慣養(yǎng)的大小姐,從來十指不沾陽春水,直到有一天,我這個學做飯的想法“破土而出”了。一直是“衣來伸手,飯來張口”的我,終于也要報答,感恩父母一番啦!
“叮鈴鈴,叮鈴鈴”下課鈴響了,老師宣布下課后,我趕快收拾好書包,迫不及待地跑回家。我在上課一直都心念念做飯的事了,連做什么菜都想好了。
回到家,我立刻把書包扔進房間,不顧三七二十一地沖進廚房,從冰箱里拿出雞蛋,火腿腸,從超市買回來的雞扒,新奧爾良粉,生菜。第一步先要洗菜,我拿出洗菜盆,把生菜放進去,打開水龍頭,開始洗菜。我按照爸爸的方法,把爛掉的.菜葉丟掉,出去菜莖,反復沖洗,不一會,菜就洗好了。
接下來是要打雞蛋,我拿出一個小碗,打了兩個雞蛋進去,從消毒柜里拿出一雙筷子,開始攪拌,沒有找到打蛋器,用筷子打雞蛋真累,好不容易啊!到切香腸了,我先把香腸包裝拆掉,拿出小菜刀,慢慢的切,生怕切到手指了,切工是很講究的,稍有不慎,放進鍋里就很難煮熟了,而且也不太好看。
現(xiàn)在要洗干凈雞扒,我最喜歡吃雞扒了,更不要說粘上新奧爾良粉,簡直無比美味,令人吃了一次還想吃,令人無法忘懷。當然啦,一定要煮的好吃,不然再美味的食物交給了一個失敗的廚師,那么就會更加失敗。雞扒洗干凈之后,放在玻璃碗里,我拿出新奧爾良粉,打開封口,一點點一點點地加,再用勺子混均勻,讓雞扒入味。
當然不能忘了最最最重要的一個步驟,就是煲飯!我們中國一日三餐都不能離開米飯這個主食了。先把米洗干凈,不能洗太多次,不然米里面的營養(yǎng)會被水“沖”走的。我小心翼翼的把水倒出來,以免米漏出來。
開始炒菜了!我把打好的雞蛋準備好,開火,往鍋里面倒了一層油,油不甘示弱,“哧哧哧”地跳了起來。我頓時害怕,心里想:這些油很燙的,一沾上被燙傷就丑死了。我為了煮好飯,豁了出去,把雞蛋一倒,油頓時安靜了下來。
雞蛋,雞扒,生菜,火腿腸都煮熟了之后,把它們放到碟子里,終于上菜了!我看著這一桌香噴噴的食物,雖然疲憊但是非常開心!
爸爸媽媽回來之后,知道了這一桌的菜是我做的高興極了,我也很開心,因為這是我第一次學做飯!
第一次學做飯作文7
我十歲了,媽媽常對我說:“你都這么大了,應該學著大人做事,要學習獨立生活。”我心想:這話說得倒也是。∥夷茏鳇c什么呢?
恰好,爸爸、媽媽晚上都去開會,很晚才能回來。對!這該是學做事的好機會,給爸爸媽媽做飯去。說干就干,我淘了一碗米,倒進盆里,用水龍頭淘凈,并給鍋倒上水。我引燃了爐子。然后坐在小板凳上,大約過了幾分鐘,我聞到了一股米飯味,揭開鍋蓋,香噴噴的米飯呈現(xiàn)在我眼前。我又炒了一盤西紅柿雞蛋。
爸爸媽媽回來了,我連忙端飯菜。爸爸和媽媽早已餓了,他們一邊吃一邊問:“這是誰做的.?”我紅著臉回答說:“是我做的!眿寢屨f:“我們家又多了一個廚師。
第一次學做飯作文8
星期六一大早,我早早地起了床,便喊爸爸媽媽:“快起來,快起來,今天我給你們露一手!”“行啊,你今天準備做什么呢?”爸爸揉著眼睛,懶洋洋地問道!拔沂遣粫嬖V你的!因為我要給你們一個驚喜。”我神秘地說完,便一溜煙兒地跑進了廚房。
我首先準備好三個雞蛋、油和鹽,把鍋放到火上,然后小心翼翼倒了一點油。油馬上熱了,要放雞蛋了,噼里啪啦的聲音使我很害怕,不敢往鍋里放雞蛋。“早知道,我就不做了!蔽以谛睦锸叵胫。我趕緊叫爸爸:“爸!快來!快來!我不敢往鍋里放雞蛋!你快幫幫我!”
我雙腳跺著地,心里很不安,幸好“救兵”及時趕到,要不然我的膽子早已被嚇飛了!爸爸一邊做著動作往里放雞蛋,一邊給我認真講解,那模樣真像一個博物館里的解說員!澳氵說你會弄呢!這不,第一個煎雞蛋都不會弄,還說不讓我們幫忙呢!”爸爸笑嘻嘻地批評著我。那一刻,我恨不得找一條縫鉆進去。
爸爸把第一個給我做好后,我也學會了。自己開始做第二個,第三個。剛開始我做的很不熟練,漸漸的,我就做的又快又好了。我把煎好的`三個雞蛋放到三個盤子里,又拿來三杯牛奶!帮堊龊昧耍紒沓园!”我滿頭大汗喊道。爸爸媽媽都品嘗了我第一次做的飯,都滿口叫好,我聽了也感到特別開心。
今天做的這頓飯讓我知道了:平時爸爸媽媽做飯是很不容易的,要認真對待它。很多事情也不是一次就能做好的,雖然第一次沒做好,但絕對不可對自己失去信心。
羅藝煒,加油,你行的!
第一次學做飯作文9
過慣了飯來張口的生活,不禁覺得有些乏味。正好暑假休閑在家,于是我打算自己學著做飯給爸爸媽媽吃。
早上起來吃完早點之后,爸爸媽媽和往常一樣去上班,我則一個人在家里做作業(yè)。等我做完作業(yè)以后已經(jīng)是十一點鐘了,于是我開始學著做飯。
走進廚房,我在米桶里舀了一杯米,倒入電飯煲,把米洗干凈之后,再往電飯煲里倒入一些清水,剛剛將米淹沒至一個指甲蓋那么深,就可以插上電飯煲煮飯了。
這時我開始做廚房衛(wèi)生。我先用吸塵器把地面上的浮灰打掃干凈,然后開始用拖把拖地,我還用洗潔精把微波爐擦拭得干干凈凈。等我忙活得差不多的時候,香噴噴的米飯已經(jīng)做好了。
飯雖說是做好了,可總不能光吃白飯呀,拿什么做菜呢?平時爸爸媽媽炒菜的'時候我又沒有注意看,唉!真是傷腦筋!思來想去我終于想出一個辦法了:有一個菜我會做,那就是媽媽教過我的炒雞蛋。對,就做炒雞蛋!
說做就做。我從冰箱里拿出四個雞蛋,關(guān)冰箱門的時候“吱溜”一不小心掉了兩個雞蛋在地上,我彎下腰準備用抹布去擦地,又一腳踩在了摔破的雞蛋上面,結(jié)果摔了一跤,把另外兩個雞蛋也摔破了。我趕緊從地上爬起來,用抹布把剛才弄臟的地方擦干凈,接著又從冰箱里拿出四個雞蛋,把它們打碎以后放在碗里,(這回可得小心點,別再摔破了。)我往碗里撒入一點點鹽,胡椒和味精,然后用筷子把它們攪拌起來。等到雞蛋全部拌勻以后,我就把油鍋燒熱,把雞蛋倒入油鍋。不到兩分鐘,一盤黃澄澄、油閃閃的炒雞蛋就出現(xiàn)在我眼前。
正當我把菜往桌子上端的時候,這時門開了,原來是媽媽回來了。媽媽郵我在廚房里,探著頭問我:“小寶,是什么東西這么香。俊蔽倚χ嬖V媽媽是我做的炒雞蛋香。媽媽聽了詫異地望著我,嘴巴張得大大的,半天說不出話來,我趁機用筷子挾了一口雞蛋放到她的嘴里。媽媽津津有味地吃著,不住地點頭說好。正在這個時候,爸爸也回來了,他一進門,問也不問一句,就把碗里的雞蛋吃了一半。直到我喊了一聲:“爸爸!”他才意猶未盡地擦了擦嘴邊的油,嘴里迸出一句:“今天怎么這么早就開飯了?”我和媽媽聽后,都哈哈大笑。隨后媽媽就告訴了爸爸今天的飯是我做的,爸爸聽生連連夸我是個懂事的好孩子。
我咧開嘴笑了,笑得那么開心。原來能為父母做一件自己力所能及的事情是如此榮耀。∽约杭葘W會了生活自理,還可以減輕一點爸爸媽媽的負擔,得到他們的夸獎,一舉兩得,何樂而不為呢?
第一次學做飯作文10
今天放學到家,我覺得肚子餓餓的,就想:今天大人們都不在家,反正我看到過媽媽炒蛋炒飯了,要不今天我就自己來炒一次吧!
我打開冰箱,把雞蛋、黃瓜、香腸和蔥全部準備好,冰箱被我“砰”的一聲關(guān)了起來,我又到放碗的柜子了把鏟子拿出來。這些材料都準備好了以后,我用雞蛋敲打碗邊,只聽“當”一聲雞蛋被我弄破了,雞蛋蛋清蛋黃,那些蛋清透明的`,跟水晶似的,蛋黃黃黃的圓圓的滑滑的,我用勺子把蛋清蛋黃給融合在一起。
接下來,我把油倒入鍋里,然后把煤氣打開,過了一會兒,我聽見“噼里啪啦”的聲音,便知道油好了。我先把雞蛋倒入鍋里,把雞蛋左弄弄右弄弄,鍋鏟不停地敲打著鍋,“當當當”的聲音時不時在我耳邊響,像是在演奏一首歌曲,雞蛋好了。我又倒了一點點油,把飯倒了進去,等飯快要好的時候,我又把黃瓜、香腸、蔥、雞蛋等全部都放進去。哎呀,我忘記加鹽了,我又趕緊把鹽、味精、醬油等佐料放了進去。
這下差不多了,我趕緊品嘗了一口,哇!可真好吃。〔灰粫䞍,媽媽回來了,我趕緊向媽媽展示我的勞動成果,媽媽嘗了一口說真好吃,我心里甜滋滋的。
通過這次嘗試,我心里甜的,是因為被媽媽表揚了!
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