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關(guān)于年糕的作文
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都跟作文打過交道吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達(dá)一個主題意義的記敘方法。你寫作文時總是無從下筆?下面是小編為大家整理的關(guān)于年糕的作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
關(guān)于年糕的作文1
年糕這個名字大家應(yīng)該非常耳熟吧。年糕又稱“年年糕”與“年年高”諧音。它寓意著生活一年比一年好。古人用詩稱年糕:“年糕寓意好運(yùn)深,白色如銀黃色金。年歲盼高時時利,虔誠默祝望財臨。”之所以叫年糕那么當(dāng)然它也有一個來歷。據(jù)說:“春秋時期,吳王闔閭命伍子胥建筑“闔閭大城”,建成后,大宴眾將群臣慶功。只有伍子胥悶悶不樂,他料到吳王驕奢不防備越王勾踐和范蠡,國家遲早將亡;貭I后他密囑身邊隨從說:‘我死后,如國家遭難,民饑無食,可往相門(蘇州六個主要城門之一)城下掘地三尺得食。’果如所料,伍子胥后來遭誣陷身亡,吳國被越軍橫掃而滅。這時都城斷糧,餓殍遍野。隨從們帶領(lǐng)百姓前往相門拆城掘地,這才發(fā)現(xiàn)原來相門的城磚不是泥土做的,而是用糯米磨成粉做成的。從此,人們?yōu)榱思o(jì)念并銘記伍子胥的功績與忠烈,就在春節(jié)這一天家家吃年糕。”聽了這段傳說我相信大家對年糕有了些了解吧!現(xiàn)在讓我來教大家怎么做年糕吧!
先把許多的糯米,放入一個大的木桶在木桶下面開個洞,放上過濾網(wǎng),用一個打塞子堵住放入冷水浸泡15至60分鐘小心翼翼把糯米洗干凈,把水裝進(jìn)大桶,再把蓋子蓋上;然后,往鍋里倒水,將大桶放進(jìn)去,用火燒15分鐘就可以出鍋了。出鍋后,打開桶的蓋子,第一眼看到的就是一鍋熱氣騰騰的粥。這樣子大米才會更柔軟。這時候打開那個蓋子水流湍急,這就是塞子的用途。
下一個步驟是把瀝干水分的米飯倒到石磨上,拿起大錘,往米飯上用力地捶,還不時要翻來翻去,將糯米錘了幾下后再拿去廚房蒸,蒸了又捶,捶了又蒸,一個大大的酷似面團(tuán)的米團(tuán)出現(xiàn)在我面前。接下來的`任務(wù)就是是定型,往手上抹點油,再揪出一個米團(tuán)子,揉圓了,再壓出一個不大不小的“餅”來。過了十五分鐘,這個任務(wù)也完成了。奶奶把我們自己做的年糕切成段,煎了煎后,加上醬油,一道美味的醬油年糕就完成了。
關(guān)于年糕的作文2
大娘們頭上頂著打糕,冒著敵軍的炮火,穿過戰(zhàn)爭的硝煙,走著走著,一顆殘酷的子彈想打娘們射去,一位志愿軍為大娘們擋了這顆子彈,他就是住在大娘家的傷員。這時,解決了食物的供應(yīng)困難。我們空著肚子,在陣地上跟敵人拼了三天三夜。終于,我們打勝了這次阻擊戰(zhàn)。在朝鮮的一個火車站中,千千萬萬的朝鮮人民在向志愿軍同志門招手示意離別,許多人都哭泣著。
在一節(jié)車廂的'登車處,一位小女孩緊緊抓住一個志愿軍的手。她,就是小金花。她用她帶有哭腔的聲音對志愿軍說:“叔叔,你別走!我舍不得你。 薄肮,松開手。我以后可以再來看你們的呀!彼参恐〗鸹。小姑娘抽抽噠噠下了車。
無獨有偶,在另一節(jié)車廂內(nèi),一位老大娘拿著個包裹對另一位小伙子說:“一路走好!小兄弟,這是我給你準(zhǔn)備的打糕,餓了就吃。愛吃就多吃點,吃完了我再給你郵過去幾包;”說完,便忍不住傷心,也哭了起來。志愿軍戰(zhàn)士看見她老淚縱橫的樣子,忍住傷心說:“大娘,我走了,您多保重啊!”
一位拄著拐杖的大嫂,背上還背著孩子,孩子已經(jīng)熟睡了。她也跟一位戰(zhàn)士說著話:“志愿軍同志,謝謝你們這幾年來對我們的關(guān)照。等著孩子長大了,我讓她親自去向你們道謝:”“大嫂,您看您又說客套話了吧?我們都是一家子,互相照應(yīng)是應(yīng)該的。再說了,怎么的也是你們照顧我啊!
列車不顧人民的哭泣聲,冷酷地鳴響了汽笛。列車就要開了!許多人搶著跟志愿軍握手?墒遣灰粫䞍,列車就漸漸遠(yuǎn)去、遠(yuǎn)去,最終完全消失在人民的視線中了。