（優(yōu)秀）餃子的味道作文

　　在學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都嘗試過(guò)寫作文吧，借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。怎么寫作文才能避免踩雷呢？以下是小編收集整理的餃子的味道作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

餃子的味道作文1

　　剛會(huì)認(rèn)字的小孩子，會(huì)寫作文的大孩子，頭上長(zhǎng)了許多白發(fā)的老孩子，提到餃子，誰(shuí)不是嘴里立刻生出一種香香膩膩的感覺呢？

　　餃子的做法很簡(jiǎn)單，首先拌好包餃子用的餡，具體做什么餡可以根據(jù)自己的口味來(lái)定；其次再把包餃子的皮搟好，搟餃皮時(shí)要注意中間厚邊緣��；第三步就是包餃子，包餃子的時(shí)候一定要捏緊邊緣，以防止下鍋后餃子露餡；最后一步當(dāng)然是煮餃子，那么煮多久才熟呢？餃子剛下到鍋里是沉在鍋底的，要等一個(gè)個(gè)白白胖胖的餃子漂浮在水面上就可以起鍋啦！煮好后蘸著醋或醬油那樣超級(jí)美味。

　　記得20xx年除夕，那時(shí)我還小，當(dāng)時(shí)我超級(jí)高興，因?yàn)槟谴螊寢尳o我做了最愛吃的'青菜餃子。記得當(dāng)時(shí)我每隔幾分鐘就要進(jìn)去看一看媽媽有沒(méi)有包好餃子，但每一次媽媽回答都是時(shí)間還早呢！直到我第十多次進(jìn)去的時(shí)候，媽媽才說(shuō)包好了，準(zhǔn)備下鍋煮。過(guò)了一會(huì)兒便煮好了，我很高興，那一次，我一個(gè)人就吃掉一大盤的餃子呢！

　　那以后，我便更加喜歡吃媽媽包的餃子，每當(dāng)家里包餃子時(shí)，我就會(huì)自告奮勇地幫媽媽忙，漸漸地我也學(xué)會(huì)了搟餃皮、拌餡和包餃子。

　　餃子，是中國(guó)傳統(tǒng)食物，寓意“美好”、“吉祥”。對(duì)于中國(guó)人來(lái)說(shuō)，餃子不僅是一頓飯，還是一種滋養(yǎng)人們的文化符號(hào)。尤其，在寒風(fēng)凜凜的冬日，一家人圍坐在一起和面、拌餡、搟餃子皮、包餃子，其樂(lè)融融、暖意洋洋。當(dāng)熱騰騰的餃子出鍋了，香氣彌漫在整個(gè)屋子上空，那是家的感覺，也是幸福的味道！

餃子的味道作文2

　　我從小就愛吃餃子，所以每次去奶奶家時(shí)，總能吃到奶奶親手包的鮮蝦餃。

　　還沒(méi)進(jìn)家門，就聞到了餃子的香味。這時(shí)，我總是深深地吸上兩口氣，先過(guò)一把癮。我進(jìn)屋后第一句話就是：“奶奶，餃子煮好了嗎？”不等奶奶回答，我就迫不及待地拿起筷子，奶奶也正端著餃子從廚房里走出來(lái)。我夾起一個(gè)餃子，就往嘴里送，蝦還是之前那樣滑，皮也是之前那樣香，我便狼吞虎咽起來(lái)�！澳棠�，餃子真好吃！”“慢點(diǎn)兒吃，又沒(méi)有人跟你搶。”奶奶邊說(shuō)邊用她慈祥的目光看著我。一番風(fēng)卷殘?jiān)浦�后，奶奶總是打掃“�?zhàn)場(chǎng)”。后來(lái)，我聽爺爺說(shuō)，奶奶六點(diǎn)鐘就去了魚市，就為了能買到最新鮮的'蝦。

　　我又一次回到了奶奶家，因?yàn)槟棠滩×�，沒(méi)想到奶奶還是給我做鮮蝦餃。我夾起一個(gè)餃子，放在嘴里慢慢品嘗，蝦還是之前那樣滑，皮還是之前那樣香，可我卻嘗不出任何味道，心里酸酸的。奶奶仿佛看穿了我的內(nèi)心，皺了皺眉“怎么了，餃子不好吃？”“不，好吃，太好吃了！”我眼淚像斷了線的珍珠，一顆顆地滑落了下來(lái)，還好奶奶沒(méi)有看到，我也沒(méi)看到，奶奶的眼中也充滿了亮晶晶的東西，那是愛的淚水……

　　奶奶的模樣我忘不了，那盤餃子的味道我更忘不了，那一個(gè)個(gè)餃子里包的不僅僅是鮮蝦，還有奶奶的一份份愛……

餃子的味道作文3

　　多日不見的陽(yáng)光在年三十那天溫柔地灑下來(lái)，使得外公家的小灶間格外喜氣洋洋，大家已忙活開來(lái)準(zhǔn)備包餃子。

　　只是今年主力外公的手受傷，面只得交給爸爸發(fā)酵。于是五雙眼睛直直地盯著一雙大而有力的手在面粉里使勁搗。萬(wàn)事開頭難，揉啊揉，揉得爸爸的臉像紅蘋果，面粉仍七零八落倔強(qiáng)地散開著，你瞧瞧，倒還不如力小的`外婆揉得好。外公性子急，那雙手愣在半空，想要幫忙，最里不停念叨著：唔來(lái)弄，唔來(lái)弄吧！”媽媽笑嘻嘻地說(shuō)：讓他弄，讓他學(xué)著點(diǎn)兒，要揉得巧！”

　　只見爸爸身子往前一傾一傾，手交叉一按一按，根據(jù)外婆的指點(diǎn)把面壓得不留一點(diǎn)縫隙，漸漸地，面團(tuán)聽話了，變得白白胖胖、圓鼓鼓。

　　把揉好的面搓成條兒，再切成段，都還算簡(jiǎn)單。然而，把段搟成餃子皮，爸爸實(shí)在是無(wú)能為力，只好請(qǐng)外公幫忙。外公不愧是老手，手指破了，粗糙的雙手仍很靈巧，一只手迅速旋轉(zhuǎn)著餃子皮，一只手用搟面杖在面皮上來(lái)回滾動(dòng)，搟出來(lái)的餃子皮雖然造型千姿百態(tài)，但均勻，細(xì)膩。

　　包餃子了，是我和媽媽大顯身手的時(shí)候了。媽媽的手看似靈巧，但包的餃子像一個(gè)矮胖子，褶皺也不好看，我這雙平時(shí)做手工時(shí)靈巧的小手也不中用。無(wú)奈，萬(wàn)能”外公只好來(lái)幫忙，餃子娃娃如流水般從他手里跳下來(lái)，胖乎乎，穿著花邊裙，好可愛。

　　陽(yáng)光從窗戶里，門縫里溜進(jìn)來(lái)到處跑，也來(lái)湊熱鬧。我們的餃子越來(lái)越像樣，三角包、元寶、太陽(yáng)花我使出了渾身絕技，還教會(huì)了媽媽，引得外公外婆嘖嘖贊嘆。

　　看著滿盤七倒八歪、神態(tài)各異的餃子，看著每個(gè)人的笑臉，一種暖暖的感覺隨著開水的蒸汽緩緩上升，縈繞著整個(gè)小灶間。餃子還沒(méi)下鍋，我已嘗出了它的味道，很甜，很美。這種味道浸在年味里，愈發(fā)濃郁。

餃子的味道作文4

　　“哈哈，這個(gè)餃子100﹪是凡凡包的，包的那么臭！”“你不也是？包的和‘燒餅’一樣，丑不啦嘰！嘎嘎嘎！”我剛說(shuō)了一句凡凡的餃子，他就又邊打嗝，邊頂了回去。

　　今天，老媽買了許多材料，用來(lái)做餃子。這包餃子的材料有很多：美味的豬肉、鮮嫩的菜芯、方方正正的香干，翠綠的香蔥還有蛋、姜等許多配料、材料，樣樣都讓我們“口水直流三千尺”��！

　　開始切菜了！老媽先包了所有的豬肉，讓我們切香干。我第一個(gè)上場(chǎng)，抄起一刀，拿起香干大打出馬。“喂喂喂！李沐！你切錯(cuò)了！那可不是切菜，那是在切餃子餡，切的細(xì)點(diǎn)兒！”我正在切第一塊，老媽就說(shuō)我了。那塊香干好象成心和我作對(duì)似的，讓我不是切不到，就是切的太粗了。經(jīng)過(guò)了一番折騰，我掌握了切的技術(shù)，提高了切的速度和質(zhì)量，省力氣多了。

　　“啪，啪啪啪！”廚房里響起了一陣清脆的'剁肉聲，原來(lái)是老媽正用兩把刀左右開工的剁肉呢！只見一陣刀光劍影后，那些整塊的肉就都成了肉糊醬了。所有的餡都剁好了，老媽把它們都倒進(jìn)一個(gè)大碗，倒上醬油、醋等許多調(diào)料，再倒進(jìn)鍋里燒了起來(lái)。

　　“喂喂喂！快回來(lái)，包餃子了！”突然，老媽大喊一聲，把我們都喚了回來(lái)。開始包餃子了，我提起了一張餃子皮，攤在手上，用筷子夾起一小塊的餃子餡，放在餃子皮中間，接著，我把皮對(duì)折，用力一捏——啊，餃子總算是有模有樣了！然后，我抓著餃子，用力捏了幾捏，一個(gè)餃子完成了！最后，我又照著樣子，做了十幾個(gè)餃子。

　　終于，美味的餃子燒好了，我們都迫不及待的抓起一只餃子送進(jìn)了嘴巴。��！自己做的餃子，味道真好！

餃子的味道作文5

　　李老師曾經(jīng)寫了一篇《幸福其實(shí)就是一盤餃子》，讀后讓我感受到幸福真的就是那一盤餃子，那一盤姥爺為我包的餃子……

　　姥爺做得一手好餃子，我非常喜歡姥爺飯的餃子，此時(shí)還可以喝上一聽可樂(lè)，拌上幾掰蒜，那滋味就別提有多美了！那時(shí)，每次我去姥爺家，姥爺都會(huì)到樓下去買我愛吃的小食品，薯片、果凍、泡泡糖……然后，再順便把餃子的材料買回來(lái)。

　　在我的記憶里，姥爺身體一直都很好，可我們卻沒(méi)有想到，在20xx年姥爺突然得了心肌梗塞，去世了！那時(shí)我還很小，完全不會(huì)想到姥爺會(huì)離開我，我依舊吵著姥爺給我包餃子吃，姥爺便安慰我說(shuō)：“丫頭，等姥爺病好了，就做給你吃�！笨商煊胁粶y(cè)風(fēng)云，老天總不能隨人愿。三天后，姥爺就悄悄離開了我們。當(dāng)時(shí)大人們都痛哭得不成樣子，只有我和年幼的妹妹不知道大人們?yōu)槭裁纯蓿�我們還跑過(guò)去安慰大人們�？僧�(dāng)我們知道姥爺永遠(yuǎn)的離我們而去了，我們傷心地哭了，我再也吃不到姥爺為我做的餃子了，再也拼不到那盤餃子中的幸福了。再也沒(méi)有人因?yàn)槲业囊痪淠_臟了，而為我起夜燒水洗腳。

　　以后，媽媽和舅舅經(jīng)常為我包餃子吃，而我卻再也找不到那種味道——那盤餃子的味道！

　　餃子+姥爺=思念的味道！

　　教師評(píng)語(yǔ)：小作者用自己深深的`回憶帶我們?nèi)テ肺读艘环N慈愛的味道。文中對(duì)于姥爺為自己包餃子的經(jīng)過(guò)，體現(xiàn)出一位那樣慈祥的老人對(duì)于自己孫輩的愛的情懷，同時(shí)也為小作者的深刻思念之情，做好前提的鋪墊。

餃子的味道作文6

　　多少春秋，數(shù)次美味的火花在味蕾上跳躍，可唯獨(dú)那種味道，縈繞在心靈深處。

　　總角時(shí)，奶奶常常包餃子為我們送來(lái)。餃子的味道很好。潔白色的餃皮，光滑中帶著一縷暗暗的清香。餃皮不能很捏，因?yàn)樗�是一種欲碰即破的東西。餃皮里包裹著肉與芹菜的完全結(jié)合，一種清香泌人心脾。小時(shí)候，是這股香，往往讓我一顆迫不及待的心獲得一種等待。

　　餃子下鍋時(shí)，餃子在沸水中淬練自己，從而味道在沸水中得到了升華，一種馥郁的清香飄得很遠(yuǎn)，迫不及待的我往往在鍋中隨意一舀，來(lái)不及數(shù)舀了幾個(gè)，綽起筷子，一口將餃子納入口中，潤(rùn)滑的餃子順著食道緩緩進(jìn)入，肉與芹菜的混合跳躍在舌尖的味蕾上……

　　如今學(xué)習(xí)的壓力與刻苦，餃子的味道早已代換成了數(shù)學(xué)公式與英語(yǔ)句型，日復(fù)一日，沉寂而干燥的口中，失去辨別食物的味覺，每當(dāng)母親說(shuō)要吃餃子時(shí)，我都拒絕了，因?yàn)闀r(shí)間不允許。

　　周末上午，一盤餃子擺在餐桌上，成為我的早飯，應(yīng)該放了很長(zhǎng)時(shí)間，熱氣若有若無(wú)地飄蕩著，盤子里的餃子粘在了一起。失去了水分的餃皮，被沸騰的開水劃破了柔軟的皮，原本晶瑩的.表皮卻只有面被和成的黏性，我有些發(fā)自內(nèi)心的拒絕，不過(guò)還是太餓，勉強(qiáng)湊合吧！

　　餃子一入口還是昔日的味道，依然是肉與芹菜的清香馥郁，不變的是仍有一番美味舞動(dòng)在我的味蕾，昔日的感覺徜徉在我的口腔里，熟悉卻又陌生，喚醒了昔日記憶中的味道。我問(wèn)這是誰(shuí)包的，母親說(shuō)是爺爺奶奶昨夜包的，年紀(jì)大了，面和得黑，但是味道不錯(cuò)，我的眼眶進(jìn)了什么東西，猛得一酸，記憶中的味道如此熟悉，我懷著萬(wàn)千思緒品完了那昔日流年的味道，不變的清香，不變的美味卻改變了一顆被時(shí)間隔閡的心……

　　餃子的味道在口中彌漫，濃濃的愛意在心火蔓延！

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