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學(xué)包餃子作文(精品15篇)
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家都寫(xiě)過(guò)作文,肯定對(duì)各類(lèi)作文都很熟悉吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎?下面是小編整理的學(xué)包餃子作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
學(xué)包餃子作文1
周末到了,媽媽從菜場(chǎng)買(mǎi)回來(lái)一些餃子皮和肉,把肉切成肉末,放進(jìn)碗里,加了蔥等調(diào)料,用筷子拌了拌;再在另一個(gè)碗中接了一點(diǎn)水,放在桌子上。
我跑上前去,對(duì)媽媽說(shuō):媽媽?zhuān)夷軒湍惆溩訂?媽媽說(shuō):當(dāng)然可以呀。我馬上坐在椅子上,將餃子皮平鋪在左手掌心上,又用勺子舀了一勺肉末,放在餃子皮中間,隨即把餃子皮對(duì)折。然后,我用左手托著餃子,用右手的食指和拇指捏餃子皮的邊緣?墒牵野l(fā)現(xiàn)捏了好幾下,都沒(méi)法使兩邊的皮粘在一起,便用力地按了幾回,但除了把餃子皮按扁之外,它照樣樂(lè)呵呵地咧開(kāi)小嘴,朝我笑呢。這下,我不由得嘀咕了:怎么一回事?為什么粘不牢呢?媽媽見(jiàn)了,笑著對(duì)我說(shuō):寶貝,你要和我一樣,用筷子沾一點(diǎn)水,抹在餃子皮的邊上,這水就像你們平時(shí)美術(shù)課上用的膠水,粘性可強(qiáng)了。我一聽(tīng),馬上照做,果然,一個(gè)完整的餃子就在我手中誕生了。
就在我得意之際,卻看見(jiàn)媽媽包的餃子圓鼓鼓的,立在那特別得神氣,而我包的.餃子怎么就像一個(gè)癟癟的氣球呢?我的斗志再次被激發(fā)了,決定一定要包一個(gè)漂亮的餃子。就這樣,我重新拿起了一張餃子皮,撈了一大勺,捏住一邊的餃子皮正要對(duì)折,媽媽見(jiàn)了,急忙阻止道:太多了,寶貝。她拿起勺子,溫柔地?fù)迫チ艘稽c(diǎn),終于,一個(gè)漂亮的餃子出現(xiàn)在了我的手中。
當(dāng)餃子出鍋的時(shí)候,我品嘗著自己和媽媽包的餃子,嘗到了幸福的味道。
學(xué)包餃子作文2
雖然新年還有好些天,但我家早已充滿(mǎn)了濃濃的新春氣息。這不,今天我們就包餃子了。
餃子是北方人最?lèi)?ài)的食品,但我們?nèi)胰艘捕紣?ài)吃餃子,更喜歡自己包餃子。
今天一大早,大家就忙開(kāi)了。爸爸馬不停蹄地剁餡,媽媽則耐心細(xì)致地包著餃子。我可從來(lái)沒(méi)包過(guò)餃子,借此機(jī)會(huì),我可要跟媽媽好好學(xué)學(xué)才是。
首先,我就照著媽媽的樣子,拿起一張餃子皮,再夾一點(diǎn)餡放在中間,然后在餃子皮的邊緣沾一點(diǎn)水,輕輕一對(duì),一只餃子就完成了。心想:哈哈,原來(lái)包餃子這么簡(jiǎn)單!瞧,我一學(xué)就會(huì)。那心就好想飛到了云上一樣,別提有多高興了!可是,接下來(lái)發(fā)生的事一下子又把我從云朵上扯了下來(lái),從頭到腳澆了一盆冷水——我包的餃子居然散掉了。這也太離奇了吧?難道是我的技術(shù)不夠好?我再次看著媽媽包了一個(gè)餃子。哦,原來(lái)是我剛才沒(méi)用力,怪不得會(huì)散開(kāi)來(lái)。從頭再來(lái),我又開(kāi)始包起第二個(gè)餃子來(lái)。這回,我用足了力氣。卻又出現(xiàn)了問(wèn)題,由于我用力過(guò)猛,那薄薄的`餃子皮被我捏破了,肉餡正從里面探出腦袋來(lái)了。哎,沒(méi)辦法!只好再包上一層餃子皮了。看著包了兩張餃子皮的胖餃子,心里真不是滋味兒。
媽媽看見(jiàn)了,笑著說(shuō):“思遠(yuǎn),包餃子要細(xì)心,要有耐心。這可不是一下子就能做好的事情。你呀,就是沒(méi)那個(gè)耐心,所以才做不好!甭(tīng)了媽媽的話以后,我靜下心來(lái)自己想了一會(huì)兒,也明白了許多。我接著耐心地包起了餃子,夾肉,捏花邊都做得十分小心翼翼。果然,包的比上兩次都要好。后來(lái),我包的和媽媽包的幾乎分不出來(lái)了。
包完餃子,媽媽當(dāng)場(chǎng)就下鍋煮熟了。吃著自己做的餃子,心里別提有多高興了。
小小的餃子的確讓我懂得了許多,它不僅讓我明白做事要認(rèn)真仔細(xì);也讓我知道,凡事都不能馬虎,只有這樣才能做好每一件事!
學(xué)包餃子作文3
近日,我參加了小記者包餃子活動(dòng)。首先,老師問(wèn)我們餃子的來(lái)歷,一個(gè)同學(xué)舉手回答,她說(shuō):“餃子是醫(yī)圣張仲景發(fā)明的,在古時(shí)候天氣寒冷,很多人因?yàn)楹涠。張仲景就用面皮把羊肉、胡椒等?qū)寒的藥材包在一起給病人吃!崩蠋煂(duì)我們同學(xué)豎起了大拇指:“你講得真好,看來(lái)你的閱讀面很廣,大家多向他學(xué)習(xí)哦!
老師開(kāi)始教我們搟餃子皮。先把面粉倒入盆中,再加入適量清水,接著將水和面粉攪拌均勻,再把攪拌好的面粉揉成面團(tuán),力道要均勻。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的發(fā)酵,從面團(tuán)上掰下一小塊把它搓圓,再用搟面杖把它搟成餃子皮,要注意的是桌子上要撒一層干面粉,防止面團(tuán)粘在桌子和搟面杖上。
做了那么久的.餃子皮,終于可以包餃子了。老師給我們演示了做法:包餃子的方法是把肉餡放在餃子皮中間,再把它對(duì)折,接著用力把餃子皮捏緊,一個(gè)完整的餃子就做好了。當(dāng)然,老師還給我們演示了幾個(gè)不同形狀的餃子,真是琳瑯滿(mǎn)目呀。
通過(guò)不懈的努力,我們現(xiàn)學(xué)現(xiàn)做的餃子終于“問(wèn)世”了。大家做的餃子奇形怪狀,有圓形的,有葉子狀的……回到家中,媽媽看到我做的餃子,哈哈大笑:“不錯(cuò),自己動(dòng)手做的餃子,能吃就行!
學(xué)包餃子作文4
奶奶年紀(jì)大了,一個(gè)人住在鄉(xiāng)下的老家。暑假的一天,我和爸爸一起回到鄉(xiāng)下的老家,去看望奶奶。
鄉(xiāng)下的老家非常安靜,尤其是到了晚上。(.)傍晚,天色慢慢的變黑,星星趁月亮媽媽不注意,把天幕戳了一個(gè)又一個(gè)的窟窿,露出了它們那一眨一眨的眼睛。它們像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的孩子,不停的眨著眼朝我們做鬼臉。星星是人們?cè)S下的愿望,每天天一黑就亮閃閃的掛在天上,提醒人們不要忘記它們,也提醒我不要忘記鄉(xiāng)下老家的奶奶。
我的奶奶總是笑吟吟的,顯得那樣慈祥、幸福?吹轿覀兓厝,她可高興了,說(shuō):“今晚我們包餃子吃,歡迎孫女兒!蹦棠套钕矚g給我包餃子吃,她包的餃子是世界上最香最好吃的。只見(jiàn)奶奶用左手托著面皮,右手拿筷子往面皮上夾一些餡兒,再用雙手輕輕的一轉(zhuǎn)一捏,一個(gè)肚子鼓鼓的餃子就包好了。
我也跟著學(xué)包餃子。我拿了一塊面皮,用筷子夾了些餡兒放在面皮上,再用
雙手捏?墒秋溩又宦(tīng)奶奶的話,經(jīng)過(guò)她的手,三兩下一揉一捏,一個(gè)餃子就成形了,有的胖嘟嘟的,有的清秀俊俏,一個(gè)個(gè)都有模有樣?伤鼈?cè)谖沂掷锞褪遣宦?tīng)話,不是坍了下去,就是肚子破了個(gè)洞,樣子蠢極了。我只好又拿了塊面皮把它們破了洞口的肚子補(bǔ)上。奶奶說(shuō):“你包的是什么餃子呀?”“我包的.是高級(jí)餃子——餃子王!蔽一卮鹉棠獭D棠搪(tīng)了,大笑起來(lái)。
餃子包好了,我們就把它們放到鍋里煮。不一會(huì)兒,餃子就在沸水中跳起了歡快的舞蹈。又過(guò)了幾分鐘,我包的那些餃子全散了,一個(gè)個(gè)全光榮了。只有奶奶包的餃子,越發(fā)的長(zhǎng)得好看。我把那些漲鼓鼓的餃子舀起來(lái)給奶奶吃,那些散了的餃子留給自己。奶奶硬要和我換,我不要,說(shuō):“我最喜歡吃我包的餃子王。這些鼓鼓的還是留給奶奶。”
這頓餃子宴,我真一輩子也忘不了。直到今天,那都是我吃過(guò)的最好吃的餃子,看過(guò)的最安靜最美麗的星空了。
學(xué)包餃子作文5
在我們豐富多彩的成長(zhǎng)過(guò)程中,一定有一些令我們難忘的事。在我的記憶中,雖然有些事情已經(jīng)模糊不清,但有一件在我四歲時(shí)發(fā)生的糗事卻令我至今難忘。每當(dāng)想起此事,便會(huì)忍不住捧腹大笑。
春節(jié)到了,包餃子當(dāng)然是家家戶(hù)戶(hù)都必不可少的,我家也不例外。這不,今天,爸爸媽媽做好了包餃子的所有準(zhǔn)備工作,就開(kāi)始包餃子了!
姑姑和姐姐負(fù)責(zé)搟皮兒,爸爸,媽媽?zhuān)棠特?fù)責(zé)包餃子,我就在一旁看電視。不一會(huì)兒,我看電視的眼睛就被她們包的餃子吸引過(guò)去了。我跑到媽媽跟前,抬著頭道:“媽媽?zhuān)乙惨銈円黄鸢溩!”媽媽起初是拒絕的,但是看到我苦苦哀求的表情,還是答應(yīng)了下來(lái),于是就開(kāi)始教我包餃子。
媽媽在那邊認(rèn)真地邊說(shuō)邊教,而我卻沒(méi)有認(rèn)真聽(tīng),只顧自己手里的餃子皮,我把餃子皮捏成了各種形狀,包的.餃子也是花樣百出:三角形的,正方形的,圓形的,還有一些說(shuō)不出什么形狀來(lái)。這些餃子不是餡兒多的露出來(lái),就是餡兒少的根本看不到,有些甚至是餃子皮和餃子餡兒都攪和在了一起。包完之后,我還得意洋洋的拿給媽媽看。她看過(guò)之后,哭笑不得,道:“唉,我家閨女可真是‘有才’呀,包個(gè)餃子都能這么有‘藝術(shù)感’!”我聽(tīng)過(guò)之后,又?jǐn)[出一副傲慢的姿勢(shì)道:“那是當(dāng)然!”
每每想起這件事就會(huì)哈哈大笑,雖然餃子可以再包,但是童年……卻再也回不去了。
學(xué)包餃子作文6
有一天,我去外婆家吃飯,今天外婆做的是餃子。我看見(jiàn)大人們都在忙著包餃子,而且還有麥穗形狀的。于是,我就也想去包餃子。
我走到桌子前,對(duì)母親說(shuō):我也想學(xué)包餃子。母親同意了。由于我不會(huì)包餃子,第一個(gè)餃子就沒(méi)有包好。于是,我便想母親請(qǐng)教怎樣才能包好餃子。說(shuō)完,母親就一手拿起一個(gè)小面團(tuán),一手拿起搟面杖,把小面團(tuán)搟成了又圓又薄的面皮。我耐心的看著母親的動(dòng)作,她做的是那樣認(rèn)真。母親開(kāi)始放餡兒了。她拿著小勺子,放了一勺適當(dāng)?shù)酿W兒然后再把相對(duì)著的兩邊用食指捏在一起,直到把腳趾捏到?jīng)]縫兒為止。
我要開(kāi)始包餃子了,我先搟面皮兒,但總是搟不圓,真是看起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)難啊!我真想放棄呀。就在這時(shí),母親對(duì)我說(shuō):干什么事情都不能半途而廢呀,應(yīng)該堅(jiān)持到底,你一定要相信自己。母親的話音剛落,我就又鼓起了勇氣,繼續(xù)包起來(lái)。我按照母親的.樣子做了起來(lái),果然,第二個(gè)餃子就包成功了。我激動(dòng)急了,馬上又向母親請(qǐng)教包麥穗形狀的餃子,母親又教我做了麥穗形狀的餃子。我又學(xué)會(huì)了地兒種包法。母親看見(jiàn)了我今天的成就,自然就很高興,我就更不用說(shuō)了。
通過(guò)包餃子,我懂得了一個(gè)深刻的道理:不管做什么事情都不能放棄,只要努力了就行,而且要相信自己。
學(xué)包餃子作文7
當(dāng)老師說(shuō)明天讓我們拿彩泥,餃子餡,學(xué)包餃子。我聽(tīng)了激動(dòng)了好久,可我也有點(diǎn)害怕。因?yàn)槲覐膩?lái)就沒(méi)有包過(guò)餃子我行嗎?
今天早上,我早早起來(lái)準(zhǔn)備好東西去了老師家,開(kāi)始了我的第一次包餃子嘗試活動(dòng)。
活動(dòng)開(kāi)始前,老師讓柳玉姐姐介紹了餃子的起源。我知道了:餃子在一千年以前就有了,但是它不叫現(xiàn)在的名字而是叫“角耳”,是醫(yī)圣張仲景發(fā)明推廣開(kāi)的。
開(kāi)始包餃子了,我有點(diǎn)小小的緊張,好不容易按照劉子豪哥哥介紹的方法,把第一個(gè)包好了,可是卻露餡了。我心里有點(diǎn)難為情,也發(fā)現(xiàn)自己挺笨的?粗鴦e人已經(jīng)包了好幾個(gè),我心里感覺(jué)就像是熱鍋上的.螞蟻,我想怎么辦,還是看看別人是怎么做的,于是我學(xué)著別人的樣子,手里先拿一些泥把它壓扁,然后再上面放上餡,最后再把它對(duì)折,雙手虎口處往里一捏,這樣一個(gè)餃子就做好了。成功了!我照這樣又做了好幾個(gè),一個(gè)比一個(gè)好看。
老師看了我們包的餃子說(shuō)做的都不錯(cuò),表?yè)P(yáng)了我們。
看著我做的餃子我心里像吃了蜜一樣甜,下次我也要幫媽媽包餃子。而且我寫(xiě)作文也有素材了。
通過(guò)這件事我覺(jué)得如果不真實(shí)地去做事,體驗(yàn),就不會(huì)寫(xiě)出好的作文。
我努力!我能行!
學(xué)包餃子作文8
今天元旦,我的家人都在包餃子,就我坐在旁邊看著,因?yàn)槲也粫?huì)包餃子,也不會(huì)搟皮。之后奶奶就告訴我讓我試一試。因?yàn)榉彩露加械谝淮巍?/p>
我用香皂反復(fù)洗了幾遍手,然后就開(kāi)始學(xué)習(xí)包餃子。
起初我是先自己模仿的包包了有7、8個(gè),但是包的餃子真是奇形怪狀,有的餡兒多,有的包的餡兒還有的露餡兒了,沒(méi)包結(jié)實(shí)。奶奶看了看我包的餃子,笑笑說(shuō),"在包餃子的'過(guò)程中,你肯定在想什么都別的東西。"于是我說(shuō):"的確"。奶奶告訴我說(shuō):"在包餃子的過(guò)程中不要去想別的事情,只要你把精力用到包餃子上你就可以包好了。"聽(tīng)了奶奶的話,我又試了一遍,果然包的比上一回好點(diǎn)兒了,但還是有點(diǎn)兒不理想。奶奶此時(shí)又告訴了我一個(gè)道理:"做一件事要一心一意的去做才可以做好。如果你三心二意的去做,不但這件事情做不好,還會(huì)讓你什么也做不完。"聽(tīng)了奶奶的話,我就明白了,于是我按照奶奶的方法去做,果然餃子包的一次比一次好,最終,我學(xué)會(huì)了包餃子。
第一次學(xué)做包餃子,我明白了一個(gè)道理:無(wú)論是學(xué)習(xí)還是在生活中,我們做事情都要一心一意。否則什么事情也做不好,什么事情也做不完。
學(xué)包餃子作文9
在寒假中,我發(fā)生了許多有趣的事情,但最有趣的還是幫媽媽和奶奶一起包餃子的那件事。
有一天我在屋子里面寫(xiě)作業(yè),突然媽媽跟我說(shuō):“光普出來(lái)幫我和你奶奶一起包餃子!”我一想,對(duì)了,今天是大年三十,我記得上一年我和媽媽和奶奶一起包的餃子,又大又圓,象征了我們一家團(tuán)團(tuán)圓圓,我就在媽媽說(shuō)話的話音落下之前就說(shuō):“好,等著我給你們搟外薄里厚餃子皮吧!”我說(shuō)完了,我洗了洗手去搟餃子皮了。
我和媽媽跟奶奶開(kāi)始干活了,我前幾個(gè)搟的不是太好,于是我下定決心一定要把餃子皮搟又大又圓還外薄里厚,讓我們一家人吃的非常多,因?yàn)檫@說(shuō)明我和媽媽還有奶奶一起包的餃子口感好。
我下定了決心,就開(kāi)始認(rèn)認(rèn)真真的搟餃子皮了,我搟的.餃子皮開(kāi)始和上一年越來(lái)越像了,從下午三點(diǎn)到晚上七點(diǎn)多,我們一直在包餃子,快八點(diǎn)的時(shí)候,我們收工了,在中途中,我叔叔問(wèn)我:“光普,你累不累呀?讓我來(lái)干,你去休息一會(huì)兒?”我說(shuō):不,我還要搟!”叔叔又說(shuō):“小子,搟餃子皮搟出感覺(jué)了?”說(shuō)完叔叔就走了,我和媽媽還有奶奶一起包的餃子,又大又薄,這樣就說(shuō)明了我們?cè)谛碌囊荒昀飼?huì)繼續(xù)團(tuán)團(tuán)圓圓,餃子快煮好了爺爺讓?zhuān)胰シ呕鸨,我點(diǎn)著了火鞭,就趕緊跑。餃子出鍋了,一年就這樣過(guò)去了。
我相信在新的一年里,我們一家一直會(huì)團(tuán)團(tuán)圓圓,和和美美。
學(xué)包餃子作文10
今天,我們班學(xué)包餃子。
李老師先叫黃宇豐出去演示一下怎樣包餃子。黃宇豐先把餡放在皮中間,對(duì)同學(xué)們說(shuō):“如果餡太多,餃子皮就會(huì)破的。如果餡太少,餃子皮又會(huì)太扁的。”說(shuō)完后,黃宇豐又把皮粘緊,一個(gè)餃子就做好了。然后,李老師又叫關(guān)學(xué)維來(lái)演示……演示完了,李老師就叫我們開(kāi)始做餃子。我先把餃子皮放在手中間,然后把不多不少的'肉餡放在餃子皮中間,堆在一起。最后,我再把餃子皮粘上,一個(gè)餃子就做好了。做完一個(gè)餃子后,我高興的不得了!我看了一眼何沛生,“哇!真快呀!就快包完一盒了!蔽艺f(shuō)道,“你為什么包的這么快?”何沛生說(shuō):“因?yàn)槲視?huì)包餃子呀!”然后,我又開(kāi)始包了。開(kāi)始包第七個(gè)的時(shí)候,我想包像小籠包那樣的餃子。于是,我就盛很少的肉餡,同樣放在中間。最后,我把皮粘起來(lái)。我粘的時(shí)候,沒(méi)有做花邊,只是隨便粘就是了。沒(méi)想到,沒(méi)有做花邊卻有了花邊!真奇怪?然后,我包了一個(gè)又一個(gè)……
今天,我學(xué)會(huì)了包餃子。我真開(kāi)心呀!
學(xué)包餃子作文11
我非常喜歡吃餃子,當(dāng)然也喜歡包餃子。
我們家人人都喜歡吃我包的餃子,我包的餃子有時(shí)比老媽包的還要好呢。記得有一次,老媽包的餃子都露餡了,而我包的餃子非常堅(jiān)固,也非常有形,沒(méi)露一點(diǎn)餡。
要包出這么好吃的餃子,還得從練習(xí)開(kāi)始。
以前,我連搟面都搟不好,要不是一邊小,就是一邊方。后來(lái)看著老媽怎么搟,我就怎么搟,一直不斷練習(xí),終于讓我搟出了幾片像樣的餃子皮。
接著我就開(kāi)始學(xué)爸爸包餃子,我還以為只要把餡放進(jìn)餃子皮中間就行了,沒(méi)料到,事情卻不是想象那么容易。不知要夾多少餡到餃子皮上,包的餃子不是多餡了,就是少餡了,沒(méi)一個(gè)是自己滿(mǎn)意的。老媽看著我總在搖頭,嘆氣,就跟我認(rèn)真講解,說(shuō):“把餡放進(jìn)餃子皮中間,要放合適的餡才行,要不然,包的餃子就不好看了!
老媽瞧我還是不明白的樣子,就打比方說(shuō):“餡只能像象棋里的棋子般大小。然后放完餡要把餃子皮兩邊壓緊,這樣煮熟的時(shí)候餡才不會(huì)漏出來(lái)!蔽疫B忙點(diǎn)頭,說(shuō):“知道了,知道了!闭罩蠇屨f(shuō)的方法,果真包岀了完整的`餃子。哈!哈!越練越熟,居然還有獨(dú)創(chuàng),餃子奇形怪狀,什么樣的都有:有的像扇子,有的像耳朵,有的像肉餅,還有的像包子呢!
水開(kāi)了煮熟了之后,我迫不及待地先嘗了一個(gè),味道真好,真是人間美味。吃在嘴里,喜在心里!
通過(guò)包餃子讓我明白了一個(gè)道理,不管多難只要用心去學(xué),下功夫后一定會(huì)收獲到滿(mǎn)滿(mǎn)的驚喜。
學(xué)包餃子作文12
年三十家家戶(hù)戶(hù)忙著包餃子,這不我和媽媽也開(kāi)始忙活起來(lái)了,我先洗干凈小手媽媽幫我穿上圍裙,這身打扮立刻讓我變成了一位小廚師。
媽媽先把和好的面放在盆里醒一醒,利用醒面的時(shí)間媽媽開(kāi)始調(diào)餡。媽媽把切好的蔥、姜、白菜、十三香、醬油、香油、鹽放進(jìn)肉餡里攪拌均勻。媽媽告訴我一個(gè)小訣竅:鹽到油香,意思是說(shuō)鹽味到了肉餡自然就香噴噴的。
開(kāi)始包餃子了媽媽先讓我從搟皮學(xué)起,我拿起一個(gè)小面團(tuán)照著媽媽的`樣子按扁搟了起來(lái),面團(tuán)和搟面杖好像天生就是好朋友,面團(tuán)老粘在搟面杖上死活都搟不成。媽媽告訴我:“像這樣的情況就要撒上一些干面!惫蝗绱嗽贀{起來(lái)就輕松多了?墒切碌膯(wèn)題又出來(lái)了,我搟的皮里薄外厚根本沒(méi)法包。媽媽告訴我手上要有巧勁才能搟出好皮,包出的餃子才不爛!肮Ψ虿回(fù)有心人”終于我搟出的餃子皮又圓又好。
學(xué)會(huì)了搟皮媽媽開(kāi)始教我包餃子,吸取搟皮的失敗經(jīng)驗(yàn),我這次讓媽媽手把手的教我。我學(xué)著媽媽的樣子拿出一個(gè)餃子皮放在左手的手心里,用筷子夾起一團(tuán)肉餡放在皮上,肉餡放的太多會(huì)撐破肚皮,肉餡放得太少包出的餃子像一個(gè)發(fā)育不良的嬰兒,所以放的餡要適中。把餡放在皮中間用筷子往下按一按,拿起皮的邊對(duì)折把餃子皮捏緊,就這樣一個(gè)小貝殼就誕生了。經(jīng)過(guò)反復(fù)的練習(xí)我越包越好,越包越漂亮!把我累得腰酸背疼。
通過(guò)包餃子使我明白了一個(gè)道理:看起來(lái)不起眼的小事也是一門(mén)功夫,要經(jīng)過(guò)一番認(rèn)真學(xué)習(xí)才能成功!
學(xué)包餃子作文13
我很喜歡吃餃子,但是我不會(huì)包餃子。今天媽媽買(mǎi)了些餃子皮說(shuō)要包餃子吃。我高興極了,對(duì)媽媽說(shuō):“我想學(xué)包餃子!眿寢屚纯斓卮饝(yīng)了。 媽媽弄好了餡,我們開(kāi)始包餃子了。媽媽說(shuō):“你先拿一張餃子皮平坦的放在手上,在餃子皮的周?chē)ㄐ┧缓笥蒙鬃右ò肷尊W放入餃子皮中間,再把它捏緊……。"我說(shuō):“好啦,不要再說(shuō)啦!”我就開(kāi)始包起餃子來(lái)。 因?yàn)樾迈r感,我的干勁十足,很快就包了七八個(gè)。正在我包的很得意時(shí),媽媽笑著大叫起來(lái):“你的餃子哥吃得太飽了,撐破肚皮啦!”我一看,。(gè)個(gè)都露餡了。心想,讓它不露餡,容易!大不了少放點(diǎn)餡。我再拿起餃子皮,只放了一點(diǎn)點(diǎn)餡,很輕松地又包了幾個(gè)。拿到媽媽面前:“怎么樣?好好表?yè)P(yáng)我吧!”媽媽看了看,還表?yè)P(yáng)呢。不是泄了氣的`皮球,就是餓得發(fā)慌的扁肚子。還不如直接吃餃子皮呀!哎呀!看看我包的餃子,再看看我的手、我的胳膊,到處都是餃子餡的汁。于是我就放下餃子皮,不想包了。
剛洗完手,悶悶不樂(lè)地準(zhǔn)備跑的時(shí)候,媽媽把我給拉住了,說(shuō):"做一件事可不是很容易的,要慢慢來(lái)!眿寢尩脑捁膭(lì)了我。我又開(kāi)始包餃子了。這次,我先看媽媽舀了多少餡,然后按照她的方法包。慢慢的順手了,每次放的餡都差不多,包的也好多了,整齊的放在一起。這下媽媽真的表?yè)P(yáng)了我。“嗯,不錯(cuò),居然有的比媽媽包的都還好!”我聽(tīng)了,心里美滋滋的。噢,我終于學(xué)會(huì)包餃子了。
今天,我不但是學(xué)會(huì)了包餃子,還明白了一個(gè)道理:“世上無(wú)難事,只要肯登攀。”
學(xué)包餃子作文14
星期六下午,媽媽買(mǎi)來(lái)菲菜、豬肉和蔥花,對(duì)我說(shuō):“今天我們晚飯吃餃子。你也可趁機(jī)學(xué)包餃子!”我想:包餃子還不簡(jiǎn)單?不就把餡往面皮里一放,然后用力一捏,就好了。
包餃子開(kāi)始了,我學(xué)著媽媽的樣子,拿起一張餃子皮,夾了一點(diǎn)餡小心翼翼地放在餃子皮的中間,把兩端疊在一起捏幾下,自認(rèn)為大事告成。沒(méi)想到,餃子扁扁的,像一個(gè)大餡餅,我沒(méi)有吭聲,悄悄地和媽媽剛包好的'餃子調(diào)了包,我覺(jué)得我自己蠻聰明的,沒(méi)被媽媽這個(gè)千里眼發(fā)現(xiàn),哈哈……
我又拿起一張餃子皮,這回我多放些肉餡,包好后我使勁一捏,覺(jué)得粘乎乎的,仔細(xì)一看,力氣過(guò)于用猛,餡又多,餃子皮被擠破了,餡冒出來(lái)了。我趕緊又拿了一張皮子,包在破掉的地方,誰(shuí)知力度太大,餃子皮又破了,我趕緊又拿起另一張皮子,小心翼翼疊包上去,這下倒好,我的餃子挺了個(gè)“將軍肚”,媽媽看見(jiàn)了,笑著問(wèn)我:“這是什么餃子?”我卻一本正經(jīng)地說(shuō):“北方餃子,我的特產(chǎn)——‘餃霸王’!”逗得媽媽哈哈大笑,我包的餃子在餃子隊(duì)伍里挺了個(gè)“將軍肚”特別顯眼。
這時(shí)我才體會(huì)到有些事情看看容易做,要做好它,不是想像的那么簡(jiǎn)單。
學(xué)包餃子作文15
好不容易盼到了暑假,本想多睡會(huì)兒覺(jué)。不料,還是一大早就聽(tīng)見(jiàn)了媽媽的喊聲:“玲玲,起床包餃子啦!”
聽(tīng)到“包餃子”三字,我頓時(shí)來(lái)了精神。洗漱完后,我跑到廚房,和媽媽一起包餃子。
媽媽買(mǎi)好了現(xiàn)成的餃子皮,只要拿豬肉和蔥剁餡了。媽媽正切著,我也想嘗試一下,媽媽不允許。趁媽媽下去買(mǎi)鹽,我拿出菜刀,用刀切豬肉。不料,刀剁到了手指上,出了血。我忍住,拿出創(chuàng)可貼,小心翼翼地貼上去。這事我如實(shí)地告訴了媽媽?zhuān)u(píng)了我:“你不能拿菜刀,這是個(gè)危險(xiǎn)物品!
我們開(kāi)始正式包餃子。媽媽用手沾點(diǎn)兒水,拿一片餃子皮,用勺子放點(diǎn)肉餡,合攏來(lái),就OK了。
不過(guò),我的餃子皮總是壞掉。媽媽說(shuō):“你的餃子餡太多了!”我又倒掉下去一點(diǎn),不過(guò)沒(méi)媽媽的.好看。媽媽又說(shuō):“你放的餃子餡太少了!”好不容易才把它放完整,我長(zhǎng)長(zhǎng)舒了口氣。
我們倆包完了餃子后,把一個(gè)個(gè)各種各樣的餃子放進(jìn)了煮鍋里。它們像一個(gè)個(gè)游泳運(yùn)動(dòng)員,在水里翻騰著。
餃子出鍋了,吃著自己包的餃子,覺(jué)得比外面的餃子還要香。自己的勞動(dòng)成果,是最甜的!
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