今天我當(dāng)家作文15篇（優(yōu)）
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家總少不了接觸作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無(wú)主題。相信許多人會(huì)覺得作文很難寫吧，下面是小編幫大家整理的今天我當(dāng)家作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
今天我當(dāng)家作文1
今天是休息的日子，我決定要給家人炒一道菜！
早上，我還是平常那樣起床，便拿起那本菜譜，因?yàn)闀暇陀懈鞣N菜的炒法。
吃過早飯，媽媽給我了20元錢，讓我自己去買菜。我直奔超市，喲！人還真多的，雖然我是第一次買菜，但還是裝著“老當(dāng)家”的樣子，昂首挺胸，拎著一個(gè)空空如也的環(huán)保袋。嘿！菜的品種可真多！有活蹦亂跳的魚兒，有水靈靈的大白菜，有綠油油的`青椒，還有紅彤彤的西紅柿……看得我真是眼花繚亂。
我愛吃金針菇，因此要買的菜中，首當(dāng)其沖，是金針菇啦！買到的金針菇，真的像是一根根戴帽子的面條，一下子勾起了我的食欲。
回到了家，我照著菜譜上講的開始動(dòng)起手來(lái)。我先鍋放在爐子上，在鍋里添了少量水；然后把金針菇洗干凈，切成了段；把姜絲、蔥絲切好。接下來(lái)等鍋開了，把切成段的金針菇放到沸水里燙了燙，然后用漏勺把金針菇撈出來(lái)，控干水。再接下來(lái)，我把炒鍋放在爐子上，里面放了植物油。等油開了，我就把金針菇、姜絲和蔥絲一起放到鍋里炒，同時(shí)再少放一點(diǎn)鹽，等快出鍋的時(shí)候再放一點(diǎn)點(diǎn)香油。
我的菜終于出鍋啦！第一次做，感覺好難哇！在炒菜的時(shí)候，我就怕油濺出來(lái)燙著我。還有啊，我在切蔥的時(shí)候，差點(diǎn)把手切爛了。
嘗嘗我做的菜味道怎么樣吧。大家拿起筷子一嘗，哇，真好吃！爸爸媽媽表?yè)P(yáng)了我，說我學(xué)會(huì)自己做菜，而且味道還挺美，真是難得！他們還鼓勵(lì)我以后多練習(xí)呢。
我好像能體會(huì)到大人們做飯的辛苦了。不過，從中我也體會(huì)到了更多的樂趣呢！
今天我當(dāng)家作文2
今天，我在寫作業(yè)時(shí)，看到了我的存錢罐，就想到了爸爸媽媽平�？隙ㄒ矔�(huì)存著些錢吧！那他們一天會(huì)用多少錢呢？我準(zhǔn)備做一次當(dāng)家的。
說干就干，我向老爸奪權(quán)，要了一天的開支。什么？20元錢，一天的開支，我看半天的還差不多。不管那么多了，我轉(zhuǎn)身拿起錢，向菜市場(chǎng)跑去，去買今天的一日三餐。路過平時(shí)的文具店，才想起來(lái)鋼筆用的黑墨水沒有了，就跑去買了3瓶墨水。走出文具店，數(shù)了數(shù)錢，糟了！一瓶墨水就用了11元錢！我突然想起今天的重任，心里飄過一片烏云。
進(jìn)了菜市場(chǎng)，瞧瞧常買的梅條肉，問了問價(jià)格，勉強(qiáng)買下了。不用說，肯定挺貴的.：7元2角！哎，剩下的錢不多了，只好買些青菜和小白菜湊乎湊乎，沒想到青菜和小白菜都是1元1斤，那就各來(lái)5角的吧！不是我小氣，是資金有限，得省著點(diǎn)花才行。幸虧早飯吃過了，不然零花錢也得放進(jìn)去，真是太幸運(yùn)了！
回到家，我看著手中的菜，想：這好像都不夠我家三人吃啊！家里4個(gè)人怎么辦吶？我想著，低著頭把菜和剩下的錢交給媽媽，便溜進(jìn)房間盤算著，用了19元2角，還剩8角。剛盤算完，松了一口氣，又聽媽媽一聲驚呼：“哎呦！油沒了！當(dāng)家的，拿錢買去！”
什么情況？油多貴�。∽屛屹I，零花錢全部砸進(jìn)去都怕不夠，我打開存錢罐，算一下，還好，經(jīng)多年的積蓄，還剩10元錢。
我把錢交給爸爸，讓爸爸跑腿。瞧這當(dāng)家的，虧大了！哎！當(dāng)家的也不容易��！現(xiàn)在好不容易頂?shù)搅送砩�，可肚子還是在叫。肚子告訴我：“紅色預(yù)警！能量不足，請(qǐng)及時(shí)補(bǔ)缺！”我用最后一口氣喊到：“本人正式宣布，任職期滿，“權(quán)力”移交！”
今天我當(dāng)家作文3
星期六早晨，我剛剛起床，媽媽就頗神秘地遞給我50元錢，說：“我決定今天讓你當(dāng)家，剩下的錢請(qǐng)你吃肯德基。”“萬(wàn)歲！”我高興的大喊起來(lái)。
我把錢看了又看，摸了又摸，在心里打起了“小算盤”�！叭绻裉焖玫腻X不超過10元的話，剩下的錢夠我美美的.飽餐一頓了�！�
錢還沒有焐熱呢，媽媽就發(fā)話了；“小當(dāng)家，該上菜場(chǎng)了！”到了菜場(chǎng)，來(lái)到賣肉的攤位前，媽媽利索地選好了一塊排骨，一稱，15元，太貴了吧！平時(shí)只知道排骨好吃，誰(shuí)知道它這么貴！沒辦法，只好心不甘情不愿的付下15元。
接下來(lái)，我精打細(xì)算，堅(jiān)決反對(duì)再買葷菜，媽媽埋怨不斷，結(jié)果還是超出了我的預(yù)算。
回到家，我記好帳，看著剩下的錢，心想：“如果從現(xiàn)在開始不買東西，還有20·5元，馬馬虎虎還能吃一個(gè)漢堡包或一對(duì)奧爾良烤翅和一小杯飲料！
可美夢(mèng)沒做多久，又破滅了。聽，又是多事的媽媽；“小當(dāng)家，鹽、調(diào)料、醬油沒有了，沒法做排骨了，快去買！”無(wú)奈，又到超市花掉了9、80元！
回來(lái)，看著所剩無(wú)幾的錢，我早已沒了早晨的雄心壯志，只剩下這點(diǎn)錢了，這還是我精打細(xì)算的結(jié)果，否則，這50元錢早就“一命烏呼”了！
我把剩下的我還給了媽媽，說：“我以后再也不亂買東西了，也不吃肯德基了，我要把錢省下來(lái)，用在應(yīng)該用的地方�！�
媽媽聽了我的話，夸我長(zhǎng)大了，決定獎(jiǎng)勵(lì)我吃一次肯德基……
今天我當(dāng)家作文4
終于放假了，難得可以休息幾天，那好今天我當(dāng)家吧。一大清早就起床了，依依不舍地離開暖烘烘的被窩，打開冰箱，拿出早上要吃的饅頭、牛奶和面包后，就開始蒸饅頭了。蒸好了，我和爸爸媽媽來(lái)到餐桌前，媽媽問我：“飯呢？”呀，我忘了把饅頭盛起來(lái)了。我手忙腳亂地來(lái)到廚房，把饅頭一個(gè)個(gè)裝進(jìn)碗里，端到餐桌上。吃完饅頭，爸爸又問：“牛奶呢？”糟糕，牛奶在微波爐里，我忘了燒了，于是連忙去燒牛奶。唉，我心想：燒頓早飯都這么麻煩，我一定要改掉丟三落四的習(xí)慣。看來(lái)，干點(diǎn)小事情也不是那么容易的。吃完早飯后，我就去買菜了。路上，我邊走邊盤算著：水果家里還有，不用買了；牛奶沒了，要買了；饅頭和面包也已經(jīng)吃完了，要買了。到了菜市場(chǎng)，我一下蒙了，像一只無(wú)頭蒼蠅摸不著頭腦，經(jīng)過一小時(shí)的艱苦奮斗終于完成了任務(wù)。我心想：我忙活了半天就已經(jīng)疲憊不堪了，爸爸媽媽每天都在勤勤懇懇地為這個(gè)家服務(wù)。他們?yōu)榱诉@個(gè)家嘔心瀝血，卻從未得到過什么，而我們干的家務(wù)活非常非常少，卻生活得很好。我們的.幸福生活是爸爸媽媽用辛勞和汗水換來(lái)的。我們真幸福��！到了燒晚飯的時(shí)間，我雖然已經(jīng)精疲力竭，但一想起平時(shí)爸爸媽媽那么辛苦，就充滿力量，堅(jiān)持把晚飯做完。吃完晚飯，媽媽問我：“我們的小當(dāng)家有什么體會(huì)呀？”我說：“真累呀，不過我以后還會(huì)做小當(dāng)家的�！蓖ㄟ^這次當(dāng)家，我深深體會(huì)到當(dāng)家是很累的。當(dāng)家要每天考慮吃、穿、用，要每天想到水、電、氣，要計(jì)劃用錢，要合理安排家庭生活。我真不想當(dāng)家，但是我必須學(xué)會(huì)當(dāng)家。
今天我當(dāng)家作文5
今天一大早，我就興奮地起了床去叫爸爸媽媽，因?yàn)榻裉煳乙?dāng)家了。
我開始燒早飯，爸爸在旁邊教我。早飯吃粽子，我先拿了幾個(gè)綁在一起的粽子，把高壓鍋蓋拿掉，倒上一些水，再把粽子放進(jìn)去，水不夠，再倒一點(diǎn)水，直到?jīng)]過粽子為止。然后就開始燒了，蓋鍋蓋是最煩的一件事了，我蓋來(lái)蓋去，也蓋不上。爸爸說：“兩個(gè)鍋柄指向的是6:25，一擰，就蓋上去了�！惫唬凑瞻职值脑�，我蓋上了鍋蓋。等了很長(zhǎng)時(shí)間，終于燒好了，紅點(diǎn)上不停地噴出熱氣，真燙啊！我小心翼翼地打開鍋蓋，剝了兩個(gè)粽子吃，味道真好！畢竟是自己燒的，雖然辛苦了點(diǎn)，但是味道比媽媽燒的還好！
吃完早飯，我把碗洗掉，并打掃了衛(wèi)生。
中飯是在外面吃的，我這個(gè)當(dāng)家的'也不用幫忙了。
開始燒晚飯了，我要燒一碗紅燒魚。先把油倒進(jìn)鍋里，等油冒了熱氣，再把魚放進(jìn)去，要輕輕的放，我就是因?yàn)榘阳~扔下去，后來(lái)整個(gè)鍋都冒火了，油也濺了起來(lái)。然后再放生姜，煎一會(huì)兒之后，就要放調(diào)味料了，放大半勺鹽、一些醬油、一些黃酒，再放一勺糖，把大蒜頭拍一下，把白色的皮拍掉，挖出大蒜子，放進(jìn)去兩顆。再把大蒜切好，放進(jìn)去，再放進(jìn)胡蘿卜、香菇，水不夠，加一點(diǎn)水，蓋上鍋蓋，等上十幾分鐘，香噴噴的紅燒黃魚就出鍋了。開始吃晚飯了，魚肉很好吃，我吃了滿滿一大碗飯！
當(dāng)家可真夠累的！當(dāng)一天都那么難，平時(shí)媽媽每天都要當(dāng)家，以后我一定要多幫助媽媽!
今天我當(dāng)家作文6
每天放學(xué)回家，都能吃到爸爸媽媽做的熱氣騰騰、香甜可口的飯菜，卻不知道這是多么來(lái)之不易，今天我參加了南陽(yáng)報(bào)業(yè)傳媒小記者組織的“今天我當(dāng)家”的活動(dòng)，終于體驗(yàn)了一次親手做飯。
上午，我們首先來(lái)到大統(tǒng)百貨，聽老師講解了各種水果、蔬菜的價(jià)格與功效，就開始自由選購(gòu)了。那紅彤彤的西紅柿像一個(gè)個(gè)紅燈籠，既好看又好吃，我仔細(xì)地挑選那些沒有疤痕的西紅柿，嗯，就四個(gè)吧，多了會(huì)吃不完的。緊接著，我又買了胡蘿卜和小白菜，讓售貨員阿姨給我貼上價(jià)簽。嗯，再買點(diǎn)什么呢？對(duì)了，還有豆腐！來(lái)一塊。然后跟著教官去結(jié)賬。
回到家，我便開始大顯身手了。今天的任務(wù)是為父母做菜，我就做西紅柿炒豆腐吧！我系上圍裙，感覺自己頗有大廚風(fēng)范。我將西紅柿、豆腐、蔥花洗好并切好，緊接打開了電磁爐，將鍋油燒熱。最令人恐懼的時(shí)刻到來(lái)了，看著那“呲呲”亂響的油，我遲遲不敢下手，“加油，沒關(guān)系的，動(dòng)作要快”，媽媽鼓勵(lì)我說。終于，我鼓足勇氣將火關(guān)小了一點(diǎn)，將蔥花和豆腐放入鍋里。我努力告訴自己不要怕，勇敢地靠近鍋拿起鏟子進(jìn)行翻炒，雪白的豆腐逐漸呈現(xiàn)出金黃色，我放入了西紅柿，“噼啪噼啪”，我用鍋鏟翻動(dòng)著“紅白搭配”，終于，一股香味彌漫開來(lái)。哦不，差點(diǎn)忘了放鹽，我在菜上均勻地撒了鹽，稍微翻炒了下，一道色香味俱全的西紅柿炒豆腐就OK了。
我把自己的勞動(dòng)成果裝進(jìn)盤子里，端進(jìn)客廳，看著爸爸媽媽欣慰的.笑容，我心里像吃了蜜一樣甜。親手做飯的感覺真好！我從這次活動(dòng)中，也體會(huì)到了父母的艱辛與不易，我一定會(huì)幫助他們多干家務(wù)，為他們做更多好吃的。
今天，真是有意義的一天！
今天我當(dāng)家作文7
買菜今天早晨，我早早地起了床。一吃好早飯，我就乘著車去了東柳菜市場(chǎng)。我的心砰砰直跳，生怕買的菜不知道怎么做。
剛走進(jìn)菜市場(chǎng)，迎面撲來(lái)一陣熱氣，我想：奶奶每天從菜市場(chǎng)回來(lái)都汗流浹背的，原來(lái)是這個(gè)原因呀！我繼續(xù)向菜市場(chǎng)里走去。我先到了一個(gè)豆制品攤前買了一盒豆腐，準(zhǔn)備做涼拌豆腐；然后去了三個(gè)蔬菜攤前，分別買了冬瓜、缸豆和花生，準(zhǔn)備做“紅燒素肉”——紅燒冬瓜、蒜炒缸豆，還有橄欖煮花生；再來(lái)到海產(chǎn)品攤前，買了四只螃蟹和一斤蝦；最后來(lái)到了肉攤前，買了一只“寧海土雞”。我把這些菜拎回了家，回到家一算，花了我一百多元錢了。洗菜我先把花生拿出來(lái)，因?yàn)樗鼈冏钆K，以前都埋在土里的呢！我把花生拿出來(lái)倒在水槽中洗，水里全是泥，用手搓，直到洗了三回，才洗干凈。接下來(lái)，我陸續(xù)洗了缸豆、冬瓜。
等洗到雞時(shí)，我剪雞腳上的標(biāo)簽時(shí)，我怎么也剪不下，我想看看是怎么把標(biāo)簽加上去的，結(jié)果我定神一看：“寧海土雞”居然變成了“宇海土雞”。我十分懊惱，我不該這樣粗心，不過既然已經(jīng)買來(lái)了，也就沒辦法了，我把雞洗干凈了，把雞肚子里的不需要的'東西都拿出來(lái)了。做菜洗了菜就該做菜了。我先把做起來(lái)最簡(jiǎn)單的蝦和螃蟹先煮起來(lái)，因?yàn)榧由仙⒘暇�，煮一下就可以了�?/p>
接著，那只宇海土雞上鍋煲湯，燒熟后，我嘗了嘗它的湯，“呀！真鮮呀！”這宇海土雞雖然有點(diǎn)傍名牌，值得欣慰的是味道還是不錯(cuò)的，和寧海土雞的味道差不多。然后，我用高壓鍋煮花生，同時(shí)放入橄欖、茴香、桂皮、鹽等，沒過一會(huì)兒，上面的一個(gè)小蓋子轉(zhuǎn)了起來(lái)，我急忙把火關(guān)了，直到小蓋子不轉(zhuǎn)了，我又把火開了起來(lái)，不一會(huì)兒小蓋子又開始加速轉(zhuǎn)動(dòng)起來(lái)了，我把火又關(guān)掉了，直到頂著鍋蓋上的小頂子的氣沒有了為止，我才打開高壓鍋鍋蓋，哇！一陣香氣撲鼻而來(lái)。紅燒冬瓜做起來(lái)就很容易了，只要把冬瓜用刀切成一小塊一小塊的，等到用火把油燒熱時(shí)，再把冬瓜放進(jìn)去，在冬瓜快熟時(shí)再倒入醬油等調(diào)料就可以了。接著，我又開始了蒜炒缸豆，等油熱了以后，就把蒜用刀背敲一下，然后放進(jìn)鍋里，等會(huì)把缸豆也放進(jìn)去一起炒，最后放入鹽、味精就可以起鍋了。
最后一道菜是專門給爸爸做的長(zhǎng)壽面，因?yàn)榻裉焓俏野职值纳�，我先在鍋里放油、肉絲，然后再放了些青菜炒一炒，接著往鍋里加了點(diǎn)水，最后放上面條，等到面條燒熟了，這道菜也完工了。在干這些活時(shí)我十分激動(dòng)，因?yàn)檫@表示著我長(zhǎng)大了！由于我的勞動(dòng)，讓常年勞累的奶奶得到了暫時(shí)的休息，讓爸爸過上了一個(gè)十分有意義的生日，讓大家都能上我燒的菜，最重要的是讓大家都感到了快樂和幸福！
今天我當(dāng)家作文8
師給我們布置了一項(xiàng)任務(wù)：當(dāng)一次家庭小主管。讓我們趁這個(gè)機(jī)會(huì)，體驗(yàn)一下家長(zhǎng)們平常工作的辛勞。
今天我就成為家庭小主管了，心里興奮極了，一大早就起來(lái)了。早飯吃什么呢？冰箱里有點(diǎn)心，打豆?jié){吧，可昨晚沒泡豆子呀，只能熬粥了。我拿出鍋來(lái)，從米袋里舀出三小碗米放進(jìn)鍋里，又抓了六個(gè)棗放進(jìn)去，再接上大半鍋水，然后把鍋放在爐子上，蓋上蓋，點(diǎn)上火，剩下的就只有等待了。
我又開始想中午吃什么，家里有菜花、卷心菜，冰箱里有……忽然一陣滋滋聲打破了我的思路，我循著聲音來(lái)到爐子前，啊！粥煮沸了！冒出來(lái)的水要是澆滅了火，煤氣中毒可了不得！怎么辦，怎么辦，此事十萬(wàn)分火急！緊張沖昏了頭腦，使我毫無(wú)理性地沖上去抓鍋蓋，誰(shuí)知鍋蓋給了我一個(gè)下馬威，把我的手燙出了一個(gè)包，我趕緊把手縮回來(lái)，也顧不上用涼水泡，抓起一把鉗子，提起鍋蓋，白色的泡沫終于下去了。我又把鍋蓋放上去，留一點(diǎn)縫隙，這樣就不會(huì)沸起來(lái)了。
用完早餐，大家都忙自己的事去了，一眨眼的`功夫，已經(jīng)十一點(diǎn)了，我又一頭鉆進(jìn)了廚房。先把饅頭蒸上，卷心菜切條，花菜切塊。卷心菜被我炒得太酸了，花菜炒得還不算太糟，午餐就這么湊合著吃完啦。我刷完碗，掃好地，也不早了，和大家一起睡午覺去了。
晚飯就簡(jiǎn)單多了，把面條溜上，菜一蒸就OK了。
臨睡前，媽媽問我怎么樣，我只回了她一個(gè)機(jī)械式的微笑。雖然只有一天，但實(shí)在是不容易呀，以后我們要多多體貼父母。
今天我當(dāng)家作文9
總希望自己能快點(diǎn)長(zhǎng)大，沒有作業(yè)和培訓(xùn)班的煩惱，可以想干什么就干什么。還可以指揮小孩干活。終于有一天爸爸媽媽滿足了我的愿望，讓我當(dāng)家一天。
“叮零零……”我被手機(jī)鬧鈴吵醒。迷迷糊糊地睜開眼睛，發(fā)現(xiàn)天才蒙蒙亮，本想再多睡會(huì)兒，但是想到今天我要當(dāng)家，要做早飯給爸爸媽媽吃。于是，我伸了個(gè)懶腰，疊了被子，走進(jìn)了廚房。早飯吃什么呢？對(duì)了，喝麥片，吃面包吧吧。可是，我發(fā)現(xiàn)沒有開水，好想讓爸爸起來(lái)燒，可一想今天是我當(dāng)家，只好自己動(dòng)手了。于是我把水壺放到了燃?xì)庠钌�，打開了開關(guān)。趁著水還沒燒開，先切面包吧！我一手按著面包，一手拿刀切，沒想到看似soeasy(簡(jiǎn)單)的活，我竟有兩次差點(diǎn)切到手�？磥�(lái)干什么都要小心呀！這時(shí)，燒水壺“絲絲”地叫了起來(lái)，水開了，可以泡麥片了！我準(zhǔn)備了三只碗，每個(gè)里面倒了一些麥片，拎著水壺倒水，不小心一些水灑在了手上，哦，好燙呀！我趕緊在水龍頭下沖了沖，總算只是一點(diǎn)點(diǎn)紅印，并沒有燙傷。等到面包切好了，麥片泡好了，早餐算搞定了，這時(shí)爸爸媽媽也起來(lái)了，可以開飯了。
吃過早飯，碗也刷過了，就該打掃衛(wèi)生了。我發(fā)揮一家之主的權(quán)力，讓爸爸為我當(dāng)助手。我們先要用吸塵器吸墻角的蜘蛛網(wǎng)與灰塵，我舉著探頭在前，爸爸推著吸塵器在后。為了把屋頂?shù)幕覊m吸走，我不得不站在桌子上。在打掃臥室的時(shí)候，一不小心把窗簾吸了進(jìn)去，我趕緊喊“停、停、停！”爸爸急忙把電源關(guān)了。我連忙把窗簾拉出來(lái)一看，幸好只是卷成一團(tuán)沒有扯破，總算放心了。在打掃客廳的時(shí)候，我的重心一偏，從高處摔了下來(lái)，我的眼睛一閉，心想：完了，完了！這回肯定要掛彩的！我甚至聽到了爸爸的呼叫聲……可等到跌倒“地上”時(shí)，怎么覺得軟軟的'，睜眼一看，原來(lái)爸爸的臂膀里了……
下午，是去超市買東西。我按照購(gòu)物清單，在琳瑯滿目的商品之中仔細(xì)尋找，費(fèi)了九牛二虎之力，終于把物品找全了。在出門時(shí)，我忽然被貨架的圖書所深深吸引了，但計(jì)算了一下，所帶的錢不夠，只好忍痛割愛，下次再來(lái)買了。
晚飯是餃子，在媽媽的幫助下，我終于把餃子煮好并端上餐桌，一家人圍在一起高高興興地吃了起來(lái)。
艱難的一天終于過完了！通過當(dāng)家，我體會(huì)到了勞動(dòng)的酸甜苦辣，也明白了大人并非我想象中的那么舒服、自在。在今天，我雖然吃了一些苦，可我覺得很值得。今后，我還會(huì)幫助父母做些力所能及的家務(wù)，減輕他們的負(fù)擔(dān)。
今天我當(dāng)家作文10
明天就是三八婦女節(jié)了，學(xué)校少先隊(duì)組織了“今天我當(dāng)家”的活動(dòng)體驗(yàn)，我想做一頓媽媽愛吃的菜。
我知道媽媽愛吃雞蛋糕、熗拌西蘭花和麻辣豆腐。于是，我就和媽媽一起去超市買菜。媽媽說雞蛋、豆腐比較好選，西蘭花一定要買顏色更綠的，因?yàn)榫G色的更新鮮。
買完菜回到家，我們就開始做菜了，我卻不知道先干什么。這時(shí)，媽媽拿來(lái)三個(gè)雞蛋，讓我先把雞蛋在洗菜盆邊上磕碎，然后兩只手把雞蛋掰開，打入碗中，用打蛋器把雞蛋液攪散。我又加入了豆油和調(diào)料、水和牛奶，因?yàn)閶寢屨f放些牛奶味道更好，又?jǐn)嚢枇艘粫?huì)兒。之后放在電鍋里開始蒸，大約蒸了5分鐘后再打開鍋蓋，在已經(jīng)凝固的雞蛋糕上面放了幾個(gè)蝦仁。在蒸雞蛋糕的同時(shí)，媽媽說可以處理一下西蘭花，我把西蘭花切好后，放在一個(gè)盆里加了一些鹽泡了一會(huì)兒，這樣能去除殘留的'農(nóng)藥。之后，我學(xué)著媽媽平時(shí)的樣子把西蘭花放在燒開的水里燙了一下，再用涼水沖涼、控干，放了白醋、鹽、雞精、蠔油、白糖，拌勻后在上面撒了一些白芝麻，第一道菜就做完了。這時(shí)雞蛋糕上的蝦仁也由白變紅了，媽媽說這樣就可以出鍋了。最后一道菜是麻辣豆腐，媽媽教我先把調(diào)料調(diào)成料汁，豆腐在鍋里翻炒了一會(huì)兒，再把料汁倒進(jìn)去，變粘稠了，豆腐就做好了。
三道菜都完成了，我累得胳膊有些發(fā)酸。雖然手忙腳亂，可是聽到爸爸媽媽贊不絕口地吃著我做的菜，我開心極了。通過今天給媽媽做菜，我體會(huì)到了媽媽每天變著花樣給我做飯的辛苦，在這里我要和媽媽說一句：“媽媽您辛苦了！提前祝您節(jié)日快樂！”
今天我當(dāng)家作文11
昨天晚上就和媽媽約法三章：今天我當(dāng)家。
今天早晨，我準(zhǔn)時(shí)六點(diǎn)半起床，幫爸爸媽媽到樓下早點(diǎn)鋪買了一客小籠包，一根油條，一碗豆腐花，一杯豆?jié){。我自己想吃饅頭，就買了一個(gè)饅頭。
拎著早點(diǎn)回到了家，爸爸媽媽已經(jīng)起床，看見我拎著早點(diǎn)回家了，連聲稱贊：“我家沁兒真的長(zhǎng)大了�！甭牭梦倚睦飿烽_了花。
上午，我在媽媽的指導(dǎo)下，洗好了一家人的手帕和襪子，至于衣服，媽媽說什么也得自己洗。她說，星期天，換下來(lái)的衣服特別多，還說我洗不干凈的，真沒辦法，我拗不過她，只得罷了。
終于可以買菜了。我既高興又著急，高興的是今天是我第一次去買菜，可又怕買不來(lái)，心里還真有點(diǎn)緊張呢！我拿著昨晚上媽媽給我準(zhǔn)備好的錢包，剛想出門，媽媽不放心，非得跟著我去。于是，我和媽媽一起出了門。
來(lái)到了菜場(chǎng)，我知道媽媽愛吃黃瓜，就先跑到了賣黃瓜的攤位前，開始挑黃瓜。我一邊翻著黃瓜，一邊問媽媽：“媽媽，你說該挑哪些黃瓜呢？”“黃瓜，應(yīng)該挑長(zhǎng)長(zhǎng)的，細(xì)細(xì)的，直一點(diǎn)的�？吹竭@一支了嗎？”媽媽指著其中的一支黃瓜說：“你看，這支顏色那么綠，頭上的小花還那么艷，那就是說它非常新鮮的。”
哦，原來(lái)是這樣！我挑了四支黃瓜，稱好后付了錢，又來(lái)到了賣青菜的攤位前。我挑了幾棵細(xì)細(xì)的青菜，媽媽卻告訴我這個(gè)青菜應(yīng)該挑矮矮的，壯壯的.�？磥�(lái)買菜還真的大有學(xué)問呢。
后來(lái)，我又去賣魚攤前殺了一條鯽魚，又買了棵西蘭花，買了一點(diǎn)點(diǎn)精肉，就回家了。
開始做午飯了，我先拿出淘米籮，舀了三小碗米，放在水龍頭下沖洗干凈，把米倒進(jìn)電飯煲，加上一碗水，讓媽媽看了看，就蓋上鍋蓋，插上電源，按下電鍵，開始燒飯。然后，我又幫媽媽洗了青菜，給黃瓜刨了皮，其他的事，我只能讓媽媽做了。當(dāng)然，吃完飯，碗還是我洗的，因?yàn)槲以缫呀?jīng)學(xué)會(huì)洗碗了。
下午，我去上興趣班，所以晚上，我只是幫媽媽洗碗了。你可還別說洗碗，我心里真有點(diǎn)不平衡呢！吃完晚飯，爸爸媽媽像是故意跟我找碴兒，把碗筷往桌子上一放，徑直走到沙發(fā)上一躺，就開始了他們倆的聊天了。害得我一個(gè)人躲在廚房里“鍋碗瓢盆交響曲”好半天，水龍頭嘩嘩地流著，我的心早就飛到爸爸媽媽的身邊，好想聽聽他們的聊天，好想把腿高高地架到老爸的膝蓋上……可是，我還得洗碗，誰(shuí)讓我昨晚在爸爸媽媽面前打了包票夸下�？谀�！
第一次當(dāng)家，我覺得很累，但是累中有樂。我想到爸爸媽媽每天都要這么累，我有時(shí)還偏不聽話，惹他們生氣，真是不應(yīng)該。我以后一定會(huì)幫他們做一些自己能做的事。
今天我當(dāng)家作文12
“開什么國(guó)際玩笑，你這個(gè)飯來(lái)張口，衣來(lái)伸手的女孩也會(huì)燒菜給我吃？”媽媽那不屑一顧的眼神和充滿懷疑的口氣無(wú)形中刺傷了我，沒想到好不容易想出來(lái)的“ 小當(dāng)家”的體驗(yàn)內(nèi)容就這么被媽媽一句殘酷的話無(wú)情地給“槍斃”了，實(shí)在心有不甘，“誰(shuí)說我不行？明天就露一手給你看看�！�
“鈴”鬧鐘盡忠職守地在早晨５點(diǎn)半正點(diǎn)響了起來(lái)，驅(qū)散了我的美夢(mèng)，為了實(shí)現(xiàn)自己的諾言，只得從熱呼呼的被窩鉆出來(lái)，揉了揉蓬松的眼睛，開始了一天的幸勤勞動(dòng)。帶著昏昏沉沉的腦袋，拖著兩條無(wú)力的腿走進(jìn)廚房。一看，眼珠子差點(diǎn)沒掉下來(lái)。有籃無(wú)菜，有鍋無(wú)米，最絕的是連冰箱里都空無(wú)一物�？磥�(lái)媽媽是存心要出我洋相。一剎那，我的雄心壯志蕩然無(wú)存，有一股酸溜溜的`感覺涌上鼻子。哎，自作自受呀！仔細(xì)一看，臺(tái)子上卻放著５０元錢，于是很識(shí)相地拿起錢朝菜場(chǎng)跑去。
回到家后，我把剛買回來(lái)的黑魚放在氈板上。準(zhǔn)備黃酒、生姜、油、醬油、蔥、糖等配料。下鍋了，我興奮地搓了搓手，準(zhǔn)備大展身手。一陣叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)钠抗拮矒袈�，嘩啦嘩啦的油炸聲，一股誘人的香味，頓時(shí)彌漫了整個(gè)廚房。在廚房里折騰得天翻地覆的我，成了汗淋林的“水鴨子”。我忙把“杰作”端給媽媽品嘗。只見媽媽偶而皺皺眉頭，但最終還是露出滿意的笑容。
回味這今天當(dāng)家的滋味，我心里暗暗地想：今后一定要做更多的事，讓媽媽高興。
今天我當(dāng)家作文13
從小到大一路走來(lái)，收獲了許多甜蜜的回憶。甜蜜的回憶如花，見證著我成長(zhǎng)的腳步，芳香四溢，令人迷醉。它如桃花，綻放在三月黝黑的田野上，美不勝收；它如睡蓮，綻放在微波粼粼的湖面上，潔白無(wú)瑕；它如梅花，綻放在臘月雪白的屋舍旁，傲霜斗雪。
猶記得四年前，那時(shí)我才八歲，爸爸媽媽都出去了，我便由爺爺來(lái)照顧。我在床上酣睡已久，待到我悠悠醒來(lái)，爺爺早已坐在樓下抽起了小煙。
爺爺早上好。我一邊揉眼睛，一邊打哈欠，爺爺沖我微笑地點(diǎn)點(diǎn)頭。簡(jiǎn)單洗漱后，我頓時(shí)清醒了不少，胃也醒了，可能有些餓，大聲的發(fā)出抗議。出去吃早餐？大冬天的再加上馬上就要過年了，附近的早餐店大都不營(yíng)業(yè)了。讓爺爺煮早餐？可惜老人家只會(huì)燒開水，長(zhǎng)這么大，我還從未見爺爺煮住過一次飯。突然，一種責(zé)任感在我的心中油然而生。爸爸媽媽出門了，我就應(yīng)該是家里的小主人，我應(yīng)該照顧好爺爺。于是，我告訴爺爺，今天早上我來(lái)做早餐，您只管等著，坐享其成。爺爺似乎驚呆了，大睜著嘴，半天才合攏。
我孫女長(zhǎng)大了，可以服侍爺爺了！爺爺似乎緩過神來(lái)，微笑著夸我。
我雄赳赳地走進(jìn)了廚房，感覺自己就是三星米其林大廚，煮個(gè)面算什么？呀，現(xiàn)在干啥來(lái)著？哦！得先燒水。找出一口鐵鍋，接了半鍋水，然后打開電磁爐，讓水自己慢慢燒。等了一會(huì)兒，水還沒開，我便覺得無(wú)聊了。出于好玩的心態(tài)，我決定切一些配菜和面條等一起煮。打開冰箱，找到了兩個(gè)小土豆，一個(gè)長(zhǎng)得坑坑洼洼的番茄和一個(gè)有點(diǎn)雞糞的小雞蛋。我不喜歡吃雞蛋，但考慮到爺爺是老年人，需要營(yíng)養(yǎng)，于是準(zhǔn)備把小雞蛋煮給他吃。刮了兩個(gè)小土豆的`皮，水就燒開了。我估摸著兩個(gè)人吃面的分量，抽出兩小把面條，便放進(jìn)開水里，然后再將切好的配菜一并倒入鍋中煮沸。
覺得應(yīng)該熟了，并關(guān)掉火，用碗盛上面，興高采烈地端到爺爺面前。
爺爺似乎有點(diǎn)激動(dòng)，接碗時(shí)，竟將湯灑落了一些。爺爺一邊吃，一邊不停地夸獎(jiǎng)我，竟弄得我有些不好意思了。爺爺竟然一氣把面條吃得精光。我以為我煮的面條真的很合爺爺?shù)奈缚�，等我吃進(jìn)嘴里，不過是平常的味道，讓我感到奇怪。我不大記得我那時(shí)的心情了，我當(dāng)了一次家，像是激動(dòng)、興奮與感動(dòng)，摻雜在一起。
后來(lái)爺爺把這件事情告訴了我的爸爸媽媽，他們都一個(gè)勁兒地夸我長(zhǎng)大了，懂事兒了。也是后來(lái)我才知道，爺爺其實(shí)吃過了早餐。
從那以后，我似乎長(zhǎng)大了不少，不再任性，不再一味依賴，不再對(duì)家里的事不聞不問。
四年后，我回想起這件事，還是很感激我的爺爺。如果他過分溺愛我，或不信任我這個(gè)八歲的孩子能做好早餐，我也就不會(huì)在那天懂得什么叫做責(zé)任，什么叫成就，什么叫自信，什么叫做自立。
感謝那早我當(dāng)了一次家。
今天我當(dāng)家作文14
每次，我一要買東西，爸爸媽媽都會(huì)用１００個(gè)借口來(lái)反駁，這次“樂樂呀，小孩子不能自己買東西，會(huì)被騙的啊”，那次“下次給你買更好的！”反正一大堆。要么就是爸爸做生意時(shí)，我自言自 語(yǔ)地小聲滴咕：“這么便宜，貴點(diǎn)！”今天是六一節(jié)的前一天，學(xué)校舉行了一次與眾不同的活動(dòng)：“跳蚤市場(chǎng)”？，那不僅可以買，還可以賣，而且樣樣?xùn)|西物美價(jià)廉。我也可以趁此良機(jī)去買東西，給我 的錢包減減肥；又可以清倉(cāng)大甩賣，給我的小錢包填填肚子。反正今天我當(dāng)家，想干啥就干啥。
我一進(jìn)校門，只見一張張桌子上有許多五花八門的東西：裝飾品、文具、玩偶……琳瑯滿目，各式各樣，弄得我不時(shí)心癢癢，摸了摸我的小錢包。
在姚老師的引導(dǎo)下，我們班的跳蚤市場(chǎng)拉開了序幕。我拿著一個(gè)個(gè)五花八門的小玩意整齊地放在了潔白的桌上，像一個(gè)小老板似的坐在椅子上，抬著頭插著腰等著顧客的大駕臨。
不一會(huì)兒，就有一個(gè)男孩子在我的攤位前轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去，一會(huì)兒看看我的'擺攤，一會(huì)兒摸摸錢袋。等了好久他還在那猶豫不決。突然我想起來(lái)了服務(wù)員的那套生意經(jīng)，便模仿服務(wù)員亮了自己清脆的嗓音 說到：“快來(lái)買，快來(lái)瞧，這里的東西樣樣物美價(jià)廉。那邊的小？弟弟過來(lái)買”。果然不出所料，那個(gè)男孩子走上前目不轉(zhuǎn)睛地盯著我的小攤位，他低著頭，害羞地指向一包金光閃閃的自動(dòng)筆，又不時(shí)抬 起頭望望我。我客氣地對(duì)他說：“弟弟，這一包８元”。小弟弟用不情愿的眼光看著我，好象在說：“這么貴”。我搖著頭說：“這可是今早剛買的，還有很多人搶著要呢·！”那小孩子一聽連忙付了 錢，帶著東西樂滋滋地走了。
后來(lái)可真是一帆風(fēng)順，百事可樂。每個(gè)人都抱著大包小包的東西，從我的攤位走出來(lái)。我把一張張光榮的錢塞進(jìn)了小錢包里，不一會(huì)兒，小錢包就像吃了一個(gè)地球似的，鼓鼓的，全身抽氣著，好象 在對(duì)我抱怨：“小主人，我都要被撐破了，給我減減肥�！蔽倚南敕凑裉煳耶�(dāng)家，干啥就干啥。
我拿起了小錢包，快樂地跑到了各個(gè)攤位，在攤位邊前逛著。突然我看到了我做夢(mèng)都想得到的樂高拼圖。它可漂亮了，是一個(gè)女戰(zhàn)士。它頭戴頭盔，身披蓬，嘴巴張大眉毛豎起，好像正在戰(zhàn)場(chǎng)上血 漢殺敵，保護(hù)家園。我迫不及待地沖了過去問那個(gè)同學(xué)：“這個(gè)樂高多少錢？”“１。５元”那個(gè)同學(xué)回答到。我二話沒說抓起錢就給了店主，抱著樂高一邊笑一邊跑。
我?guī)еS多小東西滿載而歸，心想：當(dāng)家的滋味可真爽啊。這不，我又看見了件好東西，我要去搶購(gòu)啦！
今天我當(dāng)家作文15
今天媽媽讓我當(dāng)家。然后先給我500元讓我來(lái)買過年需要用的東西，可是我還沒準(zhǔn)備好，我媽媽硬拉著我，我只好硬著頭皮去買東西了。
像我這種沒有任何經(jīng)驗(yàn)的人，怎么可能買到物美價(jià)廉的東西呢，我只好先在媽媽帶領(lǐng)下去菜市場(chǎng)買東西。我們先準(zhǔn)備買點(diǎn)兒蔬菜，再買點(diǎn)肉，然后買點(diǎn)調(diào)味料，再買點(diǎn)過年包餃子用的面粉。
錢花的真快，買了面粉，蔬菜，雞蛋，調(diào)料品之后，已經(jīng)花了300多了，可是妹妹卻鬧著吃雞腿，我只好花了10元錢給她買了一個(gè)，要是往常，我也會(huì)毫不猶豫的要一個(gè)，可今天我卻沒有要，因?yàn)槲覀冞�有一大堆東西沒買。
妹妹看到糖果，要了一些，25元一斤，看起來(lái)沒多少，一算，都60多元，媽媽說，過節(jié)要買些瓜子，招待客人，媽媽挑了一些葵瓜子，西瓜子，南瓜子，一算又50多元。我感嘆，錢真不耐花啊。
剩20多元了，我堅(jiān)決不讓買了。
媽媽說，還要買一些水果和肉。
下午，爸爸媽媽帶我去買肉，給我500元，羊肉48一斤，爸爸就拿了三小塊，一稱，600元，我第一反應(yīng)是：“我不付錢�！卑职中ξ遥骸澳氵@當(dāng)家的，怎么不出錢？”我堅(jiān)決不付，因?yàn)殄X不夠，爸爸只好付了錢。我只感嘆現(xiàn)在物價(jià)上漲的`真快��！。媽媽說，我們?nèi)ベI水果吧，挑了一箱蘋果，一筐桂圓，一箱丑橘，一算450元，我一下只剩了50元，媽媽說剩下的錢，就當(dāng)我的辛苦費(fèi)了，我聽了可真開心啊。也體會(huì)到了，當(dāng)家的不易，果然像媽媽說的，不當(dāng)家不知柴米油鹽貴啊！
想起我平時(shí)的“鋪張浪費(fèi)”，不坐公交車，媽媽沒空送我時(shí)，我總是打的，不管多貴的玩具，總是張口就要，通過這次當(dāng)家，我懂得了，錢花起來(lái)容易，掙起來(lái)難，對(duì)于目前不能掙錢的我，我要節(jié)約，才是為父母減輕負(fù)擔(dān)。
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