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寫包餃子的作文
在我們平凡的日常里,大家對作文都再熟悉不過了吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。你寫作文時總是無從下筆?以下是小編為大家整理的寫包餃子的作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
寫包餃子的作文1
一個星期天的下午,媽媽對我說:“今天我們包餃子吃,你也來幫忙吧!蔽液芨吲d,答應了媽媽。
媽媽走進廚房,拿出餃子餡,接著又和好面,將擰成條狀的面切成一小塊一小塊的,把這些切成小塊兒的面壓扁,放到搟面機里,搟成面皮,舀一小勺餃子餡放到面皮中間,對折,兩只手靈巧地一捏,一壓,便成了一只可愛的餃子,就像一個淘氣的小孩兒正在朝我眨眼睛呢!
我在一旁看著,手早癢癢了,迫不急待地拿過一片面皮,正要放餃子餡,媽媽說話了:“雪兒,包餃子不是你想象的哪么容易,你應該……”我不耐煩地打斷媽媽的話:“媽,你剛才包餃子時我都看見了,我已經(jīng)學會包餃子了。”“好,好,你包,我看著”。媽媽終于讓步了。
我舀了一勺餃子餡,放到面皮中,一捏,餃子餡卻“溜”了出來。我一看,是餃子餡太多了,又手忙腳亂地倒掉一些,再捏。廢了九牛二虎之力,總算包好了一個餃子?蛇@個餃子又扁又難看。看看媽媽包的餃子,個個昂首挺胸,挺著將軍肚,像一個個百戰(zhàn)百勝的軍官;我包的呢?縮在一邊,跟一個怕死的士兵沒有什么區(qū)別,好像正在嘲笑我呢。
看著這只餃子,我的心涼透了,只好求助于媽媽。媽媽說:“放餃子餡時要放得適量,不能多,也不能少。多了,餃子會脹破;少了,餃子會顯得扁平,不好看,也不好吃。”
媽媽還告訴我,捏餃子邊時,要用力捏緊,如果捏不緊,煮餃子的時候,餃子邊會裂開,煮沸的'水就會流進餃子里,這樣,煮出來的餃子就沒味兒了。
我耐心聽完媽媽的話,照著媽媽說的,重新捏了一個。啊,這一個好多了。
從這件事,我受到的啟發(fā)是:做人要虛心聽從別人的忠告,不能自滿,“虛心萬事能成,自滿十事九空”,做一個虛心的人,認真做好每一件事。
寫包餃子的作文2
星期天,我懇求媽媽包餃子吃。媽媽開始不同意。后來,她經(jīng)不住我的再三懇求,終于答應了,還說:“你也動手來包餃子吃!蔽衣犃水斎惶吲d了,因為今天我不僅可以吃到餃子,還可以動手做餃子。
一切準備停當,媽媽就開始包餃子了。她叫我先在邊上看著。我看了一會兒,覺得包餃子非常簡單,簡直跟玩橡皮泥差不多。看著媽媽做了一只餃子后,我想現(xiàn)在應該我來露一手給媽媽看看了。
我拿起了一張皮子,放在左手手心上面,然后用右手拿筷子夾了一些肉放在皮子上面。這肉餡滑不溜秋的,我好不容易才夾了一點。我放下筷子,用餃子皮裹住肉餡。接著,我又把皮子捏了幾下。我想大功告成,一只餃子做好了,媽媽一定會表揚我的?墒,等我把餃子放在桌子上,看到這一只所謂的.餃子又扁又平,簡直像“旺旺餅干”了?烧孀屓丝扌Σ坏。我想一定是肉餡放得太少了,下面我多放一點肉餡不就行了嗎?可是,我做第二只餃子的時候,好象那張皮子在向我提出抗議。它終于不能夠負擔過多的肉餡而宣告破裂。我隨手拿了一張皮子想把破了的地方補起來,可是沒有用。媽媽說:“這樣的餃子不但不好看,而且燒的時候會破散的。”
我第三次拿起皮子又包了起來。這一次,我做得十分細心。終于做成了一只象樣的餃子。我把包好的餃子拿給媽媽看。媽媽說:“孩子,你雖然包得不太好,但是你盡力了,謝謝你!”接著她又說:“你第一次能夠包成餃子已經(jīng)不錯了。我相信你下一次會包得更加好!
中午,媽媽煮熟了餃子叫我吃,還特地把我包的餃子煮給我吃。我吃著自己包的餃子覺得特別好吃。
寫包餃子的作文3
餃子,大家一定很熟悉吧!但包餃子,定沒有很多人包過吧!說起包餃子,我可吃了點苦。
從前,外婆告訴我餃子是食品的其中之一,它不僅享譽中國,而且聞名世界!
記得去年暑假的一天,媽媽說要包餃子,我高興的'不得了!因為我終于可以包餃子了。等媽媽把包餃子的東西準備好了后,我就對媽媽說:“我也來包!”媽媽同意了,我正準備去包的時候,被媽媽叫住了,說:“先去洗手!”無奈,我只好去洗手。
開始了,我看見媽媽先拿了一張餃子皮,再把餡放在餃子皮里;最后,把餃子對折捏起來、一下子一個餃子便誕生了!我看見媽媽的動作后,就學著包了起來。一開始包得好好的,可是到了捏起的時候,不小心把餃子的肚皮給捏爆了,結(jié)果餃子餡從里面擠了出來。于是,我急忙拿了一張皮貼了上去,不巧,不知是不是我太大力了,餡從上面露出來了,我又補了上去,經(jīng)過幾番折騰后,它已變成了一個像小皮球似的餃子。
我不服氣,又包了一個,可這次,我包來包去、怎么也折不起來!這時,媽媽看見了,從我手上拿過餃子說:“你放得餡太多了,”我一聽,太難過了!看了看媽媽包得,真是又快又好。于是,我決定再包,開始我包出了一個“小瘦子”第二次又包了個“大胖子”,我氣極了!但又不肯認輸,于是再包,這次包的又太小了……就這樣,我包了又包,終于包習慣了。并且包得還不錯!雖然沒有媽媽包得好,但是我也不再難過了,決定下次一定要超過媽媽。
吃飯了,我急得去吃,居然挾到了我剛才包得那個“小皮球”我咬了一口,又吐了出來,大伙問:“怎么了”?我回答說:“有點生”。大伙一看答道:“包得那么肥,當然有些生啦!我聽了心里真不是滋味。
經(jīng)過這次的包餃子的過程中,我明白了包餃子也不是非常容易的!要經(jīng)得起考驗,不然就不能完成這件事……不僅包餃子要這樣,做其他事情也要這樣!
寫包餃子的作文4
今天是我們在射陽上的最后一堂課——野炊。
老師先讓我們把禮堂的椅子擺好,再把我們分成5個小組,然后老師在禮堂里給我們講做餃子餡的方法,最后教我們煮餃子的方法。講完后,老師領(lǐng)我們?nèi)ヒ按稜I地。老師先叫組長把工具拿到小組里去,然后叫組長把韭菜拿回去,讓人清理干凈,再叫一人去老師那兒去切韭菜,切好之后,把韭菜放到我們攪好的肉中。這個肉可不好弄呀!老師先把肉放到盆中,打了兩個雞蛋叫每個小組力氣大的兩個人,不停地攪拌,攪到半個小時后,才可以停下來。我們把韭菜放到肉中以后叫組長用筷子攪拌,老師在每個盆中都放了一些鹽,讓小組長們用筷子沾點用舌頭碰一下,嘗嘗這味道是淡還是咸的。
攪好后,老師拿來了幾塊餃皮做了幾種形狀的餃子。有月牙形的,元寶形的.,皇冠形的,還有的像花一樣的。之后我們就開始包餃子了。大家一起動手,做了各種各樣,形態(tài)萬千的餃子,有月牙形的,元寶形的,五角星的,三角形的,有的甚至包了包子,粽子,和蓮花型的呢!與此同時,另一位老師正在分木材給小組里,老師幫每個小組點了火?墒谴蟛糠中〗M的火全滅了,只有我們組的火沒滅,反而越燒越旺呢!別的小組長都來看了,都說:“哇塞,火燒的好旺啊!”我們鍋中的水一會兒就燒開了,然后開始下餃子了,小組長沿著鍋邊一個個的放下去,很快就全部下完了。開始煮了,不一會兒水開了,小組長往里面加了水繼續(xù)燒,經(jīng)過三燒三放水之后,我們很快就吃到了香噴噴的餃子。大家津津有味的吃著餃子,臉上露出了笑容。結(jié)束后,老師問我們自己做的餃子好不好吃時,大家大聲地說:“好吃!边^后,老師把組長留了下來為組里的同學打分。據(jù)我的組長說,我得了個優(yōu)加。
通過這次體驗,我知道了勞動是最光榮。只有辛勤的付出,才有巨大的回報.
寫包餃子的作文5
快到新年啦!由于我們的點贊卡比較多,老師就拿出6張去跟校長交換了今天下午的包餃子活動。聽到這個消息,我們都高興地跳起來喊:耶!太棒啦!
下午第一節(jié)課過后,來了十幾二十個家長,一起教我們包餃子。首先是家長包餃子,老師讓我們分四個小組比賽玩飛花令。這個游戲的規(guī)則是:老師隨機出一個字詞,讓大家想出有關(guān)這個字詞的古詩句。一個教室熱火朝天。第一個飛花令是飛花字,同學們都爭先恐后地舉手,有的說不知近水花先發(fā),疑是經(jīng)冬雪未銷;有的說梅須遜雪三分白,雪卻輸梅一段香接下來又到月,古人很喜歡月亮,關(guān)于月亮的詩句自然就多了,如秦時明月漢時關(guān),萬里長征人未還、舉頭望明月,低頭思故鄉(xiāng)、小時不識月,呼作白玉盤、人間四月芳菲盡,山寺桃花始盛開
哇哦,餃子出鍋啦!叔叔阿姨們端著盤子挨個兒來到桌子旁邊。熱氣騰騰的餃子猶如一個個可愛的`小耳朵,上面噴著的香氣讓人不停地流口水,簡直想要一口把它吞下去。我們都爭先恐后地把碗伸過去,生怕動作太慢被別人搶光了。叔叔阿姨們一邊幫我們分餃子,一邊溫聲細語:不急,不急,一個一個來!端著香噴噴的餃子,回到坐位上。啊鳴一大口咬下去,那餃子皮順滑Q彈,嚼勁十足;那餃子餡兒是韭菜餡的,鮮香不膩,入口即化。嘖嘖嘖,這餃子太好吃啦,連一向?qū)︼溩硬桓信d趣的我都忍不住吃了好幾個呢!那味道我永遠也忘不了。
品嘗完家長們做的手工餃子,該輪到我們包給家長們吃啦!我拿起一張生餃子皮,用小木頭片往里面放韭菜餡,然后把圓圓的餃子皮對折了一下,再繞著它半邊一下一下地捏。哎呀,餃子餡放多啦!不過沒關(guān)系,只有一點點餡露了出來,沒問題。
我一連包了兩個,才背起自己的書包回家。今天的活動真開心,我也樂得嘴角上揚。
祝大家新年快樂!
寫包餃子的作文6
周末,我們要吃中國傳統(tǒng)美食——餃子?墒墙裉彀职殖霾睿瑡寢尲影,我和弟弟只好背起包餃子這個重任。弟弟一點兒也不安分守己,一會兒把面粉噴到我臉上,像涂了一層面膜;一會兒將鍋碗瓢盆弄得咚咚響,攪得我不得安寧;一會把水龍頭擰開,一會兒赤腳在地上走來走去……起初我還能專心志致地思考怎么包餃子,可是后來在他的帶領(lǐng)下,我們將廚房鬧了個底朝天。等我們玩得力倦神疲之時,才發(fā)現(xiàn)面粉只剩半盆了。
開始包餃子了,我把小面餅搟成薄薄的面片,就往里塞肉餡。我包的餃子千奇百怪,光是面片就有幾百種樣子。瞧,最大有手掌那么大,最小的卻不及大拇指;最尖的似乎能把手心扎破,最圓的仿佛能與珍珠媲美。弟弟做得更是勝我一籌:有的又細又長,像蛇一樣彎彎曲曲地躺著;有的又粗又胖,跟他的身材形成了鮮明的對比……不過沒關(guān)系,因為外觀的丑陋不會對餃子的美味有絲毫改變。況且愛因斯坦說過:如果箱子比里面的肉好,那可真是太糟糕了。
一眨眼的功夫,令人大飽口福的'餃子已經(jīng)在沸水中翻滾了,我得意洋洋地說:“看來這包餃子也不難嘛!笨墒俏业脑捯魟偮,餃子仿佛要跟我作對似的立刻露出了五臟六腑。為了避免這樣的悲劇發(fā)生,我們哥倆自作聰明,決定將破了肚皮的餃子撈到碗里隨時“干掉”它,沒想到異常滾燙,真是心急吃不了熱餃子呀。
瞧,這就是我和弟弟包餃子的難忘的經(jīng)歷。雖然事情過去了很多年,我早已將餃子的味道忘得一干二凈,可是那美好的體驗,不僅沒有被時間沖淡,反而更加清晰起來。
寫包餃子的作文7
在我小的時候,發(fā)生過很多有趣的事,但有一件事卻一直在我的記憶里揮之不去,現(xiàn)在每當想起這件事,我還會不自禁地笑出聲來呢!
在我小的時候,爸爸、媽媽會經(jīng)常給我包餃子吃。看著爸爸、媽媽包出來的那一個個美味的餃子,我不由自主地也想要試一試。于是我對媽媽說:“媽媽,也讓我包幾個餃子吧!”媽媽聽了,笑著對我說:“那可得先說好了,包壞了的餃子你得自己吃!蔽要q豫了一下,說:“沒問題!”媽媽微笑著點頭答應了,我興奮極了。于是我和媽媽便開始了一場包餃子大行動。
媽媽開始一步一步地教我,她先拿過一張餃子皮遞給我,然后自己也拿了一張。媽媽用筷子夾了一點餡兒,放在了皮的中間,我學著媽媽的樣子,也夾了“一點”餡兒,放在皮的中間。最后媽媽把皮和在一起,一點一點地捏了起來,我也把皮合上,一點一點地捏了起來,可我卻怎么也捏不上。那皮在我手上一點也不聽話,象是和我在做游戲,我剛把這邊捏上,那邊卻開了,我剛把那邊捏上,這邊又開了……那皮中的餡兒也開始一點一點地往外露。這時,爸爸和媽媽都笑著看著我呢!我也顧不了這么多了,一邊捏餃子一邊開始向媽媽求助:“媽媽,幫我包一下吧!”于是媽媽笑著幫我用筷子挑出一點餡兒,重新把餃子捏好。我又拿了一張皮,心想:這回,我少放點餡兒,一定會成功!便一邊想一邊小心翼翼地包了起來。嘿,真順利!可是,往蓋簾上一放才發(fā)現(xiàn),這個餃子餡兒太少了,光剩下皮了!慢慢地,我逐漸學會了其中的技巧。就這樣,我又包了十多個餃子,有咧開嘴笑的,有躺著睡覺的,還有穿著裙子的'……放在媽媽包的餃子身旁,還真有個性呢!
餃子該下鍋了,媽媽把蓋簾端過來給我一看,上面的餃子一目了然地被分成了兩部分,一部分是媽媽包的,那些餃子都整齊地排著隊,再看我包的,好象都正躺著睡懶覺呢!餃子煮完后,我吃著親手包的餃子,心里感覺美滋滋的,雖然樣子不好看,但那畢竟是我的辛勤成果呀!
直到現(xiàn)在,每當吃餃子時,一想到我那一個個富有個性的餃子,都會忍不住地笑起來!
寫包餃子的作文8
大年三十的早上,一大早爸爸就叫我起床,我說:“干什么呢!叫我這么早”。爸爸說:“今天是大年三十,快點起床,去奶奶家包餃子”。
我一聽到“包餃子”這三個字,我一下子就從床上蹦了起來。因為我最喜歡“包餃子”了。
一路上我的心情都非常激動,催爸爸開車快一點,可是車非常多,象一條條長龍,我和爸爸、媽媽好不容易到了奶奶家,都不等爸爸媽媽歇夠就催媽媽快點,奶奶慈愛的摸摸我的頭說:“別急,今天有你展示手藝的地方,奶奶早就已經(jīng)把面和好了,用盆裝起來放在桌子上了”。開始包餃子了,嘿!還別說我們四個配合的還挺好的呢!奶奶搟皮兒,媽媽包肉餡餃子,爸爸在包素餡餃子,你們大家猜猜我在干什么呢?我在給他們搟皮兒呢!
正搟著,奶奶突然想起了一個招,就是讓我找一個一分錢硬幣,我找啊找啊找啊找,我的頭都鉆進了沙發(fā)下面,終于找到了一個一分錢,交給奶奶,奶奶又把它給了媽媽。奶奶搟了一個大皮兒,讓我交給媽媽,媽媽把一分錢包成餃子放到那兒,它和其他的餃子沒有什么區(qū)別,全部餃子都包完了,擺成整整齊齊一圈一圈的,象一列列整齊的士兵,向人們致節(jié)日問候詞。我正在想那一分錢的餃子到底在哪兒呢?奶奶下完餃子之后,我又去偷偷去問爸爸:“那一分錢到底在哪里?”爸爸說:“經(jīng)常會在最后一鍋”。
熱鬧的晚餐開始了,我想了想,我想先吃,但怎么會吃到那個一分錢呢?我想起來了爸爸的話,先吃第一鍋的一點,再吃最后一鍋的一點,就可以了。
終于到了最后一鍋了?一分錢還沒有蹤影呢?我心里正嘀咕,它到底在哪兒呢?嘎,我的牙硌的生疼,惹的一家人都哈哈大笑,哈哈!我終于吃到了,都說吃到一分錢的'人來年一定會財源滾滾,我的心情非常好。
但是怎么這么奇怪,難道他們不想吃到嗎?我才知道這是長輩對我的一種疼愛和祝福,這是我第一次吃到一分錢,非常開心!我也很感謝我的家人,嘿嘿……準備來年考一個好成績,也給他們一個驚喜。
寫包餃子的作文9
早上媽媽對我說:“中午咱們包餃子吃!蔽衣犃撕芨吲d,因為我們很長時間沒吃餃子了。
中午11點,媽媽對我說:“開始包餃子吧?”“哦耶!”我高興的叫起來。媽媽先把面團揉啊揉啊,把面團揉的很光滑了,媽媽拿起刀在面團上切下一小塊,搓啊搓啊,搓成一條又細又長的“面蛇”,然后拿刀把它切成一樣大小的面塊兒。
媽媽正準備搟面皮,我對媽媽說:“我來搟面皮,您來包餃子吧!薄昂谩!蔽蚁饶靡粋面塊兒,照著以前媽媽教我的方法試了一下,我搟的.面皮又小又薄,媽媽包著很費勁。這時爸爸來了,爸爸說:“我來搟面皮,你倆包餃子!睋{面皮真難啊,我終于不用搟了。
包餃子那還不簡單,不就是拿一個面皮,用勺子舀一點餡放在中間,把面皮對折一下,再把邊捏緊就行了,看我的!我拿起一個面皮,用勺子舀了一點餡,把面皮對折,捏邊的時候,費了很大的勁,就是捏不住,餃子餡不是從這兒露出來,就是從那兒露出來,好像專門跟我作對似地。敢跟我作對,看我不好好地收拾你!我用大拇指把餡按進去,又把邊捏緊。我覺得我的餃子完美無缺,突然我發(fā)現(xiàn)餃子上露了一個洞。餡都從里面露了出來?隙ㄊ俏覄偛虐吹锰脛帕,餡從這個地方出來了。我包的第一個餃子就這樣以失敗而告終,我看著媽媽包的餃子心里很羨慕,心里暗暗想:第二個餃子一定要包好。這次我選了一個大大的面皮,心想:這次要少放點兒餡。放好餡兒,我又把面皮對折,把邊捏緊,一個漂亮的餃子誕生了!我高興極了,把餃子給爸爸媽媽看,他們直夸我包的餃子好。
中午的時候,餃子煮好了,看著桌上香氣撲鼻而來的餃子,我心里美滋滋的,因為這是我自己親手包的餃子。
寫包餃子的作文10
今天是星期天,姥姥準備包餃子。她拌好了餡,對我說:“宋洋,你該學包餃子了!蔽矣淇斓卮饝恕
我先看姥姥搟面皮,邊看邊想:這么簡單,還要教?我就說:“姥姥,行了,我來干!闭f著,我拿了一個面團,用手一按,用搟面杖搟了起來。“哎呀,不好了!”我大聲叫道:“姥姥,面和搟面杖粘在一起了!崩牙颜f:“不要急,撒點面在面團上就行了!蔽倚⌒囊硪淼匕衙媾簦秩喑蓤F,撒點面,搟了起來?墒俏屹M了好大的勁,搟出來的趨勢一個奇形怪狀、一邊厚一邊薄的面皮。姥姥叫我不要慌。在姥姥的指點下,經(jīng)過一次一次的練習,我終于搟成了一張橢圓形的,厚度也一樣的面皮,姥姥夸我說:“不錯!
開始包餃子了。我用心地看著姥姥包的餃子,覺得是那樣的飽滿,那樣的俊俏,看得我心癢癢的'。于是,我神氣地說:“姥姥,我來露兩手!闭f著,我拿了一個面皮,用筷子夾了一點肉餡放在里面,然后一捏。“哎呀,姥姥,肉餡怎么跑出來了!蔽矣纸械。姥姥告訴我不要放那么多的餡。我細心地又包了一個,雖然肉餡沒露出來,但是卻像個死了的丑小鴨。
姥姥拿起一個面皮,放餡,用食指和拇指把面皮對你捏,然后捏兩遍,又加上花樣。姥姥邊示范邊講解,告訴我做任何事情都不可眼高手低,需要耐心地反復練習。我邊領(lǐng)會邊實踐,按操作順序包了第三個餃子。真漂亮,像個美麗的小天使。我一個一個地包下去,速度越來越快。姥姥見了贊不絕口:“呦,白天鵝在這里聚會了!”我聽了心里美滋滋的。
今天的餃子真好吃,我吃的特別香。
寫包餃子的作文11
“包餃子包餃子捏捏捏,切蘿卜切蘿卜 切 切 切……”這是我小時候經(jīng)常做的游戲,但我卻從未真正的包過餃子。
元旦節(jié)就要來了,我們班舉行了一次“包餃子慶元旦”的活動。聽了這消息后,大家立刻齊聲歡呼:“耶!”我也十分開心,因為我終于可以自己親手包餃子。
大家先將桌子拼成了一個大的長方形,接著鋪上一次性桌布,然后將餃皮和餃餡準備好,最后盛一碗冷開水,就做完準備工作了。有些不會包的同學都帶來了餃子夾,只要一夾就成了一個餃子,就是有些丑。開始動手了!大家不熟練地拿起餃皮,放入餡,沾上水,用力捏好邊。本應該成一個餃子,可我們包的'餃子卻奇形怪狀。有的開了口,有的露了餡,有的包成了一個扁扁的半圓,有的包成了“胖子”,還有的包成了圓餃子。我起初包的餃子也不好看,可后來就包得越來越好看了。過了十幾分鐘后,老師拿來了三個電磁爐,我們爭先恐后地將餃子拿去煮。過了幾分鐘后,一陣香味撲鼻而來。老師將餃子盛給我們后,又去煮第二鍋。我們大口大口地吃著美味的餃子。可沒過多久后,餃子就光了。我們只好再等一會兒。其他組的人說:“你們可真是一群吃貨!”我們只是笑了笑。再過幾分鐘后,餃子終于煮好了。大家又去搶餃子吃。過了十幾分鐘后,我們終于吃飽了。是呀,吃著自己包的餃子就是比別人包的香。后來,老師又為我們發(fā)了美味的水果讓我們吃,我們總算是吃飽喝足了。
時間過得真快,轉(zhuǎn)眼之間就放學了。我們只好在笑聲中結(jié)束了這次開心的包餃子活動。這次包餃子可真是有趣!
作文點評:
文末有一句話說得很好:“吃著自己包的餃子就是比別人包的香”,這是勞動的樂趣。有了這一句話,作文的思想境界就得到提升。
寫包餃子的作文12
今天我的媽媽心情高興,說要給我做餃子吃。我高興地手舞足蹈,對著媽媽連說了三個“好”。
對我這個“小吃貨”來說,這可是最好的獎賞。說實在的,盡管上周才吃的餃子,可我感覺好像有個把月沒吃它?粗鴭寢寽蕚涞哪切┫銍妵姷娘溩羽W兒,我的口水都快流出來啦。瞧,我就這點出息!見了餃子,就像見了命一樣。
看到媽媽慢悠悠地包著餃子,我嫌太慢,我上前奪過媽媽手中的筷子,也包起了餃子。我首先將餃子皮放在手心,然后用筷子夾起餡兒放在餃子皮的中央,接著用手將餃子皮重疊并捏緊,做成一個像“帽子”一樣的餃子。一來二去,不一會兒,我就和媽媽做了好幾十個餃子。它們整齊地排列在盤子里,像一個個等待檢閱的士兵。不過,我包的餃子,在“士兵隊伍”中格外顯眼,長得都不怎么樣。
包好了餃子,媽媽立刻燒水下餃子。水燒開后,媽媽小心翼翼地把一個個可愛的餃子“請”進鍋,蓋上鍋蓋。大約10分鐘后,媽媽揭開鍋蓋,餃子們像一只只“小白鴨”,在開水中翻滾。熱氣騰騰的場面讓我感到很刺激。我的口水又上來了。
再過了幾分鐘,媽媽將鍋中央的餃子用湯勺撈起來盛進碗里遞給我。我迫不及待地用嘴巴對著餃子吹氣,待它降溫后用嘴輕輕咬了咬。啊,真香!
雖然,我包的餃子長相不怎么樣,有幾個還露出了“肚皮”,但我依然很開心,因為我用自己的雙手做出了香噴噴的餃子。我切切實實地感受到了勞動的.快樂。這種快樂還帶著餃子味兒呢!
在做餃子、吃餃子的同時,我也收獲了勞動的快樂、家庭的快樂。
寫包餃子的作文13
下午,我和媽媽在家里一起包餃子。
媽媽準備好了餃子餡、面團、面粉、搟面杖、菜板等。媽媽先給我做了一個示范:她先將面團搓成長條,然后揪成一個個小面團,將它們?nèi)嗟脠A圓的,接著拿著一個小面團,沾點面粉,用搟面杖搟成薄薄的餃子皮,然后挖一勺餡放在餃子皮上,將餃子皮捏得緊緊的,最后將餃子放在手上,用兩手夾著餃子的邊緣使勁掐一下,一個餃子就這樣包好了。
我看著媽媽麻利地包好了一個既好看,又飽滿的餃子,十分羨慕,迫不及待地喊道:“媽媽,讓我來試試吧!”媽媽答應了。我拿起一個沾著面粉的小面團,試著想用搟面杖將它搟成餃子皮,可沒想到皮全粘在搟面杖上了。媽媽見后笑著告訴我:“你的方法不對,搟餃子皮是有技巧的,你要先往小面團上粘點面粉,用手將它按成扁平狀,一只手拿好面團,另一只手拿搟面杖搟,手還要換餃子皮的`方向,中間搟的要稍微厚一點,以防止餃子下到鍋里漏湯!蔽艺諎寢屨f的去做,果真將餃子皮搟好了,我不禁喜出望外。接著,我又挖了一勺餡放在餃子皮上,再捏餃子皮?蓻]想到,我沒捏好,餡都露出來了,餃子好像在開口笑我,我羞愧極了,恨不得找個地縫鉆進去。媽媽過來對我說:“餡不能放多了。”我吸取了這次的經(jīng)驗教訓,又包了幾個餃子,一個比一個好,媽媽夸我很有進步。晚上,我吃著自己包的餃子,心里樂滋滋的。
通過這次包餃子,我明白了一個道理:我們無論做什么事,只要有一顆恒心,失敗了不氣餒,不斷努力去做,就一定能做好。
寫包餃子的作文14
這學期到社會實踐基地呆了三天,經(jīng)歷了很多,也懂得了很多。其中印象最深的是第一天下午。
那天,是我們剛來到基地,一切還都是那么新鮮,教官安排我們的第一個任務(wù)就是野炊,聽到這個大家高興得歡呼起來。
來到野外,首先是將同學們分組和選組長。我們組大家一致選周雅琴為組長,因為大家都認為她細心的、有責任感。周組長開始安排我們?nèi)蝿?wù),男生負責洗餐具和用具,女士負責揀菜。于是我欣然成了洗筷子的人選了。洗完筷子,趕緊去揀韭菜。平時在家里不怎么做家務(wù),做起來很不自然,將韭菜弄得很亂、很散,費了好長的時間才揀完,還好,其他小組也差不多。
揀好之后就是切韭菜,那可是要真功夫的,所以我不敢,只有安排組長去吧,周組長也只好硬著頭皮上陣去。只見周組長拿著菜刀愣了一會才慢吞吞下刀,大家看了都笑了;撕么蟮墓Ψ,看著他們一頭的汗,我們才知道平時在家里爸爸媽媽的家務(wù)事多么的累。
緊接著就是攪肉,這個活男同學干比較適合,我們一致推薦高偉,他可是我們班的大力士,這事非他莫屬,一會兒功夫,他就攪完肉了。最難的要數(shù)包餃子。那可是技術(shù)活。先由老師教我們怎么包,一會兒月牙形,一會兒圓形,看著老師包的那么嫻熟,那么好看,大家一片羨慕聲。輪到自己是手就不停使喚了,不是這里粘不住,就是那里漏了出來,不是餡多了,就是少了,唉,手忙腳亂,總算在老師要求的時間前完成了包餃子任務(wù)。
煮餃子也有學問,水開了餃子沿著鍋沿下,水開三次餃子才熟透,才可以吃。剛撈上來,大家就迫不及待的`吃了起來,雖說不好看,可是是自己做的,吃起來挺香的,大家吃的津津有味,還搶著吃呢。
雖然這是我在三天的實踐活動中一個細節(jié),我學會了包餃子,從這件事中我深深的知道對于一個班級的集體活動,團結(jié)協(xié)作無疑是重中之重。很好的合作會充分體現(xiàn)團隊的力量,合作好了,1+1就會大于2。
寫包餃子的作文15
每逢元宵節(jié)的時候,我們家都會包餃子吃,我們用餃子以賀春節(jié),餃子肉還要包上硬幣,據(jù)說吃到的人在今年就會有格外好的運氣。我們家過年時還會吃魚,寓意“年年有余”。
早上六點鐘,媽媽就起了床,她起床后就去準備包餃子用的食材,我睡了一會,也起來了,我起來后就去刷牙洗臉了,然后去梳頭了,在我梳頭的時候、媽媽就回來了,我看見她手里拿著很多東西,就問媽媽:“媽媽你手里拿著是什么呀?”媽媽說:“今天包餃子,我剛才去店里買了些包餃子用的食材,你記得梳完頭來幫我的`忙,”我開心地說:“好”我梳完頭就去洗手了,我洗完手就去廚房幫媽媽的忙了,媽媽說:“你學著我包,”“好,”我一邊看一邊學,過了一會兒,媽媽去看鍋里的水開了沒,正在,媽媽去看的時候我偷偷地往餃子里面放了一塊硬幣。過了十幾分鐘,我和媽媽包好了餃子,媽媽把餃子端起來放入鍋中,然后用勺子攪拌了一下、蓋上鍋蓋,等十幾分鐘,就在這時候,我就去叫家人們起床吃飯。過了十幾分鐘,餃子煮好了,媽媽和奶奶把餃子端上桌,她們就開始吃了,而我卻不著急,我先用筷子夾起一個餃子。然后,仔細觀察里面有沒有硬幣,我觀察地很仔細,我把我觀察的餃子都吃了,可是一個都沒有。
突然,姐姐叫了一聲:“哎呀,我吃到了什么”姐姐吐出來時,發(fā)現(xiàn)是一塊硬幣,爸爸笑著對姐姐說:你今年會有好運氣哦,我生氣地打姐姐的背,說:都怪你、都怪你,把我的好運氣給吃了。我生氣地坐在凳子上,大家看見后都笑了起來,我也忍不住笑了起來。
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