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做饅頭作文

時間:2023-09-01 17:20:44 好文 我要投稿

[集合]做饅頭作文

  在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家都跟作文打過交道吧,作文是通過文字來表達(dá)一個主題意義的記敘方法。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?以下是小編幫大家整理的做饅頭作文,希望對大家有所幫助。

[集合]做饅頭作文

做饅頭作文1

  現(xiàn)在,外面買來的食品,安全問題令人擔(dān)憂,我們一家人很久沒吃到饅頭了,所以我們決定自己做饅頭。

  我們打算把饅頭分一些給左鄰右舍和爺爺奶奶,所以,在做之前準(zhǔn)備了兩千克的饅頭自發(fā)粉和大約一千克的溫水。開工了,爸爸告訴我:“添添 ,我們把面粉留一點(diǎn)備用,其余倒入盆中。”哇!白花花的一片,像厚厚的積雪,手伸進(jìn)去攪和著,暖暖的、軟軟的,好像小時候玩沙子那種感覺。接下來是和面,我把溫水逐步注入面粉里,用手不停地?cái)嚢,盡力將水和面粉攪拌均勻,我的雙手沾滿了濕面粉,怎么也弄不掉。開始揉面,必須要將面揉得有韌性才行,我使出吃奶的勁兒,用力地揉呀揉,可沒揉幾下就累得滿頭大汗,心想:看似容易的活,干起來卻這么累,幸好爸爸幫我完成了這一步。完成了和面、揉面,就該發(fā)酵了,我用濕毛巾將面團(tuán)蓋好放在桌上,大約二、三十分鐘后,發(fā)現(xiàn)毛巾下面的面團(tuán)比原來大了將近一倍,用手輕輕一撕,形似蜂窩,這說明可以將面團(tuán)做成自己喜歡的形狀,放入蒸鍋就行了。

  半小時后,瞧著變胖了的饅頭,饞的`我直流口水,伸手就拿起一個津津有味地吃起來,哇,香噴噴的,真好吃。看著自己親手制作的勞動成果,吃起來更加甜滋滋的。

做饅頭作文2

  暑假里,我做了一件我自己覺得很有意義的事情:做饅頭!

  我打開裝著麥粉的的袋子,一股很香的味道撲面而來,雪白雪白的麥粉。我拿來一個超大號碗,吧麥粉倒到碗里,彎下腰,弓著背,像一個年紀(jì)很大的老人;打開水龍頭,睡就像調(diào)皮的孩子一樣,迫不及待地跑了出來?粗畈欢嗔耍夷脕砜曜,攪啊攪啊,終于變成一團(tuán)了。

  接下來該怎么辦呢?我努力回憶著上次阿姨教我的步驟,噢!是去把面團(tuán)做成饅頭狀。于是,我在板上撒上一些麥粉,再把發(fā)好的面團(tuán)拉出來一點(diǎn)來,此時的.面團(tuán)拉的時候出現(xiàn)了許多小小的洞眼,而且很難拉斷;我費(fèi)了好大的勁,終于拉了出來?擅鎴F(tuán)脫離了大碗,像強(qiáng)力膠一樣粘在了我的手上,怎么甩也甩不掉。我忙抓了一把麥粉撒在剩下的空隙里,我又抓了一把麥粉涂在面團(tuán)的四周,然后用力一拉,總算甩掉了。我先放在板上,再揉成圓形,再滾成中等的“面團(tuán)棍”再拿來刀,切成一個一個的小饅頭,全都撒上一點(diǎn)面粉。

  然后就是蒸饅頭了。我拿來蒸鍋,在上面涂了一層金龍油,因?yàn)檫@樣蒸好了就不會粘住了。我一個一個小心翼翼地放上饅頭,生怕弄壞了。放好了饅頭,我蓋上了鍋蓋,打開煤氣灶,開始煮。

  等過了20分鐘以后,我打開鍋蓋。哇!這些饅頭都變得肥肥胖胖的,比還沒蒸的時候大了好幾倍,我嘗了一個,還可以。所以我又蒸了幾鍋,蒸完了以后,頭上的汗水早已布滿了我的額頭,我卻感到格外的快樂!

  這就是勞動的快樂:自己勞動,豐衣足食!

做饅頭作文3

  想起第一次做的饅頭,那可真是太美味了!下面,我就來說說我第一次做饅頭的事。

  一聽媽媽說要做饅頭,我就興奮得不得了。因?yàn)槲疫是第一次做饅頭了!那天,媽媽準(zhǔn)備好材料,我就迫不及待地開始做饅頭了。

  媽媽把“饅頭自發(fā)粉”、礦泉水、核桃、紅棗等材料放在一個大盆里,讓我和面。我先把材料混在一起,揉成一團(tuán),再在面團(tuán)中間挖個小洞,然后抓起剩下的一些面粉往洞里塞,最后把面揉起來,可這面卻“不聽話”地滾了起來。我好不容易把面團(tuán)定住才開始揉面了。我先把面團(tuán)的一邊扳起來,再壓下去,如此反復(fù)面就成形了。終于,面揉好了。媽媽把它切了塊。哇!太好吃了!蒸出來的'饅頭有的像花卷,有的像包子,有的像石頭,還有的像一個橄欖球,真有趣!

  終于,我學(xué)了會做饅頭。這讓我不僅感受到了師傅揉面的辛苦,而且獲得了勞動的樂趣!

做饅頭作文4

  今天早上,我早早得起了床,按照我和爸爸媽媽的約定,今天早上,由本小姐親自下廚!

  “那~~做點(diǎn)什么呢?”我想了好半天。對了!爸媽以前不是經(jīng)常蒸饅頭嗎!我今天也來蒸些饅頭。

  我先把鍋洗干凈了,在鍋里加入了適量的自來水,把火打燃。然后,我找了個大盆子,把它洗干凈,倒進(jìn)適當(dāng)?shù)淖园l(fā)粉后,再倒進(jìn)少許的自來水,把它和均勻,我用手使勁兒地揉,結(jié)果,我不但沒揉好,反而還粘了一手的面,每當(dāng)在這時,我就得出我的必殺技————自發(fā)粉,我把自發(fā)粉,放在手上,使勁兒的搓呀搓把手上的面都搓下去之后,我又繼續(xù)和面,可誰知,面粘在了盆子上,為此,我不得不又使用我的必殺技————還是自發(fā)粉!

  我把面團(tuán)揉的不粘手了之后,就把它搓成一個長條,用刀把它切成一塊一塊的,在這里,我就注意到了它的形狀,凹凹凸凸的,一點(diǎn)都不美觀,于是,我耐心的.幫它們“整容”,一切ok之后,鍋里的水也沸騰了,這些饅頭也該下鍋了,我小心翼翼的把這些饅頭放在鍋里,蓋上鍋蓋子,等著它蒸熟。

  20 分鐘過去......

  我看了看鐘,時間已經(jīng)到了,我以火箭般的速度沖向了廚房,打開鍋蓋,一股玉米味撲鼻而來,哇~~好香呀!我二話不說,拿起一雙筷子,夾起一個饅頭,就大口大口的吃起來……

做饅頭作文5

  新冠肺炎的發(fā)生讓我們措手不及,所有的人都不能隨便出門,家里的饅頭吃完了,超市離我家很遠(yuǎn),小作坊都停業(yè)了,怎么辦?于是,我決定跟媽媽學(xué)做蒸饅頭。

  今天上午,我先做完了作業(yè),中午吃飯后,媽媽端出一大盆發(fā)好的面。我說:“媽媽我來幫您吧!”媽媽說:“你行嗎?很累的”。我信心滿滿地說:“我肯定行”。

  吃完飯,我便洗了手開始揉面,我使盡了渾身的`解數(shù)總也做不成饅頭。我仔細(xì)的觀察媽媽是如何做的后,再一次模仿,可是做的饅頭不是歪的就是不圓。我有點(diǎn)泄氣了,真想把面一扔不干了。媽媽看出來我的心思,她語重心長地說:“孩子,干什么事又要有始有終,媽媽相信你能行的,加油!”沒想到看似簡單的揉面做起來這么難。在媽媽耐心教導(dǎo)和鼓勵下,我才終于成功地揉出一個不太好看的饅頭。而媽媽揉的比我好多了,揉的饅頭像白鴨,不對,是白鴨蛋一樣,媽媽太厲害了。

  通過這次做家務(wù),我發(fā)現(xiàn)做家務(wù)真地不簡單,而且很累。我也深刻的體會到了“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行!边@句話的含義。以后,我會經(jīng)常幫媽媽分擔(dān)家務(wù)的活,幫媽媽減輕負(fù)擔(dān)的同時還能鍛煉我自己的生活技能。

做饅頭作文6

  今天做饅頭,我心里十分激動。

  一大早,外婆就把面團(tuán)發(fā)酵好了。外公先用干面粉鋪在桌上,然后把發(fā)酵好的面團(tuán)使勁地揉,再把它揉成長長的,最后把它扯成大小相等的長方形坯子。我把坯子搓圓,再壓扁。我一邊仔細(xì)觀察媽媽包饅頭,一邊嘗試。我往壓扁的`坯子放點(diǎn)蘿卜餡,再把它包起來,可是怎么也包不起來。媽媽看見了說:“別灰心,再細(xì)心些,一定能包好的。”聽了媽媽的一番話,我有了信心。于是,我又拿了一個坯子,用手把它撮圓、壓扁,然后放了點(diǎn)蘿卜餡,左手托著,右手一點(diǎn)點(diǎn)把面皮折起來。!一個饅頭包好了,我心里高興極了!這時,媽媽對我說:“不要太驕傲,虛心使人進(jìn)步,驕傲使人落后!蔽乙豢跉膺B包了十個。媽媽讓我?guī)屯馄胚\(yùn)饅頭。一連運(yùn)了四次,我這個小運(yùn)輸員累得氣喘吁吁,但心里美美的。二十分鐘過去了,外婆把饅頭一個個拿出放在匾里面。剛出爐的饅頭,熱氣騰騰,白亮亮的,我饞得垂涎欲滴。我?guī)屯馄旁陴z頭上點(diǎn)紅點(diǎn)。我聽媽媽說,點(diǎn)紅點(diǎn)是紅紅火火、喜氣的意思。點(diǎn)好紅點(diǎn),我急忙拿起一個品嘗了起來,太好吃了,又香又松軟。

  這一天我們一家一起品嘗著饅頭,每個人心里都十分開心!

做饅頭作文7

  每天晚上媽媽都會問:“念念我們明天早餐吃什么呢?”其實(shí)我也不知道吃什么!想了想又說:“媽媽要不我們自已動手做饅頭怎么樣?”媽媽轉(zhuǎn)了下眼珠子說好,一拍即合就去邊上的超市買材料去了。

  很快就把一堆材料從超市里抱回來了,媽媽就開始在百度上研究起來,一邊讓我準(zhǔn)備工作先做起來,我就把面粉、酵母、泡打粉、白糖、牛奶,一一全都拿出來。媽媽邊看百度邊忙活起來,酵母和泡打粉按比例用溫水化開后倒入準(zhǔn)備好的面粉中再攪拌到揉團(tuán)最后發(fā)酵。大概一個小時后,媽媽說讓我大展身手的時候來了,說真的我都有點(diǎn)迫不及待了。摘塊小粉團(tuán)開始做起來,要把剛剛腦子里想過的`都一一做出來,小豬型的、刺猬型的、花朵型的擺滿了蒸格,這時媽媽也做了一蒸格刀切小饅頭。

  最后媽媽拿去蒸了,說讓我耐心等待15分鐘,這15分鐘好漫長,我一直在邊上轉(zhuǎn)悠轉(zhuǎn)悠。15分鐘過去了媽媽關(guān)火后燜了一小會,打開鍋蓋的那一刻我便歡呼雀躍開了,抱著媽媽說我會做饅頭了,而且是不一樣的饅頭。

做饅頭作文8

  要說做饅頭,我敢說,誰都比不上媽媽做的好吃,所以,我們姐弟四個都很喜歡吃媽媽做的饅頭,但是要說自己做,我可是試過了。

  一次,媽媽又要做饅頭了,我懶惰地趴在沙發(fā)上,手里轉(zhuǎn)著鑰匙圈,無聊極了,媽媽看出了我的心思,笑著說:“今天小星和小雪也來做饅頭吧!”“好!”我一下來了精神,姐姐從房間里走了出來,對媽媽說:“媽,我等會兒得去朋友家!”“那小雪去朋友家,小星留下來幫忙!”媽媽干脆地說,“好!”我們都很滿意。

  要做饅頭了,我先將手洗干凈,再用手帕擦干,媽媽將面粉倒在盆子里,又倒了些水,開始和面。因?yàn)槲也粫兔,所以只好在旁邊觀看了。面和好了,我揪了一些,在手中揉,揉成了圓形,一個面團(tuán)做成了,弟弟豎起了拇指:“姐姐真棒!”“那是!”我自豪地說,卻不料妹妹在后面“偷襲”我,將我的.面團(tuán)搶了過去,“喂!”我急忙搶了過來,可手中的面團(tuán)已成了“四不像”,我哭笑不得,只好再揉圓。當(dāng)我正全心傾入于做饅頭時,弟弟卻來搗亂了:弟弟將剩下的面粉抓了一把,灑在我身上,還高興地說:“下雪咯!”我氣急了,拿起剩下的全部撒向弟弟,瞬間,弟弟成了個“雪人”,我和妹妹哈哈大笑,媽媽不但沒有生氣,還和我們一起哈哈大笑……

  做饅頭,有很多的樂趣。

做饅頭作文9

  今天一大早,媽媽上班了。因?yàn)槿珖舷抡陬A(yù)防新型病毒,我們家的主食也不多了,我說:“抗擊疫情,我們不能出去”。于是,姐姐提議做饅頭。經(jīng)我們倆商量一番,決定做紅棗饅頭。

  上午,我和姐姐在家準(zhǔn)備面粉500克,一包牛奶,紅糖100克,酵母5克,還有一些泡過水的紅棗絞成末備用。準(zhǔn)備好材料,我們就開始了。首先,把牛奶,紅糖,酵母混合在一起,再把混合好的牛奶倒入面粉里,邊倒邊攪拌,姐姐用手揉搓成一個光滑柔軟的面團(tuán),蓋上蓋子,讓面團(tuán)靜靜發(fā)酵三個小時。

  大約九十分鐘后,面團(tuán)發(fā)酵到兩倍大,像一個吹氣的氣球。然后把紅棗末包在面團(tuán)里開始揉搓,直到面團(tuán)里的紅棗顆粒很均勻,姐姐費(fèi)了九牛二虎之力才搞定這一步。把面團(tuán)分成大小相同的劑子,姐姐教我如何把劑子揉成圓形,我用上吃奶的力氣揉啊揉,可是怎么也揉不圓,沒辦法,我揉一會,姐姐再來收尾,最后,在饅頭上切一個十字花刀,這樣蒸好的饅頭就“開花了”。做完后,我和姐姐互相看了看,都大笑起來,原來我倆滿臉是面粉,成了“面人”了。水開后,蒸了15分鐘,關(guān)火燜5分鐘,饅頭就可以出鍋了!

  一打開鍋蓋,水蒸氣撲面而來,饅頭看上去白白胖胖的',那吃起來怎么樣呢?我咬了一口,又香又甜,軟綿綿的,美味極了。吃著我自己做的饅頭,特別開心?箵粢咔,我們不要出門,就是對祖國的貢獻(xiàn)!自己在家做饅頭,何樂而不為。

做饅頭作文10

  每年過年,外婆都會給我送來一些自己家做的饅頭,我非常愛吃。周五晚上,媽媽對我說:“我們也學(xué)著做饅頭吧!”“好呀!”我高興得一蹦三尺高。

  媽媽買來一些酵頭,又準(zhǔn)備了一些面,準(zhǔn)備開工嘍!媽媽請鄰居爺爺來教我們,我們按照爺爺?shù)脑捜プ隽。先把酵頭放入容器中,再和面,爺爺說:“面不要和的太稀,和好了硬硬的!焙美!面和好了!現(xiàn)在要在盛面的容器上蓋上被子,給它“保暖”,讓它發(fā)酵。

  第二天,我掀開被子!斑?面怎么好像爬上來了,要爬出來呢!”媽媽說:“是它發(fā)酵了才會像要爬出容器一樣!迸叮≡瓉硎沁@樣!現(xiàn)在可以做饅頭了!媽媽把面拿出來,爺爺說:“現(xiàn)在我們要在面里加上堿,然后把面和堿充分和在一起!焙美玻‖F(xiàn)在可以做了吧?我迫不及待?蔂敔攨s說:“先不忙做,我先用一點(diǎn)面蒸熟了看,要是堿多了饅頭就會發(fā)苦,加少了饅頭就會發(fā)酸!焙冒桑瑸榱损z頭做出來會好吃,等一會吧!一會兒,面就蒸好了,我嘗了嘗,還不錯嘛!終于可以做饅頭了,我學(xué)著爺爺?shù)臉幼酉劝焉鎴F(tuán)壓扁,再往里放上餡兒,然后把面團(tuán)處理一下,搓成圓的就可以了!現(xiàn)在,媽媽把饅頭放進(jìn)蒸籠,15分鐘后,饅頭熟了,我一看,呀!饅頭像一個個白白胖胖的`小娃娃,特別可愛。

  我一下子吃了兩個,真好吃,因?yàn)檫@是我自己的勞動成果。

做饅頭作文11

  這個星期,姚老師布置了一項(xiàng)作業(yè),學(xué)會做一件家務(wù)。

  我覺得洗碗、洗衣服、拖地都比較簡單,而且我也學(xué)會了,于是我就提出要媽媽教我做饅頭。因?yàn)楹兔嬗兄v究,我不太懂,所以面是媽媽和的。

  媽媽用了500克面粉,3克酵母,20克白糖和250毫升的純牛奶把面攪成棉絮狀,再用手揉成光滑的面團(tuán),密封放在溫暖的地方醒發(fā)成原來的.兩倍大。

  面醒好后放到案板上揉搓排氣,把大面團(tuán)分成十個等份的小面團(tuán)。接下來接是媽媽指導(dǎo),我來動手做了。我先把小面團(tuán)再次揉搓光滑,然后揉成一頭大一頭小的形狀再用一個小面團(tuán)搓細(xì)分成三個小小團(tuán),其中兩小團(tuán)做耳朵,另一個做尾巴。用牙簽把小耳朵按上去玩,尾巴也是這樣的裝的,最后用兩顆綠豆做眼睛,一個小白鼠就做好了。

  圓饅頭就簡單多了,只要把小面團(tuán)揉搓光滑再揉成圓球就可以了。

  還有那條搓細(xì)的面團(tuán),我把它做成小兔子形狀。

  全部面團(tuán)揉搓好后,就放鍋里蒸20分鐘悶5分鐘就可以開鍋啦,奶香奶味的饅頭就可以吃啦。那小老鼠饅頭發(fā)得白白胖胖,變了形,雖然不好看,但很好吃。

  原來做饅頭這么有趣,自己親手做非常有意義。通過這次實(shí)踐操作我才知道,做饅頭也是有學(xué)問的,哈哈!

做饅頭作文12

  我愛吃南瓜饅頭,今天放學(xué)回家,剛好看到路上在買南瓜,爺爺就買了一個,回家讓我跟著他做南瓜饅頭。我喜歡玫瑰造型的,于是,一到家就忙活了起來。

  我從外公幫我揉的面團(tuán)里,揪出一團(tuán)來,然后用力再揉一揉,搓成長條,那長條不能太長,也不能太細(xì),要揉得像搟面杖一樣粗。接下來,就要用小刀把揉好的面團(tuán)平均切成四份。把這四個面團(tuán)一個個壓平,要壓得薄薄的',但是又不能壓破,這分寸要把握得好才行。我把面團(tuán)變成面皮后,就要給四張面皮排隊(duì)了。一張面皮疊著另一張面皮的一半,有秩序地放好。隊(duì)排好了,要用筷子在它們中間豎著輕輕壓一下。壓完后,將面皮從下到上,垂直于筷子壓痕的地方卷起來。面皮卷好了,還要用小刀,沿著筷子印痕,將面團(tuán)一分為二。這樣兩個南瓜玫瑰饅頭造型就做好了。然后,小心翼翼地放到蒸鍋里蒸……

  一會兒,屋子里霧氣騰騰,香氣彌漫,南瓜玫瑰饅頭新鮮出爐了。吃著自己做的饅頭,我的心里甜滋滋的。一旁的媽媽,吃著我做的饅頭,眼睛瞇成了一條線呢。

  我的心甜滋滋的。

做饅頭作文13

  今天,我吃完飯,看到爸爸在做饅頭。只見爸爸很輕松的把面團(tuán)揉來揉去,好像很好玩。于是我就對爸爸說:“讓我也做饅頭吧!”爸爸立刻答應(yīng)我了。

  爸爸先給我倒了一點(diǎn)自發(fā)粉,又把一碗水倒進(jìn)去。對我說:“你慢慢的揉,等揉到不沾手的時候就可以了!蔽倚赜谐芍竦脤Π职终f:“沒問題!包在我身上!”

  說完話,我便學(xué)著爸爸的動作埋頭苦干起來。

  剛開始拌得很容易,可漸漸阻力增大了,拌得越來越吃力,我恨不得把手里做了一半的面團(tuán)扔掉。最終,我使出九牛二虎之力終于把面粉拌成面團(tuán)了。接著,我們開始揉面,揉面是為了讓面團(tuán)更扎實(shí),柔軟一些?墒俏业娜^好像打拳擊一樣,一拳過去,把面團(tuán)打了一個洞,又一拳過去,又出來一個洞。不一會,面團(tuán)被我打得像月球表面一樣了。然后我把面團(tuán)東揉揉,西按按。我本來想把面團(tuán)揉得很軟,可是越揉越硬,跟塊石頭似的。爸爸告訴我現(xiàn)在該加一點(diǎn)水了,我按著爸爸的提示,加了點(diǎn)水,效果不錯,的確軟多了。最后,就是發(fā)酵了,我用濕布蓋著面團(tuán),爸爸告訴我,一會它就變了。

  過了半個小時,饅頭發(fā)好了,我興沖沖的.跑去看。不看不要緊,一看嚇一跳!本來小小的饅頭,發(fā)完酵后大了一兩倍。這時我想:“這么大的饅頭好吃嗎?”于是我就叫爸爸把饅頭煮起來。晚上,我們一家高高興興的吃著饅頭,雖然饅頭不是特別好吃,但我還是吃得津津有味。

做饅頭作文14

  我從小就特別喜歡奶奶的廚藝。雖然可能比不上大廚,但是在我眼中,她的手藝卻是獨(dú)一無二的。特別是做面點(diǎn)類的,我今天就給大家展示一下我偷學(xué)來的蒸饃技術(shù)。

  首先用溫開水把四克酵母化開,再把酵母水慢慢倒入面粉中,水不要過多,能把面粉揉成面團(tuán)即可,然后把面團(tuán)放入盆中。蓋上保鮮膜,在常溫下等待發(fā)酵。一般發(fā)酵兩到三個小時,就會看到面團(tuán)變成了一個大大圓圓的棉花糖了,里面還有許多蜂窩狀的小氣孔,這樣面就發(fā)好了。拿出來反復(fù)揉面團(tuán),直至表面光滑,這時就可以做成各種各樣的形狀了。我喜歡做成小刺猬、小兔、花朵,圓球或者方形的饅頭。給大家講一種我最拿手的刺猬型饅頭吧。切一個小拳頭一樣大的面團(tuán),反復(fù)揉,先揉成橢圓形。再把前面部分搓的略尖一些,然后把兩顆黑豆裝飾在兩邊,變成了刺猬的眼睛。再用提前準(zhǔn)備好的,用蘿卜水做的橙色面團(tuán),搟成一個圓形的,稍厚的面片兒貼在刺猬的'身上。拿出干凈的剪刀,在上面一排排的剪出刺來。這樣靈動可愛的刺猬就做好了。

  把做好的各式饅頭放入蒸鍋,等水開有氣出來的時候開始計(jì)時,30分鐘。大火蒸饃,蒸好后掀開鍋蓋,一個個活潑可愛的動物形饅頭就騰云駕霧的出現(xiàn)在我們眼前了。就好像在對我說:來吃呀,來吃呀,快點(diǎn)兒吃我呀!

做饅頭作文15

  昨天晚上,我和爸爸一起去了家樂福超市,買了一袋饅頭自發(fā)粉,準(zhǔn)備今天早上做饅頭吃。

  終于到了早上,我第一個起床了,然后叫醒了爸爸,洗漱完畢后,爸爸便開始做饅頭了。他先拿了一個大大的玻璃盆,往里面倒上白白的饅頭粉,然后取了適量30攝氏度左右的溫水加在里面,就卷起衣袖開始揉面了。

  爸爸一邊揉面一邊說:“這揉面,可不像你平時揉橡皮泥那么簡單,要把饅頭粉和水拌在一起以后,再用手掌往前推壓,再推,再壓,再推,再壓……直到把面揉成表面白白滑滑的時候,才可以開始做饅頭!

  揉了七、八分鐘后,爸爸把面團(tuán)揉好了。接下來,他捏下一小團(tuán)面粉,然后用手把面粉搓圓,再把它壓扁,捏成一個小碗狀,然后夾了一點(diǎn)肉餡放在面粉中間,最后把面粉捏合在一起,這樣一個饅頭就做好了。我站在旁邊認(rèn)真地看爸爸做,10分鐘后,爸爸把饅頭一個個放進(jìn)蒸鍋,等它們發(fā)酵。這個過程,大約需要20分鐘。我等啊等,等啊等,漫長的20分鐘終于過去了。爸爸就點(diǎn)火開始蒸饅頭了,又過了20分鐘后爸爸的.自制饅頭蒸熟了!這時我發(fā)現(xiàn)剛才還小小的饅頭變得又大又白,表面發(fā)亮。

  當(dāng)爸爸揭開鍋蓋時,淡淡的饅頭香鉆進(jìn)了我的鼻孔,爸爸讓我把饅頭端了出去,和爺爺、奶奶、老媽、老姐一起品嘗。爸爸還答應(yīng)下次讓我一起參與做饅頭。我好高興。

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