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學包餃子作文(優(yōu))
在現(xiàn)實生活或工作學習中,大家對作文都再熟悉不過了吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經(jīng)驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧,以下是小編收集整理的學包餃子作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
學包餃子作文1
在過去的年代只有過年的'時候會吃餃子,而現(xiàn)在,隨著人們生活水平的提高想什么時候吃就什么時候吃。今天,我們家要吃餃子。我在廚房里是媽媽的小助理。首先,媽媽要把菜洗干凈。然后把菜切成小段,開始炒。炒好后,媽媽就把和好的面團揉成一條小蟲子,然后用刀把面團切成小塊。我負責把切好的面團放在一起灑上面粉,然后我們就開始包餃子了,我搟餃子皮,媽媽負責包餃子,我試著包了一個。還不錯。餃子下鍋了,很好吃,而且還是自己包的。
學包餃子作文2
今天上午,我懷著興奮又激動的心情來到了教室,你知道為什么嗎?那是因為今天一上午都在學校包餃子和吃餃子。
過了一會兒,我們的班主任過來了,她看班里的同學都早早到了教室便說到:“你們的工具都帶齊了嗎”?,我們都異口同聲的說:“都帶齊了”。接著老師說:“你們都去洗洗手準備包餃子吧!蔽覀兌寂艿目炜斓,生怕沒地方洗手。
開始包餃子了,我和陳若雨、胡丞龍、王浩宇搟餃子皮,陳嘉怡、張晨陽、牛梓瑩和郭文崢包餃子。
剛開始我和陳若雨不知道怎么揉面,這是張晨陽過來了,他一本正經(jīng)的'說:“我來幫你們吧”。而這時我目不轉(zhuǎn)睛的看著揉面的過程,慢慢的,我們進行的越來越快,餃子包完后我們把餃子煮了,沒過幾分鐘餃子煮熟了,而這時他們都爭著吃餃子,我輕輕說道:"把餃子給老師嘗嘗吧!”他們都說行。
開始吃餃子啦,老師說可以嘗嘗別的小組的餃子,而大家都到我們這里來嘗,有的說:“我嘗嘗”,有的說:"我嘗嘗看好吃不好吃”,還有的說:“我聽他們說好吃,我也來嘗一個。”
令我印象最深的是當時就剩4個餃子了,我們的組員都吃過了,而張晨陽、王浩宇都還沒吃到,張晨陽就把四個餃子讓給了王浩宇,他自己卻沒有吃。
同學們,你們舉行過類似這樣的活動嗎?
學包餃子作文3
阿姨說要包餃子,我表現(xiàn)出莫大的興趣,他們都不好意思打擊我的積極性。這次沒有磨具,全手工的。叔叔是我們的主力,確實包出了技術,包出了水平。剛開始我包的餃子時而似元寶,時而 似錢包,時而似燒賣,總之隨機性很強。阿姨說學美術的就是不一樣,創(chuàng)作力都與常人不一樣。后來她對我進行了幾次技術指導,之后包的作品都千篇一律一個造型,中國的教育就是這樣,人的`思維一 旦限定,就再難脫離出來。
雖然如此,收獲還是大大的,F(xiàn)在這種手把手教的技術活不多也。
學包餃子作文4
大年三十包餃子,是我們中華民族傳統(tǒng)習俗之一,今天就是大年三十,我早早就開始準備了。
首先是制作餃子的餡。我把洗好的羊肉用刀切細,再剁上10——15分鐘,把肉剁碎。然后,再把事先洗好的大蔥去葉留白,切成蔥花,再加適量姜末、食鹽和十三香、味精、植物油(芝麻油為宜)等,攪勻盛在盆里。最后加入少量的韭菜碎。
餡做好后,就是和面搟皮了。我把餃子粉和適當?shù)乃湃肱柚芯烷_始揉搓,面和成后要醒上10分鐘左右。然后將面團揉成核桃粗細的長條,再切成棗樣大小的菱形塊。搟皮時需要兩只手配合得當,同時活動,一推一拉,進退自如,搟出的面皮既圓又勻稱,簡直令人有藝術創(chuàng)作的'快感。
面皮搟好后,就要開始包了。我快速地包了幾個,女兒也迫不及待地拿過一張餃子皮,學著我的樣子包了起來。等她包好一個,哈哈!餃子成了“面皮”,像一塊餅干躺在桌子上,怪模怪樣的。我就邊包邊告訴女兒包餃子的方法:先把一小勺餡放在餃子皮中間,接著把餃子皮對折,將最頂端捏緊,然后將左右兩邊各折三下,最后把對折的位置捏緊,這個餃子就算完成了。
往鍋里下餃子必須等水燒開之后才行,然后還要用勺推一推,以免粘在鍋底。這時火要旺要猛。沒過幾分鐘,香噴噴、美滋滋的餃子就出鍋了。
學包餃子作文5
今天家里面包餃子,一共包了三大盤,我數(shù)了一數(shù)一盤有68個。這時爸爸問我:“如果有六個人吃,沒人吃多少?”我寫了一道算式3×68÷6=?我想:首先算出有多少個餃子,我列豎式3×68算出一共是204個,知道餃子的總數(shù),又知道把他平均分給六個人,那不就是是204÷6=34(個)。那就是每個人吃34個,我告訴爸爸每個人吃34個餃子。等到餃子出鍋后看著十分誘人。我說:“我要吃34個餃子!比缓髬寢屝χo我盛了34個餃子,整整一大碗。我看到它像小山一樣堆在碗里我在想我能吃完嗎?雖然餃子很可口但是我還是沒有吃完。最后還是爸爸幫我消滅了剩下的餃子。看來雖然我算出是每個人吃34個餃子,但是在現(xiàn)實中還是要量力而行啊!
學包餃子作文6
我們家經(jīng)常吃餃子,而每次包餃子,爸爸總是兩手神秘地一握,一個貝殼似的餃子便呈現(xiàn)在眼前了。所以,我特別想包餃子,練練手藝,這一天,終于又要吃餃子了。
媽媽搟餃子皮,我和爸爸負責包。我高興地說:“你們都給我打下手,今天,瞧我的!”他們看著我,笑了。
開始包餃子,我抄起一塊圓圓的,中間厚,周圍薄的`餃皮,放了好多餡,雙手使勁一握,心里嘰咕著:貝殼就要誕生了!咦,這怎么黏糊糊的,我松手一看,“哎呀!不好!”餡太多,餃皮破了,活像一個吃得太多,撐破了肚皮的娃娃。第一次失敗了,沒關系,吃一塹長一智,我暗暗給自己鼓勵。
第二次,我只放了一點餡,兩手輕輕一握,這次沒有破,我放在桌上,一松手餃子就趴下了,真像個發(fā)育不良的孩子,沒精打采地癱在那里。我連包了好幾個,不是胖了就是痩了,有的還“負了傷”,像殘兵敗將一樣,真叫人敗興。我實在忍不住了,賭氣地把餃皮扔在桌上:“包個餃子還這么難,不包了!”爸爸便風趣地開導我:“取他人之長,補自身之短,是豐收的肥料;半途而廢是一事無成的起跑線。”我默默聽完爸爸的話,便仔細看爸爸是怎么包的,過了好一會兒,我終于學會了,“小貝殼”排成實心陣,十分整齊,像一隊訓練有素的士兵,正在操練。
我終于學會了包餃子,太高興了。
學包餃子作文7
昨晚,我告訴媽媽想吃餃子。今天一大早,媽媽就去菜場買回來包餃子的原材料了有肉、韭菜和餃子皮。
只見媽媽手飛快地把韭菜擇好,把它洗干凈后,晾在筐上。然后又在菜板上剁上大蔥和姜片,不一會大蔥和姜片在媽媽的菜刀下變成了蔥蓉和姜蓉。之后媽媽把它們放在肉餡中,加入鹽、雞精、雞蛋和香油,在盆中均勻地攪拌。中間媽媽還加了點水之后用力地攪拌。過了大概有5分鐘,媽媽說好了。之后再把韭菜切成很小很小的,切完后把它放進剛才攪拌好的肉餡里,加了點鹽和香油繼續(xù)攪拌,把它們攪拌均勻,就可以包餃子了。
剛開始我比較興奮,要和媽媽比賽誰包的快。我先拿起一張餃子皮,平攤在手中,再用筷子把餡挾在餃子皮中間,又用右手的食指沾點水,在餃子皮的外側(cè)涂了一圈,最后把餃子皮對折,把餃子皮緊緊地捏在一起,這樣就包好了。我就慢慢加速,把吃奶的勁都用上了,可還是沒有媽媽包的快、包的整齊。不一會兒餃子就全部包好了。
把沸騰的水倒入鍋里,把餃子放進去,一會兒美味的`餃子煮熟出鍋了。我按媽媽的做法一步一步的做,受到爸爸的表揚。
我以后還要再多學幾個能力:如炒菜煮飯等各樣的獨立生活能力。
學包餃子作文8
今天,我剛來到實力學堂,老師就宣布:“今天我教你們包餃子!蔽覀円宦牐裉炜梢园溩,都激動地手舞足蹈、躍躍欲試,同學們都迫不急待地讓老師教我們包餃子。
老師開始包餃子了。只見她先準備了許多餃子皮兒,然后把餡包在餃子皮里,接著老師把邊兒對齊,小心地捏好。不一會餃子就包好了。我學著老師的樣子試著包了一個餃子,可我包的.餃子跟老師的餃子可大不一樣,我的一放下去就倒下了,跟一個戰(zhàn)敗了的戰(zhàn)士一樣?晌乙稽c也不灰心,接著又包了第二個,我費了九牛二虎之力終于把第二個餃子包好了,一立就立住了。原來是第一個餃子裝的餡太少了,所以沒有立住。接著我又包了第三個、第四個……時間過得真快呀!不知不覺餃子就包完了,我們的餃子大小不一、千奇百怪。
我們把餃子包完,老師很快就把餃子下鍋了,餃子煮好后,我們都趕緊跑上去要餃子,我迫不急待地吃了一個餃子,太好吃了!我吃著自己包的餃子,高興極了!
學包餃子作文9
今天早上,我在家里沒事干,覺得無聊,就想幫爸爸做一些事。正巧爸爸看到我在他旁邊,笑著問道:“兒子,幫爸爸一起包餃子,怎么樣?”我高興地說:“好!好!”
首先,先把餃子皮捧在手中,接著將餡兒放在餃子皮里,然后將水涂在餃子皮的兩邊,最后包起來,一個餃子就這么完成了。
爸爸看我包得有模有樣,就笑著問我:“兒子,我們來一場包餃子比賽怎么樣?”我高興地說:“好!好。
比賽開始了。我和爸爸都使出了九牛二虎之力在包餃子,可是爸爸畢竟是我的爸爸,能力和速度都處于上風,不一會兒就超過了我。比賽結(jié)束后,爸爸包的數(shù)量竟是我的兩倍還多。
還有一個不同,就是餃子的形狀。爸爸包的都是又寬又彎的,而我的卻都是又扁又長的。我奇怪地問:“爸爸,為什么我倆包的餃子不一樣?”
爸爸笑著回答:“包餃子是一種粗活,世界上沒有人包的餃子和別人一樣的',所以你和我包的不一樣是很正常的。”我恍然大悟地點了點頭。
學包餃子作文10
我非常喜歡吃餃子,當然也喜歡包餃子。
我們家人人都喜歡吃我包的餃子,我包的餃子有時比老媽包的還要好呢。記得有一次,老媽包的餃子都露餡了,而我包的餃子非常堅固,也非常有形,沒露一點餡。
要包出這么好吃的餃子,還得從練習開始。
以前,我連搟面都搟不好,要不是一邊小,就是一邊方。后來看著老媽怎么搟,我就怎么搟,一直不斷練習,終于讓我搟出了幾片像樣的餃子皮。
接著我就開始學爸爸包餃子,我還以為只要把餡放進餃子皮中間就行了,沒料到,事情卻不是想象那么容易。不知要夾多少餡到餃子皮上,包的餃子不是多餡了,就是少餡了,沒一個是自己滿意的。老媽看著我總在搖頭,嘆氣,就跟我認真講解,說:“把餡放進餃子皮中間,要放合適的.餡才行,要不然,包的餃子就不好看了!
老媽瞧我還是不明白的樣子,就打比方說:“餡只能像象棋里的棋子般大小。然后放完餡要把餃子皮兩邊壓緊,這樣煮熟的時候餡才不會漏出來!蔽疫B忙點頭,說:“知道了,知道了!闭罩蠇屨f的方法,果真包岀了完整的餃子。哈!哈!越練越熟,居然還有獨創(chuàng),餃子奇形怪狀,什么樣的都有:有的像扇子,有的像耳朵,有的像肉餅,還有的像包子呢!
水開了煮熟了之后,我迫不及待地先嘗了一個,味道真好,真是人間美味。吃在嘴里,喜在心里!
通過包餃子讓我明白了一個道理,不管多難只要用心去學,下功夫后一定會收獲到滿滿的驚喜。
學包餃子作文11
“包餃子!”走廊里傳來學生們激動的哭聲。這是我們來到北辰山參加軍事夏令營的第二天下午。在老師的指導下,我們要去餐館學習如何包餃子。
當我們興高采烈地走進餐廳時,每張桌子上都已經(jīng)擺了一碗什錦餃子餡和幾摞餃子皮,每個人都很快圍攏過來試一試!皠e擔心,看看我是怎么包裝的!”教官走過去說了一句。簡單演示后,我們將攜手合作。我拿起一塊皮,用筷子把餡料放在皮上。這可能是第一次包餃子。皮膚無法密封。當我捏左邊的時候,它會打開右邊的。當我捏右邊時,它打開左邊。我真的`很擔心。老師走到我面前,看到我焦慮的樣子,笑著說:“孩子們,停下來看看!比缓,在介紹要領的同時,他展示了北方包法、南方包法和他自己的包法。我們仔細觀察。他做的餃子真的非常清晰,與眾不同。
正如老師所說,我小心地捏了捏,第一個餃子終于做好了。我松了一口氣,然后把它包了下來。說我的動作更流暢,餃子的形狀更好,真是令人驚訝。我越熟練,我就越快。我環(huán)顧四周,每個人都很開心。半個小時后,餃子皮都用完了,所以我們把餃子整齊地放進盤子里?粗麄儎趧拥某晒,學生們都開心地笑了.
第一次包餃子讓我明白了——只要細心和堅持,他可以做任何事情。
學包餃子作文12
星期六早上,外婆說要包餃子吃,我也很喜歡吃餃子,于是就滿口答應了。
外婆先剁好了肉餡,接著從冰箱里拿出一疊餃子皮,說:“我們動手吧!”外婆先拿起一張餃子皮,放在左手的掌心,再往餃子皮的邊緣抹上一點水。我好奇地問:“外婆,為什么要在餃子皮的邊緣抹上水呀?”外婆回答:“這樣才能把皮子粘住呀!”接著,外婆用湯匙舀一點肉餡,放在餃子皮的'中間,再把餃子皮對折使勁粘住。就這樣,一個餃子做好了。
包餃子挺簡單的嘛!我也學著外婆的樣子包了起來?墒,也許我往餃子皮抹了太多的水,餃子皮變得粘乎乎的,很難包。我好不容易把餃子皮粘住了,又因為餡放得太多,餃子皮中間破了,餡露了出來,難看極了。我面對這么難看的餃子,突然沒有了心情,于是就回房間去了。 外婆看見了,就走進來對我說:“你呀,才包了那么一下就沒耐心了。著名畫家齊白石畫蝦都畫了二十二年呢!你怎么就不學學齊白石呢?”我聽了之后非常慚愧。
我又回到桌子前,繼續(xù)包餃子。這次,我吸取了前面的教訓,小心翼翼地在餃子皮邊緣抹一點點,再少放上點肉餡。這回,一個完整的餃子包好了。我有了信心,又一連包了好幾個。動作越包越熟練了,此時,我明白了熟能生巧的道理。
是啊,“世上無難事,只怕有心人”這句話說得多么有道理呀!
學包餃子作文13
今天,媽媽準備了面和餃子餡兒,說要包餃子。由于好奇,我也想包餃子,便跟媽媽說我要學著包餃子。
一切準備就緒,媽媽把面團搓成長條狀,然后切成大小均勻的面塊,在它們上面撒上面粉,接下來就是搟面皮。不一會兒,一片中間厚邊上薄的面皮便出現(xiàn)在我的眼前。該包餃子了,經(jīng)過媽媽的細心指點,我便學著媽媽的'樣子包了起來。左手托著面皮,右手放上點餃子餡,左手捏一下,右手捏一下,一個餃子在我的手中誕生了。不好,餃子左邊露餡兒了。我趕緊拆了東墻補西墻,從右邊揪下來一點面,貼到左邊去,不一會兒,整個餃子變成了一個大花臉了,后來經(jīng)過媽媽修補卻仍略有瑕疵。
接下來我又包了一些餃子,看到它們趴在那里,樣子雖然不好看,但我的心里依然很高興,我學會包餃子了。
學包餃子作文14
今天,我一回到家,看見媽媽正在包傳統(tǒng)美食餃子,開心得一蹦三尺高,鬧著要學包傳統(tǒng)美食餃子。
然后,我開始和媽媽包傳統(tǒng)美食餃子了,首先,我學媽媽的樣子包了起來,拿著一張薄薄的.餃皮,然后,再拿勺子把那飽滿的肉放進餃皮里,我正好準備把餃皮合在一起時,那調(diào)皮的餃皮滑到了地上。我撿起時,差一點就不小心就把餃皮弄爛了。真是有驚無險呀!我照著這樣包,沒想到,才包了幾個,個個都露了餡。我想,怎么這么難包呀?我問了問媽媽,說:“我怎么一個也包不好?“媽媽很耐心地說:”沒關系,慢慢學吧!“我點了點頭,心想,”要耐心,慢慢學!眿寢層终f:“先把肉放進餃皮里,不要太多了,再弄點水在周圍,然后把餃皮的邊緣合起來就成了餃子。”“我包好了,太好了!”我歡呼道,“我終于包好了餃子。”
我明白了:只要勤學苦練,還要有耐心,什么本領都容易學會。
學包餃子作文15
春節(jié)包餃子是中國的傳統(tǒng)習俗。今天,我也不知道是怎么回事,突然就有了包餃子的興趣。
這天,媽媽要包餃子了,我興致勃勃的來到媽媽身邊,對媽媽說:“媽,我想學包餃子,您教教我唄?”“行,但是首先你要去洗手!薄昂谩!蔽铱焖倥艿较词珠g去洗手,認真的洗了手就去學包餃子了。我看見媽媽在搟面皮,就過去說:“我也要搟面皮。”說完就拿著搟面杖搟起了面皮。左一下,右一下。搟的面皮歪七扭八,一點也不圓,再看看媽媽搟的`面皮,簡直一個天上,一個地下。媽媽看了我搟的面皮就對我說:“搟面皮時,不能就那么隨意,要注意面皮的厚度,認真的搟面皮。”我點了點頭,繼續(xù)搟起面皮來。雖然我搟的面皮沒那么好,但是比起之前搟的面皮,已經(jīng)算好的了。我繼續(xù)搟起面皮,看見媽媽包起餃子,我也跑過去包餃子。我拿起筷子,往里面夾了一些餡兒,我開始包起餃子,我左捏一下,右捏一下。結(jié)果餡兒太多了,露出來了。我又嘗試了一次,餃子餡兒又太少了,而且也沒捏好。我就請教媽媽,媽媽告訴我:“包餃子時,夾的餡兒不要太多,也不要太少。捏的時候要從一邊開始捏,從頭捏到尾。”我開始包起餃子來,一個,兩個,三個……臉上弄了好多面粉,像個小花貓。媽媽看見了,哈哈大笑起來。
包餃子真有趣,也讓我知道了怎么包餃子,怎么搟面皮。