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[熱]年味的作文
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,根據(jù)寫作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。你所見過的作文是什么樣的呢?以下是小編精心整理的年味的作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
年味的作文1
我的童年,散發(fā)著幽幽的,淡淡的泥土味兒,這味兒夾雜著鄉(xiāng)間小草的清香,夾雜著土坯房的澀味,還夾雜著烤板栗濃郁的香味。
小時(shí)候,媽媽帶我回石倉老家,外婆和兩個(gè)妹妹也來了,我又回到這個(gè)充滿土味的房子里。我摸了摸墻壁,白中透著一種黃,似我外婆頭上的蒼發(fā)。我望了望粗粗的大梁,上面是一絲絲凹凸不平的裂紋,如外公臉上的皺紋。
我和妹妹們都想吃烤板栗,我試探著問媽媽:“媽媽,我想去烤板栗,行嗎?”媽媽略加思索,竟然同意了:“好的,不過要小心點(diǎn)兒啊!”我面露喜色地點(diǎn)點(diǎn)頭,帶上幾個(gè)板栗,拿著打火機(jī)和火鉗,和妹妹們來到石坑旁。我們抓來好幾捧樹葉倒入坑里,再埋進(jìn)板栗,點(diǎn)起火,然后坐在旁邊等待著板栗烤熟,那烤板栗的香讓我們無比貪婪地吸著。扒開樹葉灰,夾出板栗,輕輕地剝開,那金黃的板栗使人口水不由自主地滴落。一口咬下去,美味得讓人不能自拔。突然,一陣風(fēng)吹來,塵土粘在了板栗上,但再吃一口,味道竟更好了。這,就是我故鄉(xiāng)泥土的味道。
除了貪吃,我還很貪玩,很喜歡在田野里奔跑,我想象著自己像飛一樣,別提多暢快了。我跟著太陽跑,追著白云跑,還和風(fēng)賽跑。有時(shí)跑著跑著,風(fēng)停了,還以為跑贏了,高興得一蹦三尺高。不一會(huì)兒,風(fēng)又來了,趕快去追,一塊小土石絆了我一下,“啪嗒”就摔了個(gè)嘴啃泥。這,就是我故鄉(xiāng)泥土的'味道。
夜晚,外婆和媽媽帶我們?nèi)タ次椠垷簦驱垷舭l(fā)著彩光,嘴里還有一團(tuán)熊熊燃燒的“火”呢!龍燈停下的時(shí)候,媽媽讓我去討龍須,說是可以保佑平安。我得到十幾根龍須,跟妹妹比了一下,多了好多根,高興得大叫起來。這時(shí),從屋頂上滑下來一絲泥土,飛入我的口中。這,就是我故鄉(xiāng)泥土的味道。
我故鄉(xiāng)的泥土,帶給我回味無窮的味道,使我的童年充滿了色彩,充滿了歡樂!
年味的作文2
每個(gè)人成長的滋味都不太相同,也許,被老師表揚(yáng)就喜悅了:也許,被家長責(zé)罵就憂愁了,也許,被同學(xué)打敗就憤怒了。我的成長,有著酸甜苦辣,但還是甜最多。
小時(shí)候,老家旁邊的小河里有許多蝌蚪,岸邊的楊柳婀娜多姿、風(fēng)情萬種,像羞澀的'少女,一陣微風(fēng)拂過,發(fā)絲隨風(fēng)飄舞。那天,我和好朋友小婷一起去河邊抓蝌蚪。來到河邊,我們看見一群蝌蚪正圍在一起,好像在說悄悄話,我認(rèn)為這是個(gè)大好時(shí)機(jī),拿起盆子重重地往水里一舀,果然不出我所料”“一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……”。心里真是一陣狂喜呀!小婷在旁邊也是鼓起掌來,笑著夸我。接下來,小婷也想要試試下水了,我答應(yīng)了她,這時(shí),蝌蚪們似乎已躲在水草下邊了,仿佛在對(duì)我們的“大舉進(jìn)攻進(jìn)行逃亡”,哎,可我還想多抓一些呢。小婷躡手躡腳地走過來,我剛張口,她就把手指豎立在嘴邊,示意我先別講話,此時(shí),她輕輕把盆放在離水面上不遠(yuǎn)的地方,以“迅雷不及掩耳”之勢(shì),拿盆在水里一舀,可小蝌蚪的速度也是讓人驚嘆的,也許它那時(shí)在想,我不想離開家,離開父母,離開兄弟姐妹呀!小婷似乎有些灰心喪氣了!噘著嘴巴,我安慰她說:“也許是我之前太用力了,把小蝌蚪都嚇跑了,我們先隨便逛逛。過會(huì)兒,或許就多了”。小婷聽了我的勸告,就答應(yīng)了,在路上,我們談天說地,臉上也洋溢著歡樂。過了一會(huì)兒,我們返回時(shí),小河里果然又聚集著許多小蝌蚪,小婷已經(jīng)躍躍欲試了。小心翼翼地走到小河旁,吸取了上次的教訓(xùn),她變得更加謹(jǐn)慎小心了,于是,當(dāng)她把盆放在水里一舀,蝌蚪可多了,小婷快樂的一笑。
成長的滋味,我的感受是:喜悅。
年味的作文3
一提到“放寒假”這三個(gè)字,我的腦袋瓜兒里便會(huì)情不自禁地聯(lián)想到“過年”。今年寒假,我過得十分充實(shí)且充滿了年味。
寒假一開始,我就在大大小小的超市中開始了我的“年貨”血拼:糖果、果凍、牛肉干、麻餅、花生、桔子……年的腳步聲一天天臨近,我的心情也一天天激動(dòng)起來……
轉(zhuǎn)眼,就到了大年夜。我們一家人歡聚一堂,共同享用著美味的團(tuán)圓飯。從我坐的地方望過去,烤鴨、黃豆芽、魚、雞湯、紅燒獅子頭、青菜、芹菜……看得我垂涎三尺。即將吃完時(shí),奶奶對(duì)我說:“一定不要把飯全吃完!俗話說‘年年有余’。在余下的飯里夾上黃豆芽,表示‘萬事如意’,芹菜表示‘勤勤懇懇’青菜表示‘有青頭’,肉圓表示‘團(tuán)團(tuán)圓圓’,而魚,也是‘年年有余’之意!蔽亿s緊停下了正在扒最后一口飯的筷子……
接著,最不可錯(cuò)過的`便是一年一度的“春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)”了!一家人圍著茶幾坐在沙發(fā)上,喝著花茶,品著瓜果,吃著零嘴,別提多溫馨了!
大年初一,拜年是必不可少的!我身著紅色新衣,和妹妹一起一家一家地拜年!袄咸D愀H鐤|海、壽比南山!”“小爺爺、小奶奶,祝你們?nèi)f事如意,年年有余!”“小姨媽、小姨父,祝你們工作順利、合家安康!”當(dāng)然,我也收到了好多同輩和小輩的拜年喲!“小欣,新年‘福星高照’!”“姐姐,祝你‘四季平安’!”拜完年后,長輩們總會(huì)樂呵呵地遞上一個(gè)紅包,讓你塞在口袋里帶回家。我這次收到了一萬多元紅包吶,真開心!
當(dāng)然,過了個(gè)新年,我也沒把讀書和學(xué)習(xí)落下喲!在這個(gè)寒假里,我每天都安排充足的時(shí)間讓自己寫寫作業(yè),啃啃“精神食糧”。除此以外,我還堅(jiān)持寫寫小說、隨感。不過“革命尚未成功,同志仍需努力!”我還要看更多的書來充實(shí)自己!
這就是我充滿親情與溫情,充滿了年味兒的快樂寒假,它將成為我五年級(jí)上學(xué)期的完美句號(hào),也將是我五年級(jí)下學(xué)期充滿希望的“楔子”!
年味的作文4
說起大閘蟹呀, 雖然此時(shí)的我手中握著筆,但嘴巴里的口水已經(jīng)不聽話的快要流下來了。如果能一邊寫作文, 一邊手握著蟹腿啃一啃, 那才過癮, 我們一家口味各不相同, 但每到周末, 媽媽都會(huì)做一道我們都愛的大閘蟹。
大閘蟹制作方法比較簡單,準(zhǔn)備一點(diǎn)油, 鹽,姜, 蔥, 花椒,香菜即可。把大閘蟹腹部的后蓋打開, 將里面的臟東西用力擠干凈, 用牙刷再刷一下蟹腿, 就像我們平時(shí)刷牙一樣。通常這個(gè)”牙”都是我最喜歡去做的事。然后用刀一切為二, 切面朝上放在小盆里備用。 再向鍋里倒點(diǎn)油, 燒熱后把姜片爆香, 加點(diǎn)水, 放點(diǎn)鹽, 大火燒開后, 逐塊放進(jìn)切好的蟹塊, 要先把蟹的.切面放進(jìn)湯里燙一下再整塊放進(jìn)湯里, 這樣可以保留多一點(diǎn)的蟹汁。再加上洋蔥,然后合上蓋煮15分鐘左右, 起鍋前加上蔥花和香菜就可以出鍋了。
揭開鍋蓋, 一股香氣撲鼻而來。隨之映入眼簾的便是大功告成的紅燒大閘蟹了。穿著紅色”西裝”的大閘蟹靜靜地躺在青花瓷盤上, 棕紅的花椒和金黃的生姜在四周點(diǎn)綴著, 整體十分美觀, 不用美顏相機(jī)都能拍出非常漂亮的畫面。 一口咬下去, 雪白細(xì)膩的蟹肉暴露在外, 沾點(diǎn)鮮美的湯汁, 那味道簡直是美味到了極點(diǎn)! 好吃不油膩, 我那個(gè)吃貨老媽一直夾給我吃, 嘴巴還不停地說, 多吃點(diǎn), 這個(gè)沒有脂肪, 女孩子吃了不會(huì)發(fā)胖! 皮膚還會(huì)變白, 我總是半信半疑的聽著,吃著……
即使螃蟹確實(shí)美味, 但也不能太貪吃了, 吃完最好喝杯姜茶, 暖暖胃。還記得媽媽過生日那天沒有管住嘴, 一次性吃了一盤, 結(jié)果半夜肚子不聽話,痛得冷汗直流, 第二天還去醫(yī)院做了檢查, 醫(yī)生說體質(zhì)寒的人不宜吃太多, 還有的人吃了會(huì)過敏呢。
聽完我的介紹, 你們是不是有點(diǎn)想吃的沖動(dòng)呢? 哈哈, 那就按我說的方法, 趕快去試一下吧!
年味的作文5
過年這個(gè)習(xí)俗,源于古代的一個(gè)叫年的怪獸,相傳古時(shí)候每到年末的午夜,年獸就會(huì)進(jìn)攻村子,凡被年獸占領(lǐng)的村子都會(huì)遭受到殘酷的大屠殺。后來,人們知道年獸怕紅色、怕巨響、怕火光的三大弱點(diǎn),就會(huì)放爆竹和煙花,貼門聯(lián),驅(qū)趕年獸的進(jìn)攻。為了防止年獸的再次騷擾,放爆竹、貼春聯(lián)漸漸成為節(jié)日習(xí)俗,人們也會(huì)在過年時(shí)格外高興,現(xiàn)在,過年意味著拋開前一年所有的不愉快,迎接嶄新的,更加美好的一年,是一個(gè)里程碑。
過年是要回家,與父母團(tuán)聚的,于是就有了春運(yùn)這個(gè)名詞。春運(yùn)就是指是中國在農(nóng)歷春節(jié)前后發(fā)生的一種大規(guī)模的高交通運(yùn)輸壓力的現(xiàn)象。是全國性交通運(yùn)輸高峰。隨著對(duì)人員流動(dòng)限制的放寬,越來越多的人選擇離鄉(xiāng)外出務(wù)工、求學(xué)。諸多人群集中在春節(jié)期間返鄉(xiāng),形成了堪稱全球罕見的人口流動(dòng)的春運(yùn)。過年回家,許多人選擇坐火車,也有人坐飛機(jī),自駕,令人揪心的是,今年許多農(nóng)民工都選擇騎摩托,走高速回家。他們的腿上裹了一層又一層的膠布,帶著厚重的手套,車后面大大小小的袋子,他們就是這樣回家,令人心酸。更令人心酸的是沒有買到票或因?yàn)楣ぷ鞫荒芑丶业娜藗儯麄兇蠖喽际擒娙撕兔窬,為了老百姓的安全而不能回家,值得贊嘆。還有一些為人民服務(wù)的人們,因?yàn)檫^年回家,讓人們覺得生活之中有諸多的不習(xí)慣,他們是清潔工和快遞員。沒有清潔工,大街上會(huì)遍地垃圾,而垃圾站會(huì)垃圾成山。沒有了快遞員,人們?cè)诰W(wǎng)上買東西就不能準(zhǔn)時(shí)送達(dá),讓那些想盡快拿到自己的東西的人們很無奈。
過年是要與家人們一起吃年夜飯的,吃完飯就應(yīng)該看春晚。在以往的那些年里,我們的年夜飯是在酒店里吃的,吃完飯,大人們打麻將,孩子們坐在電視前看春晚,那時(shí)竟一點(diǎn)也不覺得大人們打麻將的聲音吵到了我們,甚至覺得,過年了,大人打麻將是理所應(yīng)當(dāng)?shù)氖虑椤H欢,隨著時(shí)間的流逝,年齡的.增長,大人們很少能湊到一桌麻將,小孩子們也不看春晚了。隨著科技的進(jìn)步,傳統(tǒng)的發(fā)紅包變了,人們開始在網(wǎng)上發(fā)新年紅包;在年夜飯的飯桌上,人們只顧低頭玩手機(jī),寧愿耗費(fèi)自己的錢與遠(yuǎn)在千里之外的網(wǎng)友聊天也不愿與身邊的家人說幾個(gè)字;因?yàn)闀r(shí)間的流逝,兒時(shí)的小伙伴不能在一起玩,這幾點(diǎn)讓我很不開心。
過年前和過年后的差別可不是一般的大。過年前,人們都在置辦年貨,商場里全是瘋狂采購的人們,大街小巷充滿了喜慶的味道,人們都在互相恭喜,很是和諧。過年后,商場里沒有幾個(gè)人,倒是電影院里的人多,各種賀歲片接連上映,豐富人們的娛樂生活,大街上沒有幾個(gè)人,馬路上車子里的人也都是去拜年的,沒有人會(huì)在這幾天哭喪著臉。再過一段時(shí)間,人們就要開始工作,該上班的上班,該上學(xué)的上學(xué),人們又一次投身于新一年的工作當(dāng)中,年又一次的過完了。
我總覺得,過年要有年味,一年又一年過去,我覺得年味淡了,是我的錯(cuò)覺嗎?
年味的作文6
懷山霧色多,心緒足風(fēng)波。月下岷江水,朝朝不復(fù)歌。這是哪兒?對(duì)了,這是大蜀山。大蜀山位于安徽省合肥市境內(nèi),距合肥市中心約十公里,面積八千五百畝,海拔二百八十四米。大蜀山系大別山余脈,山勢(shì)東南高,西北低,呈橢圓形,由火山噴發(fā)而成。聽人說:大蜀山無論是清明踏青,還是冬季賞雪,都是好去處。于是,我和姐姐一同去欣賞大蜀山的良辰美景。
我們先去了大蜀山森林公園。進(jìn)入大門后,首先映入眼簾的是幾個(gè)鮮紅的大字,寫著大蜀山森林公園,接著就是一片綠草如茵的草地,草里夾雜著一些小野花,周圍是一圈紅葉,草地上坐著三三兩兩的人,他們有說有笑,開心極了。我和姐姐與他們做了一會(huì)游戲就走了。臨走時(shí),他們還與我們依依不舍的告別。
空山新雨后,天氣晚來秋。明月松間照,清泉石上流。這說的是大蜀山嗎?我想是的.。在山間的林道石板上走一走,清幽幽的。山里那新鮮的空氣讓我感覺十分舒心。我們爬山時(shí),我覺得很累很累,就想放棄,姐姐看到我不想堅(jiān)持的模樣,說:要做就做一流,要干就要堅(jiān)持!說完便努力地往上爬。我聽了這番話后,羞愧不已,也努力的往上爬。
終于,我到了頂。姐姐在上面等我。看到我爬了上來,她開心極了,擁抱我說:我就說你會(huì)爬上來的,你真棒!我聽了開心極了,說:姐姐,謝謝你教會(huì)我道理!我以后做任何事都會(huì)堅(jiān)持不懈的!她笑著說:是嗎?那就好!我的臉上浮現(xiàn)出了兩朵紅云。走下山時(shí),我發(fā)現(xiàn),它是那么的綠,但它不高。這使我想起了一句話:山不在高,有仙則靈;水不在深,有龍則靈。我想:大蜀山會(huì)不會(huì)也有仙人呢?就這樣想著想著,就入了迷可你們不知道,我們下山時(shí)居然迷路了!過了許久才走出去。但我們依然很開心。
蜀山游,巧克力的味道,苦澀、甜蜜兩種味道交織在一起,真是有趣極了!當(dāng)然,我會(huì)把它做成童年的標(biāo)本,貯存在我記憶的楓林里,以后,再慢慢欣賞!
年味的作文7
又是新年,卻覺得年味正慢慢改變,兒時(shí)的記憶,已漸漸離我遠(yuǎn)去。
——題記
二十七晚到達(dá)常德,已是深夜,外面卻燈火通明,到處都是絢爛的霓虹。小時(shí)候,吃完年夜飯,我和表弟坐在樓下看星星,一顆顆星星向我們眨著眼,就像我們和遠(yuǎn)方的親人互相的牽掛,現(xiàn)在,星星卻看不到了,只有刺眼的.燈光射入我的瞳孔。
除夕,吃完晚飯,六點(diǎn)就已坐在電視機(jī)前,期盼著,期盼著,等待春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)的播出,腦中回想著每年看節(jié)目時(shí)品頭論足、歡聲笑語、吃著零食的美好,可等到晚會(huì)正式播出,卻只覺得索然無味,家人們拿著手機(jī)、刷著QQ、搶著紅包,時(shí)不時(shí)冒出一句無厘頭的笑聲,電視儼然成為一個(gè)擺設(shè),我們處在另一個(gè)世界,沒有任何交流的世界。每年,晚上十一點(diǎn)半開始,無數(shù)煙花從地面升起,開出一朵朵美麗的花,送走舊歲,迎來新年,但是,一張白紙讓一切都成為過去。曾經(jīng),我們手里拿著鞭炮,歡快地你追我趕,點(diǎn)燃的鞭炮在我們手里舞動(dòng),勾畫出火樹銀花,現(xiàn)在,卻只剩下歡快的游戲聲。夜晚,城市寂靜無聲,而心靈,比城市更加寂靜。
大年初一,親戚們?cè)缭绲貋淼轿覀兗野菽,媽媽早有?zhǔn)備,大喊一聲:“開飯啦!”十六個(gè)色香味俱全的菜一一擺了上來,有孜然牛肉、紅燒羊肉、木耳燉烏雞、粉絲蛋湯……表弟四處尋找著,問道:“沒有豆腐乳嗎?”媽媽愣了一下,笑著說:“今年沒有做!北淼茳c(diǎn)了點(diǎn)頭,他哪里知道,他愛吃的豆腐乳再也吃不到了。
十四歲,十四年,或許,以前的每一年,年味都是快樂與美好,但今年給我更多的,是陌生與傷感。
年味的作文8
盼望著,盼望著。大家期待已久的春節(jié)又到了!
在過年前的半個(gè)月,每家每戶都為過年準(zhǔn)備著。并籌備著年貨,超市中人山人海。
過年我是在外婆家過的。很多親人都來到了外婆家一起過年。大家都一起準(zhǔn)備的年夜飯。連夜算是中國的傳統(tǒng)習(xí)俗。
下午大家一起包餃子,外公弄餃子餡,外婆弄餃子皮,剩下的人呢,就一起包。大家包出了各式各樣的餃子,都包得很漂亮。而在外公包的餃子中,有一個(gè)餃子放了一個(gè)硬幣。我問外公,為什么要硬幣?外公說,誰能從餃子中,吃到這個(gè)硬幣,在20xx年會(huì)有好的運(yùn)氣。
好香!我忍不住誘惑了,年夜飯,真香!我真是迫不及待了。年夜飯有著大魚大肉,還有著我們包的餃子,海鮮,牛肉等等。我吃下去的第一個(gè)餃子里面就有外公在餃子里面包的硬幣。我高興極了。年夜飯就是家人團(tuán)結(jié)的'日子。
吃完年夜飯后,我拿出煙花和小朋友們一起放。我把煙花點(diǎn)燃,火星噴了出來,特別漂亮,五彩繽紛。小朋友們都圍著轉(zhuǎn)。后來我拿了出了五六個(gè)“芭蕉扇”,一人一個(gè),我給小朋友們點(diǎn)燃了,她們拿在手上甩呀甩,高興極了。
在除夕晚上,大家都需要把燈打開。大家都圍坐在一起,媽媽讓我給大家拜年,我說恭喜發(fā)財(cái),紅包拿來,親人們都給了我壓歲包,許多小朋友都跟著我一起說了。誰不想要壓歲錢啊!并且每個(gè)小朋友都會(huì)收到許多壓歲錢。
我感受到了過年的味道。在這里我祝大家:20xx年能笑口常開,在工作上順利,在學(xué)習(xí)上能取得優(yōu)異的成績!
過年的味道就是年味。
年味的作文9
新年雖然已經(jīng)過去了,但那濃濃的年味。還沒有完全消散。
一提到年味,我就會(huì)想到過年時(shí)放煙花、吃美食,偶爾還會(huì)想起某次的旅游。過年時(shí),有很多平日里沒有的美食,我很喜歡吃些熱氣的小零食:米花、花生餅、香瓜子、餅干……這些都是平常爸爸媽媽不買的。
過年時(shí),年夜飯是最不能缺少的,年夜飯十分豐盛:有香氣撲鼻的雞肉、嫩嫩的魚、還有很少吃的餃子。有時(shí)候,媽媽還會(huì)買些年糕。
放煙花、放鞭炮,是中國的習(xí)俗,所以,過年不能少了孩子們最愛玩的煙花啦!我和爸爸每年都會(huì)去摘采購一大包煙花,都是比較常見的“彩菊煙花”、“仙女棒”、“鳳凰展翅”……我最好玩的是“彩菊煙花”,一點(diǎn)燃就會(huì)發(fā)出彩色的光,并旋轉(zhuǎn)著;最漂亮的,是“仙女棒”,點(diǎn)燃后會(huì)發(fā)出像雪花片一樣的光;最壯觀的肯定是“鳳凰展翅”了,它的引線一遇火,瞬間被點(diǎn)燃,噴出各種各樣不同顏色和花樣的光,真的就像鳳凰展開雙翅一樣。
這次過年,我們一家還帶上表妹去了深圳旅游。我們?nèi)チ藲g樂谷海岸觀看燈展。張燈結(jié)彩的歡樂海岸,好像用了3000萬盞彩燈匯成了一個(gè)盛大的燈展。我們?nèi)チ耸澜缰坝^看國外的微縮景點(diǎn)(除仿造的埃菲爾鐵塔和凱旋門外),十分吸引人。那里的國外微縮景點(diǎn),我觀賞了以后,不得不佩服外國人的厲害。真想出國去看看呀!我們還去了東部華僑城的`茵特拉根小鎮(zhèn),體驗(yàn)異國風(fēng)情。錦繡中國還讓我見到了中國的著名的風(fēng)景。
春節(jié)的時(shí)間是短暫的,一轉(zhuǎn)眼就過去了,但濃濃的年味,依然沒有消散。
年味的作文10
除夕夜迎著無數(shù)煙花回奶奶家,窗外震耳欲聾的鞭炮讓我們不得不大聲喊著說話,每個(gè)人的臉上都洋溢著幸福和喜悅,還是奶奶的一聲招呼,我才留意到滿桌的豐盛——五顏六色的菜肴擺成各種圖案,像一件件藝術(shù)品。中國人的年夜飯,講究的是吉利,各盤菜都有各自的寓意,每道菜都蘊(yùn)含著對(duì)新一年的祝福,對(duì)新一年的期待。
紅色的是魚——年年有余
魚可是年夜飯中的大菜,代表著年年有余,中國人熱愛紅色,紅燒魚就意味著紅紅火火、喜氣洋洋了。它正擺在桌子的正中,是富貴典雅的象征,那高傲地翹起來的尾巴,高昂地翹起的頭,就如飛躍的玉龍,欲跳龍門仰頭張望的模樣。那晶瑩欲滴的醬紅,全部都掛在了魚身上,紅醬既不稠也不稀,與炸出來的金黃交相輝映,令人垂涎。
翠碧的是餃子——富貴吉祥
餃子是中國歷代帝王的美食,是年夜飯中的“壓軸菜”,代表著富貴吉祥,大財(cái)大運(yùn)。奶奶做餃子的水平可不含糊,晶亮的皮兒,斑斕的餡兒,翡翠似的韭菜中還有嫩紅的蝦仁,咬一口,便露出里面的雜樣兒,還有盈盈的湯兒,一點(diǎn)點(diǎn)滲在舌尖、味蕾,難道不是享受嗎?當(dāng)然,在滿鍋熱氣騰騰的餃子中,有一個(gè)是水果糖做的餡兒,如果誰吃到了,必手舞足蹈,讓甜蜜融化在幸福中,讓幸運(yùn)降臨在歡樂中,下一年必是甜蜜的一年。
年夜飯的名堂很多,南北各地不同,有餃子、餛飩、長面、元宵等,而且各有講究。北方人過年習(xí)慣吃餃子,是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因?yàn)榘酌骘溩有螤钕胥y元寶,一盆盆端上桌象征著“新年大發(fā)財(cái),元寶滾進(jìn)來”之意。有的包餃子時(shí),還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進(jìn)去,說是誰先吃著了,就能多掙錢。
吃餃子的習(xí)俗,是從漢朝傳下來的。相傳,醫(yī)圣張仲景在寒冬臘月,看到窮人的耳朵被凍爛了,便制作了一種“祛寒嬌耳湯”給窮人治凍傷。他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫?zé)岬乃幉,用面皮包成耳朵樣子的“嬌耳”,下鍋煮熟,分給窮人吃,人們吃后,覺得渾身變暖,兩耳發(fā)熱。
晶瑩的是湯圓——團(tuán)團(tuán)圓圓
也許你會(huì)問——湯圓是端午節(jié)的代表呀,怎么會(huì)出現(xiàn)在年夜飯中呢?因?yàn)闇珗A是我們喜愛的美食,又有團(tuán)團(tuán)圓圓的`美意,一個(gè)瓷碗中正好盛八個(gè),圓滾滾的在里面翻滾著,哧哧地冒著熱氣,代表對(duì)下一年圓滿開端的祝愿。湯圓中香香甜甜的餡兒,入口即化,甜而不膩,好吃又吉利,當(dāng)然成為年夜飯中的佳品了。
一頓年夜飯,是奶奶爺爺一下午的準(zhǔn)備,小孩子對(duì)過年的期盼,是團(tuán)圓夜中的美味佳肴。熱鬧的一家人,笑著說著,伴著隆隆的鞭炮聲,美味一點(diǎn)點(diǎn)融在歡快的笑聲中,融化在每個(gè)人的心里。
年味的作文11
大年三十夜晚,家家燈火通明,熱鬧非凡。一家人都圍坐在餐桌前,準(zhǔn)備吃年 夜 飯。我想起,放假前老師給我們布置了一項(xiàng)尋年味兒的任務(wù),那么年味兒到底是什么味兒呢?我得好好品一品。
吃年 夜 飯的時(shí)候,我發(fā)現(xiàn)爸爸突然悄悄離開了座位,低著頭走了出去。一片熱鬧和喧嘩中,沒有人注意到他。我打著上廁所的幌子跟了出去,發(fā)現(xiàn)爸爸走到了那個(gè)擺滿香爐和貢品的屋子里。我一下明白了......
奶奶在我三歲的時(shí)候就去世了,那時(shí)我還不記事,所以在我的記憶里,奶奶這兩個(gè)字已經(jīng)淡忘了。只見爸爸跪在地上,把貢品擺好,燃起三炷香拜了拜,什么話也沒說,與平時(shí)他的風(fēng)趣和幽默簡直是鮮明的對(duì)比!接著,他拿起了旁邊的一疊黃紙,一張一張慢慢地投入到燭火中。他只是若有所思地盯著燭火,臉上連一絲表情都沒有......。透過燭光,我竟然看到一顆晶瑩的淚珠從爸爸的臉上滑落下來!我心頭不禁一酸,從小到大,爸爸從沒有在我面前哭過,再說自古就有“男兒有淚不輕彈”的說法,這次,爸爸竟因太思念母親而流了淚,這讓我太驚訝了!不一會(huì)兒,紙燒完了,爸爸深情地盯著燭火望了望,用衣角拭去了淚滴,大步向餐桌走去。
餐桌上,爸爸竟笑著對(duì)大家說:“對(duì)不起,剛才失陪了,來,我敬大家......”。真的不敢相信,這就是剛剛那個(gè)面無表情、思母落淚的爸爸?他心里多痛苦、多難過啊 !可他為了讓大家高興,還要強(qiáng)忍著自己的.思母之痛!看著看著,我的視線也有些模糊了......
終于,我想明白了,原來年味兒是酸酸的呀!
年味的作文12
又是一個(gè)無聊的下午,爸爸媽媽出去有事,只有我一個(gè)人待在家里,對(duì)著墻壁發(fā)呆,無意間看見了周四老師發(fā)的雜志玩具一一太陽能動(dòng)力艇。我不禁心血來潮,那無聊的心情一下子就被"沖"走了。
我拿起盒子端詳了老半天,盒子上寫著《開心學(xué)堂》贈(zèng)品,圖上還畫著一艘DIY太陽能動(dòng)力船浮在水面上,哇,真是帥呆了!我迫不及待地打開了盒子,把里面的零件全部倒了出來,這時(shí),我傻眼了,一些和圖上長得完全不一樣的零件,最糟糕的還是連一本說明書都沒有,這下好了,我都不知道該怎么辦。
我無助地看著這盒子,不知所措。就在這時(shí),我看見了盒子側(cè)面的二維碼,我立馬想到掃一下,可能就有說明書了,哈哈,真是天助我也!我跑到客廳,拿起ipad就掃,哇,真有說明書,我趕緊拿起零件拼了起來。
說明書的問題解決了,可在拼裝過程中,也難免會(huì)遇到困難,在拼裝第二部分時(shí),馬達(dá)和太陽能電池板需要連接,問題這就來了。兩根電線的頭太短了,要用削掉一點(diǎn)阻電線。我拿起小刀一點(diǎn)一點(diǎn)地把阻電線切掉。忽然,“啊”地一聲慘叫,原來是我在切阻電線時(shí)不小心將食指劃破了,一股鮮血立刻涌出來,血一滴一滴地往下流,我趕緊捏住關(guān)節(jié)止血,又往上面撒了一點(diǎn)云南白藥,用創(chuàng)可貼包扎起來。這點(diǎn)小挫折可以使別人放棄,但是難不倒我的,我又回到房間拼裝起來。功夫不負(fù)有心人,經(jīng)過兩個(gè)小時(shí)的努力,太陽能動(dòng)力艇終于在水面上動(dòng)了起來。爸爸媽媽回來了,看到了這“稀奇”的東西,對(duì)我贊不絕口,我看看自己的杰作,心里更是充滿了成就感。
此時(shí),拼裝時(shí)的煩惱、劃傷時(shí)的疼痛都化為烏有,剩下的'只有滿心的喜悅與自豪,這可能就是成功的滋味吧!
年味的作文13
我家門口有一家日式料理店,生意不錯(cuò),我常和爸爸媽媽光顧這家店。由于媽媽是海邊人,而我也很喜歡吃海鮮,所以,每次我們?nèi)胰ミ@家日式料理店,海鮮拉面便成為必點(diǎn)的一道主食。
海鮮拉面,顧名思義就是海鮮加拉面,但是在做法上講究卻很多。
做拉面時(shí),過程其實(shí)并非人們想象的那么簡單,把面條往湯里一放,煮一下就好了,它需要備料,再經(jīng)過精細(xì)的洗、切等前道工序,之后經(jīng)由廚師精心烹飪,最后才能呈現(xiàn)出一碗美味可口的海鮮拉面。
首先,廚師需要將做拉面要用的食材改刀,將薄薄的三文魚片切出一道道斜開的小口子,把紫菜或海苔切成完全相同的小片備好,把一片片扇貝在一邊洗好,將蔥花等調(diào)味料切得小的幾乎看不見……然后,把海鮮放入味增湯中慢煮,熬出一鍋帶著淡淡海味兒的濃湯。熬湯的同時(shí),在一旁煮好一碗面條,然后將帶著淡淡海味兒的濃湯連同海鮮一起,澆到煮好的面條上,再把鹵蛋、蟹柳、紫菜等有序、齊整地?cái)[放在澆了湯汁的面條上,一碗正宗的海鮮拉面才算做好。
待到海鮮拉面上桌,我總是在品嘗之前被它誘人的樣子所吸引。在米黃色的湯汁里,一根根面條若隱若現(xiàn),上面一層翠綠色的蔥,一疊軟軟的紫菜,再加上紅白相間的蟹柳和粉嫩的.三文魚片點(diǎn)綴其中,像極了一幅色彩鮮亮的水彩畫,那每一個(gè)小細(xì)節(jié)都像是廚師精心繪制上去的,雖然色彩差異鮮明,但也不讓人覺得眼花繚亂。這一碗海鮮拉面讓人看著不禁垂涎三尺卻又舍不得吃,光聞著味道,看著樣子都感到十分享受,在淡淡的海味中都快要陶醉了。
眼睛看,鼻子聞,已是一種極致的享受,真正品嘗起海鮮拉面來則更讓人興奮了。這家的海鮮拉面,面條勁道,湯汁濃郁,吃上一口拉面,吸一口湯汁,便會(huì)讓人身上的每一個(gè)細(xì)胞活躍起來。吃著吃著,一天的勞累都不在心上了,心理早已樂開了花。若是這時(shí)能再喝上一口可爾必思,我想,那一定是人生最幸福的一件事了吧!
年味的作文14
炎炎夏日,少不了美味的冰激凌。在種類繁多的冰激凌世界,我最喜歡八喜的奧利奧口味。因?yàn)樗吮旧愍?dú)特的奶香味兒,還混合了微苦的奧利奧餅干味兒。
每到夏天,八喜冰激凌便是我的首選。打開冰箱與它相會(huì)時(shí),總能感覺到一陣清涼傳遍全身。它的包裝是白色系的,一看到白色我就好聯(lián)想起陣陣涼爽的清風(fēng),頓時(shí),不管是多么炎熱的天氣,我都能感受到這陣清風(fēng)安撫著我煩躁的心。而那兩個(gè)藍(lán)色的大字——八喜,更讓我覺得擁有暢游海洋的快感!那一個(gè)紅色的半圓不正是一輪紅日嗎?而那根藍(lán)色的曲線難道不像一個(gè)可以抵擋烈日的工具?再看看上面的冰激凌圖片,那半圓形的冰激凌球輕輕地躺在銀色的勺子上,白色里鑲嵌著些許黑色,就像一顆珍珠鑲著一些黑水晶,冰激凌球上還插著一株香草,它把冰激凌打扮得更加美麗!
我舔舔嘴唇,輕輕打開了盒蓋。冰激凌是桶形的,高11厘米,寬10.6厘米,比起“八喜”中的.其它成員,它可算一個(gè)小“巨人”了。冰激凌的主要顏色是黑與白,可它的白不像白紙那樣單一,而是帶著一點(diǎn)點(diǎn)黑,那是因?yàn)楸ち枥镞夾雜著餅干屑。當(dāng)你吃上一口,你會(huì)發(fā)現(xiàn),它的顏色一點(diǎn)兒也不會(huì)變,就像一個(gè)外表和內(nèi)心是完全相同的人。湊近冰激凌聞一聞,哇!一股奶香撲鼻而來,這時(shí),再煩躁的心情也會(huì)變得安寧,再傷心的人也會(huì)停止哭泣,這香味好像一劑良藥,帶我走進(jìn)一個(gè)舒緩的世界。
我小心翼翼地挖了一勺慢慢品嘗,哦!微苦的奶味,甜而不膩,苦而不澀。有時(shí),冰激凌會(huì)調(diào)皮地掉到我手上,我會(huì)貪婪地吮吸我的手指,恨不得把手指也吃掉。我每天吃一點(diǎn),每天吃一點(diǎn),冰激凌也越來越矮。第七天時(shí),我終于把冰激凌吃完了?晌页酝旰,還在回味著……
一夏“八喜”,一夏清涼!
年味的作文15
今天的天氣很冷,晚上都下了冰雹,但我仍克制不住自想吃鐵板魷魚的癮。在狂風(fēng)的呼嘯中我到了湖南路,吃了美味的鐵板魷魚。
“來兩串鐵板魷魚的魚須。”我就近找了一家。迫不及待地點(diǎn)了兩串。“好的!”那位叔叔應(yīng)和著拿了兩串魷魚須放在鐵板上煎。
他先用勺子挑一勺油,在鐵板上方手巧妙的一抖將油灑在了鐵板上。鐵板立刻“嘩嘩”響起,似乎爆炸般連綿不斷。將魚須里的水份加熱,魚須都漸漸地縮起。那位叔叔又抓了一點(diǎn)大蒜向魚須上灑去,這樣可使魚須更有回味之感。過了半分鐘左右他把魚須慢慢拿起鏟除了一些留下的被燒焦了的一層的棕黑色廢物與燒干了的蒜。他重又灑了一點(diǎn)油一邊煎一邊用專用的小鏟子壓一壓、切一切魚須。一些又嫩又小的地方己被切的將掉末掉;一些原本豐滿的魚肉己被壓成了扁平的形狀。這樣可使魚肉燒的更加透徹,又為它的鮮嫩、美味打下了基礎(chǔ)。
狂風(fēng)中從我身后走過的'人似乎頂不住了,而我卻沉浸魷魚美味的遐想之中。
又油煎了一會(huì)兒,開始放調(diào)味料了!這表示著魷魚馬上便可以品嘗到了!孜然、辣椒、芝麻……
“你的魷魚好了,一共4元錢!蔽腋读艘粡5元錢便開始品嘗了。
遠(yuǎn)聞那魷魚飄著陣陣誘人的香味,第一口我便咬了一大根魚須,調(diào)料立刻在我腦中留下印象。特別是那從舌尖到舌根的那一股辣味,緊接是那柔韌的,被產(chǎn)子壓過的一種而不爛的中味,細(xì)細(xì)品嘗鮮嫩的魚須中還留有蒜的精華。的確好吃:那調(diào)味料混和著蒜的精華,再以柔韌的口感,使我如癡如醉。我很快吃完了兩串。
回家的路上人依然未感到狂風(fēng)與我擦肩而過,還在回味著鐵板魷魚的美味,那本應(yīng)找回我的一元錢都忘了……
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