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第一次做飯

時(shí)間:2023-10-14 08:34:44 好文 我要投稿

第一次做飯15篇(合集)

第一次做飯1

  每當(dāng)我想起第一次炒蛋炒飯的情景,心里總覺(jué)得有意思。

第一次做飯15篇(合集)

  那是一個(gè)星期天的中午,爸爸媽媽都不在家,只有我和奶奶在家。我想:奶奶年紀(jì)這么大了,我也應(yīng)該學(xué)會(huì)做家務(wù)事了,可以幫媽媽分擔(dān)一些,可要做什么呢?要不就學(xué)做飯吧,之前看過(guò)媽媽做過(guò)一次蛋炒飯,就試試做蛋炒飯。我說(shuō)做就做,來(lái)到廚房,在冰箱 拿了幾個(gè)雞蛋。準(zhǔn)備就緒,開(kāi)火下油,"啪啪啪啪"油在叫著,像要打我,我不自覺(jué)的退后了。奶奶看見(jiàn)我問(wèn):"你在干嘛?"我回答說(shuō):"奶奶我在炒蛋炒飯。"奶奶聽(tīng)了之后,走過(guò)來(lái)指導(dǎo)我。奶奶一邊指導(dǎo)我一邊說(shuō):"小孩子就要多做些家務(wù)事。你去把油拿過(guò)來(lái)倒進(jìn)鍋里,進(jìn)行翻炒。"我按照奶奶的話(huà)去做,可正要倒進(jìn)鍋里,那油又在叫,我的手不自覺(jué)的退后了,不耐煩的'說(shuō):"奶奶我不做了,太難了."奶奶心平氣和的說(shuō):"孩子,人生有很多的難處,如果就這樣放棄豈不功虧一簣?做人做事要不畏艱巨,不怕挫折,承受壓力敢于拼搏,才能取的成功。"聽(tīng)了奶奶的話(huà),我鼓起勇氣,繼續(xù)炒了起來(lái)。

  沒(méi)過(guò)一會(huì)兒,香噴噴的蛋炒飯完成了!我盛了一碗給我們家這位"美食大師"嘗,我的心里又緊張又開(kāi)心,看著奶奶吃了一口,說(shuō):"還可以。"我開(kāi)心的蹦了起來(lái),第一次做飯還可以就已經(jīng)是很高的水平了。我給自己盛了一碗,吃著自己的勞動(dòng)成果,心里美滋滋的。

  通過(guò)這件事,讓我悟的了一個(gè)道理:做人做事,要不畏艱巨,不怕挫折,承受壓力敢于拼搏才能取的成功!

第一次做飯2

  寒假里,老師布置了一項(xiàng)作業(yè),那就是做一次三個(gè)菜的晚飯。

  一來(lái)到廚房里,我的好奇心便像泉水一樣涌了上來(lái)。廚房里的許多廚具、調(diào)料,我都覺(jué)得新鮮,因?yàn)樵诖酥拔覐膩?lái)沒(méi)有做過(guò)飯,甚至來(lái)廚房的次數(shù)都是屈指可數(shù)!

  “家里有胡蘿卜,你就做個(gè)胡蘿卜燉肉吧!”

  聽(tīng)著媽媽的話(huà),我照著樣子,拿了些胡蘿卜放進(jìn)水里,得把它們個(gè)個(gè)洗得干干凈凈的。我用手仔細(xì)搓洗著,把胡蘿卜上的`污泥全都洗掉。終于給胡蘿卜們洗完了澡,它們個(gè)個(gè)光亮潔凈,而我卻筋疲力盡。這第一步的工作量就如此之大,想把這道菜做好,一定不簡(jiǎn)單啊!

  接著,我打開(kāi)火,把鍋燒熱,然后把原先已經(jīng)燒好的紅燒豬蹄湯倒入鍋內(nèi)。我拿著鍋鏟左右翻炒,突然,我用力過(guò)猛,把鍋里的菜鏟了出去。唉,做飯還真是不簡(jiǎn)單呢!就連切胡蘿卜都很有講究,先斜著切一刀,接著把胡蘿卜轉(zhuǎn)一圈再切一刀,按這種方法切的蘿卜每塊大小均勻,而且燒起來(lái)更容易入味。切好后,我迅速將蘿卜放下去,蓋上鍋蓋,接下來(lái)就把一切交給時(shí)間了。

  胡蘿卜需要文火慢燉15分鐘,在這段時(shí)間里,我開(kāi)始炒菜。沒(méi)想到菜還沒(méi)有入鍋,我的手就被油星燙了一下,疼痛難忍。不過(guò),我已經(jīng)從上一道菜里汲取經(jīng)驗(yàn),這一道菜做得順利許多。接著,我還燒了魚(yú)和湯,晚飯大功告成!

  那色澤誘人的胡蘿卜,那綠油油的芹菜,那散發(fā)清香的蘑菇菠菜湯,那味道鮮美的鯧魚(yú),看得我垂涎欲滴,趕緊拿起筷子大快朵頤。吃飯的過(guò)程中,我想著:無(wú)論學(xué)什么,就比如做飯,想要達(dá)到爐火純青的地步,必須多學(xué)多練!笆炷苌伞边@個(gè)成語(yǔ)說(shuō)得好,只有多練才能成功,只要多練就能成功。

第一次做飯3

  我嘗過(guò)許許多多的人做的飯菜,不過(guò)我媽媽做的飯菜是我吃過(guò)最多的。我就感到媽媽十分辛苦,不但要為我們一家人干活,還要給我們安排生活,所以這一次我要給我的媽媽做一次飯菜。

  第一件事,當(dāng)然是先把米飯清洗干凈,再把米飯放進(jìn)電飯煲里,大約要等待30分鐘才能蒸好。你在干什么?

  第二件事,就是做菜,第一道菜是番茄炒雞蛋,先把西紅柿切成片,雞蛋打散,鍋中燒油,倒入雞蛋,煎好后,把西紅柿倒入鍋中翻炒均勻撒上鹽,一盤(pán)西紅柿炒雞蛋就做好了。第二道菜是炒豆腐皮,先把豆腐皮切成條的形狀,再放點(diǎn)醬油,再炒一會(huì)兒就可以出鍋了,這道菜的'步驟雖然十分簡(jiǎn)單,但媽媽可能會(huì)喜歡。這是最后一道菜,對(duì)我來(lái)說(shuō)十分難,不過(guò),做每一件事只要專(zhuān)心就會(huì)成功。這道菜就是魚(yú)香肉絲,先切好肉絲再清洗,控干水分,加鹽、花椒粉、老抽、料料酒、蛋清、干淀粉,攪拌均勻,在腌制十分鐘。鍋中加油燒熱,下鍋煸炒,肉絲撈出備用。倒入熱油,姜蒜、泡椒煸炒,炒香,倒入肉絲,再把胡蘿卜切成絲放入鍋中,又放入木耳、料汁,翻炒均勻即可出鍋,米飯也蒸好了。

  我把這三道菜端到了飯桌上,又把飯給端了出來(lái),我給媽媽成了一碗米飯,媽媽嘗了嘗番茄炒雞蛋,媽媽說(shuō):這道菜的鹽放的有點(diǎn)多,太咸了,下次少放點(diǎn),媽媽又嘗了豆腐皮,媽媽說(shuō):這道菜的醬油放的太少了,沒(méi)什么味道,媽媽?zhuān)詈髧L了嘗魚(yú)香肉,媽媽又說(shuō):這道菜又太麻了,下次少放點(diǎn)。雖然說(shuō)我有點(diǎn)難過(guò),不過(guò)我還是很開(kāi)心,因?yàn)樽屛艺J(rèn)識(shí)到做飯不是十分簡(jiǎn)單,一定要細(xì)心做才能做好。

第一次做飯4

  看見(jiàn)父母每天的辛勞,我很不忍心,所以想總想我為他們做些事來(lái)報(bào)答他們。今天正好我休息,所以我便想著自己做一頓飯。

  看著網(wǎng)上的講解,我先做主食,大米,先把大米從國(guó)中舀出,然后我放在水龍頭下沖洗了一陣,最后才緩緩的倒入鍋內(nèi)。鍋中的大米此時(shí)都黏在一塊,網(wǎng)上說(shuō)應(yīng)該再把鍋中倒入1/4的涼水。我照做了倒入均勻后,大米馬上傳出了飽和的狀態(tài),如同初升的玫瑰花一般,那樣的飽滿(mǎn)有力。然后我放在蒸鍋上,沒(méi)多久,大米蒸好了,我舀出來(lái)大米香噴噴的,而且顆粒飽滿(mǎn),非常的嫩滑,放在桌子上,蓋好蓋子,先把它保存起來(lái)。

  然后我又做了一道西紅柿炒雞蛋,先把西紅柿的'皮削好,然后做成一個(gè)個(gè)均勻的長(zhǎng)方塊。然后把鍋中倒入油,最后把西紅柿放進(jìn)去,伴著油箱,一場(chǎng)西紅柿的香味撲鼻空氣之中,最后是雞蛋了,把雞蛋打碎,打勻,放到碗里,倒入鍋中,一道香噴噴的,西紅柿炒雞蛋就完成!

  然后我又炸了一下花生豆,先把花生到外面涂滿(mǎn)了糖,最后放在油鍋中一炸,香噴噴的花生豆就出鍋了,我提鼻子一聞,這是美味!把四個(gè)菜,一個(gè)主食組合在一起,構(gòu)成了一道完美的中午的飯菜。任何人見(jiàn)了也會(huì)垂流直下的,正如蘇軾這位美食家所言,菜之香,飯之行,而混于和,有誰(shuí)不和?是的,色彩與顏色的美味相結(jié)合,這樣才是美食的最高境界。

  中午的時(shí)候,爸爸媽媽回了家。他們看到了滿(mǎn)桌子的飯菜,非常的高興,夸我是“小小美食家”。爸爸說(shuō):“時(shí)光荏苒,光陰似箭,想不到15歲的你,如此懂事,都懂得愛(ài)護(hù)父母了!真不錯(cuò)真不錯(cuò)!”那我也笑了笑,哪里?哪里?

  一家人聚在一個(gè)餐桌上吃飯,看著這美味的食物,都忍不住說(shuō):“好香。 

第一次做飯5

  我們的生活中,有過(guò)許許多多的“第一次”:第一次動(dòng)手做飯,第一次走夜路,第一次養(yǎng)小動(dòng)物,第一次去野營(yíng),第一次登臺(tái)表演,第一次得獎(jiǎng),第一次坐火車(chē),第一次去外地旅游······一個(gè)個(gè)“第一次”就是一個(gè)個(gè)腳印,印在我們的成長(zhǎng)道路上。讓我記憶深刻的,還是我第一次做飯,一想起我第一次做飯的情景,就會(huì)忍不住捧腹大笑。

  那是我一個(gè)星期天的.早上,由于媽媽和爸爸都沒(méi)有在家,只好親自下廚了。我從冰箱的上面找出了掛面,準(zhǔn)備下面條。我拿起鍋到水池里接水,接了半鍋水后,放到爐子上面,打開(kāi)煤氣點(diǎn)火。我坐在臥室里看書(shū),等待鍋里的水燒開(kāi)。水燒開(kāi)之后,我把掛面放到了鍋里,就不管了。我到客廳里去玩電腦,我聽(tīng)媽媽說(shuō)要放鹽,我就馬上到廚房里拿起鹽就往鍋里倒了有5勺鹽,就又去玩電腦了,過(guò)了一會(huì)兒,我突然聞到了一股刺鼻的糊味,我才想起來(lái)鍋里的面條。我趕緊到廚房把煤氣關(guān)了,打開(kāi)鍋蓋后,我看到了我的杰作。第一次做面條這么差勁——上面沒(méi)熟,中間熟透了,下面全糊在鍋上了,都成金黃色的面條了。而且上面的面條像鹽一樣的咸,中間的面條一點(diǎn)兒味道也沒(méi)有,而下面的面條卻只有一種味道——糊味。那天早上的早飯是有史以來(lái)最難吃的一次。這面條色,香,味全沒(méi)有,我痛苦的吃下那與眾不同,具有三重口味的面條,突然感到嘴里的味道比吃了大蒜還難聞,我到水池旁去拿牙刷和牙膏,牙刷刷牙,再不刷牙就難受死了。唉,還得再努力呀!吃完了不要緊,還要刷鍋。那口糊鍋是我用九牛二虎之力刷了半個(gè)小時(shí)才刷干凈的,用了兩鍋水,累死我了,父母真幸苦。通過(guò)這次做飯,使我體會(huì)到了媽媽每天是多么的幸苦,媽媽每天都會(huì)干很多家務(wù)活,我一定要學(xué)會(huì)體諒父母,幫助父母干一些力所能及的家務(wù),第一次做飯我永遠(yuǎn)也不會(huì)忘記。

第一次做飯6

  第一次做飯是在爺爺家。日子呢是爺爺?shù)钠呤髩,?dāng)然,中午的正餐可不會(huì)讓我這個(gè)從來(lái)沒(méi)有做過(guò)飯的孩子來(lái)做飯,是七十大壽的前一晚,我為了表示我對(duì)爺爺七十大壽的喜悅之情,我提議我來(lái)煮壽面給大家吃。大家一聽(tīng)我這個(gè)懶孩子要給他們做飯了,連連說(shuō)好,連爺爺都同意把煮壽面這個(gè)高技術(shù)高含義的活交給我來(lái)做。我當(dāng)然也就不能辜負(fù)大家的厚望了。

  我在詳細(xì)咨詢(xún)了媽媽怎么樣個(gè)順序流程后,一個(gè)人走進(jìn)了廚房。我把他們(爺爺、奶奶、爸爸、媽媽?zhuān)有姑姑)都關(guān)在外面,一個(gè)人開(kāi)始了我給爺爺煮壽面之旅。我先是把鍋放在灶上,加了足夠分量的水,開(kāi)好火等水開(kāi)。等水開(kāi)的過(guò)程,我從冰箱里拿出了六個(gè)雞蛋,把煎鍋洗干凈放在灶上,開(kāi)好火加上油,等油開(kāi)了之后,便把雞蛋一個(gè)個(gè)放進(jìn)煎鍋里面去煎。在煎到第二個(gè)的時(shí)候,面鍋里的水已經(jīng)開(kāi)了,我把家里的長(zhǎng)壽面小心的`放進(jìn)去,虛掩著鍋蓋,留那么一條可以供面鍋不至于一下就過(guò)開(kāi)而冒出來(lái)。我繼續(xù)煎荷包蛋,直到六個(gè)荷包蛋都酥脆金黃的被我盛放在碗碟里面。面鍋的火,在煮面的過(guò)程中,我還關(guān)小了一點(diǎn)點(diǎn),不想煮得太急導(dǎo)致面不夠勁道。我還開(kāi)了六個(gè)面碗,在里面倒入了香油,切好了蔥蒜,加了油鹽味精和大家都愛(ài)吃的咸菜蘿卜。等一切都準(zhǔn)備就緒,我把面一碗碗從鍋里盛出來(lái),蓋上之前煎好的荷包蛋,一碗看起來(lái)還不錯(cuò)的長(zhǎng)壽面就做成了。

  當(dāng)我端去餐廳讓他們品嘗的時(shí)候,他們都已經(jīng)快睡著了。我這才注意到我進(jìn)廚房到出廚房,差不多已經(jīng)一個(gè)小時(shí)了,也就端出來(lái)一碗面而已。沒(méi)辦法,第一次嘛,我擠著笑讓大家不要嫌我慢。爺爺奶奶倒是沒(méi)有那么嫌棄我慢,他倆安安靜靜的已經(jīng)開(kāi)始吃我煮的長(zhǎng)壽面了。一邊吃一邊夸我,我孫兒煮得面不錯(cuò),好吃。聽(tīng)到爺爺奶奶都那么說(shuō)了,我還有什么不滿(mǎn)足呢?爸爸媽媽還有姑姑的意見(jiàn)嘛,沒(méi)那么重要了!

第一次做飯7

  這事說(shuō)起來(lái)慚愧,第一次做飯,我居然將家里的鍋燒了,真是罪大惡極。

  那天,我腦子里靈光一閃,趁著媽媽出去買(mǎi)菜了,想著先來(lái)煮上一鍋飯。于是我信心滿(mǎn)滿(mǎn)的進(jìn)了廚房,拿上鍋,裝上米,接著就開(kāi)始煮飯了。

  只不過(guò),我煮的飯沒(méi)放水,將米直接放在鍋?zhàn)永,開(kāi)了火之后就跑出廚房了。我坐在客廳里,腦子里還在幻想著,要是待會(huì)媽媽買(mǎi)完菜回來(lái)了,指不定會(huì)表?yè)P(yáng)我一番。我被自己這想法給逗笑了,等到媽媽買(mǎi)完菜回來(lái)的時(shí)候,我也會(huì)向媽媽主動(dòng)提出炒菜來(lái),媽媽肯定會(huì)被我感動(dòng)的。

  只不過(guò),媽媽還沒(méi)有回來(lái),我就聞到了東西燒焦的味道來(lái)。我心里一跳,瞬間沖向廚房,這一瞧可不得了,飯鍋呲呲呲的響,冒出來(lái)的煙都是焦黃色。我立馬將火給關(guān)了,可對(duì)于這個(gè)鍋,完全束手無(wú)措。

  “什么味道?”聽(tīng)到媽媽的聲音,我心里一個(gè)咯噔,這下好了。表?yè)P(yáng)沒(méi)有了,責(zé)罵肯定會(huì)來(lái)一通。走進(jìn)廚房的'媽媽看著這一幕,頓時(shí)就將不友善的視線(xiàn)射到了我的身上。“我,我只是想先煮個(gè)飯!蔽医Y(jié)巴了,腦袋壓的很低。

  這一件事,沒(méi)有那么容易結(jié)束。但是這一頓飯,依舊是我做了。之后,不過(guò)是在媽媽的監(jiān)視下完成的。雖然第一次做飯有了這么一個(gè)不美好的開(kāi)頭,但是,我終歸還是完成了一段像模像樣的飯來(lái)。

  我本以為自己的廚藝會(huì)不錯(cuò)的,我還想著要來(lái)夸夸自己。但是在我常了第一口后,果斷的閉嘴了。

  這天,媽媽最后的事情就是要我做飯了,因?yàn)榈胶髞?lái),我和媽媽還是去外面吃的。第一次做飯的經(jīng)歷不怎么美好,但是,我也決定了,在今后媽媽做飯的時(shí)候,我要多多去學(xué)一學(xué)。相信我第二次做飯就不會(huì)這么不好吃了。

第一次做飯8

  今天媽媽不在家小姨也不在家,中午12點(diǎn),我的肚子開(kāi)始抗議起來(lái)了,我琢磨著自己做頓飯。

  我先是舀了一勺米倒在盆里,然后我開(kāi)起水龍頭仔細(xì)的把米洗干凈,然后倒進(jìn)鍋里,傳來(lái)的卻是撲通撲通的聲音我疑惑的探出頭一看,壞了,鍋里原來(lái)就有稀飯,我心里大叫不妙,急忙把那些“不明物體”倒進(jìn)廁所,然后又煮了一鍋飯,我心中的石頭,終于落了地。現(xiàn)在開(kāi)始炒菜,我先是拿出兩個(gè)雞蛋,小心翼翼的敲開(kāi)第一個(gè)蛋,然后使勁一掰的一聲雞蛋液全在我身上了,蛋殼不知道飛到哪里去了。我趕緊找出睡衣?lián)Q上,然后把雞蛋液衣服扔進(jìn)洗衣池。我想,一個(gè)雞蛋就一個(gè)雞蛋吧,于是我,我小心的敲開(kāi)第二個(gè)雞蛋,然后我學(xué)聰明了,輕輕一掰雞蛋液和蛋黃,完美的落在了碗里,我滿(mǎn)心歡喜的打起蛋來(lái),有時(shí)會(huì)濺出來(lái)一滴兩滴,不過(guò)問(wèn)題不大,雞蛋已經(jīng)打好了,我把它倒進(jìn)鍋里,發(fā)出刺啦刺啦的聲音,我嚇得趕緊縮回手,過(guò)了幾秒才反應(yīng)過(guò)來(lái),趕緊去找鍋鏟,等了幾分鐘,我想應(yīng)該熟了吧?用鍋鏟,藏起來(lái)一翻,我滴乖乖,一個(gè)黑不溜秋的東西,呈現(xiàn)在我眼前,要不是我親眼所見(jiàn),我根本不會(huì)相信,那就是我剛才煎的`蛋,煎第二面的時(shí)候,我等了不到一分鐘就趕緊翻了過(guò)來(lái),生怕煎成煤炭,F(xiàn)在飯菜齊了,我迫不及待的嘗了一口,我煎的蛋,馬上就吐了,出來(lái)太苦了,我靈機(jī)一動(dòng),想出了個(gè)好主意,我跑到廚房去拿醬油,心想加多一點(diǎn)就好了,加完之后我,我又又吃了一口,明顯比剛才好多了!

  第一次做飯,不是很成功,下次繼續(xù)努力!

第一次做飯9

  星期日,全家人都在家,早上吃完飯的時(shí)候媽媽說(shuō)中午要做手撕面,于是奶奶就活了一塊面醒著,等我們中午來(lái)做。

  整個(gè)上午我一刻也沒(méi)閑著把作業(yè)都寫(xiě)完了又洗了個(gè)澡,一看表12點(diǎn)了,便拽著爸爸、媽媽急忙來(lái)到奶奶家。媽媽拿出了早已醒好的的面開(kāi)始做面片,我也圍著面板忙前忙后的幫媽媽的忙。很快手撕面做好了,我把一碗碗熱氣騰騰的.面端到飯桌上,和全家人一起品嘗我和媽媽合作的午餐。我們一邊吃著一邊談笑風(fēng)生地討論著這好吃的面怎樣做的,媽媽還夸我能干活了。

  吃完了面,我看到面板上還剩了一塊醒好的面,就靈機(jī)一動(dòng)說(shuō)道:“下面該我做飯了,媽媽給我當(dāng)下手,我為你們烙糖餅。”說(shuō)干就干,我擼胳膊挽袖子地站到面板前。首先,將面柔了一會(huì)兒,再分成大小相當(dāng)?shù)膸追荩缓,將面團(tuán)搟成餅在中間加進(jìn)白糖并團(tuán)成球形,把這些面球又一一按扁。好了,制作完成,下面要開(kāi)始烙餅了。

  我讓媽媽將火點(diǎn)著,放上鍋加入油,我就像廚師一樣站在灶前,左手托著餅,右手拿著平鏟。很快油熱了,我將手中的餅放進(jìn)了熱鍋當(dāng)中,一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)、四個(gè),就放這些吧,多了就不行了。每隔十幾秒我就翻動(dòng)一下鍋內(nèi)的餅,眼開(kāi)著餅在變色,先是金黃色,然后逐漸變深,直到兩面都泛起了褐色的斑塊,便急忙喊媽媽端過(guò)盤(pán)子將烙好的糖餅鏟進(jìn)去。就這樣我又烙了一鍋,這一鍋中由一個(gè)餅破了,流出來(lái)一些糖在鍋中化成了糖漿沾到餅上,有點(diǎn)向拔絲糖餅感覺(jué)很特別。

  大功告成了,我端著自己制作的糖餅分發(fā)給家中的每一個(gè)人,我自己也拿起一個(gè),咬了一口,香香的甜甜的非常好吃。這時(shí)全家人也都同時(shí)發(fā)出了贊嘆,都說(shuō):“桐桐烙的糖餅真好吃!”

  這是我第一次做飯,居然還很不錯(cuò),呵呵呵 我嚼著香甜的糖餅,心里甭提有多美了,想著:等我長(zhǎng)大了一定要向奶奶和爸爸那樣能做各種好吃的飯菜,讓他們不再勞累。

第一次做飯10

  我們經(jīng)歷過(guò)很多的第一次,比如說(shuō)第一次自己在家,第一次洗衣服,第一次玩電腦,第一次打雪仗和第一次做飯……讓我最難忘的事是第一次做飯。

  下午,我正在看電視,媽媽對(duì)我說(shuō):“高高,今天你來(lái)做晚飯?jiān)趺礃??/p>

  我有些納悶,心里想:我也不會(huì)做飯呀?媽媽見(jiàn)我有些疑惑,就對(duì)我說(shuō):“老師不是經(jīng)常告訴你們,有時(shí)間要幫助爸爸和媽媽做些家務(wù)嗎?”我恍然大悟,開(kāi)開(kāi)心心地和媽媽來(lái)到廚房,準(zhǔn)備我親手做的第一頓晚餐。因?yàn)槭堑谝淮巫鲲,我?qǐng)求媽媽做我的幫手,媽媽很高興地同意了。

  媽媽讓我把一瓢米放入盆中,先用水把米洗兩遍,然后放入電飯鍋中,加入適量的水。加水是最重要的環(huán)節(jié),水不能多也不能少,水多了米飯會(huì)很粘,如果水少了米飯會(huì)夾生,所以說(shuō)掌握好水的量很關(guān)鍵。我按著媽媽的'要求把米放入鍋中,然后通上電,按下電飯鍋上的按鍵,就等著香噴噴的米飯熟了。

  這時(shí)我和媽媽準(zhǔn)備做兩道菜:涼拌茄子和黃瓜炒雞蛋。我很快把茄子和黃瓜用清水洗好。接下來(lái)我需要做的事是切菜。我第一次拿刀切菜,有些膽戰(zhàn)心驚,害怕切到手。媽媽告訴我慢點(diǎn)沒(méi)關(guān)系,安全最重要。我小心翼翼地切好了一盤(pán)黃瓜,然后把三個(gè)雞蛋打破后放在碗中,用筷子攪拌均勻,炒菜的工作就交給媽媽了,因?yàn)閶寢屪霾撕軐?zhuān)業(yè),并且非常好吃。

  我開(kāi)始準(zhǔn)備做涼拌茄子,這道菜經(jīng)過(guò)媽媽的指點(diǎn)我是可以完成的。把茄子煮熟后涼一下,然后撕成細(xì)條狀,放上蔥,撒上鹽,澆上熟油,用筷子均勻地拌一拌,就成了美味可口的涼拌茄子。這時(shí),媽媽做的黃瓜炒雞蛋和香噴噴的米飯也熟了,一頓非常有意義的晚餐就順利完成了。

  今天我做這頓晚餐雖然感到有點(diǎn)累,但是吃起飯來(lái)格外的香。

第一次做飯11

  我已經(jīng)10歲了,媽媽總是和我說(shuō)她很小就會(huì)做飯了,可我現(xiàn)在還不會(huì)。由于在媽媽做飯時(shí),我總是幫她打下手, 不知不覺(jué),我對(duì)做飯這門(mén)生疏的功課也有了一點(diǎn)研究。今天我就來(lái)露一手!

  做什么呢?因?yàn)槲沂切率稚下罚荒茏鲆恍┖?jiǎn)單的菜,我苦思冥想,覺(jué)得西紅柿炒雞蛋比較容易,再拌一個(gè)黃瓜。主食就不費(fèi)心思了,買(mǎi)幾個(gè)饅頭就OK了。這就是我“豐盛的美餐”了!

  我先做西紅柿炒雞蛋,拿出兩個(gè)西紅柿用水洗干凈,然后把它大卸八塊。西紅柿整理好了,接下來(lái)打雞蛋,我很輕易就打好了。真正考驗(yàn)我的時(shí)候到了,該炒了。我打開(kāi)煤氣,倒上油,把打好了的雞蛋倒了進(jìn)去,雞蛋慢慢成形了,我把它翻了個(gè)個(gè)又煎了一會(huì)兒,該出鍋了。我把雞蛋鏟起來(lái),哎呀!沒(méi)拿盤(pán)子,慌忙之中,我又把雞蛋放回了鍋中。等我拿來(lái)盤(pán)子,雞蛋已有些味了。唉,沒(méi)辦法,誰(shuí)讓這是第一次呢?雖然雞蛋糊了,但菜還是要炒,我又把西紅柿倒入鍋中,翻炒了一會(huì)兒,放入剛才炒糊了的雞蛋,有加了一些調(diào)料。這道菜終于做好了!我連嘗都不敢嘗,因?yàn)槲液苡凶灾,知道這道菜難以下咽。

  拌黃瓜應(yīng)該能做好了吧!我把黃瓜切成段,倒上醋,加入鹽味精就好了。這道菜還是比較成功的!

  這次做飯雖然不是很順利,但我認(rèn)為這很正常。俗話(huà)說(shuō)的好:萬(wàn)事開(kāi)頭難!人生中的.許多第一次都存在著這樣那樣的缺陷,它帶來(lái)了嘲笑和挫折,但它是經(jīng)驗(yàn)積累的開(kāi)始,只要你不放棄,努力的去爭(zhēng)取,總會(huì)收獲甜美的果實(shí)的!

第一次做飯12

  每天看著父母辛苦的從風(fēng)里來(lái)從雨里去,我很心疼他們。所以,總想找機(jī)會(huì)回報(bào)一下他們對(duì)我的愛(ài)。這個(gè)暑假,我抽出了一天——恰巧媽媽爸爸不上班時(shí),我在家里準(zhǔn)備用自己制作的粗茶淡飯,溫暖父母的心……

  我第一道菜做的是紅燒茄子。這道菜在我們家可謂是耳熟能詳。媽媽經(jīng)常給我做這道菜,香酥可口,軟嫩適中,而且還有紅紅的茄子醬,是非常的可口的一道飯菜。所以我也想用這樣的飯菜來(lái)“征服”媽媽的味蕾。首先我先把茄子切成薄的片,然后再把它做成一個(gè)個(gè)大小較為均勻的方塊,最后再在大鍋中倒入油,然后了,倒入一些提香的香料,再把茄子放進(jìn)去,翻炒之后,最后我把鍋蓋蓋了上去。不一會(huì)兒,這道美味就這樣在悄無(wú)聲息間做好了。可是我打開(kāi)鍋蓋的一瞬間卻大吃一驚——因?yàn)槲胰狈?jīng)驗(yàn),油倒得過(guò)多,所以茄子有的都燒糊了,但是我嘗了一口,自己吧咂了吧咂嘴,“還不錯(cuò)呢!”我自言自語(yǔ)道。

  接下來(lái)我又做了一道主食——“揚(yáng)州炒米”,我先把大米放在鍋中,燜米飯的米量,正好適合一家三口的食用量。然后再往鍋中放入大蔥、雞蛋、蝦仁,有的各種各樣的調(diào)料。把大米慢慢的緩緩的倒入鍋內(nèi)——因?yàn)槲以跁?shū)上以前讀到過(guò):如果倒的太快,會(huì)濺到自己的身體上,有受傷的可能。所以我慢慢的倒了進(jìn)去,倒完我有根據(jù)自己的喜好加了一點(diǎn)調(diào)味醬,順利地翻炒著,結(jié)果最后一不小心我把一滴油濺到了自己的胳膊上!汤病幌,紅紅的油把我的胳膊燙掉了一塊小皮,我沖進(jìn)廁所趕忙找涼水沖洗,真是躲過(guò)了一劫!我也長(zhǎng)長(zhǎng)的舒了一口氣,再一看,底下的米燜成了黑黑的.顆粒,讓人看著毛骨悚然。

  等爸爸媽媽回來(lái)的時(shí)候,我端上我的大作。他們非但沒(méi)有嫌棄,還是很開(kāi)心很感動(dòng)的。爸爸高興的:“說(shuō)我們的兒子終于懂事了!長(zhǎng)大了!”看著他們那慈祥的笑臉,我也深深體會(huì)到他們的愛(ài),也立志以后一定要多為父母做事,多孝順父母,讓愛(ài)的光環(huán)在我們的家庭里——熠熠生輝!

第一次做飯13

  在我的生活中,有過(guò)許多第一次,有失敗的,有成功的。我曾因失敗而一蹶不振,但也因?yàn)橛辛嗽俅蔚臋C(jī)會(huì)而感到竊喜,在獲得機(jī)會(huì)后我總會(huì)對(duì)自己說(shuō):下次,我會(huì)做的更好。那一次事情讓我記憶猶新。

  那是一年夏天,火紅的太陽(yáng)懸在天空。在一次偶然間看到,父親在自己的工作崗位上汗如雨下。一天周末,父母因工作的繁忙而不能回來(lái),在我的腦海里又回想到了那揮汗如雨的畫(huà)面。這時(shí)我下決心要為父母做一頓美味晚餐。

  下午,我開(kāi)始忙碌的準(zhǔn)備晚飯所需要的食材,因?yàn)槭堑谝淮巫约邯?dú)立做飯,所以把蔬菜切的很丑,還切得很慢。等收拾好,已經(jīng)過(guò)去了好大一會(huì)兒。然后,把鍋放到灶上,可是麻煩又來(lái)了,火怎么都打不開(kāi),我嘗試了許多次才成功的'打火,把油倒入鍋中,然后把菜倒在鍋里。因?yàn)閺膩?lái)沒(méi)有向媽媽學(xué)習(xí)過(guò)如何調(diào)味,只能這個(gè)放一點(diǎn),那個(gè)放一點(diǎn),炒著炒著,有點(diǎn)糊,我去接水,倒一點(diǎn)水,可是“叭嘰”一聲勺子又掉了,我去撿勺子,水又漫出來(lái)了,正在我手忙腳亂時(shí),媽媽回來(lái)了,看到廚房的一片狼藉,無(wú)奈的搖搖頭,去把水關(guān)住說(shuō):“今天怎么想起來(lái)給我煮飯了”。我看了看媽媽?zhuān)f(shuō):“你去休息吧!”媽媽被推出廚房。

  過(guò)了一會(huì)兒,我端了一盤(pán)被炒的看不出原樣的蔬菜,接著又端出了稀飯狀的“米飯”。我招呼著父母試吃一下?爸爸媽媽嘗了一口,相視一笑。我連忙說(shuō)到:“下次,我會(huì)做的更好!蹦菚r(shí)一定做的非常差,但是我不會(huì)放棄,我會(huì)向媽媽“取經(jīng)”,下次做得更好。

  “下次,我會(huì)做得更好”這句話(huà)給了我一次又一次的勇氣,是它讓我不驕不躁,奮勇前進(jìn)。

第一次做飯14

  我們的一生中有很多第一次,它們就像天上的繁星一樣多,有第一次買(mǎi)東西、第一次走夜路、第一次學(xué)自行車(chē)……而我難忘的第一次是做飯。

  記的是在我五年級(jí)的一個(gè)周六。爸爸出去辦事,媽媽上班。他們?cè)陔娫?huà)里,說(shuō)讓我吃昨晚的剩飯。我嘴上答應(yīng)了,放下電話(huà),我就萌生了一個(gè)想法---自己做飯!

  我在菜譜上找了一個(gè)叫做“蛋酥土豆片”的菜,圖片上的蛋酥土豆片呈金黃色,看得我直流口水。就它啦!我找來(lái)兩個(gè)土豆,按照書(shū)上說(shuō)的,把土豆切成薄片。切好后,我找來(lái)兩個(gè)大點(diǎn)的雞蛋,打到碗里,來(lái)回?cái)嚢。我想:以前我在飯店里吃得炸雞翅上面都有面的。于是,把兩勺面粉倒到碗里,往里放了一點(diǎn)水,攪拌了一下,變成了面糊。接著,根據(jù)菜譜上寫(xiě)的,把切好的土豆片,放到有蛋液的.碗里,蘸一下,讓土豆片涂上一層蛋液,再放到有面糊的碗里,讓面糊把土豆片包裹住。就這樣,我把十幾片裹著蛋液、面糊的土豆片放入油鍋里,炸八到十秒鐘。由于我不知道炸東西的時(shí)候要離遠(yuǎn)點(diǎn),突然一滴滾燙的油點(diǎn),像一發(fā)出膛子彈一樣,打到了我的手背上,一陣鉆心的疼痛,“啊”,我下意識(shí)地往后退了一步,誰(shuí)知,我背后還有一個(gè)碗,碗里是剩下的蛋液,“啪”的一聲,碗摔了個(gè)粉碎。地上滿(mǎn)是蛋液。沒(méi)有辦法,我只好先關(guān)閉爐火,把炸好的土豆片盛到碗里,再去收拾地上的碎屑。等收拾完畢后,就去品嘗我人生中的第一道菜——蛋酥土豆片。!真好吃!到了下午,爸爸媽媽回來(lái)了,都夸我長(zhǎng)大了,會(huì)做飯了。我心里別提多開(kāi)心了。

  這次做飯,雖然我的手中了“子彈”,也“犧牲”了一個(gè)碗,但讓我體會(huì)到了實(shí)踐的快樂(lè)。

第一次做飯15

  歲月匆匆,暮然回首,我已經(jīng)能做出許多菜了;叵肫鹉菚r(shí)第一次做飯做得那么糟糕,自己都在笑自己了。

  那一天,爸爸媽媽出去了,沒(méi)有人給我做飯,我不禁當(dāng)起了一個(gè)小廚師。

  我把火打開(kāi),把油倒進(jìn)去后,就把碗拿出來(lái),拿起一枚蛋,在碗邊敲打著。砰的一聲,蛋是出來(lái)了,可蛋渣卻一起流進(jìn)碗里了。

  油已經(jīng)燒開(kāi)了,正冒著滾滾濃煙。我著急了,不管三七二十一,把含著蛋渣的蛋一起給到進(jìn)油鍋里了。

  噼噼啪啪的聲音,像在放鞭炮一樣。

  我把火勢(shì)調(diào)到最小,這聲音才慢慢小聲起來(lái)。我把手伸進(jìn)袖子里,握住鏟子把蛋翻了過(guò)來(lái),就趕忙把鹽抖進(jìn)鍋里。可是,鹽一下子不聽(tīng)話(huà),多跑了一些進(jìn)了鍋里,真是要把我氣死了。

  呀,這可怎么辦!等會(huì)怎么吃呀?這不得咸死人!此時(shí),我像熱鍋上的螞蟻,不知所措。

  我趕忙把蛋倒了出來(lái),看著這面目全非的蛋,真是哭笑不得。

  我又重復(fù)著我的活,把油放進(jìn)鍋里,把蛋打進(jìn)碗里。這次的我比上次熟練多了,沒(méi)有放任那些蛋渣跳進(jìn)碗里了。

  我熟練地弄著飯和菜。不知道的還以為我經(jīng)常自己弄吃的`,我也是第一次弄,不知怎么地我學(xué)弄菜就特別快,學(xué)過(guò)的菜弄得特別好吃。

  何瑤,你在哪呢,快來(lái)吃飯了。

  是媽媽的聲音,我像聽(tīng)到救星的聲音一樣,往外跑去。媽媽見(jiàn)我打扮成這個(gè)樣子,不禁問(wèn)。

  何瑤,你怎么穿成這樣啊?

  我在做飯呢。我笑嘻嘻地說(shuō)。

  媽媽來(lái)到廚房,看見(jiàn)廚房被我弄成這個(gè)樣子,好像要把我打一頓是的?蓩寢尣](méi)有打我,而是讓我把廚房收拾干凈,耐心地教我做蛋炒飯。我那顆失望的心又被媽媽挽救了回去。

  此時(shí),我已經(jīng)回做很多菜了,回想當(dāng)初,那個(gè)連蛋炒飯都不會(huì)做的女孩兒,怎么會(huì)是我呢?

  自從那件是后我明白了:做什么是都要積極,即使在挫折面前也要鼓起勇氣,再試一次,人生有太多的第一次,對(duì)每個(gè)第一次都要盡自己最大的努力。

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