今天我下廚作文匯總(15篇)

　　在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都經(jīng)�？吹阶魑牡纳碛鞍桑�借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？下面是小編精心整理的今天我下廚作文，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。

今天我下廚作文1

　　今天下午，爸爸有應(yīng)酬不在家吃飯，我和媽媽決定煮面條吃。于是，我決定親自下廚，我要煮面條和雞蛋當(dāng)晚餐。我走進(jìn)廚房，系上圍裙，學(xué)著媽媽的樣子準(zhǔn)備煮面條的材料：面條、雞蛋、蔥，等調(diào)味料。一切準(zhǔn)備就緒。

　　首先，我把蒸鍋清洗干凈裝好水，放到電磁爐上面，然后啟動(dòng)電磁爐，等水燒開(kāi)。在燒水的同時(shí)，我把蔥擇好、洗干凈、切碎。不一會(huì)兒，水開(kāi)了，我趕緊拿了半捆面條放到鍋里，用筷子攪拌攪拌，不讓面條粘在鍋底。又過(guò)了幾分鐘，��！面條變軟了，白色的面條在沸騰的水中翻滾著，如千萬(wàn)條白色的絲帶在不停地舞動(dòng)著。我立刻關(guān)閉電磁爐，裝了一勺冷水將煮好的面條冷卻。然后，我把鍋里的水倒掉。

　　接下來(lái)是煎荷包蛋了。我準(zhǔn)備了一個(gè)平底鍋，往鍋里放了幾勺食用油，等油熱了，我把蛋敲開(kāi)準(zhǔn)備放入鍋中。但望著鍋?zhàn)永锩爸鵁�，我頓時(shí)手忙腳亂，生怕會(huì)炸到手。還好有媽媽在一旁指導(dǎo)：“別怕，把火調(diào)小些，只要小心點(diǎn)就行了�！贝藭r(shí)的我心想：我怎么那么笨呢？平時(shí)看到媽媽做飯那熟練的動(dòng)作，似乎好簡(jiǎn)單的，為什么到我這里就變得那么難呢？真是看事容易做事難��！我緩了一下神，緊張兮兮地把雞蛋放進(jìn)了鍋中，頓時(shí)鍋?zhàn)永镟枥锱纠驳卣ㄩ_(kāi)花了。

　　我心里懸著的.大石頭總算落地了。我輕輕地把蛋翻過(guò)來(lái)，哇！金黃的蛋顯得格外耀眼。蛋煎好了，我把它放到一個(gè)盤子里。再往鍋里放入一些水，放好調(diào)料，將面條、雞蛋放入進(jìn)去。頓時(shí)，廚房里香氣四溢，饞的我直流口水。雞蛋面出鍋了。我迫不及待地嘗了嘗，嗯！味道不錯(cuò)！

　　一份耕耘一份收獲！我終于嘗到了自己親自煮的面條了，也體會(huì)到了媽媽每天做飯的艱辛！

今天我下廚作文2

　　周末的一天中午，媽媽買回來(lái)了新鮮的雞肉，我想平日里都是爸爸媽媽做飯給我吃的，要么今天，讓我也來(lái)露一手吧。我就對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，讓我來(lái)吧，我來(lái)燒我們最愛(ài)吃的紅燒雞塊吧。”媽媽一聽(tīng)，笑瞇瞇地說(shuō)：“好啊，你試試看吧�！�

　　我從塑料袋里倒出買來(lái)的雞塊，打開(kāi)水龍頭，在水里一塊一塊的'洗雞塊，洗完后，我照媽媽的做法用水龍頭里的水將雞塊再?zèng)_洗幾遍。我認(rèn)為雞塊干干凈凈后，就將它們倒入鍋中，加進(jìn)自來(lái)水，水要比較多，沒(méi)過(guò)雞塊，不然一會(huì)兒就會(huì)水燒干，將雞肉燒焦的。接著，我開(kāi)始放調(diào)料了。我把生姜切成一小片一小片放入鍋中，加入一些黃酒，再加一點(diǎn)燒菜用的紅燒醬油，然后蓋上鍋蓋開(kāi)始點(diǎn)火煮了。不一會(huì)兒，水就開(kāi)始翻滾冒泡，好像在跳舞。這時(shí)還不熟呢，要耐心地等。大概過(guò)了20多分鐘后，我開(kāi)始聞到灶上飄出來(lái)香噴噴的雞塊香，我小心翼翼地拎起鍋蓋放在一邊，我怕雞肉不熟，用筷子夾出一塊冒著熱氣的雞塊放在盤子里，用筷子戳開(kāi)里面的肉看看是不是熟了。是的，不是生雞肉了，我高興極了。我嘗了一點(diǎn)點(diǎn)，怎么這么淡��？�。≡瓉�(lái)忘放鹽了。我趕快放了一勺鹽，繼續(xù)煮了5分鐘左右。聞著鮮香的菜香，我關(guān)上火再燜一會(huì)兒就可以出鍋了。

　　這時(shí)，爸爸回家了，我馬上跑過(guò)去，驕傲地說(shuō)：“爸爸，給你個(gè)驚喜，快來(lái)看！”我拉著爸爸到廚房，說(shuō)：“這是我剛燒好的，你嘗嘗！”爸爸大口吃了塊雞塊說(shuō)：“不錯(cuò)嘛，很好吃�！眿寢屢瞾�(lái)嘗了一下后夸我是“小廚師”。我聽(tīng)了樂(lè)開(kāi)了花。我很喜歡這個(gè)稱呼“小廚師”。

今天我下廚作文3

　　今天中午，我從老師家學(xué)好書(shū)法回到家，見(jiàn)爸爸媽媽還沒(méi)有回家，就一邊等，一邊練習(xí)今天老師教給我的書(shū)法。過(guò)了一會(huì)，我那不爭(zhēng)氣的肚子竟唱起了“空城計(jì)”，可是，爸爸媽媽還沒(méi)有回來(lái)，我只好無(wú)奈地拍了拍肚子，忍著譏餓，繼續(xù)做作業(yè)�！岸．�(dāng)，叮當(dāng)……”，墻上的石英鐘敲了十一下，我已經(jīng)餓的受不了了，可是，爸爸媽媽還是沒(méi)有來(lái)，我開(kāi)始不安起來(lái)。這時(shí)，電話鈴響了，我一接，原來(lái)是媽媽。媽媽把前因后果簡(jiǎn)單的說(shuō)了一遍。我這下才恍然大悟，為了減輕媽媽的負(fù)擔(dān)，就讓我親自下廚吧！一想起爸爸媽媽平時(shí)既要承擔(dān)家務(wù)勞動(dòng)，又要去工作，那時(shí)多么辛苦��！

　　說(shuō)干就干，我快步走進(jìn)廚房，快速掃描著廚房中的各種食品。“該做什么呢？”我自言自語(yǔ)道。不如做面吧！于是，我學(xué)著媽媽的樣，把煤氣灶的開(kāi)關(guān)扭開(kāi)了，藍(lán)色的火焰向上竄著，煤氣灶上放穩(wěn)鍋，再在鍋里倒點(diǎn)水，趕快切蔥，不一會(huì)兒，水開(kāi)了，倒點(diǎn)辣油。醬油。外加一點(diǎn)雞精，這味別提有多香了！再接點(diǎn)水，“刷--刷”剎時(shí)，鍋里升起了一團(tuán)“蘑菇云”。我有往鍋里倒了兩小勺水。沒(méi)過(guò)多久，鍋內(nèi)便傳來(lái)了“咕嘟咕嘟”的沸騰聲。我立馬揭開(kāi)鍋蓋，��！只見(jiàn)綠蔥片飄蕩在湯面上，而湯水又往外翻騰著大朵大朵的“浪花”，真美。不過(guò)，我現(xiàn)在可無(wú)心欣賞，見(jiàn)此情景，我連忙打開(kāi)廚門，從柜中取出一團(tuán)掛面，走近鍋邊。呵！剛才在手中還硬直直的面條，一到鍋里就變的.軟綿綿了！我用筷子輕輕攪了攪，恩，放的差不多了，再多就不好吃了。

　　主食出鍋了，再做一盤美味可口的西紅柿炒蛋，一切準(zhǔn)備就緒，就等著爸爸媽媽的“大架光臨”了！

今天我下廚作文4

　　晚上，姥姥身體有點(diǎn)不適，于是我提議今晚就由我和媽媽、姥爺來(lái)做飯，話音剛落，廚房里便傳來(lái)鍋碗瓢盆交響曲……

　　我先學(xué)著大廚師的動(dòng)作把圍裙系好，戴上套袖，拿出蒜苗、雞蛋、白菜、肉塊等菜。準(zhǔn)備工作做好后，我拿起一把小刀子，開(kāi)始切蒜苗，小刀子就是不好用，切來(lái)切去，總是切不好，于是我就一根一根根地切蒜苗，經(jīng)過(guò)我耐心細(xì)致的工作，終于一捆又綠又細(xì)長(zhǎng)的蒜苗變成了一段一段的.小蒜苗。雖然動(dòng)作是慢了點(diǎn)兒，但是切的還算很整齊，我不由地得意起來(lái)。

　　蒜苗切好后，我開(kāi)始幫助蒜苗寶寶洗澡了，蒜苗寶寶迫不急待地跳進(jìn)洗菜盆里。我下達(dá)口令：“左唰唰，右唰唰”。蒜苗寶寶在菜盆里歡樂(lè)的嬉戲著，濺起一朵朵小水花。一會(huì)，一群干凈凈、水靈靈的蒜苗寶寶跳出水面。

　　緊接著，我開(kāi)始要打雞蛋了，我拿出雞蛋，將雞蛋碰撞了一下碗邊，只見(jiàn)蛋殼裂開(kāi)了一條縫，我輕輕地沿著縫隙往外掰開(kāi)，只聽(tīng)“啪噠”的一聲，小蛋黃跳進(jìn)了碗里。小蛋黃打到碗里后，我迅速地朝一個(gè)方向攪拌蛋液，適當(dāng)?shù)姆帕艘恍∩�鹽。雞蛋攪拌好后，我的工作算是大功告成了。

　　炒菜開(kāi)始了，媽媽是負(fù)責(zé)炒蒜苗，姥爺是負(fù)責(zé)燉白菜。大家忙得不可開(kāi)交，廚房一派熱火朝天的景象。過(guò)了幾分鐘后，姥爺燉的白菜豬肉開(kāi)鍋了，熱氣騰騰地散發(fā)出誘人的香味，媽媽的蒜苗炒雞蛋也同時(shí)出鍋了，我品嘗了一口，哇！味道好極了！

　　通過(guò)今晚下廚，我體會(huì)到了當(dāng)個(gè)小廚師的不容易，姥姥每天都做飯可真辛苦呀！等我再大點(diǎn)，我也要為姥姥做一桌香噴噴、美味可口的飯菜。

今天我下廚作文5

　　今天媽媽不在家，我終于獲得一個(gè)大展身手的好機(jī)會(huì)。中午時(shí)分，我懇求爸爸：“爸，今天老媽不在家，我來(lái)下廚，給你做一份美味大餐，保證ok！”爸爸將信將疑，看看一貫“衣來(lái)伸手，飯來(lái)張口”的，問(wèn)道：“你？大餐？”我有點(diǎn)急不可耐了：“對(duì)，你就別管了，定定心心玩你的手機(jī)去吧！”說(shuō)著，便把爸爸推出了廚房。

　　打開(kāi)冰箱，拿出兩個(gè)雞蛋，端出一碗米飯，我準(zhǔn)備做一份美味可口的蛋炒飯。我拿起雞蛋往碗壁上輕輕一磕，然后用力一掰，潔白的蛋清和金黃的蛋黃一起滑入碗中。使勁攪拌了幾下，蛋液終于打散了。

　　我點(diǎn)燃煤氣灶，倒了一點(diǎn)油。一會(huì)兒工夫，鍋里的.油噼里啪啦跳了起來(lái)。我小心翼翼地倒入蛋液，用鏟子不停地翻炒，金燦燦的雞蛋散發(fā)出了誘人的香味。我好想偷偷吃上一口，可是，害怕被爸爸發(fā)現(xiàn)，又要被笑話“小饞蟲(chóng)”了。

　　正當(dāng)我把米飯倒入鍋中，準(zhǔn)備和雞蛋一起翻炒時(shí)，客廳里突然大喊一聲：“加油啊，加油！”。片刻之后，又傳來(lái)一聲：“過(guò)了，過(guò)了！”

　　我正納悶：莫非是把飯炒糊了？焦味竄至客廳了嗎？正要問(wèn)爸爸，又聽(tīng)得一聲大叫：“快點(diǎn)兒！”沒(méi)有辦法，父命難違，又是倒油，又是加水，一陣手忙腳亂之后，飯終于炒好了。

　　“爸爸，趕緊來(lái)吃飯，嘗嘗我的手藝！”爸爸端起飯碗，仔細(xì)瞧了一眼，嘗了一口，皺著眉頭問(wèn)道：“丫頭，蛋炒飯里怎么放了這么多油？太膩啦！水也嫌多，把飯炒成粥，那也是本事哦！”

　　“什么？你拼命喊加油，我不僅加了油，還加了水呢！”我好不得意�！凹佑停可笛绢^，爸爸在看球賽，是在為我喜歡的球隊(duì)加油助威！”話沒(méi)說(shuō)完，屋子里傳出了父女倆咯咯咯的笑聲。

今天我下廚作文6

　　平時(shí)，家里都是爺爺奶奶燒飯，挺辛苦的，這一次，我心血來(lái)潮，也想學(xué)學(xué)燒菜，說(shuō)不定學(xué)成以后還能成為大廚喲哦！”想想還真有點(diǎn)小興奮，小激動(dòng)呢！

　　我讓爺爺教我燒菜。因?yàn)槭浅鯇W(xué)，所以從最簡(jiǎn)單的菜燒起——“炒雞蛋”。爺爺先演示一遍，只見(jiàn)爺爺先打開(kāi)煤氣灶的火，往鍋里放了少許油，等油預(yù)熱，再拿了個(gè)可愛(ài)的小雞蛋在碗邊輕輕地敲了一下，把蛋白和蛋黃放入碗中，接著撒入少許鹽用筷子快速地順時(shí)針攪拌……我目不轉(zhuǎn)睛地盯著爺爺?shù)拿恳粋�(gè)步驟，最后爺把雞蛋倒入鍋里，只見(jiàn)雞蛋瞬間“滋滋滋”地開(kāi)出了金燦燦的“小花朵”，隨之香味也撲鼻而來(lái)。

　　“原來(lái)炒雞蛋這么簡(jiǎn)單！”我心里想著。該我大顯身手了，我學(xué)著爺爺?shù)臉幼�，按照他的步驟，先放油鍋里預(yù)熱，然后打雞蛋，可是也許是太用力了我把碎蛋殼一起打入碗里了，不行，我又去拿了一個(gè)雞蛋，再來(lái)一次，總算完成，這時(shí)只見(jiàn)鍋里已經(jīng)開(kāi)始冒白煙，爺爺催促著可以下入雞蛋了，我急沖沖地把雞蛋倒入鍋里，結(jié)果火太大了，雖然我的雞蛋也開(kāi)出了“小花朵”，但不是金黃的.，是焦黃色的，原來(lái)一盤香噴噴的炒雞蛋，變成了焦雞蛋……

　　我滿臉的沮喪，爺爺笑呵呵地跟我說(shuō)：“你再炒一次，油溫不要燒太熱。”于是我又試著燒了一遍，這次果然比上一次進(jìn)步許多，原來(lái)看似簡(jiǎn)單的事，做起來(lái)其實(shí)并沒(méi)有想象中的容易。

　　學(xué)會(huì)了就不怕了。有一天爸爸媽媽有事外出，留我一個(gè)人在家，到了中午，我肚子餓了，想吃面條，但是又想到爸媽關(guān)照大人不在家不能開(kāi)煤氣灶的火，怎么辦呢？我靈機(jī)一動(dòng)，家里有開(kāi)水，我往鍋里倒入半鍋的開(kāi)水，拿了一小把細(xì)面放入鍋里，用筷子攪和攪和，然后蓋上鍋蓋。等到十分鐘之后，我掀開(kāi)鍋蓋，把面條夾入碗里，留少許面湯，往碗里倒入少許醬油和鹽，放了一包拌菜，攪拌了幾下就大吃起來(lái)，這時(shí)爸爸媽媽回來(lái)看到驚訝極了，他們看到我做的“美食”也是哭笑不得。

　　以后我一定要多練練自己的廚藝，燒給家人吃，我還要燒出“自創(chuàng)菜”！

今天我下廚作文7

　　星期六上午媽媽突然接到電話要到單位上加班，臨走前還不忘叮囑我：“我晚點(diǎn)回來(lái)燒飯，你餓了先吃點(diǎn)零食啊�！蔽艺�沉浸在有趣的課外書(shū)內(nèi)容中，連連擺手跟媽媽道別。

　　不知過(guò)了多久，“咕嚕咕嚕——”，我的肚子唱起了“空城計(jì)”，吃了點(diǎn)零售還是不行啊。我靈機(jī)一動(dòng)，想起媽媽買了很多菜備用，就決定自己動(dòng)手了！

　　我來(lái)到廚房，看到冰箱里有鯽魚(yú)、牛肉、黃瓜、茄子、西紅柿……回想著媽媽平時(shí)燒菜的步驟，決定做簡(jiǎn)單的幾個(gè)菜：涼拌黃瓜、炒茄子、西紅柿蛋湯。說(shuō)干就干，先把米洗干凈倒進(jìn)電飯鍋里定好時(shí)間燒飯。然后把黃瓜、茄子、西紅柿洗干凈備用。

　　首先做涼拌黃瓜，把黃瓜去皮后從中間切開(kāi)去瓤，再切成一小塊一小塊放在碗里，放些鹽腌一下，10分鐘以后把腌過(guò)的黃瓜去水，加入糖和麻油拌一拌。

　　接著我又把茄子去皮，切成長(zhǎng)條形，在鍋里放點(diǎn)油，打開(kāi)煤氣灶，等油燒熱了，把茄子倒進(jìn)去，“滋滋”，鍋里熱氣騰騰，冒出了煙，我趕忙用鏟子翻炒，等茄子顏色微變時(shí)加點(diǎn)水，蓋上鍋蓋用小火繼續(xù)燒。大概過(guò)了三、四分鐘，揭開(kāi)鍋蓋，加入適量的鹽和糖，再翻炒一會(huì)兒，直到茄子變軟入味后關(guān)火，盛到盤子里。

　　洗干凈鍋后我準(zhǔn)備做西紅柿蛋湯了。先把西紅柿切成小片，放入鍋里翻炒直到冒出茄汁，再加入清水燒。同時(shí)把雞蛋打入碗中，用筷子攪拌成蛋漿，等鍋的水燒開(kāi)了以后把蛋漿倒入，用鏟子輕輕翻一翻，加入適量的鹽和胡椒粉就可以了！

　　等我把菜放到桌上時(shí)，媽媽正好回來(lái)了，看著我做好的菜很是驚訝，用筷子夾起來(lái)嘗了嘗，她的'眼睛濕潤(rùn)了，嘴里不停地說(shuō)：“真好吃，真好吃！”我高興地又蹦又跳，也趕緊吃起來(lái)。

　　今天是我第一次下廚，當(dāng)媽媽夸獎(jiǎng)我的時(shí)候，真是又激動(dòng)又高興，因?yàn)槲议L(zhǎng)大了，也可以做一些力所能及的事了！

今天我下廚作文8

　　以前,我是家里的小皇帝，爸爸媽媽每天上了班，還要回來(lái)做晚飯給我吃，非常辛苦。所以我決定做點(diǎn)東西給他們吃。

　　說(shuō)干就干，我飛速跑進(jìn)廚房，埋頭在柜子里找了起來(lái)。過(guò)了半晌，我終于找到了。嘿！收獲還真不少，有豆芽、白菜、小瓜、西紅柿和雞蛋。我先擰開(kāi)水籠頭，把西紅柿搓洗干凈，洗過(guò)后的它們個(gè)個(gè)紅裝素裹，煥然一新，像一個(gè)個(gè)小紅燈籠，讓人垂延欲滴。再看那圓溜溜的雞蛋，它們滾來(lái)滾去，好像在說(shuō)：“我好餓呀，快給我東西吃！”

　　接下來(lái)就是切菜了，我拿起把鋒力無(wú)比的菜刀，這菜刀讓我不禁打了一個(gè)寒顫。切菜的時(shí)候，我非常小心，先把西紅柿按好，小心翼翼地用刀切開(kāi)來(lái)，就這樣，西紅柿被切成了片，切完第一個(gè)感覺(jué)很好，我便三心二意地切起了第二個(gè)，由于我粗心，用力過(guò)猛，頓時(shí)，西紅柿的汁水猶如炮彈一樣飛了出來(lái)，汁水濺了我一身，搞的我手忙腳亂，狼狽不堪。切完西紅柿，就要打雞蛋了。隨著“咔嚓”一聲，雞蛋破了，蛋黃伴著蛋清緩緩而下，落到碗中，我拿起筷子，“嗒嗒嗒”使勁攪拌，“嗒嗒嗒”蛋黃和蛋清終于合二為一了。

　　切菜的任務(wù)完成了，可更困難的任務(wù)還在后頭呢！我打開(kāi)油煙機(jī)“呼呼呼”的'聲音隨即響起，接著我點(diǎn)火，“噗”的一聲，藍(lán)色的火苗突然躥了出來(lái)，我再倒入油，把剛打好的雞蛋放進(jìn)去。頓時(shí)，油星四濺，“噼噼啪啪”的聲音讓人膽顫心驚，我非常怕濺出來(lái)的油，便往后退后幾步，但我想，不能半途而廢，不然會(huì)前功盡棄，想到這兒，我不顧危險(xiǎn)，勇敢地翻炒雞蛋。過(guò)了一會(huì)，我放入鹽，一個(gè)香噴噴的雞蛋就炒好了。西紅柿也該“入場(chǎng)”了，我遇到了同樣的問(wèn)題，但我不慌也不忙，用鏟子用力翻西紅柿，只需幾十秒，油就不會(huì)濺出來(lái)。炒熟后，把雞蛋和西紅柿合起來(lái),紅的紅艷艷，黃的金燦燦，令人垂涎欲滴。西紅柿炒雞蛋終于大功告成了。

　　晚上，爸爸媽媽品嘗了我的西紅柿炒雞蛋，都說(shuō)我身手不凡，能炒出這么好的菜，是他們的驕傲。我聽(tīng)了，心里像喝了蜜一樣甜！

今天我下廚作文9

　　今天，我回到家，就迫不及待地跑進(jìn)廚房。因?yàn)榻裉斓耐盹堄晌襾?lái)做。

　　媽媽已經(jīng)幫我準(zhǔn)備好了：雞翅、番茄、雞蛋、韭菜。我也準(zhǔn)備要開(kāi)工了。

　　我要做的第一道菜是“韭菜雞翅”。我先把韭菜剁成一小段一小段，剁的時(shí)候，我的`心像15個(gè)吊桶打水，七上八下。因?yàn)椴皇煜さ兜挠梅�，所以笨手笨腳的，還差點(diǎn)切到手。然后，把雞翅的正面切了兩刀，再把雞翅的反面切了兩刀，再把韭菜塞進(jìn)縫里。

　　“雞翅弄好了，還要把鍋拿出來(lái)喲！”媽媽提醒我。我拿出了鍋，要打火了，可是我的心怦怦直跳，一直不敢打，生怕被燒著。但我還是鼓足勇氣，打了起來(lái)。

　　“現(xiàn)在要放油�！眿寢屨f(shuō)。我想：我才第一次做飯，就催我，真不是一個(gè)好老師。我只好拿著油，頭向后轉(zhuǎn)，閉上眼睛，把油抬高，接著手腕彎曲把油倒了下去，油下去后，突然，一個(gè)“煙霧彈”爆炸了，把我嗆得直咳嗽。

　　最后，我像放油一樣，把雞翅放了下去。再把油放了進(jìn)去，漸漸地變成了金黃色。

　　10分鐘后，我打開(kāi)蓋，一陣陣香味撲鼻而來(lái)，把我和家人們的饞蟲(chóng)都勾出來(lái)了。我忍不住嘗了一口，嗯，真好吃！最后，我把色香味俱全的雞翅拿到了臺(tái)上。

　　第二道菜是“番茄炒蛋”，我先把番茄切成的兩半。然后打蛋，我把蛋黃倒入盤子中。然后，把油倒入鍋中。再把雞蛋，放進(jìn)鍋里。炒好了，我把雞蛋鏟了出來(lái)。然后放番茄，再放兩勺鹽，和一勺糖，然后再把雞蛋放進(jìn)鍋中再炒一次。就這樣，美味的番茄炒蛋就出爐了。

　　這是煮飯，既好玩，又驚險(xiǎn)，大家都夸我“小廚師”。

今天我下廚作文10

　　“小鄧！平時(shí)都是我做早餐，今天就要你來(lái)做！”媽媽板著臉憤怒地說(shuō)�！昂玫�！”我爽快地答應(yīng)了。我有點(diǎn)興奮，也有點(diǎn)期待！因?yàn)榻裉煳铱梢宰龉饷髡�大地進(jìn)廚房了！

　　其實(shí)我非常喜歡下廚，在平時(shí)我想下廚，媽媽不給，這次終于有機(jī)會(huì)了！我懷著激動(dòng)的心情走進(jìn)廚房，一看，才知道，冰箱里只剩下幾個(gè)雞蛋和一包臘腸了。我想了又想，最后決定煮雞蛋臘腸飯。

　　首先，我勺了一勺米倒進(jìn)鍋里，用清水洗干凈后，正當(dāng)我加入半瓶水時(shí)，我突然想起媽媽說(shuō)，煮飯只用加沒(méi)過(guò)手背的水，我立刻拿起電飯鍋，小心翼翼地把多余的水倒掉。接著，蓋上鍋蓋，接通電源。大約過(guò)了十五分鐘，見(jiàn)飯鍋還沒(méi)響，我忍不住打開(kāi)鍋蓋，鍋里還有一點(diǎn)點(diǎn)水。之后，我從冰箱里隨手抓了兩個(gè)雞蛋，“啪”，災(zāi)難發(fā)生了！一個(gè)雞蛋忽然摔在地上，破了，我驚訝地大叫，我馬上拿抹布把它擦干凈。然后，我又拿出一個(gè)雞蛋，用笨拙的'手法把雞蛋打碎，將蛋液裝進(jìn)碗里，再加上一勺鹽攪拌，就把調(diào)好的蛋液倒入熱氣騰騰的飯中，用筷子快速地?cái)嚢瑁�白米飯馬上變成金的了。最后當(dāng)然是放臘腸了，我拿出兩條又長(zhǎng)又粗的臘腸，用清水洗了又洗，總是感覺(jué)滑溜溜的，它好像總想逃脫我的魔爪�？蓻](méi)那么容易，我把它抓得死死的，再輕輕地放入飯中，蓋上蓋子。大約過(guò)了兩分鐘，飯煮好的提示燈亮了。

　　這時(shí)的我已餓得饑腸轆轆，我裝了一大碗金燦燦的米飯，剛吃了一口就覺(jué)得很咸，“肯定鹽放多了。”我嘀咕著。再咬一口臘腸，咦！好硬呀！而且中間還是冷的。原來(lái)，臘腸沒(méi)熟。這時(shí)，媽媽出來(lái)了，告訴我：“放臘腸和放雞蛋的順序錯(cuò)了，要反過(guò)來(lái)才行�！睘榱俗尨蠹叶寄艹陨想u蛋臘腸飯，我把臘腸放到微波爐蒸了一分半鐘。這時(shí)臘腸的香味飄滿了整個(gè)廚房，我知道這次臘腸熟了。

　　爸媽吃著我做的咸雞蛋飯，都豎起了大拇指，因?yàn)檫@是我第一次下廚。有了這次經(jīng)驗(yàn)，我相信我下次會(huì)做得更好。

今天我下廚作文11

　　今天我休息，決定今天中午為爸媽做一頓午飯。

　　首先蒸米飯，我不知道米飯?jiān)趺凑簦�我就想：媽媽平時(shí)是怎么蒸米的呢？于是學(xué)著媽媽的樣子，取適量的大米，清水洗凈，在媽媽的'指導(dǎo)下，加入適量的清水，開(kāi)始蒸米。壓力鍋我也是第一次用，想著很難，可在媽媽的指導(dǎo)下，操作起來(lái)挺方便的。

　　接下來(lái)炒菜，第一個(gè)菜是西紅柿炒雞蛋。先拿兩個(gè)大番茄和三個(gè)雞蛋，雞蛋打入碗中攪勻備用，番茄洗凈，切成小塊兒，鍋中倒油，開(kāi)火，油鍋冒煙兒，說(shuō)明油溫已經(jīng)可以了。倒入攪好的雞蛋，瞬間金黃色的雞蛋就像吃了膨大素一樣，慢慢地在變大變大變大，液體遇熱慢慢變成固體。頃刻之間，雞蛋就熟了，倒入切好的番茄，不停的翻炒。等炒出汁兒之后放入調(diào)料。一盤美味的西紅柿炒雞蛋就出鍋啦。

　　第二個(gè)菜煎牛排。先把牛排取出，用廚房用紙把水分吸干。鍋中放油，開(kāi)火，等油溫五六十度時(shí)候，放入牛排，15秒至20秒翻一次，這樣才能保證外焦里嫩。牛排煎至五六分熟的時(shí)候可以撒一些黑糊椒粉，牛排七八分熟時(shí)就可以出鍋了。

　　第三個(gè)菜，孜然羊肉。把羊肉洗凈，控干水分，切成片兒。加入調(diào)料腌制15分鐘。鍋中倒油，開(kāi)大火，油溫?zé)釙r(shí)，倒入羊肉爆炒，加入蔥姜蒜，花椒，干辣椒，等羊肉炒熟出鍋后放入孜然攪拌均勻即可。

　　我本想再炒一個(gè)青菜，做個(gè)湯，媽媽說(shuō)夠了夠了，再多吃不完了。為了節(jié)省，做以上幾個(gè)就夠，下次再露一手。

　　我把做好的飯菜端上桌，爸爸媽媽吃的津津有味。媽媽高興地說(shuō)：“今天我很幸福�！卑謰尭吲d我也開(kāi)心！

今天我下廚作文12

　　今天，老師布置一項(xiàng)作業(yè)一一做一道菜。

　　一回家，我毛遂自薦：“今天，我來(lái)做一次菜。”媽媽剛開(kāi)始并不贊同，但我憑借著我的三寸不爛之舌說(shuō)服了老媽，拿到了主動(dòng)權(quán)。

　　說(shuō)干就干，我大步流星的走向廚房，我要做的菜是紅燒茄子。我拿起鋒利的菜刀，把茄子切成一條一條的，我的樣子顯得那樣小心。開(kāi)頭不順啊，我切出的茄子大小不一，十分難看。我又拿出一些辣椒，速度慢的可以和蝸牛一決雄雌，我想加快速度，心里卻冒出一個(gè)答案：“一會(huì)兒切到自己的手怎么辦，小心駛得萬(wàn)年船，我還是小心為妙。”經(jīng)過(guò)一番波折，我終于切完了。雖然只用了幾分鐘，可那幾分鐘對(duì)我而言，就是一個(gè)世紀(jì)的煎熬。

　　最終boss來(lái)臨一一開(kāi)始炒菜了。我先把鍋洗干凈，再把煤氣灶打開(kāi)，熊熊的火焰燃燒著。接著我又把油煙機(jī)打開(kāi)，周圍的油煙全都不見(jiàn)了。我把油倒在鍋中，油到處亂濺，猶如濺起的水花，又如雨滴般迅速向我發(fā)起“進(jìn)攻”。我左躲右閃，趕快把切好的茄子放入鍋中，油漸漸平息下來(lái)，我又拿起鍋鏟炒了起來(lái)，雖然我炒得很認(rèn)真，但調(diào)皮的茄子一個(gè)勁地往外跳。這時(shí)，老媽對(duì)我說(shuō)：“把鍋鏟放低一些，茄子就不會(huì)向外跳了�！蔽衣�(tīng)了，用這個(gè)方法一試，茄子果然不再像逃兵一樣往外跳了。這會(huì)兒，她像文靜的君子，在鍋里靜靜地待著。又把辣椒放入鍋中，等了一會(huì)兒，便把那些五花八門的調(diào)味料放進(jìn)去，又炒了一會(huì)……

　　大功告成了！我將歷盡千辛萬(wàn)苦才做出的菜放在媽媽面前，媽媽嘗了一口，變成了苦瓜臉，一副半死不活的'樣子，她才吞吞吐吐的說(shuō)：“你自己嘗嘗，我拿起筷子夾起一根茄子，不管三七二十一就往嘴里送”。呸，真難吃�。∥以趺催@么失敗呀！媽媽安慰我說(shuō)：“失敗乃成功之母，不要灰心�！甭�(tīng)完，我慢慢又變開(kāi)朗了。

　　通過(guò)這次下廚，我深知父母的辛勞，作為子女的我們，應(yīng)該對(duì)此做出回報(bào)，在日常生活中做些力所及能的事，深深的體會(huì)了媽媽每天忙忙碌碌有多么辛苦啊！

今天我下廚作文13

　　快樂(lè)！什么是快樂(lè)？我認(rèn)為快樂(lè)就是讓爸爸媽媽們快樂(lè)。今天，我感到了快樂(lè)。

　　晚上，我們家正干得熱火朝天，不時(shí)會(huì)傳來(lái)“啊”“呀”的怪聲，想知道，跟我來(lái)！

　　瞧，我正在燒菜呢！我拿起蝦，把蝦放入水中，小蝦回到水中，就像回了家一樣，生龍活虎的！看，有的在水中用它那堅(jiān)硬的鎧甲，在水中橫沖直撞，有的浮出水面，在水面上吹出一個(gè)個(gè)可愛(ài)的小泡泡。我看著它們快樂(lè)的樣子，真不忍心殺它們，可我們也是要吃的呀，小蝦，你就獻(xiàn)出你寶貴的生命喲！我用右手拿起其中一只蝦，左手抓住它的頭，用手一擰，蝦中的腸子就被我順勢(shì)拉了出來(lái)。緊接著，一只只蝦蝦都被我一一剝奪了生命。我看著一動(dòng)不動(dòng)的蝦，心里想：“誰(shuí)讓你是蝦呢！”

　　接著，我打開(kāi)煤氣，把蝦放入了鍋中，頓時(shí)，鍋中的油像“愛(ài)國(guó)者飛彈”一樣向我迎面而來(lái)。我還沒(méi)反應(yīng)過(guò)來(lái)，臉上，手上都被“愛(ài)國(guó)者飛彈”擊中了。我急中生智，馬上拿來(lái)鍋蓋，蓋在鍋上，才阻止了一場(chǎng)災(zāi)難。我這才輕輕噓了一口氣。

　　大約過(guò)了5分鐘，我確定沒(méi)危險(xiǎn)后，打開(kāi)了蓋子，用鏟子炒了一下蝦。再在蝦中放了些糖、醬油、蔥花等等配料。就這樣，一碗色、香、味俱全的蝦就在我的手中“出世”了。

　　我又從冰箱里拿出了冷菜，招呼爸爸媽媽吃飯了。他們望著桌子上的.“滿漢全席”高興地笑了。我心中比吃了蜜還甜。爸爸笑著說(shuō)：“金大廚果然名不虛傳��！”我也陪笑道：“那當(dāng)然，我在廚藝界可是響當(dāng)當(dāng)?shù)�！”媽媽也笑笑說(shuō)：“看來(lái)我們家來(lái)了位貴賓啊！”“哪里，哪里，小生在廚藝界只不過(guò)有個(gè)“金牌廚師”的名稱而已”我?guī)е�笑腔說(shuō)到。我們?nèi)齻�(gè)人邊吃邊聊，可開(kāi)心了！

　　朋友，咋樣，我們家快樂(lè)吧！你也不防在家燒燒菜，做做家務(wù)什么的，如果你做好，得到爸爸媽媽的表?yè)P(yáng)，一定會(huì)很快樂(lè)的！

今天我下廚作文14

　　“滋滋……”聽(tīng)到油在鍋里翻滾作響，我仿佛已經(jīng)看到一道道美食在身邊跳著舞。

　　今天，我一個(gè)人在家，看著躺在廚房地上的土豆之類的蔬菜和旁邊立在那兒的一瓶“老干媽”，額頭就出現(xiàn)了幾條黑線，眼神里邊透出了絲絲絕望。你問(wèn)我為什么，當(dāng)然是因?yàn)槲也粫?huì)做飯啊！

　　想起媽媽平時(shí)在廚房里揮汗如雨，也真是后悔當(dāng)初我沒(méi)有仔細(xì)看，也沒(méi)仔細(xì)學(xué)，現(xiàn)在好像也只能想個(gè)大概吧，畢竟我是個(gè)西紅柿炒蛋都不會(huì)的人啊。

　　肚子餓時(shí)也想不了別的什么。我套上媽媽的.紅色圍裙，學(xué)著媽媽的樣子往鍋里接上一點(diǎn)水用抹布檫了幾下，也沒(méi)管干凈不干凈，水一倒就直接拿起油壺往鍋里倒，等我反應(yīng)過(guò)來(lái)，就快有三分之一鍋的油了，心里感覺(jué)好像倒多了，但是想起媽媽說(shuō)的話“油不要放太少，不然菜會(huì)糊的”就沒(méi)太在意。

　　打開(kāi)火，看著鍋里已經(jīng)發(fā)出“滋滋”聲的油才發(fā)現(xiàn)大事不妙！菜還沒(méi)切，我就胡亂把土豆隨便用水沖了沖，皮也沒(méi)來(lái)得及削，就切成幾大塊就往鍋里砸，油也濺了一身，瞬間感覺(jué)手臂上疼痛難忍，完了，抽油煙機(jī)還沒(méi)打開(kāi)，現(xiàn)在整個(gè)房子里是“硝煙彌漫”，我和廚房的“戰(zhàn)爭(zhēng)”以我的完敗宣告收?qǐng)觥?/p>

　　這時(shí)開(kāi)門聲響起，“救世主”媽媽回來(lái)了。她看到滿屋的油煙，瞬間怒目圓睜，沖進(jìn)廚房只見(jiàn)她手法熟練地打開(kāi)抽油煙機(jī)，并讓我去打開(kāi)窗戶，過(guò)了一會(huì)兒煙消云散了，媽媽看著我沒(méi)說(shuō)話，她發(fā)現(xiàn)我手上的燙傷，默默地找出燙傷膏藥給我輕輕的擦上。做完一切后，媽媽瞪著我，對(duì)我說(shuō)：“解釋一下吧�！蔽叶⒅�她說(shuō)：“你不是說(shuō)油要多放一點(diǎn)的嗎？”“還有后半句，我說(shuō)過(guò)不要放太多了，不然會(huì)出大事的！”

　　挨K是肯定免不了的，但是通過(guò)這件事，我也明白了做什么事都要弄明白，不能裝懂，不然就真的會(huì)出大事的。

　　其實(shí)做飯真的不容易，何況媽媽還要買菜，洗衣服，做家務(wù)等等，真是太難了！所以在這里我想真心的對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，您辛苦了！”

今天我下廚作文15

　　“爸爸今天我下廚可以嗎？”爸爸說(shuō)：“我來(lái)品一品你做的菜，你打算做什么？”我們?nèi)サ绞袌?chǎng)再看看吧！來(lái)到市場(chǎng)熱鬧極了，看見(jiàn)各種各樣的蔬菜，我想了想和爸爸說(shuō)：“茄炒雞蛋吧�！辟I了四個(gè)番茄、兩個(gè)雞蛋、油、糖。

　　回到家我迫不及待進(jìn)廚房里，穿好圍裙，首先把番茄要用熱水燙，便于去皮，倒水時(shí)不小心把手都燙紅了，紅的像蘋果皮一樣得，我垂頭喪氣對(duì)爸爸說(shuō)：“我不想繼續(xù)做菜了。”爸爸鼓勵(lì)我說(shuō)：“做事不能輕易放棄，今天你不是讓爸爸品嘗你的手藝�！庇谑俏掖饝�(yīng)了爸爸繼續(xù)做菜，我先把鍋放在熱熱的爐上，要鍋起煙，在起煙前我要把兩個(gè)雞蛋攪拌好，要攪成不會(huì)粘在一起的時(shí)候才可以。馬上關(guān)小火，下油，倒進(jìn)雞蛋下鍋。鍋里雞蛋慢慢地變成一朵“小花”，刺啦一聲……把我嚇了一跳連忙躲去遠(yuǎn)處，接下來(lái)爸爸協(xié)助我炒雞蛋，我就切番茄一個(gè)分二部分再分四部分再分12部分這樣，其它三個(gè)一樣的做好。開(kāi)始下番茄。我拿著鍋蓋檔住自己，拿起番茄就下鍋，頓時(shí)辟里啪啦像過(guò)年放鞭炮一樣，油四處濺開(kāi)，爸爸告訴油又慢慢放，不可以濺到水，否則會(huì)弄傷自己，這時(shí)我明白了，我就從鍋周邊把水輕輕放進(jìn)番茄里，然后再一勺糖。燜一燜這樣番茄味道好吃些，不一會(huì)兒，我做的'番茄炒蛋終于起鍋了，一股香味撲面而來(lái)，整間房子都香噴噴的。

　　端到菜桌上，我先讓爸爸嘗一口，爸爸說(shuō)：“好吃，真像一個(gè)小廚師”。我心里面樂(lè)滋滋的，爺爺奶奶都來(lái)嘗了嘗，都連連稱贊。說(shuō)我第一次做菜做得太好吃了，媽媽在一邊津津有味吃著，舉起大拇指說(shuō)給我五星評(píng)價(jià)。我感到很開(kāi)心。

　　通過(guò)這頓菜，我以后有信心繼續(xù)秀一下我的小廚藝。

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